-Рубрики

 -Цитатник

Свекольная икра вкусная, остренькая и сочная - (0)

Свекольная икра вкусная, остренькая и сочная Свекольная икра Ингредиенты: 2 кг. с...

Как почистить решетку от газовой плиты - (0)

Как почистить решетку от газовой плиты Как почистить решетку от газовой плиты Решетки для ...

Капустные оладьи с сыром - (0)

Капустные оладьи с сыром на 100 г - 105 ккал Для приготовления нам нужно: Капуста - 2...

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком - (0)

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком на 100 г - 46 ккал Для приготовления нам нужно: ...

Полезные таблицы для хозяйки - (0)

Полезные таблицы для хозяйки Полезные таблицы для хозяйки, которые показывают продукт и его ве...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юлия68

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Our_Ukraine Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2013
Записей: 3268
Комментариев: 85
Написано: 3493


Все будет только так, как быть должно

Четверг, 10 Июля 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все будет только так, как быть должно

4497432_2j (700x543, 102Kb)

 

Все будет только так, как быть должно.
И Истина - светла и неизменна.
Когда одно закроется Окно,
Откроется другое... непременно!...

Да, этот мир на пары разделен:
Рожденье - смерть, хорошее - плохое,
Верх - низ, болезнь - здоровье, глуп - умен...
Но вспомнить мы должны совсем иное!

Здесь все - урок... Пусть трудный иногда...
Оценок нет... Есть опыт - очень разный...
Мне ярко светит Синяя Звезда...
И будь, что будет... Я со всем согласна.

Ведь главное - себя не потерять
В потемках боли, в сумерках страданий...
Жить и Любить... И все Объединять.
Собрать в Одно. Спаять в палитру Знаний.

И за зимой опять придет весна...
И жизнь течет, решению послушна...
Я буду только там, где быть должна.
И все случится только так, как нужно.

4497432_1j (600x375, 70Kb)

Акольлетова
Рубрики:  Интересное/СТИХИ

Как отреставрировать мебель без лишних затрат

Четверг, 10 Июля 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отреставрировать мебель без лишних затрат?

Устали от старых кухонных шкафов? Попробуйте обновить их самостоятельно. Ведь в том, чтобы снять дверцы и ящики, удалить пятна и перекрасить старый гарнитур, нет ничего сложного. Так что, если хотите сэкономить деньги, предлагаем узнать, как отреставрировать мебель без лишних затрат и усилий.

Обновление мебели своими руками

Со стороны может показаться, что только сумасшедшая способна решиться на такую авантюру. Но, на самом деле, в реставрации старых шкафов нет ничего сложного. Просто заручитесь поддержкой мужа или друзей и с помощью этих советов http://zhenskayaplaneta.ru/kak-otrestavrirovat-mebel-bez-lishnih-zatrat.html отреставрируйте мебель в кратчайшие сроки...

Серия сообщений "мелочи для дома":
Часть 1 - Птички, цветочки
Часть 2 - Как сделать средство для мытья посуды, раковины, ванны
...
Часть 28 - Функциональные способы организации кухонных ящиков
Часть 29 - Несколько идей для декорирования батарей отопления
Часть 30 - Как отреставрировать мебель без лишних затрат
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Клей, который склеит всё!
Часть 33 - Гармония вашего дома согласно практике фен-шуй
Часть 34 - Необычная прихватка


Как быстро и просто избавиться от царапин на деревянной мебели

Четверг, 10 Июля 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро и просто избавиться от царапин на деревянной мебели

Для того, чтобы избавиться от потёртостей и царапин на вашей любимой мебели, не обязательно нужно её перекрашивать или покрывать лаком: это не всегда помогает.

Зато сочетание уксуса и оливкового масла (в пропорциях 1 к 1) вполне может сотворить чудо!

Порядок работы: обмакиваем тряпку в смесь и начинаем активно втирать её в поверхность мебели. Тереть нужно тщательно и самозабвенно, зато в итоге получится практически новая на вид мебель:

 

1` (604x438, 286Kb)


2 (604x457, 238Kb)


3 (604x468, 212Kb)

Рубрики:  Полезные советы

8 ВЕЩЕЙ, О КОТОРЫХ СТОИТ ПОМНИТЬ, КОГДА ВСЁ ИДЕТ НЕ ТАК

Четверг, 10 Июля 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 ВЕЩЕЙ, О КОТОРЫХ СТОИТ ПОМНИТЬ, КОГДА ВСЁ ИДЕТ НЕ ТАК..


8 ВЕЩЕЙ, О КОТОРЫХ СТОИТ ПОМНИТЬ,
КОГДА ВСЁ ИДЕТ НЕ ТАК..




1. Боль является частью роста. Иногда жизнь закрывает двери, потому что пора двигаться. И это — хорошо, потому что мы часто не начинаем движение, если обстоятельства не вынуждают нас. Когда наступают тяжёлые времена, напоминайте себе, что никакая боль не прибывает без цели. Двигайтесь от того, что причиняет вам боль, но никогда не забывайте урок, который она преподаёт вам. То, что вы боретесь, не означает, что вы терпите неудачу. Каждый большой успех требует, чтобы присутствовала достойная борьба. Хорошее занимает время. Оставайтесь терпеливыми и уверенными. Всё наладится; скорей всего не через мгновение, но в конечном счете всё будет... Помните, что есть два вида боли: боль, которая ранит, и боль, которая изменяет вас. Когда вы идёте по жизни, вместо того, чтобы сопротивляться ей, помогите ей развивать вас.
Читать далее>>>

 

Рубрики:  Интересное/психология

Бальзам от радикулита

Среда, 09 Июля 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам от радикулита

3925311_kedrovie_orehi (360x270, 63Kb)Бальзам для тех, кого мучает радикулит.


Пожилых и не совсем пожилых людей нередко мучает радикулит. Одни предпочитают мази, другие – народные средства. Я сторонница нетрадиционной медицины. Поэтому и решила предложить несложный рецепт, которым поделились со мной друзья.
 Для приготовления бальзама понадобится по 300 г кедровых орехов в скорлупе, сахара и 0,5 л водки. Все компоненты поместите в 2-литровую банку, закройте крышкой и настаивайте месяц, помешивая каждый день. Процедите и принимайте по 1 чайн. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Когда бальзам закончится, сделайте перерыв на месяц и повторите курс. Можно использовать для приготовления новой порции бальзама те же орехи.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты народной медецыны

Госканалы говорят правду

Среда, 09 Июля 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Госканалы говорят правду



Рубрики:  история

Славянск 6 июля

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Славянск 6 июля

В освобожденный от сепаратистов Славянск вчера начала поступать гуманитарная помощь. На протяжении 6 июля сотрудники Государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям  раздавали местным жителям хлеб, консервы, овощи, питьевую воду.
Читать далее...
Рубрики:  история

Необыкновенная груша в пряном сиропе

Четверг, 03 Июля 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенная груша в пряном сиропе

4425037_1yayaya14304348259_a49aac8f0e_o (700x468, 154Kb)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Несколько идей для декорирования батарей отопления

Четверг, 03 Июля 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько идей для декорирования батарей отопления

Квартиры и частные дома сегодня отапливаются с помощью батарей. Некоторые владельцы уже успели поменять чугунные радиаторы на более современные и красивые, но тем не менее их внешний вид часто не вписывается в интерьер. Всегда хочется как-то их прикрыть или замаскировать. Проблема с оформлением батарей отопления особено актуальна в гостинной и детской комнате. Сегодня хочу предложить Вам несколько интересных идей для декорирования батарей. Хочу подчеркнуть, что это всего лишь идеи и Вы сами можете подключить свою фантазию и придумать свой рисунок, более подходящий к Вашей обстановке.

1404322114_0 (550x550, 108Kb)

1404322540_0 (76x18, 0Kb)Кстати, если Вы живете в Москве или Московской области и Вам нужно поменять радиаторы отопления, выполнить монтаж всей системы отопления любой сложности или поменять трубы, то рекомендую обратить внимание на сайт rigraf.ru. Это официальный сайт компании "Риграф", которая может решить Вашу проблему.  Квалифицированные специалисты выполнят всю необходимую работу быстро и качественно за приемлемые денежки.  

Читать далее...

Серия сообщений "мелочи для дома":
Часть 1 - Птички, цветочки
Часть 2 - Как сделать средство для мытья посуды, раковины, ванны
...
Часть 27 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР ИЗ ПРОВОЛОКИ И ПРЯЖИ
Часть 28 - Функциональные способы организации кухонных ящиков
Часть 29 - Несколько идей для декорирования батарей отопления
Часть 30 - Как отреставрировать мебель без лишних затрат
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Клей, который склеит всё!
Часть 33 - Гармония вашего дома согласно практике фен-шуй
Часть 34 - Необычная прихватка


Роль времени

Вторник, 01 Июля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роль времени

Все говорят, что время лечит раны,5320643_0b24fb1dec035904c54a00e18bbb5b8f (650x495, 135Kb)
Да это ложь! Не в этом его роль.
Оно путем неведомо обманным
Всего лишь притупляет нашу боль.

Оно шлифует память как рубанком,
Стирает след с обугленной души,
И также всё неведомым обманом
По толике крадет чужую жизнь.

Не знает время никакой границы,
Придумали мы сами "день" и "час".
Прошедшее уже не повторится.
Храните то, что есть у вас сейчас.

Вы просто сами будьте Человеком,
Забудьте все обиды, распри, боль.
Пусть говорят, что время – лучший лекарь.
Да это ложь! Не в этом его роль.
 
© Copyright: Светлана Чеколаева, 2014
Свидетельство о публикации №114050806031
Рубрики:  Интересное/СТИХИ

Домашнее мыло с медом и глицерином

Вторник, 01 Июля 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мыло с медом и глицерином

Домашнее мыло с медом и глицерином

2971058_89427 (500x500, 60Kb)Домашнее жидкое мыло с медом и глицерином - это просто и полезно для кожи! Сделать его чрезвычайно просто и быстро!

В результате вы получите совершенно экологичный продукт, в котором будете уверены на сто процентов! Никакой химии и ароматизаторов - только полезные ингредиенты!

Понадобится любой кусок мыла или же мыльные отходы, 1 стакан кипятка, 1 столов. ложка меда, 1 столов. ложка глицерина, несколько капелек вашего любимого эфирного масла для создания красивого аромата.

Мыло измельчим на терке в миску или просто воспользуемся мыльными отходами. Нальем кипяток и взобьем. Затем добавим немного холодной воды и взобьем снова. Выльем домашнее жидкое мыло в специальную емкость с дозатором и порадуемся своему таланту!:)

Домашнее ароматное мыло с полезными ингредиентами готово к использованию! Как приятно мыть руки, зная, что мыло приготовлено своими руками, осознавая, что оно безопасно и экологично!


2971058_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Заказать полезные ягоды годжи с доставкой по России по доступной цене можно на сайте онлайн. Ягоды годжи используются для похудения и улучшения самочувствия. Уникальный продукт из гималайских долин!

Рубрики:  косметология

Намажьте суставы горчицей

Вторник, 01 Июля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Намажьте суставы горчицей!

1342876437_gorchica-v-domashnih-uslovijah (411x274, 13Kb)
Горчица хороша и как приправа, и как моющее средство, и от хвори спасет.

Помнится меня с братом бабушка всегда от кашля горчицей лечила. Смешивала по 1 ст.л. муки и сухой горчицы, добавляла немного воды, намазывала смесь на тряпочку или бумагу и прикладывала на больное место. Держала такой "горчичник", пока не покраснеет тело. Кашель проходил после нескольких процедур.

А теперь уже я и сама бабушкой стала. Но про горчицу не забываю.


106cff6efb3924656c29f685eb7b8160 (421x19, 1Kb)
При воспалении суставов смешиваю по1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и довожу до кипения. Как только закипит, сразу снимаю с огня и еще в горячую массу добавляю 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок кладу сложенную в два слоя марлю, равномерно распределяю по ней мазь, прикладываю к больному суставу и укутываю теплым платком. Компресс держу 1,5-2 часа. За это время боль постепенно затихает, а потом и вовсе проходит. Этот состав использую несколько раз, храню в холодильнике, а перед применением подогреваю, положив на крышку кастрюли с кипящей водой.

106cff6efb3924656c29f685eb7b8160 (421x19, 1Kb)
При суставных болях можно приготовить мазь из 100г сухой горчицы и 200г поваренной соли. Смешать, добавить немного парафина и поставить в теплое место на ночь. Через сутки готовую мазь можно втирать в больные места, лучше перед сном. Втирать до тех пор, пока кожа не станет сухой. Утром смыть теплой водой. Если суставы припухли, надо еще наложить повязку. После нескольких процедур припухлость уменьшается и боль исчезает.

106cff6efb3924656c29f685eb7b8160 (421x19, 1Kb)
Горчица помогла мне в свое время избавиться от пигментных пятен на лице. 1 ст.л. порошка разводила теплой водой до консистенции сметаны и смазывала пятна. Держала, пока не начинало жечь, затем смывала и вытирала насухо. Процедуру проводила ежедневно (можно через день) в течении 10 дней. И пятна исчезли.
Хочу предупредить: горчичные маски противопоказаны при расширенных сосудах и избыточном оволосении лица у женщин.




 

Рубрики:  Рецепты народной медецыны

Лицо, как розы лепесток...

Вторник, 01 Июля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лицо, как розы лепесток...

113881779_00_rk (225x225, 17Kb)

Сколько шарма, прелести, изыска, сколько силы в царственном цветке... Великолепный цветок розы вызывал испокон веков восхищение, вдохновлял поэтов и художников и справедливо считается королевским. Ей приписывают волшебные свойства, которые якобы, омолаживают кожу. И это совершенная правда. Только для нашей кожи подходят розы, выращенные в естественных условиях, а не бутоны с покупных заграничных букетов, имеющих «сомнительное прошлое». Если вы или ваши друзья выращиваете ароматные цветы в своем загородном саду, то начинайте запасаться лепестками. Впрочем, в городских садах и парках, тоже пропадает «добро»: цветет шиповник, чайная роза. Берите большой пакет и вперед за красотой и молодостью!



92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  косметология

Необычное применение зубной пасты

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное применение зубной пасты

images (217x232, 4Kb)
Нас окружают тысячи вещей, к которым мы привыкли. У каждой из этих вещей есть свои определенные функции. Мы, например, знаем, что на стуле надо сидеть, на кровати — спать, зубной щеткой чистить зубы, а колготки – одевать на ноги.

А вы знаете, ведь даже в повседневной жизни надо проявлять фантазию и смекалку. Ведь случаются в хозяйстве непредвиденные ситуации, когда чего-то не хватает и работа из-за этого останавливается. Но если применить обычные вещи не стандартно, если дать вторую, а то и третью роль обычным, привычным вещам, то любое дело будет спорится.


Итак, начнем.
В состав зубных паст входит много различных компонентов. Это и абразивные вещества, антимикробные, отбеливающие, различные лечебные добавки и т. д. Некоторые из этих компонентов могут быть использованы не только для чистки зубов.


Необычное применение зубной пасты.
Рубрики:  Полезные советы

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Бабушка говорила, что это народный рецепт. Вытягивает всю гадость на ура.
pokolenie_x_com_bint_nagnoenie-610x225 (610x225, 67Kb)

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.


pokolenie-x.com

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании » проблемная кожа

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании » проблемная кожа «

images (195x259, 5Kb)
Большинство из нас рождаются с идеальной кожей. К сожалению, немногим удается сохранить чистую кожу лица на протяжении многих лет — у большей половины женщин после 20 лет кожа подвергается нежелательным изменениям и становиться «проблемной».

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании " проблемная кожа "
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  косметология

Scala dei Turchi - необычный пляж на острове Сицилия (Италия

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Scala dei Turchi - необычный пляж на острове Сицилия (Италия)

1 (700x464, 303Kb)

Многие искушенные путешественники знают, что Сицилия – это не только восхитительная кухня и роскошная архитектура, это еще и замечательные пляжи! Где именно отдохнуть на побережье – вопрос не из легких, ведь пляжей здесь действительно немало. Однако если хочется попасть в уникальное место, тогда выбор очевиден - Scala dei Turchi ("Лестница турков"). Рельефные белоснежные скалы, уступы которых подобны ступеням гигантской лестницы, и лазурное море – вся эта красота находится всего в часе езды от Палермо!

Читать далее...
Рубрики:  путешествуем

Суп-пюре из брокколи с сыром

Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из брокколи с сыром

NsTvoJueQ1c (650x264, 118Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Сливочное масло - 100 г;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Мука - 1/4 ст;
- Смесь молока и сливок - 2 ст;
- Овощной бульон - 2 ст;
- Брокколи - 1 головка;
- Мускатный орех - 1/8 ч. л;
- Твердый сыр (чеддер) - 220 г;
- Соль и перец;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Сыр натрите. Вымойте брокколи, высушите и разделите на небольшие соцветия.
Забросьте брокколи в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и оставьте вариться на 3 минуты.
Немедля переложите соцветия из кипящей воды в миску со льдом или холодной водой.
Вымойте, очистите и нарежьте морковь.
Потушите лук и морковь на сливочном масле (1-2 столовых ложки). Посолите и поперчите. Лук должен позолотится. Не передержите, овощи должны сохранить форму. В кастрюле растопите 60 г масла. Добавьте 1/4 стакана муки. Помешивая держите около 3-4 минут. Влейте смесь молока и сливок,затем-бульон.Добавьте мускатный орех и под крышкой готовьте около 20 минут,после вбросьте лук, морковь и брокколи и варите 30 мин
Через 25-30 минут, снимите крышку и толкушкой для пюре разомните овощи.
Добавьте половину натертого сыра. Перемешайте, чтобы сыр успел расплавиться.
При подаче сверху порционно можно также присыпать сыром.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/супы

Капуста по корейски

Пятница, 27 Июня 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по корейски

470252c3ce448b7b9c47699fe54c5df3 (600x459, 436Kb)

Ингредиенты:

2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.

Рассол:

на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Приготовление:

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, капусту заложить в банки, залить рассолом, и можно хранить всю зиму. С одной порции выход двухлитровые 2-3 банки

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/заготовки, консервация

Рецепты аджики на любой вкус

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты аджики на любой вкус!



74384475_52652608735e (610x464, 260Kb)


Аджика домашняя

2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг красного , сладкого перца.
Все подготовленные продукты пропустить через мясорубку. Добавить 1 стак. раст. масла, 1 стак. сахар., 1/4 стак. соли. Смесь положить в подготовленную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца.
Холодную аджику расфасовать в стерилизованные банки и укупорить.

Аджика красная грузинская

с грецкими орехами (610x433, 191Kb)
Такая аджика очень хороша для обмазывания мяса или куриного мяса перед приготовлением в духовке.
200 г грецких орехов, 1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.Перед приготовлением аджики на час замочить острый красный перец. Все подготовленные ингредиенты – острый перец, кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, что бы не было высыхания..

Аджика с баклажанами

1 кг баклажанов, 1,5 кг помидоров, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в подготовленную посуду и кипятить 50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные стерилизованные банки.

Аджика по- армянски

5 кг спелых помидоров, 1 кг чеснока, 500 г горького стручкового перца, соль. Пропустить через мясорубку сначала помидоры и посолить их. Отставить настояться .
Остальные подготовленные продукты пропустить через мясорубку, и добавить до подготовленной помидорной массы, оставить в эмалированной посуде на 10 дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Упаковать в подготовленные стерилизованные банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками и в холодильник.


Читать далее

angel devid
Рубрики:  Кулинария/заготовки, консервация


Поиск сообщений в юлия68
Страницы: 162 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь