-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в паучок3

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2013
Записей: 863
Комментариев: 14
Написано: 880


Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ
тесто для лазаньи

Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
лазаньялазанья

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Ленивый Бризоль. Боже мой, как вкусно!))

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый Бризоль. Боже мой, как вкусно!))

2749438_9 (639x480, 58Kb)

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Фарш - 80-100гр
  • Шампиньоны - 5 шт.
  • Огурец   маринованный - 1 шт.
  • Сметана -  1 ст. л.
  • Молоко - 1 ст.л.
  • Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой
  • Горчица - чуть - чуть
  • Чеснок - зубчик
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
  • Лук зеленый - несколько перьев  
  • Петрушка рубленая - 2 ст. л.

Читаем дальше))
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Запеканка из баклажанов - пальчики оближешь!

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из баклажанов - пальчики оближешь!

2749438_6 (640x480, 56Kb)

Ингредиенты:

  • 2 крупных баклажана
  • 2 средних луковицы
  • 400гр. фарша
  • 2 средних помидора
  • 4-5 яиц
  • твердый сыр 100гр.
  • 1ст.л. сметаны
  • соль, перец, специи.

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Грибочки в сметане. Низкокаллорийно и вкусно)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки в сметане. Низкокаллорийно и вкусно)

2749438_8 (600x423, 54Kb)

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов
  • 1/2 стакана сметаны,
  • 25 г сыра
  • 1 чайную ложку муки
  • 2 столовые ложки масла

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Куриные отбивнушечки в сырном кляре

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивнушечки в сырном кляре

2749438_21 (557x415, 39Kb)

Ингредиенты:

  • 700 г. куриного филе;
  • 3 яйца;
  • 150 г. сыра
  • Мука, соль, перец, сок половины лимона

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Лазанья для тех, кто худеет)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья для тех, кто худеет)

2749438_1___i4v8sutin56gqzxrt5pi (604x453, 73Kb)

Ингредиенты:

  • фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
  • шампиньоны свежие – 400 грамм;
  • перец болгарский –150 грамм;
  • помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);
  • сметана (10-15%) – 250 грамм;
  • кефир обезжиренный — 400 грамм;
  • лук репчатый –100 грамм;
  • сыр твердый – 40 грамм;
  • листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
  • Зелень петрушки и кинзы

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Обалденные куриные котлеты с сыром

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные куриные котлеты с сыром

Хотите чего-то нежненького и вкусного? Куриные котлетки с сыром, уж поверьте, вас не разочаруют))

2749438_kotleti (600x398, 40Kb)


Ингредиенты(на 10-12 котлеток):

  • 500-600 гр. куриного филе
  • 1 яйцо
  • 3-4 кусочка хлеба
  • 50-70 гр. молока или сливок 10%
  • соль
  • 100 гр. сыра
  • мука или панировочные сухари

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Вкусные вареники + быстрый способ лепки с фото

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные вареники + быстрый способ лепки с фото

Вареники с творогом, с картошкой и грибами, с вишнями - невероятная вкуснятина! Но предлагаю вам очень вкусные вареник и главное -  быстрый способ лепки вареников, с фото, который значительно ускорит процесс их приготовления.

2749438_vareniki_1_ (691x453, 131Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан горячей воды;
  • 2 ст. л. жирной сметаны;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 2,5 стакана муки.


Для начинки:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 300 г грибов;
  • зелень;
  • соль, перец.

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ

 

4979645_4e91c756a5f7 (400x403, 31Kb)4979645_PB274491_ (400x465, 25Kb)

4979645_b55b9d9b4433 (400x300, 22Kb)4979645_33ae2516e987 (400x374, 34Kb)

4979645_PC201559_ (400x382, 31Kb)4979645_PC304627_ (400x369, 30Kb)

76826108_748830e44468218b4e943a6164a675e6.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Кексы "Абрикосовый десерт"

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПЯТЬ МОИ ЛЮБИМЫЕ КЕКСИКИ В ВАШУ КОЛЛЕКЦИЮ

4979645_IMG_0056__1 (400x456, 32Kb)4979645_8efc174991ad_1 (400x493, 46Kb)

4979645_PB154418__1 (400x342, 32Kb)4979645_P9200731__1 (400x307, 16Kb)

4979645_P9264121__1 (400x388, 31Kb)4979645_6483e2678e91_2 (400x418, 23Kb)

2a5d30065a444d4d7d3aae4423f62de5.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ + МНОЖЕСТВО ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТОВ

Суббота, 17 Августа 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ + МНОЖЕСТВО ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТОВ

 

 4979645_main590115f954abfad19768f6d0bc3e9707cf4bf_1 (400x300, 27Kb)4979645_hqwallpapers_ru_holidays_54332_1280x1024_1 (400x320, 25Kb)

4979645_100_5036_1 (400x293, 32Kb)4979645_glazur_dlya_ponchikov_r4qv_1 (400x298, 17Kb)

4979645_glazurdlyaponchikov_1 (400x271, 21Kb)4979645_images_6 (400x283, 24Kb)

 

Photo 111.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Свекольно-баклажановый салат.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольно-баклажановый салат.

Такой овощной свекольно-баклажановый салат не только вкусный, но и быстрый в приготовлении. Вариации его могут быть разными: салат соломкой или же в качестве икры / готовый салат можно просто измельчить до кашеобразного состояния. Попробуйте- очень вкусно!

svekolniy-salat-s-baklaganami-lilu_5 (300x206, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Может по ликёрчику, да по клубничному?

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Может по ликёрчику, да по клубничному?

Может по ликёрчику, да клубничному? Милые дамы, предлагаю Вам сделать этот вкусный и, по истине, женский напиток. Делается всё просто и можно сказать быстро. Так что делаем ликёр и на девичник.

getImage (360x480, 110Kb)

 

Читать далее

 



Полезные заметки

Вы часто пользуетесь услугами фотографов? Вас что то не устраивает? Значит Вам нужен не тот фотограф, который называет себя фотографом - любителем, или у кого фотография - это просто хобби . Вам нужен настоящий,  профессиональный фотограф , который работает с разными проектами  и в широком спектре сервисов.  Главная деятельность профессиональных фотографов - это "Студийная фотосъемка" и "Выездная фотосъемка". Если вы ещё находитесь в поиске фотографа , который качественно сможет Вам сделать  коммерческую, техническую, или имиджевую съемку, то Вам просто необходимо посмотреть, предложенные к ознакомлению работы, перейдя по ссылке, работы этого фотографа и предложить сотрудничество. Качество будет гарантировано!

 

predmetnaya-semka-v-domashnikh-usloviyah (579x435, 68Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Все же любят картофель фри, согласитесь? Только вот у нас осело слово - вредно. Но если уж сильно любите его, то по такому рецепту можно приготовить и от души поесть и взрослым и детям. Знакомьтесь с рецептом- картофель фри, приготовленный в духовке.

getImage (16) (492x364, 84Kb)

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера

2 яичных белка

паприка, соль по-вкусу 

Приготовление с сайта  SBinfo.ru/1374047515

 Картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Соус с йогуртом и зеленью.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус с йогуртом и зеленью.

Очень нравится такой соус с йогуртом и зеленью. Я его люблю очень с кинзой, но с зеленью можно и фантазировать. Добалять , кто какую любит, главное , чтобы она была ароматной. Попробуйте. Он так просто готовится. Летом такой соус идёт на ура. Он очень хорош и в салаты и к мясу, да и вообще, кто с чем придумает, можно даже просто со свеженьким хлебом.

44e798232658 (640x481, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Картофельные зразы с куриной печенью.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с куриной печенью.

Вы готовили такие картофельные зразы с куриной печенью? Печень можно брать, конечно, любую, но с куриной получается нежнее. Очень вкусно. Хороший вариант к ужину. Попробуйте!

0113d48c1a3367ae466425870c50dc96_b (600x310, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясное

Малосольные помидоры с кетчупом.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры с кетчупом.

Не дожидаясь, пока выйдут у нас консервированные помидоры свежего урожая, можно приготовить очень быстрые, всего за два дня, малосольные помидоры с кетчупом. Это такая вкуснятина. Попробуйте. Может кто-то и знаком с таким рецептом, но для тех кто не знаком , этот рецепт может оказаться в Ваших любимых рецептах. Знакомьтесь!

e7d9e146c5bd (495x700, 293Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Жареные, тончайшие пирожки.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные, тончайшие пирожки.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.

247780-real (700x467, 161Kb)

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка  . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.

 

images (168x214, 8Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Соус, который заменит любой майонез.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус, который заменит любой майонез.

Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.

h6AdpJ1p0ss (604x402, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Интересные рецепты

Конвертики с сырной начинкой.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с сырной начинкой.

Рецепт, ну очень простой, но и  очень вкусный.  Казалось бы , что тут за тесто, кефир+мука, а результат превосходный. Делала начинку сыр с кинзой - очень ароматными и вкусными получились кефирные конвертики. Попробуйте и Вы!

1B14UFsFi2k (549x379, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая


Поиск сообщений в паучок3
Страницы: 43 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь