-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Шичкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2013
Записей: 601
Комментариев: 17
Написано: 657


Тушенная картошка с грибами

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная картошка с грибами

 

Рецепт - Тушеная картошка с грибами

 

Ингредиенты для рецепта Тушеная картошка с грибами


картофель - один килограмм
шампиньоны - 500 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
бульон грибной - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленная - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда.
блюда из грибов

Метки:  

Фаршированные грибы

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные грибочки «Пальчики оближешь»

 

Рецепт - Фаршированные грибочки «Пальчики оближешь»

 

Ингредиенты для рецепта Фаршированные грибочки «Пальчики оближешь»


шампиньоны - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
филе куриное - две штуки.
сыр - 100 грамм
майонез - 100 грамм
растительное масло - одна столовая ложка
соль

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда.
блюда из грибов

Метки:  

пирог из блинов. в виде шахматной доски.

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная закуска «Шахматы»

            Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

Смотреть рецепт

Метки:  

Спирали с сыром

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спирали с сыром

Очередная вариация макарон с сыром с испанским акцентом.


Ингредиенты:

300 гр макаронных изделий (спирали в данном случае)
50 гр сливочного масла и чайную ложку оливкового масла
40 гр муки
500 мл цельного молока
350 гр тертого сыра (желательно чеддер)
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 яичный желток
соль, перец, мускатный орех по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда.

Метки:  

Хачапури с двумя сырами

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с двумя сырами

Жутко калорийные, поджаристые грузинские лепешки с соленой творожно-сырной начинкой...



Ингредиенты:

Для теста:

мука - 2 стакана
соль - 1/2 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
натуральный йогурт или сметана - 200 г

Читать далее...

Метки:  

Греческие пирожки с креветками и фетой

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческие пирожки с креветками и фетой

Такие пирожки можно приготовить также из слоеного теста, благодаря чему, они получатся еще нежнее и воздушнее..



Ингредиенты:

очищенные креветки - 220 г
мелко раскрошенный сыр фета - 1/2 стакана
мелко нарезанный лук - 2 ст. л.
сок лимона - 1 ч. л.
сушеный орегано - 1/2 ч. л.
оливковое масло - 1 ч. л.
черный молотый перец - 1/4 ч. л.
готовое тесто (обычное или слоеное) - 450-500 г

Читать далее...

Метки:  

Кекс с бананами и орехами

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с бананами и орехами

Этот душистый кекс, приготовленный без яиц, будет еще привлекательнее если использовать при его приготовлении маложирное молоко...



Ингредиенты:

маргарин - 70 г
сахар - 1/3 стакана
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
размятые в пюре спелые бананы - 2 шт.
молоко - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
нарезанные грецкие орехи - 1/2 стакана

Читать далее...

Метки:  

Советы по лечению близорукости.

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по лечению близорукости

Советы по лечению близорукости

4524271_95213357_3925073_blizorukostidalnozorkost (600x509, 485Kb)

Близорукость, миопия (от греч. mýō — прищуриваю и óps, родительный падеж opós — глаз, зрение), один из недостатков рефракции глаза, вследствие которого лица, страдающие им, плохо видят отдалённые предметы

1. Используйте любую возможность бросать быстрые взгляды на афиши, вывески магазинов, рекламные щиты и др. Быстро взгляните, закройте глаза и вспомните, что видели, потом взгляните снова.

2. Во время чтения держите книгу все дальше и дальше, уменьшая таким образом фокусное расстояние.

3. Тренируйте центральную фиксацию:
на 40-50 % успех лечения зависит от восстановления центральной фиксации.

4. Встречайте и провожайте взглядом движущиеся машины, не напрягая зрения и не поворачивая головы.

5. "Метка на стекле".
Сделайте на оконном стекле на уровне глаз отметку в виде темного кружочка диаметром 1 см. Выберите самый отдаленный объект за окном. Время от времени переводите взгляд от отдаленного объекта на кружочек в течение 1-2 мин. Эти действия расслабляют косые мышцы, которые напряжены.

6. Если один глаз имеет более слабое зрение, делайте так: на несколько минут прикройте ладонью глаз с более сильным зрением, и смотрите глазом с более слабым зрением.

7. "Вблизи - вдали": бабочка летит на брови (смотрим туда), бабочка летит на кончик носа, бабочка летит на верхнюю губу. Это упражнение можно комбинировать с упражнениями 4 и 5.

И самое главное,чтобы эффект был,занимайтесь регулярно и длительный период времени!

Профессор Селезнёв


Гимнастика для глаз.

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для глаз.


Гимнастика для глаз необходима даже людям, которые считают что их глаза в порядке. Стоит ли говорит о том, как важно делать гимнастику для глаз тем, чья работа связана с компьютером?

Ежедневная работа за компьютером приводит к ухудшению зрения: нарушается работа глазных мышц, развивается временная близорукость, понижается чувствительность зрения, появляется покраснение и жжение, чувство тяжести и «песка» в глазах, боли при движении глаз. Чтобы избежать все эти последствия и вовсе не лишиться зрения важно регулярно, несколько раз в день делать гимнастику для глаз.

Представленная ниже инфографика включает в себя комплекс упражнений на расслабление, улучшение циркуляции крови, тренировку мышц глаз и век. Выполнение этой глазной гимнастики займет около десяти минут, но уже через несколько дней вы ощутите положительный эффект.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "здоровье":

Часть 1 - Лучшие натуральные методы лечения грибка ногтей
Часть 2 - Боремся с грибком ногтей на ногах.
...
Часть 18 - Семь простых правил, которые позволят дожить до 100 лет.
Часть 19 - Советы по лечению близорукости.
Часть 20 - Гимнастика для глаз.



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Французский рецепт "Вино богов" - ароматный напиток

Суббота, 09 Марта 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский рецепт "Вино богов" - ароматный напиток

Vino (400x401, 411Kb)
Ингредиенты.

1. Красное полусладкое вино - 400 мл
2. Лимоны - 400 г
3. Яблоки - 400 г
4. Сахарная пудра - 100г

Такое интересное название предлагаемому напитку дал некто Франсуа Ватель – настоящая легенда французской кухни.

Технология приготовления.

. Вырезаем из яблок семена, нарезаем их кружками, выкладываем на дно глубокого круглого блюда ровными слоями, посыпаем сахарной пудрой.

. Полностью срезаем кожуру с лимонов, нарезаем тонкими кружками, выкладываем слоем поверх яблок и еще раз посыпаем все сахарной пудрой.

. Таким образом выкладываем слоями все яблоки вперемешку с лимонами, а затем вливаем приготовленное вино, которое должно покрыть фрукты полностью.

Заключительный аккорд.


. Сверху накрываем все тарелкой меньшего диаметра при этом фрукты не должны всплыть. Все это выдерживаем несколько часов, или же оставляем на ночь.
 
. Далее фрукты убираем, их можно использовать для других целей, а полученное "Вино богов" по рецепту Франсуа Ватель, которое получится в результате всех наших процедур, подается в фужерах в охлажденном виде.

Приятного аппетита!


Роза из салфетки

Пятница, 08 Марта 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из салфетки: подарок-сюрприз.

Алла Пугачева - Миллион алых роз

Этот необычный подарок-сюрприз можно изготовить практически в любых условиях и на его изготовление у вас уйдет не больше минуты.

А понадобится для этого лишь салфетка и желание сделать приятный подарок-сюрприз любимому человеку.

Ну, и конечно, для того, чтобы процесс складывания розы протекал гладко, стоит сначала немного потренироваться.

Еще больше изумления будет, если вы предварительно окунете кончик пальца в масло с ароматом розы и смочите этим маслом бутон.




Серия сообщений "умелые руки":

Часть 1 - Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
Часть 2 - Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
...
Часть 15 - Куколки, подушечки и прочая красота от Marion Buechler Pottker.
Часть 16 - Лоскутки воспоминаний. Лоскутная техника шитья - пэчворк.
Часть 17 - Роза из салфетки: подарок-сюрприз.




Понравилось: 1 пользователю

запеченные баклажаны

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны запеченные

Рецепт - Баклажаны запеченные (2)

Ингредиенты для рецепта Баклажаны запеченные

баклажаны - три штуки.
помидоры - семь штук.
сыр мягкий - 400 грамм
сыр пармезан тертый - три столовых ложки
чеснок - 3 зубчика
базилик , измельченный - две столовых ложки
лимон - одна штука.
растительное масло - четыре столовых ложки
майоран , измельченный - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль

Читать далее...

Метки:  

Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром

 

Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром

 

Ингредиенты для рецепта Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром


яйца - две штуки.
шампиньоны - три штуки.
брокколи - 50 грамм
сыр - 30-50 грамм
масло оливковое или растительное
соль - по вкусу

Читать далее...

Метки:  

Фасоль по-кариокски

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль по-кариокски

Рецепт - Фасоль по-кариокски

Ингредиенты для рецепта Фасоль по-кариокски

фасоль - 1 стакан
бекон - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки и укропа - по 1 ст. ложке
мука кукурузная - одна столовая ложка
растительное масло - три столовых ложки
соль

Читать далее...

Метки:  

Вкусный Торт с шоколадной глазурью

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный Торт с шоколадной глазурью

 


Хотите научиться готовить настоящий, волшебный десерт, который однажды попробовав, Вы не забудете этот вкус никогда.

Вам понадобится:

Для бисквита :

Сливочное масло – 140 г
Сахарная пудра – 110 г
Ваниль – половина стручка или ванильный сахар – 1 пакетик
Яйца – 6 штук
Шоколад с большим (70 % и выше) содержанием какао – 130 г
Сахар – 110 г
Мука для выпечки - 140 г

Для прослойки:

Абрикосовый конфитюр – около 200 г
Коньяк (по желанию) – 2 чайные ложки.
Читать далее...

Метки:  

Полезные идеи, позволяющие замедлить старение твоей кожи!

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные идеи, позволяющие замедлить старение твоей кожи!

Хочешь хорошо выглядеть в 30, 40 и 50 без вмешательств пластического хирурга? Читай наши идеи!

Читать далее...

Метки:  

Английский пудинг с черносливом

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский пудинг с черносливом

Полезный и вкусный десерт – пудинг с черносливом в оболочке из мягких сухофруктов.
- Мука - 25 гр
- Хлебные крошки - 100 гр
- Куриные яйца - 2 шт
- Масло сливочное - 100 гр
- Лимон - 1 шт
- Сахар - 150 гр
- Вода - 300 мл
- Чернослив - 350 гр
- Разрыхлитель - 1 щепотка
- Сливки - по вкусу
Читать далее...

Метки:  

запеченные макароны

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные макароны

 

Рецепт - Запеченные макароны

 

Ингредиенты для рецепта Запеченные макароны


макароны - 350 грамм
вода - 2,5 л
помидоры - 750 грамм
сливочное масло - 50 грамм
сыр твердый тертый - 100 грамм
панировочные сухари - две столовых ложки
перец черный молотый
соль

Читать далее...

Метки:  

Омлет с цветной капустой

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет с цветной капустой

 

суп пюре из цветной капусты

 

Ингредиенты для рецепта Омлет с цветной капустой


капуста цветная - 1 небольшой кочан
оливковое масло - две столовых ложки
яйца - восемь штук.
сыр твердый тертый - 75 грамм
перец черный молотый
соль

Читать далее...

Метки:  

Паэлья

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паэлья

 

Рецепт - Паэлья (4)

 

Ингредиенты для рецепта Паэлья


Для бульона:
голова рыбы - одна штука.
лук репчатый , нарезанная кольцами - 1 головка
помидор , нарезанный дольками - одна штука.
лавровый лист
Для паэльи:
кальмары очищенные, нарезанные кольцами толщиной 2 см - 250 грамм
креветки редней величины, очищенные - 150 грамм
креветки крцпные, очищенные - восемь штук.
или хвост лангуста - одна штука.
* ракушник, очищенный - 150 грамм
моллюски - 100 грамм
помидоры , очищенные от кожицы и семян, мелко нарезанные - четыре штуки.
лук репчатый , мелко нарезанная - 1 головка
чеснок , толченый - 1 зубчик
зелень петрушки , измельченная - одна столовая ложка
рис "Увелка" - 2 стакана
растительное масло - 1/2 стакана
шафран - 6 щепоток
перец черный молотый
соль

Читать далее...

Метки:  

Картофельные корзинки с грибами

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзинки с грибами

 

Рецепт - Картофельные корзинки с грибами

 

Ингредиенты для рецепта Картофельные корзинки с грибами


картофель
лук репчатый
грибы
майонез
соль
перец черный молотый
растительное масло

Читать далее...

Метки:  

Хилопитес

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хилопитес

 

Рецепт - Хилопитес

 

Ингредиенты для рецепта Хилопитес


мука пшеничная - один килограмм
яйца - три штуки.
молоко - 250-300 миллилитров
помидоры - 250 грамм
сливочное масло - одна столовая ложка
соль

Читать далее...

Метки:  

Белый чай , свойства.

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый чай — польза и полезные свойства белого чая.

Белый чай — польза и полезные свойства белого чая

4524271_73625485_Beluyy_chay (450x494, 47Kb)

Чай,кто не любит чай?!

Оказывается,этот такой простой и все известный напиток,включает в себя много тайн

Различные части чайного куста на разных стадиях зрелости собирают и обрабатывают, так получают различные виды чая:

черный чай (ферментированный лист),

зеленый чай (минимально ферментированный лист),

белый чай (верхние нежные почки и ближайшие к ним листочки),

красный чай (так в Китае называют привычный для нас черный чай).

Польза чая для организма – факт, доказанный сотни лет назад.

Каждый вид чая имеет свои особенности и свои определенные полезные свойства.

Так, например полезные свойства белого чая будут отличны от полезных свойств зеленого чая.

Что такое белый чай

дальше

Метки:  

Лазанья овощная.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья овощная

Рецепт - Лазанья овощная

Ингредиенты для рецепта Лазанья овощная

оливковое масло - одна столовая ложка
лук , мелко порезанный - одна штука.
чеснок , порезанный - 1 зубчик
сладкий перец красный, порезанный - две штуки.
цуккини , порезанные тогнкими кружочками - две штуки.
баклажаны мелкие, тонко порезанные - две штуки.
грибы , мелко нарезанные - 60 грамм
томатная паста - две столовых ложки
помидоры консервированные - 400 грамм
вино белое сухое - 125 миллилитров
листья лазаньи - 200 грамм (сухие)
сыр пармезан тертый - 25 грамм
сливочное масло - 60 грамм
мука - 35 грамм
молоко - 500 миллилитров
сыр чеддер тертый - 60 грамм

Читать далее...

Метки:  

Мясной кекс

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной кекс

Безумно красивый и вкусный .

Читать далее...

Метки:  

Премьера песни России на "Евровидение-2013". Дина Гарипова - "What if..."

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Премьера песни России на "Евровидение-2013". Дина Гарипова - "What if..."


Дина Гарипова - "What if..."

Победительница проекта "Голос" Дина Гарипова представляет песню, с которой она выступит на конкурсе "Евровидение-2013 в Швеции. Композиция "What If" написана специально для конкурса шведскими продюсерами Габриэлем Аларесом и Йоакимом Бьорнбергом в соавторстве с российским музыкантом и продюсером, бывшим бас-гитаристом группы "Автограф" Леонидом Гуткиным.

Видео: Дина Гарипова - What if песня на конкурс Eurovision 2013

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Миндальный пирог

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский миндальный торт «Дайм»

Знаменитый шедевр шведских кулинаров, с добавлением национального колорита…



Ингредиенты:

Для коржа:

миндаль – 300 г
белки - 4 шт.
сахар – 150 г
тертая цедра 1 лимона
сок лимона - 1 ст.л.

Читать далее...

Метки:  

Котлеты " Сказка".

Суббота, 02 Марта 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты Сказка

Рождественский рецепт - Котлеты Сказка

Ингредиенты рецепта Котлеты Сказка:

  • 1 яйцо
  • 30 грамм растительного масла
  • 10 грамм сухих грибов
  • 20 грамм репчатого лука
  • 200 грамм мяса курицы
  • перец
  • соль
Читать далее...

Метки:  

Фузели с авокадо

Суббота, 02 Марта 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фузели с авокадо

 

Фузели с авокадо

 

Ингредиенты для рецепта Фузели с авокадо


макаронные изделия (фузели) - 500 грамм
авокадо - одна штука.
помидоры , очищенные от семян - две штуки.
зелень петрушки , мелко нарезанная - одна столовая ложка
оливковое масло - 6 столовых ложек
сок 1/2 лимона
соль

Читать далее...

Метки:  

Полента, запеченная с сыром

Суббота, 02 Марта 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полента, запеченная с сыром горгонзола

Рецепт - Полента, запеченная с сыром горгонзола

Ингредиенты для рецепта Полента, запеченная с сыром горгонзола

мука кукурузная - 2 стакана
сыр горгонзола , нарезанный небольшими кусочками - 3/4 стакана
сыр пармезан тертый - 3/4 стакана
сыр мягкий, нарезанный ломтиками - 200 грамм
грецкие орехи измельченные - 1/4 стакана
соус томатный - 1 2/3 стакана
базилик свежий - 8 листиков
растительное масло - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль - 1 1/2 ч. ложки

Читать далее...

Метки:  

Равиоли со шпинатом

Суббота, 02 Марта 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Равиоли со шпинатом

суп пюре из шпината

Ингредиенты для рецепта Равиоли со шпинатом

тесто пельменное - 300 грамм
Для начинки:
шпинат - 500 грамм
бекон мелко нарезанный - 100 грамм
лук репчатый , разрезанный на 4 части - 1 головка
яйцо - одна штука.
хлеб - 2 ломтика
сметана - две столовых ложки
мускатный орех тертый
перец белый молотый
соль
Для гарнира:
лук репчатый , мелко нарезанный - 2 головки
сливочное масло - 6 столовых ложек
мука пшеничная - 1 стакан
зелень петрушки , мелко нарезанная
соль

Читать далее...

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Суббота, 02 Марта 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как приготовить йогурт в термосе

Как приготовить йогурт в термосе

Как приготовить йогурт в термосе

Вряд ли встретишь сегодня человека, который бы не знал о пользе натурального йогурта для организма. Только одни «не заморачиваются» и покупают йогурты в супермаркете, закрывая глаза, а иной раз просто не задумываясь о том далеко не самом лучшем составе, который нам предлагают производители. А другие «некоторые» стараются питаться домашними натуральными продуктами.

Именно для них и создан замечательный бытовой прибор – йогуртница. Однако для приготовления вкусного полезного домашнего йогурта вовсе не обязательно покупать йогуртницу. Вполне возможно приготовить йогурт в термосе.

Что понадобится, чтобы приготовить йогурт в термосе

Для приготовления йогурта в термосе нам понадобится:

1. Сам термос емкостью 1 л

Желательно, чтобы у него было широкое горлышко, поскольку мыть термос с узким горлом от йогурта слегка проблематично. Да и вытекает густой йогурт из термоса не сильно охотно.

2. Молоко — 1 л

Лучше выбирать молоко с жирностью не меньше 3, тогда йогурт получится гуще и вкуснее.

Иногда для придания густоты рекомендуют к молоку добавлять пару ложек сухого молока. Однако в его качестве мы уверены быть не можем (а очень часто в составе сухого молока присутствует соя).

3. Закваска

В качестве закваски можно взять покупной йогурт без добавок типа Активии – 1 баночка (150 гр) на литр молока, но лучше всего купить специальную бактериальную закваску в аптеке.

Как приготовить йогурт в термосе

  • Прокипятить литр молока не менее 5 минут и охладить до температуры 37-45 градусов (если вы покупаете молоко стерилизованное (а не пастеризованное), то его кипятить не нужно. Просто подогреть до указанной температуры.
  • Аптечную закваску во флаконе залить водой комнатной температуры и хорошо взболтать, чтобы она полностью растворилась
  • Влить закваску в молоко и тщательно перемешать венчиком.
    Если вы взяли готовый йогурт, то выложите его в мисочку, влейте туда же немного молока и тщательно перемешайте венчиком до однородного состояния, после чего вылейте в общую массу молока.
  • Теперь вливаем смесь молока и бактерий в термос, закрываем и оставляем на 5-9 часов (время приготовления йогурта. Для других заквасок (кефир, виталакт и т.п. время может отличаться).Готовый йогурт перед употреблением нужно охладить, чтобы остановился рост бактерий.
  • Еще по теме: Рецепт йогурта в домашних условиях.
  • «Как приготовить йогурт в термосе» специально для сайта Эко-жизнь.ру Все права защищены

http://eko-jizn.ru/?p=1711


Метки:  

Полезные сочетания клавиш:

Пятница, 01 Марта 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дневник_Хорошего_Настроения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные сочетания клавиш на клавиатуре!

Полезные сочетания клавиш:

Сочетание клавиш

Действие

Alt  +  ⇧Shift + Tab ⇆ или  Alt + Tab ⇆

переключение между окнами

Ctrl  +  Tab ⇆

переключение между закладками или окнами

Alt  +  F4

закрыть активное окно

Alt  +  Space (пробел)

открытие системного меню окна. С помощью него можно закрывать, сворачивать, разворачивать, перемещать и изменять размер окна без помощи мыши

Alt  +  ⇧Shift или  Ctrl + ⇧Shift

переключить язык

Ctrl  +  Alt  +  Delete

открытие окна «Диспетчер задач» или «Безопасность Windows»

Ctrl  +  ⇧Shift + Esc

открытие окна «Диспетчер задач»

Win

открытие/закрытие меню «Пуск»

Ctrl  +  Esc

открытие/закрытие меню «Пуск»

Win  +  D

свернуть/восстановить все окна, включая диалоговые, т. е. показать Рабочий стол

Win  +  E

открытие программы «Проводник»

Win  +  R

открытие окна «Запуск программы» («Пуск» --> «Выполнить…»)

Win  +  F

открытие окна для поиска

Win  +  L

заблокировать компьютер

Win  +  M

сворачивает все окна, кроме диалоговых

Win  +  Pause/Break

открытие окна «Система»

Print Screen

поместить снимок всего экрана в буфер обмена. В MS-DOS использовалась для вывода на принтер содержимого экрана

Alt  +  Print Screen

поместить снимок активного окна в буфер обмена

Ctrl  +  C  или   Ctrl  +  Insert

копировать в буфер обмена

Ctrl  +  V  или   ⇧Shift + Insert

вставить из буфера обмена

Ctrl  +  X  или   ⇧Shift + Delete

вырезать в буфер обмена

Ctrl  +  Z

отменить (назад)

Ctrl  +  Y

отменить (вперёд  (отменит   Ctrl  +  Z ))

Ctrl  +  A

выделить всё

Ctrl  +  S

Сохранить

Ctrl  +  W

закрыть окно

Ctrl  +  R

Обновить

Ctrl  +  ← Backspace

удалить слово (удаляет влево)

Ctrl  +  Delete

удалить слово (удаляет вправо)

Ctrl  +  ← / →

переместить курсор на слово назад/вперёд

⇧ Shift  +  Ctrl  +  ← / →

выделить слово слева/справа

Ctrl  +  Home (End)

переместить курсор в начало (конец) текста

⇧ Shift  +  Ctrl  +  Home (End)

выделить до начала (конца) текста

 


Добавить пост в цитатник: ~ + в Цитатник ~


Humour.FutbolkaBest.ru - Дневник Хорошего Настроения:)Прикольные подарки!


Метки:  
Цитата сообщения BARGUZIN

прикольно

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 23:56 + в цитатник
Просмотреть видео
4394 просмотров
Хочу мужчину

Это видео опубликовала ее сестра. Думали по приколу. Получилось как есть!

Вчера было разъяснения по нашему телевидению Вызвало серьезную дискуссию


Комментарии (0)

запеканка с курицы и макарон.

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из курицы и макарон.

Запеканка из курицы и макарон (700x525, 94Kb)

Читать далее...

Метки:  

маринованные баклажаны

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные маринованные баклажаны.

 

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!


5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Читать далее...

Метки:  

запеканка из картофеля с курицей.

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
e022a763fcc0 копия (700x479, 203Kb)

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится

Метки:  

запеченное куриное филе с овощами

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ СТЕЙК С ОВОЩАМИ

3vkGwP39pFs (584x389, 52Kb)

Читать далее...

Метки:  

биточки куриные

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейшие КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ с сыром

Давайте разнообразим приготовление куриных отбивных вот таким вот интересным способом. Я уверена что многих заинтересует этот рецепт, и он будет очень часто готовится у вас на кухне. Особенно вкусны эти отбивные горячими, только снятыми со сковороды.

agBds9gEfho (700x453, 67Kb)



Я стараюсь обжаривать отбивные только на один прием, остальные ингредиенты как мясо и готовый соус я храню в холодильнике, и перед обедом быстро поджариваю их к любому гарниру.

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Отбивные получаются аппетитными и очень нежными

Метки:  

куриный шницель

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шницель в сырной шубе

Куриный шницель в сырной шубе

 

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) - 2 штуки (примерно 400 грамм)

Яйца - 2 штуки

Мука - 2 столовые ложки

Вода (у меня майонез) - 2 столовые ложки

Сыр твёрдых сортов жирности не менее 50% - 100 грамм

Приправы и специи -  по вкусу

Растительное масло для жарки

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Шичкина
Страницы: 14 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь