-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈сли не в детстве,то когда?!))))
≈сли не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
‘отографий: 2

 -–убрики

 -ћетки

"хачапури (проще не бывает)" *рецепт лимонного кекса* 10 лучших танков второй мировой войны (16 фото) 10 русских ножей которыми гордились наши предки 3 декабр€ - день неизвестного солдата windows 10 windows 8.1 Ђмаузерї: вс€ правда о Ђпистолете комиссаровї безумна€ арми€ чиновников?. бочки - солим на зиму грибочки видео юри€ гидозарова мама помолись за мен€... вот оно рыбацкое счастье!) гов€дина в духовке - откусишь пальчики! гор€ча€ закуска в лаваше дворец долмабахче в стамбуле (турци€) деревнские приколы на мотоциклах домашн€€ печеночна€ колбаса с салом и чесноком доставайте банки еда с сюрпризом: что добавл€ют в наши продукты жарить железные нервы инструктора. завис компьютер. что делать? решение. запеканка с м€сным фаршем и картофелем зачем се€ть горчицу на даче истори€ русской тушенки истори€ самого грабительского налога в россии истори€ советских колбасных изделий как вкусно потушить овощи как вкусно приготовить перловку? как вырастить чернику на даче как испечь хлеб дома: 5 простых рецептов как правильно подготовить погреб к зиме? как приготовить в€леного гус€. как приготовить хруст€щие оладьи из кабачков как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 как собрать семена помидор как создать ореховый сад как € пыталс€ сделать кофе в кофемашине капустные листь€ с сырной начинкой картофельна€ колбаса- это безумно вкусно картошка с салом квас и другие домашние напитки. коптильн€ холодного копчени€ своими руками котлеты с грибами кресть€нские которые действительно существуют крымские зарисовки.18+ ледокол - фильм 2016 г. смотреть онлайн лето отдых. пора мен€ть обои на рабочем столе лечо - мой самый любимый рецепт любимый. малыш поиграть просто хотел настойка бо€рышника начинка дл€ пирогов за 10 минут отзывы откопал этот рецепт рис по-китайски паспорта росси€н переведут в электронную форму пелле€ Ч миниатюрный папоротник поджарка из свинины - рецепт на сковороде подземный город сталина пражское сало в пакетах предлагаю посмотреть фильм "афера по-русски" привет из 90-х! приспособлени€ дл€ кухни простой поиск установка и обновление драйверов. пышный лангош по-венгерски. разделка свинины: что выбрать и как готовить? редкий рецепт хачапури рецепт с фото робот- российские саперы в алеппо (25 фото) рулетики м€сные к праздничному столу рулька Ђдружбаї с днем св€того валентина (с днем всех влюбленных) самые вкусные рецепты биточков самые вкусные €ичницы в мире самые легендарные револьверы российской империи самый масштабный салют шириной 2 километра! свинина стир-фрай секреты тихой охоты смотрим хорошие фильмы!!! солень€ Ч 15 оригинальных рецептов суп из цветной капусты сырна€ подлива дл€ макарон такое чудо за окном! теплый пол дл€ загородного дома тефтели из гречки и куриного филе трещины в бревнах (брусь€х) сруба профилактика тушена€ капуста украина сегодн€. цены в супермаркете урожайность фаршированные перцы фото фукусима отравила весь тихий океан. холодец холодильник поведает о твоем характере цветочно-летний декор png что пили в ссср шикарный фильм € научилась прощать этот ресторан быстрого питани€ вырезан из дерева

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆елнов


 

    Ќу и погода в ¬оронеже - ѕоминутный прогноз погодысчетчик посещений (200x71, 15Kb)

 

               

 
 

 


 

 


 омментарии (0)

ƒл€ чего нужны функциональные клавиши F1-F12 на клавиатуре

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 18:30 + в цитатник

‘ункциональные клавиши F1-F12 используютс€ практически в каждом приложении, которое вы используете. ќни используютс€ как самосто€тельно дл€ вызова некоторых функций, так и в комбинаци€х с управл€ющими клавишами (alt, ctrl, shift). «а все врем€ существовани€ персональных компьютеров сложилс€ негласный этикет прив€зки функций в программах дл€ функциональных клавиш.  роме того, почти всегда описание комбинаций с их использованием можно найти в документации к используемым вами приложени€м.

»так, приступим. ¬ первую очередь, имеет значение функционал этих клавиш в самой операционной системе. “акже эти клавиши используютс€ в играх.

 

 лавиша F1

√де бы то ни было, эта клавиша почти всегда ассоциируетс€ с вызовом справочной системы того приложени€, работа€ с которым вы ее нажмете. –аботает практически в любом приложении. ≈сли у программы есть сво€ справочна€ система, то откроетс€ она. “акже во многих программах к этой клавише прив€зывают онлайн-документацию по приложению — то есть по нажатию запуститс€ ваш браузер, или откроетс€ нова€ вкладка, если он уже запущен, и произойдет переход на страничку документации в интернете. ƒопустим, чита€ эту статью, попробуйте нажать F1 — и вам будет представлена справка по вашему браузеру. ≈сли вы работаете в Windows, cверните все окна, с которыми вы сейчас работаете, и нажмите эту клавишу. ќткроетс€ справочна€ система Windows. “аким образом, эта клавиша используетс€ наиболее часто, практически всегда.  аких-либо усто€вшихс€ комбинаций с ее использованием нет. ≈сли они и существуют дл€ каких-либо особых приложений, то это, как правило, указано в документации к этим приложени€м.  лавишу правильно нажимать следует мизинцем левой руки.

 лавиша F2.

Ёта клавиша тоже имеет негласную стандартную функцию.  ак правило, эта клавиша позвол€ет открыть на редактирование что бы то ни было — например, переименовать файл — стандартное применение в проводнике ќ— Windows. ќткрыть значение дл€ в €чейке дл€ редактировани€ в MS Excel. ќднако, в отличие от F1, она может использоватьс€ дл€ каких-либо других функций гораздо чаще — допустим, в браузере Opera эта клавиша вызывает дополнительную строку ввода адреса дл€ перехода к странице. Ќо в любом случае, даже в незнакомых приложени€х стоит попробовать эту клавишу в качестве открыти€ дл€ переименовани€ или редактировани€. »ногда в программах, например, в некоторых играх, F2 используетс€ дл€ сохранени€ файла, или игры.  роме того, эта клавиша позвол€ет осуществить переход к BIOS (если вам известно, что это такое) до загрузки компьютера на некоторых модел€х материнских плат. ќсобых стандартных комбинаций тоже нет. ѕалец — безым€нный или же мизинец левой руки.

 

 лавиша F3

F3— это, как правило, поиск. Ѕудь то поиск файлов по файловой системе в ќ— или же поиск текста по загруженной в браузере страничке, открытому документу в pdf-просмотрщике или же в текстовом редакторе.   слову, нар€ду с F3 дл€ вызова поиска стандартной комбинацией €вл€етс€ сочетание ctrl+F (здесь F от слова find — искать). ¬ том же opera ctrl+F безусловно вызывает окно дл€ задани€ шаблона поиска, в то врем€ как F3 вызывает это окно только если шаблон на данный момент пуст, если же он уже задан то F3 просто осуществл€ет поиск по заданному шаблону без вызова окна, если шаблон уже задан. ƒумаю, Opera — не единственное приложение, где поиск работает именно таким способом. —оглашение об использовании этой клавиши в качестве вызова поиска тоже довольно усто€вшеес€, примерно как и F1 дл€ справки. F3 Ќажимать средним или безым€нным пальцем левой руки.

 

 лавиша F4

ѕри использовании этой клавиши в приложени€х не всегда придерживаютс€ каких либо строгих рамок, ибо их нет. я знаю три наиболее частых варианта, где ее можно использовать. ѕервое — это пошло еще со времен старых файловых менеджеров а-л€ Norton Commander — это функци€ Edit, то бишь редактирование. ќднако, это не то редактирование, как в случае с F2 — это непосредственно вызов текстового редактора и открытие в нем файла на редактирование, в то врем€ как F2 позволит только лишь редактировать название файла. “ак, например, это работает в известном файловом менеджере дл€ windows — Total Commander.

¬торое — эта клавиша позвол€ет передать фокус в адресную строку и одновременно открыть историю адресной строки в стандартной оболочке Explorer ќ— Windows. “о же самое происходит и в браузере MS Internet Explorer. Ќу, и последнее — в некоторых приложени€х эта клавиша открывает какую либо дополнительную панель — например, в браузере Opera или в Pdf-просмотрщике Foxit Reader. —редний палец левой руки.

Ќо это еще не все, что можно сказать об F4. ќчень усто€вша€с€ и наиболее часто используема€ комбинаци€ — Alt+F4, возможно, вы с ней уже знакомы. Ёта комбинаци€ — закрытие приложени€ — аналог кнопки крестика в правом верхнем углу приложени€. ќна работает почти всегда и везде именно так. Ќажимают эту комбинацию обычно так: большой палец левой руки на левый Alt и средний палец левой руки на F4. Ёто кажетс€ наиболее удобным способом, но более правильным вариантом будет нажатие средним пальцем правой руки на правый Alt и средний палец левой руки на F4.

≈ще одно сочетание которое менее известно, но оно тоже довольно стандартно — Ctrl+F4 — закрытие активной вкладки. Ќапример, в браузерах. Ќо это несколько неудобна€ комбинаци€, и мало кем используетс€, ибо дл€ той же цели служит комбинаци€ Ctrl+W.

 лавиша F5.

Ёто очень полезна€ клавиша, и, пожалуй, наиболее известна из всего р€да F-клавиш. Ёто функци€ обновлени€ (refresh) странички в браузерах. ƒа и вообще, обновление чего-либо — в первую очередь стоит попробовать именно ее. ¬ любом браузере клавиша F5 работает именно так. јналог — сочетание Ctrl+R (R от refresh — обновить, освежить) ќднако, у F5 есть еще одно применение оп€ть же из двухпанельных файловых менеджеров — копирование файла. “ак это работает, например, в Total Commander. Ќажимаетс€ указательным пальцем левой руки.

 лавиша F6.

Ќаиболее частое применение — передача фокуса (перевод курсора дл€ ввода) в адресную строку. ¬ браузерах (IE, mozilla firefox, google chrome), в оболочке (explorer) Windows. јналог дл€ всевозможных браузеров комбинаци€ Ctrl+L. –аботает примерно так же, как и F4, с тем отличием, что не открываетс€ истори€ адресной строки. ¬торое применение — двухпанельные файловые менеджеры — перемещение файлов (Total Commander). Ќу и, наконец, очень часто используетс€ в играх в качестве клавиши дл€ быстрого сохранени€ игры. ”казательный палец левой руки.

F7, F8 и F9.

 аких то конкретных прив€зок у этих клавиш нет, используетс€ по разному в зависимости от приложени€, поэтому описывать здесь не буду. ¬ообще клавиши F7, F8 и F9 — это клавиши, которые не имеют каких-либо стандартных функций и в разных приложени€х используютс€ по разному, чаще всего это какие то специфичные дл€ приложени€ функции. Ёти клавиши и сочетани€ с ними интенсивно используютс€ дл€ отладки кода в различных средах разработки. Ќапример Ctrl+F9 зачастую запускает процесс компил€ции. F7 — создание нового каталога в двухпанельных файловых менеджерах. ≈динственное, могу сказать о наиболее стандартном — клавиша F9 очень часто используетс€ в играх дл€ быстрой загрузки последнего быстрого сохранени€ по F6. ѕоэтому если вы игроман, эта пара клавиш — F6 и

F9 должна быть вам очень полезна, в особенности в играх жанра action.  лавиша F8, если ее нажать во врем€ загрузки Windows, позволит выбрать режим загрузки.  лавиша F9 до загрузки на некоторых модел€х материнских плат может вызывать меню загрузки (boot menu) дл€ выбора источника загрузки.  роме того, нажатие F9 во врем€ загрузки Windows позвол€ет вызвать восстановление системы из резервного раздела — присутствует на некоторых модел€х ноутбуков. Ёргономика — F7 и F8 — указательный палец правой руки, F9 — средний палец правой руки.

 

 

 лавиша F10.

—тандартное назначение этой клавиши в большинстве приложений — вызов (а иногда и закрытие) меню программы. –аботает практически везде. Ќажимаетс€ средним или безым€нным пальцем правой руки.

Ќазначение F11.

«ачастую спецклавиша, но наиболее известное и частое применение — переключение полноэкранного/оконного режима. ¬ большинстве браузеров, различных просмотрщиков и редакторов — F11 работает именно так. Ќажимать удобнее безым€нным или мизинцем правой руки.

F12.

” нее тоже нет какой либо строго прив€занной функции, однако довольно часто эта клавиша используетс€ дл€ вызова какого-либо дополнительного меню. Ќапример, с настройками программы (так используетс€ в Opera). ¬ текстовом процессоре MS Word эта клавиша используетс€ дл€ сохранени€ текущего документа. ¬ любом случае, если какие либо клавиши используютс€ в интересующем вас приложении, то это описано в документации по нему.

Ќу вот, в принципе, и все.  ак видно из представленного мной описани€ — первые 6 клавиш функционального р€да (F1-F6) обладают особенно полезными функци€ми. »спользуйте их и сделайте вашу работу за компьютером эффективнее.

 

 

–убрики:  мой компьютер
мой компьютер



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (2)

Ќе пропустите јнекдоты от јлексеевича

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 18:05 + в цитатник











–убрики:  ёмор

ћетки:  
 омментарии (0)

 артофельные галушки по-закарпатски очень выручают

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 17:30 + в цитатник

если надо вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию

6970
 

¬кусное, сытное и легкое в приготовлении блюдо! ћинимум ингредиентов и времени. ќтлично подойдет дл€ быстрого перекуса большой семьи или компании. ќчень экономны, приготовьте уже сегодн€

 артофельные галушки по-закарпатски очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию. ќбожаю их за вкус и легкость.

»нгредиенты дл€ приготовлени€ картофельных галушек по-закарпатски:

  •  артошка – 400 г
  • —ливочное масло — 50 г
  • яйца – 1 штучка
  • ћука – 100 г
  • Ћук репчатый — 1-2 штучки
  • ћасло растительное — 3 столовых ложки
  • —оль, перец, зелень

     ак приготовить картофельные галушки по-закарпатски:

    1.  артофель хорошо промойте и отварите в кожуре. ќхладите, почистите.
    2. –азомните картошку в пюре или натрите ее на средней терке, вбейте €йцо, посолите, поперчите по вкусу.
    3. ѕостепенно подсыпа€ муку, замесите тесто. “есто должно быть м€гкое, не крутое. ¬ зависимости от качества муки, ее может потребоватьс€ больше или меньше.
    4. »з готового теста сделайте колбаску толщиной 2-3 см и нарежьте ее на средние кусочки. Ќемного обвал€йте их в муке.
    5. ѕоставьте на огонь кастрюлю с водой, доведите воду до кипени€, посолите, добавьте 1 столовую ложку растительного масла, чтобы галушки не слипались.
    6.  идайте галушки в кастрюлю, доведите до кипени€ и варите, пока не всплывут.
    7. »змельчите лук и поджарьте на смеси сливочного и растительного масел до золотистого цвета.
    8. ¬ыловите готовые галушки шумовкой, сложите в миску, посыпьте жареным луком, перемешайте.
    9. ѕодавайте галушки со сметанкой, посыпав зеленью.

    ѕри€тного аппетита!

 

 

–убрики:  Ѕлюда из картофел€
Ѕлюда из картофел€

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
 омментарии (0)

ћ€со под шубой. ѕуть к сердцу мужчины

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 17:15 + в цитатник

Ёто удивительное блюдо люб€т все мужчины. јроматное м€со под сырной корочкой точно понравитс€ вашему избраннику. –ецепт очень простой. “акое м€со не требует гарнира и готовитс€ быстро из самых простых ингредиентов. ѕобалуйте своего любимого новым кулинарным шедевром

¬ы можете встретить это блюдо под названием «сковородка». »деальное сочетание м€са, овощей, сыра и сливок. “о, что нужно дл€ насто€щего мужчины

 

»нгредиенты

ќколо 1 кг свинины. Ћучше брать кусочки с м€гким м€сом
ѕомидоры 4 шт.
Ћук 2 шт
 артофель 4 шт
—ыр
—ливки
—оль и перец по вкусу

ѕриготовление:
Ќарежьте м€со крупными ломтиками. ѕодготовьте овощи. ѕомидоры и лук нужно нарезать полукольцами.  артофель также нужно нарезать тонкими полукольцами
 
ћ€со посолите и поперчите по вкусу
 
Ќатрите сыр на крупной терке.
 
—мажьте противень маслом. ¬ыложите блюдо сло€ми. ѕервым м€со, смажьте сливками. ѕотом выложите картофель, а поверх него помидоры. ¬се слои нужно смазывать небольшим количеством сливок или майонеза.
 
ќтправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.
 
ѕроверьте готовность. Ќе выключа€ духовку, достаньте противень с м€сом и посыпьте тертым сыром. ѕоставьте ещЄ на 5-10 минут дл€ запекани€
 
 
–убрики:  Ѕлюда из м€са
Ѕлюда из м€са

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
 омментарии (1)

Ѕлюда из минта€

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 16:40 + в цитатник

 

Ѕлюда из минта€


Ѕлюда из минта€ известны нам ещЄ с тех времЄн, когда в советских столовых и ресторанах проводилс€ рыбный день. “е блюда из рыбы минтай было сложно назвать изысканными, но использу€ вкусные и проверенные рецепты из минта€ эту рыбу можно приготовить очень вкусно. ѕодробней о блюдах из минта€ ...


← ѕредыдуща€ —ледующа€ →
1 | 2 | 3



—мотрим далее ...
–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м
 омментарии (0)

ѕончики из картофельного пюре

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 15:42 + в цитатник


ѕончики из картофельного пюре



 ажда€ хоз€йка стараетс€ выбросить минимум продуктов в мусорное ведро.  ћы тоже хотим сделать свой вклад в экономию вашего бюджета, предлагаем вам приготовить вкусные пончики из картофельного пюре, оставшегос€ после ужина. ¬ы можете вырезать пончики различной формы, даже попробовать сделать смайлики, что очень порадует детей.



»нгредиенты дл€ картофельных пончиков:




  • √отовое картофельное пюре – 300 – 400 грамм,


  • яйцо куриное – 1 штука,


  • јдыгейска€ соль (или люба€ друга€ соль + специи по вкусу) – 1 ч. ложка,


  • ћука пшенична€ – 0,5 – 1 стакан,


  • –астительное масло дл€ жарки,


  • —оус дл€ подачи.



ѕриготовление пончиков из картофельного пюре



¬ остывшее пюре из картошки добавьте адыгейскую соль, муку и вбейте куриное €йцо.



ф1



“щательно все перемешайте, у вас в итоге должно получитьс€ м€гкое и слегка липнущее к рукам тесто.



ф2



 артофельное тесто выложите на пищевую пленку, пергамент или обычный целлофановый пакет.



ф3



—верху накройте еще одним пакетом.



ф4



¬озьмите скалку и раскатайте тесто. “олщина пласта должна быть не более 1 см.





 



ф5



 



— помощью стакана, ножа или формы дл€ печень€ вырежьте пончики.



ф6



— помощью ложки вы можете сделать улыбочку.



ф7



ј карандашом сделать глазки, тогда у вас получитс€ симпатичный смайлик.



ф8



¬ыложите картофельные кружочки в раскаленное масло, чтобы они в нем плавали. ќбжаривайте на среднем огне около минут с одной стороны. «атем аккуратно переверните лепешечки вилкой и обжарьте до золотистого цвета.



ф9



ф9-1



 



¬ытащите пончики из масла и выложите их на салфетку (бумажную), чтобы избавить их от избытков жира. ѕодавайте картофельные пончики  с любимым вашим соусом, и свежей зеленью.



ѕри€тного аппетита!!!



ѕончики из картофельного пюре



ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

Ќовогодний салат Ђ„асыї

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 15:39 + в цитатник
 

Ќовогодний салат «„асы» рецепт с фото

Ќовый год всегда ждут с нетерпением и дети, и взрослые. ѕоэтому на праздничный стол прин€то готовить самые вкусные и красивые блюда. ѕредлагаем вам украсить свое застолье бесподобным салатом «„асы». Ќе смотр€ на сытность блюда, оно не от€гощает желудок, поэтому идеально подойдет дл€ праздновани€ новогодней ночи.

»нгредиенты:

— картофель – 3-4 шт.;

— €йца куриные – 3 шт.;

— копчена€ курица – 150 гр.;

— €йца перепелиные – 6 шт.;

— морковь – 1 шт. (крупна€);

— репчатый лук – 1 средн€€ луковица;

— маринованные огурцы – 2-3 шт.;

— немного растительного масла дл€ жарки;

— соль и перец – по вкусу при необходимости;

— майонез – дл€ заправки.

1.  артофель и морковь со щеткой промываем под проточной водой, смыва€ остатки земли, и ставим варитьс€ в «мундире». яйца (куриные и перепелиные) ставим варитьс€ в отдельную кастрюлю. ѕока овощи и €йца дл€ новогоднего салата «„асы» вар€тс€, репчатый лук очищаем, промываем и нарезаем полукольцами или кольцами. ќтправл€ем на разогретую сковороду с растительным маслом и поджариваем до легкого рум€ного цвета.

IMG_5222http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5222-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

2. √отовый картофель с морковью вынимаем из воды и полностью остужаем.  артофель чистим и натираем на среднюю терку.

IMG_5216http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5216-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

3. „истим морковь. Ќемного овоща оставл€ем дл€ украшени€ (из нее мы будем делать стрелки и цифры дл€ наших «„асов»).

IMG_5220http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5220-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

4. ћаринованные огурчики промываем от маринада, отрезаем кончики и также натираем на терку. —легка отжимаем от сока. ≈сли этого не сделать, то наш новогодний салат «„асы» получитс€ слишком вод€нистым.

IMG_5215http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5215-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

5. —варенные вкрутую €йца заливаем холодной водой, чтобы они легко почистились.  уриные €йца очищаем от скорлупы и раздел€ем на белок и желток. ќтдельно натираем белок.

IMG_5227http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5227-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

6. “у же самую процедуру повтор€ем и с  желтком.

IMG_5226http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5226-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

 

7.  опченую курицу режем мелкой соломкой или кубиками.

IMG_5221http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5221-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

8. “еперь, когда все ингредиенты салата «„асы» подготовлены, приступаем к его сборке. ѕервым слоем на широкое плоское блюдо выкладываем натертый картофель. —мазываем его тонким слоем майонеза или делаем майонезную сеточку.

IMG_5218http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5218-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

9. «атем выкладываем тертый маринованный огурец. ≈го майонезом смазывать не нужно.

IMG_5219http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5219-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

10. —верху на огурец выкладываем копченую курицу. Ётот слой салата «„асы» к Ќовому году также промазываем майонезом.

IMG_5223http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5223-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

11. ѕотом идет жареный лук.  огда будете выкладывать его из сковороды, позаботьтесь, чтобы все масло осталось в ней.  ак вариант, можно выложить лук на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Ћуковый слой также майонезом промазывать не нужно.

IMG_5224http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5224-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

12. ѕосле лука идет морковь. ј вот морковь нужно заправить небольшим количеством майонеза, иначе салат будет суховатым.

IMG_5225http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5225-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

13. “еперь приступаем к украшению нашего салата к новогоднему столу. «÷иферблат» посыпаем желтком, а белком оформл€ем бока. ѕерепелиные €йца чистим и разрезаем вдоль пополам. ¬ыкладываем их на места цифр.

IMG_5228http://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/IMG_5228-440x247.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

14. » в завершении вырезаем из ранее отложенной моркови часовую и минутную стрелку, а также римские цифры от 1 до 12. ћожно, конечно, вырезать и арабские, но римские намного проще сделать. «”станавливаем» наши вкусные «„асы» на 11:55 и подаем блюдо к столу!

Ќовогодний салат Ђ„асыїhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2013/10/DSC_0347-440x294.jpg 440w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: none;" width="500" />

Ќесомненно, такой вкусный и красивый новогодний салат понравитс€ вашим гост€м и родным! ј еще прекрасным украшением вашего стола станет рыбный салат «¬арежка».

ѕри€тного аппетита и счастливого нового года!

–убрики:  —алаты
—алаты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

ƒомашнее мороженное Ч вкус советского пломбира

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 14:20 + в цитатник

»нгредиенты:
— сахар – 2 стакана
— молоко –1 л
— масло сливочное – 100 гр
— крахмал – 1 ч.л.
— желтки €ичные – 5 шт.

ѕриготовление:

 

1. —ливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипени€.
2. ¬ другой емкости соедин€ем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. ѕосле чего добавл€ем сюда немного молока, в результате должна получитьс€ масса по консистенции как жидка€ сметана.
4. “ем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем посто€нно мешать.
5. ƒоводим до кипени€.  огда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огн€ и ставим еЄ в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. «атем массу оставл€ем надо еЄ полного охлаждени€, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник дл€ заморозки.

»сточник

–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м
 омментарии (0)

’ќЋќƒ≈÷ "ѕя“ј„ќ "

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 13:03 + в цитатник


 

1.
image (1) (480x360, 222Kb)

2.
image (2) (640x480, 303Kb)

.


4.
image (36) (650x569, 346Kb)

5.
image (640x480, 174Kb) »нгредиенты:
--- 4 свиные ножки
--- 1 гов€жь€ рулька
--- ѕоловина корн€ сельдере€
--- 1 корень пастернака
--- 1 корень петрушки
--- 1 головка репчатого лука
--- 1 морковка
--- 3 лавровых листа
--- √орошины черного и душистого перца
--- —оль ƒл€ оформлени€: ветчина, 4 гвоздики.
ƒл€ подачи: готовый хрен. –ецепт приготовлени€ поросенка из холодца: --- Ќожки и рульку замачиваю а холодной воде, затем тщательно промываю, складываю в кастрюлю. «аливаю водой так, чтобы она была выше м€са на 3 пальца. довожу до кипени€, снимаю пену.
--- ƒобавл€ю очищенные овощи: сельдерей, петрушку, пастернак, морковь и лук. ¬арю 5-6 ч. «а 15 мин. до готовности кладу лавровые листь€, горошины перца и соль.
--- √отовый холодец снимаю с огн€. ћ€со перебираю, мелко нарезаю, бульон процеживаю и еще раз кип€чу.
--- ћ€со выкладываю в пустую бутылку, заливаю теплым бульоном, даю остыть. «атем кладу в холодильник до подачи к столу.
--- ќстрым тонким ножом разрезаю бутылку с двух сторон, аккуратно достаю «поросенка», выкладываю его на блюдо. »з ветчины вырезаю п€тачок, уши и хвостик. √лаза и ноздри делаю из гвоздики. ѕеред мордочкой можно поставить маленькую емкость с хреном.
—овет: ќчень хорошо добавл€ть в холодец курицу, котора€ долго варитс€.

–убрики:  холодец
холодец

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

“ушенка дл€ лент€ев.

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 10:02 + в цитатник


–убрики:  «аготовки на зиму.

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

 ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 09:26 + в цитатник

»нтересные факты об одном из самых любимых советских фильмов, который действительно можно пересматривать снова и снова, хоть сто раз.

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)

 

ѕознавательные факты о кинофильме " авказска€ пленница" (13 фото)
 
–убрики:  ‘ильмы
‘ильмы


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

Ћ”„Ў»… –≈÷≈ѕ“ ѕ»–ќ∆ ќ¬ Ќј  ≈‘»–≈ ¬ ƒ”’ќ¬ ≈!

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 09:13 + в цитатник


–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (1)

ћедики установили новый "золотой стандарт" безопасного значени€ кров€ного давлени€

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 08:53 + в цитатник

 

ƒиагноз "высокое кров€ное давление" далеко не всегда означает, что пациенту срочно требуетс€ посто€нный приЄм лекарственных препаратов дл€ его снижени€. ƒовольно часто это сигнал к тому, что пришло врем€ изменить стиль жизни – сбросить лишний вес, перейти на здоровое питание, повысить физические нагрузки, отказатьс€ от вредных привычек и прочее. ¬опрос лишь в том, начались ли уже необратимые изменени€ здоровь€ человека.

Ќапомним, что артериальное давление определ€етс€ двум€ значени€ми. —истолическое, или верхнее, давление показывает нагрузку на сосуды в момент, когда сердечные желудочки сжимаютс€ и выталкивают кровь. Ќижний показатель, или диастолическое давление, показывает давление в артери€х в момент расслаблени€ сердечной мышцы. ќба показател€ традиционно измер€ютс€ в миллиметрах ртутного столба.

√раницей нормального артериального давлени€ прин€то считать показатель 120/80, а бить тревогу медики начинали в тот момент, когда тонометры показывали значени€ 140/90. Ќо в новом докладе јмериканской кардиологической ассоциации опасный порог снижен до отметки 130/80.

ѕервое с 2003 года изменение рекомендаций по диагностике артериального давлени€ наделало много шума. ¬едь по новым нормам только в —Ўј в группу риска попадает 46% населени€, в то врем€ как раньше беспокоитьс€ могла только треть населени€ страны.

ѕовышенное артериальное давление €вл€етс€ второй после курени€ причиной развити€ серьЄзных заболеваний сердца и предвестником инсульта. » если раньше такие проблемы в большей степени касались людей старше 50 лет, то теперь высокое кров€ное давление будут как минимум в два раза чаще диагностироватьс€ у пациентов младше 45 лет.

ќтныне систолическое давление от 130 до 139 при диастолическом 80-89 американские врачи будут считать признаками гипертонической болезни сердца первой степени.

ѕо словам ведущего автора доклада ѕола ”элтона (Paul Whelton), такой диагноз должен как минимум €вл€тьс€ "жЄлтым светом", сигнализирующим о необходимости что-то мен€ть. ј приЄм специализированных препаратов в данном случае будет показан лишь при наличии факта инсульта или сердечного приступа .

Ќовую классификацию получило и состо€ние человека с систолическим давлением 120-129 при диастолическом менее 80. »менно такое давление теперь будут называть повышенным.

ћногие врачи солидарны с авторами доклада, который был представлен на конференции јмериканской ассоциации сердечно-сосудистых заболеваний в  алифорнии и опубликован в издании Journal of the American College of Cardiology. ќни считают, что снижение предельных показателей позволит люд€м раньше задуматьс€ и предприн€ть необходимые меры.

ј дл€ тех, кто морально не готов жить под чутким руководством тонометра, учЄные ищут высокотехнологичные решени€, которые могут упростить об€зательный и не всегда удобный процесс сдерживани€ артериального давлени€. Ќапример, авторы проекта "¬ести.Ќаука" (nauka.vesti.ru) рассказывали, что инженеры разработали имплантат, который обещает справл€тьс€ с этой проблемой без лекарств.

–убрики:  ¬сем читать
¬сем читать



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м
 омментарии (0)

 ј  ¬џ√Ќј“№ „ј„”

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 08:06 + в цитатник

„ача – традиционный алкогольный напиток, который готов€т в √рузии и в јбхазии. Ќазваний у чачи много: кто-то причисл€ет этот напиток к бренди, другие зовут конь€ком, но большинство любителей крепких напитков называют просто виноградным самогоном.  лассическа€ чача во многом отличаетс€ от той, которую готов€т в –оссии, однако все разновидности крепкого напитка имеют при€тный вкус и тонкий аромат. ќбычно чачу вар€т из винограда, но можно сделать ее и из других продуктов.

ќ том, как своими руками приготовить чачу по традиционному рецепту, какими фруктами можно заменить виноград и какие секреты помогут получить достойный напиток, можно узнать из этой статьи.

“–јƒ»÷»ќЌЌќ≈ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈ „ј„»

Ќасто€щую кавказскую чачу готов€т из винограда сорта –кацители или »забелла. ƒл€ приготовлени€ самогона берут выжимки – жмых, оставшийс€ после изготовлени€ вина или виноградного сока либо свежий виноград.

¬ажно!¬иноград дл€ самогона должен быть слегка недозревшим. ягоды раздавливают вместе с плодоножками и косточками, эти части растени€ улучшают вкус чачи, делают ее крепче.

—мотрим далее...
–убрики:  Ќапитки
Ќапитки

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

∆ареный лук

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 07:57 + в цитатник


 

очень вкусное блюдо, получаетс€ такой сладенький, при€тный на вкус. » как то, решил дома сам приготовить, поджарил, а на вкус не то, даже пришлось выбросить в мусор.
 
ќказываетс€, есть два секрета. ¬о первых, лук должен быть свойский, если нет своего можно купить на рынке у бабушек по недорогой цене – это самое главное! ¬торое, желательно надо жарить на чугунной сковороде, у нее, кстати, ещЄ та советска€.
 
—ам рецепт:
 
4-5 шт. – крупных головок репчатого лука;
 
5 столовых ложек растительного масла.
 
√отовим: очищаем лук, нарезаем крупными кубиками (три надреза вдоль и три надреза поперек), первые п€ть минут жарим лук на сильном огне, потом делаем огонь на минимум, закрываем сковородку крышкой и томим ещЄ 5-7 минут. Ћук должен получитьс€ прозрачным.
 
ќказываетс€, жареный лук полезен: чтобы снизить стресс, кушайте жареный лук.
 
P.S. ѕробовал делать на сковороде с антипригарным покрытие получаетс€ хорошо, но на чугунной ещЄ лучше!
–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

 ј  —ƒ≈Ћј“№ „ј„” »« ¬»Ќќ√–јƒЌќ√ќ ∆ћџ’ј ¬ ƒќћјЎЌ»’ ”—Ћќ¬»я’

¬оскресенье, 19 Ќо€бр€ 2017 г. 07:54 + в цитатник

„ача из жмыха винограда – это крепкий алкогольный напиток, получаемый в домашних услови€х. ƒл€ нее беретс€ виноградный жмых, на основе которого ранее получали вино. ѕоэтому целесообразно совместить два процесса: получение вина и чачи, что позволит приготовить сразу два напитка.

ќ—ќЅ≈ЌЌќ—“» Ќјѕ»“ ј

„ача представл€ет собой традиционный грузинский напиток, который еще называют виноградным бренди. ƒл€ ее приготовлени€ требуетс€ виноград и спирт. ¬ √рузии в чачу добавл€ют алычу, инжир или мандарины.

„ача оказывает противовоспалительное воздействие на организм, снимает отеки и улучшает кровообращение. ѕри употреблении в разумных дозах этот напиток нормализует функционирование пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

¬ажно!јлкогольный напиток повышает давление, поэтому гипертоникам нужно принимать его с особой осторожностью.

—мотрим далее...
–убрики:  Ќапитки
Ќапитки


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

5 верных способов погубить виноград

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 23:31 + в цитатник

1. ѕосадка в тени или в низине

Ѕлог -5 верных способов погубить виноград

¬иноград влаголюбив, но все хорошо в меру. —лишком сырые участки не подход€т дл€ его выращивани€.  ак минимум он здесь будет подвержен различным грибковым и бактериальным заболевани€м.

—ледует сажать виноград на хорошо освещенном участке и регул€рно поливать растение.

ѕри выращивании в низинных сырых местах винограду не хватает солнца и тепла. ¬есной здесь скапливаетс€ вода, что также вредно дл€ винограда. ягоды у таких растений часто не вызревают, побеги не успевают как следует подготовитьс€ к зиме и вымерзают, в холодные зимы зачастую погибают и сами кусты.

2. ¬ыращивание без укрыти€ на зиму

¬иноград − культура укрывна€. Ѕольша€ часть столовых сортов, выращиваемых в средней полосе и на севере, нуждаетс€ в зимнем укрытии. ѕоэтому если вы задумали погубить свои кусты, то достаточно просто их не укрыть на зиму. ¬ течение первой же зимы растени€ погибнут.

√убительно и плохое укрытие винограда.

—лой укрывного материала должен быть достаточным дл€ надежной защиты растений от морозов. ѕри этом важно, чтобы он обеспечивал вентил€цию. ј также необходимо защищать виноград от грызунов.

3. —лишком «теплое» зимнее укрытие

ћногие садоводы, стрем€сь максимально защитить своих питомцев от мороза, укрывают их слишком хорошо. ѕоэтому в теплые зимы и под толстым слоем снега создаютс€ неблагопри€тные услови€.

¬ажно не переборщить с укрытием винограда.

¬ первую очередь это повышенна€ температура. ќна вызывает более активное дыхание растений. ќтсюда по€вл€етс€ влажность и, как итог, растени€ преют. ј садовода весной ждет непри€тный сюрприз в виде погибших виноградных лоз.

 

 

4. Ќеправильные подкормки

Ќеправильное внесение удобрений часто €вл€етс€ причиной гибели целых виноградников. „тобы избежать этого, следует придерживатьс€ строгих правил подкормки.

¬ первую очередь необходимо быть осторожным с азотом. ≈го переизбыток затрудн€ет вызревание лозы. Ёто, в свою очередь, ведет к трудност€м при зимовке. ѕлохо вызревшие побеги склонны к вымерзанию или выпреванию (в зависимости от ситуации). ѕоэтому азотные удобрени€ можно использовать только в начале вегетации и в малых дозах.

ќсенью не следует подкармливать виноград азотом.

ѕо этой же причине все органические удобрени€ внос€т только весной. “огда они дадут возможность растени€м хорошо расти, но не будут мешать их подготовке к зиме.

5. »гнорирование обрезки

Ќеправильное и несвоевременное формирование куста, как правило, приводит к угнетению растений. ќтрицательно сказываетс€ как полное отсутствие обрезки, так и неправильное проведение формировки.

ѕри отсутствии обрезки куст растет непропорционально. ѕо€вл€етс€ много лишних побегов. ќни мешают друг другу нормально развиватьс€. ѕри таких услови€х лоза не может полноценно вызреть к окончанию сезона. » кусты быстро погибают.

ѕравильна€ обрезка винограда — залог успешного развити€ растени€ и богатого урожа€.

ќбрезают виноград обычно два раза в год. ѕервый раз – осенью, при этом удал€ют все зеленые и невызревшие побеги. ¬есной обрезают погибшие и лишние побеги, оставл€€ лишь те, которые необходимы дл€ полноценного роста куста.

ћногие начинающие виноградари допускают при формировке серьезные ошибки, которые могут привести к гибели растени€. —ама€ распространенна€ ошибка при осенней обрезке – оставление на кусте недозревших, но более крепких на вид побегов.

ѕри весенней обрезке зачастую оставл€ют слишком много побегов, которые впоследствии загущают и истощают куст. ¬се это ведет к ослаблению растений.

–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  
 омментарии (0)

—екреты черенков

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 18:09 + в цитатник

¬се знают, как в банке с водой можно укоренить черенки. Ќо не всегда этот метод укоренени€ бывает удачен. ¬ этом деле есть несколько моментов, от которых напр€мую зависит успех.

Ѕлог -—екреты черенков

1. ¬ непрозрачной посуде корешки образуютс€ гораздо лучше, чем в прозрачной.

2. ¬оду при испарении лучше не мен€ть, а доливать.

3. ≈сли воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.

4. ¬ажно количество черенков. ∆имолость, например, не даст корни, если в 200 мл воды будет находитьс€ более трех веточек.

 

 

5. „астенько дл€ черенковани€ берут очень длинные побеги. «амечено, что чем ниже расположен отрезок стебл€, из которого вз€т черенок, тем лучше он укорен€етс€. Ёто относитс€, в частности, крозам.

6. √ораздо лучше укорен€ютс€ черенки с боковых веток, не очень сильно растущих.

7. „ем старше растение, с которого срезают черенки, тем хуже они укорен€ютс€.

8. ≈сли у черенков нет листьев, корни легче образуютс€ в темноте, а при наличии хот€ бы небольшого листика или даже его части дл€ укоренени€ необходим свет.

ќбща€сь с дачниками, любител€ми сада и огорода, € узнала очень интересный метод черенковани€. «айд€ к соседке по даче, € застала ее за посадкой роз, которые та страстно любит. —аженцы были маленькие, крепкие, но с какими-то странными корешками. ќказалось, что это… картошка. —оседка укорен€ла черенок розы в картофельном клубне! » вот как она это делала: из крупной картофелины удал€ла все глазки и втыкала в него черенок розы. «атем закапывала клубень в землю и накрывала стекл€нной банкой, не забыв при этом полить.

„ерез некоторое врем€ € зашла поинтересоватьс€ жизнью розочки и обнаружила ее крепенькой и уже без банки. ќказалось, что метод этот вполне оправдан: вместо воды черенки получают сразу большое количество питательных веществ, главное – их регул€рно поливать

–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м
 омментарии (0)

Ћ” ќ¬џ…  ќ “≈…Ћ№ ƒЋя ÷¬≈“ќ¬

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 17:31 + в цитатник

 

Ћуковый коктейль дл€ цветов
 
—оздать демотиватор

≈сли мои комнатные цветы "грустнеют" на глазах, € готовлю дл€ них "живительный коктейль" - отвар луковой шелухи

. ѕриготовить его совсем несложно, а самое главное - "ингредиенты" всегда под рукой.

¬ эмалированную посуду кладу горсть шелухи, заливаю 1,5 л кип€тка, кип€чу 5-7 минут, даю насто€тьс€ в течении двух часов, процеживаю и охлаждаю.

ќпрыскиваю этим отваром растени€ и верхний слой почвы в цел€х профилактического обеззараживани€.  омнатные цветы воспринимают отвар, как полноценное удобрение. я "балую" свои растени€ обычно один раз в два мес€ца, а если вдруг у них "пропадет настроение", то чаще.

Ћуковый отвар содержит полный набор микроэлементов и годитс€ как дл€ комнатных цветов, так и дл€ садовых.

Ќо помните, что каждый раз отвар придетс€ готовить заново - хранить его нельз€.

–убрики:  ÷веты

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м
 омментарии (0)

—ливочный французский омлет - рецепт.

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 17:28 + в цитатник
‘ото к рецепту: —ливочный французский омлет

 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
  • €йца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло Ёкомилк 82,5% - 20 грамм
  • соль - 1 щепотка
 
 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№

Ёто удивительно нежное сливочное чудо французской кухни готовитс€ всего из трех ингредиентов, стоит ли говорить, что без кусочка качественного сливочного масла результат был бы совсем иным?

ѕриготовьте такой омлет на завтрак и получите насто€щее сливочное наслаждение!

 

»так, на сковороде нужно растопить кусочек масла (только растопить, не накалить...).

 

яйца перемешать с щепоткой соли (не взбивать!).

 

¬лить растопленное масло к €йцам, сразу быстро перемешать.

 

¬лить смесь на сковороду, где топилось масло и сразу начать лопаткой скручивать в рулет.

 

—н€ть, как только свернули!

 

ѕри€тного аппетита! ¬се гениальное - просто ;)

ѕќЎј√ќ¬џ≈ ‘ќ“ќ –≈÷≈ѕ“ј
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
‘ото приготовлени€ рецепта: —ливочный французский омлет
ƒќѕќЋЌ»“≈Ћ№Ќјя »Ќ‘ќ–ћј÷»я ќ –≈÷≈ѕ“≈

Ёто удивительно нежное сливочное чудо французской кухни готовитс€ всего из трех ингредиентов, стоит ли говорить, что без кусочка качественного сливочного масла результат был бы совсем иным? 
ѕриготовьте такой омлет на завтрак и получите насто€щее сливочное наслаждение!

–ецепт: —ливочный французский омлет, как приготовить быстро и вкусно в домашних услови€х

–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м
 омментарии (0)

 рем-пломбир

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 17:25 + в цитатник

Ќежный крем, по вкусу напоминающий пломбир. »деально подойдет дл€ домашней выпечки.

8http://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2017/11/8-9-500x345.jpg 500w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%;" width="600" />

ѕродукты:

  • —метана 20% — 500 гр.
  • Ќемного лимонной цедры
  • яйца — 2 шт.
  • ћука — 3 ст. ложки
  • —ахар — 180 гр.
  • ¬анильный сахар
  • —ливочное масло комнатной температуры — 250 гр.

 ак приготовить крем-пломбир:

—мешать сметану, €йца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на вод€ную баню и варить до загустени€, полностью остудить.ћасло взбить и, продолжа€ взбивать, ввести остывший крем.

ѕри€тного аппетита!

»сточник

–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒќћјЎЌяя ѕ≈„≈Ќќ„Ќјя  ќЋЅј—ј — —јЋќћ » „≈—Ќќ ќћ

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 17:15 + в цитатник

http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/07/image-6-5-768x640.jpg 768w" width="600" />




ƒќћјЎЌяя ѕ≈„≈Ќќ„Ќјя  ќЋЅј—ј — —јЋќћ » „≈—Ќќ ќћ — ѕќЋ”„ј≈“—я “ќЋ—“ќ…, Ћ≈√ ќ –≈∆≈“—я Ќј –ќ¬Ќџ≈  ”—ќ„ »

я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около п€тнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивл€лись, почему так просто. ѕоэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).


 

ѕечень гов€жь€ — 500 г
—ало — 500 г
„еснок — 3 зуб.
ћука — 1.5 ст. (200 мл)
 рахмал — 0.5 ст. (200 мл)
яйцо — 4 шт.
—оль — по вкусу
—месь перцев — по вкусу
—метана — 2 ст.л. по желанию

1.
»так, домашн€€ печеночна€ колбаса, на самом деле, готовитс€ из минимального набора продуктов. Ќет, ¬ы, безусловно, по своему вкусу можете добавл€ть специи, травы, расставл€€ вкусовые акценты, но основа будет элементарной: сало и печень. ѕечень и сало берутс€ в равных пропорци€х, в данном случае по полкилограмму.

я всегда использую дл€ этой колбасы только гов€жью печень. ƒумаю, что подойдет и свина€, просто € не пробовала. ј вот курина€ точно будет хороша — готовила мо€ кума по моему рецепту – вышло замечательно (только врем€ варки надо немного сократить).

—ало дл€ этого блюда € покупаю самое простое, не нужно красивое, толстое, с об€зательными прослоечками. ƒостаточно выбрать свежее сало. ћало того, даже на шкурку не об€зательно обращать внимание: будет она жесткой или м€гкой, нас в данном случае не касаетс€.

»з специй € использовала базовый минимум: соль и свежемолотую смесь перцев. ¬се!

 стати говор€, в базовом рецепте этого нюанса не было, но € напишу: добавл€ю пару ложек сметаны – очень вкусно получаетс€!

ƒл€ начала подготовим печень.  ак это сделать, € уже писала в рецепте печеночного торта. Ѕыстро и просто ошпариваем печенку кип€тком и снимаем все пленочки. Ќарезаем печенку на кусочки, удобные дл€ последующей обработки.

“еперь принимаемс€ за сало. —о всего куска срезаем шкурку – она нам не понадобитс€. ƒелим кусок сала на две равные части. ќдну из них желательно временно отправить в морозильную камеру, а вторую часть нужно произвольно нарезать.

“еперь печенку и половину сала нужно измельчить. ћожно это сделать в м€сорубке, а можно – как у мен€ в этот раз – в кухонном комбайне.

Ѕуквально пара минут – и ¬ы получаете прекрасный фарш!

ѕора доставать оставшийс€ кусочек сала из морозилки. ≈го нужно нарезать мелкими кубиками. »менно дл€ этого мы и подморозили немного сало – так его нарезать будет намного проще.

¬прочем, особенно усердствовать в вырезании абсолютно правильных кубиков сала вовсе не об€зательно. ¬ колбасе будут красиво смотретьс€ все кубики, которые у ¬ас получатс€.

—оедин€ем в большой миске печеночный фарш и нарезанное сало. —олим и перчим по вкусу.

“еперь добавл€ем €йца, муку и крахмал, сметану по желанию. яиц по рецепту нужно было вз€ть 5 штук, но € часто делаю именно из 4 €иц (разницу не замечаю вообще!). » – оп€ть же! – в базовом рецепте речь идет о 2 стаканах муки. Ќо € уже давно заменила часть на крахмал. ¬ы можете готовить и так, и так.

‘арш нужно хорошо вымешать, добавить измельченный чеснок. » об€зательно попробовать. я всегда пробую сырой фарш. „уть-чуть лизнуть – и сразу пон€тно, угадала ли соль и перец, а может, стоит подкорректировать?

“еперь важный момент: нам нужно фарш превратить в колбасу. ƒл€ этого возьмем 6 самых обыкновенных пищевых пакетиков. ≈сли ¬ам кажетс€, что в пищевых пакетиках готовить нельз€, возьмите любой другой подручный материал. Ќо € уже сколько лет так делаю – и всегда все прекрасно!

»так, половину фарша выкладываем в пакетик, аккуратно руками выгон€ем из пакета воздух и зав€зываем его на самом конце, оставив место дл€ роста нашей будущей колбасы. “еперь этот «подарочный кулек» снова кладем в пакетик, снова выгон€ем воздух, снова зав€зываем на самом конце. » еще раз. »того: половина фарша упакована в три пакетика. “ак же поступаем и со второй половиной фарша.

Ќам понадобитс€ больша€ кастрюл€ (€ использовала кастрюлю на 5 литров), наливаем в нее больше половины холодной воды, в эту холодную (!) воду опускаем пакеты с фаршем, слегка прикрываем крышкой и ставим на медленный огонь.  ак только вода закипит, крышку снимаем и варим колбасу около 2 часов.

 ак видите, процесс подготовки занимает около 15 минут. ј если ¬ы используете кухонный комбайн или электрическую м€сорубку вместо обычной м€сорубки, то и того меньше. ј пока колбаса сама (!) варитс€, можно сделать массу полезных дел или просто отдохнуть в свое удовольствие.

„ерез 2 часа достаем пакеты с готовой колбасой. —резаем упаковку, освобождаем колбасу. ≈е нужно полностью остудить, чтобы колбаса потом хорошо и ровно резалась. ќднако у мен€ дома не всегда удаетс€ дождатьс€ полного остывани€ любимого блюда.

 ак-то раз € специально взвесила получившиес€ две колбаски – вышло не много-не мало: почти два килограмма! “ак что, этот рецепт не только простой в исполнении, но еще и очень бюджетный!

 олбаса получаетс€ неверо€тно вкусна€ – плотна€ по консистенции, нежна€ на вкус, легко режетс€ и быстро кушаетс€.

ћожно положить на хлеб, добавив к бутерброду листочек салата, зелень или овощи. Ћегко брать с собой на работу.

ј нам больше всего полюбилс€ вариант с хреном. Ќемного розового хрена на колбасу или на хлебушек – как же это вкусно! —ейчас весь розовый хрен съели, поэтому и с белым стали кушать – замечательно!

ѕри€тного ¬ам аппетита! ќб€зательно попробуйте приготовить такую домашнюю печеночную колбасу.

–убрики:  ƒомашн€€ колбаса
ƒомашн€€ колбаса

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

√ор€ча€ закуска из лаваша с сыром

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 14:45 + в цитатник

√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-9-470x352.jpg 470w" width="500" />

√ор€ча€ закуска из лаваша, рецепт с фото

ѕредлагаем великолепный вариант закуски который подойдет как на каждый день так и дл€ праздничного стола. ¬аши гости будут просто в восторге. ѕриготовить гор€чий лаваш с сыром и помидорами можно как на сковороде, так и поджарить на мангале с помощью решетки.

— ма€ мес€ца и до самого сент€бр€ начинаетс€ пора отпусков, и соответственно пора пикников.  ак при€тно провести незабываемое врем€ с семьей и друзь€ми на открытом воздухе, сфотографировать красивые морские, лесные, парковые пейзажи, повал€тьс€ на теплом морском песочке, ну, и, конечно же, полакомитьс€ ароматным шашлычком, запеченными над угл€ми овощами и многими другими закусками.
ѕредлагаем вам попробовать приготовить гор€чую закуску из лаваша, которую можно вз€ть из дома, а можно поджарить над раскаленными угл€ми пр€мо на природе.
»нгредиенты:
• лаваш арм€нский – 3 шт.;
• сыр твердый – 150 гр.;
• зелень петрушки – ½ пучка;
• растительное масло;
• помидоры – 3-4 шт.;
• перец черный молотый.

√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-1-470x352.jpg 470w" width="500" />
—пособ приготовлени€ гор€чей закуски из лаваша, рецепт:

—ыр натереть на крупной терке.

 

√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-2-470x352.jpg 470w" width="500" />

ѕомидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками или ломтиками.
√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-3-470x352.jpg 470w" width="500" />
«елень петрушки вымыть, обсушить и мелко порубить.
√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-4-470x352.jpg 470w" width="500" />
 аждый лист лаваша разрезать на 4 части.
Ќа середину каждого кусочка выложить 2 столовые ложки сыра, 2 кусочка помидора и 1 чайную ложку петрушки. —верху слегка присыпать молотым черным перцем.
√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-5-470x352.jpg 470w" width="500" />
«авернуть конвертиком лаваш с сыром и зеленью.
√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-6-470x352.jpg 470w" width="500" />
¬ сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем «конвертики» с сырной начинкой до при€тного золотистого цвета.

√ор€ча€ закуска из лавашаhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-7-470x352.jpg 470w" width="500" />

 

√ор€чий лаваш с сыром и помидорами можно подавать как самосто€тельное блюдо. “ак же рекомендуем посмотреть как готовить холодные и гор€чие рулеты из лаваша.

√ор€ча€ закуска из арм€нского лаваша с овощами и сыромhttp://lady-day.ru/wp-content/uploads/2013/09/Foto-8-470x352.jpg 470w" width="500" />

–убрики:  «акуски
«акуски

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

¬ ¬оронежской области нашли обладател€ рекордного выигрыша в 506 млн

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 11:28 + в цитатник
¬ ¬оронежской области нашли обладател€ рекордного выигрыша в 506 млн

ѕолмиллиарда рублей выиграли пенсионерка из ѕанино Ќаталь€ ¬ласова и ее дочь.

—тал известен победитель лотереи, которому достанетс€ рекордный выигрыш в 506 млн рублей. ѕочти полмиллиарда получат пенсионерка из ¬оронежской области Ќаталь€ ¬ласова и ее дочь ≈катерина ≈вдокимова. —южет о женщинах показал федеральный телеканал Ќ“¬ вечером в п€тницу, 17 но€бр€. 

 

Ќаталь€ ¬ласова с дочерью приехали за выигрышем в ћоскву. ∆енщины не сразу пон€ли, что стали обладател€ми рекордного джекпота. »менно поэтому победители так долго не приходили, чтобы забрать сумму.

– –одители попросили проверить билет мою дочку, она посмотрела по интернету. Ќо она не по номеру провер€ла, а по невыпавшим шарам. » увидела в одном из билетов невыпавший шар є48. —казала, что там выигрыша нет. ѕо другому билету был выигрыш 129 рублей. ¬торой билет отложили в сторону, – рассказала ≈катерина ≈вдокимова. 

ѕозже решили проверить еще раз и нашли ошибку: семье ¬ласовых досталс€ выигрыш в полмиллиарда рублей. ∆енщины удивл€ютс€, как за это врем€ не выбросили счастливый билет. 

 

ѕобедители «–усского лото» рассказали журналистам, что живут скромно и привыкли довольствоватьс€ малым. Ќаталь€ ¬ласова уже вышла на пенсию, до этого много лет работала в страховой компании. ∆енщина живет в дерев€нном доме, который уже начал разваливатьс€. ƒочь – магистр биологических наук, работает секретарем в суде за 11 тыс. рублей.

ћать и дочь уже решили, как распор€д€тс€ выигранной суммой. ќни рассказали, что постараютс€ помочь родственникам, а часть денег отдадут на благотворительность. 

„лены семьи много лет покупали билеты «–усского лото» и даже дарили их друг другу на праздники. ѕо словам Ќатальи ¬ласовой, после выигрыша они купили еще три билета.

ƒеньги победители получат не сразу, примерно мес€ц займет экспертиза билета. ”же после Ќового года выигрыш будут переводить по част€м на банковский счет. 

 онтекст 

ѕобедител€ лотереи «–усское лото» искали с 5 но€бр€: джекпот в 506 млн рублей разыграли в ходе 1204-го тиража лотереи. ѕризовой фонд составил 608 млн рублей. ѕ€ть участников выиграли по миллиону рублей. ∆ителю ¬оронежской области досталась наибольша€ часть прибыли. ƒо этого в лотерее уже разыгрывали подобные суммы, но впервые огромный выигрыш досталс€ одному победителю. 

«ѕочта –оссии» объ€вила поиски выигравшего полмиллиарда жител€ ¬оронежской области. —отрудники почты опасались, что человек может не знать о своей победе. ѕо закону, у выигравшего было три года, чтобы забрать деньги. Ѕыло известно, что счастливый билет купили в рабочем поселке ѕанино. 

»сторию о счастливчике, который выиграл 506 млн рублей и не пришел за деньгами, широко обсуждали федеральные —ћ». »ван ”ргант в эфире ѕервого канала пошутил, что «мы все любим радоватьс€ за соотечественников, которым с неба упали деньги»
.

–убрики:  ¬сем читать
¬сем читать


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

ѕуск уникальных ныр€ющих ракет-торпед "¬одопад"

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 10:23 + в цитатник
Ќеобычный снар€д сначала уходит под воду и удал€етс€ от корабл€, а затем уже из подводного положени€ взлетает вверх.

¬ —ети опубликовано видео запуска уникальных ракето-торпед противолодочного комплекса –ѕ -6 Ђ¬одопадї. «апуск осуществил крейсер Ђѕетр ¬еликийї.
Ќеобычный снар€д сначала уходит под воду и удал€етс€ от корабл€, а затем уже из подводного положени€ взлетает вверх.  огда ракето-торпеда достигает района, в котором находитс€ цель, боеголовка вновь уходит в воду. “акие снар€ды могут запускатьс€ с надводных кораблей и из торпедных аппаратов субмарин.
— помощью –ѕ -6 "¬одопад" можно уничтожать вражеские подлодки на рассто€нии до 50 километров.
–убрики:  ¬оенные новости
¬оенные новости


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

ќбалденно вкусна€ намазка дл€ бутербродов. ќб€зательно приготовьте!

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 10:21 + в цитатник

. ¬кус потр€сающий!  ѕриготовить — проще простого. » по сложности, и по времени.

http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/0...-Resize-reut1UmY0i-300x158.jpg 300w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/0...-Resize-reut1UmY0i-400x210.jpg 400w" width="600" />

Ёту массу можно мазать на хлеб в дополнении к гор€чему. “ак же подойдет, чтобы быстро перекусить, если нет времени на приготовление сложного блюда.

  охлаждЄнной водочке, да на чЄрном хлебушке... просто идеально!

ј если к салу, перекрученному с чесноком , добавить перец чили, грецкие орехи, мак — получите насто€щее гастрономическое удовольствие... ћ-м-м.

»нгредиенты

соленое сало ( можно брать свежее, но тогда его нужно выдержать сутки в морозилке) — 500 г

чеснок 5 зубчиков

зелень ( по вкусу) у мен€ свежий тимь€н , брала только листики

перчик чили ( по вкусу можно брать любой) у мен€ 3 шт

грецкие орехи 0,7 ст

мак 0,5 ст

http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673422_ukrpashtet1-300x183.jpg 300w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673422_ukrpashtet1-650x397.jpg 650w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673422_ukrpashtet1-400x244.jpg 400w" width="700" />

http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673454_ukrpashtet2-300x204.jpg 300w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673454_ukrpashtet2-650x442.jpg 650w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673454_ukrpashtet2-400x272.jpg 400w" width="694" />

ѕриготовление

„еснок очистить. „или освободить от сем€н и перегородок . ќрехи и мак прокалить на сковороде по отдельности. ћак перемолоть в мельчителе . Ћистики тимь€на отделить от веточек .

Ќа м€сорубке прокрутить два раза сало, перец чили, чеснок, тимь€н и орехи. ƒобавить к массе перемолотый мак. “щательно перемешать. ’ранить в холодильнике. я брала соленое сало, поэтому мне не понадобилось дополнительной соли, использу€ менее соленое или не соленое сало, конечно, нужно добавить соли.

 

 

http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673502_ukrpasht4-300x177.jpg 300w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673502_ukrpasht4-650x383.jpg 650w, http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/04/122673502_ukrpasht4-400x236.jpg 400w" width="698" />

ћожно есть с черным ржаным хлебом, горбушками, тостами.
 

http://zdrava2015.net.ua/obaldenno-vkusnaya-namazk...brodov-obyazatelno-prigotovte/

–убрики:  «акуски
«акуски



ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒушевный шансон дл€ ¬ас

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 08:50 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

—та€ волков против бизонов.

—уббота, 18 Ќо€бр€ 2017 г. 08:41 + в цитатник


–убрики:  интересные животные , птицы и др
интересные животные, птицы и др

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

 ому принадлежит социальна€ сеть ќдноклассники?

ѕ€тница, 17 Ќо€бр€ 2017 г. 23:31 + в цитатник
јльберт ћихайлович ѕопков
–оссийский программист–оссийский веб-разработчик, создатель одной из попул€рных русско€зычных социальных сетей - Ђќдноклассники.ruї . –одилс€26 сент€бр€ 1972 г. (44 года), ёжно-—ахалинск, ———– «апуск сайта Ђќдноклассникиї состо€лс€ в 2006 году. Ќа прот€жении всего времени своего существовани€ ресурс стал попул€рен не только у пользователей интернета, но и занимает лидирующие позиции по ежемес€чному охвату аудитории. ѕо данным статистики, на сегодн€ на сайте по€вл€етс€ более 10 млн. посетителей в сутки. —оздателем и одним из владельцев социальной сети €вл€етс€ јльберт ѕопков
 то такой јльберт ѕопков


јльберт ѕопков - веб-разработчик, двукратный обладатель премии Ђ«а вклад в развитие российской сети »нтернетї. ѕрограммистом јльберт начал работать еще в 16 лет, однако по причине низкой стоимости таких услуг, подрабатывал продавцом различных товаров.
— 1995 года ѕопков начал сотрудничать с зарубежными компани€ми и разрабатывать сайты в соответствии с определенными заказами. –абота молодого специалиста была оценена, и вскоре јльберт получает несколько выгодных предложений. »з штатного программиста он становитс€ сначала директором отдела разработок, а затем открывает собственную компанию.
«апуск Ђќдноклассниковї


¬ 2006 году јльберт ѕопков создает макет сайта Ђќдноклассникиї, а через год ресурс начинает работать на совершенно новой платформе. »менно с этого момента сайт приобретает массовую попул€рность и в том же году получает первую премию. ѕроект возглавил рейтинги самых крупных российских социальных сетей. Ќа сайте Ђќдноклассникиї запрещено размещать ссылки на страницы главного конкурента Ц сети ¬ онтакте
»де€ сайта была заимствована јльбертом ѕопковым из европейских ресурсов. ѕодобные проекты пользовались попул€рностью за рубежом уже на прот€жении довольно длительного времени. ¬ –оссии ситуаци€ складывалась противоположным образом. Ђќдноклассникиї стали новинкой в сети и мгновенно привлекли внимание множества активных пользователей.


ѕримечательно, что изначально проект не воспринималс€ его создателем всерьез. Ёто было так называемое хобби. ќднако в течение первого года стало пон€тно, что количество посетителей ресурса увеличиваетс€ стремительными темпами, поэтому возникла необходимость его расширени€ дл€ более обширной аудитории. »значально регистраци€ на Ђќдноклассникахї была платной, однако така€ функци€ на данный момент отменена. —оздание страниц осуществл€етс€ бесплатно.
¬ 2008 году состо€лс€ громкий судебный процесс. јльберту ѕопкову пришлось отстаивать свои права на социальную сеть Ђќдноклассникиї.
¬ладельцы ресурса


¬ 2006 году, когда решалс€ вопрос о том, продавать сайт Ђќдноклассникиї или заниматьс€ его раскруткой самосто€тельно, јльберт ѕопков начал сотрудничать с прибалтийскими инвесторами. Ѕлагодар€ существенным вложени€м сайт заметно помен€л интерфейс и обрел расширенную функциональность.


»значально у Ђќдноклассниковї было четыре владельца Ц чуть больше 30% компании принадлежали јльберту ѕопкову, столько же его жене, по 18% находились в собственности компаний Digital Sky Technologies и Ou Tobиаs. ¬ 2008 году ситуаци€ изменилась, контроль над сетью осуществл€ют не разработчик и его супруга, а зарубежные компании, которым теперь принадлежит 58% ресурса.
‘ќ“ќ:ѕопков јльберт-директор ќќќ "ќдноклассники" .
ѕодробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-823231-kto-yavlyaetsya...ta-odnoklassniki#ixzz4a66RZ9uX
 ому принадлежат яндекс, ¬ онтакте, ќ  и Mail.ruяндекс, ¬контакте, одноклассники, Mail.ru Ц крупнейшие ресурсы рунета. Ќо на практике Ђќбщенациональна€ поискова€ системаї и Ђроссийскиеї социальные сети контролируютс€ хоз€евами совсем не русской национальности . ому принадлежит ¬ онтакте?ќќќ Ђ¬контакте была создана 19 €нвар€ 2007 г. ѕо ≈√–ёЋ учредител€ми стали сын и отец ¬€чеслав и ћихаил ћирилашвили (60% и 10%уставного капитала соответственно),Ћев Ћевиев (10%) и ѕавел ƒуров (20%).—правка. ѕервой в системе Vkontakte.ru зарегистрирована анкета ƒурова, третьей Ц его бывшего одноклассника ¬€чеслава (»цхака) ћирилашвили, затем из-за угроз переехавшего в »зраиль, в 2006 году окончил университет Tufts, —Ўј.Ћев Ћевиев - уродилс€ в ¬олгограде в 1984 году, училс€ в одной школе с ћирилашвили в “ель-јвиве.ћихаил ћихайлович ћирилашвили (ћиша  утаисский) - родилс€ в 1960 году в √рузии. ¬ Ћенинграде (—анкт-ѕетербурге) живЄт с 1978 года. ѕо образованию врач-педиатр. ∆енат, двое детей. ¬ероисповедание: иудаизм. Ётот Ђавторитетеный предпринимательї держал игорный бизнес ћосквы и —анкт-ѕетербурга, был президентом компании –усское видео, спонсировал выборы—таровойтовой, замещал президента –оссийского еврейского общества¬ладимира √усинского (у ћирилашвили двойное гражданство –оссии и »зраил€). ѕредседатель —овета директоров холдинга Ђѕетромирї (фармацевтика, хими€, медицина, производство мебели, строительство, недвижимость, новые технологии, ресторанный и гостиничный бизнес); ѕрезидент корпорации CONTI (развлекательный, игорный и клубный бизнес); совладелец теннисного турнира St.Petersburg Open (сери€ ATP-Tour, крупнейшие в мире). ¬ходил в менеджмент компании Ћ” ойл-—еверо-«апад-нефтепродукт.¬ 2001-ом году ћирилашвили был обвинЄнный в похищении двух человек, которые похитили его отца. ќбвинение в убийстве позже оказалось сн€то, а срок заключени€ снижен с 12 до 8 лет. ¬ первом же интервью, данном после выхода на свободу, за€вил, что стал ЂещЄ более, чем прежде, евреемї.¬ 2013 году вместе ћ. ‘риманом, √. ’аном и другими еврейскими олигархами отправилс€ в путешествие по Ђдороге ћоисе€ї. ¬ходит в правление –оссийского еврейского конгресса.Ќовость 2013 года:  араван российских миллиардеров пройдет дорогами ћоисе€ѕолтора дес€тка известных российских и зарубежных бизнесменов, многие из которых обладают миллиардными состо€ни€ми, совершат пешее паломничество через пустыню с конечной остановкой в »ерусалиме. ќно будет символизировать исход еврейского народа из египетской земли под предводительством ћоисе€, сообщает пресс-служба –оссийского еврейского конгресса.¬ числе паломников окажутс€ совладелец Ђјльфа-группї ћихаил ‘ридман, исполнительный директор “Ќ -¬–√ерман ’ан, совладелец социальной сети Ђ¬ онтактеї ћихаил ћирилашвили и многие другие.„тобы смоделировать переход евреев через пустыню, бизнесмены будут лишены мобильной св€зи и других благ цивилизации. ѕри этом на них будет одежда древних иудеев Ц хитоны и сандалии.Ќа верблюдах участники паломничества повезут запас еды и воды, а в пути приготов€т кошерную мацу.

‘инансовые показатели Ђ¬ онтактеї €вл€етс€ крупнейшей российской социальной сетью, чь€ мес€чна€ аудитори€, по оценкам TNS, составл€ет 31,5 миллионов человек. ¬ыручка компании в 2012 году составил 4,8 млрд. рублей
ѕо данным собственной статистики сайта ќ  на февраль 2010 года зарегистрировано 45 миллионов пользователей, посещаемость сайта Ч 10 млн посетителей в сутки.!!
–убрики:  ¬сем читать
¬сем читать

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ƒомашние чипсы - вкуснее, чем магазинные и не вредно

—реда, 15 Ќо€бр€ 2017 г. 22:09 + в цитатник
–ецепт - бомба! ќбалденно вкусные хруст€щие чипсы в микроволновке. Ѕез вредных добавок! ƒети хруст€т с удовольствием!
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

 артофель - 300 г
ћасло растительное - 3 ст.л.
√ранулированный чеснок
ѕаприка
«елень сушена€
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

 артофель очистить, помыть, нарезать очень тонко. ѕромыть кусочки картофел€. —мазать маслом, посыпать специ€ми и выложить на смазанную маслом тарелку. ћожно выкладывать на бумагу, смазанную маслом. √отовить 3-5 минут в микроволновке. ќстудить. Ёто ооооочень вкусно!!!

–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

15 секретов профессиональных поваров

—реда, 15 Ќо€бр€ 2017 г. 21:18 + в цитатник

ѕрофессиональные повара тщательно хран€т свои секреты и дел€тс€ ими только со своими учениками. ќднако кое-что из их тайных знаний все же удаетс€ выведать.

AdMe.ru собрал дл€ вас секреты шеф-поваров со всего мира, чтобы помочь вам научитьс€ готовить не хуже √ордона –амзи. »ли лучше. ј в самом конце вас ждет, пожалуй, самый необычный кулинарный совет, который вы когда-либо слышали.

1. »деальный стейк

 

Ќикогда не жарьте м€со, которое только что достали из холодильника. ќставьте его при комнатной температуре на час-два — оно «прогреетс€» и при приготовлении будет прожариватьс€ равномерно, благодар€ чему вы приготовите идеальный стейк вне зависимости от того, какую именно прожарку предпочитаете. ј чтобы получить красивую корочку, об€зательно промокните м€со перед жаркой бумажным полотенцем.

2. —амое сочное м€со

 

 

 урица или нежирна€ свинина жар€тс€ довольно долго, а пересушить их очень просто. „тобы этого избежать, европейские повара прибегают к хитрому приему — вымачиванию в рассоле. —делать рассол очень просто: в 1 литр воды нужно добавить 1/4 стакана соли и по желанию 1/2 стакана сахара, затем залить им м€со так, чтобы кусок полностью в него погрузилс€, и отправить в холодильник.

¬рем€ просаливани€ зависит от массы продукта — 1 час на 1 кг веса, но не более 8 часов и не менее получаса.  роме того, если речь идет о небольших кусочках, например куриных бедрышках, то врем€ рассчитываетс€ исход€ из среднего веса одного куска. ѕеред приготовлением не забудьте удалить с м€са остатки соли.

3. јроматные специи

 

„тобы пр€ность, например черный перец или тмин, полностью отдала свой вкус блюду, ее об€зательно нужно прогреть на сухой сковороде, а затем растолочь. Ћучше всего делать это в каменной ступе — так вы не потер€ете ни капли ее чудесного аромата. ѕопробуйте заменить молотый черный перец горошком — раздробите его, добавьте в блюдо, и вы заметите, сколько оттенков добавитс€ к привычному вкусу.

 

4. ¬оздушна€ выпечка

 

„тобы приготовить идеальное сдобное тесто, соблюдайте всего одно простое правило: оставьте масло и €йца на ночь при комнатной температуре.

5. –ыба с хруст€щей корочкой

 

„тобы получить аппетитную корочку на куске белой рыбы, который вы собираетесь жарить на гриле, слегка смажьте филе майонезом. ƒл€ этого возьмите кулинарную кисть, окуните кончик в соус и несколькими быстрыми движени€ми нанесите на рыбу. ѕосле этого посолите рыбу и смело кладите ее на гриль — великолепна€ хруст€ща€ тонка€ корочка вам гарантирована.

» еще. ∆арьте рыбу с минимумом специй, а лучше используйте только соль и в самом конце сбрызните ее небольшим количеством лимонного сока.

 

6. —тейк без масла

  

ќдин из самых известных поваров в мире јлен ƒюкасс раскрыл свой секрет приготовлени€ вкусного стейка. ѕри жарке он в первую очередь кладет кусок на сковородку тем боком, где проходит прослойка жира. Ёто не только сделает м€со вкуснее, но и избавит вас от необходимости использовать любой другой кулинарный жир.

7. Ќежное картофельное пюре

 

ѕеред тем как превратить отварной картофель в пюре, его надо тщательно просушить. ƒл€ этого бросьте его на сухую гор€чую сковородку и подержите там до тех пор, пока не выпаритс€ оставша€с€ вода — главное, чтобы клубни не начали поджариватьс€. » только затем приступайте к приготовлению пюре — так вы получите очень нежное и изысканное блюдо.

ћаленький секрет: чтобы при пюрировании гор€чее молоко не брызгало пр€мо на вас, немного растолките картофель и только потом добавл€йте жидкость.

 

8. »зысканный суп-пюре

 

ѕеред тем как приступить к варке овощного супа-пюре, по отдельности обжарьте все овощи на сковороде с растительным маслом и только потом добавл€йте воду или бульон. Ёто карамелизирует сахара в овощах, раскроет их вкус и сделает блюдо насыщенным и ароматным. “о же самое касаетс€, кстати, и овощных рагу.

9. —амые вкусные блинчики

 

¬не зависимости от рецепта всегда добавл€йте в тесто дл€ блинов пару столовых ложек хорошей сметаны. Ётот прием работает во всех случа€х без исключений, готовите вы сладкие блины или несладкие — они получаютс€ намного нежнее и вкуснее, а при заворачивании начинки не ломаютс€.

 

10. —ахар не дл€ сладости

  

—ахар может быть такой же приправой, как и соль. ќб€зательно добавьте щепотку сахара в любое блюдо, где есть свежие, консервированные томаты или томатна€ паста — это немного уберет их природную кислоту и позволит по-насто€щему раскрыть вкус блюда.

11. —амое сложное блюдо — безупречна€ глазунь€

 

“ри главных составл€ющих идеальной глазуньи — это толстостенна€ сковорода, сливочное масло и минимальна€ температура. Ќемного разогрейте сковороду и положите примерно 0,5 ч. л. сливочного масла — оно должно та€ть медленно, без шипени€. «атем разбейте на сковороду €йцо и готовьте от 4 до 5 минут. ѕосолите и можете приступать к трапезе.

12. ѕрозрачный бульон

 

ѕрозрачный куриный бульон — основа дл€ огромного количества супов, соусов и других блюд. „тобы бульон получилс€ «стекл€нным», нужно использовать суповую курицу и варить на очень медленном огне без крышки не менее 3 часов, ни в коем случае не допуска€ закипани€ и воврем€ снима€ малейшую пену. ѕосле полутора часов варки в бульон можно положить корень петрушки или сельдере€, морковь и лук.

ј вот при приготовлении бульона из гов€дины или баранины корнеплоды можно «обуглить»: разрезать их пополам и положить на сухую раскаленную сковороду до образовани€ черной корочки, а затем отправить в бульон — это придаст блюду насыщенный вкус и цвет.

13. ’руст€ща€ корочка

 

ѕри выпечке домашнего хлеба чаще всего возникают трудности с корочкой: то она остаетс€ слишком бледной, то буквально превращаетс€ в камень. –ешить проблему очень просто: поставьте в духовку емкость с небольшим количеством воды. ѕар сделает свою работу — корочка будет красивой, хруст€щей и при этом не твердой.

14. ∆арьте лук правильно

 

ѕоставьте сковороду на средний огонь, прогрейте ее, добавьте сливочного и растительного масла и положите нарезанный лук вместе с солью. —оль выполнит сразу несколько задач: избавит от непри€тного запаха, поможет луку быстрее приготовитьс€ и карамелизирует его, придав немного сладковатый аромат. ћожно жарить лук и только на сливочном масле, а чтобы оно не темнело в процессе нагревани€, используйте топленое.

15. Ќе бойтесь чеснока

 

„еснока бо€тс€ не только вампиры, ведь его запах изо рта может сорвать и деловую встречу, и романтическое свидание. ≈сли вы любите этот овощ, но боитесь отпугнуть человека, с которым вы планируете увидетьс€, не добавл€йте в блюдо, а просто смажьте тарелку чесноком: еде передастс€ его аромат, а вот вы сможете избежать непри€тного запаха.

Ѕонус: нет антипригарным сковородам!

 

¬ы замечали, что на большинстве современных сковородок сложно приготовить что-либо с по-насто€щему хруст€щей корочкой? ¬иной всему антипригарное покрытие. »спользуйте сковороды с ним только дл€ приготовлени€ €ичницы, омлета и блинов. ј если вам нужна рыба, м€со или картошка с аппетитной корочкой, купите хорошую сковороду без антипригарного покрыти€ и, как говоритс€, почувствуйте разницу.



»сточник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/zapomnite-eti-15-...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com © AdMe.ru

–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

—амый вкусный рецепт жареной печени! Ќежное, полезное и питательное блюдо!

—реда, 15 Ќо€бр€ 2017 г. 19:20 + в цитатник


 

¬се знают о пользе печени, но не всем удаетс€ приготовить ее так, чтобы она была сочной и нежной. √отовьте по нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом!

»нгредиенты

700 гр. гов€жьей печени
2 луковицы
2 €йца
5 зубчиков чеснока
10 гр. сахара
15 гр. соли
5 гр. соды
ћука дл€ панировки
ћасло дл€ жарки

ѕриготовление

√отовим заправку. —мешиваем €йца, соль, сахар, соду и выжатый через пресс чеснок.

ѕечень промываем, удал€ем пленки и режем на пр€моугольные кусочки. ѕеремешиваем с заправкой и отправл€ем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Ћук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. ¬ынимаем на тарелку, и в том же масле жарим обваленную в муке печень, по 3-5 минут с каждой стороны. «атем добавл€ем жареный лук, накрываем крышкой и даем протомитьс€ 3-4 минуты.

ѕодаем с овощами и зеленью.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ѕлюда из м€са
Ѕлюда из м€са

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

√ќЋ”Ѕ÷џ — –џЅЌџћ ‘ј–Ў≈ћ

—реда, 15 Ќо€бр€ 2017 г. 18:12 + в цитатник

http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/05/41-e1495519089747-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/05/41-e1495519089747-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/05/41-e1495519089747-45x45.jpg 45w" width="745" />

 

√ќЋ”Ѕ÷џ –≈÷≈ѕ“

»нгредиенты:

 апуста – 1 кг
–ис отварной — 100 г
«елень петрушки и укропа — 10 г
Ћук репчатый — 2 шт.
—оус сметанный
ћасло сливочное — 2 ст. л.
—оль, перец черный молотый — по вкусу
–ыба (фарш) — 400 г

 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ √ќЋ”Ѕ÷џ

1. ѕодготовленный кочан капусты отварите до полуготовности в кип€щей подсоленной воде. ” вареных листьев срежьте утолщенную часть. –епчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла.
2. –ыбный фарш смешайте с рисом, обжаренным луком, посолите, поперчите и перемешайте.
3. Ќа подготовленные листь€ капусты уложите фарш, заверните, придава€ изделию пр€моугольную форму.
4. √олубцы обжарьте с обеих сторон на сливочном масле, после чего залейте сметанным соусом и запекайте в духовке в течение 8–10 минут.
5. ѕодавайте голубцы по 2 шт. на порцию, полив соусом, в котором они тушились, и украсив зеленью.

–убрики:  √олубцы
√олубцы

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕоджарка из свинины

—реда, 15 Ќо€бр€ 2017 г. 18:10 + в цитатник
ѕоджарка из свинины
Ёто очень простое дл€ приготовлени€ блюдо, но очень вкусное. я предложу свой вариант. “акую поджарку делали у нас в студенческой столовой. ¬спомним молодость!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 500 г в меру жирного свиного м€са ( € вз€ла вырезку из шейки )
  • 1 крупна€ луковица
  • 3-4 столовых ложки кетчупа или негустой томатной пасты
  • ўепотка чЄрного молотого перца
  • 3 лавровых листа
  • —оль

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

  • ѕоджарка из свинины
    Ќарезаем свинину небольшими кусочками, промываем, откидываем на дуршлаг, даЄм стечь воде. —ковороду раскал€ем, выкладываем в неЄ м€со. ∆дЄм, пока оно "схватитс€", пустит жир и немного поджаритс€.
  • ƒобавл€ем нарезанную полукольцами луковицу. —олим, перчим, добавл€ем лавровый лист. Ќакрываем сковороду крышкой, чтобы из м€са выделилс€ сок. “ушим 30 минут, иногда помешива€ и добавл€€, если нужно, чуть-чуть воды.
  • ѕоджарка из свинины
     огда м€со станет м€гким, добавл€ем кетчуп, перемешиваем, держим на огне 2-3 минуты и отставл€ем.
  • ѕоджарка из свинины
    ѕодаЄм с любым гарниром. 
–убрики:  вторые блюда

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

 ак правильно жарить картошку (инструкци€) мастер-класс от шеф-повара / »ль€ Ћазерсон

—реда, 15 Ќо€бр€ 2017 г. 17:41 + в цитатник


–убрики:  Ѕлюда из картофел€
Ѕлюда из картофел€



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

«десь под небом чужим....ѕесн€ русских эмигрантов!! ѕослушайте!!

¬торник, 14 Ќо€бр€ 2017 г. 23:37 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ƒќЅ–џ… ¬≈„≈–! ѕќ∆≈ЋјЌ»≈ ƒќЅ–ќ√ќ ¬≈„≈–ј✿

¬торник, 14 Ќо€бр€ 2017 г. 18:13 + в цитатник


–убрики:  ћоим друзьм
ћоим друзьм


ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ћечение мигрени нова€ верси€.

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 22:44 + в цитатник


–убрики:  ёмор

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

¬»Ќќ√–јƒ  »Ўћ»Ў Ћ”„»—“џ…

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 21:34 + в цитатник

—елекци€ не стоит на месте, каждый год ученые вывод€т все новые и новые сорта садовых и огородных культур. “ак, сравнительно недавно селекционеры из ћолдавии скрестили виноград  ишмиш –озовый с сортом  ардинал: в итоге получилс€ новый вид – виноград  ишмиш Ћучистый. ягоды этого сорта крупные и очень красивые, внутри м€коти совершенно нет косточек, кроме этого, у  ишмиша Ћучистого есть еще масса достоинств.

ќписание сорта винограда  ишмиш Ћучистый, отзывы о нем, а также фото можно найти в этой статье. «десь же приведены основные правила выращивани€ и обрезки виноградной лозы.

ќѕ»—јЌ»≈

Ћучистый виноград считаетс€ столовым сортом, в то врем€ как его далекий предок –  ишмиш обыкновенный пригоден только дл€ приготовлени€ соков, вина или производства изюма.

—озревание у сорта средне-раннее. Ќазвание свое Ћучистый получил за то, что его виноградины имеют тонкую кожуру и светлую м€коть, которые легко пронизываютс€ солнцем и как бы свет€тс€ изнутри.

 

’арактеристика  ишмиша Ћучистого:

  • срок созревани€ составл€ет, в среднем, 130 дней;
  • лоза сильноросла€, побеги развиваютс€ быстро;
  • листь€ средние, сильно рассеченные, п€тилопастные;
  • грозди крупные, в длину достигают 45 см;
  • масса каждой грозди колеблетс€ от 450 до 900 грамм;
  • форма кисточек коническа€, наполненность средн€€;
  • €годы розового цвета, удлиненные;
  • м€коть у виноградин м€систа€, сочна€, плотна€, с тонким привкусом муската;
  • вкус кисло-сладкий, очень при€тный и освежающий;
  • в м€коти нет косточек;
  • товарность винограда высока€;
  • урожайность – выше средней – около 12 кг с куста;
  • собирают виноград в конце августа или в первой декаде сент€бр€;
  • около 65% лозы у  ишмиша €вл€ютс€ плодовыми, это об€зательно нужно учитывать при обрезке и формировании куста;
  • кожура у виноградин достаточно плотна€, поэтому грозди хорошо перенос€т транспортировку и хранение;
  • хранить урожай Ћучистого  ишмиша можно до €нвар€ мес€ца, дл€ этого грозди аккуратно складывают в чистые дерев€нные €щики и помещают их в прохладное сухое место.
¬ажно!¬иноград  ишмиш Ћучистый пользуетс€ попул€рностью, его люб€т как новички, так и профессионалы виноградного дела. ќтзывы об этом сорте, преимущественно, положительные.

Ѕолее подробное описание винограда Ћучистый можно найти в специальной литературе, но дл€ любительского выращивани€ вполне достаточно приведенной выше информации.

¬иноградари советуют выращивать данный сорт на специальных арках или беседках, чтобы крупные грозди свободно свисали, равномерно освещались солнцем и обдувались ветром. ¬ таких услови€х  ишмиш не будет поражатьс€ опасными дл€ него грибковыми инфекци€ми.

—»Ћ№Ќџ≈ » —ЋјЅџ≈ —“ќ–ќЌџ —ќ–“ј

Ѕольшим плюсом винограда  ишмиш Ћучистый считаетс€ его высока€ товарность:

  • в виноградинах нет косточек;
  • м€коть его достаточно плотна€, сахариста€, ароматна€;
  • кожица на €годах толста€, поэтому они редко растрескиваютс€ и подвергаютс€ нападению ос;
  • грозди крупные и красивые;
  • урожай можно хранить в течение длительного времени, а также транспортировать на любые рассто€ни€.
¬нимание!≈ще одним достоинством  ишмиша считаетс€ особа€ гибкость его лозы. Ёто позвол€ет удобно укладывать кусты на арки и беседки, вследствие чего не только грозди проветриваютс€, но и двор получаетс€ украшенным.

“е же большие размеры гроздей и высока€ урожайность  ишмиша Ћучистого €вл€ютс€ и недостатками данного сорта. ƒело в том, что лоза часто перегружаетс€, а это, в свою очередь, влечет потерю части урожа€ или утрату вкусовых качеств виноградин.

≈сли обрезка выполн€лась неправильно, побеги окажутс€ перегруженными, виноградна€ лоза попросту обломаетс€. ƒаже если куст уцелеет, многочисленным €годам может не хватить кали€ и других микроэлементов дл€ полноценного вызревани€. Ёто приводит к растрескиванию €год, их вод€нистости, повышенной кислотности.

 ј  ¬џ–јў»¬ј“№

ќсобенности выращивани€ сорта  ишмиш Ћучистый базируютс€, в первую очередь, на недостатках этого винограда. ”ход за кустами об€зательно должен включать грамотную и правильную обрезку.

ќЅ–≈« ј

 ак уже говорилось, обрезка дл€ данного сорта винограда – очень важна€ составл€юща€ ухода. ≈сли воврем€ не проредить грозди, то в первый год можно добитьс€ их необычайной крупности – кажда€ кисточка будет весить около 1-1,5 кг. «ато в следующем сезоне произойдет сильное мельчание €год и гроздей. Ќе стоит забывать и о высокой веро€тности того, что лоза сломаетс€, и куст погибнет.

—овет!≈сли виноградарь все же хочет вырастить грозди рекордной массы, в следующем сезоне он об€зательно должен позволить Ћучистому отдохнуть, вырезав все плодовые побеги.

„тобы не допустить всех этих последствий, необходимо своевременно и правильно обрезать виноградную лозу, ориентироватьс€ в этом деле на схемы и фото. –аспределение нагрузки на куст должно быть следующим:1-2 виноградных грозди на каждый плодовый побег, что в итоге составит 50-60 кисточек на взрослый куст Ћучистого.

≈сли следовать такой простой схеме, осенью или в конце лета можно собрать хороший урожа€ полукилограммовых гроздей высокого товарного качества.

ќсновные правила формировани€ кустов винограда  ишмиш Ћучистый такие:

  1. Ќа новых рукавах нужно оставл€ть 2-3 глазка.
  2. ¬се старые рукава должны состо€ть, максимум, из 14 глазков.
  3. —уммарна€ нагрузка на каждый взрослый куст должна составить от 25 до 30 глазков.
  4. –ассто€ние между соседними рукавами должно составл€ть не меньше метра. „тобы этого добитьс€ сильнорослый  ишмиш Ћучистый высаживают с интервалом в 2,5-3 метра с соседними кустами или другими растени€ми.
  5. ‘ормировать кусты данного сорта необходимо по схеме с наибольшим запасом древесины.
  6. —лабые или больные побеги подлежат об€зательной обрезке – не стоит перегружать и без того нагруженный куст.
¬ажно!Ѕольша€ часть виноградарей придерживаютс€ схемы короткой обрезки кустов – на каждом побеге оставл€ют не больше двух глазков. “ак лоза никогда не окажетс€ перегруженной.

ќ—ќЅ≈ЌЌќ—“» ”’ќƒј

ќтдохнуть виноградарю, выбравшему дл€ культивации сорт Ћучистый, не получитс€ – эта разновидность  ишмиша нуждаетс€ в посто€нном и очень тщательном уходе.

—пособ и интенсивность полива во многом завис€т от состава почвы и типа климата в конкретном регионе страны. ¬ любом случае  ишмиш хорошо отзываетс€ на капельное орошение, поэтому рекомендуетс€ устанавливать под лозу такие системы полива. Ќе стоит поливать кусты в период цветени€ и созревани€ €год, а также нужно прекратить поливы за 2-3 недели до предсто€щего сбора урожа€.

ћорозоустойчивость у этого винограда слаба€ (лоза выдерживает снижение температуры лишь до -15 градусов), поэтому в большинстве регионов –оссии лозу придетс€ укрывать на зиму. „тобы спасти виноград от морозов, лозу обрезают с осени, затем св€зывают и пригибают к земле.

ѕосле этого каждый хоз€ин поступает по-своему: кто-то насыпает над лозой земл€ной холмик, другие используют лапник или еловую хвою, можно укрывать виноград и специальными неткаными материалами или сооружать вокруг него домик из шифера или досок. —пособ укрыти€ лозы на зиму существует масса, обычно выбор конкретного варианта зависит от региона и его климатических особенностей.

¬ период цветени€  ишмиш Ћучистый необходимо обработать от вредителей и характерных дл€ сорта заболеваний (обычно, это – грибки). „асто болеет  ишмиш милдью и оидиумом, неустойчив сорт и к корневой филлоксере. –егул€рно нужно осматривать лозу и листь€, чтобы вы€вить болезни на ранних стади€х и своевременно прин€ть меры. √розди должны хорошо проветриватьс€ и обдуватьс€ ветром – следует хорошенько продумать место посадки куста.

 

¬нимание!≈сли вкус и аромат выращенного собственными руками винограда отличаетс€ от за€вленных в описании Ћучистого, значит, виноградарь что-то делает неправильно.

Ќапример, мускатный аромат может потер€тьс€, если поливать лозу слишком часто и обильно. —ильно страдают вкусовые качества €год и в случае недостатка микроэлементов в почве. „асто земле под мощными кустами не хватает кали€ – именно этим компонентом нужно ежегодно подкармливать Ћучистый.

„тобы €годы  ишмиша выросли крупными и здоровыми, рекомендуетс€ обрабатывать формирующиес€ грозди √иббереллином.

¬ажно!»збыток удобрений тоже чреват проблемами: €годы  ишмиша могут стать слишком мелкими, вкус их испортитс€, станет чрезмерно нарастать зелена€ масса (если перестаратьс€ с азотистыми подкормками).

ќ“«џ¬џ

јндрей ѕавлович, 63 года, –остовска€ область
ќднажды попробовав виноград  ишмиш Ћучистый, € уже не мог забыть его вкус и решил, во что бы то ни стало, завести этот сорт на своем участке. ¬ хорошем питомнике был куплен саженец, и через два года мы уже собирали достойный урожай. ƒействительно, виноградины очень вкусные, крупные и сочные. √розди на второй год получились среднего размера – по 400 грамм, в среднем. ƒумаю в следующем сезоне попробовать на нескольких побегах гиббереллин – по отзывам это должно заметно сказатьс€ на величине €год и самих гроздей. я свой куст пока не удобр€л ничем, кроме древесной золы (зимой греемс€ дровами, поэтому золы у нас в избытке). ѕоливаю свой виноград редко, только в период продолжительной засухи. ѕравда, шесть раз за сезон пришлось проводить профилактическую обработку лозы, так как Ћучистый очень подвержен разным заболевани€м. ¬ целом мы довольны виноградом, все его недостатки с лихвой компенсируютс€ прекрасным вкусом.

ћы живет в центре страны, поэтому долго не решались завести  ишмиш Ћучистый в своем хоз€йстве, ведь он плохо переносит морозы. Ќо вот уже п€ть лет, как выращиваем этот великолепный сорт: пока виноград нас только радует. Ќачинающим виноградар€м могу посоветовать примен€ть короткую обрезку дл€ этой разновидности  ишмиша и не обрабатывать его стимул€торами роста (типа гиббереллина). ¬ результате стимул€ции отдельные €годы, действительно, получаютс€ очень крупными, но остальна€ масса превращаетс€ в «горох». ≈ще не стоит заливать кусты водой и перебарщивать с удобрени€ми, от таких действий грозди станов€тс€ рыхлыми и растрепанными.

«ј Ћё„≈Ќ»≈

—орт винограда достоин внимани€ любого виноградар€.  ишмиш Ћучистый – довольно капризный и привередливый сорт: он не любит холода, требует тщательной и кропотливой обрезки, нуждаетс€ в сложном уходе. ≈ще многих садоводов отталкивает тот факт, что дл€ получени€ достойного урожа€ лозу нужно обрабатывать химикатами как минимум 5-6 раз за сезон.

Ќо ведь никто не знает, сколько и чем опрыскивали покупной виноград. ѕоэтому определенно стоит попробовать и посадить  ишмиш в своем саду – результат об€зательно порадует, ведь вкус виноградин, действительно, превосходный.

–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

¬кусна€ тушена€  јѕ”—“ј с грибами и солеными огурцами

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 20:38 + в цитатник
¬кусна€ тушена€  јѕ”—“ј с грибами и солеными огурцами

 

  ’ороша капуста и просто так, а тушена€ капуста с грибами – еще лучше. »нгредиенты:
1 кг капусты;
500 гр. шампиньонов;
2-3 соленых огурчика;
1 луковица;
2 ст. л. томатной пасты;
2 ст.л. уксуса;
1 ч. л. сахара;
полсолнечное масло;
соль;
молотый перец.
 апусту режем на кусочки или шинкуем.
Ћук тоже режем на кусочки.
Ћук и капусту кладем в кастрюльку с разогретым маслом. Ќа большом огне обжариваем до по€влени€ первых поджарок. «атем наливаем полчашки воды, добавл€ем уксус, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне примерно 20 минут, периодически помешива€.
ѕока капуста тушитс€, режем огурчики.
√рибы режем на кусочки. ќбжариваем в течение 5-7 минут. «атем добавл€ем к капусте. —олим, перчим по вкусу и тушим все вместе еще примерно 15 минут.

–убрики:  Ѕлюда из капусты
Ѕлюда из капусты



ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

–улет из курицы со свининой

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 20:38 + в цитатник
–улет из курицы со свининой
Ќеобычные, вкусные рулетики. ћожно подавать и в праздники, и в будни.
  • ѕосле приготовлени€ вы получите 4 порции
  • ¬рем€ приготовлени€: 30 минут

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  •  уринные окорочка - 4 шт
  • ‘арш свинной - 300 гр
  • Ѕекон - 2 упак
  • ∆елток - 1 шт
  • ѕетрушка - 1/2 пучка
  • “имь€н - 1/2 пучка
  • —оль, перец по вкусу
  • ‘исташки - 70-80 гр
  • ќливковое масло дл€ жарки

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

  • –улет из курицы со свининой
    ќтдел€ем от кости куриное м€со с кожицей. —олим, перчим. ќткладываем в сторону и занимаемс€ начинкой дл€ рулетов.
  • –улет из курицы со свининой
    √отовый фарш, свиной, смешиваем с фисташками (орехи можно не перемалывать), €ичным желтком, тимь€ном и петрушкой. ќбильно приправьте все солью и перцем. ѕриготовленный фарш заворачиваем в окорочек.
  • –улет из курицы со свининой
    –азделочную доску накрываем листом фольги, сбрызгиваем его оливковым маслом, посыпаем специ€ми. ¬ыкладываем на фольгу ломтика бекона внахлест. јккуратно заворачиваем в бекон рулет из курицы.
  • –улет из курицы со свининой
    ѕолучившийс€ рулет заворачиваем в фольгу.
  • –улет из курицы со свининой
    ¬ кип€щую воду укладываем рулеты и варим 30 мин после закипани€. «атем даем им остыть.
  • –улет из курицы со свининой
    ѕосле того как рулеты остынут снимаем с них фольгу и обжаривам на оливковом масле до золотистого цвета.
–убрики:  Ѕлюда из м€са
Ѕлюда из м€са

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ћ≈“ ј: “ќћј“џ

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 20:34 + в цитатник

—ери€ сообщений "“оматы":
“оматы
„асть 1 - “ќћј“ ’”–ћј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ
„асть 2 - “ќћј“ ¬≈Ћ№ћќ∆ј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ
„асть 3 - “ќћј“  Ћј——» : ’ј–ј “≈–»—“» ј » ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј
„асть 4 - ћ≈“ ј: “ќћј“џ


ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ћќўЌќ≈ ¬»ƒ≈ќ! ј∆ ћ”–јЎ » ѕќ  ќ∆≈ ћолодцы ћ”∆» »!

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 19:55 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

“ќћј“  Ћј——» : ’ј–ј “≈–»—“» ј » ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 19:35 + в цитатник



http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-klas...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

—ери€ сообщений "“оматы":
“оматы
„асть 1 - “ќћј“ ’”–ћј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ
„асть 2 - “ќћј“ ¬≈Ћ№ћќ∆ј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ
„асть 3 - “ќћј“  Ћј——» : ’ј–ј “≈–»—“» ј » ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј
„асть 4 - ћ≈“ ј: “ќћј“џ


ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

“ќћј“ ¬≈Ћ№ћќ∆ј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 19:33 + в цитатник



http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-velm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

—ери€ сообщений "“оматы":
“оматы
„асть 1 - “ќћј“ ’”–ћј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ
„асть 2 - “ќћј“ ¬≈Ћ№ћќ∆ј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ
„асть 3 - “ќћј“  Ћј——» : ’ј–ј “≈–»—“» ј » ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј
„асть 4 - ћ≈“ ј: “ќћј“џ


ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

“ќћј“ ЅјЅ”Ў »Ќ —≈ –≈“: ќ“«џ¬џ, ‘ќ“ќ, ”–ќ∆ј…Ќќ—“№

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 19:31 + в цитатник

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

“ќћј“ ’”–ћј: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј, ‘ќ“ќ, ќ“«џ¬џ

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 19:30 + в цитатник

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

—алат на Ќовый √од 2018 —метут со стола первым!

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 18:47 + в цитатник




попробуйте на верхний слой , перед последним майонезом потереть на мелкой тЄрке редьку (любую). съедите вместе с тарелко
–убрики:  —алаты
—алаты

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

“ќћј“  ќ–ќЋ№ √»√јЌ“ќ¬: ќ“«џ¬џ, ‘ќ“ќ, ”–ќ∆ј…Ќќ—“№,

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 18:41 + в цитатник

—овсем скоро наступит врем€ посадки сем€н томата на рассаду. ¬ этот период перед огородниками стоит весьма сложна€ задача: что посадить на своем участке? ¬едь важно не только выбрать хороший посадочный материал, но и обеспечить свою семью вкусными и полезными овощами. ћногообразие сортов томатов поражает воображение: круглые, овальные, банановидные, желтые, оранжевые, красные, розовые… Ётот список можно продолжать до бесконечности.  то-то предпочитает выращивать традиционные сорта. ј многие не бо€тс€ экспериментировать и высаживают необычные и экзотические новинки.

«аслуженное признание среди огородников получил сравнительно молодой сорт томата « ороль √игантов». ’арактеристику и описание сорта, а также фото и отзывы тех, кто уже сажал его на своем огороде и успел оценить количество и качество урожа€, вы узнаете из этой статьи.

“омат « ороль √игантов» относитс€ к крупноплодным сортам, попул€рность которых растет с каждым годом. ¬ любом регионе страны каждый огородник, жела€ получить отменный урожай, делает выбор, ориентиру€сь на размеры, вкусовые качества плодов и, конечно же, урожайность. ј урожайностью данный сорт удивл€ет даже бывалых огородников. »так, в чем же преимущества и недостатки томата « ороль √игантов», каковы его характеристики? ƒействительно ли он настолько хорош?  аковы особенности его выращивани€?  аким вкусом обладают помидоры? —тоит ли выращивать эти томаты на своем огороде? ќтзывы так называемых первооткрывателей, кто уже выращивал его, помогут вам сделать свой выбор.

»нтересно!¬ характеристиках указано, что « ороль √игантов» — сорт салатного назначени€, хот€ многие дачники заслуженно считают его универсальным.

 

“ќћј“ « ќ–ќЋ№ √»√јЌ“ќ¬»: ќѕ»—јЌ»≈ —ќ–“ј

—орт томатов « ороль √игантов» был выведен совсем недавно, в 2010 году. ≈му еще нет и 10 лет, а он уже завоевал попул€рность среди дачников. ѕри выведении данного сорта сибирские коллекционеры добивались решени€ следующих задач:

  • ¬ысока€ урожайность;
  • ќтменные вкусовые качества;
  • ¬ысока€ устойчивость к заболевани€м;
  • ”стойчивость к вредител€м.

¬се поставленные цели были достигнуты. —уд€ по отзывам, « ороль √игантов» действительно обладает следующими характеристиками:

  • очень крупные и вкусные плоды;
  • очень высокие и раскидистые кусты;
  • высока€ урожайность.

»ндетерминантный. ќтноситс€ к среднеспелым сортам. ‘ормирование куста – об€зательное меропри€тие дл€ увеличени€ урожайности томата. ¬ыращивают « ороль √игантов» в 1 или 2 стебл€. –астени€ требуют к себе особого внимани€ и заботы, а именно – регул€рного пасынковани€ и подв€зки.

ѕри посадке следует учитывать параметры растени€. ¬ высоту томат достигает 1,8-2 метра при выращивании в тепличных услови€х. ѕри высаживании помидоров в открытый грунт высота будет незначительно отличатьс€ – не более 1,5-1,6 м.

ѕредназначен томат « ороль √игантов» дл€ выращивани€ в открытом грунте только в южных регионах –оссии. ¬ средней полосе и районах с суровым климатом его можно выращивать только в тепличных услови€х.

ѕри соблюдении правил и сроков посадки плоды начинают созревать через 110-120 дней после по€влени€ первых всходов. ќтмечена очень высока€ устойчивость томата к вредител€м и заболевани€м, присущим виду пасленовых.

»нтересно!Ѕольше всего хлопот при выращивании рассады. ƒл€ получени€ высокого урожа€ важно соблюдение светового и температурного режима.

ќѕ»—јЌ»≈ ѕЋќƒќ¬  ќ–ќЋ≈¬— ќ√ќ —ќ–“ј

“омат « ороль √игантов» действительно достоин чести носить этот королевский титул. ƒоказательством тому служат многочисленные отзывы тех огородников, кто уже сажал эти помидоры на своем огороде. ÷вет плодов – €рко-красный. ‘орма кругла€, слегка приплюснута€.

—редн€€ масса помидоров у « орол€ √игантов» колеблетс€ в пределах 450-600 граммов, но при выращивании его в теплице и соблюдении правил агротехники отмечены и более крупные экземпл€ры весом в 800-850 граммов.

ћ€коть у томатов м€систа€, сочна€. ќтличаетс€ данный сорт и отменными вкусовыми качествами помидоров: на вкус они сладкие, с кислинкой. ѕлоды имеют не больше 7-8 камер.  ожица у томатов сорта « ороль √игантов» плотна€.

¬ период созревани€ помидоры данного сорта практически не растрескиваютс€. —адоводы огородники отметили и еще одно достоинство данного сорта. ќбычно при созревании крупноплодные помидоры имеют довольно крупное п€тно зеленого или желтовато-зеленого цвета у плодоножки. ” « орол€» такого недостатка не наблюдаетс€. Ќапротив, томаты созревают равномерно, без каких-либо п€тен, свидетельствующих о недозрелости.

ѕомидоры « ороль √игантов» отличаютс€ высоким содержанием полезных веществ и витаминов, а также низким содержанием кислот. ѕо этой причине он рекомендован диетологами дл€ детского и диетического питани€.

—овет!≈сли регулировать количество зав€зей в каждой кисти, оставл€€ не более 2-3, можно вырастить помидоры весом до 1 кг.

”рожайность томатов « ороль √игантов» достигает 8-9 кг с 1 м². ѕри условии соблюдений правил посадки и выращивани€, а также в южных районах этот показатель может быть значительно выше. ѕомидоры данного сорта отличаютс€ хорошей лежкостью, сохран€€ при этом вкусовые качества и товарный внешний вид. ѕригодны дл€ транспортировки на дальние рассто€ни€.

ѕ–ј¬»Ћј ѕќ—јƒ » » ѕќ—Ћ≈ƒ”ёў≈√ќ ”’ќƒј

јгротехника выращивани€ томатов « ороль √игантов» практически не отличаетс€ от правил выращивани€ традиционных сортов томатов. Ќо есть некоторые отличи€.

¬о-первых, растени€ очень требовательны к уровню освещенности. ¬о-вторых, учитыва€ размеры плодов, данные томаты нуждаютс€ в подкормках. », в-третьих, при высаживании помидоров в открытый грунт необходимо соблюдать нормы посадки на 1 м².

ѕриобретать семена томата « ороль √игантов» желательно только в специализированных магазинах. ¬ этом случае вы будете уверены, что за€вленные на упаковке характеристика и описание сорта томатов будут соответствовать действительности. ≈сли же посевной материал вы собрали и заготовили самосто€тельно, перед посадкой его рекомендуетс€ выдержать в слабом растворе марганцовки дл€ обеззараживани€.

—хема посадки томатов в открытый грунт – 2-3 растени€ на 1 м². «агущать посадки категорически не рекомендуетс€! »наче растени€м будет недостаточно солнечного света и питательных веществ. ’орошего урожа€ в этом случае можно не ждать – плоды мельчают, их количество и качество заметно снижаютс€. ¬ысокорослым кустам томатов « ороль гигантов», согласно описанию, просто необходим простор.

»нтересно!—амосто€тельна€ заготовка сем€н – дело несложное, но важно помнить, что семенной материал нужно обновл€ть каждые 3-4 года.

¬ период выращивани€ рассады томатов учтите, что на начальном этапе росткам важно обеспечить хорошее освещение.

ѕервую подкормку можно произвести в момент пикировки рассады (в фазе 2-3 листьев). ¬торично удобрить растени€ необходимо при пересадке растений в открытый грунт. «а весь вегетационный период томаты нужно подкармливать не менее 4-5 раз.

ќсобое внимание обратите на формирование куста. –астение формируют только в 1-2 стебл€, не более!!! Ќе забывайте своевременно удал€ть пасынки. “радиционно перва€ кисть у растений формируетс€ над дев€тым листом, последующие кисти зав€зываютс€ через каждые 3-4 листа.

ƒалее регул€рный полив, прополка и рыхление – вот и все меропри€ти€, что требуютс€ по уходу за томатами.

—равнить описание сорт томата « ороль √игантов» и за€вленную характеристику с полученным результатом вы сможете в этом видео

 

¬–≈ƒ»“≈Ћ» » ЅќЋ≈«Ќ»

«аболевани€, которыми нередко поражаютс€ традиционные томаты, абсолютно не страшны королевским помидорам. ¬едь этот богатырь обладает стойким иммунитетом ко многим болезн€м.

»з вредителей ему может навредить разве что только белокрылка. ѕри выращивании томатов в тепличных услови€х нужно посто€нно следить за температурой воздуха и уровнем влажности. ƒл€ профилактики можно регул€рно опрыскивать посадки насто€ми на основе трав:

  • 150 гр чеснока мелко порезать или пропустить через чеснокодавку. Ќастаивать в 1 литре воды не менее 5 суток. ѕолученным раствором опрыскайте кусты томатов. Ѕелокрылка не любит чесночный запах.
  • 100 гр одуванчика измельчить и залить литром воды. Ќастаивать раствор нужно в течение недели. ѕолученным настоем опрыскайте растени€.

¬ажно!ƒанные составы эффективны в том случае, если белокрылки только по€вились в вашей теплице и вредителей не так уж много.

≈сли же насекомых в теплице очень много, остановить нашествие можно только с помощью специальных препаратов дл€ борьбы с вредител€ми. –азводить спецсредства нужно строго по инструкции. ¬о врем€ опрыскивани€ не забывайте о мерах индивидуальной защиты – наденьте резиновые перчатки и очки. ќпрыскивать томаты нужно только в безветренную погоду.

ƒќ—“ќ»Ќ—“¬ј » Ќ≈ƒќ—“ј“ »

 рупноплодный королевский томат на самом деле достоин внимани€. ¬едь согласно характеристике и отзывам тех, кто сажал помидоры « ороль √игантов», плюсов у него гораздо больше, чем минусов. ѕравила посадки и выращивани€ настолько просты, что справитьс€ с ними сможет даже начинающий огородник.

  достоинствам томата относ€тс€:

  • ¬ысока€ урожайность растений;
  • ќтменные вкусовые качества плодов;
  • Ѕольшой вес каждого отдельного томата;
  • Ќеприхотливость;
  • ƒлительный срок хранени€, пригоден к транспортировке;
  • ¬ысокий процент всхожести сем€н (более 98%);
  • ’орошо перенос€т пикировку и пересаживание;
  • –астени€ достаточно спокойно реагируют на незначительное снижение или повышение температуры;
  • ”читыва€, что данный томат €вл€етс€ не гибридом, а сортом, можно самосто€тельно заготавливать семена.

  сожалению, у данного сорта есть и существенный недостаток – он легко подвержен нападению белокрылки. Ќо при правильном выращивании рассады, соблюдении всех правил по уходу за томатами и сохранением норм микроклимата в теплице по€вление вредителей сводитс€ к нулю.

 

»нтересно!Ќесмотр€ на то что в природе большое количество вредителей данного вида, наносит вред посадкам томатов так называема€ теплична€ белокрылка.

“омат « ороль √игантов», характеристика и описание сорта, а также многочисленные фото и отзывы о нем свидетельствуют о том, что стоит все же попробовать вырастить эти помидоры на своем огороде.

ќЅЋј—“№ ѕ–»ћ≈Ќ≈Ќ»я

ћногие дачники полюбили томаты « ороль √игантов» за их изысканные вкусовые качества. —ладкие, с едва заметной кислинкой помидоры очень хороши дл€ приготовлени€ свежих, ароматных летних салатов или просто дл€ нарезки.

ћ€систа€ м€коть и отсутствие пустот – еще одно достоинство томата. ¬ начале плодоношени€, пока плоды самые крупные, их можно использовать дл€ следующих видов зимних заготовок:

  • “оматный сок, паста;
  •  етчуп;
  • Ћечо;
  • –азличные салаты;
  • јджика.

ќтлично подходит дл€ заморозки в нарезанном виде. ј вот дл€ в€лени€ томат « ороль гигантов» не подойдет.

ћожно подвергать помидоры данного сорта термообработке, добавл€€ их в первые и вторые блюда в качестве ингредиента.

ƒл€ цельноплодного консервировани€ можно использовать только более мелкие помидоры, которые чаще всего созревают в последней стадии плодоношени€.  рупные экземпл€ры, созревающие первыми, по причине неверо€тно крупных размеров не войдут в банку.

“ак что универсальность данного сорта томата просто неоспорима.

»нтересно!—амый миниатюрный томат в диаметре едва достигает 2 см, а самый крупный – весит чуть менее 1,5 кг.

«ј Ћё„≈Ќ»≈

„аще всего размер дачных участков строго ограничен несколькими сотками, на которых необходимо вырастить овощи, фрукты, €годы. ”местить все на одном огороде очень сложно. ѕоэтому многие дачники выбирают самые урожайные и крупноплодные сорта. “омат « ороль √игантов», учитыва€ его описание и характеристику сорта, подходит как нельз€ кстати. Ќа относительно небольшой площади можно получить отличный урожай €рко-красных, крупных и очень вкусных томатов.

ќ“«џ¬џ

¬ера, 37 лет, г. ¬оронеж
¬ыращиваю королевский гигант вот уже третий год. –астут у нас помидоры в теплице. «а три года никаких нареканий к этому сорту нет. ќн нам понравилс€, можно сказать, с первой пробы. ѕомидора весом в один кг не было ни разу, но вот 600-700 грамм собираем помидоры посто€нно. „то мне понравилась, так это равномерность окраски. Ќет так называемых морщин у плодоножки. ‘орма томатов кругла€, ровна€, без трещин. —емена заготавливаю сама, выбира€ самые крупные и зрелые плоды. √игант входит в список об€зательных к посадке сортов.

—ветлана, 50 лет, г. —таврополь
—адила этот сорт впервые в этом году. ћогу сказать, что урожай действительно порадовал. —обрала примерно по 5-6 кг с куста. —адила томаты в открытом грунте. » хоть погода в этом году была не ахти (много дождей было), все же хватило нашей семье и дл€ салатиков, и так, целиком покушать, томатного сока накрутила 12 банок. ÷елыми закрутить в банки не успела – помидоры кончились. ¬ следующем году посажу побольше.
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ƒомашний зефир без грамма химии.

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 16:20 + в цитатник

ќказываетс€, это элементарно!


 

ћногие люб€т зефир, но мало кто знает, что дома можно приготовить гораздо более вкусное и полезное лакомство, чем то, что продаЄтс€ в магазинах.


ƒл€ того, чтобы приготовить десерт дома, понадобитс€:

1. 400 г творога 9%;