-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в твоя_Ева

 -Подписка по e-mail

 

Лимонад

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад!



1.
5ea66e (485x560, 75Kb)

                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пицца на сметане

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
pizza_smetannaya_big02 (700x255, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Запеченная картошка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная картошка


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 27 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка

Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.

Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.

Как вкусно запечь картофель в духовке.


Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
00000000000, (640x480, 64Kb)

Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Морковно-капустные котлеты

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-капустные котлетки

x_728b1c6e (604x403, 53Kb)

 

Морковно-капустные котлетки
 
Ингредиенты:
2 большие морковки
грамм 100-200 капусты
стакан муки
одно яйцо
соль по вкусу
   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирог Маковик

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Маковник

x_bda80e97 (399x225, 21Kb)

 

Пирог Маковник
 
Ингредиенты:
мука - 300 грамм
мак молотый - 150 грамм
молоко - 350 миллилитров
яйца - 1 штука цедра лимона
Ванилин - 10 грамм
Повидло  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Чебуреки

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к...

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 2

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 3
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 4
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 5
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 6

«...Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.»

ИСТОЧНИК:http://forum.good-cook.ru/topic7540s0.html#entry822267
Рубрики:  Кулинария

Пирог-улитка с тыквой

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-улитка с тыквой.

33113_20120306212840 (700x525, 291Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Тыква с яблоками

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная тыква с яблоками от "Здоровой еды".

 

запеченная тыква

Запеченная тыква с яблоками

Попробуйте приготовить очень полезный и вкусный десертзапеченная тыква с яблоками. Нам понадобится: 1 кг тыквы, 2 яблока (лучше кисло-сладких), горсть изюма, 1 ч л корицы, 0,5 ч л меленого имбиря, 1 ст л меда, 2 ст ложки сахара, 1 ст ложка манной крупы.{more]

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Апельсиновый лимонад

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый лимонад

  Текст автора Ксении Каплун:

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.

1
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!      

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Булочки с изюмом

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие булочки с изюмом от меня.

Доброго времени суток! Народная мудрость гласит: "Не красна изба углами, а красна пирогами!". Вот поэтому я очень люблю готовить и печь! Только в последнее время мучное и сладкое делается не часто, но зато с радостью и удовольствием! А раньше я даже хлеб постоянно пекла сама... Хочу поделиться с Вами рецептом моих сладких булочек с изюмом. 

1335307297_01 (640x359, 98Kb)

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Картофельные башмачки

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные башмачки. Вкусно и красиво!


Итак , выбираем подходящие по размеру картофелины, очищаем их, и намечаем образ будущего башмака. Затем с помощью ножа и ложечки делаем углубления в нём. Все заготовки слегка натираем солью, майонезом. Укладываем на протвень и отправляем в духовку на 30-35 минут ( в зависимости от величины картофеля) . Все отходы от башмаков помещаем туда же.
Готовую картошку немного остудить и начинить по вашему желанию.
У меня было 2 варианта.
Икра из баклажан ( потушила баклажан , морковь, лук и помидоры) и жареные грибы с луком.

http://4vkusa.ru     Желаю всем приятного аппетита)))

 
Рубрики:  Кулинария

Морковный пирог

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт морковного пирога.



1.
carrot cake recipe рецепт морковного пирога3 (495x700, 285Kb)

2.
carrot cake recipe рецепт морковного пирога 2 (700x469, 255Kb)
Далее слова автора
Рубрики:  Кулинария

Салат "кальмары с курицей"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»

Салат из кальмаров с курицей

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Оладьи

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гора оладушек за пол часа.

Гора оладушек за пол часа.

4287072_058 (700x525, 283Kb)

Дорогие мои,если вашим "чучундрикам" захотелось чего нибудь вкусненького -не делайте круглые глаза от ужаса .Всё очень быстро и бюджетно!!! Вот и моим буквально час назад "приспичило"... А зная,что я люблю и умею готовить-решили,что для "мамы"-это не проблема. Открываем холодильник,ага яиц нет,сьели на завтрак...ну и не надо ...вспомнила бабушкин старенький рецепт. 

Читать далее

4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_9d5df7592e1b (86x88, 18Kb)

Рубрики:  Кулинария

Пирожки с картошкой

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожки с картошкой и языком

Заварные пирожки с картошкой и языком


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Торт из пряников

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из пряников "Лакомка" - без выпечки. Обьеденье! Рецепт от Вкусной еды

Торт из пряников «Лакомка»

Предлагаю вам сегодня отличный вариант приготовления шоколадного торта без выпечки. Рецепт настолько прост, что при первом знакомстве вызывает недоумение: «Торт из пряников? Неужели это действительно ТАК вкусно?»

Шоколадный торт без выпечки

 Обалденно вкусно! Не сомневайтесь! Этот шоколадно – банановый торт  понравится абсолютно всем.  В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во ртушоколадный торт без выпечки вы будете готовить снова и снова. Рецепт с фото, как всегда.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Бисквит нежный

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачный рецепт нежнейшего бисквита!

Источник. Далее текст автора

это НЕЧТО )))-очень вкусное-нежное-влажное-молочное...и торт- вкусный-нежный-влажный-молочный-с клюквенной кислинкой и шоколадной ноткой!попробуйте!

4129864_139263 (550x366, 32Kb)

4129864_elka010 (640x425, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Сырники с маком

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие сырники с маком и клубничным соусом

Источник. Далее текст автора

Доброе утро!:)
Вот такой затрак был у меня вчера! Я очень люблю сырники! А уж с клубничным соусом.... мммм.... Я с ним сейчас ем все) И творог, и сырники, и запеканочки, и оладьи) Вкусно!)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Яйца в кабачке

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, запеченные в цукини или кабачке. Вкусно!!!

Доброго времени суток!

Я когда-то такую штуку ела - очень вкусно!! Попробуем приготовить сами?

Источник. Далее текст автора

image143 Итак, рецепт вкусного завтрака – Яйца, запеченные в цукини

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Торт "Степка-растрепка"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Огромная благодарность автору: katelig



Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в твоя_Ева
Страницы: 153 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь