-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Метки

23 февраля 8 марта Доброта афоризмы от машеньки афоризмы смешные видео выпечка гороскопы горячая закуска день вдв день святого валентина десерты доброе утро дружба друзья друзьям душа забавно закусочные кексы хризантемы (мк от елены) космос кофе кошаки красивая музыка красивая оригинальная закуска красиво красивые слова красивые слойки с грибами красим яйца красота креатив крепкий орешек крутое видео кулинария кулинарные рецепты лето любимым друзьям любовь мастер-класс машенька метки мир животных морепродукты мудрость муз. открытка музыка музыка. любовь. ночь. спокойной ночи мысли о дружбе настроение нежность ностальжи о любви открытка отношения пасха перлы от машеньки подруге пожелания поздравления поздравления к пасхе полезные советы потап и настя каменских праздничный стол предсказания приколы прикольная картинка про машеньку развлекуха размышления рецепты к 8 марта рецепты с фото с добрым утром свадьба скачать бесплатно смешное смешные картинки смысл жизни сны сотовый телефон спокойной ночи стихи сырные кексы с колбасой таланты тестики тесты тосты трюки узнать о себе улыбка умные фразы флэш фон хорошее настроение цветы цветы из колбасы человеческая тупость читать онлайн юбилей юмор яйца яйца к пасхе

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Краснодарская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 2301
Комментариев: 2231
Написано: 6649


Советы по обработке семян

Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замочите семена в .... водке!

Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и др культур плохо прорастают.
Я прочла такой совет. Нужно провести предпосадочную обработку семян.
Для этого семена замочить в водке. Положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которые "окутывают"семена,растворяется. Затем необходимо несколько раз тщательно прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать,как обычно.
Всходят через день!
Читать далее...
Рубрики:  огородные страдания

Адыгейский щипс. Один из вариантов, довольно трудоёмкий, но богатый вкусом.

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения mtv59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский щипс.

Как приготовить щипс

 Мясо - 1 кг.
Бульон из мяса - 2 л.
Кукурузная мука (крупный помол) - 6 ст. ложек
Пшено - 2 ст. ложки
 Болгарский перец - 2 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Сливочное масло - 150 гр.
 Кориандр сухой (по вкусу)
 Острый молотый перец (по вкусу)
Соль (по вкусу) 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мяско, сальцо, колбасы, тушенка
кулинария/супы и прочие первые блюда
кулинария/соусы, маринады, аджика и пр.
кулинария/вторые блюда

Скумбрия слабосоленая - неспешный рецепт

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия слабосоленая - неспешный рецепт

skumbrija-kopchenaja (271x184, 41Kb)


Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
Время приготовления маринада: 5 минут + остывание + засолка (3 дня)
Ингредиенты
Скумбрия свежая 2 шт.
Вода 1 литр
Сахар 2,5 ст.л.
Соль 2 ст.л. без верха + 2 ст.л. с верхом
Луковая шелуха 2 полные жмени
“Жидкий дым” 3 ст.л.
Приготовление:
У скумбрии отрежьте голову, распорите брюшко и удалите все внутренности. Хорошенько промойте ее как изнутри, так и снаружи.
Приготовьте маринад: воду вылейте в небольшую кастрюльку, добавьте соль, сахар, положите луковую шелуху и доведите до кипения. Луковую шелуху удалите из жидкости.
Маринад остудите до комнатной температуры, добавьте «жидкий дым», перемешайте.
Рыбу выложите в кастрюльку (я выкладываю ее в пластиковую бутылку, предварительно отрезав у нее горлышко), залейте маринадом и поставьте на 3 дня в холодильник.
Рыбу достаньте из маринада, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки.
zefira.net/skumbriya-slabosolenaya-nespeshnyj-recept/#more-440

Рубрики:  кулинария/рыба и прочие морские гады
кулинария/соусы, маринады, аджика и пр.

ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ)

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густое яблочное повидло (для выпечки)

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто для вареников и пельменей!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки, чебуреки, манты, пельмени, вареники
кулинария/сыры, творог и др. молочные продукты
кулинария/все с фаршем
кулинария/рецепты теста

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ, КУРИЦЕЙ И...

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью, кукурузой, курицей и...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/мяско, сальцо, колбасы, тушенка
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...

А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!

80850348_img_5613_kopiya (448x299, 78Kb)

если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как…

Куриная грудка 1000 г
Вино белое сухое (столовые) 30 мл
Оливковое масло 60 мл
Имбирь свежий ½ см
Соевый соус 15 мл
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Рис белый шлифованный 90 г
Сахар тростниковый 70 г
Корица молотая 1 ч.л.
Чай черный 30 г

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/мяско, сальцо, колбасы, тушенка
кулинария/вторые блюда

Замороженные персики

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженные персики

imgpreview (231x173, 13Kb) Как правильно заморозить персики? Очень просто: воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты

60 мл ананасового сока 1 персик

Инструкция 1 Вымойте персик. Не снимая кожуры, нарежьте мякоть кубиками, сложите в емкость для заморозки. Влейте сок и заморозьте. Замороженный персик долго останется сочным и сладким. 

ТУТ

Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...
кулинария/десерты, кремы, конфеты и пр.

Редис консервированный

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редис консервированный

Редис консервированный

… Очень хочется кушать
Но мясо не лезет в глотку
А ведь закуска нужна по любому
И под кефир, 
                         и под квас
                                          и под водку…

Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...

Как самому сделать чернослив

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самому сделать чернослив

 

Как самому сделать чернослив 

далее
Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...
кулинария/десерты, кремы, конфеты и пр.

Как заморозить огурцы

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заморозить огурцы

Как заморозить огурцы



Раньше существовала только одна возможность сохранения огурцов на зиму – засолить или замариновать их. Вот только засоленные огурцы – это совсем иной продукт. А ведь иногда так хочется покушать зимой салатика со свежими огурчиками. Вы, конечно, можете купить свежие огурцы и в зимний период, но дело в том, что их привозят из заграницы или выращивают в теплицах. Эти овощи напичканы пестицидами и химикатами и в них очень мало полезных веществ, да и вкус этих огурцов очень отличается от овощей, выращенных на грядке. Вы зададите вопрос, как можно заморозить огурцы на зиму?
Существует 4 способа замораживания огурцов на зиму.
Первый способ замораживания огурцов – кубиками
Это способ подходит для того, чтобы зимой приготовить салат оливье или окрошку, или приготовить из них другие салаты.
Возьмите несколько средних огурцов, тщательно их помойте и отрежьте от них кончики, и разрежьте вдоль на четыре части, после чего аккуратно поверните и нарежьте огурец поперек. Так у вас получатся ломтики огурцов неправильной формы, точно такие же, как для салата или окрошки. Но если вы любите, чтобы огурцы были порезаны кубиками – вы можете порезать их именно так.
После чего аккуратно распределите кубики порезанного огурца по тарелке и аккуратно оберните тарелку пищевой полиэтиленовой пленкой, а затем поместите в морозильную камеру. Примерно через пять часов достаньте огурцы и пересыпьте их в полиэтиленовый пакет, с помощью соломинки для напитков удалите воздух из полиэтиленового пакета, затем хорошо завяжите его, чтобы туда не попал воздух.

Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...

«Кубанский соус»

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый «Кубанский соус»

кубанский-соус-1 (580x387, 108Kb)

Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...
кулинария/соусы, маринады, аджика и пр.

ХРАНЕНИЕ лук и чеснок на несколько месяцев!

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРАНЕНИЕ лук и чеснок на несколько месяцев! прелесть))) свежак))) Именно так и нужно их хранить…

Как у тебя дома хранятся овощи? Если задуматься, от верного хранения еды зависит экономия твоих средств. Те же лук и чеснок могут храниться не 3 месяца, а в 2 раза дольше, если знать секрет! Обычно через 3 месяца пребывания в пластиковом ящике лук и чеснок начинают вянуть и плесневеть. О том, чтобы хранить их в целлофановом пакете, и речи быть не может — из-за отсутствия циркуляции воздуха лук очень быстро портится. Категорически нельзя ставить лук и чеснок в холодильник — они могут начать гнить, распространяя неприятный запах. С луком и чесноком нужно поступать не так, как мы привыкли.

6011

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...
кулинария/в помощь хозяйке. кухонные и просто полезные сове
кулинария/кухонные и не только советы и секреты

Необычные заготовки и приправы из чеснока: 16 оригинальных рецептов

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные заготовки и приправы из чеснока: 16 оригинальных рецептов

original_67c663__econet_ru (600x397, 22Kb)

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/погребок с запасами
кулинария/овощи, фрукты, ягоды и прочее...
кулинария/соусы, маринады, аджика и пр.
кулинария/кухонные и не только советы и секреты

Оригинальный маринад для мяса.

Пятница, 10 Июня 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по японски

 

2017616_305 (604x403, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мяско, сальцо, колбасы, тушенка
кулинария/соусы, маринады, аджика и пр.
кулинария/вторые блюда

как вырастить чеснока большой урожай без грядки..

Вторник, 14 Января 2014 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как вырастить чеснока большой урожай без грядки..

DSC02779 (600x450, 74Kb)


Чеснок я не сажаю и не делаю грядки для чеснока. Сколько мне надо чеснока, столько и накопаю. Мне надо ведро чеснока, столько я и накопаю, вернее я его не выкапываю, а просто выдёргиваю за стрелку чеснока. Если остаются целые головки, из них вырастает семья. Головки чеснока крупные, хоть они и сидели все вместе. По моему методу уже многие садоводы работают, а то что получается: ведро чеснока накопал, потом половину закопал, да ещё надо посадить попозже. Мы один раз сажали чеснок под снег, рано выпал снег. А сколько чеснок забирал хорошей площади! Очень мне эта работа не нравилась, да и чеснок становился мелким и приходилось покупать другой чеснок. Сейчас у меня самый крупный чеснок вырастает по 140 граммов.
 

далее
Рубрики:  огородные страдания


Понравилось: 1 пользователю

И вот, наконец, жених с невестой)))))

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 03:15 + в цитатник

423 (463x700, 47Kb)



Понравилось: 5 пользователям

Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?

klaviatura (640x480, 50Kb)
Например, знак евро € и многие другие. Оказывается, сделать это очень просто. Нажимаем и удерживаем клавишу Alt и набираем вот такие цифры на клавиатуре (исключительно с правой стороны):
Alt + 1 = ☺
Alt + 2 = ☻
Alt + 3 = ♥
Alt + 4 = ♦
Alt + 5 = ♣
Alt + 6 = ♠
Alt + 7 = •
Alt + 8 = ◘
Alt + 9 = ○
Alt + 10 = ◙
Alt + 11 = ♂
Alt + 12 = ♀
Alt + 13 = ♪
Alt + 14 = ♫
Alt + 15 = ☼
Alt + 16 = ►
Alt + 17 = ◄
Alt + 18 = ↕
Alt + 19 = ‼
Alt + 20 = ¶
Alt + 21 = §
Alt + 22 = ▬
Alt + 23 = ↨
Alt + 24 = ↑
Alt + 25 = ↓
Alt + 26 = →
Alt + 27 = ←
Alt + 28 = ∟
Alt + 29 = ↔
Alt + 30 = ▲
Alt + 31 = ▼
Alt + 177 = ▒
Alt + 987 = █
Alt + 0130 = ‚
Alt + 0132 = „
Alt + 0133 = …
Alt + 0136 = €
Alt + 0139 = ‹
Alt + 0145 = ‘
Alt + 0146 = ’
Alt + 0147 = “
Alt + 0148 = ”
Alt + 0149 = •
Alt + 0150 = –
Alt + 0151 = —
Alt + 0153 = ™
Alt + 0155 = ›
Alt + 0167 = §
Alt + 0169 = ©
Alt + 0171 = «
Alt + 0174 = ®
Alt + 0176 = °
Alt + 0177 = ±
Alt + 0183 = •
Alt + 0187 = »
***
ИСТОЧНИК

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВА


Понравилось: 1 пользователю

Попьём кофейку? -:)))

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:38 + в цитатник

tests.ukr.net

Какой вкус кофе Вам подходит?

Больше всего Вам подходит пряный кофе

Вы всегда знаете, как хорошо провести время. Вот почему Вы предпочитаете именно пряный кофе, который способен дать дополнительный заряд энергии на целый день. Вы дерзки и стильны и даже не пытаетесь это скрывать. Неунывающие и полные энергии, Вы не можете долго сидеть на одном месте. Друзья любят приглашать Вас на вечеринки, поскольку знают, что Вы будете первыми, кто выйдет на танцпол, и последними, кто его покинет. Это не вечеринка, если на ней нет Вас. Продолжайте в том же духе!

 
Рубрики:  ТЕСТЫ, ПРИТЧИ/Тесты и гадания на каждый день


Понравилось: 2 пользователям

Берегите своих детей!!!

Среда, 20 Ноября 2013 г. 10:38 + в цитатник

Любите своих детей, цените своих детей, уважайте своих детей! И они ответят вам тем же!!! Берегите своих детей!!!


Рубрики:  разное
МУЗЫКА ДЛЯ МЕНЯ
О личном


Понравилось: 4 пользователям

Есть своё личное солнце!

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_-_Fortune [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть своё личное солнце!



«Единственная догма совесть,
единственный Бог внутри,
единственный путь — через совесть вовнутрь»


Miss_-_Fortune
Рубрики:  разное
Улыбнись
О личном


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Елена_Краснодарская
Страницы: [115] 114 113 ..
.. 1 Календарь