-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Яло1980

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

животные... кино у меня разностороннее увлечение:поэзия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 1269
Комментариев: 404
Написано: 1966


                 


 

Сертификат на никнейм Яло1980, зарегистрирован на Харченко Оля
Занять свой никнейм!



Салат с киви! Новый рецепт!

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с киви! Новый рецепт!

Вы любите салаты с кисло-сладким вкусом, с небольшой остротой? Так вот этот салат для вас! Советую приготовить и запомнить ингредиенты!

Выкладывать слоями, в виде кольца. Каждый слой смазывать майонезом:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты!!!

Красивая мелодия души

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИРУСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая мелодия души


Рубрики:  Музыка

Любите жизнь такой, как есть !

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите жизнь такой, как есть !



Любите жизнь такой, как есть !
Любите вдох и выдох вволю !
Печаль и радость - все не счесть.
Не осуждайте свою долю ...
Есть море счастья, но и боль ...
Есть детство, юность, но и старость.
И в каждом времени есть роль,
И не ссылайтесь на усталость ...

Любите жизнь внутри и вне !
Осознавая случай, место,
Пространство, Время ... Все в судьбе
Печется словно бы из теста ...
А пекарь - Мастер, но рецепт
Мы постоянно изменяем,
То в долг берем, то на акцепт,
То соль и перца добавляем ...

А пекарь знает, что к чему,
Как и зачем, когда и сколько ...
Любите жизнь без "почему",
А всех вопросов будет столько...
Как звезд на небе ... Всех не счесть...
Ответы сердцем познаются.
Придет и к вам благая Весть.
Пусть слезы в прошлом остаются.


источник


Franzuzhenka
Рубрики:  Стихи

Японская диета

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская диета

Каждый их тех, у кого имеется лишний вес ищет способ, при котором без особых ограничений в питании, можно было бы сбросить лишний вес. Одно могу сказать, начните с пол-порции того, что привыкли есть, а потом принимайтесь за диеты. предлагаю рассмотреть простую японскую диету. Уверена, она вам понравится!
 

японская диета (495x540, 170Kb)

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - СТАРИННЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЕТОД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!
Часть 2 - РЕЦЕПТ НАПИТКА ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ
...
Часть 34 - Диета для красивого загара
Часть 35 - Принципы диеты Дюкана
Часть 36 - Японская диета
Рубрики:  Для похудения!

Шоколадный пирог с творожными шариками

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:

Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:

Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.


Рубрики:  Выпечка!!!

Шоколадно-овсяный торт.

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-овсяный торт.

Этот шоколадно-овсяный торт не только быстрый, но ещё очень вкусный и полезный. Овсянка очень хорошо вписывается в рецепт. Ингредиенты там присутствуют все очень простые. Попробуйте - очень вкусно!

XT-4aDB00b0 (604x400, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка!!!

Картофель "Скоростной"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Скоростной"

Картошечка скоростная

DSC01047 (450x676, 300Kb)

БисмиЛлаh

Понадобится:

3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария

Цитата сообщения Putniza_Strannaja

Герой

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:03 + в цитатник
Файл находится в обработке
Герой

Ну очень самоотверженный герой! ))

(С) 2013 Putniza Strannaja.

Еще улетного видео:
1.   Лягушка мяучит
2.   Ловись рыбка
3.   Вкусный пылесос. Ржач.
4.   ОлимпиеЦ ))
5.   Заботливый мамашка ))

Чуток анеков авторских:
1.   Анекдот про виагру...
2.  Про презерватив и экономию...
3.  Летающие яйца
4.   Анекдоты про норку, Олесю и сыр. Слабонервным не читать!
5.   Историки договорились... (ржач) 18+

Классные игры для тех кто скучает и не скучает:
1.  3D морской бой.
2.  Стрельба по шарикам
3.  Забей гол

Вкусняшки от шеф-повара Putniza_Strannaja:
1.   Мороженное Ice & Flame.
2.   Безалкогольное шампанское.
3.   Ну ОЧЕНЬ простой дессерт

Для тех, кто не хлебом единым... тут я обычно выкладываю авторские "написульки" , рассказы и стихи "Авторское творчество". А тут "Блоггерам и авторам дневников. УРОКИ." все для новичков на Ли ру.

 

Если вам пост понравился, то не забываем нажать на кнопку "НРАВИТСЯ".

 

 

Серия сообщений "Смешное":
 

Самая компактная подписка на этот блог.  Переходим по баннеру или читаем этот урок.

Записки блогерши

Часть 1 - Таблетки на Блюхера.
Часть 2 - Карусель
...
Часть 28 - ОлимпиеЦ ))
Часть 29 - Заботливый мамашка ))
Часть 30 - Герой
Рубрики:  Видео

Комментарии (0)

СТАЯ

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТАЯ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА






Читать далее...
Рубрики:  Животные!

Давайте прогуляемся по Москве 90–х

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте прогуляемся по Москве 90–х

800 0d268e46797625cfde370e640587f462 Москва 90–х

Предлагаем вспомнить Москву 90–х годов, времен Попова и раннего Лужкова. Толкучки на каждом перекрестке. Спортивные костюмы и джинсовые куртки. Рекламу бухла и табака. Постоянные непонятные митинги и акции. Ларьки, ларьки, ларьки. Первые супермаркеты и первые фаст–фуды. Большинство славянских лиц в городе.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Разное

РАМКА"БЕЗБРЕЖНОСТЬ"-2

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМКА"БЕЗБРЕЖНОСТЬ"-2

ВАШ ТЕКСТ
PEROOO

Рубрики:  Рамочки

ОСТРОВ ТАСМАНИЯ

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРОВ ТАСМАНИЯ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА






Читать далее...
Рубрики:  Необычная красота!!!

Яндекс узнал, что ищут в интернете дети

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яндекс узнал, что ищут в интернете дети

Рубрики:  О детках!!

ГОЛУБЫЕ ОЗЕРА БАНДЕ - АМИР

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЫЕ ОЗЕРА БАНДЕ - АМИР

Банде-Амир - цепь из шести красивейших бирюзовых озёр, которые расположены в центральной части Афганистана, на высоте трех тысяч в горах Гиндукуш

Эти озёра разделены скалами, состоящими из известкового туфа, именно они обогащают воду диоксидом углерода, который придаёт озёрам удивительный ярко-синий цвет…



1 (700x464, 86Kb)


2 (550x412, 76Kb)


3 (700x467, 116Kb)


4 (700x463, 47Kb)


5 (700x525, 191Kb)


6 (700x499, 45Kb)

91847078_2627134_28 (100x44, 8Kb)
Рубрики:  Необычная красота!!!

Далекий космос в мае 2013

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Далекий космос в мае 2013
 

В объективе самые интересные фотографии далекого и не очень космоса в мае 2013 года.


1 (700x466, 45Kb)


2 (700x700, 266Kb)


3 (670x700, 304Kb)


4 (700x700, 427Kb)

4248238_79 (190x29, 6Kb)
Рубрики:  Необычная красота!!!

Открытки с кодами "Пожалуйста!" для комментариев

Среда, 29 Мая 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с кодами "Пожалуйста!" для комментариев

Открытки с кодами "Пожалуйста! для комментариев

Без имени-2 (350x250, 113Kb)


Без имени-2 б (350x250, 138Kb)


пожалуйста (350x250, 105Kb)


пожалуйст (350x250, 94Kb)


пож (350x250, 98Kb)



 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Коды

Как замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы на зиму

Среда, 29 Мая 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИРУСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы на зиму

4360286_548087268 (600x399, 473Kb)

4360286_razdelitel (385x20, 13Kb)

Как замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы на зиму.

 

«Эх, летнее бы фруктово-овощное изобилие — да зимой!» — нет-нет да и подумает каждая хозяйка. И правильно сделает.....

Организовать «зиму» летним вкусностям совсем не сложно.

Достаточно лишь знать основные правила и тонкости заморозки овощей и фруктов — тогда в холодное время года они порадуют вас и домочадцев ярким солнечным вкусом и витаминами.

 

Итак… Сохраняем летние витамины на зиму:

правила заморозки

Абрикосы, сливы, смородину, крыжовник, вишни и прочие не слишком сочные или с прочной кожурой фрукты и ягоды замораживают либо целиком, либо порезанными на кусочки.

Перед этим с плодов нужно удалить листья и веточки, промыть, просушить (не на солнце!) и разложить в герметичные контейнеры или пакеты.

 

Клубнику, малину, черешню и другие фрукты и ягоды с большим содержанием сока и тонкой кожицей лучше замораживать в виде пюре, протерев вымытые ягодки с сахаром или без него: в целом виде эти нежные продукты плохо переносят разморозку и норовят растечься, превратившись в ягодное месиво.

 

Овощи перед заморозкой рекомендуется вымыть, разрезать на куски (цветную капусту разобрать на соцветия) и бланшировать в чуть подсоленной воде 2-4 минуты.

Потом охладить в ледяной воде, хорошо просушить и заморозить, разложив в герметичные контейнеры или пакеты.

 

Брокколи замораживается так же, но предварительной бланшировки для этого вида капусты не требуется.

 

Помидоры замораживают в виде пюре (измельчив на мясорубке) или дольками.

В первом случае удобно замораживать в небольших стаканчиках или формочках для льда, во втором — в пакетах. Цукини и кабачки перед заморозкой рекомендуется порезать, удалить семена и бланшировать.

 

Болгарский перец замораживают максимально целым, удалив внутренности.

Идеальный вариант: подобрать перцы по размеру так, чтобы их можно было вставить друг в друга, как стаканчики.

 

Затем конструкцию завернуть в целлофан и убрать в морозилку. Такой перец зимой послужит прекрасной основой для фаршировки.

 

Картофель морозят ТОЛЬКО в приготовленном (термически обработанном) виде: содержащийся в нем крахмал под действием холода необратимо меняет структуру овоща, поэтому после разморозки сырая картошка станет водянистой и безвкусной.

Зелень перед заморозкой моют, дают обсохнуть на полотенце, мелко рубят и раскладывают небольшими порциями в герметичные пакеты.

 

Грибы можно замораживать как в отварном, так и в сыром виде.

Но в любом случае их необходимо хорошо промыть, обсушить, крупные разрезать и заморозить в пакетах.

Кроме того, грибы можно обжарить в растительном масле, пока не испарится влага, после чего дать остыть и разложить в пакеты. Закладывайте продукты в морозилку небольшими порциями (например, сегодня — контейнер с помидорами, завтра — пакетик со смородиной) — тогда процесс заморозки займет меньше времени.

 

Чем быстрее заморозка, тем меньших размеров кристаллы льда образуются в клетках продукта и при разморозке фрукты, ягоды или овощи останутся неповрежденными.

На каждый пакетик/контейнер повесьте наклейку с основными данными о продукте: названием (оно пригодится, если домочадцам придется разбираться с запасами без вас), датой заморозки, приблизительным сроком хранения.

 

 

Учтите, что в морозилке (при температуре ниже — 15 °С):

■ овощи сохранят полезные свойства в течение 6-12 месяцев;

■ зелень — 3-4 месяца;

■ фрукты — 9-12 месяцев;

■ мучные изделия (типа вареников с вишнями) — 2-3 месяца.

Источник Полезные советы от Leonesa09, которая отработала 10 лет в ресторане в Италии,и часто замораживала продукты. Испробовали все варианты заморозки, они очень любят кабачки по ихнему цукини, зимой они очень дорого стоят.

Кабачки хуже всего поддаются заморозке и потом при приготовлении превращаются в кашу и еще горькие на вкус.

.Рыбу тоже хорошо замораживать, вот только есть одна хитрость, надо обязательно хорошо почистить от кишок рыбу и тщательно вымыть кровь возле хребта, ножницами пройти почти по всему хребту и выбрать до последней капли кровь.

Если хоть немного останется, потом при разморозке и приготовлении рыба будет на цвет серая с коричневым оттенком, это остатки крови .

А когда хорошо вымыта кровь, то филе будет всегда белоснежно белое......

4360286_razdelitel (385x20, 13Kb)

4360286_4542630_gif (142x88, 11Kb)

4360286_leticiya2 (57x21, 2Kb)

 

Рубрики:  Запасаемся на зиму!


Понравилось: 1 пользователю

Винный кекс с вареньем

Среда, 29 Мая 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винный кекс с вареньем








Читать далее...
Рубрики:  Выпечка!!!

ПЛЯЦОК «ЦЫГАНСКАЯ ТРОПА»

Среда, 29 Мая 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЯЦОК «ЦЫГАНСКАЯ ТРОПА»

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка!!!

Открыточки-пожелания + код (16 шт.)

Суббота, 25 Мая 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточки-пожелания + код (16 шт.)

0_4edba_87cf592e_-2-XXL (400x309, 238Kb)
Stephen_Gjertson1_13 (330x249, 162Kb)


0_6eaa7_9cb3f3d_XL (300x302, 201Kb)
0_e639_2c038773_XL - копия (420x300, 206Kb)


0_6eacd_5f8ed832_XL (336x377, 160Kb)
0_6eaac_a337ac3d_XL (300x385, 253Kb)



Серия сообщений "мои работы":

Часть 1 - Цветы для Ваших дневничков + код (проба пера)
Часть 2 - Тюльпаны для комментариев + код
...
Часть 14 - Аватарки (проба пера).
Часть 15 - Комментарии "Пожалуйста" + код (14 шт.)
Часть 16 - Открыточки-пожелания + код (16 шт.)


Рубрики:  Открытки


Поиск сообщений в Яло1980
Страницы: 41 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь