-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Если не в детстве,то когда?!))))
Если не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Метки

*лепешки с картофелем* 10 вкусных блюд из фарша 30 фотографий о том windows 10 windows 8.1 а вы знаете беляши в духовке более 500 рецептов тортов и пирожных бочки - солим на зиму грибочки быстрый пирог с капустой вкуснейшее вареное сало вкусное блюдо из картофеля и фарша-"колдуны" вкусные беляши на «быстром» тесте горячая закуска в лаваше дворец на колесах rolls-royce 1926 года дворцы петра 1:большой дворец в петергофе.часть 1 двуликая кошка стала звездой instagram девять советов для высокого урожая картофеля дискуссия со вкусом: жарить или запекать домашний деликатес — ветчина в банке домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком доставайте банки дрожжевые блины "крестьянка" жарить железные нервы инструктора. жуткая контрабанда (5 фото) загонное ассорти зачем сеять горчицу на даче история русской тушенки история советских колбасных изделий кабачковый салат "дядюшкин" - рецепт. как вы относитесь к сегодняшнему ор как вырастить "бычье сердце". как правильно подготовить погреб к зиме? как правильно приготовить вкусный холодец. как приготовить хрустящие оладьи из кабачков как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 как удалить вирус с заблокированного компьютера. капустные листья с сырной начинкой капустные оладьи на кефире капустный пирог вкуснотище картофельная колбаса- это безумно вкусно картофельные ватрушки с курицей картошка с салом кирзовые сапоги — больше чем обувь. кныш с картофелем когда нет времени для готовки козы пасущиеся на деревьях коптильня холодного копчения своими руками котлетные хитрости! которая трогает самые сокровенные струны души личный бронеавтомобиль сталина: жизнь после смерти любимый. манты «богатырские» с рубленым мясом меняем системные звуки windows на свои. немецкая пивная ветчина о чём обычно молчат в магазинах омлет просто обычный омлет отварное мясо с чесночным соусом отзывы перловая каша с мясом грибами и овощами подборка блюд из говядины подземный город сталина подчеревок в духовке постный салат с кальмарами пражское сало в пакетах придурки и бык . смеемся вместе друзья ))) пышный лангош по-венгерски. рассольник с малосольными огурцами редкий рецепт хачапури рецепт с фото с новым 2017 годом! с рождеством христовым! салат «нежный» с крабовым мясом салат из печени самые вкусные рецепты биточков самые легендарные револьверы российской империи самый мощный в мире ветрогенератор сельдь в новой шубке скоро ..... 23 февраля — это вам не тра-ля-ля. слушаем зачем тебя я милый мой узнала смотрим хорошие фильмы!!! советы по выращиванию перца советы! сытно тесто для домашней лапши тушеная капуста урожайность фаршированные перцы фильмы на выходные фильмы от оли форшмак из селедки фото холодец цветная капуста запечённая в духовке чебуреки чудеса советского телевизоростроения шикарный фильм! "заводная жена" (2017) мелодрама эти фильмы держат в напряжении до последнего кадра

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Желнов

Остренькая капуста быстрого приготовления

Вторник, 20 Августа 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Остренькая капуста быстрого приготовления.

wpid-WK36maBHL2U (604x453, 85Kb)

Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)
http://vkusnolog.ru/
Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров.

Вторник, 20 Августа 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра.

1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Читать далее

2. Маринованные помидоры сладко-острые
Читать далее

3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее

4. Острая закуска из помидоров
Читать далее

5. Соус "Аппетитка" 
Читать далее

6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее

7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее

8. Соус сацебели из томатов
Читать далее
9. Фасоль в томатном соусе
Читать далее
10. Кабачки в томатном соусе
 
Читать далее

11. Домашний томатный соус
 
Читать далее

12. Приправа хрен с помидорами
 
Читать далее

13. Помидоры в желе
Читать далее

14. Огурцы в томатном соке
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму.


Понравилось: 8 пользователям

Чебуреки, как пятьдесят лет назад!

Вторник, 20 Августа 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки, как пятьдесят лет назад!

/по рецепту Крымских Татар/


Тесто:

550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш:

мясо рубленное, лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  чебуреки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Потрясный рецепт!!!

Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Снежана_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясный рецепт!!!

Спасибо АВТОРУ за рецепт!
Вкусно,

Вот такая колбаса...

 (69x64, 50Kb)
Рецепт в картинках...
 (640x480, 75Kb)

далее
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

>Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
Куриное-рагу (670x489, 164Kb)

за рецептом....
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно

Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka-Solovei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно.

3822850_IMG_1837 (700x525, 286Kb)

Очень часто готовлю вот такие ленивые чебуреки. С тестом возиться не нужно, т.к. вместо теста беру лаваш.

Читать далее...
Рубрики:  чебуреки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ленивые беляши.

Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши.

Ленивые беляши.

B5aoT7r-5eE (500x375, 43Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

чУдный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО!

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чУдный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО!

 

Попробуйте и вы! Неожиданный и интересный вкус..Пикантный и вкусный, сытный и легкий одновременно... Оригинальное сочетание ингредиентов придают этому салату потрясающий вкус…

102763 (700x525, 81Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

144402 (400x300, 19Kb)
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Салаты
Салаты

Картофель "фри" (без жира и масла)

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "фри" (без жира и масла)

0 (500x375, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

открытый пирог из картофельного теста

Вторник, 20 Августа 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог из картофельного теста.

Вы только представьте этот вкус: нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Это же так вкусно, а приготовлено из простых ингредиентов. Что расписывать, Вы приготовьте этот открытый пирог из картофельного теста и сами убедитесь во вкусе этого пирога.

x7s0rOUIkpM (604x388, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

шашлык в рукаве

Вторник, 20 Августа 2013 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в рукаве

Получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать

309214 (700x558, 86Kb)

Ингредиенты 

Читать далее

31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)

Рубрики:  ШАШЛЫК.
ШАШЛЫК.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Острый томатный суп с сырными гренками

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый томатный суп с сырными гренками

YzqwqogTd8I (400x604, 41Kb)

Ингредиенты:
2 столовых ложки оливкового масла
маленькая луковица (очистить, разрезать напополам и тонко нарезать) 
1 чайная ложка хлопьев красного перца
800 г томатов в собственном соку
1,5 стакана воды
7 г базилика + пару листьев для украшения
2 чайных ложки соли
1 столовая ложка бальзамического уксуса
4 куска хлеба
2 столовых ложки сливочного масла, растопить
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ирина Аллегрова - ПОДАРИ ЭТУ НОЧЬ

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Гиринович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Аллегрова - ПОДАРИ ЭТУ НОЧЬ



Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )

Метки:  

Насыпной яблочный пирог к Яблочному Спасу.

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной яблочный пирог к Яблочному Спасу.



Потребуется: яблоки (лучше брать сочные) – 5 шт; сливочное масло – 120 г; мука – 200 г; манная крупа – 150 г; сахар – 125 г; ванильный сахар – 1 пакетик; разрыхлитель – 2 ч. ложки; щепотка соли; корица – 1/2 ч.ложки.

Приготовление:
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Сбрызнуть лимоном.
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить с сахаром, ванилином, корицей и манной крупой, хорошо перемешав.
В жаропрочную форму или противень выложить слоями сухую смесь затем яблоки, чередуя слои. Последним слоем должна быть сухая смесь.
Масло растопить. Полить маслом верхний слой пирога, проткнуть слои тонким ножом в нескольких местах для лучшего впитывания.
Выпекать при 180С – 50-55 мин.

 
MORE20
Рубрики:  Торты

Метки:  

Вкусный рулет за 30 минут...

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рулет за 30 минут...




Читать далее
Рубрики:  Торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


4303628_album_pic_1_ (636x477, 66Kb)

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СВИННЫЕ РУЛЬКИ.=ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА..

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения sandra127 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИННЫЕ РУЛЬКИ.=ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА..

getImage (640x480, 66Kb)

Для начала свиные рульки я замачивую на ночь в холодной воде (чтоб вышла кровь и вымокла кожица,тогда ее ножиком чистить легче)воду стараюсь несколько раз менять.Утром рульку почистили хорошо промыли под водой.

Свиные рульки (булдыжки) варить при слабом кипении,сняв пену, до разваривания ( 3-4 ч),

Добавить луковицу,морковь,лавр.лист,черн.перчик горошком,в конце посолить.

 Затем мясо разделать,измельчить,пока не остыло,до солить,если нужно,добавить молотый черный перец и чесночок(по вкусу)  

и набить - утрамбовать плотно в пластиковую бутылку со срезанным верхом,поставить в холодильник, бульон не добавлять, а использовать для супа или холодца. 

Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

http://vk.com/feed?z=photo-36105203_306597445%2Falbum-36105203_00%2Frev
LYHe1qje0AU (700x378, 54Kb)

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

"Кидалово" от Пенсионного Фонда

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tanichka-1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кидалово" от Пенсионного Фонда

"Кидалово" от Пенсионного Фонда 2013. Касается всех, кто родился ПОСЛЕ 1 января 1967 г.! Прочитайте, это важное сообщение от Владимира Турова! И перепостите для других!

"Коллеги, давайте обратим внимание на один документ. Я о нем говорил последние 3 семинара, но не все 5000 человек были на семинарах за последние 2 недели. Это для вас, ребята, будет новым. Пометьте себе, пожалуйста, найдите этот документ в интернете, прочтите его внимательно. Это Пенсионный фонд Российской Федерации, информация от 28 февраля 2013 года, и называется сей документ следующим образом: “О порядке выбора в 2013 году тарифа страхового взноса 2 или 6% на формирования накопительной части пенсии с 2014 года в системе обязательного пенсионного страхования”. В чем тема, коллеги, этого письма? Я его называю письмо «КИДАЛОВО».

Тема заключается в том, если в 2013 году в течение всего года вы не напишите специальное письмо в Пенсионный фонд с просьбой оставить на вашу накопительную часть пенсии 6% страховых взносов, то государство автоматически будет считать, что вы согласны и вам будут теперь на накопительную часть пенсии зачислять только 2% страховых взносов вместо 6. А остальные деньги будут идти не на накопительную часть, которая сохраняется за вами на всю жизнь, а остальные деньги будут идти на страховую часть, которая вырастет, таким образом, с 10 процентов до 14 процентов. Все, что я говорю, относиться к тем, кто родился после 1 января 1967 года.

Что это означает, коллеги, для нас? Каковы последствия этого замечательного документа? Я на семинарах по налогам подробно это разрисовываю на цифрах, но сейчас нет такой возможности. Каждое моё слово вы сможете, тем не менее, проверить, изучив сайт Пенсионного фонда Российской Федерации. Так вот что это означает следующее. У нас есть гарантированная часть пенсии, она не большая, там 3000 рублей, у нас есть накопительная часть пенсии, эти деньги мы тоже с вами гарантировано будем получать. А то что у нас в письме счастья фигурирует, там фигурирует ещё, так называемая, страховая часть пенсии которая не является обязательной к выплате. Страховая часть пенсии выплачивается в зависимости от экономических условий в стране, в зависимости от конъюнктуры цен на нефть и газ, в зависимости от того, будут ли на момент выплаты пенсии деньги у государства или не будут. Если так окажется, что денег на тот момент времени не будет, то государство имеет право свести страховую часть к нулю.

Страховая часть не является обязательной, это условная часть, так сказать, условное обязательство государства. И что у нас получается? Государство увеличивает, так называемую, условную, не обязательную часть, при этом, уменьшает в очередной раз накопительную часть. При этом уменьшает эту накопительную часть хитрым способом! То есть, если вы хотите по-прежнему оставить более-менее приличную часть накоплений на накопительной части вашей пенсии, вы должны знать этот документ и успеть подать заявление. А если вы его не знаете, а у меня складывается ощущение, что пресса его не обсуждает и он не висит на каждом углу в виде объявления, и не был он опубликован в газете «правда» или газете «известия».

Знаете, такой замечательный способ обмана. Те сть, если хочешь иметь деньги, то напиши, что ты хочешь их иметь. В противном случае, если ты про этот документ ничего не слышал и не написал заявление, что ж, сам виноват, типа мы тебя предупредили, так как в нашей стране незнание закона не освобождает от ответственности. Обратите на этот документ внимание! Не то, что я верю нашему государству. Я, так же, как и вы не сильно верю по поводу того, что государство нам будет выплачивать какую-ту разумную пенсию, но вместе с тем надежда умирает последней.

Поэтому найдите этот документ и, при необходимости, если вы хотите чтобы вам шли какие-то накопления на вашу старость, напишите это заявление в Пенсионный фонд.

Вам огромное спасибо.

Владимир Туров

перепечатка от BusinessForward

http://pravo.forblabla.com/blog/45784536719/kidalovo-ot-pensionnogo-fonda?

Серия сообщений "пенсия":
Часть 1 - Доброе утро! Всем хорошего настроения!
Часть 2 - Эх, пенсия....с 01 января 2013 года.
Часть 3 - "Кидалово" от Пенсионного Фонда

Метки:  

Урожайные грядки от Игоря Лядова(Вот это урожай!!!)

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Милена_Ветренная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урожайные грядки от Игоря Лядова(Вот это урожай!!!)

Урожайные грядки от Игоря Лядова
Стырено с http://dashunchik-san.livejournal.com/79332.html



Оригинал взят у kimiburan в Урожайные грядки от Игоря Лядова
Помните я вам показывала какие чудесные урожаи собирает Игорь у себя в огороде? Как такое забыть, правда?
Сегодня я хочу опубликовать новую статью этого огородника, в которой он раскрывает все секреты своих урожайных грядок :)






Создание грядки - короба.

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я делаю грядку. Овощной контейнер – это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера. Грядки вытягиваются с севера на юг.
На фото Вы увидите, грядка сложена из брёвен. Брёвна остались после разбора домов, в строительство их не взяли, так как сердцевина сгнила, а вот для грядки пойдёт.
Подготавливаем ровную площадку.





Прочно укладываем брёвна в земле, можно даже маленько углубить. Ширина от 80 - 120 см, всё зависит от климатических условий, чем жарче, тем шире грядка.





Длина произвольная.




Между собой брёвна сбиваем гвоздями или шурупами.





На дно укладываю картон, чтоб не развивался многолетний сорняк





а также вредители хрущ, проволочник и т. д.





Далее на картон раскидываю песок, не большим слоем.









Укладываем грубые растительные остатки кукурузы, подсолнуха и т.п.




Да ещё покрасить надо или побелить. Сейчас продаётся краска на водной основе для фасадов. Это чтобы солнце не нагревало землю и насекомые меньше грызь будут, а самое главное красота грядки.





Затем укладываю растительные остатки других культур морковь, капуста, ботва картофельная, помидорная и т.д. Независимо заражены они болезнями или нет. Эффективные микроорганизмы переработают все болячки. Нельзя ложить сорняк многолетний. Я не использую Байкал и тому подобное.







Далее проливаю настоем навоза или травянным настоем. Эти настои описаны в моём блоге*.
Сверху кладём земли 8 - 10 см.
Грядка готова.









































Источник

* Игорь Лядов использует 4 вида подкормок, вот они:

1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.
Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того достаточно в почве и вокруг нас, предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.
Готовится настой. В 200-литровую емкость (бочку) кладется:
- лопата древесной или травяной золы;
- полведра навоза или помета;
- ведро гнилой соломы или опада листьев;
- лопату перегноя, компоста или просто садовой земли;
- лопату песка;
- литр молочной сыворотки или простокваши;
- 3 литра бражки!
Бражка готовится так: на 3 литра не хлорированной воды берется 5 ст. ложек сахара и щепотка дрожжей. Бродит 2-3 суток, потом добавляется в общий бак. До использования хранить бражку нужно в холодильнике - она ценна, пока не закисла.
В общем баке вся бодяга настаивается в течение недели. Иногда ее следует перемешивать. При использовании настой разбавляется не менее чем в два раза.
(Ю.И.Слащинин)

2. В 200 литровую бочку закладываю сорниковую траву 2/3 бочки. (можно добавить золы 2 лопаты). Заливаю водой, закрываю плёнкой сверху. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 10.

3. В 200 литровую бочку закладываю свежий навоз, 1/3 бочки. Заливаю водой. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 10.

4. В 200 литровую бочку закладываю куриный помёт, 1/3 бочки. Заливаю водой. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 20.


Ну что тут скажешь... Все на сооружения теплых гряд! ;)
Мы осенью сделали только одну приподнятую теплую грядку. Если она нас в этом году порадует, будем думать как остальную часть грядок превратить из обычных в урожайные :)
___________________



Серия сообщений "Огород":

Часть 1 - Запасаемся землёй для рассады.
Часть 2 - Посев без боли в спине
...
Часть 26 - Легкий способ полива рассады
Часть 27 - Растения,которые помогают почве.
Часть 28 - Урожайные грядки от Игоря Лядова(Вот это урожай!!!)
Часть 29 - Огород И.Лядова(Супер!Я в шоке!!!!)
Часть 30 - Защита растений от слизней и улиток
...
Часть 39 - ЭКОДОМ...Супер!Хочу такое немедленно!!!!!!!
Часть 40 - Огурцы:сильнее корни-больше урожай
Часть 41 - Секреты при разведении индюшат.Синий йод!


Рубрики:  Советы


Понравилось: 4 пользователям

Как значительно сэкономить на покупке картофеля

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как значительно сэкономить на покупке картофеля

4360286_0b1f635aebd0bed6299e0660577c8351_3_ (250x20, 8Kb)

kartofel2 (300x300, 9Kb)
Делать осенью запасы овощей на зиму - старая русская традиция. И с точки зрения экономии, традиция очень выгодная. Ведь купить оптом картофель на зиму в период сбыта урожая значительно менее затратно, чем потом покупать в супермаркете по несколько килограммов.
В урожайную пору рынки и магазины просто ломятся от местных и привозных овощей, и цены на "второй хлеб" падают в разы. Но купить оптом картофель на зиму не так просто, как кажется на первый взгляд. Всегда может попасться недобросовестный продавец, который попытается продать вам низкокачественный товар. Поэтому к осенним закупкам следует подходить осмотрительно.

Самое коварное заболевание картофеля – фитофтора.
Ее коварство проявляется в том, что внешне клубни выглядят совершенно здоровыми, при этом внутренняя их часть – почерневшая. Поэтому не постесняйтесь попросить продавца разрезать подозрительный клубень. Если он почерневший, не вздумайте покупать, не исключено, что вся партия окажется зараженной. Остальные «болячки» можно заметить невооруженным взглядом. Мелкие круглые дырочки, например, говорят о том, что этой картошкой успел полакомиться жук-проволочник. А бурые пятна на кожице – свидетельство такого заболевания, как парша.
Есть действенный и довольно простой способ проверить картофель на способность оного к долгому хранению.
Для этого нужно взять несколько клубней картофеля, опустить их в холодную воду на 15 - 20 минут и потом разрезать клубень пополам. Если под кожурой появились темные круги, то такой картофель отлично впитывает влагу, и будьте уверены, зиму он просто не переживет и сгниет еще до Нового года.

4360286_0b1f635aebd0bed6299e0660577c8351_2_ (250x20, 8Kb)

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

“Ягуар” XFR-S на LA 2012

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Ягуар” XFR-S на LA 2012



ИСТОЧНИК: http://blogvot.ru/2012/12/yaguar-xfr-s-na-la-2012/
5022935_3717408_fe24ne6dv (275x60, 16Kb)

Рубрики:  Атомобили

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САМЫЕ ДОРОГИЕ АВТОМОБИЛИ В МИРЕ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ДОРОГИЕ АВТОМОБИЛИ В МИРЕ

самый дорогой автомобиль в мире

Возглавляет список самых дорогих автомобилей в мире Bugatti Veyron Super Sports за 2,400,000$.

Это — безусловно самая дорогая машина серийного производства, доступная на рынке сегодня (базовый Veyron стоит 1,700,000$).

Способный достигать 100 км в час за 2.5 секунды, Veyron также является самым быстрым автомобилем в мире, достигая максимальной скорости 267 миль в час.

5022935_96773884_13 (119x72, 12Kb)
Рубрики:  Атомобили

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Улыбнемся?)))

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся?)))



КАК КУЛЬТУРНО ОБЩАТЬСЯ С ВЕГЕТАРИАНЦЕМ?

1. С удивлением воскликните: "А что же ты тогда ешь?"
2. Остроумно пошутите о том, что растения тоже живые.
3. Если он заболеет, обязательно скажите, что это от того, что он мясо не ест. И не важно, простудился он или сломал руку.
4. Попытайтесь переубедить вегетарианца, используя оригинальные фразы: "Мужик должен есть мясо", "Животные созданы для того, чтобы их ели", "Без мяса люди умирают" и т. д.
5. Обязательно поясните, что нужно есть нормальную еду, а не траву вроде пасты примавера, рататуя, хумуса, равиоли и прочего.
6. Ненавязчиво поинтересуйтесь перед тем как запить свой бургер колой, известно ли объекту, что вегетарианство вредно для здоровья.
7. "А где ты берёшь белок?"
8. Повторяйте данные действия при каждой трапезе с вегетарианцем.

Готово! Вы умны и оригинальны!

Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Метки:  

СКОЛЬКО ВАРИТЬ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько варить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СЛОМАННУЮ РУКУ ИЛИ НОГУ СКОРО МОЖНО БУДЕТ СКЛЕИТЬ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОМАННУЮ РУКУ ИЛИ НОГУ СКОРО МОЖНО БУДЕТ СКЛЕИТЬ

Шведские ученые из Королевского технологического института готовы совершить революцию в области хирургии.

В течение 14 лет они работали над изобретением УНИКАЛЬНОГО КЛЕЯ.

Он наносится на место перелома и под воздействием галогенной лампы затвердевает. 

Когда же кости срастутся, клей абсорбируется организмом. 



5022935_93203896_13 (109x114, 22Kb)
Рубрики:  Изобритения
Изобритения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПЕРВЫЙ В МИРЕ «БИОНИЧЕСКИЙ ЧЕЛОВЕК»

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРВЫЙ В МИРЕ «БИОНИЧЕСКИЙ ЧЕЛОВЕК»

5 февраля в лондонском Музее науки был представлен робот «Рекс», которого провозгласили «первым в мире бионическим человеком».

5022935_75415414_75066770_DAL2 (228x73, 15Kb)
Рубрики:  Интересно

Метки:  

АВТОМОБИЛЬ, КОТОРЫЙ 100 ЛЕТ БУДЕТ РАБОТАТЬ БЕЗ ГОРЮЧЕГО

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВТОМОБИЛЬ, КОТОРЫЙ 100 ЛЕТ БУДЕТ РАБОТАТЬ БЕЗ ГОРЮЧЕГО

Чарльз Стивенс, изобретатель, предприниматель и руководитель компании Laser Power Systems на днях представил концепт Thorium – проект автомобиля с двигателем, работающим на ядерной энергии. Попробуем разобраться.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Интересно


Понравилось: 1 пользователю

РУССКИЕ ТЕХНОЛОГИИ...

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУССКИЕ ТЕХНОЛОГИИ...

РУССКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОБЕЖДАЮТ ВСЁ РАВНО!



5022935_4c73760f6673 (433x20, 3Kb)

Рубрики:  Интересно

Метки:  

ПЕРВАЯ ФЛЭШКА НА 1 ТЕРАБАЙТ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРВАЯ ФЛЭШКА НА 1 ТЕРАБАЙТ

На выставке CES 2013 компания Kingston анонсировала первую в мире USB-флэшку ёмкостью 1 ТБ

Похоже, в этой области прогресс идёт особенно быстро: ещё год назад продавались флэшки не более 256 ГБ, и вот за год они выросли вчетверо.

Флэшка DataTraveler HyperX Predator 3.0 поддерживает интерфейс USB 3.0, обратно совместима с USB 2.0. Скорость чтения 240 мегабайт в секунду, запись 160 МБ/с. По размерам эдакий брусочек: 7,2 х 2,7 х 2,1 сантиметра.

Стоимость флэшки, естественно, не афишируется, чтобы не шокировать публику, так же как когда-то гигабайтные флэшки стоили больше тысячи долларов.

ИСТОЧНИК: http://mirfactov.com/category/izobreteniya/

5022935_0_803ba_ad5011fd_M_2_ (249x14, 2Kb)

Рубрики:  Изобритения
Изобритения

Метки:  

САМЫЕ ТОНКИЕ ЧАСЫ В МИРЕ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ТОНКИЕ ЧАСЫ В МИРЕ

Авторы называют CST-01 самыми тонкими часами в мире и это похоже на правду. Толщина часов меньше миллиметра – 0,8 мм, а вес 12 г. По сути это пластина из гибкой стали, в которую вклеивается экран E-Ink и микробатарейка.

5022935_89056227_large_fonove6 (297x162, 70Kb)
Рубрики:  Изобритения
Изобритения

Метки:  

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ИНТЕРНЕТ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ИНТЕРНЕТ

Binary tunnel velocity

Во Франции ввели в эксплуатацию самую высокоскоростную линию связи в мире. Оптоволоконная линия длиной около 450 км соединила Париж и Лион.

5022935_97011662_4208855_14 (161x89, 20Kb)
Рубрики:  Интересно

Метки:  

САМЫЙ ДОРОГОЙ ДОМ НА КОЛЕСАХ ОТ ЛУИДЖИ КОЛАНИ

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ДОРОГОЙ ДОМ НА КОЛЕСАХ ОТ ЛУИДЖИ КОЛАНИ

Самый дорогой дом на колесах от Луиджи Колани. Фото

Самый дорогой дом на колесах – “Elemment Palazzo” - был создан известной австрийской компанией «Marchi Mobile», которая оценила свой шедевр в 3 млн. долларов.

5022935_96790663_Dalee_ (120x38, 51Kb)
Рубрики:  Атомобили

Метки:  

ЯПОНИЯ НАЧАЛА ДОБЫВАТЬ «ОГНЕННЫЙ ЛЕД»

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения GABBI60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНИЯ НАЧАЛА ДОБЫВАТЬ «ОГНЕННЫЙ ЛЕД»

5

Япония стала первой страной в мире, которая преуспела в извлечении метана из ранее неиспользуемых зон залегания топлива. Ресурс уже окрестили «огненным льдом».

5022935_75415414_75066770_DAL2 (228x73, 15Kb)
Рубрики:  Интересно

Метки:  

Слоёный салат "Блондинка"

Суббота, 17 Августа 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат "Блондинка"

6YADOshJ-70 (604x452, 149Kb)

Ингредиенты:
 
• картофель 3 штуки
• помидоры черри 200 грамм
• ветчина 150 грамм
• сыр твердый 150 грамм
• майонез
• сметана 2 ст.ложки.
• 2 зубчика чеснока
• растительное масло для фритюра
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Была. Тишина. Вдруг Грохотом Грома Сменилась Она! (гремит,сверкает)

Суббота, 17 Августа 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KISA_KISULKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Была. Тишина. Вдруг Грохотом Грома Сменилась Она! (гремит,сверкает)

1376765895_74405462_1 (698x437, 116Kb)


Была. Тишина. Тишина. Тишина.

Вдруг Грохотом Грома Сменилась Она!

И вот уже дождик Тихонько — Ты слышешь?

Закапал. Закапал. Закапал.

По крыше… Наверно, Сейчас Барабанить

Он станет Уже Барабанит. Уже Барабанет!

С сайта http://www.inpearls.ru/

 

Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )

g>Рамочка14 Поэтическая.

Суббота, 17 Августа 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка14 Поэтическая.

Рамочка14 Поэтическая.

ВАШ ТЕКСТ...


Серия сообщений "схемы оформления ":
Часть 1 - Схемы оформления "Цветные пятна"
Часть 2 - Схема оформления "до-ре-ми"
...
Часть 5 - Схема"Летняя прохлада".
Часть 6 - КАРТИНКИ ДЛЯ КОМЕНТОВ
Часть 7 - g>Рамочка14 Поэтическая.
Часть 8 - Урок по использованию рамочек от Летиция
Часть 9 - часики-осенние мотивы.
...
Часть 45 - Схемы.Плющ по стене.
Часть 46 - Схемы для дневника « 9 МАЯ ✰ »
Часть 47 - Схемки от Ejkova.


Метки:  

гр Весна - Я такой не была

Суббота, 17 Августа 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Гиринович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гр Весна - Я такой не была




vesna-svobodnaya-lubov1 (600x202, 30Kb)
Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )

Метки:  

рецепты спагетти,лазаньи и ризотто

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты спагетти, лазаньи и ризотто

рецепты спагетти, лазаньи и ризотто

Спагетти Болоньезе

рецепт спагетти Болоньезе с густым соусом из мясного фарша с томатами

Спагетти Карбонара

рецепт спагетти Карбонара с соусом из тертого сыра, бекона, белого вина и сливок

Лазанья Наполитана

рецепт лазаньи с мясным фаршем, со сливками и Пармезаном в свежем томатном соусе

Лазанья Вегетариане

рецепт лазаньи с овощами, с грибами с соусом из свежих томатов и маслин

Ризотто Порчини

рецепт ризотто с белыми грибами, с луком шалот в соусе из белого вина

 
Ризотто Полло

рецепт ризотто с куриной грудкой, с молодой спаржей в соусе из белого вина с Пармезаном

Спагетти с креветками

рецепт спагетти с креветками, с томатно-оливковым соусом Маринара

Ризотто с морепродуктами

рецепт ризотто с морепродуктами, с мидиями, кальмарами, тигровыми креветками в соусе из белого вина с Пармезаном

Макароны с сыром

рецепт макарон с сыром, в сливочном соусе с сырами Горгонзола, Моцарелла, Пармезан и козьим сыром

Макароны с курицей и грибами

рецепт макарон с курицей и грибами, в сливочном соусе с Пармезаном

 
Спагетти в томатном соусе с беконом

рецепт спагетти в томатном соусе с беконом, с острым перцем и Пармезаном

Макароны с помидорами

рецепт макарон с помидорами - Пенне с острым томатным соусом Арабьята и свежим базиликом

Фетучини с грибами

рецепт фетучини с грибами - Паста с ароматными белыми грибами в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами

рецепт спагетти с морепродуктами с гигантской креветкой, кальмарами, мидиями в соусе из чернил каракатицы

Фетучини с креветками

рецепт пасты с креветками со шпинатом, в сливочном соусе с шампиньонами

 
Фарфалле с тунцом

рецепт пасты с тунцом, с томатами, маслинами, базиликом, болгарским перцем, под сливочным соусом

Фетучини с лобстером

рецепт пасты с лобстером, в сливочном соусе, с болгарским перцем и свежим базиликом

     

 

hobby-mix.net

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Интересные факты в картинках.

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты в картинках

Небольшая подборка интересных фактов и наблюдений

4248238_1_4_ (700x612, 199Kb)

4248238_2 (700x521, 145Kb)

4248238_3 (700x441, 107Kb)

4248238_4 (700x598, 107Kb)

4248238_79 (190x29, 6Kb)
Рубрики:  Интересно

Метки:  
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Настоящий узбекский плов - секреты приготовления

Суббота, 17 Августа 2013 г. 18:56 + в цитатник
Просмотреть видео
536 просмотров
Настоящий узбекский плов - секреты приготовления

Настоящий плов из баранины от настоящих мастеров! Следуя профессиональным советам, можно приготовить такой вкусный ароматный плов в домашних условиях. Например, к какому-нибудь семейному торжеству. Сытное угощение всегда располагает к дружной беседе и является залогом хорошего настроения. Давайте попробуем приготовить узбекский плов?

Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные котлеты из минтая

Суббота, 17 Августа 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Гиринович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты из минтая

Для приготовления рыбных котлет нам понадобятся следующие продукты:

- минтай 2кг

- 3 средних головки репчатого лука

- 2 средних картофелины

- 6 – 7 зубчиков чеснока

- 2 сырых куриных яйца

- треть булки белого хлеба или батона

- 50 – 70 мл молока

- кусочек свиного сала 100 – 150 г (если нет свежего, можно использовать солёное)

- растительное масло для жарки

- соль, черный молотый перец по вкусу

Начнем с рыбы. Порежем её на небольшие куски для того, чтобы легче было с ней «работать».

Минтай свежий Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

Срезаем плавники, вынимаем внутренности, снимаем шкурку и отделяем мясо от костей. Лучше все это проделать пока рыба до конца не разморозилась. В этом случае филе снимается очень легко. Старайтесь не оставлять мелких костей от ребер.

Разделали Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

Основной ингредиент для фарша готов. Теперь подготовим для мясорубки остальные продукты. Чистим картошку, лук, чеснок и режем на куски. Сало тоже нарезаем небольшими кусочками

С хлеба срезаем корку, оставляя только мякоть и замачиваем в молоке.

Теперь всё готово, чтобы «крутить» фарш. Прокручиваем рыбу, лук, чеснок, сало, картошку и хлеб.

Рыба к этому времени уже наверняка разморозилась и стала водянистой, поэтому, перед тем, как отправлять в мясорубку, необходимо её прямо в руке слегка отжать. Иначе фарш получится слишком жидкий и мы не сможем сформировать котлеты. А если и сможем – то будем потом по всей сковородке собирать «котлеты» в виде жареного фарша. Развалятся!А хлеб, наоборот, не отжимается. А остатки молока, которые не впитал в себя хлеб, добавляются в фарш. Если всё прокрутили, то идем дальше.

Яйца Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

Разбиваем яйца в чашку с фаршем, добавляем перец и соль по вкусу. И тщательно руками всё перемешиваем.

Фарш Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

Можно непосредственно начинать приготовление рыбных котлет, то есть, жарить. А перед этим небольшое, но полезное отступление в тему – ликбез для «кулинарных чайников». Опытные кулинары следующие два абзаца могут пропустить.

Прежде чем наливать масло в сковородку, её необходимо хорошо прогреть (но при этом она не должна дымиться). И уже затем налить масло. Продукты лучше закладывать спустя 2-3 минуты. Масло нужно нагреть до такой степени, чтобы брошенный на сковородку небольшой кусочек лука покрылся пузырьками и всплыл.

Если масло будет не достаточно горячим, оно впитается в продукт, и в итоге не получится хрустящей корочки. А если налить масло на не подогретую сковородку, то продукты будут приставать ко дну.

Ну вот, теперь с умным видом продолжим. Сковороду прогрели, масло налили, начинаем формировать котлетки (мокрыми руками) и отправлять их в сковородку. Сначала сделаем из фарша колобок, перекладывая его с ладони на ладонь, а затем придаем колобку нужную форму.

Лепим Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

И сразу отправляем жариться. Сковороду лучше использовать небольшую – на 4 – 5 котлет.

Жарим Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

После первой партии котлет сразу же станет понятно, удачным ли получился фарш. Не в смысле вкуса, тут всё понятно – вкус обалденный! Имеется в виду консистенция: если котлеты не разваливаются и легко переворачиваются – значит всё в порядке. В противном случае чашку с фаршем следует наклонить над раковиной и отжать лишнюю влагу, после чего добавить еще одно сырое яйцо и перемешать. Тогда всё будет абгемахт!

На тарелке Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая

«Вырабатываем» весь фарш и получаем вкуснейшее кушанье – рыбные котлеты из минтая. Из другой рыбы котлеты делаются точно также. Можно ещё поэкспериментировать со специями. В любом случае, теперь Вы знаете, как приготовить рыбные котлеты.
На-тарелке (440x307, 112Kb)
Рубрики:  Рыбные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Говори... говори!

Суббота, 17 Августа 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Санта-барбара_ОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говори... говори!

Говори мне почаще о том, что скучаешь,
Что очень нужна... Говори... говори!
А дождь за окном землю с небом венчает.
А дождь за окном поёт о любви.

Говори мне о том, что устал от разлуки,
Устал без меня... Говори... говори!
А дождь за окном тянет к нам свои руки.
Рифмует дождинки в песню любви.

Говори мне о том, что одна у тебя я
Твоя навсегда! Говори... говори!
А дождь за окном словно нас понимая
Поёт для тебя, для меня о любви...

© 04.08.2013 г. Ольга Козловская
1867 (489x492, 70Kb)
Рубрики:  Стихи

Метки:  

ткрыт новый вид хищного млекопитающего - котомедведь олингито

Суббота, 17 Августа 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыт новый вид хищного млекопитающего - котомедведь олингито

Обитающее в лесах Эквадора и Колумбии в горной местности животное, напоминающее енота, с мордочкой плюшевого мишки, идентифицировано как новый вид млекопитающего - олингито. Этот зверек ведет ночной образ жизни, питается главным образом фруктами, рожает по одному детенышу.

Открыт новый вид хищного млекопитающего - котомедведь олингито

Исследователи говорят, что olinguito выглядит как нечто среднее между домашней кошкой и плюшевым мишкой,

Весит животное около 0,9 кг, его длина составляет примерно 36 см.

Читать далее...
Рубрики:  интересные животные , птицы и др
интересные животные, птицы и др

Пророчества о будущем России и о Грядущем Царе!

Суббота, 17 Августа 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пророчества о будущем России и о Грядущем Царе!

Этот пост посвящён моей бабушке, которой сегодня исполнилось бы 100 лет, до своего юбилея она не дожила 7 лет. Она была обыкновенным простым человеком, крестьянкой, с 3-мя классами образования и прекрасной травницей, (так она себя называла) к которой лечиться ходили все ближайшие сёла, да и не только...В годы войны, в оккупации, осталась одна с маленькими четырмя сыновьями на руках...

Так вот, вспоминая о ней, я вдруг вспомнила её слова,которые она сказала в бурные 90. Когда мои родители в очередной раз  начали сетовать на власть, разруху, тупой народ и т.д, она вдруг покачала головой и сказала: "Придёт время, когда нам весь мир завидовать будет, Великая Русь вернётся, я этого уже не увижу, а вот ты сможешь". "Так мы уже не Россия, мы Украина" - сказала я. " Так это-ж не надолго, опять все вместе будем" - ответила она.

Что ж, почему-то интуиция мне подсказывает, что она права, а моя интуиция меня никогда ещё не  подводила, да и бабушке я верю, поскольку её предсказания всегда сбывались, правда в большей степени это всегда касалось нашей семьи, но всё-же....Но, может, я всё таки слишком оптимистична? Или с моя интуиция потерялась?

Сегодня я решила поискать - что же, всё-таки, об этом говорили известные предсказатели?


Метки:  

Очень вкусный салат с яйцом и ветчиной.

Пятница, 16 Августа 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат с яйцом и ветчиной.


Что понадобится и как приготовить? >>>

Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Морской язык в "шубке"

Пятница, 16 Августа 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской язык в "шубке"

Таким образом можно приготовить любую рыбу. Даже если эта рыба суховата (добавить побольше майонеза) или поймана не в море, а в речке или озере (щука, язь, налим, сом и т.д.) Причем готовятся сразу и рыба и гарнир!
Продукты:
• Картофель - 3-4 шт
• Морской язык - 800 грамм
• Лук репчатый - 2шт
• Морковь - 2 шт
• Майонез - 150 грамм
• Смесь перцев молотая - 1/4 чайной ложки
• Масло растительное - 1 столовая ложка
• Соль
Приготовление морского языка:
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Очистить и натереть на терке в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. На картошку выложить филе морского языка, нарезанное на порции. Подсолить, поперчить. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Выложить на рыбу. Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, смешать с майонезом и выложить последний слой. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Желнов
Страницы: 146 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь