Сразу скажу, что количество того или иного продукта можно менять по-своему вкусу, мне нравится такой вариант. Лимон без цедры тоже не случайно, с цедрой вкус более насыщенный и пряный получается, мне же нравится мягкий вкус.

Ингредиенты:
лимон без цедры — 2 шт;
мед натуральный — 2 ст.л;
корень имбиря — 30-40 грамм

Рецепт на баночку 250 грамм.
Для начала нам понадобятся лимоны без цедры, 2 штуки

Режем на пополам 2 раза

Закидываем в блендер (мясорубку или трем) и перемалываем до кашицы

Добавляем туда же Имбирь, кусочек примерно 30-40 грамм (со спичечный коробок)

Перемалываем еще раз вместе с лимоном. Добавляем 2-3 столовые ложки меда (важно найти натуральный, хороший мед)

Чуть размешиваем все вместе ложечкой и снова в блендер (или просто хорошо перемешиваем ложкой, если нет блендера)
В конце получится очень легкая, воздушная и невероятно ароматная кашица.
Закладываем все в предварительно помытую содой и ошпаренную баночку, закрываем и убираем в холодильник.
Храниться такая заготовка может до 6-ти месяцев в закрытом виде, в холоде.

Самый лучший способ предупредить простуду или полечиться без таблеток и химии.
Для профилактики пьем 1 раз в неделю с чаем или с водой вприкуску, или же разводим 2-3 чайных ложки в теплом чае или теплой воде (не выше 40 градусов, иначе мед теряет полезные свойства).
Такой напиток очень понравится и взрослым и деткам. Приятного аппетита и не болейте!

http://efariya.ru/?p=16672#more-16672

sonechny