-

Быстрый переход по страницам блога сударыня_двв:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сударыня_двв

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2013
Записей: 5830
Комментариев: 151
Написано: 6030


Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный цветок крючком.

Красиво??? Связать по силам даже начинающей)) Этим цветочком можем украсить сумку, обруч для волос, вообщем, простор для фантазии!

схема вязания

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить яйца в кулинарных рецептах





Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами.



1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст. л. лимонного сока + 1/2 ст. л. соды

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч. л. пекаpского поpошка

1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала

1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды



Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:


1 яйцо = 1 ст. л. кукуpузного кpахмала + 2 ст. л. воды

1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре



2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

http://www.stranamam.ru/post/4907646/

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка акварельной бумаги. Полезные советы.

 

   Два способа подготовки акварельной бумаги. + Видео-Урок.  

 

4195696_bumag (700x641, 122Kb)

 

Первый способ приготовления акварельной бумаги.

Вытягиваем бумагу без кнопок, степлера, скотча, клейкой ленты и прочего.

…Подробнее…

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд _ из ломтиков варёной колбасы

Все мы делимся на  тех, кто обожает колбасу и  тех, кто совсем её не любит и не покупает. Но на праздничный стол  при любом раскладе мы её всё-таки покупаем. Используя  колбасную нарезку   можно  украсить  как отдельное блюдо, так и просто выложив нарезку на отдельную тарелку   в  виде  бабочки, хризантемы  или ёжика. Сделать это совсем просто , судите сами:

1. «Бабочка»

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд _ "Лебединое озеро"

Подобным образом можно украсить мясное или рыбное заливное

Готовим украшения для блюда. 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд _ салат "Подсолнух"

Другое оформление салата «Подсолнух»:
Ингредиенты:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы
        Приготовление                
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование спецкодов (ВВ-кодов) на Лиру

Спецкоды – слова, заключенные в квадратные или угловые скобки, которые помогают менять вид текста и делают разные другие полезные вещи. Спецкоды в угловых скобках <> называются HTML -кодами. Их можно вводить «от руки» только в простом редакторе, в расширенном редакторе вместо них нужно можно пользоваться кнопками над текстом (как в Word). Если очень нужно использовать еще и в расширенном — нажимайте кнопку Источник в левом верхнем углу.

Коды, заключенные в квадратные скобки, не являются универсальными, иногда называются BB-кодами, так как происходят из форумов. Их можно использовать и в простом, и в расширенном редакторе. Если в BB-коде используется ссылка (код FLASH, например), то надо следить, чтобы расширенный редактор не «подчеркнул» ее, а у простого редактора убрать внизу галочку «Автоматическое распознавание ссылок», иначе код может не сработать правильно. Для удобства использования некоторых BB-кодов в простом редакторе можно активизировать панель спецкодов.


 

Перечислим сначала спецкоды, которые уникальны для нашего сайта (вызывают больше всего вопросов), затем BB-коды, которые могут заменять HTML-коды.


ВВ-коды ЛируКоды, используемые не на всех сайтах

[user=bravedefender] — позволяет поставить красивую ссылку на пользователя сайта (вместо пробелов в имени нужно указывать нижнее_подчеркивание)

bravedefender

[user=bravedefender]Саша[/user] — позволяет назвать при этом пользователя по-особенному

Саша


[more] — если вставить такой тег в сообщение, то на этом месте оно оборвется, и появится ссылка «Читать далее», которая будет вести на комментарии к сообщению и полному тексту записи. Очень нужно ставить такой тег перед видео, флеш-роликами, большими картинками или серией картинок, экономя трафик и ускоряя загрузку страницы своего дневника

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программка для прибавления к любому изображению эффекта отражения в воде

http://www.watereffect.net/    -  Жмём на  ссылку, выходим на программку.


5122366_Effekt_vodi__1__s_kommentom (448x276, 45Kb)

 

5122366_Effekt_vodi__2_s_kommentom_3_ (700x469, 112Kb)

 

При добавлении картинки   можно  менять её  размер, ставя   соответствующие обозначения   для 

                                                                  width(ширина)=___    и  height(высота )=___

Вот такой  результат получился  из обычной стандартной  картинки :

Серия сообщений "Картинки":
картинки
Часть 1 - Цветы для Вас!
Часть 2 - Рамочки для текстов _Полевые цветы
...
Часть 35 - Как найти описание по картинке в интернете ?_Очень просто!
Часть 36 - Как расположить в посте картинки с текстом?
Часть 37 - Программка для прибавления к любому изображению эффекта отражения в воде

Серия сообщений "Полезности":
Полезности
Часть 1 - Энциклопедия бесплатных программ
Часть 2 - Уроки _подборка
...
Часть 38 - Удаление аккаунта с Facebook: полное и необратимое
Часть 39 - Использование спецкодов (ВВ-кодов) на Лиру
Часть 40 - Программка для прибавления к любому изображению эффекта отражения в воде

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд _"Тюльпаны"_ / можно к 8 Марта

«Тюльпаны»
(фаршированные помидоры)

Варианты оформления «тюльпанов»:


  1.  3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить),
  2. 10 помидоров продолговатой формы,
  3.  3 яйца, сваренных в крутую,
  4.  100 г сыра,
  5.  2 зубчика чеснока,
  6.  майонез,
  7.  зелень.
        Приготовление                
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палитра вкусных красок салатного художника


Смешиванием различных "красок" можно получать множество разных цветов и оттенков.
Конечно, диапазон возможных кулинарных "красок" гораздо шире здесь указанных — включайте всё изумительное богатство своей необузданной творческой фантазии.

 
красный — сладкий перец, помидоры, зерна граната, клюква;
бордовый — вареная свёкла;
розовый — сок свеклы или клюквы;
оранжевый — морковь, морковный сок, томат-паста;
желтый — яичный желток, сладкий перец, зерна кукурузы, окрашенный шафраном рис;
зеленый — зелень, сладкий перец, оливки, зеленый горошек, огурцы, протертый через сито отварной шпинат;
голубой — тертый яичный белок или рис, окрашенный соком сырой краснокочанной капусты;
сиреневый — тертый яичный белок, окрашенный соком сырой свёклы;
фиолетовый — краснокочанная капуста;
белый — яичный белок, редька, редис, картофель, рис, сметана, творог;
черный — оливки.

источник

Серия сообщений "Салаты":
салаты
Часть 1 - Нежный праздничный салат
Часть 2 - Сёмга на шубке _Салат
...
Часть 40 - Украшение блюд_ Салат "Гнездо глухаря"
Часть 41 - Украшение блюд _"Тюльпаны"_ / можно к 8 Марта
Часть 42 - Палитра вкусных красок салатного художника

Серия сообщений "Украшение блюд":
Украшение блюд и стола
Часть 1 - Украшение блюд _ из ломтиков варёной колбасы
Часть 2 - Украшение блюд _ "Лебединое озеро"
...
Часть 5 - Украшение блюд_ Салат "Гнездо глухаря"
Часть 6 - Украшение блюд _"Тюльпаны"_ / можно к 8 Марта
Часть 7 - Палитра вкусных красок салатного художника

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)



Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки Продукты:

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)

  • Начинка 1

  • 0,5кг мясного фарша

  • 2-3 большие картошки

  • 1 большая луковица

  • черный молотый перец,соль по вкусу

  • зелень по желанию,я положила

  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось

  • Начинка 2

  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

    Лаваш режем на большие треугольники,


    Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.




    Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой.


    Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке.

    Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час.


    Все отправляйте в духовку.



    Приятного аппетита!
    Взяла Здесь

    Из блога Kantemiirina

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вегетарианские тефтели. Они же постные.

    ... вот на неделе я нашла новое хитрое блюдо , от которого сама пришла в полнейший восторг! Конечно мы все знаем привычные всем тефтели с рисом на основе мяса, но этот вариант тефтелей тоже вкусный. Фасоль в какой-то степени способна заменить мясо.
    IMG_4757 (700x467, 44Kb)

    81767792_more (64x18, 0Kb)

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    картофель с ветчиной и сыром, запеченный в духовке

    Запеченный картофель с ветчиной – это очень вкусное и аппетитное блюдо с нежным вкусом, настоящее спасение для ленивой или занятой хозяйки, ведь на подготовку блюда уходит совсем немного времени.
    2952 (600x450, 44Kb)
    Ветчина придает особый вкус простой запеканке из картофеля с сыром . Выложите подготовленные ингредиенты слоями в форму и отдыхайте, пока готовится блюдо.

    Из простого, обыденного блюда можно сделать настоящий шедевр. Хотите убедиться в этом -

    смотрите далее…

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    вкусные очень-очень!!! КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты

     

    b_3655 (424x366, 32Kb)
     Вы же в курсе, что я люблю простую еду, из доступных продуктов но при этом конечно вкусную!!! так вот сегодняшние котлеты настолько просты насколько и вкусны - а именно очень-очень!!!  Удивительно вкусные, сочные, с хрустящей корочкой и простые в приготовлении!.. простенькие и быстрые, но от этого не менее вкусные!!!

    Очень люблю эти котлеты. А мой муженек приходит вечером с работы, громко вдыхает воздух... Навстречу выходит наш ребЯтенок и муж его спрашивает :"Мама рыбку жарит?" Ребенок говорит : "ДА!". Заходит муженек на кухню и радуется: "О! Рыбные котлеты?" Пробует и сразу спрашивает: "Ты какую-то новую рыбу купила?". - "Да, рыбу... Назывется "цветная" и растет в огороде. " Но он не расстроился и котлет уже нет. Вот так вот...


    81767792_more (64x18, 0Kb)

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    удивительно вкусные рулетики из баклажан по -новому

    Вкусные нежные баклажановые рулетики! Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально.
    0ee8fe9f0f97 копия (650x488, 254Kb)

     

    Сытно, вкусно и очень интересно.  Вот попробуйте!

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    совершенно замечательный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-запеканка с БЕКОНОМ

    Так просто и как бесподобно вкусно, а аромат, который стоял в доме, неповторимый: мои сразу заинтересовались - что это там такое и когда же наконец можно попробовать... пирог готовится достаточно просто, на вкус этот пирог очень нежный и немного хрустящий, и ароматный.
    kapustniy-pirog-s-bekonom копия (600x395, 196Kb)

    Прекрасно подойдет к несложному ужину или в качестве гарнира на обед.

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    нежные полезные котлетки с тыквой-очень ОСЕННИЙ рецепт!

    Красочные...золотистые...солнечные...полезные котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке.
    Тыква преображает вкус, добавляет яркий сочный цвет и великолепный аромат.

    Не испортит тыква вкус мясных котлеток.
    605a5b56c8e1f29c51548653d6f1dfc8_XL (600x450, 212Kb)


    Давайте в этом убедимся!

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ВКУСНЕЙШИЙ “потрясенный” картофель - остаточно прост, но при это очень вкусный!

    Рецепт из моего детства. Любим мною не только за свой потрясающий вкус, но и за очень оригинальное название. Готовила это блюдо еще моя бабушка — за что ей огромное-преогромное спасибо.

     Кстати, рецептура проста и незамысловата, что делает этот рецепт желанным для каждой хозяйки, особенно если времени на приготовление у вас минимум. Чесночек придает тонкий аромат и достаточно приятное послевкусие.


    226_29_09_2012_627 копия (670x445, 167Kb)

    Итак…

    “Потрясеннный” картофель: рецепт с пошаговым фото

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    восхитительные Овощные драники "Калейдоскоп"

    1608_73726-300x300f копия (450x450, 110Kb)
    Минимум теста, максимум овощей, полезно, сочно, ярко, вкусно.
    О них и особо сказать нечего, просто всегда вкусно. Приготовить их не составит труда, зато вкус вас приятно порадует. Зато потом и со сметанкой или мож кто-то еще с чем любит.



    ....будет и очень вкусно, и сытно!

    Без заголовка

    Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПростоКрасивоВкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!"

    Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом.

    Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении.
    ovsyanie_kotleti_9 копия (670x503, 198Kb)

    Если я вас заинтриговала, тогда приступим!


    Поиск сообщений в сударыня_двв
    Страницы: 290 ... 15 14 [13] 12 11 ..
    .. 1 Календарь