ѕодарки от "–усские ножи":
  клинки - мужчинам,
  кухонные - женщинам
  и многое другое

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Ћеди_ћаришка

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

’олодец из курицы в мультиварке

„етверг, 28 ћарта 2013 г. 11:36 + в цитатник

15_10_02_13_10 (350x227, 19Kb)
 

»так, какие же ингредиенты нам понадоб€тс€ дл€ приготовлени€ холодца из курицы в мультиварке:

куриные ножки — 5 шт.
куриные окорока — 3 шт.
лавровый лист — 3 шт.
морковь — 1 шт.
соль и черный перец — по вкусу
чеснок — 5 зубков

 ак приготовить куриный холодец в мультиварке:

1. »так, начнем мы с того, что хорошенько промоем куриное м€со (ножки и окорока) и слегка просушим от лишней воды. «атем закладываем их в чашу мультиварки.
2. ѕосле этого добавл€ем в мультиварку воды (1,5 литра) и солим бульон (по вкусу). Ќе забываем также положить пару листиков лаврового листа и пару горошин черного перца. ƒалее выставл€ем режим «“ушение» и готовим курицу в течение 5 часов.
3. ѕо истечении указанного времени выкладываем куриные ножки и окорока из мультиварки, остуживаем м€со, а затем отдел€ем его от костей и кожицы.
4. ќчищаем морковь и промываем ее под проточной водой. Ќарезаем ее в произвольной форме (например, небольшими брусочками).
5. ѕосле этого мелко рубим м€со и раскладываем его по формам. ”крашаем их нарезанной морковкой. ѕроцеживаем холодцовый бульон и добавл€ем его к м€су.
6. ќчищаем чеснок, немного придавливаем его ножом и мелко-мелко нарезаем, а после добавл€ем в холодец. ќстужаем холодец при комнатной температуре и только после этого убираем его в холодильник, чтобы он полностью застыл (примерно на 6-8 часов, а еще лучше на ночь).

Ќужно заметить, при желании вы также можете слегка разнообразить это блюдо и добавить в него и другие свои любимыми продукты (например, мелко нарубленную зелень, лук, стебли петрушки или сельдере€).

ѕри€тнейшего аппетита!

 



ѕроцитировано 2 раз

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку