-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ele_nka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) притчи_мифы_сказки О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2013
Записей: 438
Комментариев: 44
Написано: 685


Без заголовка

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

3925073_ (487x468, 64Kb)
 
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! 
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! 
 
далее
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Для любителей остренькой закуски из помидор, болгарского перца с чесноком.

 4979645_94546609 (700x465, 302Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутой закусон!

Не будучи великим кулинаром (кстати, а зачем? - у меня муж повар), люблю однако лёгкие и особенно прикольные рецептики. Вот нашла летний вариант прекрасного закусона на природе - копчёные кольца из бекона для барбекю. Очень острые, на любителя, кстати. Автор Joe Pichey
Just%20don%27t%20forget%20to%20mop%20up%20the%20puddle%20of%20drool%20off%20the%20floor%20before%20you%20dig%20in.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчинно-кабачковый кекс — быстро, вкусно и красиво

Оказывается, рецептов блюд из кабачков великое множество и все очень вкусные. Предлагаю Вашему вниманию еще один — получается супер блюдо!

4979645_kabachkovo_vetchinn_pirog (700x498, 162Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на завтрак

Моя семья очень любит завтракать различными бутербродами, гренками, булочками, поэтому, увидев этот рецепт, я сразу занесла его в избранное и буквально на следующий день порадовала домашних новым вариантом завтрака.

Для того, чтобы приготовить эту вкусную сырную лепешку нам понадобится:

 - 1 яйцо

- 1 стакан молока

- 1 стакан муки

 - 300 грамм сыра сулугуни

Приготовление:

Взбиваем венчиком (или миксером) яйцо, вливаем в него стакан молока, добавляем стакан муки, тщательно размешиваем. Затем трем сыр на терке, высыпаем его в тесто, перемешиваем, солим по вкусу. Также можно (и даже нужно) добавить каких-нибудь травок-приправок. Мне, например, нравится майоран.

Далее смазываем сковороду сливочным масло, выливаем на нее тесто и на медленном огне жарим до румяной корочки, аккуратно переворачиваем на другую сторону, также подрумяниваем и…. хачапури готов!

Подаем лепешку, разрезанную на кусочки со сметанкой.

Кстати, очень сытный завтрак получается )))

Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 21 Июня 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки на зиму

Дааааа кабачки зимой - просто чудо, даже замороженные. Очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!
519179_95870-640x480 (600x400, 57Kb)
519495_57026nothumb500 (500x333, 44Kb)
519497_63794nothumb500 (500x349, 59Kb)
0049 (50x50, 22Kb)Попробуем?
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Пятница, 20 Июня 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Французская"

9EJCaqLwyy8 (600x434, 218Kb)

Ингредиенты:
- белки яичные - четыре штуки.
- сыр твердый - 200 грамм
- мука пшеничная - одна столовая ложка
- растительное масло - для фритюра
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль

Приготовление:

Белки взбивать, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолить, поперчить.
Сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарть в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, посыпав зеленью петрушки...
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-маковые кексы.

Вы не пробовали ещё таких кексов. Вкус непередаваемый. Нежная кислинка и мак придают этим кексам главную изюминку. Яблочно-маковые кексы готовить совсем не сложно. Посмотрите на этот простой рецепт и у Вас сразу же появиться желание их приготовить.


Яблочно-маковые кексы

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская закуска с огурцами и мясом.

Ах какая закусочка - пальчики оближешь! Пробовали такую? Если нет, то обязательно приготовьте эту корейскую закуску с огурцами и мясом. Процесс приготовления не сложный. Вкусно и быстро!


Корейская закуска

Читать далее...
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-лимонные куриные грудки

Медово-лимонные куриные грудки

Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое, 2 ст. л. жидкого меда, 2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: смешать мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Поместить куриное филе в форму для запекания, сверху вылить лимонно-медовую смесь и равномерно распределить по курочке.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запечь, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.

Готовые грудки достать и остудить. Нарезать и подать с дольками лимона.

62_eNOOegx4 (450x591, 56Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска куриная с овощами - cлова тут излишни, просто попробуйте!…

Куриная колбаса с овощами - отличный вариант домашней колбаски, вкусной и полезной! Утром с ней можно приготовить "бутики", мужа отправить на работу с паечком, и главное, смело можно давать нашим любимым деткам! Готовить очень просто, да и вкус какой ... натуральный! Я добавляю для "яркости" горошек и морковь, можно использовать кукурузу, перец и другие овощи или зелень, даже орехи.
e38d7f6424 (700x525, 118Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сочные куриные колбаски с овощами – оригинально, просто и очень вкусно! Простой набор продуктов, немного свободного времени – и на столе замечательная закуска для всей семьи!
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с курицей.

Нет ничего проще готовить такую выпечку. Очень быстро и легко, а такой заливной пирог с курицей получается просто чудо. Порадуйте своё семейство такой вкусной выпечкой.


пирог с курицей

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник морковный.

Если Вы уже что - то из выпечки пробовали с морковкой, то знаете, как это вкусно и красиво. Попробуйте и этот вариант пирога. Манник морковный получается очень нежным, тающим во рту. Очень вкусно.

манник морковный

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог » Невидимые кабачки»

Как правило, кабачки в этом пироги видны, но они такие робкие, нежные, почти незаметные.
Я люблю молодые кабачки, такие нежные и сочные — это всё особенно ценится в начале , когда вкус ещё не пресыщен. Поэтому, сейчас особенно важно приготовить то, что вы ещё не пробовали. Ведь такие эксперименты ни к чему не обязываю, а результат может превзойти самые претенциозные ожидания.
59_69fc3fc2197257571b43f4a53933c8b8-458x300 (458x300, 33Kb)
0049 (50x50, 22Kb)Вкусно, ароматно, полезно и быстро...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет, запечённый в тесте.

Паштет, запечённый в тесте - отличный вариант для перекусов, пикников или завтрака. Приготовление не сложное. Если Вы любите паштеты, то такой вариант его приготовления обязательно попробуйте. Это очень вкусно!


2540489 (600x418, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с курицей и сыром

Очень вкусный и интересный рецепт приготовления маффинов с курицей и сыром на кислом молоке.

4979645_113708789_3407372_GsVlMbmTmJQ_1 (700x482, 151Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в маринадах

 Я очень люблю селедку и часто с ней экспериментирую. Вот сегодня селедка в маринадах. Маринады я делала по своему вкусу, поэтому вы можете немного корректировать их по вкусу, изменять количество уксуса, сахара и т. д.

Читать далее...
Рубрики:  рыбка всякая

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька приготовленная на пивном пару и запеченная в специях

Рулька - это часть свиного окорока. Для запекания чаще всего используется задняя рулька, так как она более мясистая, с минимальной прослойкой жира. Передняя рулька чаще всего используется для холодцов и наваристых супов. Данное блюдо очень распространено в Европе. Названия у каждого свое, например в Польше это блюдо имеет название "Голонка", а в Германии "Айсбан". Способы приготовления, как и названия у всех разные. Некоторые отваривают рульку во всевозможных специях, некоторые просто запекают. Я хочу рассказать вам рецепт который раскрыл шеф повар одного ресторана, на сколько он классический, я не подскажу, но то что рулька получилась очень сочной, ароматной и пикантной, это факт. Запеченную рульку принято подавать с тушеной кислой капустой

4979645_raMZPumD7Og (700x447, 159Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица на молоке с корицей и цедрой лимона

4979645_SPfzwzvkOng (700x426, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в ele_nka
Страницы: 21 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь