-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Если не в детстве,то когда?!))))
Если не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Метки

*филе минтая//пять рецептов* 10 самых необычных денежных купюр в истории россии 7 оригинальных идей обустройства интерьера бани windows 10 windows 8.1 а вы знаете автомобили дональда трампа (13 фото) александр желнов приглашаю вас друзья! андрей шпехт придет весна бочки - солим на зиму грибочки быстрый пирог с капустой в которые мороз превратил обычные вкусный домашний гуляш выбор и покупка ягодных кустарников горячая закуска в лаваше готовим самую вкусную говяжью печень грибная похлебка "властелин колец" должен посмотреть каждый! домашний "краснодарский" соус домашний деликатес — ветчина в банке домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком доставайте банки доставайте банки - солим на зиму грибочки. доступный рецепт. яблоки в лаваше жареные белые грибы: лучшие рецепты с фото жарить железные нервы инструктора. затерянная жемчужина индийского океана зачем сеять горчицу на даче зимой за грибами. хотите верьте хотите проверьте изобретение макарон история русской тушенки история советских колбасных изделий как вкусно потушить овощи как правильно жарить говяжью печень как правильно подготовить погреб к зиме? как приготовить тушенку дома как приготовить хрустящие оладьи из кабачков как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 как создать ореховый сад капустные листья с сырной начинкой каркасная баня своими руками картофельная колбаса- это безумно вкусно картофельные сырники картошка с салом коптильня холодного копчения своими руками котлеты из баранины с кускусом и болгарским перцем котлеты из печени с картофелем лесные просторы где от красоты сердце замирает! лечение поджелудочной железы народными методами. лучшие грибные места в мире. любимый. маленькие дети и их большие собаки малосольные огурцы: 5 простых рецептов наваха - верный клинок махо. неземные сны (смотреть во весь экран) необычные кормушки своими руками необычные способы применения металлической мочалки отзывы отличная идея для быстрого и сытного завтрака. пирожки с мясом жареные "посикунчики " подарите ребенку здоровье! подборки программ подземный город сталина почему уха называется ухой пражское сало в пакетах пресс для винограда и ягод своими руками видео простой капустный торт пшённая каша со шкварками пышный лангош по-венгерски. пять рецептов вкусной овощной икры редкий рецепт хачапури реле водяного давления. рецепт с фото салат из печени самая вкусная из всех колбас самая дорогая посуда в мире. самые вкусные рецепты биточков самые легендарные револьверы российской империи смотрим хорошие фильмы!!! со сретением господним вас! состав побелки для деревьев своими руками суп харчо с говядиной и помидорами супчик» из вальдшнепа сытно тушеная капуста урожайность фальшивая фуа -гра фантастические торты рената агзамова фаршированные перцы фильм до слез!"блюдца". мелодрама 2017 новинка фильмы от оли фото холодец цветы необыкновенная красота! что можно приготовить из сыра? чтобы продлить срок службы телефона шницель из капусты штукатурка откосов окон своими руками

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Желнов


 

    Ну и погода в Воронеже - Поминутный прогноз погодысчетчик посещений (200x71, 15Kb)

 

               

 
 

 


 

 


Chris Spheeris - Andalu

Понедельник, 19 Января 2015 г. 18:22 + в цитатник


Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

АСД ФРАКЦИЯ-ПРИМЕНЕНИЕ ЧЕЛОВЕКОМ!!!

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 16:15 + в цитатник
АСД фракция — применение человеком или антисептик-стимулятор Дорогова. За два года до окончания второй мировой войны ряду лабораторий был сделан секретный правительственный заказ — создать препарат, который в случае применения химического или атомного оружия защитил бы людей и животный мир от воздействия радиации и отравляющих веществ. И такой препарат в 1946 году был применен на практике.

17 марта 1950 г. И.В.Сталин дал указание провести официальные исследования этого препарата. И уже через год было получено разрешение фармокомитета на лечение АСД фракцией людей с кожными заболеваниями. В 1952 году появился суперпрепарат АСД Ф-1 который избавлял от многих болезней, начиная с гинекологических и заканчивая онкологическими — не давая побочных эффектов.

Он мог использоваться совместно с другими лекарственными средствами. И вокруг фракции Дорогова возник настоящий бум. Благодаря усилиям его создателя в Москве была построена лаборатория тканевой терапии.

Однако попытки Дорогова в 1955-1957 годах получить официальное разрешение на применение АСД ни к нему не привели. Более того, он был уволен с занимаемой должности, возглавляемая им лаборатория закрыта, и Алексей Власович Дорогов погиб при загадочных обстоятельствах.

С тех пор вот уже более 40 лет препарат АСД-фракция тихо существует. Его не рекламируют, но и не запрещают. Многие врачи о нем даже и не слышали. Потеряны многие применения АСД-2 и АСД-3.

Препарат мог бы так и кануть в лету, если бы не усилия Ольги Алексеевны, дочери Дорогова а также профессора Н.Н. Алеутского из Архангельска, целителя В. В. Тищенко из Симферополя и врача-онколога СВ. Корепанова из Барнаула. Создав каждый свою методику, они спасли и спасают с помощью АСД тысячи онкобольных. В своей книге «Панацея от рака, инфаркта, СПИДа» Тамара Яковлевна Свищева сожалеет о том, что официальная медицина до сих пор не признала фракцию. Продается она только в ветеринарных аптеках и предназначена для лечения животных. К великому сожалению, не прилагается к ней и инструкция, как принимать. Поэтому очень трудно заниматься самолечением.

Антисептик-стимулятор Дорогова обладает антибактерицидным действием, укрепляет иммунную систему, ускоряет систему регенерации поврежденных тканей. Существуют фракция 2 (для внутреннего применения) и фракция 3 (для наружного применения).

АСД-2 применяют при всех женских заболеваниях, включая фригидность, бесплодие, снимает наркотическую зависимость, лечит «второе сердце» мужчин, от простатита, помогает при импотенции, псориазе, туберкулезе, артрозах, рассеянном склерозе, инфаркте, инсульте, сердечно-сосудистых патологиях, при язвах, гастритах, колитах, глистных инвазиях, бактериозе, при болезни почек (нефриты, пиелонефриты), болезни печени, восстанавливает разрушенные ткани, помогает при пародонтозах и ангинах.

Особенно хорошие результаты получены при спринцевании влагалища раствором АСД-2: т.к., он не только уничтожает трихомонады и хламидии, но и убирает фиброму, миому, эрозии, рак матки и шейки матки, способствует рождению здоровых детей. Именно после эффективного избавления от трихомонад у женщин и началось, тогда в 50-е годы, массовое, но неофициальное применение АСД-2.

А с помощью АСД-3 можно лечить тех, у кого появляются дерматиты, трофические язвы, экземы, угревая сыпь и другие кожные заболевания. Кстати, псориаз, тяжелые формы нейродермита с применением АСД-2 исчезали менее чем за год. А при аденомах, фибромах, миомах и других доброкачественных опухолях в 80% случаев можно обойтись без операции. Особенно эффективен этот препарат в борьбе с глубоко запрятанными инфекциями (туберкулез, венерические заболевания) и при трихомонадах, порождающими сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Хотелось бы познакомить читателей со схемой интенсивного комплексного избавления от рака, предложенной проф. Н.Н. Алеутским, Он солидарен с австрийским целителем Р. Бройсом в том, что первым делом нужно убрать из квартиры камфору, нафталин, различные аэрозоли и хим препараты для борьбы с тараканами, мышами, молью, комарами, муравьями и др.

Далее онкологическому больному нужно пройти курс лечения болиголовом по «Царской» методике В. Тишенко. Обязательно принимать настой шалфея и чай, приготовленные по Р. Бройсу. (Г.Г. — См. том II книга «Целители России из Нашего Дома».)

И принимать препарат АСД-2 по одной из схем, предложенных проф. Н.Н. Алеутским. Флакон не открывать (набирать шприцем), хранить на дощечке в морозильной камере.

1-й вариант (щадящий): 1 каплю препарата развести в 50 мл теплой кипяченой воды, выпить и запить настоем душицы (1 ч.л. травы на стакан крутого кипятка, настоять 40 минут). Достаточно ¼ стакана настоя на прием. По нарастающей довести количество капель АСД-2 на прием до 5 и дальше принимать лечебное средство 4 раза в день по 5 капель до еды. Курс лечения 25 дней. Затем 10 дней перерыв, а в эти дни принимать метронидазол (трихопол) -по 1 таблетке 3 раза в день.

2-й вариант (при хорошей переносимости и по назначению): 1-й день — 5 капель 4 раза; 2-й день — 6 капель 4 раза; 3-й день 7 капель — 4 раза; и так ежедневно, повышая дозу препарата АСД-2 на каплю, увеличить до максимальной дозы -15 капель. После этого принимать по 15 капель 4 раза в день в течение месяца. Обязательно делать анализ крови и следить за самочувствием. Местно на ночь делать орошения вагины теплым раствором, приготовленным из расчета 12 капель препарата АСД-2 на 100 мл. воды или микроклизму в прямую кишку, приготовленную из расчета 12 капель препарата АСД-2 на 50 мл чистой кипяченой остуженной воды. Курс лечения — 25 дней.

3-й вариант: принимать водный раствор препарата АСД-2 в течение 80 дней, начав с 1 капли и ежедневно прибавляя по 1-й капле, дойти до 40 и обратно (подобно приему болиголова по «Царской» методике В. Тищенко). Без очистки кишечника, почек, печени и крови нельзя надеяться, что не будет рецидивов, поэтому периодически необходимо проводить очистку организма травами (полынью, пижмой, чистотелом) и другими средствами. К лечению препаратом АСД-2 следует относиться крайне осторожно, а хранить в недоступном для детей месте.

Принцип, открытый Дороговым, сохранен, но сегодня препарат изготавливается путем сухой перегонки мясокостной муки. Он выпускается в виде двух фракций АСД-2 и АСД-3. Фракция 3 в нашей практике используется только наружно, для ускорения регенерации поврежденных тканей и борьбы с инфекцией. Препарат АСД-2 может быть рекомендован как для наружного, так и для внутреннего применения. Он обладает антибактериальным действием, стимулирует иммунную систему и улучшает обмен тканей. Применение фракции Дорогова оказывает благотворное действие на центральную и вегетативную нервную системы, повышает защитный тонус организма и ликвидирует повышенную кислотность, почти неизбежную при большинстве патологических процессов, снимает интоксикацию.

АСД практически нетоксичен, не имеет серьезных противопоказаний, не обладает кумулятивным действием. Он легко сочетается с другими методами и средствами воздействия на организм, от традиционных до народных.

Почему же официальная медицина приняла его в штыки? Дело тут отчасти в косности большинства медицинских работников, но главная причина в том, что применение препарата не ввязалось с основной линией официальной медицины, требовало новаторского подхода. А это грозило карьере многих ученых и врачей, могло вызвать большие осложнения… Как, к сожалению, нередко бывает, личные и корпоративные интересы оказались выше общечеловеческих.

Т. Свищевой принадлежит важное открытие, которое не может игнорировать ни один известный ученый, простейшие и, в частности, трихомонады, играют роль одного из агентов, вызывающих рост злокачественных клеток. Правда, далеко не единственного. Однако избавляться от простейших необходимо.

К таким видам перерождений относиться плоскоклеточный рак и злокачественная опухоль языка. В этих случаях скорее помогут размягчающие травяные сборы, содержащие подмаренник и кипрей. При всех остальных опухолях как злокачественных, так и доброкачественных назначение АСД вполне целесообразно. Особенно хорошо действует препарат Дорогова при злокачественных новообразованиях вирусной природы. В частности, рак кровеносной и лимфатической системы (лейкоз, лимфагранулямотоз) вызывается ретровирусным, родственным возбудителю ВИЧ-инфекции. При этом лечение с применением АСД показало себя эффективным в 80% случаев. Правда, терапия должна быть комплексной. При раке лимфатической системы необходимо назначение интерферона. При всех видах опухолей обязательно применение фитотерапии.

Любое заболевание и его стадии можно победить препаратом при выполнении следующего 3-месячного курса лечения: принимать 1 раз в сутки утром натощак, за 30-40 мин. до еды: 5 дней по 5 капель — 3 дня перерыв, 5 дней по 10 капель; 5 дней по 15 капель; 5 дней по 20 капель и 5 дней по 25 капель. После каждых пяти дней приема вновь 3 дня перерыв. Затем повторить курс, начиная с 5-ти капель. После 2-го курса лечение снова повторить, начиная с 5-ти капель. Итого должно быть 3 курса. Запивать только кипяченой водой хорошо остуженной по 1/4, ½ стакана в зависимости от количества капель.

Для компрессов: на марлю, смоченную препаратом, накладывается пергаментная бумага с целью предотвращения испарения препарата, затем накладывается толстый слой ваты в 1-2 см. и все забинтовывается. Примечание: при наружных заболеваниях, при поражении кожи, во многих местах мазевые повязки и компрессы накладываются сразу не более чем на 3-х — 4-х участках, комбинируются поочередно. Если возникает обострение процесса в виде покраснения, то применение временно на 1-2 дня прекратить.

Язва желудка: 10 дней по 10 капель, 2 раза в день, затем 2 дня перерыв. Дальше пить по 20 капель 10 дней и 2 дня перерыв. Детям от 1 года назначается 2 капли с водой.

Колиты: чайная ложка (5 куб. см) или 100 капель на 0,5 стакана воды 1 раз в день за 30-40 мин. до еды. 3 дня пить — 3 дня перерыв.

Незаживающие язвы: очень быстро излечиваются при приеме внутрь 3%-го раствора фракции-2 с одновременным использованием фракции-3 в виде компрессов на пораженное место в течение 5-ти дней. 1 ч. фр. 2 на 0,5 стакана воды.

Спазмы сосудов: проблема снимается при применении компрессов из 4 слоев марли, смоченной 30% раствором АСД-2. Через 5-6 мес. кровообращение восстанавливается.

История фракции АСД и ее создателя Алексея Дорогова – одна из самых драматичных в медицине XX столетия. Универсальный препарат был получен совсем как в средневековом учении алхимиков, путем высокотемпературной возгонки тканей лягушек. АСД вернул к жизни мать грозного Лаврентия Берии, умирающую от рака в конце 40-х годов. Он неофициально использовался в лечении многих высокопоставленных людей и давал блестящие результаты. Чиновники от медицины, как и следовало ожидать, фракцию Дорогова встретили враждебно.

Алексей Дорогов имел смелость пойти своим путем и… погиб. После его загадочной смерти в 1957году, выделенная им фракция была и вовсе предана забвению как средство лечения людей и сохранилась лишь в ветеринарии. Как знать, сколько человеческих жизней могла бы она спасти или, по меньшей мере, значительно продлить жизнь, сложись ее судьба иначе.
getImage (11) (594x480, 45Kb)
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Очень вкусные чебуреки - быстро и легко

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 13:18 + в цитатник
getImage (9) (604x435, 46Kb)
Ингредиенты для теста:

- 1 стакан густой простокваши
- мука
- соль по вкусу
- 0,5 чайной ложки соды

Приготовление:

И все! Для начинки готовим фарш: солим, перчим по вкусу. Нужно очень мало.

Фарш не должен быть густым - тогда чебуреки будут сочными. Замешиваем густое тесто, чтоб к рукам не прилипало.

Раскатываем тесто, тонко, как на пельмени.

Начинку распределяем по всей поверхности тонким слоем.

Тарелочкой обрезаем лишнее тесто.

Обжариваем с двух сторон. Готовится очень быстро, при этом тесто поднимается.
Не забудьте нажать НРАВИТСЯ
Рубрики:  чебуреки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Все это хотят

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 11:52 + в цитатник
Как же все хотим мы быть счастливы. Но, если учесть все пожелания, то нужно совсем немного: приобрести определенные растения. Для привлечения счастья не нужно много денег, нужно только немного логики и ума...

1. Спатифиллум (известен еще как "Женское счастье". Принеся это растение в дом, одинокие люди обязательно найдут свою вторую половинку. У молодых семейных пар, которые думают о ребенке, скоро появится пополнение. "Женское счастье" всегда приносит в дом взаимопонимание и любовь.

2. Фиалка. В доме, где растет этот цветок, меньше бывает ссор. Также многие считают что этот цветок символом вечной любви.

3. Гибискус или еще называют китайская роза. Появление в доме Гибискуса пророчит вскоре страстную любовь.

4. Хойя (восковой плющ). В некоторых странах такую разновидность Хойи как Керри дарят на 14 февраля на день влюбленных как "валентинку". Наиболее благоприятно влияет на семейное счастье, если будет расти в спальне.

5. Мирт. Это растение поможет сделать брак удачным, а во взрослую семью принесет мир и счастье. Во многих странах это растение считают удачным подарком новобрачным.

6. Аихризон. В народе его называют "дерево любви" или "дерево счастья". Как несомненно из названий, приносит в дом счастье и любовь.

7. Калатея. Это растение символ и хранитель домашнего счастья.

8. Хлорофитум. В народе поговаривают, что это растение приносит в семейную жизнь покой и счастье.

9.Оксалис (Кислица). Если кому то необходимо найти свою любовь или сохранить семью, непременно посадите дома Кислицу.

10. Антуриум ("Мужское счастье"). Такое растение дает счастье и успех в любви, а мужчинам - "мужскую силу".

1.
getImage (1) (699x524, 263Kb)

2.
getImage (2) (700x466, 408Kb)

3.
getImage (3) (700x525, 322Kb)

4.
getImage (4) (640x425, 175Kb)

5.
getImage (5) (650x488, 211Kb)

6.
getImage (6) (635x422, 216Kb)

7.
getImage (7) (700x525, 322Kb)

8.
getImage (8) (600x480, 260Kb)

9.
getImage (700x524, 334Kb)
Рубрики:  Цветы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Попробуй — и ты увидишь, как все меняется чудесным образом !

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 11:46 + в цитатник
wg9OkrCkzZc (604x331, 47Kb)
1. Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.

2. Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).

3. Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.

4. Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)

5. Попробуй, прощаясь с человеком перестать говорить «давай, ну.. давай!» и ты увидишь, как легко и приятно прощаться.

6. Попробуй неделю ходить и сидеть с прямой спиной, и ты увидишь, как улучшится твоя память, и насколько быстрее ты будешь соображать.

7. Попробуй для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём, дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок, представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.

8. Попробуй за час-два до сна выключить телевизор и компьютер и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы.

9. Попробуй 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что в сутках 36 часов.

10. Попробуй каждый раз при желании взять сигарету – взять яблоко / мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды и через 2 недели ты ощутишь себя вдвое крепче, выносливее и сильнее.

11. Попробуй каждый раз, как хочешь сделать что-то интересующее тебя (пусть впервые, пусть редкое и тебе не свойственное, но нравящееся) сделать сразу и вычесть минуты раздумий и оценки, и увидишь, что ты можешь намного больше.

12. Попробуй улыбаться каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв «что он может подумать о тебе») и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным.

13. Попробуй полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину.
Рубрики:  Советы



Процитировано 3 раз

КАК СНЯТЬ ПОРЧУ И СГЛАЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 11:37 + в цитатник
1358410796_kak-snyat-sglaz (434x271, 32Kb)
Это очень известный и простой способ чтобы самостоятельно снять сглаз. Меня научила его моя мать. Когда мы были детьми, и нам внезапно становилось нехорошо, она всегда пользовалась этим заговором от порчи и сглаза.

После захода солнца сядьте за стол вместе с человеком с которого надо снять сглаз. Наберите в стакан или чашку воды. Положите перед собой девять спичек и коробок. Зажгите спичку, поднимите ее между собой и человеком на котором сглаз и, смотря на огонь, проговорите:

«Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Чистая кровь и небесная! Спаси, сохрани раба Божьего (имя) от всякого глаза, от худого часа, от женского, от мужского, от детского, от радостного, от ненавистного, от наговорного, от переговорного».

Когда спичка догорит до пальцев, так что вам станет тепло, бросьте ее в воду. Зажгите следующую спичку и опять проговорите слова снятия сглаза. Таким образом сожгите все девять спичек, девять раз прочитав заговор.

Количество потонувших спичек укажет вам на силу сглаза. Если ни одна спичка не потонула, то причина плохого самочувствия не сглаз, а что-то другое. Если же потонуло больше чем пять спичек то сглаз довольно-таки сильный. Если же все девять спичек лежат на дне, то сглаз очень сильный, обязательно повторите ритуал снятия сглаза на следующий день!

Сбрызните человека с которого хотите снять сглаз этой водой, произнося:

«Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

Дайте ему отпить с четырех сторон стакана. После этого вылейте воду на улицу через левое плечо. Обычно уже через несколько минут сглаз начинает проходить и человеку становится легче.

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Приметы про кольца
Часть 2 - Почему нельзя спать напротив зеркала?
Часть 3 - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИМЕТЫ.
Часть 4 - КАК СНЯТЬ ПОРЧУ И СГЛАЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 5 - ТАТЬЯНИН ДЕНЬ! - ВСЕХ ТАТЬЯН И СТУДЕНТОВ ПОЗДРАВЛЯЮ!
Часть 6 - ПРЕДСКАЗАНИЕ ПОГОДЫ ПО СОЛНЦУ И ЗВЁЗДАМ
...
Часть 10 - Гадания на Рождество 2017: 5 самых лучших способов
Часть 11 - К чему снится дверной замок:
Часть 12 - К чему снится застолье:


Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДЕНЕЖНЫЕ ПРИМЕТЫ.

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 11:29 + в цитатник
08e34cb48c6e (500x500, 43Kb)
- Не стоит выносить мусор из дома после захода солнца.
- Выбрасывая что-либо в окно, вы выбрасываете свое благосостояние.
- Деньги не считают после захода солнца, иначе убудут.
- В одном доме/квартире не метите разными вениками - разметете богатство по разным углам.
- Заезжая в новую квартиру или дом, рассыпьте там серебряные монеты.
- Увидев молодую луну, покажите ей свой кошелек или купюру, чтобы деньги росли с луной.
- Не сметайте со стола рукой - денег не будет. Пользуйтесь тряпкой или салфеткой.
- Не демонстрируйте свои деньги другим людям.
- Не свистите в доме - пусто будет.
- Долги вечером не отдавайте.
- Не убирайте дом после захода солнца, особенно не подметайте - уйдет все состояние.
- Не мойте пол вечером - уйдет благополучие.
- После захода солнца не давайте ничего через порог.
- Деньги любят, когда их гладят.
- Не стригитесь сами - к убыткам.
- Храните несколько купюр под скатертью на столе - деньги не будут переводиться, а в доме не будет краж.
- Берите деньги левой рукой, а отдавайте правой.
- Не кладите на стол шапку и перчатки - останетесь без денег.
- Не сидите на столе - это к бедности.

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Приметы про кольца
Часть 2 - Почему нельзя спать напротив зеркала?
Часть 3 - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИМЕТЫ.
Часть 4 - КАК СНЯТЬ ПОРЧУ И СГЛАЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 5 - ТАТЬЯНИН ДЕНЬ! - ВСЕХ ТАТЬЯН И СТУДЕНТОВ ПОЗДРАВЛЯЮ!
...
Часть 10 - Гадания на Рождество 2017: 5 самых лучших способов
Часть 11 - К чему снится дверной замок:
Часть 12 - К чему снится застолье:


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кому и зачем нужно принимать соду внутрь?

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 11:25 + в цитатник
getImage (700x463, 62Kb)
1. Сода создает щелочную среду, в которой не могут жить и размножаться раковые клетки, вирусы, простейшие, бактерии и т.д.
2. Сода повышает иммунитет

-Внимание! Неправильный прием соды может навредить организму! Проконсультируйтесь со специалистом!

Приведу далеко не исчерпывающий перечень заболеваний и симптомов, когда помогает сода:

- Для профилактики и лечения онкологических заболеваний;
- Для смягчения кашля при простудах и бронхо-легочных заболеваниях;
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- Для ощелачивания организма и растворения камней в желчном, мочевом пузыре, в почках;
- Для растворения отложений в суставах, в позвоночнике;
- Для разжижения и ощелачивания крови.

-Для наружного применения:

- Для снятия зуда от укусов насекомых;
- Для ингаляций при простуде и ангинах;
- При воспалении глаз (конъюнктивите)- можно промыть глаза слабым раствором соды;
- Для очищения и отбеливания зубов;
- Для лечения грибковых заболеваний рук и ног (ванночки из слабого раствора соды);
- Для того, чтобы размягчить ороговевшую кожу на локтях и ступнях ног (теплые ванночки с содой);
- Для принятия содовых ванн.

-Сначала правила приема соды.

1. Пейте соду натощак с утра
2. В течение дня пейте соду между приемами пищи- не менее 30 минут до еды, 1 час после. В желудке не должно быть пищи, то есть там не должен идти пищеварительный процесс.
3. Начинайте по чуть-чуть, буквально на кончике ножа, если вы никогда не принимали соду! Добавляйте каждый раз понемногу.
4. Принимайте соду курсами, либо 1 раз в неделю, в месяц. Слушайте свой организм. Если он не хочет соду- не насилуйте его!

-Как принимать соду?
Разберу некоторые способы, как принимать соду, подробнее.

*Профилактический прием.

1 способ .
С утра натощак 1/3 чайной ложки соды (или ещё меньше) растворяем в небольшом количестве горячей воды, доливаем холодной воды до 1 стакана (чтобы температура стала примерно 40 градусов) и выпиваем. Если для желудка, то пьем медленно, для других органов можно выпить побыстрее.
Пьем до 3 раз в день. Курс: 1-2 недели, максимум месяц.

Другой вариант: можно принимать пожизненно 1 день в неделю.
Прислушивайтесь к своему организму! Если вам не хочется соды, она вызывает рвоту, тошноту, неприятие – уменьшите дозу или откажитесь от соды совсем.
Например, мой организм просто хочет соду! Мне нравится её вкус, я просто её ХОЧУ!

2 способ.
Выпить утром натощак 700-900 мл содового раствора. 1 чайную ложку соды залить кипятком, чтобы она зашипела, затем разбавить до нужной вам температуры.
Выпить всю порцию с утра. Такой прием соды способствует очищению печени, устранению паразитов и повышению иммунитета. Пить ежедневно в течение недели, затем 1 раз в месяц.

3 способ.
2 раза в неделю выпивать натощак такой раствор: ½ чайной ложки соды растворить в горячей воде, долить до 500 мл и выпить натощак.

-Лечебный прием.

Дозы подбираются индивидуально!
В зависимости от тяжести заболевания количество соды может доходить до 6 столовых ложек в день. По крайней мере, про такие количества говорит Рерих в своих письмах, а также звучало в передачах Г.Малахова.
НО здесь я вам советовать не могу, нужно в каждой ситуации разбираться отдельно.

Чтобы проверить, нужно ли вам пить соду, можете провести эксперимент.

Купите полоски (лакмусовую бумагу) для определения уровня pH. Эти полоски окрашиваются в разный цвет в зависимости от уровня pH.

Удобнее всего анализировать уровень pH мочи и слюны. Для этого просто смочите полоску мочой или слюной и сравните цвет с эталоном. Об этом мы писали в предыдущем посте.

С утра pH мочи должна быть кислой и находиться в диапазоне 6,0- 6,4. В течение дня реакция мочи может меняться до 7,0.

Проверьте реакцию мочи с утра натощак, а затем днем или вечером за 2 часа до приема пищи и через 2 часа после.

Если ваши показатели сильно отличаются – с утра моча должна быть кислой, а у вас щелочная- то у вас закисление организма и сода улучшит состояние.

Реакцию слюны лучше также проверить с утра, как только вы проснулись. Слюна должна иметь pH от 6,5 до 7,5. Если реакция щелочная с утра, то организм также закислен.

Если у вас есть данные анализа крови, что у вас закисленная кровь, то также сода вам поможет.
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 11:24 + в цитатник
Сохраните себе, пригодится!

1.Капустные котлеты
Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.

2.Тоненькие, воздушные печеночные оладьи станут вашим излюбленным блюдом – это очень вкусно, а готовится просто!

Для приготовления печеночных оладьев нам понадобится:
• 300 грамм говяжьей печени;
• 1 крупная луковица;
• 1 яйцо;
• зелень укропа и петрушки;
• 1,5 столовых ложки муки;
• соль и перец по вкусу.
Рецепт печеночных оладьев:
Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно очень мелко нарезать. Луковицу мелко режем, зелень рубим. Смешиваем печень с луком, зеленью, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем. Чтобы оладьи были совсем воздушными, можно добавить немного газированной минеральной воды или молока, но они и без этого хороши! Жарим печеночные оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны – они получаются тонкими, поэтому прожариваются быстро. Подавать их хорошо с белым соусом.

3. Пышные, и очень сочные.

2 стакана мясного фарша
1 стакан мелко рубленой капусты
2 моркови
2 луковицы
6 столовых ложек манной крупы
черный молотый перец
соль

Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Можно добавлять в куриный фарш свиное сало. Измельчаем все овощи с помощью мясорубки. Молодую нежную капусту можно просто мелко нашинковать, грубую, которая продается зимой - только молоть. Добавляем фарш ,манку, соль и перец.
Мокрыми руками формируем котлеты. Обильно смазываем растительным маслом антипригарный противень, выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. За несколько минут до готовности я смазываю куриные котлеты растопленным сливочным маслом и включаю гриль, так они лучше зарумяниваются. Для свиных этого можно не делать.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 минут.
Соус для куриных котлет: 75 граммов сливочного масла распустить с сотейнике, добавить 1,5 столовых ложки муки, размешать, чтобы не было комков, залить 1,5 стаканами воды. Уварить подливу до легкого загустения, добавить чайную ложку томатной пасты, соль, лавровый лист или другие любимые специи, можно готовую смесь для курицы или свинины. Опустить в подливу котлеты, томить под крышкой несколько минут.

4. вафельные котлеты
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (можно брать куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится, мне эти котлетки больше нравятся именно свиные, либо со смешанным фаршем)
1 крупная луковица
3 средние картофелины
2-3 зубчика чеснока
Соль, черный перец по вкусу

2-3 яца
Растительное масло
Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет)

Приготовление:
Мясо перемолоть на мясорубке 2 раза

Добавить натертые на мелкой терке: сырой картофель, лук,чеснок, поперчить-посолить по вкусу и хорошенько перемешать.

Далее оставить фарш на столе минут на 20-30
А вот теперь можно приступать к приготовлению самих котлеток
Берем одну вафельный коржик и выкладываем сверху на него фарш. Можно чайной ложечкой – это будет хорошо наполненная 1 ложечка, а можно как я – просто руками. Накрываем фарш второй вафелькой. Опять выкладываем фарш и накрываем третьей. А вот теперь берем фарш, выкладываем его сверху и снизу на нашу заготовку котлеты и обмазываем им бока заготовки (бока можно и не обмазывать).

Хорошо обмакиваем нашу котлетку во взбитое яйцо и жарим на предварительно разогретой сковороде на среднем - медленном в огне. В конце котлеты нужно немного потушить под закрытой крышкой. Вафельки набухают и за счет этого котлетки «поднимаются».

5. куриные диетические

Они низкокалорийные, практически обезжиренные, тем не менее очень сытные.
Куриное филе - это весьма некалорийное мясо, но кушать после него хочется вскоре.
А наша добавка к котлетам сделает их более энергетически наполненными)))
700гр куриного филе пропускаем через мясорубку или меленько режем.
Добавляем 1 луковицу,
2 зубчика чеснока и...
нет, не булочку, а 150граммов нежирного сухого творога!
Солим-перчим по вкусу, хорошо выбиваем фарш и формируем небольшие котлетки.
Лучше запанировать их в сухарях или хлебной крошке, чтобы сок остался внутри.
Теперь либо поджаривайте их на тефлоновой сковороде с минимальным количеством масла, либо выкладывайте на фольгу и в духовку под гриль или верхний нагрев до готовности.

6. куриные тефтели с овсяными хлопьями

Ингредиенты:
400 гр. куриного филе,
1 яйцо;
4 ст.л. горячей воды;
1/2 стакана овсяных хлопьев;
по 1 ч.л. паприки, черного молотого перца, соли;
50 гр. творога;
1 луковица,
2-4 зубчика чеснока.
Приготовление:
Перемолоть на мясорубке куриное филе и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке.
Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и куриный фарш. Все перемешать. Сформировать маленькие тефтельки. Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки и запекать их 20 минут при 200 С.
Приятного аппетита!

7. тефтели с фасолью и черносливом

Продукты:
говядина 700 г
капуста 2-3 средних листа (необязательно)
фасоль варенная 250 г
яйцо 1 шт.
лук 2 шт.
панировочные сухари 2 ст. л.
порошок из сухих грибов 1 ст. л.
чернослив 15 шт.
растительное масло для жарки
бульон или кипяток 250 г
соль
перец
зелень
Приготовление:
Говядину измельчить в мясорубке вместе с капустой (можно и без капусты, если не любите).
Фасоль отварить. За неимением времени, использовала консервированную, слив рассол и промыв кипяченой водой. Фасоль вместе с яйцо (сырым) растолочь толкушкой.
Лук мелко нарезать. Половину лука и яично-фасолевую смесь добавить в фарш. Посолить поперчить , добавить измельченную зелень.
Фарш хорошо вымешать и дать отдохнуть.
Вылепить тефтели, обвалять в сухарях
и слегка обжарить на растительном масле.
Добавить чернослив и зонтик укропа для запаха.
На другой сковороде пассеровать лук, добавить порошок из сухих грибов (у меня собственного изготовления),
слегка обжарить, посолить,

влить бульон, довести до кипения и залить этой подливой тефтели. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.
Подавать с рисом, посыпав зеленью.

8. Тефтели с грибами «Российские»

750 г мясного филе
250 г сала шпик
100 г грибов сушеных
180 г сливочного масла
260 г томатной пасты
1/2 л сметаны
1 головка репчатого лука
2 ст.л. муки
2 ст.л. подсолнечного масла
1/4 лимона
петрушка

Гарнир:

зеленый горошек
морковь
картофель
лавровый лист
репчатый лук
перец
соль

Мясо подготовить, перекрутить в мясорубке вместе с салом (через мелкую решетку).
Снять цедру с лимона, потереть ее на терке.

Поперчить и посолить фарш, влить небольшое количество воды, добавить цедру, перемешать массу и слегка взбить, убрать на 2 часа в холод.

Грибы отварить, мелко нарезать, обжарить с луком на подсолнечном масле, дать слегка остыть, добавить сливочное масло, рубленую зелень, подсолить, перемешать.

Выложить фарш на деревянную доску, разделить на одинаковые шарики некрупного размера, затем сформовать из них лепешки, в центр уложить приготовленную из грибов начинку, сформовать шарики.

Запанировать тефтели в муке, на сковороде обжарить с двух сторон.

Выложить тефтели с грибами «Российские» в глубокую сковороду или кастрюлю, полить разведенной томатной пастой или сметаной, приправленной сахаром и перцем, выложить сверху картофель (его нужно заранее нарезать дольками и обжарить), морковь (порезать кружками), горошек, лук (обжаренный), лавровый лист.

Тушить все 15 мин, затем подать к столу.

9. тефтели со сливочно-луковым соусом

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500гр.
Яйцо - 2шт.
Пару луковиц.
Сливки - около 100мл.
Кусок сухой белой булки.
Сливочное масло.

Приготовление:
Раскрошим на куски булку, зальем молоком и оставим размягчаться. Мелко нарежем одну луковицу и отправим на сковородку, поджариться до золотистого цвета в столовой ложке масла. Затем выложим фарш в миску и добавим к нему поджарившийся лук, размоченную в молоке булку, два желтка от яиц (только желтки, белки придают фаршу некоторую грубость). Добавим соль, черный перец и тщательно вымесим.

Насыпем в миску панировочных сухарей и, смазав руки растительным маслом, начнем формировать тефтельки. По размеру они должны получиться примерно с крупный грецкий орех. Сформировали, выкладываем на стол или доску. Далее, распускаем на сковороде сливочное масло, не жадничаем, тефтельки не должны в нем плавать, но и скупиться тоже не стоит. Обжариваем до румяной корочки с обеих сторон, складываем в форму для запекания и отправляем минут на 15 в разогретую до 200С духовку.

Пока они запекаются, сделаем соус. Луковицу режем напополам, половинку еще надвое и шинкуем тонкими перьями. На сковороде, где обжаривались тефтельки распускаем еще немного масла и обжариваем лук до золотистого цвета, посыпаем чайной ложкой муки. Как только мука немного поджарится, потихоньку, при постоянном помешивании вливаем подогретые сливки. Солим, перчим и помешивая немного увариваем.

Всё. Достаем тефтельки, выкладываем на тарелку и поливаем соусом, на гарнир к ним прекрасно подходит, например, картофельное пюре

10. котлета по-Киевски

Куриное филе без косточки выкладываем на доску или стол, отворачиваем в сторону маленькое филе и делаем под ним небольшой надрез. Отбиваем филе в пласт, затем солим и перчим по вкусу.
Нарезаем мелко укроп и петрушку - по несколько веточек.
Берём кусок сливочного масла, весом от 100 до 150 грамм, окунаем его в соль, перец, а затем в измельчённую зелень.
Выкладываем масло на середину филе и плотно заворачиваем в рулет.
Обмакиваем рулет в муку и помещаем на 20 минут в морозилку.
В это время взбиваем яйцо, натираем чёрствый хлеб или подготавливаем молотые сухари.
Нагреваем в сковороде раст. масло. Масла должно быть много, чтобы котлета хорошо прожарилась!
Достаём котлету из морозилки, обмакиваем в яйцо, затем в муку, снова в яйцо, а затем в сухари. Выкладываем котлету на сковороду и обжариваем до готовности в течение 20 минут на небольшом огне. Во время обжаривания, периодически переворачивайте котлету, чтобы избежать подгорания.
Готовую котлету выложите на тарелку, рядом поместите гарнир и подавайте на стол.

1.
getImage (1) (440x330, 250Kb)

2.
getImage (2) (604x453, 558Kb)

3.
getImage (3) (250x189, 99Kb)

4.
getImage (4) (350x278, 168Kb)

5.
getImage (5) (604x386, 429Kb)

6.
getImage (6) (500x328, 316Kb)

7.
getImage (7) (500x375, 378Kb)

8.
getImage (8) (604x477, 589Kb)

9.
getImage (9) (500x375, 386Kb)

10.
getImage (448x299, 275Kb)
Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

9 рецептов салатов от Натальи Чагай

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 08:43 + в цитатник
1.Салат "Ночь"
Ингредиенты:
-Яйца вареные 5 шт
-грудка куриная копченая 200гр
-грибы маринованные 200гр
-сыр 100-150гр
-зелень для украшения
-майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2.Салат с сухариками
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

3.Салат "Нежность"
Ингредиенты:
-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

4.Салат с яичными блинчиками
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

5.Салат из фасоли "Остренький"
Ингредиенты:
-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
Приятного аппетита!!

6.Салат с консервированной рыбкой
Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.

7.Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
-крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

8.Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты:
-Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

9.Салат "Ирина"
Ингредиенты:
-Копченая курица 200 г
-огурец свежий 150 г
-грибы маринованные 150 г
-лук репчатый 1 шт
-яйца вареные 4 шт
-майонез или сметана по вкусу
-соль и перец по вкусу
-зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

1.
getImage (1) (624x480, 284Kb)

2.
getImage (2) (632x428, 288Kb)

3.
getImage (3) (593x480, 251Kb)

4.
getImage (4) (632x428, 227Kb)

5.
getImage (5) (631x480, 229Kb)

6.
getImage (6) (632x428, 269Kb)

7.
getImage (7) (632x428, 264Kb)

8.
getImage (55) (631x480, 253Kb)

9.
getImage (632x428, 239Kb)
Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ДЕНЕЖНЫМ ДЕРЕВОМ,ЧТОБЫ ВОДИЛИСЬ ДЕНЬГИ!!

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 08:36 + в цитатник
getImage (54) (600x450, 39Kb)
Часто в наших домах и квартирах можно встретить толстянку. По-другому это растение ещё называют котиделоном древовидным, крассулой и т. п. При этом в народе это растение принято называть обезьяньим деревом, деревом счастья, а также денежным деревом. Так что, нет ничего удивительного в том, что толстянка – частый гость в домах наших современников, ведь избавиться от хронического финансового невезения хотят очень многие.
Это дерево с расположенными попарно одинаковыми листьями, при этом каждая последующая их пара повернута на 90 градусов к предыдущей. Листья цветка блестящие, мясистые, округлые. Иногда они бывают изогнутыми. Вне домашних условия толстянка может вырасти до размера 1,5 – 3 м. Это дерево иногда цветет. Белые или кремовые цветочки покрывают шапкой всё растение. Дома растение цветёт редко. Считается, что толстянка цветет только в возрасте старше 15 лет.

Денежное дерево выделяет биологически активные вещества. Они благоприятно действуют на воздух помещения, а это полезно для организма. Воздух, насыщенный полезными веществами, способен эффективно снимать нервное и напряжение. Также эти вещества способны убить вирусы и вредную микрофлору. Именно по этой причине толстянка является отличным профилактическим средством от простуды.

Если деревце хорошо растет, листья у него крупные, финансовые дела у его хозяина непременно пойдут на лад.
Нужно для этого всего-навсего подобрать растению правильное место в доме и правильно ухаживать за ним.
Способность к размножению у толстянки поразительная, даже из одного листочка довольно быстро можно получить новое деревце, не говоря уже о побегах. По поверью, чтобы толстянка стала привлекать в дом денежные потоки, листочек или черешок нужно взять тайком или купить в магазине. Брать отросток у знакомых не следует. Растение давно уже настроено на привлечение денег в их дом, и даже если его «потомок» поселится в новом доме, то по-прежнему будет «слать» деньги прежнему владельцу.
Благодаря своим круглым мясистым листьям толстянка способна накапливать и излучать положительную энергию. Но чтобы направить энергетические потоки в нужное русло, очень важно правильно расположить растение. Идеально подойдет для толстянки юго-восточное окно. Считается, что именно это место дома наиболее удобно для «проникновения» в него энергетики финансового благополучия.
Чтобы стимулировать энергию толстянки для привлечения в дом денег, к стволу дерева нужно привязать красную шелковую ленточку. Затем следует закопать в горшочек с саженцем монетку. А в новогоднюю ночь ветки толстянки рекомендуется украсить монетками, яркими лентами, серпантином и конфетти. Для молодого растения можно использовать и шоколадные рубли в сверкающих обертках, главное, чтобы они были подвешены на красных или желтых ленточках.
Самое главное требование толстянки — обилие солнечного света.
Но хотя толстянка и любит яркий свет, летом ее необходимо защищать от слишком яркого солнца. Поливают летом умеренно, зимой очень редко — раз в 1—2 месяца.
Опрыскивание не характерно для ухода за этим растением, нужно лишь протирать листья от пыли, которая их очень любит. Влажность не так уж важна, а вот частое проветривание необходимо.
Летом можно вынести ее на свежий воз дух — на лоджию или балкон. Чтобы «дерево» не росло однобоким (в бытовой магии считается, что такое растение «однобоко» будет работать на человека), горшок время от времени нужно поворачивать разными сторонами к солнцу. Тому, кто решил вырастить у себя дома денежное дерево, следует помнить еще одно условие — ни в коем случае его нельзя ставить рядом с кактусами или другими колючими растениями.
Что важно, выделяемые этим растением летучие вещества, являются полезными для организма человека, так как улучшают состояние воздуха. Растение снимает психическую и физическую утомляемость организма, помогает снизить нагрузку при стрессе, оздоравливает весь организм в целом. При этом также уменьшается количество вредной микрофлоры, возрастает противовирусная активность. Это растение отлично переносит засуху хорошо ведёт себя при недостатке освещения и пониженной влажности почвы.
В очень редких случаях толстянка может начать цветение. Интересно, что в таком случае ожидает обладателя этого цветущего денежного дерева? Вероятнее всего – быстрый финансовый взлет. Но не забывайте о растении, даже достигнув желаемых результатов.
Рубрики:  Цветы



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

За грибами - на огород!

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 08:31 + в цитатник
getImage (53) (604x453, 72Kb)
Не все знают, что можно вырастить урожай белых грибов у себя на участке. Лично я уже более 30 лет с успехом делаю это в Новгородской области.

Надоумил меня на мысль выращивать грибы у дома односельчанин, с которым произошла следующая история. Собирая грибы в лесу, он принес домой два перезревших боровика. Обрезал шляпки, положил на газету на солнце.

Довольно скоро они высохли, и он закопал их у ствола старого дуба, росшего на участке. Причем закопал неглубоко - всего-то сантиметров на пять в глубину. Обильно полил и... забыл об этом случае. А через год на этом месте вырос белый гриб, чуть позже - еще один. Я решил подойти к проблеме выращивания грибов более вдумчиво. Выбрал возле дома площадку площадью около 10 кв. м, уложил свежий конский навоз слоем 15 см, а на него - тщательно перемешанную смесь, состоящую из 4 частей прелых листьев, 2 частей гнилой древесины и 1 части рыхлой глины (только ни в коем случае не берите почву из-под ив - она содержит вредные дубильные вещества).

В июле выкопал на лесной полянке вместе с землей и мицелием крепкие здоровые боровики и перенес их на участок, посадив в подготовленные заранее лунки. Грядки покрыл перепревшими листьями слоем в 2 см (можно также использовать для этого деревянные щиты).

Это делается для того, чтобы защитить наши грибные грядки от солнца и не допустить роста сорняков. Уже примерно через три с половиной недели появились маленькие зародыши, и настил я снял. Лето стояло очень сухое, и я время от времени поливал мой грибной огород теплой водой.

Моей радости не было предела, когда в конце августа я собрал урожай, который в лесу не соберешь за всю осень!
Рубрики:  Грибы
Грибы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

БЕСПЛАТНЫЙ ИНСУЛИН РАСТЕТ НА ОГОРОДЕ

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 08:25 + в цитатник
Больные сахарным диабетом огромные средства тратят на приобретение препаратов понижающих сахар в крови, а сами даже не подозревают, что бесплатный инсулин растет у них на огороде.

Этим лекарством является топинамбур (земляная груша). Он порой растет на огороде, как сорняк. В топинамбуре содержится от 30 до 40% природного инсулина. Поэтому достаточно съедать в день по 300 г корней топинамбура в течение 3 месяцев и поджелудочная железа восстанавливает свою функцию. Кушать этот корнеплод можно в сыром и вареном виде.


В дополнение к этому топинамбур регулирует обмен веществ, снижает высокое кровяное давление, помогает при остеохондрозе и дает возможность организму не стареть.

Клубни топинамбура можно запасать на зиму. Его хранят как картошку и добавляют в салаты, первые и вторые блюда.

Летом для общего оздоровления принимают ванны из отвара побегов и цветов.

Кроме топинамбура при диабете можно пользоваться молодой мякотью тыквы и кабачков. Надо взять мякоть вместе с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, или можно просто заправить растительным маслом и есть так.

Еще один способ лечения сахарного диабета. Заливают 2-3 литрами воды один стакан сырых тыквенных или кабачковых семечек. Варят на маленьком огне три часа. В конце добавляют 3-4 мелко порезанные луковицы. Лечебный суп – готов!

Здоровья Вам и долголетия!
getImage (52) (600x340, 19Kb)
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Холодное оружие

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 08:20 + в цитатник


1.
getImage (1) (640x480, 220Kb)

2.
getImage (2) (640x480, 227Kb)

3.
getImage (3) (640x480, 342Kb)

4.
getImage (4) (640x480, 303Kb)

5.
getImage (5) (640x480, 306Kb)

6.
getImage (6) (640x480, 138Kb)

7.
getImage (7) (640x480, 183Kb)

8.
getImage (8) (640x480, 328Kb)

9.
getImage (9) (640x480, 133Kb)

10.
getImage (10) (640x480, 155Kb)

11.
getImage (11) (640x480, 356Kb)

12.
getImage (12) (640x480, 348Kb)

13.
getImage (13) (640x480, 321Kb)

14.
getImage (14) (640x480, 178Kb)

15.
getImage (15) (640x480, 176Kb)

16.
getImage (16) (640x480, 184Kb)

17.
getImage (17) (640x480, 119Kb)

18.
getImage (18) (640x480, 165Kb)

19.
getImage (19) (640x480, 291Kb)

20.
getImage (20) (640x480, 208Kb)

21.
getImage (21) (640x480, 160Kb)

22.
getImage (22) (640x480, 231Kb)

23.
getImage (23) (640x480, 234Kb)

24.
getImage (24) (640x480, 278Kb)

25.
getImage (25) (640x480, 206Kb)

26.
getImage (26) (640x480, 250Kb)

27.
getImage (27) (640x480, 185Kb)

28.
getImage (28) (640x480, 221Kb)

29.
getImage (29) (640x480, 290Kb)

30.
getImage (30) (640x480, 449Kb)

31.
getImage (31) (640x480, 257Kb)

32.
getImage (32) (640x480, 320Kb)

33.
getImage (33) (640x480, 423Kb)

34.
getImage (34) (640x480, 239Kb)

35.
getImage (35) (640x432, 173Kb)

36.
getImage (36) (640x480, 171Kb)

37.
getImage (37) (640x480, 238Kb)

38.
getImage (38) (640x480, 251Kb)

39.
getImage (39) (604x401, 247Kb)

40.
getImage (40) (604x401, 195Kb)

41.
getImage (41) (604x401, 207Kb)

42.
getImage (42) (604x401, 203Kb)

43.
getImage (43) (604x401, 221Kb)

44.
getImage (44) (604x402, 235Kb)

45.
getImage (45) (604x401, 260Kb)

46.
getImage (46) (604x401, 237Kb)

47.
getImage (47) (640x480, 269Kb)

48.
getImage (48) (604x402, 285Kb)

49.
getImage (49) (604x431, 145Kb)

50.
getImage (50) (640x426, 145Kb)

51.
getImage (51) (640x426, 339Kb)

52.
getImage (640x480, 179Kb)
Рубрики:  охотничьи ружья и др
охотничьи ружья и др

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:08 + в цитатник
getImage (4) (600x420, 75Kb)
Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

И так начнём плясать от порога.

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том что, плодовые почки закладываются на приросте текущего года.

2. Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год.

3. Если обрезку не проводить, то куст даёт на протяжении двух-трёх лет хороший урожай. Потом сильно загущается, а значит годовой прирост заметно уменьшается и смородина начинает плодоносить только на концах побега. Урожай будет уменьшатся с каждым годом.

4. Обязательно нужно проводить обрезку при посадке молодого саженца. При посадке саженец заглубляют в почву на 15 см и оставляют над землей по 3-5 почек. За период вегетации, при хорошем уходе из каждой почки вырастает ветка длиной около 70-80 см. На второй год после посадки на этих ветвях формируется первый урожай.

5. После сбора урожая отплодоносившие ветки вырезают, освобождая место для
молодых.

6. Количество молодых побегов надо регулировать, исходя из силы куста. Если не провести эту операцию, то на следующий год вы получите обильный урожай, а прирост будет плохой. А это обозначает, что на следующий год урожай будет потерян.

7. На слабых кустах с плохим годовым приростом (35- 40 см) проводят обрезку на 4-5 почки. Не надо гнаться за малым урожаем в этом году - ваша задача состоит в том, чтобы увеличить силу куста, вырастить крепкое, здоровое растение.

8. При формировании куста учитывать сортовые особенности.
У скороплодных сортов - это гибридные сорта, урожай первого года бывает высокий (ягоды растут по всей длине побега). На второй год идёт заметное снижение урожая. Что делать? Читайте пункт 5.

На обычных сортах ягоды растут в верхней части побега. Поэтому на второй год, кроме нулевых побегов, интенсивно растут и боковые побеги второго порядка на плодоносящих ветках ниже зоны плодоношения. Как провести обрезку на таких кустах? Сразу после сбора, удаляют нулевые побеги и отплодоносившую часть.

ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! УДАЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ЧАСТЬ ПОБЕГА! Почему? Потому как обычные сорта смородины в основном плодоносят на двухлетних ветвях.

9. Регулировать количество ветвей. Сколько нужно оставлять их? Всё зависит от силы куста. На среднем - можно оставить от 9 до 12. На сильном растении допускается 15. На слабом не более 5.

10. Обязательно проводить на старых (не более 6-7 лет), но хороших по урожайности кустах, радикальную омолаживающую обрезку. Срезают полностью все старые пагоны. Можно в этом случае применить, и более щадящую обрезку - удаляют все старые, и оставляют несколько молодых. На следующий год на омоложенном кустике вырастит много молодых побегов - не забудьте проредить такое растение.
Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДОРОЖИТЕ...

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:01 + в цитатник
....Если СЕРДЦЕ болит и от ХОЛОДА ёжится.......
....Не СТЕСНЯЙТЕСЬ любить, ОСТАЛЬНОЕ - приложится!!!!........
....Если ВАС и любить, и жалеть ПЕРЕСТАЛИ..........
....Постарайтесь ПРОСТИТЬ , остальное - ДЕТАЛИ!!!
....УМИРАТЬ или ЖИТЬ с этим ЧУВСТВОМ не страшно.........
....ВЫ ............ УМЕЛИ.............ЛЮБИТЬ............ ОСТАЛЬНОЕ - НЕ ВАЖНО.....


Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )
жизненные цитаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ни когда не покупайте )

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:38 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скажите честно, Вы в детстве приносили домой такой хлеб?

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:16 + в цитатник
getImage (3) (640x480, 63Kb)
Рубрики:  Интересно



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картофельные драники с мясом - объедение!

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:11 + в цитатник
ЛИЧНО Я ,ДЕЛАЮ ТАК,....- ЛОЖКУ КАРТОФЕЛЯ КЛАДУ НА СКОВОРОДКУ..... .КАК НА ДРАННИКИ,ЗАТЕМ , ПРЯМО РУКОЙ ВЫКЛАДЫВАЮ ФАРШ, РАСПРЕДЕЛЯЯ ПО ВСЕЙ ПОВЕРХНОСТИ....,И НАКРЫВАЮ ...ЛОЖКОЙ КАРТОФЕЛЯ ТЁРТОГО!!ОБЖАРИТЬ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,ЗАТЕМ-С ДРУГОЙ!
getImage (1) (549x379, 39Kb)
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из картофеля

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как в России бабы моют окна.

Суббота, 17 Января 2015 г. 18:58 + в цитатник


Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Божественный вкус! Хурма

Суббота, 17 Января 2015 г. 17:46 + в цитатник
image (3) (492x373, 85Kb)
Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

УДОБНАЯ МЕХАНИЧЕСКАЯ ЛАПШЕРЕЗКА ДЛЯ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ЛАПШИ, СПАГЕТТИ И ПАСТЫ!

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:39 + в цитатник

img1 (564x467, 214Kb)
Что готовит ручная лапшерезка? Итальянскую пасту, русскую лапшу…
Азиатский лагман, итальянские равиоли и паста, русский суп-лапша – вкуснятина! Настоящие гурманы знают, что макаронные изделия для указанных и некоторых других блюд нужно готовить самостоятельно. Да, долго и хлопотно: замесить, раскатать, порезать, высушить. Однако с помощью специальной кухонной техники процесс можно значительно облегчить и ускорить.
Лучшими помощниками в деле замеса теста является тестомес. На страницах byttehnikakuhni.ru уже существует материал, посвященный таким машинам для дома. В данной же статье разберем, что такое ручная лапшерезка, а если быть точнее, что представляет собой механическая лапшерезка-раскатка.

Особенности эксплуатации прибора
Устройство ручных лапшерезок гениально в своей простоте. Механизм работает по принципу обычной мясоруб.ки, которую, кстати, тоже можно использовать для приготовления спагетти. Принципиальное отличие заключается в том, что основную работу выполняют не шнековый конвейер и ножи, а раскаточные и нарезные валики (по 2 штуки).
Для тех, кто не может сообразить, как пользоваться ручной лапшерезкой, представляем поэтапное описание процесса.
Подготовка
1. Корпус (как правило, стальной) крепится к столешнице с помощью струб.цины или специальных присосок.
2. Сбоку прикрепляется ручка, приводящая механизм в действие
Раскатка
z1
Порции теста закладываются в промежуток между валиками для раскатки, которые прокручиваются с помощью упомянутой выше ручки, вставленной в отверстие на насадке. Один и тот же пласт нужно пропускать шесть или восемь раз, постепенно сужая его толщину. После каждой прокрутки лист посыпается мукой, складывается вдвое. Зазор между валиками уменьшается на одно деление регулятора. Процесс повторяется до тех пор, пока толщина лепешки не уменьшится до желаемого значения (обычно от 0,5 до 3 мм).
Маленький нюанс (информация из отзывов о лапшерезках): первый пласт не рекомендуется использовать для приготовления конечного продукта. Лучше возложить на него функцию технической очистки валиков.
Нарезание
z2
Сразу после раскатки пласты должны немного просохнуть (? 10 мин). Пользователь тем временем снимает раскаточный механизм, заменяя его режущей насадкой. Ручку необходимо переустановить в соответствующее гнездо. Дальнейшие действия аналогичны вышеописанному варианту: раскатанное тесто вставляется между валиками, механизм приводится в действие. Результат – тончайшие макаронные изделия, которые рекомендуется дополнительно просушить.
Важно (для тех, кто забывает читать инструкцию): валики и стальной корпус ручной лапшерезки нельзя мыть, а только протирать сухой мягкой тряпочкой, щеткой или салфеткой. В противном случае железо начнет окисляться, и прибор быстро выйдет из строя.
Лапшерезка сделана из нержавеющей стали + 9 размеров толщины

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Маме в копилку

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:28 + в цитатник
getImage (16) (492x328, 22Kb)
Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.

🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.

🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.

🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.

🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрая пицца на противне

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:26 + в цитатник
getImage (15) (604x403, 63Kb)
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:

●Яйца — 2 Штуки
●Майонез — 3 Ст. ложки
●Мука — 3 Ст. ложки
●Колбаса — 150 Грамм
●Лук — 1/2 Штуки
●Помидор — 1 Штука
●Сыр — 200 Грамм
●Зелень — - По вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Картофельная запеканка с фаршем просто объеденье!

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:23 + в цитатник
getImage (13) (604x453, 78Kb)
Ингредиенты:
-картофель 500-700 гр.
-мясной фарш 500-700 гр.
-две средних луковицы
-100 гр. твёрдого сыра или сметаны
-50 г. сливочного масла
-помидоры
-соль, растительное масло для жарки.

Приготовление картофельной запеканки с фаршем:
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки.
Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить.
Помидоры нарезать кружочками.
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом.
Выложить слой из половины толчёной картошки.
Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки.
Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной.
Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
Картофельная запеканка с фаршем готова.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из картофеля

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Готовим капусту для голубцов......Кто не знает, все сюда

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:22 + в цитатник
getImage (12) (500x322, 30Kb)
больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты,
обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа
для голубцов канули в Лету!
Обожаю голубцы, но
как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана,
то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто. Кочан капусты кладу в
чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю
время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят,
как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в
микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у
меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы (это они
такие черные после обжарки...), ну и так далее, пока не закончится начинка!
Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте
утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с
обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше! Вот же, век живи - век учись!

P.S А если не хотите так же по старинке мучиться заворачивать голубцы и долму ,то есть очень простой и хороший приборчик, с его помощью я заворачиваю больше сотни голубцов за пару минут с удовольствием, раскрываю вам секрет этого чудесного
Способа вот ссылка на сайт где все можете посмотреть➡ http://hit-prod.apishops.ru

Обязательно посмотрите видео, там на сайте и вы сами все поймете.

Готовьте ,радуйте своих близких !Всем всего самого хорошего в новом году!
Рубрики:  Голубцы
Голубцы



Процитировано 5 раз

Домашняя пельменница -- ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ХОЗЯЮШЕК --

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:19 + в цитатник
getImage (8) (695x500, 99Kb)
Домашняя пельменница - любимое блюдо без долгой лепки и по-домашнему вкусно! Эта пельменница раскатывает тесто на нужную толщину, а потом сама формирует аккуратные пельмешки с красивым зубчатым краешком.
Знай только закидывай фарш и вращай ручку, и так за 10–15 минут можно «накрутить» целый поднос. Сытная и вкусная еда на каждый день! Заготовил пельмени — и в морозильник их!
Домашняя пельменница поможет сделать не только пельмени, но и вареники!
Купить домашнюю пельменницу вы можете у нас. Она значительно облегчит ваш труд, а, главное, все в семье будут довольны!


Заказать можете здесь: http://pilimeni-hit.apishops.ru

1.
getImage (10) (650x400, 209Kb)

2.


Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита
Рубрики:  Кулинария
Кулинария



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ШПАРГАЛКА ПО СПЕЦИЯМ

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:11 + в цитатник
getImage (7) (597x355, 73Kb)
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт такой гречки покорил весь мир! Вкуснотища необыкновенная

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:08 + в цитатник
getImage (6) (640x427, 86Kb)
Ингредиенты :

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

На 3 порции .
Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .


Приятного аппетитa.
Рубрики:  Кулинария
Кулинария
вторые блюда



Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Моем окна без химии.

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:04 + в цитатник
getImage (4) (634x480, 35Kb)
Соленой водой хорошо промываются оконные стекла и зеркала. Они при этом приобретают блеск. Мытье соленой водой предохраняет оконные стекла от замерзания. Если вы хотите очистить стекла ото льда, то растворите горсть соли в 0,5 л воды и, смочив этим раствором тряпочку или губку, проведите ею по стеклу - ледяная корка исчезнет. После этого стекло досуха протрите тряпкой.

Прежде чем красить оконные рамы масляной краской, смажьте стекла уксусом - краска не пристанет. Оконные стекла промывают сначала водой с мылом, а затем наносят на них кашицу из зубного порошка и слабого раствора нашатырного спирта. Высохшее стекло затем протирают газетной бумагой.

Оконные стекла не так быстро станут грязными, если их после мытья протереть смесью из 50 г воды, 100 г глицерина и нескольких капель нашатырного спирта. Жирные пятна со стекол легко смываются водой с нашатырным спиртом. Белесый осадок в графине можно устранить, если налить в него горячую воду с 1 ч. ложкой уксусной эссенции, а через 1-2 мин прополоскать в чистой теплой воде.
Рубрики:  Все для дома и дачи
Все для дома и дачи
Советы

Метки:  


Процитировано 4 раз

Романс о любви

Суббота, 17 Января 2015 г. 15:18 + в цитатник




11602755 (650x431, 370Kb)
Рубрики:  Романсы

Метки:  

Тушенка из свинины, готовим дома.

Суббота, 17 Января 2015 г. 13:57 + в цитатник
Многие, прочитав название рецепта «Тушенка из свинины», подумают, зачем ее готовить, когда в магазине огромное множество различных тушенок, выбирай на вкус. А ведь были времена, когда не только тушенки, а даже обычного мяса не было возможности купить. Вот тогда-то моя мама, раздобыв мяса, готовила тушенку, а из нее готовила различные блюда, добавляла в первые блюда, тушила картошечку, капусту и т.д.
Разве можно сравнить магазинную тушенку и тушенку, приготовленную в домашних условиях. Вкусная, ароматная домашняя тушенка готовится очень просто, ее очень здорово брать в дорогу, на дачу, на пикник. Да и дома от такой вкуснятины никто не откажется. Она часто нас выручает, если нет под рукой свежего мяса. Баночку открыл и готовь любое блюдо или просто выложил ее на вкусный хлебушек и бутерброд готов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг мяса
0,5 кг сала
лавровый лист
душистый перец (горошком)
черный молотый перец
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках.
Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо.

На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса. Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать. Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды. Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку.

Духовку разогреваем до 250 градусов. Следим за мясом, мясо закипело, снижаем температуру до 150 градусов и тушим его 3 часа. Мясо не должно вариться, а должно томиться.

Пока мясо тушится, вытапливаем жир. Сало режем на маленькие кусочки, кладем его на сковороду или в жаровню и вытапливаем жир на малом огне.

Мясо готово, заливаем его сверху вытопленным жиром.

Кто любит жирную тушенку, сало можно сразу класть в банку вместе с мясом.

Тушенка из свинины готова. Вынимаем банки из духовки и закатываем их. Банки переворачиваем, проверяем на герметичность, затем переворачиваем их обратно. После остывания сок должен быть снизу, а красивая шапочка из жира вверху. Хранится тушенка очень хорошо даже при комнатной температуре. Я храню ее в кладовке на этаже. Есть возможность хранить в прохладном месте, очень хорошо, храните там. Как говорится «береженого, бог бережет».

Хранится тушенку не более года, она просто съедается намного раньше.
Готовьте и вам понравится.
Приятного аппетита!

1.
getImage (1) (400x300, 115Kb)

2.
getImage (2) (400x300, 121Kb)

3.
getImage (2) (400x300, 99Kb)
Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поздравляю с Крещением Господним !

Суббота, 17 Января 2015 г. 12:36 + в цитатник


0d03f0853b3da52f75ed1734dedff812

Северный флот - Страница 450 - Форум - Мать солдата

С Крещением Господним стихи " Пожелания Поздравления Знаки внимания Анимации

Рубрики:  Праздники

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ!

Вторник, 13 Января 2015 г. 21:41 + в цитатник

Есть любимый всеми праздник - Старый Новый Год! Он подарками нас дразнит, Счастье в дом несет! Не ленись встречать его ты Ночью в январе. Будет пусть сверкать огнями Елка на дворе! Отмечайте праздник вместе Вы в кругу друзей, Пусть застолье в "старый" праздник Будет веселей! Будет музыка и пляски, Песни до утра, Ну а Новый год прожить вам Только на УРА! Чтоб здоровье и удача Были по пути, Чтоб зарплата всем на зависть - Больше не найти! И еще любви конечно, Без нее куда!? Счастья, новостей хороших, Радости, добра!..

 

Плейкаст "Со Старым Новым Годом, друзья!

Пожелать друзья хочу вам, В этот Старый новый год, Чтобы радость жизнь дарила, И любви счастливый лот. Пускай здоровье в ваших жилах Бурлит, даруя силу, А бодрость и побед водоворот, Пускай дарит вам Старый новый год....
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 



Рубрики:  Праздники

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зимняя рыбалка.Вид из подо льда.

Понедельник, 12 Января 2015 г. 18:48 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Снова Елена Фишер - русская немка стала звездой немецкой эстрады номер 1 ( оригинал )

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:19 + в цитатник
Helene-Fischer-ist-erfolgreichste-deutsche-Live-Kuenstlerin-2010-Mittwoch-22.-Dezember-2010 (460x308, 87Kb)
Переехавшая в Германию из Сибири с семьей еще девочкой русская немка Елена Фишер (Helene Fischer) стала в Германии звездой эстрады номер 1.
Поет на немецком, иногда в виде исключения исполняет для немецкой публики русские народные песни. Большинство немцев не знают, что Елена Фишер приехала из России из-за ее репертуара немецких шлягеров и безакцентного произношения немецкого языка.



Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Так и хочется похрустеть.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 22:23 + в цитатник
image (1) (492x364, 36Kb)
Рубрики:  Кулинария
Кулинария



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Немцы аплодировали стоя!!! - Елена Фишер донесла русскую культуру с нашими песнями до Германии ! Браво !

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:14 + в цитатник
image (700x478, 56Kb)


Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )



Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Неудачно своровал )

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 16:51 + в цитатник


Рубрики:  Юмор

Метки:  


Процитировано 1 раз

Картофельное пюре может быть очень разнообразным блюдом.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 16:15 + в цитатник
getImage (33) (600x400, 33Kb)
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.

8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.

9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов.

Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится.

Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре.

Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из картофеля



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Финки Алексея Мельницкого

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 16:03 + в цитатник
getImage (28) (640x480, 57Kb)




1.
getImage (1) (640x434, 81Kb)

2.
getImage (2) (640x467, 105Kb)

3.
getImage (3) (640x467, 84Kb)

4.
getImage (4) (640x467, 83Kb)

5.
getImage (5) (640x434, 113Kb)

6.
getImage (6) (640x434, 116Kb)

7.
getImage (7) (640x434, 106Kb)

8.
getImage (8) (640x434, 135Kb)

9.
getImage (9) (640x448, 182Kb)

10.
getImage (10) (640x434, 142Kb)

11.
getImage (11) (640x448, 166Kb)

12.
getImage (12) (640x434, 143Kb)

13.
getImage (13) (640x434, 207Kb)

14.
getImage (14) (640x432, 269Kb)

15.
getImage (15) (640x434, 150Kb)

16.
getImage (16) (640x434, 198Kb)

17.
getImage (17) (640x434, 122Kb)

18.
getImage (18) (640x434, 148Kb)

19.
getImage (19) (640x434, 123Kb)

20.
getImage (20) (640x434, 224Kb)

21.
getImage (21) (640x434, 332Kb)

22.
getImage (22) (640x446, 158Kb)

23.
getImage (23) (640x423, 171Kb)

24.
getImage (24) (313x480, 109Kb)

25.
getImage (25) (640x434, 150Kb)

26.
getImage (26) (640x430, 168Kb)

27.
getImage (27) (640x414, 266Kb)

28.
getImage (28) (640x422, 174Kb)

29.
getImage (29) (640x480, 178Kb)

30.
getImage (30) (640x434, 178Kb)

31.
getImage (31) (640x431, 303Kb)

32.
getImage (32) (640x434, 321Kb)

33.
getImage (640x434, 114Kb)
Рубрики:  охотничьи ружья и др
охотничьи ружья и др

Метки:  


Процитировано 2 раз

Жаркое по-домашнему

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:09 + в цитатник
0 (604x410, 61Kb)
Ингредиенты:
-500 гр - мясо
-1 шт - лук репчатый
-1 шт - морковь
-1 шт - перец болгарский
-2 шт - помидоры
-картофель

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полуготовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.
Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.
На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.
Тушить под крышкой до готовности картофеля.
Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.

шеф-повар Одноклассники
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  


Процитировано 3 раз

Холодное оружие

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 14:59 + в цитатник


1.
getImage (1) (640x426, 215Kb)

2.
getImage (1) (640x296, 350Kb)

3.
getImage (2) (320x480, 151Kb)

4.
getImage (3) (640x427, 163Kb)

5.
getImage (4) (640x426, 339Kb)

6.
getImage (5) (640x480, 99Kb)

7.
getImage (6) (640x480, 227Kb)

8.
getImage (7) (640x430, 168Kb)

9.
getImage (8) (640x400, 196Kb)

10.
getImage (9) (640x280, 138Kb)

11.
getImage (10) (640x424, 435Kb)

12.
getImage (11) (640x480, 101Kb)

13.
getImage (12) (640x432, 181Kb)

14.
getImage (13) (640x417, 257Kb)

15.
getImage (14) (640x480, 102Kb)

16.
getImage (15) (640x426, 202Kb)

17.
getImage (16) (640x419, 128Kb)

18.
getImage (17) (640x480, 249Kb)

19.
getImage (18) (640x380, 326Kb)

20.
getImage (19) (604x431, 137Kb)

21.
getImage (20) (604x427, 184Kb)

22.
getImage (21) (500x374, 135Kb)

23.
getImage (22) (640x426, 145Kb)

24.
getImage (23) (640x480, 104Kb)

25.
getImage (24) (604x402, 186Kb)

26.
getImage (25) (640x480, 167Kb)

27.
getImage (26) (640x427, 177Kb)

28.
getImage (27) (640x428, 357Kb)

29.
getImage (95) (640x426, 75Kb)

30.
getImage (640x395, 72Kb)

31.
getImage (640x360, 418Kb)
Рубрики:  охотничьи ружья и др
охотничьи ружья и др

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Любителям крабовых палочек

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 11:12 + в цитатник



 Судя по названию – это деликатес. Но многие потребители давно знают, что в крабовых палочках нет никаких крабов (это просто название). Но не многие знают, что в основном даже рыбы там нет. Судя по надписям на упаковке, в состав крабовых палочек входит крахмал, красители, консерванты и сурими (рыбный фарш). Оказывается, в рыбном фарше самой рыбы – не более 10%. После проведения анализов, экспертам так и не удалось точно выяснить, что за вещества составляют оставшиеся 90%. После обнародования результатов такой экспертизы в прессе, продажи "крабовых палочек" упали в несколько раз. Самое печальное в том, что производители не говорят всей правды об ингредиентах "некрабовых палочек". Вывод прост, крабовые палочки – это продукт с неизвестными компонентами, и кушать его не просто не стоит, а категорически нельзя!

Серия сообщений "опасная еда ":
опасная еда
Часть 1 - опасная еда
Часть 2 - КАК ДЕЛАЮТ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО И КОЛБАСУ "ИЗ НЕФТИ"
...
Часть 10 - Осторожно! Несвежая рыба!
Часть 11 - 9 фото. Как в скандальной Поднебесной - Китае, подделывают мясо
Часть 12 - Любителям крабовых палочек
Часть 13 - Ни когда не покупайте )
Часть 14 - 10 ПРОДУКТОВ ИЗ КИТАЯ, СОДЕРЖАЩИХ ПЛАСТИК, ПЕСТИЦИДЫ И КАНЦЕРОГЕНЫ...
...
Часть 22 - Все, что нужно знать о пищевых добавках, чтобы научиться отличать полезные от вредных
Часть 23 - Мясо и птица из магазина: сколько там антибиотиков?
Часть 24 - Еда из отходов. Без обмана


Метки:  


Процитировано 1 раз

9 фото. Как в скандальной Поднебесной - Китае, подделывают мясо

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 11:02 + в цитатник

Славноизвестный Китай по факту считается одним из всемирных центров фальшивок и подделок в общей сложности всего и всея. Сейчас мы поведаем вам, как в так называемой "Поднебесной" из куска дешевой свинины, или еще более копеечной – курятины, приготовляют дорогостоящие говяжьи стейки и "вкусное" рагу. Тем любителям, которые постоянно употребляют в пищу подобные блюда, грозят онкологические заболевания, либо тяжелые недуги.

Как в Китае подделывают мясо

Весь китайский фокус содержится в так называемом "экстракте из говядины" – Zeng Xiang Ji. С его помощью, свинину либо курятину всего за час с небольшим можно просто перевоплотить в псевдо "говядину".

Как в Китае подделывают мясо

Стало быть, вот он – рецепт китайского, национального ресторана, расположенного в городе Хэфей. При помощи препарата в данном пакетике можно отбить у свинины свойственный ей запах.

Как в Китае подделывают мясо

Маринуем свинину в таком соусе с концентратом.

Как в Китае подделывают мясо

Слева у нас – кусок свинины, замаринованный в чудо-соусе с экстрактом, ну а справа – натуральная поросятина.

Как в Китае подделывают мясо

А теперь – те же 2 куска, но спустя приблизительно 1-1,5 часа приготовления. Шмат свинины, выдаваемый за говядину, по внешнему виду даже смахивает на нее. Кстати будет заметить, что и пахнет практически будто говядина.

Как в Китае подделывают мясо

Вот так! Немножко находчивости, и – что называется, рецептик из серии "хозяюшкам на заметку". Правда, китайские медики заявляют, что частое применение говяжьего концентрата не идет на пользу юному и подрастающему организму, и может являться предпосылкой для раковых болезней.

Как в Китае подделывают мясо

Как в Китае подделывают мясо

Как в Китае подделывают мясо

Совет: приезжая в Китай, заказывайте к столу лучше всего курятину, или же свинину. Для чего переплачивать вот за такое, рискуя собственным здоровьем и самочувствием?

Серия сообщений "опасная еда ":
опасная еда
Часть 1 - опасная еда
Часть 2 - КАК ДЕЛАЮТ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО И КОЛБАСУ "ИЗ НЕФТИ"
...
Часть 9 - Осторожно, соль отравлена!
Часть 10 - Осторожно! Несвежая рыба!
Часть 11 - 9 фото. Как в скандальной Поднебесной - Китае, подделывают мясо
Часть 12 - Любителям крабовых палочек
Часть 13 - Ни когда не покупайте )
...
Часть 22 - Все, что нужно знать о пищевых добавках, чтобы научиться отличать полезные от вредных
Часть 23 - Мясо и птица из магазина: сколько там антибиотиков?
Часть 24 - Еда из отходов. Без обмана



Понравилось: 1 пользователю

Совсем ополоумели уже: из чего изготавливают самые дорогие бургеры

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 10:56 + в цитатник

10 фотографий о том, что богатенькие Буратины уже золото едят. Обо всём, об этом можно сказать: "Коль соли под рукой не оказалось, возьмите золото взамен". В конце июля этого года, в Лондоне был продемонстрирован бургер (резанная булка и котлета), мясо для которого обошлось (вдумайтесь!) в 250 тысяч фунтов стерлингов. Такие бешеные деньги были израсходованы на разработку синтетического лабораторного мяса, выращенного в стенах университета Маастрихта из стволовых клеток, взятых у обычной коровы. Создатель говядины "из пробирки" профессор Марк Пост утверждает, что это только сейчас его кулинарное новаторство стоит так дорого, а в будущем искусственное мясо смогут позволить себе все желающие (осмелимся предположить, что это будут именно американцы, а затем их ненавязчивое навязывание подобного дерьма всей Европе, включая Россию). А пока этого не случилось, мы решили глянуть на самые дорогие в мире бургеры из настоящего мяса и выяснить, что же делает их просто "золотыми" (кстати будет заметить, что иногда в состав сего кушанья реально включают золото).

Lobster Surf and Turf Burger

Япония, Токио: Lobster Surf & Turf Burger от Wendy's, за 16 долларов. Состав: говядина, канадский лобстер, салат-латук, красный лук.

The Rossini

США, Лас-Вегас: The Rossini от The Burger Bar, за 60 долларов. Состав: мраморная говядина "Кобе", соте из фуа-гра, черные трюфели, соус "Мадейра".

The Original db Burger

США, Нью-Йорк: The Original db Burger от db Bistro Moderne, за 120 долларов. Состав: филе говядины, тушеные ребрышки, фуа-гра, черные трюфели, булка с пармезаном; подается с картофелем фри.

The X Burger

Корея, Сеул: The X Burger в ресторане отеля W, за 160 долларов. Состав: австралийская мраморная говядина, фуа-гра, черные трюфели, томаты, запеченный лук, спаржа, грибы мацутакэ, хвост омара, кресс-салат, фенхель. Подается с картофелем фри и тремя соусами: сальса, соус из красного вина и черных трюфелей и айоли из трюфелей.

The Richard Noveau Burger

США, Нью-Йорк: The Richard Noveau Burger от The Wall Street Burger Shoppe, за 175 долларов. Состав: мраморная говядина "Кобе", фуа-гра, черные трюфели, выдержанный сыр "Грюйер", трюфельный майонез, грибы, хлопья съедобного золота.

Le Burger Extravagant

США, Нью-Йорк: Le Burger Extravagant от Serendipity 3, за 295 долларов. Состав: мраморная говядина "Вайгу", трюфельное масло, копченая морская соль Тихого океана, 18-месячный сыр "Чеддер", черный трюфель, перепелиные яйца, крем-фреш, икра белуги, блины. Подается с золотой зубочисткой от ювелирной фирмы Euphoria New York, инкрустированной бриллиантами.

Douche Burger

США, Нью-Йорк: Douche Burger от 666 Burger Truck, за 666 долларов. Состав: мраморная говядина "Кобе", трюфели, фуа-гра, черная икра, расплавленный парами кипящего шампанского сыр "Грюйер", хлопья съедобного золота. Подается завернутым в 100-долларовые купюры и с соусом из кофе "Копи Лювак" (кофе известен специфическим способом обработки).

777 Burger

США, Лас-Вегас: 777 Burger от Le Burger Brassiere, за 777 долларов (с бутылкой шампанского "Dom Perignon"). Состав: мраморная говядина "Кобе", лобстер из штата Мэн, карамелизированный лук, сыр "Бри", хрустящая прошутто, столетний бальзамический уксус.

The Fleurburger 5000

США, Лас-Вегас: The Fleurburger 5000 от Fleur, за 5000 долларов. Состав: мраморная говядина "Кобе", фуа-гра, булка с черными трюфелями, соус из трюфелей, картофель фри. Плюс бутылка Chateau Petrus урожая 1990 года c фужерами Ichendorf Brunello, которые можно оставить себе.

Образцы синтетического мяса

Образцы синтетического мяса, выращенного в лаборатории университета Маастрихта. Создание говядины для искусственного бургера обошлось приблизительно в 300 тысяч евро. Такую сумму университету перечислил неизвестный спонсор. Сама котлета для бургера изготовлена из 3000 крошечных кусочков лабораторного мяса. Как заявляет, так сказать, создатель мяса – Марк Пост, в недалеком будущем такое мясо станет весьма популярным, а специальная технология его приготовления настолько подешевеет, что приобрести его смогут не только состоятельные гурманы, но и люди со средним достатком.

 

Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Интересно

Хрен - досадный сорняк или полезная дачная культура? Подробнее на сайте 7dach.ru: Хрен - досадный сорняк или полезная дачная культура?

Суббота, 10 Января 2015 г. 22:56 + в цитатник

Все знают это многолетнее растение. Для многих он — злейший враг дачного участка, и с ним, большей частью безуспешно, борются как с сорняком. А для кого-то это настоящая сокровищница полезных веществ, которая помогает не только в гастрономических изысках, но и в лечебных целях.
Юго-Восточная Европа считается родиной хрена, и здесь он растет преимущественно в диком виде. Он неприхотлив и невероятно живуч — те, кто пробовал вывести это чудо со своего участка, наверняка с этим согласятся. Поэтому, если вы решились выращивать это растение на даче, вам остается лишь контролировать его распространение, периодически выкапывая корневища и пуская их в дело. А что с ними делать и для чего это нужно — с этим мы сейчас и постараемся разобраться. 


хрен 

Хрен обыкновенный очень богат полезными веществами, именно поэтому он получил такое признание в нашей стране. В его корнях просто огромное количество витамина C, даже больше, чем в цитрусовых. Также он богат фолиевой кислотой и витаминами B1, В2, В6 и РР. В нем много углеводов, в том числе гликозидов, полисахаридов и различных минералов, таких как калий, фосфор, кальций, магний, железо, медь и др. В хрене содержится особое эфирное масло, содержащее фитонциды — вещества, убивающие многих болезнетворных бактерий, например, возбудителей брюшного тифа, сальмонеллеза и паратифа. Такой богатый набор полезных веществ просто глупо оставлять без внимания, а тем более отчаянно бороться с ним. Хрен употребляется в пищу для профилактики осенне-весенней хандры и получения жизненно важных микроэлементов. 

 

Хрен — традиционная русская приправа


Кто не знаком с незабываемым вкусом самого известного русского соуса? Это хрен столовый, без которого холодец, пельмени и многие другие мясные блюда теряют свой шарм и по-настоящему пробивную свежесть. Корень хрена обладает острым, довольно жгучим вкусом и сильным, можно сказать даже едким ароматом. Многие покупают эту приправу в магазинах, но у тех, кто имеет счастье обладать дачным участком, есть возможность готовить его без потерь полезных веществ и консервантов.

хрен столовый

В традиционной русской кухне хрен всегда готовили прямо к столу, стараясь, чтобы он не оставался дольше одного-двух дней. И это небезосновательно. Многие считают, что хрен обязательно должен быть «злым», так чтобы слезы из глаз, а если оставить его на срок более двух суток после того, как вы приготовили этот соус, он потеряет свою легендарную силу. Также известно, что с самых давних времен хрен готовился без добавления уксуса, который буквально убивает силу хрена и добавляет ему инородный привкус и остроту, а это совсем не свойственно блюдам традиционной русской кухни. 

Самое главное, чтобы хрен был «злым», поэтому вам нужно максимально свежее и качественное исходное сырье.

хрен в среде обитания

Отправляясь добывать корни хрена, вы должны знать о том, что выбирать нужно самое лучшее. Откапываем его и берем только корни толщиной больше 2 сантиметров. Они должны быть крепкими, сочными и не иметь повреждений. В крайнем случае, если ваши раскопки не увенчались большим успехом, последний пункт не очень критичен, и поврежденные или подгнившие участки можно вырезать во время чистки.

хрена корни

Ну а если корень потерял свою сочность, с этим уже ничего не сделать, ведь если вы попытаетесь его размочить, сырье потеряет первозданный аромат и вкус, не говоря уже о полезных веществах, что серьезно сказывается на вкусовых качествах готового соуса.  

Если вы хотите приготовить для любимой семьи столовый хрен из высококачественного сырья и без добавления вредных компонентов, вам необходимо не только с умом заготовить, но и правильно хранить корень после того, как вы его выкопали. Хрен можно сохранить в ведре или ящике с песком. Корни укладываются, не касаясь друг друга, и просыпаются песком для создания нового слоя. Для того, чтобы ваша заготовка не стала со временем суховатой, этот песок следует периодически смачивать. Так вы получите первоклассное сырье в любое время года. 

Также хрен можно хранить в сухом виде, но тогда он лучше подойдет для всевозможных лекарственных настоев. Корни нужно перетереть на крупной терке, хорошенько высушить в духовке или на дачной печи, а затем окончательно измельчить в кофемолке или блендером. Это тоже неплохой способ сохранить пользу этого растения на многие месяцы, но в пищу полезнее употреблять свежий хрен. 

 

Рецепт столового хрена

Итак, для того, чтобы приготовить столовый хрен вам понадобятся:

  • 120-150 г свежих корней хрена,
  • 20 г 9% уксуса, лучше яблочного или винного,
  • 2 г сахара,
  • 2 г соли.


Хрен нужно аккуратно очистить ножом, промыть холодной водой и натереть на мелкой терке. Удобнее, если вы сделаете это в кухонном комбайне — корень лучше измельчится, а ваши обонятельные рецепторы не будут бить тревогу, пока вы его трете. Полученную массу следует выложить в стеклянную посуду с крышкой (если она винтовая — это просто идеальный вариант), заправить уксусом, сахаром, солью и хорошенько перемешать. Затем емкость нужно плотно закрыть и дать смеси постоять около двух часов. Хранить хрен лучше в холодильнике и только в закрытом состоянии — так он сохранит свою свежесть и полезные свойства. 
 

Рецепт мужской аджики из хрена

А еще хочу предложить рецепт пробивной и безжалостной аджики, которая так нравится мужчинам. Чтобы порадовать своего мужа приготовьте:

  • 1 кг свежих томатов,
  • 300 г очищенного хрена,
  • 300 г сладкого перца,
  • 300 г зеленых яблок,
  • 300 г чеснока
  • немного соли.


Все ингредиенты нужно очистить и измельчить до однородной массы в мясорубке или кухонном комбайне. Подсолите, тщательно перемешайте получившуюся массу и разложите по банкам с винтовыми крышками (получится чуть больше 2 литров, это зависит от сочности яблок и помидоров). Готовую аджику можно хранить в холодильнике около 6 месяцев.

Брутальная аджика для настоящих мужиков

 

Хрен как лекарственное растение

Как уже говорилось, хрен издавна известен своими лекарственными свойствами и, конечно же, успешно используется в народной медицине. Благодаря своему мощному антисептическому действию и богатым набором полезных веществ, это растение помогает при самых разнообразных заболеваниях. Применяются как корень хрена, так и его листья в виде настоев и компрессов. 

Вот рецепт незатейливого настоя, который поможет вам при воспалении десен, болях в горле, гнойных ранах и порезах. Чайная ложка перетертого корня хрена настаивается в стакане горячей воды около часа. После того, как раствор остынет, следует применять его для полоскания горла и полости рта, протирания ран, а также для примочек. Настаивать хрен можно и на водке. 

Еще известен один интересный рецепт, помогающий при хроническом насморке, бронхите и бронхиальной астме. Хорошая горсть корней хрена измельчается любым доступным способом и смешивается с соком трех лимонов. Полученный состав следует принимать по одной чайной ложке за полчаса до еды, а также во время приступов сильного кашля. 
Для лечения сильного кашля есть еще одно народное средство. Из свежих листьев хрена вырезается что-то вроде стельки и кладется на ночь носки. Это непременно должно помочь. 

При радикулите, боли в пояснице, мышцах и суставах рекомендуется накладывать перетертый в кашицу корень хрена на беспокоящий участок. Также можно использовать его свежие листья. Такой компресс обладает согревающим и отвлекающим действием, он даст вам как следует отдохнуть от болезненных ощущений. 

Свежий сок хрена также используется для лечения разных хворей. Например, при отите, в том числе и гнойном, можно закапать в ухо пару капель раствора этого сока с водой и заткнуть кусочком ваты. Такое средство не только поможет обеззаразить ушной канал, но и хорошенько его прогреет, не хуже спиртового раствора борной кислоты. 

И, наконец, существует еще один полезный рецепт, который поможет вам справиться с потерей голоса от утомления связок или простуды. Небольшой кусочек свежего корня хрена, примерно с лесной орех, залить 1/3 стакана горячей воды и дать как следует настояться. Затем нужно пить этот настой в течение дня по небольшому глотку за раз. Содержащиеся в хрене эфирные масла быстро приведут ваше горло в порядок!

Букашка любит хрен

 

Применение хрена в косметологии

В народной косметологии хрен применяется очень даже активно. Благодаря его богатому набору витаминов и минералов, он становится очень полезным для кожи. Он ее питает, отбеливает, придает ей здоровый румянец. Предлагаю ознакомиться с несколькими рецептами применения этого чудесного растения. 
 

Против пигментных пятен и веснушек

Корень хрена необходимо почистить и натереть на мелкой терке, еще лучше — измельчить блендером или комбайном. 10 грамм полученной кашицы нужно залить половиной литра обычного столового уксуса. Затем следует дать постоять этой смеси в закрытом виде в прохладном темном месте в течение 14 дней. По истечении этого срока смесь процедить через марлю или ситечко. У вас получится концентрированный настой, поэтому перед применением нужно разбавить в такой пропорции: на 2 столовые ложки хрена с уксусом 100 грамм холодной кипяченой воды.  

Рекомендуется протирать этим настоем кожу лица несколько раз в день, и вы быстро справитесь с любыми пигментными пятнами. 

Более эффективно действует наложение на лицо полотенца или салфеток, которые смочены этим настоем, разбавленным водой в соотношении 1:1. Эта процедура должна длиться 5-10 минут и проводиться ежедневно или как минимум через день. Такое средство придает белизну и первозданную нежность коже. Настой нужно хранить в плотно закрытой стеклянной посуде в темном и прохладном месте.  

И еще один рецепт, который применяется для выведения пигментных пятен.  

Возьмите столовую ложку измельченного хрена, полчашки кислого молока или кефира и 2 столовых ложки овсяной муки. Перемешайте ингредиенты до получения густоватой кашицы. Выложить эту массу на кусок ткани или салфетку и подержать на лице в течение 15-20 минут.  

 

Омолаживающая маска

Для истощенной и увядающей кожи существует одна интересная и весьма эффективная маска. 

Кашицу из свеженатертого хрена нужно смешать в равных пропорциях с 20-процентными сливками и сырым яичным желтком, если у вас сухая или нормальная кожа. В случае, если вы обладаете жирной кожей, вместо желтка в состав добавляется белок. Полученную смесь наносим на кожу лица и шеи на 15-20 минут, а затем снимаем маску влажным тампоном или салфеткой. После процедуры рекомендуется дополнительно ополоснуть лицо водой. Такую маску можно использовать систематически, но не более двух раз в неделю. 

 

Маска для жирной кожи

Жирную кожу легко приводит в прекрасное состояние маска из смеси тертого свежего хрена, сока лимона и сметаны. Все это нужно взять в равных количествах и смешать до получения однородной массы. Полученный состав следует подержать на лице 15-20 минут и смыть теплой водой. 
 

Лечение волос

При проблемах с волосами существует пара лечебных рецептов с использованием хрена. 

Корень хрена нужно натереть на мелкой терке и отжать сок в отдельную посуду. Полученный сок нужно втирать в кожу головы. Это должно помочь при гнездной плешивости. А при интенсивном выпадении волос попробуйте 2 раза в неделю накладывать на облысевшие участки кашицу из свежих корней. Подержав ее на голове около 30 минут, ополосните волосы водой. 

Как можно было убедиться, самый обыкновенный хрен является богатым источником витаминов и микроэлементов, который успешно применяется в традиционной русской кухне, народной медицине и косметологии. Есть повод задуматься, что для вас это растение — по-прежнему наглый и живучий сорняк или культура, требующая заботы и внимания? 


Вам понравилась эта статья? 

Подробнее на сайте 7dach.ru:.

Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

БАРХАТНЫЙ БЛЮЗ НИКОЛАЙ ДЖИНЧАРАДЗЕ

Суббота, 10 Января 2015 г. 22:12 + в цитатник
4614685_thumb (1) (400x300, 97Kb)


Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

.

Суббота, 10 Января 2015 г. 20:17 + в цитатник
******
Franzuzhenka


Понравилось: 2 пользователям

Поздравляю с международным днем «спасибо»

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:54 + в цитатник

Спасибо Анимация с надписями, открытки в гостевую бесплатноБунтавщик (Некит) - Просмотр профиля: Симпатии - Добро пожаловать - OldSource Russia - Страница 17


 

 

Не нужно много говорить… А просто в этот День «спасибо» Спешите всех благодарить! Сказать «спасибо» нужно людям, Которые вам дороги, близки, И ты прими мое «спасибо», друг мой, Спасибо, друг мой, от души!!!
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Самые прикольные тесты для девченок - прикольные фотки звезданимашка спасибо

 



Рубрики:  Праздники

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Желнов
Страницы: 172 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь