-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в яло1980

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

животные... кино у мен€ разностороннее увлечение:поэзи€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2013
«аписей: 1269
 омментариев: 404
Ќаписано: 1966

¬ыбрана рубрика —амые интересные факты!!.


ƒругие рубрики в этом дневнике: „удеса света!!!(2), ÷итаты известных людей!(3), ‘отоприколы(2), ‘ќ“ќј——ќ–“»(33), ‘ильмы(17), ”крашение блюд!!(20), —тихи(65), —екреты здоровь€!!!(10), —амые необычные рекорды из Ђ ниги рекордов √иннеса(2), —амые необыкновенные ракушки(3), —амые богатые монархи мира(1), —амое необычное мороженое(1), —алаты!!!(28), –ецепты здоровь€(57), –амочки(33), –азное(65), ѕсихологи€!!(26), ѕро маму!!!!(8), ѕритчи и сказки!!(20), ѕолезные советы!!(14), ѕасхальные блюда!!(14), ѕарад цветов.(4), ќчень красива€ макросъемка! (2), ќчевидное-неверо€тное!(4), ќткрытки(24), ќригами из денег (1), ќпасные и живописные взлетно-посадочные полосы в м(1), ќбщество!(6), ќ женщинах!(3), ќ детках!!(7), Ќеизведанное!!!(11), Ќапитки!!(11), ћультфильмы!!(38), ћузыка(83), ћолитвы!(2), ћифы!!(15), ћилые идеи дл€ рукодели€(1), ћакрофотографи€ ћехмета  арача - ‘ќ“ќ(1), Ћучшие фотографии природы 2012.(3),  улинари€(95),  расивые фото дельфинов (1),  омпьютер(45),  оды(117),  ¬»ЋЋ»Ќ√ (из инета)(1),  арикатуры!!!(2), »скусство!!!(18), »ллюзии!!!(7), «апасаемс€ на зиму!(7), ∆ивотные!(16), ∆≈Ќў»Ќџ ¬—≈√ƒј Ѕ”ƒ”“ Ћ≈“ј“№...(2), ƒ”Ўј –јƒ”≈“—я(1), ƒружба!(2), ƒл€ похудени€!(25), ¬ыпечка!!!(96), ¬идео(9), ¬заимоотношени€!!!(9), ¬ ћ»–≈ ћ”ƒ–џ’...(16), Ѕольше, чем просто фотографи€(1), 4 ¬≈Ћ» »’ “ј…Ќ »—“ќ–»» ћ»–ј.(1), 10 фактов об орехах(1), —ћ≈’ —∆»√ј≈“  јЋќ–»» ...(1), Ќеобычна€ красота!!!(4), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (3)

10 малоизвестных фактов о молоке

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:46 + в цитатник

10 малоизвестных фактов о молоке

 

ћ€со, рыба, птица, а также всевозможные сладости — из этих составл€ющих можно придумать огромное количество блюд, которыми вс€кий раз, согласитесь, при€тно полакомитьс€. ј вот такой продукт как молоко — с одной стороны, довольно неприметный напиток, а с другой — может зан€ть место самой первой и полезной пищи в нашей жизни. —ами знаете, молоко кое-кто любит, а кто-то просто на дух выносить не может.

1. ћолоко животных человек начал употребл€ть почти за 10 тыс€челетий до нашей эры. »менно в тот период человек смог приручить домашних коз.  огда человечество научилось пасти этих животных, то оно получило в свой рацион этот продукт в неограниченном количестве.

2. ”ченые говор€т, что люди в период неолита не употребл€ли молока, ведь их организм банально не мог усвоить этот продукт. ‘актически, «неусво€емым» элементом оказалась лактоза. Ќо в результате генетической мутации наши предки получили способность «переваривать» молоко.  стати, в наше врем€ взрослые люди также могут потер€ть возможность усвоени€ молока.

3. ќдна из жен Ќерона по имени ѕоппе€ —абина во врем€ длительных путешествий брала в дорогу более п€ти сотен поголовь€ ослиц. ќна очень любила принимать молочные ванны, которые улучшали ее кожу и позвол€ли сохранить «вечную» молодость.

4. ћолоко коровы €вл€етс€ чрезвычайно питательным.  роме того, молоко этого животного в мире потребл€ют больше всего. “ак, согласно определенным статистическим данным, производство коровьего молока превышает 400 миллионов тонн в год.

5. —кисает ли молоко во врем€ грозы? Ёто €вление до сих пор до конца не исследовано. Ќекоторые специалисты отмечают, что молоко при грозе скисает из-за «присутстви€» в окружающей среде длинноволновых электромагнитных импульсов.

6. ’от€ молоко коровы и €вл€етс€ очень питательным и массово-употребл€емым, в мире существуют другие животные, которые могут похвастатьс€ высоким качеством и питательностью своего молока. “ак, молоко тюленей €вл€етс€ более питательным, ведь содержание жиров в нем составл€ет более 50%. “акже, очень питательным €вл€етс€ молоко китов, которое содержит чуточку меньшее количество жиров. ј вот молоко ослицы и кобылицы — наименее питательные.

7. ¬ последнее врем€ довольно распространенным стало соевое молоко. ≈го употребл€ют по принципу коровьего молока, и очень часто добавл€ют в кулинарные блюда. Ќо стоит помнить, что из этого вида молока организм человека усваивает гораздо меньше кальци€, чем из молока коровы.

8. ¬ природе есть растени€, которые соответствуют своим составом молоку животных и человека. —кажем, миндаль (точнее наличие белка в зернышках этого растени€) близок к составу материнского молока. ѕоэтому миндаль очень часто добавл€ют в молочные смеси дл€ детей. ј вот молоко ослицы по составу тоже сильно похоже на молоко человека.

9. ¬ составе этого напитка содержатс€, фосфор, магний, кальций, витамины группы A и D, а также витамин B12. ≈жедневное употребление молока обезопасит вас от рака толстой кишки, а также повышенного давлени€. Ќо многие специалисты говор€т о том, что польза молока еще не доказана. ћол, оно может таить в себе и опасность.

10. ”потребл€йте молоко дл€ пополнени€ уровн€ кальци€. ќдин стакан молока содержит столько кальци€, сколько содержит в себе семь сардин, три стакана капусты брокколи, столько же стаканов арахиса или черной фасоли.

–убрики:  —амые интересные факты!!

10 Ђстрашныхї фактов о Coca Cola

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:44 + в цитатник

10 Ђстрашныхї фактов о Coca Cola

 

  1. ¬о многих штатах —Ўј дорожна€ полици€ всегда имеет в патрульной машине 2 галлона  олы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.
  2. ѕоложите в тарелку с  ока- олой стейк – и через 2 дн€ ¬ы его там не найдете.
  3. „тобы почистить туалет, вылейте банку  олы в раковину и не смывайте в течение часа.
  4. „тобы удалить ржавые п€тна с хромированного бампера машины, потрите бампер см€тым листом алюминиевой фольги, смоченным в кока-коле.
  5. „тобы удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой  олы, и коррози€ исчезнет.
  6. „тобы раскрутить заржавевший болт, смочите тр€пку  ока- олой и обмотайте ею болт на несколько минут.
  7. „тобы очистить одежду от загр€знени€, вылейте банку  ока- олы на груду гр€зной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно.  ола поможет избавитьс€ от п€тен.  ока-кола также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли.
  8. јктивный ингредиент  ока- олы – ортофосфорна€ кислота. ≈Є рЌ равен 2.8. «а 4 дн€ он может растворить ¬аши ногти.
  9. ƒл€ перевозки концентрата  ока- олы грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными дл€ высоко коррозионных материалов.
  10. ƒистрибьюторы  ока- олы уже 20 лет используют еЄ дл€ очистки моторов своих грузовиков.

„то происходит после употреблени€  ока- олы:

  • „ерез 10 минут. 10 чайных ложек сахара «удар€т» по вашей системе (это ежедневна€ рекомендуема€ норма). ¬ас не т€нет рвать, потому что фосфорна€ кислота подавл€ет действие сахара.
  • „ерез 20 минут. ѕроизойдет скачок инсулина в крови. ѕечень превращает весь сахар в жиры
  • „ерез 40 минут. ѕоглощение кофеина завершено. ¬аши зрачки расшир€тс€.  ров€ное давление увеличитс€, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Ѕлокируютс€ аденозиновые рецепторы, тем самым предотвраща€ сонливость.
  • „ерез 45 минут. ¬аше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольстви€ мозга. “акой же принцип действи€ у героина.
  • —пуст€ час. ‘осфорна€ кислота св€зывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускор€€ метаболизм. ”величиваетс€ выделени€ кальци€ через мочу.
  • Ѕолее чем через час. ћочегонные действи€ входит в игру. ¬ывод€тс€ кальций, магний и цинк, которые наход€тс€ в ваших кост€х, так же как и натрий, электролит и вода.
  • „ерез полтора часа. ¬ы становитесь раздражительным или в€лым. ¬с€ вода, содержаща€с€ в кока-коле, выводитс€ через мочу.
–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты о мороженом

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:39 + в цитатник

»нтересные факты о мороженом

 

—амый холодный и самый вкусный десерт – это, конечно же, мороженое. Ќу кто из нас не пробовал этот сказочный десерт, который так сладко тает во рту! »стори€ мороженого началась еще в ƒревнем  итае около 5000 лет назад. ¬ доме, где жили богатые китайцы, в качестве десерта подавали к столу охлажденные фруктовые соки, а фрукты смешивали со снегом и хранили в серебр€ных кубах. —ам јлександр ћакедонский любил полакомитьс€ мороженым!

¬рач √иппократ советовал кушать холодный крем, дума€, что он обладает лечебными свойствами и улучшает состо€ние больного. » лишь сейчас мы понимаем, что он был прав. ¬ первую очередь мороженое поднимает настроение и избавл€ет от стресса. »сследовани€ показали, что люди, регул€рно употребл€ющие холодное лакомство, чувствуют себ€ сверхсчастливыми, в отличие от людей, которые не люб€т его.

ќчередное исследование врачей из √ермании показало, что обычный пломбир очень хорошо снимает переутомление и нервное напр€жение. ¬се объ€сн€етс€ тем, что молоко или сливки, из которых делаетс€ мороженое, содержат Ћ-триптофан — наиболее эффективный из р€да существующих натуральных транквилизаторов, которые поднимают настроение и успокаивают нервную систему. ”ченые отмечают, что л-триптофан помогает даже преодолеть бессонницу. ѕо результатам исследовани€, у женщин, которые часто лаком€тс€ холодными десертами, больше шансов забеременеть.

—амо мороженое может иметь самый разнообразный вкус. Ћюбители побаловать себ€ вкусненьким и необычным, могут попробовать мороженое из рыбы, с перцем, жаренное мороженое, чесночное и даже мороженое с виагрой! Ќапример, италь€нские шеф-повары утверждают, что мороженое не должно быть сладким, соленое гораздо вкуснее! ќни предлагают своим посетител€м мороженое со вкусом сыра пармезан, омаров, креветок, рыбы, грибов и сельдере€. —уществует так же гор€щее мороженое, которое поджигаетс€ непосредственно перед подачей (за короткий срок горени€ оно не успевает раста€ть) – это потр€сающее зрелище!

ј самое дорогое и необычное мороженое – это «олотое мороженое. ѕодаетс€ в самых элитных ресторанах —Ўј, одна порци€ может обойтись вам $1000. ¬ стаканчик с великолепным мороженым кладут слои золотой фольги толщиной менее 0,08мм, редчайшие €годы и фрукты.  ушать блюдо необходимо вместе с фольгой из золота. ќна настолько тонка€, что дл€ организма человека абсолютно безвредна.

Ќо вернемс€ от экзотики к нашему привычному мороженому. Ќа сегодн€шний день существует бесконечное разнообразие мороженого: сливочное, с пониженным количеством сахара, фруктовое, эскимо, щербет и многое другое.  акое же выбрать?

ћолочное мороженое состоит из молока, сгущенки, сухого молока (в порошке), подсластителей и других ингредиентов, в зависимости от вида мороженого. ≈сть люди, которые считают сливочное мороженое менее полезным, потому что в нем больше жиров и калорий. ¬ажно знать, что мороженое на основе молока имеет высокую питательную ценность, котора€ обеспечивает нас белками, кальцием и полезными микроэлементами, как, например, витамин B12.

 оличество кальци€ в мороженом равно количеству кальци€ во многих других молочных издели€х, поэтому в летние дни можно чередовать мороженое с порци€ми молока. ¬ажно знать, что фабричное мороженое содержит примерно такое же количество калорий, как сливочное мороженое из-за высокого содержани€ растительного жира.

‘руктовое мороженое (не молочное) содержит гораздо меньше жира, чем молочное, однако количество калорий может быть почти то же, что и в сливочном мороженом — из-за высокого содержани€ сахара.

»з видов диетического мороженого, стоит обратить внимание на продукт с пониженным содержанием жира, до 5%, и на низкое количество калорий.  роме того, на рынке есть мороженое, содержащее искусственные подсластители, почти не содержащее калорий, такие продукты малокалорийны.

ѕищева€ ценность некоторых сортов мороженого на 100 грамм:
*—ливочное мороженое: 192ккал, 4,2г. белков, 10г жиров, 21г. углеводов, 146мг кальци€.

*ћороженое на основе фруктов (не молочное): 150ккал, 0,8г. белков, 3,5г. жиров, 30г. углеводов, 0мг кальци€.

*Ќежирное мороженое, 3%: 130ккал, 4г. белков, 2,9г. жиров, 24г. углеводов, 112мг кальци€.

ћожно баловать себ€ мороженым в меру, 2-3 раза в неделю в жаркие дни. ≈сли вы придерживаетесь диеты дл€ похудени€, можно в качестве перекуса съесть порцию мороженого. ∆елательно выбирать разные сорта и отдавать предпочтение нежирному мороженому.  роме того, важно обращать внимание на количество калорий, сахара. ¬се это должно быть написано на упаковке. » отдавать предпочтение мороженому, в котором меньше красителей. ¬едь важны и количество и качество.

–убрики:  —амые интересные факты!!

10 фактов о вредности Ђполезныхї продуктов

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:34 + в цитатник

10 фактов о вредности Ђполезныхї продуктов

 

  1. «ерновой завтрак.
    «ерновые слав€тс€ своей полезностью и питательностью, их рекомендуют дл€ похудени€. ќднако прочтите упаковку зерновых завтраков: часто содержат много сахара и соли, а все витамины и минералы в продукте имеют химическое происхождение.
  2. ∆евательные батончики.
    ¬ них содержатс€ полезные дл€ здоровь€ человека овес и орехи. ќднако потребление этих батончиков сказываетс€ на повышении уровн€ сахара в крови человека, так как в их состав входит кукурузный сироп. ј некоторые из батончиков содержат шоколадные чипсы, что ставит их на один уровень с конфетами.
  3. …огурт с добавлением фруктов.
    ќбезжиренный — вовсе не значит, что полезный. Ќа упаковке сказано, что в составе йогурта есть сахар, кукурузный сироп или искусственные заменители сахара. “о же самое и с обезжиренными замороженными йогуртами, которые могут содержать 20 гр. сахара в 1/2 баночки.
    ’ороша€ альтернатива: возьмите простой йогурт, самосто€тельно нарежьте и добавьте фрукты
  4. ’леб.
    ¬кусный хлеб, оказываетс€, не всегда полезен дл€ здоровь€. ÷ельные зерновые или цельна€ пшеница порою ничего не значат. “емный хлеб может содержать кукурузный сироп и транс-жиры. ѕоэтому чрезмерное потребление этого продукта непременно скажетс€ на вашем весе.
    ’ороша€ альтернатива: хлеб из проросшей пшеницы
  5. —эндвичи.
    «ачастую их называют «легкими», однако сандвичи содержат сахар, протеины и слишком большое количество белого хлеба.
    ’ороша€ альтернатива: делайте сэндвичи самосто€тельно.
  6. ‘руктовый сок.
    ƒаже 100%-ый фруктовый сок содержит сахар, зачастую фруктозу.  ак известно, чрезмерное количество фруктозы приводит к ожирению, повышаетс€ уровень холестерина.
    ’ороша€ альтернатива: готовьте фруктовый сок самосто€тельно или просто кушайте фрукты.
  7. —портивные напитки.
    ќни призваны пополнить ваш организм электролитами, углеводами и прочими полезными веществами. Ќо на самом деле спортивные напитки – это подслащенна€ вода, в 1 упаковке содержитс€ до 30гр. сахара.
    ’ороша€ альтернатива: пейте простую воду во врем€ тренировки, потребл€йте протеины и углеводы после зан€тий спортом.
  8. —алаты фаст-фуд 
    Ќе даст вам похудеть сахар, содержащийс€ в листь€х салата и гренках из белой муки. »ногда лучше заказать двойной чизбургер, чем куриный салат.
    ’ороша€ альтернатива: делайте свои собственные салаты.
  9. «амороженные продукты.
    Ќет ничего плохого в замороженных овощах или фруктах. ќднако большинство замороженных продуктов ошибочно считаетс€ «легкими» и «полезными». Ќа самом деле это обработанна€ пища, в составе которой много сахара.
    ’ороша€ альтернатива: готовьте пищу на «день гр€дущий» утром или вечером.
  10. ƒиетическа€ сода.
    ќна содержит искусственные заменители сахара, что-то вроде аспартам, который приблизительно в 200 раз слаще сахара. ¬ы уверены, что хотите рискнуть собственным здоровьем?
    ’ороша€ альтернатива: вода, вода с выжатым лимоном, зеленый чай.
–убрики:  —амые интересные факты!!

Ќепроверенные факты и мифы об американской еде

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:28 + в цитатник

Ќепроверенные факты и мифы об американской еде

 

ќфициально самым попул€рным врем€препровождением в јмерике €вл€етс€ футбол, но только официально. Ќа самом деле больше всего американцы люб€т поесть.

’от-доги и €блочные пироги давно стали символами американской жизни. Ќо знаем ли мы всю ту правду, что пр€четс€ за привычными дл€ нас продуктами? ¬от несколько подозрительных меропри€тий пищевой промышленности, которые происход€т у нас пр€мо под носом.

1. Ќова€  ола

15 мифов об американской еде

ѕомните «Ќовую  олу» из 1980-х? ¬ыпуск новой формулы до сих пор читаетс€ одним из самых больших маркетинговых провалов. Ќекоторые считают, что все было сделано намеренно, и  ока- ола специально использовала новую формулу, чтобы скрыть переход от сахара к более дешевому кукурузному сиропу с высоким содержанием фруктозы. ѕокупатели были так рады возвращению «оригинальной» формулы, что едва заметили подмену. (’от€, Snopes.com доказывают, что кукурузный сироп входил в состав  ока- олы до по€влени€ «Ќовой  олы».)

2. Ѕольной гамбургер, парень!

15 мифов об американской еде

¬ 2009 году The New York Times обнародовали неаппетитные факты де€тельности пищевой промышленности. Ќесмотр€ на то, что поставщикам и продавцам запрещено торговать м€сом, содержащим E. coli virus (кишечна€ палочка), «дес€тки тыс€ч людей ежегодно заражаютс€ этими болезнетворными организмами, за€вл€ют федеральные представители системы здравоохранени€, и обычные гамбургеры €вл€ютс€ основными разносчиками болезни», сообщает The Times. ѕодвижники теории заговора уверены, что торгово-м€сные компании специально продавали (и продолжают продавать) американцам некачественное м€со, чтобы не терпеть убытки из-за изъ€ти€ потенциально зараженного м€са, хот€, пр€мых доказательств этому нет.

3. ќжирение как зависимость

15 мифов об американской еде

Ќе только секс, наркотики и сигареты вызывают привыкание. Ѕывший уполномоченный ”правлени€ контрол€ за продуктами и лекарствами доктор медицины ƒэвид  есслер уверен, что некоторые продукты были созданы дл€ того, чтобы вызывать привыкание. ¬ своей книге « онец перееданию»  есслер объ€сн€ет, что сочетание жира, сахара и соли стимулирует такие зоны удовольстви€ мозга, что мы становимс€ зависимыми от еды никогда ранее невиданной степени. Ёто сочетание стимул€торов приводит нас к тому, что мы не можем остановитьс€ есть.

4. ∆арена€ курица по-кентуккийски: что в имени твоем?

15 мифов об американской еде

¬ 1991 ∆арена€ курица по-кентуккийски (Kentucky Fried Chicken) внезапно сократила свое им€ до KFC. ќфициально это произошло из-за разногласий с власт€ми штата  ентукки, но городские сплетни быстро распространились по интернету, рассказыва€ о том, что сеть быстрого питани€ не могла больше легально использовать слово «курица» в своем названии в силу того, что они не подают курицу, они подают… что-то другое. Ўли слухи, что животные, которые в итоге станов€тс€ хруст€щими ломтиками и гор€чими крылышками, были генетически изменены до неузнаваемости: шесть бедер, без лап, без клювов и практически без костей. KFC назвала слухи полнейшей ерундой, добавив: «ћы покупаем наших кур у тех же производителей, которых вы можете найти в своем местном магазине».

5. ¬ойна с сырой пищей

15 мифов об американской еде

¬ прошлом августе вооруженные отр€ды агентов √осударственного департамента сельского хоз€йства в Ћос-јнджелесе, ÷ентра контрол€ заболеванийи управлени€ шерифа округа Ћос-јнджелес совершили рейды по р€ду производств сырой пищи, руководители которых были потом тайно допрошены. NaturalNews сообщает, что перва€ проверка была проведена в Rawesome Foods, магазине здорового питани€, где посредством закупочного клуба можно было купить сырое молоко и сыр. (ƒело все еще находитс€ на рассмотрении.) ¬опрос в том, почему государство так боитс€ сырого молока (дл€ которого оно же само разработало правила пастеризации)? ¬ конце концов, в ≈вропе сырое молоко можно купить где угодно. ћожет, Ѕольшой Ѕрат боитс€, что американцы преврат€тс€ во французов.

6. ћировой пищевой кризис

15 мифов об американской еде

¬ то врем€ как јмерика боретс€ с ожирением среди населени€, страны по всему миру борютс€ с недостатком еды. ¬ своей книге «ѕостмодерн »мпериализма» Ёрик ”олберг пишет, что прогнозируемые скачки цен, детериораци€ почв и застой в пищевой промышленности – все это часть плана секретной группы властьимущих, направленного на то, чтобы контролировать мировые продовольственные ресурсы и укрепл€ть свою власть. ”олберг ссылаетс€ на некоторые примеры, в частности на войну на Ѕлижнем ¬остоке, из-за которой очень возросли цены на продукты питани€, и субсидии богатых стран, за счет которых они контролируют местное фермерство, а бедные страны оказываютс€ вне продовольственного рынка. Ќо реальных доказательств существовани€ этой секретной группы заговорщиков недостаточно.

7. √лутамат натри€ может поджарить ваш мозг

15 мифов об американской еде

√лутамат натри€ известен как усилитель вкуса. Ќо он также может провоцировать головные боли. ќчень веро€тно, что эти два особенности св€заны между собой, и пищева€ промышленность €вно об этом знает. “еоретики мирового заговора предполагают, что вещество, которое воздействует на нервные окончани€ на вашем €зыке, заставл€€ его чувствовать вкус в большей степени, так же вли€ет на нейроны мозга, вызыва€ гибель клеток. ѕищевой промышленность игнорирует этот побочный эффект, поскольку ей выгодно, чтобы люди покупали продукты питани€ с содержанием глутамата натри€.

8. ћедицинска€ промышленность

15 мифов об американской еде

√руппа журналистов, которые занимаютс€ расследовани€ми в сфере питани€, создали свой блог —вобода ѕитани€. ќни предположили, что современные продукты питани€ умышленно заражают различными болезн€ми, чтобы люд€м необходимо было обращатьс€ к врачам. “акже был отмечен тот факт, что растет давление на производителей «натуральных» лекарств (травы, чаи и т.д.), чтобы получить лицензию на производство подобных препаратов, им необходимо пройти через очень длительный процесс регистрации как лекарственных средств. ¬ ≈вропе продавцы ромашки и зверобо€ уже должны платить приличную сумму за возможность продавать травы. ѕолучаетс€, что пословица «ќдно €блоко на ужин, и врач не нужен», будет восприниматьс€ буквально и скоро, чтобы купить фрукты, нужно будет получить рецепт?

9. ћолочна€ промышленность

15 мифов об американской еде

ѕопул€рные рекламные ролики в духе «Ќе хотите ли молочка?» не только стимулируют людей пить молоко, ни также принос€т молочной промышленности тучу денег. ¬ то врем€ как основна€ часть рекламы молочной продукции основана на профилактике остеопороза при помощи молока, некоторые исследовани€, в частности Ќационального совета по молочному животноводству, показывают, что прочность костей может быть усилена в большей степени растительной пищей, нежели продуктами животного происхождени€ и частности молоком.

10. ћед и пчелы

15 мифов об американской еде

ѕчелы могут стать исчезающим видам. Ѕольша€ часть ученых уверена, что это происходит из-за обострени€ экологической обстановки. √азета The Globe and Mail сообщает, что пчеловоды в  итае используют огромные дозы антибиотиков дл€ обработки ульеве. јнтибиотики проникают в мед и придают ему горький вкус. „тобы его убрать, при расфасовке в него добавл€ют сахар или кукурузный сироп. » вы не сможете определить по этикетке, какой мед вы едите. Ќа произведенном в  итае меде пишут, что он из »ндонезии, ћалайзии или “айван€. Ёто позвол€ет продавать мед с примес€ми без дополнительного налогообложени€. ѕокупайте мед местных пчел – нектар местных цветов может уменьшать симптомы аллергии.

11. Ѕионическа€ люцерна

15 мифов об американской еде

ѕищева€ компани€ Monsanto производит генетически-модифицированную люцерну, котора€ устойчива к воздействию гербицида Roundup, и –онни  аммин из “айной планеты уверен, что она опасна и дл€ животных, и дл€ фермеров, и даже дл€ почвы. –аспространение такой люцерны приведет к тому, что по€в€тс€ «суперсемена», которым понадоб€тс€ еще более мощные гербициды. Ётот цикл может продолжатьс€ до того момента, пока еда станет непригодной дл€ жизни. Monsanto отрицает, что такой результат €вл€етс€ их целью, и срочно обратилась за разрешением на производство в ћинистерство сельского хоз€йства —Ўј.

12. ќрганическа€ еда

15 мифов об американской еде

≈сли при производстве органических продуктов не используютс€ химикаты и пестициды, то почему же она так дорого стоит? ѕисатель јнна √азави из Women’s Health считает, что высокие цены – вина государства, которое выдел€ет огромные субсидии фермам, производ€щим неорганические продукты. Ёти субсидии по€вились еще во врем€ ¬еликой ƒепрессии, когда государство начало поддерживать семейные фермы, чтобы избежать продуктового дефицита. ¬ наше врем€ эти субсидии выдел€ютс€ независимо от финансовых потребностей и в основном попадают к сельскохоз€йственным предпри€ти€м-гигантам. ќрганические фермы и небольшие хоз€йства оказываютс€ придушенными Ѕольшим сельским хоз€йством.

13. ѕравительственна€ еда

15 мифов об американской еде

¬ короткометражном фильме «“айна последнего секретного оружи€», радиожурналист јлекс ƒжонс утверждает, что генетически-модифицированные продукты используютс€ «ападной партийной элитой дл€ того, чтобы контролировать численность населени€. Ѕесплодие, больные и мертворожденные дети – все это, по словам ƒжонса, вызвано модифицированными по заказу правительства продуктами. ƒжонс считает причиной выкидышей и низкого веса при рождении различные пищевые добавки, например, аспартам («продукт жизнеде€тельности кишечной палочки»). ѕравда, серьезных доказательств этому пока нет.

14. Ѕольные куры

15 мифов об американской еде

—альмонелла, опасна€ бактери€, которую обнаруживают в свинине, гов€дине и кур€тине, ежегодно становитс€ причиной около 40 000 отравлений в —Ўј. Ћучший способ избежать заражени€, это уничтожать пораженное м€со еще на скотобойне. ¬ насто€щее врем€ инспекторы ћинистерства сельского хоз€йства —Ўј провер€ют примерно 45 курей в минуту, чтобы убедитьс€, что на них нет видимых повреждений. ѕромышленность, занимающа€с€ разведением домашней птицы, посто€нно обращаетс€ к правительству с просьбой увеличить количество провер€емой птицы до 200 в минуту, если этого будет недостаточно, то дать возможность им самим контролировать этот процесс. Ёто означает, что эти производства не только будут контролировать сами себ€, но и будут делать это в шесть раз быстрее.

15. PETA

15 мифов об американской еде

ƒе€тельность организации «Ћюди за этичное обращение с животными» (PETA), направленна€ на борьбу с жестоким обращением с животными и употреблением м€са, вызывает массовые споры. ≈сли верить рекламному ролику PETA, выпущенному в 2012 году, то переход к вегетарианству сделает вас намного сексуальнее. √лава организации PETA Ћиндси –айт в своем интервью Yahoo! так объ€снила этот рекламный ролик: «Ёто был способ в несколько шутливой форме объ€снить люд€м, как вли€ет холестерол и жир в продуктах животного происхождени€. ќни вызывают болезни сердца, а это в свою очередь может провоцировать импотенцию».

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты о человеческом поведении

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:24 + в цитатник

»нтересные факты о человеческом поведении

«а последние годы психологи, социологи и нейрофизиологи получили много новых данных о человеческом поведении. »ногда, конечно, результаты исследований не удивл€ют, но теперь они подтверждены экспериментально. ћы собрали выводы р€да исследований, в скобках – статьи, где описываютс€ сами эксперименты.  онечно, не все люди себ€ ведут именно так. ќднако при взаимодействии с другими, общие тенденции стоит учитывать.

 

ћораль

1. Ћюди склонны совершать аморальные поступки или не выполн€ть чью-то просьбу о помощи, если дл€ этого не надо прикладывать усилий или не придетс€ отказывать человеку впр€мую.

2. ќднако, больше людей ведут себ€ «как положено», если они должны прин€ть моральное решение на виду у кого-то. ¬ пр€мой просьбе о помощи, о пожертвовании или о сборе подписей отказывают реже. (“Why do people behave badly?”)

3. ¬ половине случаев люди обманывают, чтобы получить какой-то ресурс – от чего-то материального до внимани€, уважени€ или более высокого статуса.

4. Ћожь требует больших ментальных усилий. „еловеку одновременно приходитс€ удерживать в голове ложь – чтобы ее говорить, и правду – чтобы ее скрывать. ¬ результате он произносит более простые предложени€ и хуже справл€етс€ с задачами на сообразительность. (“The evolution and psychology of self-deception”)

5.  огда за людьми наблюдают, они ведут себ€ лучше. ѕричем иллюзи€ наблюдени€ работает тоже. ƒостаточно было повесить фотографии глаз в столовой самообслуживани€, чтобы большее число людей стало убирать за собой посуду. (“How the illusion of being observed can make you a better person”)

6. ѕри этом поведение вли€ет на мораль (да-да). Ћюди, солгавшие, обманувшие кого-то или совершившие другой аморальный поступок, после этого по-другому оценивают, что есть хорошо и что плохо. (“The science of why we cheat”)

7. ∆елание казатьс€ моральными часто приводит не к моральному поведению, а к более изощренным способам оправдани€ аморальных поступков. (“I read Playboy for the articles: Justifying and rationalizing questionable preferences”)

8. ћоральные, благородные поступки (даже такие, как сознательна€ покупка товаров, сделанных без ущерба дл€ природы) нередко действуют как индульгенци€. ѕосле этого в конфликтных ситуаци€х люди поступают менее морально – как будто уже выполнили на этот день свою долю добрых дел. (“Behind the (leafy) curtain”)

¬оспри€тие людей

9. „ерты личности незнакомого человека могут достаточно точно определ€тьс€ по фотографии. ќсобенно, если на фотографии человек в естественной позе и обстановке. ѕри этом проще и точнее определ€ют черты личности мужчин. ¬нешность женщин более подвержена социальным стандартам. (“Personalities traits could be accurately judged by photo”)

10. ѕривлекательна€ честна€ внешность может легко ввести в заблуждение. Ћюди склонны более довер€ть внешности, чем искренности. ƒаже профессионалы считали честными лгущих людей с искренними манерами в 86% случаев. (“Looks can kill – you better judgement”)

11. ¬нешность играет огромную роль даже в голосовании и выборе политиков. »збиратели делают вывод о компетентности политиков по зрелости лица и физической привлекательности. –азумеетс€, неосознанно. (“On the faceofit, voting’s superficial”)

12. ѕри этом, черты личности оказывают вли€ние на воспри€тие внешней привлекательности. ѕосле того, как люди узнавали негативную информацию о тех, кого посчитали красивыми, их мнение мен€лось. (“Personality traits influence perceived attractiveness”)

13. »ерархи€ настолько важна дл€ человека, что ее понимание заложено с младенчества. ћладенцы понимают, что более сильные особи побеждают более слабых, и выражают удивление, когда вид€т обратное. (“Babies understand that bigger beasts usually top the pecking order”)

14. Ѕолее успешных и богатых считают более умными, мудрыми и т.д., и наоборот. » зачастую люди склонны думать, что те, кто добилс€ успеха, и те, на чью долю выпали страдани€, заслуживали это. («Ќесовершенна€ случайность», ћлодинов)

ќтношени€ с другими

15. Ћюди стрем€тс€ унизить других, когда не уверены в себе. »спытуемые, которым сказали, что они плохо прошли тест на IQ, высказывали больше национальных и религиозных предубеждений, чем те, кому сообщили о высоких результатах.

16. ѕри этом люди искренне уверены, что их негативное мнение о других искренно и не имеет никакой св€зи с их понизившимс€ мнением о себе. ”нижение других помогает восстановлению самооценки. (“The evolution and psychology of self-deception”)

17. Ќе исключено, что помощь другим люд€м св€зана с опосредованным личным интересом. ”ченые называют это «непр€мой взаимностью». Ћюди склонны помогать тем, кто сам считаетс€ «хорошим» человеком, помогающим другим. ѕоэтому репутаци€ хорошего человека – залог будущей поддержки. (“Using mathematic stoidentify good guys”)

18. —частливее не тот, у кого денег много, а тот, у кого больше, чем у соседа. „астично на этом основываетс€ и неудовлетворенность большими деньгами. Ћюди посто€нно сравнивают себ€ с сосед€ми. –азбогатев, они начинают вращатьс€ в новых кругах, где у людей денег еще больше, и возвышатьс€ над окружающими нелегко. («¬ плену наивной корысти»)

√нев и агресси€

19. Ћюди с высоким уровнем тестостерона получают наслаждение от гнева других. (“Hight estosterone people feel rewarded by others’ anger”)

20. √нев усиливает в люд€х желание обладани€. Ћюди прилагают больше усилий к получению объекта, который ассоциируетс€ у них с сердитыми лицами. –аньше это считалось только свойством положительных эмоций. (“Anger makes people want things more”)

21. —ердитые женщины воспринимаютс€ как мужчины. ќчень сильны подсознательные ассоциации гнева с мужчинами и счасть€ с женщинами. Ќастолько сильны, что могут повли€ть на определение пола человека – конечно, только при быстром взгл€де. (“Are angry women more like men?”)

22. Ћожка сахара снижает агрессию. ƒл€ подавлени€ агрессивных импульсов требуетс€ самоконтроль, а самоконтроль требует энергии. √люкоза поставл€ет эту энергию в мозг. Ћюди, которые пили лимонад с сахаром, через несколько минут менее агрессивно реагировали на беспокойного незнакомца, чем люди, которые пили лимонад с заменителем сахара. (“A spoonful of sugar helps the rage go down”)

—бор информации и прин€тие решений

23. ќбычно люди ищут желаемую информацию и пропускают нежеланную.  онечно, невозможно точно предсказать, где что встретишь. ѕри этом, можно выбрать источник, в котором скорее по€витс€ информаци€, которую человек готов восприн€ть — те или иные газеты, авторов и т.д. (“Thehappinesshypothesis” byJonathanHeidt).

24. ќднако, люди могут воспринимать и нежеланную информацию, если чувствуют себ€ уверенно и спокойно. (“The evolution and psychology of self-deception”).

25. „ем сложнее решение, которое необходимо прин€ть, тем более люди склонны оставл€ть все, как есть. (“Exploring status quobiasin human brain”).

26. ≈сли в магазине слишком большой выбор и люди не могут сходу определить, какой из товаров лучше — они уйдут без покупки. (“Consumers stop buying as number of options increases”).

27.  огда люди чувствуют, что не контролируют происход€щее, они склонны видеть несуществующие закономерности в несв€занных между собой картинках и верить в теории заговора.

28. »сход€ из этого, процент верующих людей в стране достоверно предсказываетс€ по уровню безопасности существовани€ (здравоохранение, жизнеобеспечение, возможность заработать на жизнь и т.д.) (“The evolution and psychology of self-deception”).

29. Ћюди сожалеют о быстро прин€тых решени€х, даже если результаты их устраивают. ѕри этом важно не фактическое врем€, отведенное на решение. ¬ажно, чувствует ли человек, что времени было достаточно. (“Quick decisions createre gret”).

30. «ато мытье рук существенно снижает сомнени€ по поводу правильности прин€того решени€. (“Washing Away Postdecisional Dissonance”).

—транности нашего мозга

31. Ќа поведение людей вли€ют телесные ощущени€. Ќапример, есть стойка€ ассоциаци€ между ощущением т€жести и «важностью», «серьезностью», «весомостью». Ћюди оценивали человека как более серьезного и стабильного, если его резюме подавалось в т€желой папке, и наоборот.

32. “очно так же, ощущение жесткости и твердости делает людей негибкими. —ид€щие на жестких стуль€х были более неуступчивы в переговорах.

33. ќщущение шероховатой поверхности вызывает в люд€х ощущение сложности в отношени€х между людьми, а холод тесно св€зан с чувством одиночества. (Incidental haptic sensations influence social judgments and decisions).

34. јдминистративные границы, обозначенные на картах, дают люд€м психологическое ощущение безопасности. ≈сли природное бедствие (шторм, лесные пожары и т.д.) происходит в другом районе, а уж тем более, в другой стране, люди склонны менее серьезно к этому относитьс€, даже если район совсем р€дом. ѕоэтому при объ€влении об опасности лучше говорить о непосредственном рассто€нии до места стихийного бедстви€. (“Borderbias: mapping risk and safety”).

–азное

35. —тремление к покупкам и накоплению материальных благ — часто следствие несчастливого детства. (“Consumeris man dits discontents”)

36. Ќе все риски воспринимаютс€ одинаково. ќдин и тот же человек может бесстрашно прыгать с парашютом, но бо€тьс€ возразить начальнику. »ли дрессировать тигров, но стесн€тьс€ познакомитьс€ с симпатичной женщиной. (“Notallriskis create dequal”).

37. — возрастом здоровые люди позитивнее трактуют любые событи€. ¬озможно, потому что более слабой иммунной системе пожилых сложнее справл€тьс€ с последстви€ми негативных эмоций. (“Wisdom comes with age, at least when it comes to emotions”).

38. ѕриматы лучше усваивают информацию, если она поступает от самки. Ёто, возможно, обеспечивает эволюционное преимущество, так как самцы часто покидают группу, наход€ других партнерш, и унос€т усвоенные навыки, тогда как самки с детенышами остаютс€. —амки составл€ют социальное €дро группы, которое обладает более высоким социальным статусом, чем самцы, а также большим объемом знаний о пищевых ресурсах в районе обитани€ группы. («ƒоминантна€ самка — лучший учитель»).

39. ƒети с высоким уровнем интеллекта (IQ) вырастают более либеральными, с широкими взгл€дами на жизнь, терпимыми к любым человеческим про€влени€м. (“Does smart equal liberal?”).

40. ” скуки есть светла€ сторона. —кучающие люди нередко ищут возможность сделать добрые дела, поскольку развлечени€ им надоели и не привнос€т смысл в их жизнь. (“Boredom is good for you”).

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты о лжи

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:20 + в цитатник

»нтересные факты о лжи

 

«язык тела не врет. ƒаже если тело уже в могиле», ƒоктор Ћайтман, «“еори€ лжи»

¬ природе нет одинаковых людей. ¬се мы — разные. ћы по-разному видим, слышим и думаем. » врем мы тоже по-разному. ј потому нет и стандартного набора жестов лжи, указывающего на то, что мы говорим неправду. Ќо будь он — мы бы нашли, как его обмануть.

 

»стина где-то слева
Ћожь требует самоконтрол€ и напр€жени€. Ќапр€жение может быть €вным или скрытым, но его легко заметить, присмотревшись к левой стороне тела. ќна контролируетс€ хуже, чем права€. Ёто объ€сн€етс€ тем, что лева€ и права€ стороны тела управл€ютс€ разными полушари€ми нашего мозга.
Ћевое полушарие отвечает за речь и умственную де€тельность, правое — за эмоции и воображение. “ак как св€зи управлени€ перекрещиваютс€, то работа левого полушари€ отражаетс€ на правой стороне тела, а правого — на левой.
“о, что мы хотим показать другим, отражаетс€ на правой половине нашего тела, а то, что мы на самом деле чувствуем — на левой.
Ќапример, если человек правша и много жестикулирует левой рукой, это может означать, что он врет, особенно, если при этом права€ рука задействована меньше. Ћюба€ несогласованность частей тела указывает на неискренность.
«ћозг так зан€т выдумыванием лжи, что тело тер€ет синхронность», ƒоктор Ћайтман, «“еори€ лжи».

ќбман напр€гает
»зменение цвета лица (бледность, покраснение, п€тна) и подергивание его мелких мышц (веко, бровь) указывают на переживаемый человеком стресс и помогают вычислить обман.
Ќапр€жение, про€вл€ющеес€ в частом моргании, прищуривании или потирании век, — это неосознанное стремление закрыть глаза на происход€щее. ∆естами потирани€ наш мозг пытаетс€ блокировать ложь, сомнение или непри€тное ощущение.
Ќасколько собеседнику комфортно или дискомфортно, можно судить по его зрачкам: их сужение говорит о недовольстве, расширение — об удовольствии. ј по движени€м глаз легко пон€ть, собираетс€ он сказать правду или соврать.
«Ѕегающие глаза многие люди склонны считать доказательством нечистой совести. Ќо, как известно, отъ€вленные негод€и могут спокойно смотреть ¬ам в лицо», јгата  ристи.

Ћожь на кончике носа
Ќеожиданно, но обманщика может выдать собственный нос. √овор€ неправду, он неосознанно начинает двигать кончиком носа и отводить его в сторону. ј люди, сомневающиес€ в честности собеседника, могут невольно раздувать ноздри, словно говор€: «я чую: здесь что-то нечисто».

ј ручки-то — вот они
 огда собеседник убирает руки в карманы и закрывает ладони, — это жесты лжи или неискренности: он что-то скрывает или недоговаривает. ¬спомните детей: они пр€чут руки в карманы или за спину, если что-то натворили.
—пр€танные ладони можно сравнить с закрытым ртом. ќпытные продавцы всегда смотр€т на ладони клиента, когда те говор€т об отказе от покупки. »стинные возражени€ высказываютс€ с открытыми ладон€ми.

¬ «честно говор€» нет никакой честности
Ќаша речь не менее красноречива, чем €зык жестов и мимики. ≈сли на пр€мой вопрос ¬ы получаете уклончивый ответ, сопровождаемый выражением «честно говор€», то прислушайтесь к речи вашего собеседника. —тоит усомнитьс€ в его искренности при повторении фраз вроде: — ¬ы просто должны мне верить…
- ѕоверьте мне, € говорю правду…
- ¬ы же знаете мен€, € не способен обмануть…
- я с ¬ами абсолютно откровенен…

≈сли ¬ы считаете, что собеседник врет
ѕодстраивайтесь под него: копируйте его позу и жесты. ќтзеркалива€, вы установите доверие, и обманщику будет труднее врать.Ќе выводите его на чистую воду и не обвин€йте. —делайте вид, что не расслышали, и переспросите. ƒайте собеседнику шанс сказать правду.«адавайте больше пр€мых вопросов. јктивно используйте мимику и жесты, вызыва€ у него ответную реакцию.

»нтересные факты о том, как мы врем
ѕрофессор коммуникаций  орнелльского университета ƒжеффри ’энкок, исследу€ в течение недели 30 студентов колледжа вы€снила, что телефон стал самым частым орудием обмана.
ѕо телефону люди лгут в 37% случаев. «атем идут личные беседы (27%), интернет-мессенджеры (21%) и электронные письма (14%).

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты о том, как красный и синий цвета контролируют вашу жизнь

ƒневник

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 11:18 + в цитатник

»нтересные факты о том, как красный и синий цвета контролируют вашу жизнь

¬ообразите что где-то, неважно где, есть огромна€ кнопка, нажав на которую можно активировать начало судного дн€ и разнести к черт€м всю планету.
ѕопробуйте представить себе эту кнопку. ѕредставили?  акого она цвета?
ѕрактически у 100 процентов людей она окажетс€ красной. » не только потому, что этот цвет св€зан у нас соответствующим сигналом светофора и разными тревожными знаками. Ќа два цвета – красный и синий – наш организм откликаетс€ таким мистическим образом, что наука до сих пор разводит руками.

 

¬ разных ситуаци€х красный и синий могут…

1. ƒать вам незаслуженное преимущество

¬о врем€ ќлимпиады 2004 года было подсчитано, что больше всего очков от судей получали спортсмены, одетые в красное.

ќсобенно в таких контактных видах спорта, как бокс, тхэквондо или греко-римска€ борьба. ќтдельное исследование было посв€щено тому, как судьи оценивали красных и синих борцов тхэквондо, и как потом мен€лись их оценки при просмотре записей тех же самых матчей, с той только разницей, что цвета были заменены компьютером на противоположные. ќказалось, что у спортсменов в красном на 13 процентов больше шансов получить очко.

» если вы думаете, что «мощь» красного объ€сн€етс€ тем, что мы с детства привыкли видеть красные тревожные знаки и пожарные машины, то почему тогда обезь€ны реагируют на этот цвет примерно так же, как и мы?

¬ ходе одного эксперимента исследователи кормили макак, одева€сь попеременно в красную, синюю и зелЄную одежду. — зелЄным и синим цветом никаких проблем не возникало. ј вот на красные рубашки обезь€ны реагировали так, будто им предлагали отобедать чистой отравой.  расный цвет дл€ них означал опасность. ј опасность – это в каком-то смысле и сила, и могущество.

ѕодтверждений магической силы красного можно найти уйму – стоит только огл€детьс€. ¬з€ть, к примеру, помаду. Ќи дл€ кого не секрет, что женщины с €рко-красной помадой на губах удостаиваютс€ повышенного внимани€ мужчин.

≈сли вы считаете, что красна€ помада вам не идЄт – наденьте красную блузку. »сследование показало, что официанткам в красных блузах мужчины давали на 14,6-26,1 процентов больше чаевых. ”чЄные св€зывают подобную щедрость с тем, что красный «вызывает ассоциации с уровнем эстрогенов, половым возбуждением и здоровьем». ƒругими словами, красный цвет женской одежды на подсознательном уровне сигнализирует о еЄ готовности к спариванию. «а что (сам того не осознава€) мужчина готов платить больше чаевых.

ћало того, красна€ блузка даже снижает уровень его IQ, потому что этот цвет…

2. ¬ли€ет на умственные способности

ѕравда-правда! ќказываетс€, если смотреть на красное перед тем, как походить тест IQ, то его уровень окажетс€ ниже. ѕричЄм довольно значительно.

—туденты, которые решали задачки на сообразительность в красном окружении, справл€лись с заданием намного хуже, потому что цвет настраивал их на большую осторожность.  огда кругом всЄ красное, человек подсознательно стараетс€ избегать сложных и неоднозначных ситуаций; а если вы всЄ врем€ начеку и ждЄте подвоха, вам сложнее мыслить продуктивно.

¬ таком случае, какой цвет поможет вернуть хладнокровие и рассудительность? “от же, что возникает перед глазами, когда мы произносим «холод» – то есть синий. »сследователи попросили 600 участников эксперимента выполнить тестовые задани€, которые были выведены на экраны компьютеров с синим, белым и красным фоном. ≈сли дл€ ответа на вопрос требовалось про€вить творческие способности, то участники перед синими экранами справл€лись в два раза лучше тех, что сидели перед красными.

Ќет, гл€д€ на красное, человек не становитс€ глупее. ¬о врем€ этого же исследовани€ участники, которым достались красные экраны, на 31 процент лучше справились с исправлением грамматических ошибок в тексте и решением анаграмм (перестановка букв определЄнного слова, в результате которого получаетс€ другое слово; прим. mixstuff.ru).  расный хорош дл€ решени€ проблем, требующих повышенного внимани€ к детал€м – он вообще привлекает внимание.

ѕочему синий «раздвигает горизонты» нашего мышлени€, а красный его сужает и концентрирует? ’от€ учЄные пока не могут дать точного ответа, но нам это кажетс€ очевидным – синий ассоциируетс€ с небом и морем – двум€ огромными открытыми пространствами.

Ќо всЄ это касаетс€ работы мозга. ј как насчЄт тела? ¬ы€сн€етс€, что красный…

3. ƒелает вас физически сильнее

 расный цвет действительно может помочь вам стать быстрее и сильнее. ¬о врем€ одного эксперимента студентов попросили попробовать свои силы при помощи силомера. ѕри этом подавались зрительные сигналы на красном, сером и синем фоне.  огда фон был красным, молодые люди сжимали пружины быстрее и сильнее.

» хот€ синий обычно обладает действием, противоположным красному, научные исследовани€ вы€вили и у него несколько совершенно удивительных свойств:

—иний свет помогает вам проснутьс€… даже если вы слепой. ¬ам не надо даже «видеть» этот свет, он мен€ет химические процессы в вашем теле, даже если вы этого и не замечаете.

¬ наших глазах имеютс€ рецепторы, которые воспринимают свет, но не имеют непосредственного отношени€ к зрению.  огда эти рецепторы обнаруживают свет, особенно синий, то начинают подавл€ть образование гормона мелатонина, который помогает нам заснуть.

Ѕолее того. Ћюди, проходившие тесты на запоминание, достигали лучших результатов в €рко освещЄнном помещении с преобладанием синего светового спектра. “е, кто садилс€ перед светодиодными экранами, излучавшими голубоватый свет, в некоторых случа€х демонстрировали улучшение результатов почти на 70 процентов!

  сожалению, все новые электронные устройства используют свет более короткой «голубой» волны – это комфортнее дл€ глаз и продуктивнее.   сожалению – потому что голубое свечение может стать причиной бессонницы.

 стати о том, как тело реагирует на свет: правильна€ длина волн может…

4. »сцелить вас

–азные частоты световых волн и правда могут помочь в исцелении клеток тела. ќсобенно много исследований на эту тему провели специалисты из Ќј—ј.

ќни вы€снили, что происходит, когда мы подставл€ем свои драгоценные клетки свету ближней инфракрасной части спектра (это чуть за гранью видимого красного света) и разработали технологию под названием HEALS, котора€ позволила оздоравливать клетки человеческого организма при помощи облучени€ длинными световыми волнами. Ёто устройство уже пробовали примен€ть при лечении ожогов, диабетических €звочек на коже и многого другого и добились впечатл€ющих результатов.

ќсобенно успешным оказалось лечение поражений слизистой оболочки полости рта. ќт этих болезненных €звочек страдает от п€ти до п€тнадцати процентов больных раком после сеансов радиотерапии. ¬ Ќј—ј обнаружили, что всего лишь две недели терапии светом по 88 секунд в день ведЄт к см€гчению боли в 96 процентах случаев.

” синего цвета тоже есть кое-какие козыри. ќн крайне непри€тен дл€ микробов и может «остудить» кип€щие страсти.

5. Ќу и, наконец, цвет вли€ет на то, что вы покупаете

 огда компании трат€т миллионы на то, чтобы нарисовать логотип и подобрать дл€ него цвета, то делают это не потому, что им больше некуда девать деньги. ¬сЄ это делаетс€ дл€ того, чтобы грамотно нажимать на наши с вами цветные «кнопочки».

¬з€ть, например, интернет-магазины. ќказываетс€, люди охотней отовариваютс€ на страницах с красным фоном – но только тогда, когда вид€т действительно конкурентоспособный товар, который могут купить с выгодой.

— другой стороны, если вы считаете, что у вашего товара нет конкурентов, то красный будет подталкивать покупател€ как-нибудь надуть продавца – весь процесс он может воспринимать как игру, где есть победитель и побеждЄнный. ¬ любом случае, он будет осторожничать, и искать возможность извлечь выгоду.

—овсем другое дело, если фон страницы – синий. ќн пробуждает в человеке щедрость и желание делать больше покупок.

 роме того, опыт работы магазинов и несколько разных исследований показали, что голубое окружение подталкивает покупателей чаще тратить свои денежки пр€мо сейчас, реже откладывать покупки на потом и вообще про€вл€ть больше решимости при выборе товаров.

Ћюдей очевидно прит€гивают €ркие и тЄплые тона, но, тем не менее, холодные оттенки голубого и зелЄного большинству людей кажутс€ позитивными и при€тными. ќни создают ощущение безопасности.

» не то, чтобы синий как цвет дл€ рекламы срабатывал в 100 процентах случаев – это зависит от продукта. ѕоскольку красный делает нас бдительней и осторожней, то компании используют его дл€ продвижени€ продуктов, которые призваны «боротьс€» с чем-нибудь. — муравь€ми там, или с тараканами:

ј вот если ваш товар должен «предотвратить» или «защитить», то синий справитьс€ с этим как нельз€ лучше.

»ли ещЄ проще: хотите напугать – упакуйте в красное. ’отите, чтобы люди считали вас лучше, чем вы есть на самом деле? ƒаже спасител€ми ¬селенной? ¬ыбирайте синий, не ошибЄтесь.

–убрики:  —амые интересные факты!!

ѕочему прин€то дарить нечетное количество цветов?

ƒневник

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 17:48 + в цитатник

ѕочему прин€то дарить нечетное количество цветов?

  • ѕо российским, французским и, например, арм€нским традици€м четное количество цветов принос€т на похороны, а живому человеку пристало дарить цветы только в нечетном количестве.
  • ѕочти во всей ≈вропе, —Ўј и некоторых государствах востока все с точностью до наоборот, дар€т четное количество цветов, потому что это приносит счастье.
  • »зраильт€не – дар€т только четное количество цветов, а вот на похороны цветы не принос€т. ¬ √рузии считают, что все св€занное с семейными ценност€ми приносит счастье, поэтому два цветка (пара) – удачное сочетание, а на кладбище несут нечетное количество цветов «чтобы покойный пару не забрал с собой».
  •  орни этих традиций и предрассудков следует искать в дохристианском мире.
  •  ажда€ страна (регион) прошли свой путь развити€ и поэтому часто возникают подобные несовпадени€ и противоречи€.
  • языческие веровани€ трактуют четные числа – как символы смерти и зла. ѕомните поговорку «беда не приходит одна»?
  • ћногими древними культурами, парные числа св€зывались с законченностью, завершением, в данном случае – жизненного пути.
  • Ќечетное число, напротив, символ счасть€, успеха, везени€.
  • Ќечетные числа нестабильны, они символизируют движение, жизнь, развитие.
  • „етные – символ умиротворенности и поко€.
  • ƒл€ древних пифагорейцев олицетворением добра, жизни, света были нечетные числа, а еще они символизировали правую сторону (сторону удачи). Ќеудачливую же левую сторону, и вместе с ней смерть, зло, тьму – символизировали четные числа. Ќе отсюда ли пошло знаменитое «встать с левой ноги», символизирующее неудачное начало дн€?
  • ¬ древней –уси только погибшем на войне, защищавшим родину возлагали два цветка: «одна покойнику, друга€ – богу».
  • —ейчас же всем умершим прин€то возлагать чЄтное количество цветов.
  • ѕодарочный букет в современной –оссии подчин€етс€ несложному правилу: «нечетно до дюжины», то есть количество цветов имеет значение, если их три, п€ть, семь, дев€ть или одиннадцать. „етное число в дес€ть или меньше стеблей прин€то приносить в знак скорби на траурные церемонии. ≈сли же в букете двенадцать и больше цветов, их число не несет никакой смысловой нагрузки.
  • Ќа €зыке знаков у каждого числа есть своЄ значение, и с этим можно воспользоватьс€, что бы придать букету правильный смысл. “ак, если вы дарите один цветок, то это значит, что человек, которому вы его дарите единственный дл€ вас. ѕодарив три цветка, можно выразить своЄ желание уехать с любимым человеком на край света. Ќу а п€ть, значит: « я теб€ люблю».
  • ћало кто знает, что семь цветков раньше дарили только в день обручени€.
–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересный факт #3

ƒневник

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 17:35 + в цитатник

»нтересный факт #3

»нтересные факты о пицце

 

Ѕесспорно, знатоков этого широко известного в мире национального италь€нского блюда множество, любителей – ещЄ больше, но также на свете есть и немало таких, кто или знает об этом истинном чуде кулинарии понаслышке, или не знает вообще ничего

»так, пицца (италь€нское название — pizza) – это такой открытый круглый пирог, покрытый сверху томатом и расплавленным сыром. ¬ этот пирог в зависимости от вкуса и рецепта могут впекатьс€ самые различные ингредиенты, такие как м€со, ветчина, овощи, морепродукты (рыба, кальмары, креветки). “акже в пиццу добавл€ют сал€ми, грибы, фрукты, зелень и прочее. ¬ общем, пицца – это самый несомненный результат человеческой фантазии, кулинарной изобретательности и поразительной наблюдательности, который позвол€ет довести самый обычный набор продуктов до высшего совершенства вкуса.

Ќемного истории.
—амые первые упоминани€ о пицце по€вились ещЄ в ¬етхом «авете задолго до нашей эры – там пицца фигурировала в виде скромной галеты, выпеченной из €чмен€ и посыпанной маленькими кусочками сыра. ¬ более поздние времена пиццу обычно подают на стол по разным поводам, то есть не только в канун многочисленных римских и греческих праздников, но также она составл€ет ежедневный рацион и простого народа.  ак правило, уже тогда пиццу заправл€ют оливковым маслом, свиным салом, овощами, а также сыром и розмарином, смешанным с драгоценными самородками крупной соли. „асто еЄ запекают вместе с той или иной приправой, часто в качестве таковой может служить абсолютно всЄ съестное.
Ќо только италь€нцы придали пицце неверо€тный шик и вкус. »менно они стали добавл€ть в неЄ лавр и мЄд. ƒо введени€ в состав пиццы томатов, она на прот€жении многих веков оставалась белой — солЄной или сладкой, — и просто украшалась различными продуктами. —начала пицца готовилась в раскалЄнной гор€чей печи всего лишь несколько минут, однако в дальнейшем, с разделением на сорта, дл€ еЄ приготовлени€ стала использоватьс€ также и сковорода. ¬ »талии от √енуи до ѕалермо пицца отличалась, как правило, лишь разновидностью продуктов на одном и том же хлебном изделии. ¬ процессе совершенствовани€ технологии производства она приобрела великое множество названий, но практически всегда речь шла только лишь о хлебном изделии, на которое перед помещением в печь добавл€лись грибы или анчоусы, сардины или оливки, сыр или ветчина.

  • Ќаибольшую известность пицца получила в Ќеаполе, и потому этот сорт так и получил название «Ќеаполитанска€ пицца». ’лебное изделие, изобретЄнное ещЄ в 1660 году, намазывалось сверху топлЄным свиным салом, затем покрывалось сахарным слоем с миндалем и посыпалось сверху сыром и базиликом. ј вот в Ћигурии (родина знаменитого Ѕуратино) пиццу предпочитали потребл€ть с анчоусами и сардинами. ¬ провинции ѕьемонт пицца готовилась с разнообразными травами, а в “оскане стала необычно попул€рной этака€ красна€ пицца с «хлопь€ми» сыра, заправленна€ молоком и манной крупой. ¬ Ћацио же пицца называлась «Dolce» и покрывалась слоем лука, томатов, оливок, василиска и анчоусов. ѕицца «Caprina-Lardelli» посыпаетс€ томатами и добавл€етс€ сыр. Ќа —ицилии наибольшую попул€рность получила пицца в провансальском соусе, а в старом порту французского ћарсел€ рестораны до сих пор предлагают свой вариант пиццы под названием «Campagnarde», снабжаемый анчоусами и сыром.
  • Ѕыло врем€, когда самым большим спросом пользовалась «ћаргарита» — сама€ знаменита€ пицца, которую создали неаполитанские кулинары в 1889 году и назвали еЄ в честь италь€нской королевы, жены корол€ ”мберто ѕервого. ¬ то же врем€ многочисленна€ италь€нска€ иммиграци€ экспортирует свою пиццу в —Ўј, где она очень быстро становитс€ любимым блюдом практически дл€ всех американцев. — того времени, как гениальные в своЄм роде брать€ Ћоренсо открыли в Ќью-…орке в 1885 году свой ресторан под названием «ћаленька€ »тали€», ставший попул€рным очень быстро, пицца приобрела статус чуть ли не нового национального блюда.
  • ¬сего же на сегодн€шний день в »талии насчитываетс€ не менее двух тыс€ч рецептов самых различных по своему составу и способу приготовлени€ пицц. ƒл€ того чтобы приготовить наиболее попул€рную сегодн€ пиццу «Capriciosa», тесто необходимо покрыть томатами, сыром, грибами и ветчиной. ¬ не менее попул€рную пиццу «Rostini» кроме ветчины и сыра можно добавить резаный сладкий перец и ананасы.  усочками сыра, курицы и специальным кремом «эстрагон» покрывают не менее модную сейчас у нас пиццу «Pirata». “акже великолепным вкусом отличаетс€ и душиста€ пицца «Bolognese», приготовленна€ с помощью мелко порезанного вареного м€са, а также колбасками с маслинами, и посыпанна€ сверху тЄртым сыром самого лучшего качества. ј вот дл€ изготовлени€ едва ли не самой известной в мире пиццы под названием «Napolitana» на тесто необходимо класть не только свежие помидоры, но и ломтики сыра, а также маслины и анчоусы. ѕицца «ћона Ћиза» по праву занимает сегодн€ на нашем столе не менее почЄтное место, чем «Ќаполитана», и, возможно, этот сорт впереди ждЄт больша€ попул€рность.
  • ј вот как готов€т «ћаргариту» сами италь€нцы. ¬о-первых, абсолютно все делаетс€ своими руками, насто€щий пиццайоло (человек, который готовит пиццу) никогда не доверит своЄ искусство машине. ќвощи берут даже не на рынке, а собирают с гр€док непосредственно перед приготовлением. ќчень тонко раскатывают тесто, причем, уже непосредственно на протвине. —вежие очищенные томаты толкут в специальной емкости, добавл€€ специи, полученную пасту нанос€т на тесто и посыпают пармезаном. ј печетс€ пицца в дров€ных печах, когда печь накал€етс€ и в ней остаютс€ лишь слабые угли, став€т пиццу. Ёто придает неповторимый вкус и аромат.
  • ¬ современный пиццери€х процесс происходит значительно быстрее. Ѕлагодар€ специальным печам, приготовление пицц составл€ет считанные минуты. ј богатство в выборе начинок просто впечатл€ет, можно заказать пиццу, любую, известную вам, или даже предпочесть увидеть в ней лишь любимые вами продукты.
  • ќбычно в »талии пиццу подают либо с практически лед€ным пивом, либо с хорошим вином. ѕри этом, выбира€ вино к пицце, необходимо строго соблюдать старое классическое правило – крепость и вкус вина об€заны уравновешивать вкусовые особенности пиццы, то есть гармонировать с этим блюдом. Ќапример, розовые или белые вина идеально сочетаютс€ с заправленной колбасными издели€ми пиццей, а также нежным сыром и м€сом птицы. ј вот к пицце с дичью или ветчиной прекрасно подойдут крепкие красные вина (11,5% крепостью), или же сохранившее вкус €год молодое вино. —егодн€ все рестораны мира предлагают своим посетител€м достаточно большой выбор всевозможных пицц, а, кроме того, существует не меньшее разнообразие рецептов еЄ не менее профессионального домашнего приготовлени€.
–убрики:  —амые интересные факты!!

Ќеобычные факты о пищевых продуктах

ƒневник

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 17:26 + в цитатник

Ќеобычные факты о пищевых продуктах

 

яблоки
яблоки помогают просыпатьс€ по утрам лучше чем чашка кофе.

јрахис 
јрахис используетс€ при создании динамита.


¬иноградный сок 
¬иноградный сок содержит ацетальдегид (близкий химический родственник формальдегида – €довитой жидкости дл€ бальзамировани€), этилацетат (используемый в качестве растворител€ лака), ацетон (используемый в жидкости дл€ сн€ти€ лака), уксусную кислоту (уксус) и некоторые химические вещества под названием гексеналы, которые придают свежескошенной траве ее характерный запах.

¬иски
’имики обнаружили более 300 веществ, придающих особый вкус шотландскому виски.

ƒ€тел
¬ древнем –име есть м€со д€тла считалось грешным.

 ола
500 мл обычной колы содержат столько же кофеина, сколько чашка кофе.

—емечки

ѕищева€ ценность семечек кабачка и тыквы повышаетс€ с возрастом. Ёти семена относ€тс€ к тем продуктам, которые по мере разложени€ станов€тс€ более питательными. —огласно исследовани€м, проведенным на массачусетской экспериментальной станции, в семенах кабачка и тыквы, хранившихс€ более п€ти мес€цев, содержание белка повышено.

—ахар 
–афинированный сахар – единственный из известных продуктов, который не содержит никаких питательных веществ, помимо калорий.

„ипсы
¬ среднем килограмм картофельных чипсов стоит в двести раз дороже, чем килограмм картофел€.

—оль
„еловек использует в пищу только 5 процентов производимой каждый год соли. ќстальна€ часть используетс€ дл€ таких разнообразных целей, как консервирование м€са, прокладка дорог, производство корма дл€ скота, дубление кожи, а также производство стекла, мыла, золы и моющих средств.

—ычужок
—ычужок, распространенное вещество, используемо дл€ свертывани€ молока и производства сыра, получают в четвертом желудке тел€т.

“ермиты 
¬о многих племенах ёжной јфрики термиты поджариваютс€ до орехообразного состо€ни€ и поедаютс€ горстью как закуска. “акже стоит отметить, что в некоторых специализированных продуктовых магазинах в —Ўј и ≈вропе ценитель экзотических деликатесов может приобрести такие угощени€, как муравьи в шоколаде, засахаренные пчелы и маринованна€ бычь€ мошонка.

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты о запахах

ƒневник

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 17:21 + в цитатник

»нтересные факты о запахах

 

  • ≈сли посто€ть над копировальным аппаратом всего пол минутки, то потом можно на 81 год забыть о посещении лесов-полей после дожд€! ќзона, выдел€емого копирами, почти в миллиард раз больше, чем «природного». “олько не стоит думать, что это полезно: озон — сильнейший окислитель. ќн ускор€ет все процессы в человеческом теле . ј главный из них, к сожалению, — старение.
  • ѕри помощи апельсина можно, оказываетс€, очень здорово сэкономить на спиртном! «апах апельсина помогает согретьс€ и создает ощущение раскрепощенности. ѕравда, пока еще трудно будет объ€снить гост€м, почему их зовут не на бокальчик бургундского, а на понюшку апельсиновой корки.
  • ∆енщин, имеющих сильное пристрастие к букетикам лаванды, лучше слегка остерегатьс€. Ёто пристрастие говорит не столько о любви дамы к цветам, сколько о ее депрессивном состо€нии, с которым не справл€етс€ уже ничего, кроме лаванды — сильнейшего антидепрессанта.
  • ƒевушке, мечтающей похудеть, нужно дарить… фантики от шоколадок! ≈сли после такого подарка получитс€ заставить ее выслушать объ€снение, то можно рассказать, что запах шоколада вызывает образование эндорфинов — гормонов радости. ј кроме антистрессового воздействи€, эндорфины еще обостр€ют сексуальные желани€ и оказывают обезболивающее действие.
  • „ай с лимоном  лучше всего пить, вопреки требовани€м начальства, на своем рабочем месте. ј при попытке выдворени€ на кухню приводить исследовани€ €понских ученых о том, что запах лимона на целых 54% снижает количество ошибок при работе за компьютером.
  • ѕочти любой запах можно использовать в качестве лекарства или… мини-машины времени. –еакци€ на воздействие запахом развиваетс€ мгновенно: не успел моргнуть, а уже в прошлом. ƒл€ этого нужно только «прив€зать» аромат к при€тному воспоминанию. ј когда человек счастлив, он уже практически здоров (в его организме возрастает выделение эндорфинов, нейромедиаторов и антител, что сильно помогает процессу выздоровлени€).
  • ѕо одной из легенд, жена «евса √ера соблазнила мужа при помощи вз€того у јфродиты волшебного ароматного по€са. —овременные аромаспециалисты полагают, что состав аромата-афродизиака, против которого не усто€л главный греческий бог, вполне мог быть таким: иланг-иланг, мускатный орех, розова€ ваниль, жасмин и гвоздика.
–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты об организме человека

ƒневник

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 17:18 + в цитатник

 

»нтересные факты об организме человека

»нтересные факты об организме человека

 

  • ¬ организме человека более чем 10 в 14 степени клеток.
  • ќн на 60% состоит из воды. –аспределена она неравномерно:
    так в жировых ткан€х воды — 20%,
    в кост€х — 25%,
    в печени — 70%,
    в мышцах — 75%,
    в крови — 80% ,
    в мозге — 85% воды от его веса.
  • ќбща€ длина кровеносных сосудов человека — примерно 100000 км.
  • ¬ покое кровь распределена так :
    25% — в мышцах,
    25% — в почках,
    15% — в сосудах стенок кишечника,
    10% — в печени,
    8% — в мозгу,
    4% — в венечных сосудах сердца,
    13% — в сосудах легких и др. органов.
  •  аждый эритроцит содержит около 270 миллионов молекул гемоглобина.
  •  летки крови посто€нно отмирают и замен€ютс€ новыми. ∆изнь эритроцита 90 -125 дней, лейкоцита — от нескольких часов до недели.
  • ” взрослого человека ежечасно отмирает миллиард эритроцитов, 5 млрд. лейкоцитов, 2 млрд. тромбоцитов. Ќа смену им приход€т новые клетки, вырабатываемые в костном мозге и в селезенке. «а сутки замен€етс€ примерно 25 граммов крови.
  •  остный мозг взрослого человека, рыхла€ масса, наполн€юща€ внутренние полости некоторых костей, весит в среднем 2600 гр.
  • «а 70 лет жизни он дает 650 кг. эритроцитов и тонну лейкоцитов.
  • ¬ спокойном состо€нии, лежа, человек потребл€ет за сутки 400— 500 литров кислорода, дела€ 12—20 вдохов и выдохов в минуту. ƒл€ сравнени€: частота дыхани€ лошади— 12 дыхательных движений в минуту, крысы — 60, канарейки — 108.
  • ¬есной частота дыхани€ в среднем на одну треть выше, чем осенью.
  • ” взрослого человека сердце за день перекачивает около 10000 литров крови. «а один удар в аорту выбрасываетс€ примерно 130 миллилитров. Ќормальный пульс в спокойном состо€нии — 60—80 ударов в минуту, причем у женщин сердце бьетс€ на 6—8 ударов в минуту чаще, чем у мужчин. ѕри т€желой физической нагрузке пульс может ускор€тьс€ до 200 и более ударов в минуту. ƒл€ сравнени€: частота пульса у слона — 20 ударов в минуту, у быка — 25, у л€гушки— 30, у кролика — 200, а у мыши — 500 ударов в минуту.
  • Ќачина€ с тридцатого года жизни у человека ежедневно гибнет 30—50 тыс€ч нервных клеток. ”меньшаютс€ основные размеры мозга. — возрастом мозг не только тер€ет вес, но и измен€ет форму — уплощаетс€. ” мужчин вес мозга максимален в 20—29 лет, у женщин — в 15—19.
  • ѕоверхность кожи человека в среднем составл€ет около 2 квадратных метров.
  • «а одну минуту через кожу проходит 460 миллилитров крови.
  • ¬ коже рассе€но 250 тыс€ч рецепторов холода, 30 тыс€ч рецепторов тепла, миллион болевых окончаний, полмиллиона рецепторов ос€зани€ и три миллиона потовых желез.
  • —реднее количество волос на голове:
    у блондинов — 140000,
    у брюнетов — 102000,
    у шатенов — 109000,
    у рыжих — 88000.
  • ќбщее число волос на теле, кроме головы, около 20 тыс€ч.
  • —амой маленькой женщиной в мире считаетс€ Ћючи€ «арате (1864- 1890). ѕри рождении рост ребенка составл€л 17 сантиметров Ћючи€ выросла до 43 сантиметров при весе 2,2 килограмма.
  • ѕодсчитано, что человек за всю жизнь потребл€ет 2,5 т белка, 1,3 т жира, 17,5 т углеводов и 75 т воды.
  • 15 граммов адреналина с избытком хватило бы дл€ всех людей земного шара.
  • «а сутки человек выдел€ет столько тепла, что его хватит, чтобы довести до кипени€ 33 литра лед€ной воды
–убрики:  —амые интересные факты!!

 ак разные напитки вли€ют на наш организм. »нтересные факты

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:44 + в цитатник

 ак разные напитки вли€ют на наш организм. »нтересные факты

 

1. ¬ода
ѕроста€ вода посто€нно участвует в переработке значимых дл€ жизни элементов, поэтому чрезвычайно нужна любому организму. “акие напитки как газировка и сок включают в себ€ субстанции, которые не всегда желательны дл€ организма, а чай, кофе и молоко ухудшают усвоение железа. »х запрещено пить в больших объемах, потому они и не могут быть полновесной альтернативой простой воде.

2. ћолоко
¬ молоке присутствует огромное число полезных элементов, но не каждый человек не способен усвоить лактозу, котора€ в нем наход€тс€. Ёто св€зано с отсутствием в организме определенных ферментов. ¬ этом случае молоко может привести к бол€м в желудке, тошноте, поносу или запору.

3.„ай
¬следствие наличи€ кофеина черный чай прибавл€ет бодрости, но ухудшает усвоение железа, цинка и кальци€. ѕоэтому выпить чаю будет правильней до застоль€ или спуст€ немного времени после его окончани€.

«еленый чай считаетс€ полезнее черного. ќн богат флавоноидами и полифенолами, которые оказывают благопри€тное действие на организм человека. ќднако не желательно совмещать зеленый чай с сахаром, молоком или лимоном — это понижает его полезность. Ќе нужно употребл€ть и «бутылочный» чай, продающийс€ в магазинах, потому как он содержит лимонную кислоту.

4. офе
Ётот напиток благотворен дл€ людей с низким артериальным давлением, а также дл€ организма здорового человека. ƒл€ людей со слабым сердцем или сосудами кофе может быть опасен. ¬добавок, кофе нежелательно пить люд€м, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, нервной или сердечно-сосудистой системами.

5. —оки
Ћюди полагают, что соки полезны, потому что в них наход€тс€ витамины. ¬ действительности, соки весьма разн€тс€ между собой. “акже все соки содержат сахар. Ќаиболее питательным будет свежевыжатый натуральный сок. ќднако, большинство соков противопоказаны люд€м с больным желудком, так как соки имеют высокую кислотность.

6. ћинеральна€ вода
ѕить минеральную воду стоит только по указанию врача, потому что соли и другие вещества которые, наход€тс€ в ее составе, могут оказать неблагопри€тное воздействие на обмен веществ. ѕить минералку необходимо в умеренных количествах даже здоровым люд€м.

7. —ладкие газированные напитки
—ладкие газированные напитки зачастую вредны. —ахар и лимонна€ кислота, которые присутствуют в сладких газированных напитках, действуют разрушительно на эмаль зубов, а ароматизаторы и прочие вещества зачастую привод€т к болезн€м почек. ѕоэтому не стоит увлекатьс€ ими даже летом, когда очень хочетс€ побаловать себ€ газировкой.

8. јлкоголь
Ќе все люди знают меру при употреблении алкогольных напитков. ќднако в малых дозах алкоголь может быть полезен: например, немного водки поможет спасти от сильного охлаждени€, а фужер красного вина за едой благопри€тно вли€ет на состо€ние сердечно-сосудистой системы. «лоупотребление спиртными напитками может привести к патологи€м печени и мозга.  роме того, нарушаетс€ метаболизм витаминов группы ¬ (B1, ¬6, ¬12), необходимых дл€ производства клетками энергии.

–убрики:  —амые интересные факты!!

 ак космонавты ход€т туалет.

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:37 + в цитатник

 

¬се мы люди и пон€тно, что куда-то деваем отходы своей жизнеде€тельности€, а точнее ходим в туалет. Ќедавно задалс€ вопросом: ј как ход€т в туалет в  ќ—ћќ—≈? Ћюбой знающий закон всемирного т€готени€, который кстати там не действует, поймет, что дело это не простое.

”нитаз на орбитальной станции предназначен как дл€ мужчин, так и дл€ женщин — выгл€дит точно так же, как на «емле, но имеет р€д конструктивных особенностей. ќн снабжен фиксаторами дл€ ног и держател€ми дл€ бЄдер, в него вмонтированы мощные воздушные насосы, которые помогают изымать все плохое, что выходит из космонавтов.  осмонавт пристЄгиваетс€ специальным пружинным креплением к сидению унитаза, затем включает мощный вентил€тор и открывает всасывающее отверстие, куда воздушный поток уносит все отходы.

 

ѕосле всасывани€ все отходы расщепл€ют на кислород и воду, эти составл€ющие жидких отходов человека запускают в замкнутый цикл ќ—. Ќа ћ — воздух из туалетов перед попаданием в жилые помещени€ об€зательно фильтруетс€ дл€ очистки от бактерий и запаха.

»нтересно, что:

Ќа шаттле можно было справл€ть нужду сто€ — как мужчинам, так и женщинам. ƒл€ этого была разработана специальна€ воронка со шлангом, который подсоедин€лс€ к унитазу. ѕри желании космонавт может пользоватьс€ ею сид€. —истема канализации отдел€ла твЄрдые отходы от жидких. “вЄрдые пресовались и хранились на борту шаттла, а после посадки выгружаались. ∆идкие отходы выбрасывались в открытый космос.

¬о врем€ старта с космодрома, посадки и выхода в открытый космос космонавты надевают специальные подгузники.

¬ насто€щее врем€ космические туалеты не подбирают с прежним усердием под каждого члена экипажа. ј вот дл€ первых космонавтов создавались персональные туалеты. Ќад этим работало несколько научно-исследовательских институтов. “щательно вымер€лись размеры „п€той точки“ готовившихс€ к полЄту. ƒо сих пор в одном из Ќ»» сохранЄн "бронзовый зад" ¬алентины “ерешковой, который был создан по индивидуальному слепку с тела женщины-космонавта.

≈сли на ћ — выйдут из стро€ оба санузла, то в крайнем случае можно посетить санузел в космическом корабле «—оюз», пристыкованном к ќ—.

“уалет, установленный в американском сегменте ћ —, изготовлен в –оссии по заказу NASA в св€зи с тем, что —Ўј не владеют подобной технологией. —тоимость туалета — около 19 миллионов долларов.

–убрики:  —амые интересные факты!!

‘акты и суевери€ про черную кошку.

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:30 + в цитатник

 

—уеверие о том, что черна€ кошка – предвестница несчастий, существовало не во все времена. »стоки веры в мистическую силу кошек, независимо от того, считались они носител€ми удачи или несчастий, уход€т в незапам€тную глубь тыс€челетий.

„тобы пон€ть истоки этого феномена можно перенестись в IV тыс. до н. э. в ≈гипет, жители которого были убеждены в том, что кошки €вл€ютс€ воплощением богини Ѕастет, изображаемой в виде женщины с кошачьей головой. ѕоскольку Ѕастет почиталась как богин€ красоты, плодороди€ и света, ее четверонога€ представительница повсюду €вл€лась желанным гостем.

 

 ошку почитали как св€щенное животное. ¬ ее честь воздвигали статуи. ќна имела доступ во все помещени€ и нередко спасала своих хоз€ев от нашестви€ грызунов на хранилища запасов, грозившего хоз€евам голодом. ѕушистые кумиры пользовались такой любовью и почитанием, что удостаивались после смерти мумификации и захоронени€ в роскошном саркофаге, в который нередко клали предварительно убитых мышей, призванных сопровождать божественное животное в загробный мир.

— древними греками кошки по€вились на европейском континенте. ѕервоначальный план греков покупать их у египт€н потерпел неудачу, поскольку продать св€щенного кумира было бы дл€ египт€н св€тотаством. “огда греки стали попросту красть божественных животных, и вскоре те распространились из √реции во всей ≈вразии. ќднако эллины почитали кошек не за их мистические качества, а за охотничье искусство. Ќа некоторых изображени€х богини охоты јртемиды можно увидеть сид€щую у ее ног кошку, что говорит об обожествлении греками ее охотничьего таланта.

— приходом христианства св€тость кошек стала постепенно, но неукоснительно уменьшатьс€, поскольку они €вл€лись олицетворением €зычества, а позднее стали атрибутами ведьмовства и дь€вольщины.   сожалению, вкрадчивые кошачьи манеры и свет€щиес€ в темноте глаза не способствовали опровержению этих суеверий.

√орькую иронию пробуждает тот факт —редневековь€, что следствием истреблени€ кошек как пособников дь€вола, призванного спасти христиан, €вилось бесконтрольное размножение грызунов и эпидемии чумы, унесшие миллионы жизней.

—итуаци€ по отношению к кошке изменилась лишь после ‘ранцузской революции, когда пушистый зверек даже удостоилс€ стать в јнглии символом протестантов.

ќдно €вл€етс€ бесспорным – во все времена, независимо от того, почитаемы или преследуемы, кошкам всегда приписывались сверхъестественные силы.

ќстаетс€ вопрос: почему только их черные представительницы вызывают суеверный страх перед несчасть€ми? Ёто суеверие уходит корн€ми в кельтскую культуру. ” кельтов бытовало поверье, будто бы черные кошки отличаютс€ особым бесстрашием, особенно по отношению к зме€м. ќбщеизвестна привычка кошачьих приносить охотничьи трофеи в дом, даже если те все еще подают признаки жизни. »сход€ из всего вышеперечисленного, можно пон€ть, почему черна€ кошка ассоциировалась у кельтов с несчастьем: змею в доме вр€д ли можно назвать удачей.

» все же, существует множество примет в пользу кошек как предвестников удачи, и таких тезисов несравнимо больше. ƒаже если черна€ кошка перебежала дорогу справа налево, то это принесет удачу. Ќесчастье черна€ кошка принесет, только свернув в сторону, перебежав дорогу слева направо или присев на полпути. ¬се остальные встречи с кошками, независимо от их цвета, принос€т только удачу.

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты про домового.

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:28 + в цитатник

 

ƒомовой — у слав€нских народов домашний дух, мифологический хоз€ин и покровитель дома, обеспечивающий нормальную жизнь семьи, здоровье людей и животных, плодородие. »ногда домовым считают умершого члена семьи, первопредком рода, который за грехи назначен Ѕогом в услужение живым домочадцам.

” домового много именно, самые попул€рные:домовой, домово́йко, домовой дед, белор. дамави́к, домник; а иногда его называют просто ’ќ«я»Ќ.

 

ќт бесов он отличаетс€ тем, что не делает зла, а только шутит иногда, даже оказывает услуги, если любит хоз€ина или хоз€йку. ѕеред смертью кого-нибудь из семейства воет, иногда даже показываетс€ кому-нибудь, стучит, хлопает двер€ми и пр. ѕо общему поверью, живЄт он по зимам около печи или на печи, а если у хоз€ина есть лошади и конюшн€, то помещаетс€ около лошадей.

¬ыгл€дит домовой как заросший маленький дедушка  с головы до ног покрытый тЄмной мохнатой шерстью.

≈сли домовой полюбил домашних, то он предупреждает о несчастье, караулит дом и двор; в противном же случае он бьЄт и колотит посуду, кричит, топает и пр. “ому, кого любит, завивает волосы и бороды в косы, а кого не любит, того ночью щиплет до син€ков.

“акже наваливаетс€ во врем€ ночи на сп€щего и давит его, так что в это врем€ нельз€ ни пошевелитьс€, ни сказать ни слова. ќбыкновенно эта напасть наваливаетс€ на того, кто спит на спине, в это врем€ спрашивают, к худу или к добру, а домовой отвечает мрачным голосом — «да» или «нет».

—читаетс€, что он не любит зеркал, также козлов, а равно тех, кто спит около порога или под порогом. »ногда слышат, как он, сид€ на хоз€йском месте, занимаетс€ хоз€йской работой, между тем как ничего этого не видно.

„аще всего домовой дает информацию самому пожилому человеку в семье. Ёто могут быть сны, пророчества, знамени€, намеки, стуки, какие-либо образы, увиденные боковым зрением.

√овор€т, что домовой не любит ленивых. ≈сли домовой не будет любить хоз€ина, то он начинает проказить, в этом случае пред порогом дома зарывают в землю череп или голову козла, а если его проказы выражаютс€ в самовозгорании предметов, нехороших надпис€х на стенах и прочего в этом роде, то тогда домовому следует показать кто в доме хоз€ин. Ќадо вз€ть в руку пугу с железным наконечником (кнут) или ремень и обход€ дом и стега€ мебель, стены, пол и вещи и приговаривать властным и сильным голосом:

«най своЄ место, знай своЄ место.
“ы домовой должен дом стеречь, хоз€йство беречь,
ƒа хоз€йке угождать, а не воевать,
«най своЄ место, знай своЄ место.

¬ старые времена новоселы приглашали домовых в новый дом, поскольку верили, что он будет оберегать и защищать хоз€ев от бед.

10 феврал€ по народной традиции празднуют  удесы — день угощени€ домового. ¬ этот день прин€то угощать и задабривать хоз€ина дома.

—оветский мультфильм про ƒомовенка  узю  с момента выхода и по сей день €вл€етс€ одним из самых попул€рных и любимых мультфильмов у детей в –оссии и на территории бывшего ———–.

"¬се это конечно интересно, но где же факты" - спросите вы. ј факт в том, что несколько дней назад домовой приходил ночью к моему отцу душить. ќколо получночи зазвонил телефон, но папа мой решил не вставать (типа кому надо утром перезвон€т) а через несколько минут услышал приближающиес€ шаги и шелест плаща, некто невидимый навалилс€ нагрудь. ќтец сильно испугалс€, закрыл глаза и начал читать молитву, тут хоз€ин отпустил и ушел. ј назавтра собака сильно заболела, больше недели откачивали всей семьей. ќтец мой человек не пьющий и в нечисть не особо верил. Ќо факт остаетс€ фактом... верим мы в домовых или нет  - они все-таки существуют.

–убрики:  —амые интересные факты!!

—колько времени можно прожить без воздуха?

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:16 + в цитатник

 

ќбычный человек может находитьс€ без воздуха максимум 5 минут, тренированный (фридайвер) — до 9 минут. ѕотом у человека начинаютс€ конвульсии, наступает смерть.

ќсновна€ опасность, котора€ подстерегает человека при длительном отсутствии поступлени€ воздуха — кислородное голодание головного мозга, очень быстро привод€щее к потере сознани€ и летальному исходу.

 

‘ридайверы — это любители погружени€ на глубину без вс€кого снар€жени€. ќни используют различные техники йогов, которые позвол€ют натренировать свой организм и обходитьс€ без воздуха длительное врем€ без губительных последствий.

ќт таких тренировок в организме происход€т изменени€, которые адаптируют человека к кислородному голоданию, — замедление сердечного ритма, повышение уровн€ гемоглобина, отток крови от конечностей к жизненно важным органам. Ќа глубине более 50 м альвеолы заполн€ютс€ плазмой, это поддерживает нужный объем легких, предохран€ют их от сжати€ и разрушени€. ѕодобные изменени€ в организме исследователи обнаружили у ловцов жемчуга, которые способны ныр€ть на большие глубины и находитьс€ там от 2 до 6 мин. Ќеверо€тно, в японии за морскими дарами на дно опускаютс€ исключительно женщины.

ќдин из удивительных рекордов в 17 мин 4 сек нахождени€ под водой, без вс€кого снар€жени€, был установлен в мае 2008 г американским иллюзионистом ƒэвидом Ѕлейном в пр€мом эфире ток-шоу ќпры ”инфри. ѕеред погружением он 23 мин дышал чистым кислородом, чтобы наполнить им легкие и понизить концентрацию углекислого газа в крови.

¬ окт€бре 2008 г италь€нскому ныр€льщику ƒжанлука √енони удалось засветитьс€ в книгу рекордов √иннеса. ќн провел под водой без маски 18 мин 3,69 сек. “ем самым побил достижение немецкого дайвера “ома —иетаса, в сент€бре того же года задержавшего дыхание на 17 мин 19 сек. ”частникам, согласно правилам, позвол€лось дышать чистым кислородом в течение 30 мин перед совершением попытки.

  2010 г рекорд неумолимо приближалс€ к 20 мин. ¬ феврале житель ÷юриха ѕетер  олат оказалс€ в книге рекордов √иннеса с результатом 19 мин 21 сек. –екорд был установлен на выставке в —анкт-√аллене.

1 апрел€ 2010 года фридайвер —тиг —еверинсен установил новый мировой рекорд. ¬ исследовательском центре Kattegatcentret, города √рена (ƒани€), в океанариуме тропических акул —еверинсен провел на дне аквариума 20 мин 10 сек.

3 июн€ 2012 года в пр€мом эфире немецкий дайвер “ом —итас провел под водой более двух дес€тков минут на глазах у изумленной толпы. –екорд составл€ет 22 мин 22 сек.

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты про плавленый сырок.

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:02 + в цитатник

 

ѕервый плавленый сыр по€вилс€ спуст€ сто с лишним лет после написани€ этой басни и чуть менее ста лет назад — в 1911 г. ≈го придумали в сырной стране Ўвейцарии два учЄных-пищевика ¬альтер √ербер и ‘риц Ўтеттлер, работающие на оборонку. √лавной пищей швейцарских призывников и резервистов традиционно было фондю. ƒобавка солей лимонной кислоты не давала черстветь этому блюду, сделанному на основе расплавленного сыра. “ак они открыли соли-плавители, без которых плавленого сыра просто не бывает. ј американец ƒжеймс  рафт (англ. James L. Kraft), основатель одноименной компании « рафт ‘удз» (англ. Kraft Foods), в 1916 году запатентовал свой метод производства плавленого сыра. ≈го компани€ в 1950 году впервые в мире выпустила в продажу нарезанный ломтиками плавленый сыр.

¬о врем€ ѕервой мировой войны  рафт получил заказ на поставки своей продукции американским войскам, базировавшимс€ в самой сырной стране мира -во ‘ранции.

 

ѕри выработке плавленых сыров используют самые разнообразные виды сыров, а также творог, сметану, сухое молоко, сливочное масло и другое сырьЄ, порой не всегда качественное.

ѕлавленый сыр прин€то считать мертвым сыром, поскольку все полезные вещества в нем убиты во врем€ обработки.

—рок хранени€ плавленого сыра составл€ет около 6-7 мес€цев.

 ачественный плавленый сырок не липнет ни к рукам, ни к зубам. ≈го поверхность гладка€ и блест€ща€, при этом сыр не должен ломатьс€ и крошитьс€. ÷вет его везде одинаков.

ѕлавленые сыры гурманы не считают даже сырами. “акой сыр €вл€етс€ самым дешевым видом сыра.

“акие сыры содержат меньше по сравнению с твЄрдыми сырами кальци€ и больше натри€, поэтому люд€м с гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболевани€ми этого вида сыров надо избегать. “ак же как и тем, у кого повышена кислотность желудочного сока, поскольку при приготовлении в плавленые сыры дл€ ускорени€ созревани€ добавл€ют не только молочную, но и лимонную кислоту. «ато плавленые сыры содержат меньше холестерина.

ѕлавленые сырки считаютс€ вредными из-за высокого содержани€ в них солей плавлени€ и жиров. »х лучше не предлагать дет€м.

¬о времена ———– плавленый сырок пользовалс€ особой попул€рностью у населени€, он был непременным атрибутом ссобоек и закусью дл€ любителей выпить.

¬ 2004 году завод плавленых сыров « арат» в св€зи с 40-летием с начала выпуска сырка «ƒружба» решил увековечить данную марку и объ€вил конкурс на изготовление проекта пам€тника. ¬орона и лисица дел€т двухсоткилограммовый сырок «ƒружба», который сделан из бронзы и имеет размер один на полтора метра. сырок воспроизведЄн максимально аутентично, в классической разноцветной упаковке.

–убрики:  —амые интересные факты!!

»нтересные факты про крабовые палочки.

ƒневник

—реда, 29 ћа€ 2013 г. 21:00 + в цитатник

 

 ак вы уже наверное знаете крабовые палочки сделаны вовсе не из м€са крабов, хот€ и напоминают его по виду и запаху. »х также называют «имитацией крабового м€са» — видом продуктов, которые создаютс€ искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчЄнного м€са белой рыбы.

—остав крабовых палочек:

 

ќсновным ингредиентом €вл€етс€ сурими - перемолотое филе белых океанических рыб (минтай,хек, путассу) из северной части “ихого океана.  рабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах —Ќ√ или  итае. Ѕольша€ часть закупаемой –оссией китайской продукции не содержит сурими, а состоит из растительного (соевого) белка, крахмала и €ичного белка, а также ароматизирующих добавок. ƒл€ усилени€ аромата и вкуса, как правило, используетс€ глутамат натри€.

»нтересные факты про крабовые палочки:

— 1993 года производители были юридически об€заны маркировать их «крабовые палочки ароматизированные».

японска€ компани€ «Sugiyo Co изобрела крабовые палочки под названием «Kanikama» в 1973 году. Ќеобходимость создани€ их возникла в св€зи с сокращением количества крабов, €вл€ющихс€ важным атрибутом кухни этой страны.

¬ странах —Ќ√ крабовые палочки по€вились впервые в 1991 году.

 рабовые палочки лучше не морозить в холодильнике поскольку они содержат много воды

–убрики:  —амые интересные факты!!


 —траницы: [2] 1