-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Яло1980

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

животные... кино у меня разностороннее увлечение:поэзия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 1269
Комментариев: 404
Написано: 1966


                 


 

Сертификат на никнейм Яло1980, зарегистрирован на Харченко Оля
Занять свой никнейм!



мармелад

Вторник, 01 Марта 2016 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения жизнь_красива [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРМЕЛАД ЯБЛОЧНЫЙ

МАРМЕЛАД ЯБЛОЧНЫЙ

Читать далее...

птичье молоко

Вторник, 01 Марта 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения life_with_a_smile [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичье молоко

g2uPR-Yr_AE (604x453, 65Kb)
Ингредиенты:

4 шт. яичных белка
1 ст. л. сахарной пудры (по вкусу)
сок 1/4 лимона (по вкусу)
20 гр. желатина

1,5-2 ст. л. какао
2 ст. молоко
Сахар или сах. пудра (по вкусу)
10 гр. желатина

Белки взбить до густой пены, добавить сах. пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.

Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.

Часть какао выливаем в форму, даем слегка "взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном. При желании можно посыпать сухим какао.
Рубрики:  Кулинария

ЗАГУЛЯЛО ЛЕТО...

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельки_души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальная капелька...Загуляло лето...

 

Я не пойму – то ли грежу, то ли сплю, пульс заливается ритмами быстрыми...

 

  4083308_0_f5f92_81eb0f5_L_1_ (480x75, 30Kb)4083308_15831582a542_1_ (343x500, 66Kb)

 

 4083308_0_1bb0a5_d5e4d070_orig (700x466, 85Kb)

 
«Я пью лето, как дикие пчелы пьют мед, — говорила она. —
Собираю огромный ком лета, чтобы его хватило на… на то время, когда… будет уже другая пора…
А ты знаешь, что это за ком?... —
В нем солнечные восходы и черничник, синий от ягод, и веснушки, как у тебя на руках, и
лунный свет над вечерней рекой,
И звездное небо, и лес в полуденный жар, когда солнечный свет играет в верхушках сосен,
и вечерний дождик, и все, что вокруг…
И белки, и лисицы, и лоси, и все дикие лошади, которых мы знаем,
и купание в реке, и катание на лошадях.
Понимаешь?
Весь ком теста, из которого выпекают лето.»

Астрид Линдгрен, «Ронья, дочь разбойника»
 


Капельки Души

Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Песня СКОРО ОСЕНЬ...

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельки_души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто послушать...

 

Медью собрана в моей копилке
Теплота от солнечного света,
Но сквозь крохотную прорезь-дырку
Утекает потихоньку лето...

 

 


 

 Скоро осень,за окнами август...поет Нина Бродская.

 

 

Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Не ревем от лука - и много других советов

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не ревем от лука - и много других советов


1598_0_s (250x250, 47Kb)

Не ревем от лука!

1.Положить луковицу на 10 минут в холодильник. Летучие дисульфиды, создающие характерный запах лука, и пропантиаль, который и вызывает слезы, не будут выделяться при резке так сильно.
2.Смачивать нож холодной водой.
3.Поставить рядом свечу: летучие соединения будут притягиваться пламенем. Также можно поставить рядом кастрюлю с кипящей водой (тогда их притянет пар) или же вентилятор — чтобы отгонять их в сторону.


Удалить трещину в оконном стекле
1599_0_s (700x525, 175Kb)
Трещину в оконном стекле можно удалить тонким слоем бесцветного лака. Проз­рачная пленка хорошо держит­ся и не смывается. Наносить лак лучше с наружной стороны.

Советы, касающиеся молочных продуктов:
1600_0_s (700x359, 143Kb)

1. Молоко очень быстро впитывает запахи поэтому его надо хранить в посуде с закрытой крышкой.
2. Дольше сохранить молоко в зимнее время можно: перед кипячением добавить в него немного сахара 1.2 ст.ложки на 1 литр молока, а летом соды на кончике ножа.
3. Молоко не прокиснет если в него положить лист хрена. Другой способ хранения: посуду с молоком накройте крышкой, поставьте в кастрюлю наполненную водой, накинув сверху салфетку или полотенце, погрузив его концы в воду.
4. Молоко не убежит если края кастрюли смазать жиром.
5. Чтобы молоко быстрее вскипело можно положить в него немного сахара.
6. Чтобы вскипятить молоко без пенки, нужно, поставив кипятится, почаще помешивать его, не давая образоваться пенке, а как только закипит быстро охладить. Не давайте кипеть более 3 минут-витамины лучше сохраняются.
7. Молоко не пригорит, если его кипятить в кастрюле с толстым дном,предварительно ополоснув его водой.
8. Если молоко все-таки пригорело, избавится от запаха можно так: Сразу же перелейте его в другую посуду, поставьте в таз с водой, добавьте в молоко щепотку соли и слегка взболтайте.
9. Творог кислый можно отчасти исправить. Заверните его в марлю сложенную в 2-3 раза, сожмите в комок, концы марли туго закрутите, положите творог на доску, сверху накройте другой доской и под небольшим грузом оставьте на 2-3 часа.


Если у вас на кухне нет весов, а при готовке нового блюда ошибиться не хочется, посмотрите на эту картинку
1601_0_s (600x480, 221Kb)


Для чистки швов между плитками кафеля или столешниц
1602_0_s (645x645, 16Kb)

Для чистки швов между плитками кафеля или столешниц и пр. очень удобно использовать щеточку от туши для макияжа. Ее можно промыть под водой с жидким мылом и высушить ее. После этого можно применять ее для чистки всяких труднодоступных мест.


Занимаясь сборкой и разборкой механизма
1603_0_s (250x250, 28Kb)

Занимаясь сборкой и разборкой механизма, состоящего из мелких деталей, наклейте на стол двустороннюю липкую ленту и кладите детали на нее. Прилипнув, они не потеряются.


Вешая тяжелую картину
1604_0_s (500x420, 204Kb)
1604_1_s (70x182, 9Kb)
Вешая тяжелую картину, обеспечьте ей поддержку снизу с помощью прибитого к стене металлического уголка.

ФАНИНА

Пение птиц!!!

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Темина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пение птиц

86646442_11 (285x300, 89Kb)





Рубрики:  Музыка

Иконы!!

Четверг, 23 Января 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Кузнецов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А какой у Вас Ангел хранитель и икона заступница???

А Вы знаете своего ангела хранителя и икону заступницу?! А ведь они даны нам Всем с рождения, везде и всюду они нас сопровождают!
Я, выходя из дома всегда произношу такие слова: "Ангел мой, пошли со мной! Ты вперед, я за тобой!" Я думаю, что многие так поступают, беря с собой в дорогу своих заступников.
Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.
А знаете ли Вы своего Ангела-хранителя и икону-заступницу?
Икона Божьей Матери «Державная»
А знаете ли Вы своего Ангела-хранителя и икону-заступницу?Икона Божьей Матери «Державная»
>>>>>
Рубрики:  Молитвы!

Добро пожаловать на сайт "Смакота"

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИРУСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добро пожаловать на сайт "Смакота"

 
 

 

Добро пожаловать на сайт

На сайте вы найдете кулинарные рецепты с фотографиями


 

 
 
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Волшебно!

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

A Night In Macau - Волшебно!



Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Куда девается место на диске С и как его освободить?..

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения jzayka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куда девается место на диске С и как его освободить?...

Знакома ли вам ситуация, изображенная на рисунке слева?
Вроде бы было место, да куда-то пропало.

Об основных системных папках, расположенных на диске C и о том, как освободить пространство на этом диске в видеоролике Андрея Сухова




Серия сообщений "Видеоуроки и советы Андрея Сухова":

Часть 1 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Часть 2 - Как закрыть зависшую программу...)))
...
Часть 5 - Как переименовать несколько файлов..)))
Часть 6 - Как переместить папку Мои документы
Часть 7 - Куда девается место на диске С и как его освободить?...
Часть 8 - Эффективный поиск файлов и папок в Windows 7
Часть 9 - Что такое BIOS
...
Часть 22 - Как ускорить запуск программ.Видеоурок.
Часть 23 - Автоматически переключаем язык ввода с Punto Switcher..)
Часть 24 - Первые уроки нового видеокурса "Как установить Windows7"


Рубрики:  Компьютер

Сало (очень вкусный рулет)

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало (очень вкусный рулет)

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

765 (700x525, 88Kb)
9г (700x529, 100Kb)
Понадобится:
сало с мяском (прослоички, такое вкусней получается)
перец горький молотый
паприка молотая
соль
рукав для запекания или обычные пакеты целлофановые

Сало обильно посыпаем перцем горьким, паприкой и солим. Солить можно на вкус, как обычно солите блюда, но я предпочитаю "пересолить", т.е. посолить посильней - сало лишнее не возьмёт, только то, что надо.

Далее скручиваем сало в рулет, если кусочек позволяет, и обматываем нитками, чтоб держалось. Если скрутить не получается - не страшно, так тоже можно.

Потом кладем сало в пакет, завязываем так, чтоб осталось свободное место внутри пакета, т.к. в процессе варки будет выделяться сок, и ему необходимо будет место.

Потом ещё в один пакет, и в кастрюлю.
Если вместо пакета хотите использовать рукав для запекания, то главное, чего надо добиться - герметичности. Это чтоб сок не вытекал и вода не попадала внутрь.

Положили в кастрюлю и варим с момента закипания часа 2.
Через 2 часа достаём сало из пакетов, охлаждаем при комнатной температуре и ставим до охлаждения в холодильник. Через несколько часов уже можно кушать! Приятного аппетита!
33bf7515bec6 (640x480, 68Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Серия сообщений "***РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ САЛА***":

Часть 1 - Соленое сало
Часть 2 - Как солить сало: 10 кулинарных советов
...
Часть 6 - Рецепты засолки сала.
Часть 7 - Закуска под водочку. За минутку.
Часть 8 - Сало (очень вкусный рулет)


Рубрики:  Кулинария

Добро пожаловать на сайт "Смакота"

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИРУСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добро пожаловать на сайт "Смакота"

 
 

 

Добро пожаловать на сайт

На сайте вы найдете кулинарные рецепты с фотографиями


 

 
 
Рубрики:  Кулинария

Комментики-благодарики в ПНГ+код от Инночки...)))

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения woman_by [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментики-благодарики в ПНГ+код от Инночки...)))

1371755375_cooltext1083592446 (690x139, 50Kb)

1371754753_93494821_large_aramat_2 (100x50, 5Kb)
Рубрики:  Коды

Запеканка из кабачков с грибами

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с грибами

 

5087732_zapekanka_iz_kabachkov_s_gribami (600x450, 150Kb)

Рецепт
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Икра кабачковая на зиму от Алены Дреер.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИРУСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра кабачковая на зиму от Алены Дреер.

http://www.liveinternet.ru/users/3973880/post280989599/

[quote]Икра кабачковая на зиму от Алены Дреер.




      "Икра кабачковая на зиму готовится по разным рецептам, я же хочу рассказать, как готовится икра кабачковая с майонезом". - Алена Дреер (Германия) делится рецептом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  Запасаемся на зиму!

Оформление блюд

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд

4360286_0_6a38c_8f2436c9_M_1_ (300x36, 13Kb)

Оформление блюд 

 

  

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд!!

Оформление закусок

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

4360286_0_6a38c_8f2436c9_M_1_ (300x36, 13Kb)

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК  

  

   

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд!!

РЕЦЕПТЫ от Putniza_Strannaja

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ от Putniza_Strannaja

Для перехода в нужную статью нужно нажать на картинку, которая находится под заголовком...

Вкусняшка-овсяка Нежирный творог своими руками Как подсохший хлеб сделать свежим Бульон а-ля супчик Колбаса шоколадная Мороженное Ice & Flame Безалкогольное шампанское
Ну ОЧЕНЬ простой дессерт Булочка витаминная Рисовый пудинг Закуска "Вкусненькя" Первомай и шашлык Одуванчик с зеленым луком и квашенной капустой Готовим шедевры из ревеня
Компот Friendship Французская булочка Огурец солим, маринуем Баклажан солим, сушим, маринуем и вялим Напиток для школяра Тиффани Чипсы картофельные
Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит Бисквит, который ВСЕГДА получается Завтрак для сластены Самая низкокалорийная закуска Самый быстрый десерт Смузи Пончики или пышки
МОЙ соус майон Чоколатль Яркий десерт Шикарный кекс Мороженое в стаканчике Яйцо без скорлупы Лакомство в жару

(С) 2013 Putniza Strannaja.

 

 

Серия сообщений "СОДЕРЖАНИЕ":
Часть 1 - Очерки
Часть 2 - Стихотворения
...
Часть 4 - Азбука для начинающих на Li.ru
Часть 5 - Заметки смешные
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ от Putniza_Strannaja
Часть 7 - Html для чайника на Ли ру
Часть 8 - ТЕХНИЧЕСКИЙ ПОСТ для нового содержания
Часть 9 - Важные ИЗМЕНЕНИЯ в моей блоге
Рубрики:  Кулинария

Экономные рецепты. Котлеты куриные с капустой. Очень любимы детьми.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные рецепты. Котлеты куриные с капустой. Очень любимы детьми.

http://nyam.ru/uploads/recipes/1000/1556/normal/kotlety_kurinye_s_kapustoi.jpg

Шаг 1
перемолоть мясо кур или индейки в блендере или мясорубке.
Шаг 2
перемолоть капусту желательно в блендере, так же можно в мясорубке. перемолоть морковку, или натрите в мелкой тёрке. перемолоть лук.
Шаг 3
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Зефир яблочный домашний

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир яблочный домашний

Вкусное, низкокалорийное и полезное лакомство, которое содержит пектин и желатин.

5087732_jO2MED5Jfg (437x335, 28Kb)

Пектин очень важен для стабилизации обмена веществ, он снижает содержание холестерина в организме, улучшает периферическое кровообращение, а также перистальтику кишечника. Но, самое ценное его свойство в том, что он обладает способностью очищать живые организмы от вредных веществ.

 

Желатин состоит из смеси белковых веществ животного происхождения и содержит 18 аминокислот, в том числе глицин, пролин, оксипролин, аланин, глютоминовую и аспарагиновые кислоты. Они улучшают обмен веществ, повышают умственную работоспособность и укрепляют сердечную мышцу, являются одним из основных источников энергии центральной нервной системы, мышц и головного мозга.

 

Вывод: употребление домашнего зефира доставит вкусовое удовольствие, пользу для организма в целом и не останется на талии в виде лишних килограмм.

 

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Экономные рецепты. Котлеты детсадовские.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные рецепты. Котлеты детсадовские.

 
 
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство).
 
 
Автор: "Рецептик мне достался в таком виде:

500 г фарш мясного (у меня говяжий)
50% от объёма фарша мякоти  хлеба вымоченной в молоке
3 луковицы
1 чесночина
соль, перец
Панировочные сухари
Масло раст. для жарки

Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содержании-
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рецепт быстрых маринованных помидор.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрых маринованных помидор.

 Вкусно!  Вот и Вы попробуйте!  Рецепт быстрых маринованных помидор очень простой. На следующий день уже будете пробовать эти вкусные помидоры.

3500_300 (300x225, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ

2568173_m (320x480, 58Kb)
Делала рулет в первый раз, получилось необыкновенно вкусно! Очень интересный рецепт: нежный бисквит и безумно вкусный крем, ну и клубника конечно.







9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb) Рекомендую настоятельно, это нереально нежно и вкусно!
Рубрики:  Выпечка!!!


Поиск сообщений в Яло1980
Страницы: [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь