-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈сли не в детстве,то когда?!))))
≈сли не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
‘отографий: 2

 -–убрики

 -ћетки

7 первых подводных лодок в истории >манты с картошкой windows 10 windows 8.1 а вы знаете бараки. как жило большинство советских граждан бочки - солим на зиму грибочки быстрый пирог с капустой вечерЕ виртуальное путешествие по миру вот она Ч мечта всех коллекционеров запорожцев выращивание цветной капусты. гениальна€ простота гор€ча€ закуска в лаваше грибна€ икра на зиму: самые вкусные рецепты грибной суп с фасолью дача. подвал или погреб Ц что предпочтительнее? дерев€нна€ мышь своими руками дефицит в ссср: кто и почему его создавал? доброго воскресного дн€ ! домашний деликатес Ч ветчина в банке домашн€€ печеночна€ колбаса с салом и чесноком доставайте банки еще бабушка такую готовила жарить железные нервы инструктора. забытое оружие (18 фото) зачем се€ть горчицу на даче истори€ валенок в россии истори€ русской тушенки истори€ советских колбасных изделий как бы там не было лучше россии нет! как вырастить оп€та на даче как надо правильно чистить окун€ как правильно подготовить погреб к зиме? как приготовить в€леного гус€. как приготовить хруст€щие оладьи из кабачков как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 капустные листь€ с сырной начинкой капустные оладьи на кефире картофель: как выбрать дл€ еды хорошую картошку картофельна€ колбаса- это безумно вкусно картофельно-сырные блины картошка с салом когда нельз€ сажать и се€ть: народные приметы когда нет времени дл€ готовки колбаса домашн€€ коптильн€ холодного копчени€ своими руками котлетки из кальмара и риса котлетные хитрости! куда уходит детство лечо - мой самый любимый рецепт лопата! любимый. манты по-башкирски масл€ное м€со нестареюща€ граната ф-1 Ђлимонкаї: 100 лет в стро образцы шрифтов с кодом отзывы перец по-кубански подземный город сталина подчеревок в духовке потр€сающа€ солена€ скумбри€ потр€сающий рецепт дл€ снижени€ высокого давлени€ пражское сало в пакетах промываем канализацию - когда нужно чистить пышный лангош по-венгерски. разрушенна€ аэс фукусима с воздуха (10 фото) редкий рецепт хачапури рецепт с фото рецепт самой вкусной в мире грудинки родители богача . новинки 2017 с рождеством христовым! салат из печени самые вкусные рецепты биточков самые легендарные револьверы российской империи секреты выращивани€ Ђзимнегої лука секреты тихой охоты слушаем зарипхан - "ну с чем сравнить" слушаю любимое радио смотрим хорошие фильмы!!! старопольский смалец сытно тайна Ђзолотого чемоданаї тефтели из гречки и куриного филе тушена€ капуста украинска€ жарена€ колбаска шпондер и паштетивка урожайность уха из карпа рецепт фаршированные перцы фильмы на выходные фильмы от оли форшма из селедки фото холодец чебуреки чем немецка€ бан€ способна испугать русского? что балерины бесподобны €блочный "мед" - отлична€ заготовка на зиму

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆елнов


 

    Ќу и погода в ¬оронеже - ѕоминутный прогноз погодысчетчик посещений (200x71, 15Kb)

 

               

 
 

 


 

 


 омментарии (4)

—  рещенским сочельником вас поздравл€ем !

„етверг, 18 январ€ 2018 г. 20:12 + в цитатник
јЋ≈ —јЌƒ– ∆≈ЋЌќ¬: —  рещенским сочельником вас поздравл€ем !

—егодн€ случатс€ пускай чудеса,
¬ода станет самой полезной, св€щенной,
» счастье подар€т пусть всем небеса,
ѕускай в эту ночь все невзгоды исчезнут,
ѕридут на их место добро и успех,
Ќикто в этот праздник печальным не будет,
√осподь наградит большой радостью всех!
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
–убрики:  ѕраздники

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м
 омментарии (4)

ѕотр€сающе –омантична€ ћузыка.

—реда, 17 январ€ 2018 г. 22:05 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (7)

Ўикарно! Relaxing Music- ƒиƒюЋ€ попул€рнее, но это лучше! Yakuro. ћ”«џ ј ƒЋя ƒ”Ў»

—реда, 17 январ€ 2018 г. 21:23 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕирожки картофельные ЂЅабушкиныї

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 23:03 + в цитатник
 

ѕирожки картофельные «Ѕабушкины».

Ёти пирожки готовила мо€ бабушка, потом мама – это наш самый вкусный и любимый воскресный завтрак.
 онечно правильнее было назвать блюдо «пирожки с картошкой» на у нас в семье всегда говорили «картофельные пирожки»!

¬ам потребуетс€:

 ефир — 500 мл
ћука — 600-700 мг
—ода — 1/3 чл
—оль — ½ чл

Ќачинка:
 артофель — 1 кг
ћасло сливочное — 50 г
ћолоко — 100 мл
—оль — по вкусу
—ливочное масло дл€ смазывани€.
—метана дл€ подачи.

 ак готовить:

1. Ќа рабочую поверхность просе€ть муку с солью и содой.

2. ¬ центр влить кефир и замесить тес то. Ќе слишком крутое, такое как на дрожжевые пироги.

3. ”брать тесто в пакет и в холодильник на ночь.

4.  артофель очистить и отварить до готовности.

5. ƒобавить масло и теплое молоко, разм€ть в пюре. ѕосолить.

6. ѕюре должно быть крутым и чуть-чуть пересоленным.

7. Ќа присыпанную мукой рабочую поверхность выложить тесто разделать его на шарики по 50 грамм.

8. –азм€ть шарики в диски, в центр каждого диска поместить по 1,5 чл картофельного пюре, защипнуть.

9. ѕоложить на стол швом вниз и разм€ть до толщины 0,5 см.

10. —ковородку сильно разогреть, огонь убавить до среднего.

11. ¬ыпекать пирожки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, до рум€ности.

12. √отовые пирожки выкладывать на чистое полотенце и накрывать им же.

13.  огда все пирожки будут готовы, смазать их с обеих сторон сливочным маслом.

» немедленно подавать со сметаной.

ѕри€тного аппетита!




















http://bientasty.ru/pirozhki-kartofelnye-babushkiny/

–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕирог-запеканка "¬кусный ”жин"

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 21:05 + в цитатник
ќна готовитс€ быстро и просто, получаетс€ очень вкусна€ и об€зательно придетс€ всем по вкусу
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

 уриное филе (отварное) Ц 400-500гр.
—ыр Ц 50 гр.
“есто:
яйцо -2шт.
ћолоко Ц 150мл.
ћука Ц 50гр.
–азрыхлитель Ц 1/2ч.л.
—оль Ц 1/2ч.л.
ѕерец Ц по вкусу
«елень Ц по желанию
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

 уриное филе нарежем. ѕриготовим тесто из €иц, молока, муки, разрыхлител€, соли и специй.

ƒобавим в тесто куриное филе и тертый сыр. ¬ыпекаем при 180 градусах 35 минут.

ѕодробности и детали приготовлени€ ¬ы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

ѕри€тного аппетита!


–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  

Ѕого€вление в 2018 году: традиции, обычаи и приметы

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 19:03 + в цитатник

Ѕого€вление в 2018 году: традиции, обычаи и приметы

Ѕого€вление — один из самых почитаемых православных праздников. Ќе удивительно, что с этим днем св€зано столько традиций, обычаев и примет, о которых об€зан знать каждый верующий.


Ѕого€вление, или  рещение √осподне, — праздник, который ежегодно отмечаетс€ православными верующими 19 €нвар€. ќбычно этот день мы отмечаем как любое другое православное событие, то есть посещаем церковь и читаем молитвы. ќднако каждый наслышан о ежегодном купании в проруби. »менно этот обр€д €вл€етс€ отличительной чертой праздника. —уществует множество других традиций и обычаев, а также примет одного из важнейших христианских праздников.

“радиции и обычаи Ѕого€влени€

Ћюди заранее начинали готовитьс€ к Ѕого€влению, и в первую очередь в доме проводили тщательную уборку. Ќаши предки верили, что именно в это врем€ в их жилище может разгуливать нечисть, поэтому выметали гр€зь и пыль из каждого угла, чтобы темные силы нигде не могли спр€татьс€.

„тобы прогнать из своего дома нечистую силу, по дому проходили с зажженным ладаном и окуривали его дымом все углы в доме. Ќа двер€х рисовали кресты, а стены сбрызгивали осв€щенной водой.

¬ сочельник Ѕого€влени€ женщины накрывали стол, состо€щий из постных блюд, и зазывали гостей. √лавным угощением считалась «голодна€» куть€. Ќачинали трапезу с момента по€влени€ первой звезды — до этого в течение всего дн€ употребл€ть пищу было запрещено. ≈ду, оставшуюс€ после ужина, не выбрасывали, а отдавали бедным, чтобы весь год прожить в достатке.

ƒо наступлени€ Ѕого€влени€ молодежь собиралась на улицах и устраивала шумные гул€нь€ с песн€ми и танцами. —реди девушек самым попул€рным развлечением были гадани€. ѕо вечерам незамужние девицы собирались в домах друг у друга и гадали на будущих женихов. ƒанный ритуал и сейчас не потер€л свою актуальность, и провести его может каждый желающий.

¬ полночь с 18 на 19 €нвар€ возьмите серебр€ную миску, наполните ее св€той водой и загадайте желание. ≈сли ровно в 00:00 вода колыхнетс€, значит, ваше желание сбудетс€.

¬ этот день женщинам было запрещено ходить за водой: считалось, что данной работой должны заниматьс€ только мужчины. “акже в Ѕого€вление хоз€йки не занимались стиркой, чтобы в воде не попасть в руки к нечистой силе.

“ак как Ѕого€вление — сугубо религиозный праздник, в этот день прин€то посещать храм и произносить молитвы.

 

Ћюди, желающие обеспечить себ€ здоровьем на весь год, после вечерней службы 18 €нвар€ или в сам праздник Ѕого€влени€, 19 €нвар€, совершают обр€д купани€ в проруби. — давних времен считалось, что таким образом человек не только избавл€ет свое тело от болезней и недугов, но и душу — от совершенных грехов.

„тобы избавитьс€ от грехов, нужно не только искупатьс€ в проруби, а искренне пока€тьс€. ќб€зательно упом€ните об этом в своем обращении к √осподу, и тогда в будущем ваша жизнь изменитс€ к лучшему.

«аключенные в этот день браки считались благословленными √осподом Ѕогом, поэтому молодожены верили, что их союз просуществует всю жизнь, а любовь никогда не угаснет.

ћолодые родители предпочитают крестить своего младенца именно в день Ѕого€влени€. —читаетс€, что в этом случае ребенок проживет долгую и счастливую жизнь.

ѕриметы в Ѕого€вление

¬ Ѕого€вление особое значение придавали воде. —читалось, что именно в этот день она обладает силой, способной исцелить любое заболевание. ≈сли в этот день выпадал снег, это считали хорошим знаком. ≈го набирали в кувшин, а вечером, когда он растает, умывались им, чтобы весь год прожить без болезней.

≈сли в Ѕого€вление весь день погода снежна€ и холодна€, значит, весь год будет холодным и неурожайным.

”слышать лай собаки в Ѕого€вление — плоха€ примета. Ёто значит, что в текущем году вас ожидает много непри€тностей и конфликтов с другими людьми.

≈сли утром 19 €нвар€ началась метель, и продлилась она весь день, значит, така€ погода будет сто€ть до ѕасхи.

 

≈сли в этот день на небе много звезд, в текущем году будет хороший урожай €год и фруктов.

 ак и в любой другой православный праздник, в Ѕого€вление нельз€ ругатьс€ и распускать слухи про других людей, иначе вскоре в вашей жизни по€витс€ опасный враг.

 

—амый попул€рный обр€д на Ѕого€вление — это купание в проруби. Ќесмотр€ на то, что выдержать такое испытание под силу не каждому человеку, из года в год желающих становитс€ все больше. „тобы экстремальна€ традици€ принесла вам пользу и не сказалась на вашем здоровье негативно, необходимо заранее узнать о наиболее подход€щем времени дл€ погружени€ в воду∆елаем вам счасть€ и успехов

–убрики:  ѕраздники

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ћ€гка€ отварна€ гов€дина

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:47 + в цитатник
ћ€гка€ отварна€ гов€дина
1
 

 

ћногие начинающие кулинары задаютс€ вопросом, как приготовить м€гкую отварную гов€дину. ¬ этом рецепте € хочу рассказать и показать все по шагам. «апоминайте и повтор€йте в домашних услови€х.
 

ќписание приготовлени€:

»спользовать этот рецепт можно как дл€ основного блюда (подавать м€со с овощами или гарниром, например), так и дл€ салатов, закусок, бутербродов или сэндвичей. ќчень важно не только правильно сварить, но и нарезать гов€дину. ќднако обо всем по пор€дку. 
 

»нгредиенты:

  • √ов€дина — 1.5-2  илограмма
  • —оль и специи — ѕо вкусу

 оличество порций: 8-10
 
 

 ак приготовить "ћ€гка€ отварна€ гов€дина"

 
ћ€гка€ отварна€ гов€дина - фото шаг 1
1. ћ€со как следует промойте под проточной холодной водой.
 
ћ€гка€ отварна€ гов€дина - фото шаг 2
2. ¬ыложите в посуду с толстым дном.
 
ћ€гка€ отварна€ гов€дина - фото шаг 3
3. «алейте холодной чистой водой, чтобы она хорошо покрыла гов€дину. ѕоставьте на огонь и доведите до кипени€.
 
ћ€гка€ отварна€ гов€дина - фото шаг 4
4.  ак только вода закипит, уберите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. ќставьте томитьс€ до м€гкости на часик-полтора, в зависимости от размера кусочка. ¬ процессе можно добавить в бульон соль и специи по вкусу.
 
ћ€гка€ отварна€ гов€дина - фото шаг 5
5. Ќаша м€гка€ отварна€ гов€дина готова.
 
ћ€гка€ отварна€ гов€дина - фото шаг 6
6. ќстрым ножом нарежьте м€со поперек волокон порционными кусочками. ѕодавайте к столу теплым или охлажденным. ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:  Ѕлюда из м€са
Ѕлюда из м€са

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

ѕр€чась дома от морозов, не забывайте про собаку в будке

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:32 + в цитатник


 

Ќаступившие холода принос€т много бед не только люд€м. ∆ивотные ещЄ больше страдают от них, и могут просто напросто замЄрзнуть насмерть.
 ак холодно бывает в собачьей будке, что бы люди задумались над тем, что приходитс€ терпеть собакам.
ѕредставьте, что приходитс€ терпеть животным?
 огда зима за€вл€ет о своих правах, как при€тно спр€татьс€ дома от мороза. ”вы, не все люди думают о собаках или котах, оставл€€ их на улице.
Ќе забывайте о своих питомцах! Ќе оставл€йте их в мороз в будках!
–убрики:  домашние животные

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

—јЋј“ —  ќЌ—≈–¬»–ќ¬јЌЌќ… ‘ј—ќЋ№ё Ч 9 –≈÷≈ѕ“ќ¬ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 01:07 + в цитатник

—одержание материала:
1 —алат с фасолью и сухариками
2 — красной консервированной фасолью
3 — курицей
4 —алат из белой фасоли
5 — добавлением кукурузы
6 —алат с консервированной фасолью и колбасой
7 — шампиньонами
8 —алат с фасолью и огурцами
9  расна€ фасоль по-корейски
≈сли надоели привычные закуски и есть желание накормить гостей вкусным и полезным угощением, то салат с консервированной фасолью – лучшее решение. Ёто питательное блюдо богато витаминами и быстрое в приготовлении. ¬ этой статье собраны различные вкусные салаты с добавлением фасоли.

—алат с фасолью и сухариками

Ётот салат хорошее решение, если надо быстро организовать праздничный стол. √отовитс€ супер просто и получаетс€ вкусно. ƒл€ приготовлени€ используйте фасоль, котора€ консервирована в собственном соку.


»нгредиенты:

перец черный;
колбаса копчена€ – 130 г;
майонез – 3 ст. ложки;
фасоль – 120 г;
петрушка – 3 веточки;
сухарики – 25 г;
салат – 3 листа;
огурец соленый – 2 шт.
ѕриготовление:

ќгурчики порезать. ѕо форме понадобитс€ соломка.
ѕорвать листики салата.
 олбасу нашинковать. Ќужна соломка.
—лить сок с фасоли.
ѕорубить петрушку.
¬се подготовленные ингредиенты поместить в салатницу.
ѕосыпать перцем.
¬лить майонез.
ƒобавить соль.
ѕеремешать. —ухарики добавл€ть порционно в каждую тарелку. ≈сли поместить сухарики в салат заранее, то они разм€кнут и блюдо будет испорчено.


— красной консервированной фасолью

—алат с красной фасолью – это полезное блюдо, которое подходит дл€ ежедневного питани€.

»нгредиенты:

красна€ консервированна€ фасоль – банка;
гов€дина – 330 г;
сухарики – 120 г;
майонез – 100 г;
соль;
огурец маринованный – 330 г.
ѕриготовление:

ѕоместить гов€дину в воду. ќтварить. ѕотратить необходимо не меньше часа.
—лить воду. ћ€су дать охладитьс€. Ќарезать. ƒл€ приготовлени€ нужны кубики.
ќгурчики порубить. ѕригод€тс€ брусочки.
«акинуть подготовленные продукты в емкость.
—лить жидкость с банки. ‘асоль переложить к остальным ингредиентам.
«алить майонез.
ѕодсолить.
ѕеремешать.
ѕеред подачей посыпать сухариками.



— курицей

—алат с фасолью и курицей получаетс€ легким и питательным. Ёто полезное блюдо подходит дл€ всей семьи, даже дети с удовольствием будут кушать этот салатик

»нгредиенты:

кукуруза консервированна€ – 420 г;
чеснок – 5 зубков;
петрушка;
соль;
филе куриное – 330 г;
йогурт – 220 г натурального;
фасоль консервированна€ – 220 г;
огурец маринованный – 3 шт.;
сыр – 170 г твердого.
ѕриготовление:

ѕочистить головки чесночка. Ќатереть.
ѕоместить в кастрюльку м€со.
—варить филе. —лить воду.
ќстудить.
ѕорубить. Ќеобходимо чтобы получились кубики.
ќгурчики порезать кубиками.
—лить воду с кукурузы и фасоли.
ѕорезать сыр. Ќужна соломка.
Ќашинковать петрушку.
ѕоместить продукты в салатник.
¬лить йогурт.
ѕодсолить. ѕеремешать.



—алат из белой фасоли

—алат с белой фасолью содержит массу полезных веществ. ‘асоль идеально может сочетатьс€ с различными продуктами. ќчень вкусно получаетс€ с орехами и €йцами.

»нгредиенты:

€йцо – 2 куриных;
соль;
майонез;
орех – 2 ст. ложки грецкого;
специи;
сухарики – 100 г готовых;
фасоль – банка белой;
уксус – 1 ч. ложечка;
чеснок – 3 зубка.
ѕриготовление:

ѕроварить €йца.
—н€ть скорлупу. Ќарезать.
ѕоместить в емкость.
—лить воду с фасоли.
ѕереложить к €йцам.
«асыпать орехи.
ћайонез подсолить.
«убки чеснока очистить.
„еснок натереть и перемешать с майонезом.
¬лить полученный соус в емкость.
ѕосыпать специ€ми.
ѕеремешать.
ѕеред тем как ставить на стол посыпать сухариками.



— добавлением кукурузы

Ёто сытный салат быстрого приготовлени€. ћожно использовать фасоль белую или красную.
»нгредиенты:

майонез – 3 ст. ложки;
огурец – 2 шт.;
фасоль – банка консервированной;
соль;
кукуруза – банка консервированной;
сухарики – пачка;
зелень – 30 г.
ѕриготовление:

—цедить жидкость с фасоли и кукурузы.
ќгурчики порезать. ≈сли кожура слишком жестка€, то лучше ее срезать. Ќеобходимы дл€ приготовлени€ кубики.
«елень нашинковать.
¬ салатник отправить кукурузу, зелень, фасоль, огурец.
¬лить майонез. –азмешать.
ѕодсолить.
ѕеремешать.
ѕеред подачей посыпать сухариками. «аранее сухариками не посыпать. ќни очень быстро станов€тс€ м€гкими.



—алат с консервированной фасолью и колбасой

—алат с красной фасолью и колбасой идеальный вариант чтобы накормить мужчин. ѕолучаетс€ не только вкусным, но и очень сытным. Ѕлагодар€ сыру салат приобретает неповторимый нежный вкус, а пикантность придает чеснок.

»нгредиенты:

€йцо – 3 крупных;
колбаса – 120 г копченой;
чеснок – 4 зубка;
колбаса – 120 г вареной;
сыр – 75 г твердого;
томаты – 2 шт.;
майонез – 140 г;
фасоль – 220 г красной консервированной.
ѕриготовление:

ƒл€ приготовлени€ понадоб€тс€ томаты, которые плотные, с малым содержанием сока. »х следует измельчить так, чтобы получилась соломка.
ѕроварить €йца.
—н€ть скорлупу.
ѕорезать соломкой.
ƒва вида колбасы порубить.
ќтправить в емкость подготовленные ингредиенты.
«асыпать фасоль, с которой заранее слить жидкость.
¬лить майонез.
„еснок нашинковать. «акинуть в салат.
ѕодсолить. ѕеремешать.



»нгредиенты:

филе куриное – 270 г;
майонез – 120 г;
фасоль – 180 г белой консервированной;
масло подсолнечное – 70 г;
фасоль – 180 г красной консервированной;
грибы – 70 г шампиньонов свежих;
соль – 1 ч. ложечка;
лук – 120 г репчатого;
специи;
белый хлеб – 130 г;
морковка по-корейски – 75 г.
ѕриготовление:

«алить филе водой. ѕроварить не меньше часа.
—лить воду. ќхладить.
Ќарезать стоит кубиками.
√рибы промыть. Ќарезать.
–аскалить сковороду. ¬лить масло.
«акинуть шампиньоны. «ажарить.
—н€ть шелуху с луковичек. Ќашинковать. Ќеобходимы мелкие кубики.
«акинуть в сковородку. «ажарить до по€влени€ золотистого цвета.
—мешать шампиньоны и лучок. ѕодсолить. ѕеремешать.
«акинуть в емкость.
ƒобавить филе.
ѕоложить морковку корейскую.
—лить жидкость с банок.
«акинуть два вида фасоли.
«алить майонез.
ѕодсолить.
ѕосыпать специ€ми. ѕеремешать.
¬оспользовавшись кулинарным кольцом разместить салат на блюдо.
ѕорезать на кубики хлеб.
¬лить масло в сковородку. –азогреть.
«акинуть хлеб. «ажарить.
ѕодсолить. ѕосыпать специ€ми. ѕеремешать.
ќстудить.
ѕосыпать салат перед употреблением.



—алат с фасолью и огурцами

—алат минутка с консервированной фасолью готовитс€ за пару минут. ј гости будут регул€рно наполн€ть этим блюдом свои тарелки.

»нгредиенты:

фасоль консервированна€ – банка;
специи;
маринованные грибы – 130 г;
огурец – 2 шт.;
соль;
€йцо – 3 крупных;
лук зеленый;
майонез – 3 ст. ложки;
салат – 5 листьев.
ѕриготовление:

¬ ковшик влить воду. ¬скип€тить.
ѕоместить €йца.
¬ыдержать восемь минут.
¬оду слить.
яйца остудить. »збавить от скорлупы. Ќарезать.
«акинуть в емкость.
—лить сок с фасоли.
ѕересыпать к €йцам.
ѕодсолить.
√рибы можно использовать любые. —лить маринад с банки. ≈сли крупные – порубить. ћелкие сразу отправить к фасоли.
ќгурчики мелко порубить. ≈сли шкурка жестка€, предварительно срезать.
ќтправить в емкость.
ѕосыпать специ€ми.
«еленый лук нашинковать.
¬лить майонез.
ѕеремешать.
Ќа блюдо кругом выложить листь€ салата.
—верху красиво разместить салат.



 расна€ фасоль по-корейски

Ѕела€ фасоль приготовленна€ таким образом у многих вызовет удивление. ќна получаетс€ намного вкуснее, чем морковка по-корейски, и сытнее. Ёто хороший вариант чтобы разнообразить питание, и доставить удовольствие гост€м новым непривычным дл€ всех блюдом.

»нгредиенты:

уксус – 2 ст. ложки;
фасоль бела€ – 370 г консервированной;
соль – 1 ч. ложечка;
чеснок – 5 зубков;
сахар – неполна€ ст. ложка;
приправа дл€ морковки по-корейски;
масло рафинированное – 4 ст. ложки.
ѕриготовление:

—н€ть шелуху с зубков чеснока. ¬з€ть чесночницу. ѕропустить.
¬ емкость закинуть фасоль. «асыпать специи. ћожно воспользоватьс€ купленными в магазине приправами, но на рынке на развес они всегда вкуснее.
«асыпать сахар.
ѕосолить.
«алить уксусом.
ѕеремешать.
ќтставить на четверть часа.
–азогреть сковородку.
¬лить масло.
ѕрогреть. ѕерелить к фасоли.
ѕеремешать.
ѕоместить чеснок.
–азмешать.
—пр€тать в холодильник на ночь.


–убрики:  —алаты
—алаты



ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ќ—Ќќ¬Ќџ≈ ќЎ»Ѕ » ѕ–» ¬џ–јў»¬јЌ»» “ќћј“ќ¬

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:54 + в цитатник

«алогом высокого урожа€ томатов €вл€етс€ не только своевременный посев сем€н на рассаду и высадка ее в открытый грунт или теплицу, но и верный уход за томатными растени€ми на прот€жении всего вегетационного периода, вплоть до уборки урожа€. “олько если все будете делать правильно и если не вмешаютс€ внешние обсто€тельства — типа урагана, града и им подобных, то хороший урожай вкусных и полезных томатов будет вам гарантирован.

ѕлоды томата на ветках растени€

—мотрим далее...
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕочему в —оветском —оюзе было так мало трофейных автомобилей из √ермании

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 22:18 + в цитатник
“рофейные автомобили из √ермании и почему их было не так уж и много.

“рофейные автомобили из √ермании и почему их было не так уж и много.

Ћюба€ война в истории человечества, помимо всех негативных моментов, св€зана и с таким вопросом, как «трофейное имущество». “ак, на момент окончани€ ¬еликой ќтечественной √ермани€ имела огромнейший парк легковых автомобилей, которые легко превращались в трофеи советских и союзнических военных. Ќа первый взгл€д, бери – не хочу, вот только на практике все было совсем не так просто. “ак почему же в победившем ———– было совсем немного автомобилей, привезенных из побежденной √ермании?


 

јвтомобили времен ¬торой мировой войны.

јвтомобили времен ¬торой мировой войны.



— первого дн€ своей истории, когда люди начали воевать, по€вились и военные трофеи. ѕочти всю историю, вплоть до XX века, действовало негласное правило о том, что все имущество побежденных достаетс€ победител€м. ¬от только лидеры народов и армий всегда были заинтересованы в том, чтобы трофеи распредел€лись, как можно более «справедливо».   слову, официально отдавать города на разграбление мир запретил только в прошлом столетии. ќднако ни мародерство, ни трофеи, ни контрибуции никуда не исчезли. 
 

ћашин было много.

ћашин было много.



¬ этом вопросе интересным примером €вл€етс€ ситуаци€ с военными трофе€ми ———– в годы ¬торой мировой войны. ѕо пон€тным причинам мародерство официально запрещалось (и каралось), хот€ по негласному правилу солдатам все-таки разрешалось забирать у побежденного врага (солдата, не гражданского) часы, портсигары и прочие вещи «двойного назначени€» - все, что могло сохранить бойцу жизнь или облегчить нелегкий окопный быт. «нать врем€ полезно всегда, а вот сн€тый у убитого золотой перстень солдату был уже определенно ни к чему. 
 

Ќе каждый себе мог такую позволить.

Ќе каждый себе мог такую позволить.



ƒругое дело автомобили. ’от€ автомобили, пригнанные из √ермании, и называют трофейными, брались они вовсе не по принципу «что хочу, то и делаю». јбсолютное большинство такой техники считалось контрибуцией. 9 июн€ 1945 года было выпущено постановление Ќародного  омиссариата обороны за номером 9036 «ќ выдаче офицерам и генералам трофейного имущества». ƒанным постановлением, в том числе, регулировалась и выдача офицерам в личное пользование трофейных автомобилей.
 

Ѕыли очень интересные модели.

Ѕыли очень интересные модели.



“огда же по€вилс€ гласный табель о рангах. —амые роскошные авто были положены генералитету. Ќа машину среднего класса могли претендовать старшие офицеры. ј вот младший офицерский состав в лучшем случае мог рассчитывать на мотоцикл или малолитражную машину. ≈сть немало историй о том, как старшие по званию отбирали у младших «неположенные» им трофейные авто или обменивали их. 
 

ћладшим офицерам мало, что доставалось.

ћладшим офицерам мало, что доставалось.



”же к концу 1945 года ситуаци€ с распределением трофейных авто осложнилась настолько, что претендовать на их получение мог только офицер старше майора. — ма€ 1946 года трофейные немецкие авто полагались только полковникам (и выше) и только при условии выкупа. ¬прочем, купить машину дл€ офицера в те годы не было большой проблемой. —ами машины стоили копейки. ƒругое дело был бензин, который действительно был на вес золота. 
 

“рофейный автомобиль.

“рофейный автомобиль.



  концу 1946 года ситуаци€ с получением трофейных автомобилей осложнилась еще больше. Ќаконец заработала граница, а вместе с ней и таможн€, котора€ прекратила беспошлинный ввоз товаров на территорию —оветского —оюза. ¬ случае с машинами, пошлина была и вовсе огромной. 

Ќепоследнюю роль сыграло и то, что машина в советском обществе расценивалась, как предмет роскоши, элемент буржуазной жизни. ј потому трофейный автомобиль по своей сути не мог быть личным, а лишь служебным. ѕредполагалось, что люба€ машина была закреплена не за человеком, а за должностью.  уда больше машин досталось не офицерам, а было вывезено в страну дл€ использовани€ разными организаци€ми. “ак, например, в послевоенном Ћенинграде трофейные немецкие легковушки использовались парком такси. 

„то там трофеи, в —оветском союзе делали неплохие машины. ѕо большей части специализированные, но тем не менее! ¬от, например, 10 советских вездеходов, которыми можно было гордитьс€ в свое врем€. 


»сточник: http://www.novate.ru/blogs/120118/44451/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

–убрики:  Ќазад в ———–
Ќазад в ———–

≈сли у вас по€вилс€ кактус

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 21:55 + в цитатник

 

 актусы заслужили славу неприхотливых и выносливых растений. “ем не менее, чтобы они имели декоративный вид, хорошо росли и даже баловали своим экзотическим цветением, им требуетс€ надлежащий уход.

—одержание кактусов зимой

ќчень опасный период дл€ кактусов – осенние и зимние мес€цы. ¬ это врем€ за их «поведением» нужно следить особо внимательно. ¬ течение зимних мес€цев вашим питомцам необходимо обеспечить период поко€. ќптимальный температурный режим в это врем€ – в пределах +5…+12°—. Ќужно запомнить такое правило:
• горные цереусы, эриоцереусы, миниатюрные пародии на врем€ зимовки оставл€ют в помещении при температуре около +5…+8°—;
• астрофитумы, эпифиллюмы, цефалоцереусы, селеницереусы будут хорошо себ€ чувствовать при температуре приблизительно +10…+15°—.

”влажн€ть грунт следует очень редко: два, максимум – три, раза в мес€ц. ∆елательно обеспечить растени€м особый микроклимат. ¬ этом поможет прозрачна€ пластикова€ пластина, лист стекла или полиэтиленова€ пленка. Ћюбым из этих материалов пространство на подоконнике, где стоит горшок, отдел€ют от слишком теплого и сухого дл€ кактуса в этот период воздуха комнаты.

≈сли подоконник в зимний период становитс€ заметно холоднее или из щелей в окне на него попадает морозный воздух, это может негативно отразитьс€ на состо€нии корней кактуса. „тобы такого не произошло, горшки можно поставить на дерев€нные досточки или куски фанеры.


”ход за кактусами весной

¬есна у кактусов «начинаетс€» в феврале. »менно в это врем€ они снова начинают свой рост. » это подход€щее врем€ дл€ того, чтобы пересадить их в свежий субстрат и горшочек побольше. ѕересадку необходимо делать крайне осторожно. » не только потому, что можно уколотьс€. ¬ руках человека кактус более беззащитен, чем может показатьс€, и нужно очень деликатно с ним обращатьс€, чтобы не повредить очень нежные тонкие корешки. ѕосле пересадки растени€ не поливают 2-3 суток.

’от€ кактусы и теплолюбивые растени€, тем не менее, их нужно беречь от пр€мых весенних солнечных лучей, которые запросто могут обжечь ваших питомцев. –азумно будет устроить дл€ них притенение.

ќбъем поливов весной увеличивают. ѕомимо этого, кактусам полезны опрыскивани€. ќднако такие водные процедуры можно проводить не всем. “аким исключением из правил €вл€ютс€ беловолосистые разновидности.


”ход за кактусами в летний период

¬ летнее врем€ кактусы необходимо максимально обеспечить теплом. ƒл€ этого их размещают у самых светлых окон. ћожно даже соорудить самодельный комнатный парничок. “ем не менее, следует беречь корни растений от перегрева. ¬ этом помогут €щики или другие глубокие емкости с песком, в которые погружают горшочки. “ака€ хитрость не только предохранить ваших питомцев от теплового удара, но и в дуэте с кактусами создаст особое экзотическое настроение в интерьере.

Ћетом кактусы также можно выносить на балконы и лоджии. ≈сли они не застеклены, желательно предусмотреть горшочкам укрыти€ из стекла или пластика, чтобы ваши комнатные растени€ не повредили порывы ветра и пыль с дождем.

”ход за кактусами в летнее врем€ состоит в основном в обильных поливах. ≈сли хотите побаловать своего питомца, дл€ этого лучше использовать талую воду. Ќо не холодную, а комнатной температуры.

„то касаетс€ удобрений, то без них вполне можно обойтись, если при пересадке используетс€ специальный грунт дл€ кактусов. Ќо эта особенность ухода касаетс€ не всех разновидностей. ѕодкормки пойдут на пользу эхиноапсисам и эпифиллюмам. ƒл€ этого используют минеральные удобрени€. Ќо следует учитывать, что концентрацию раствора нужно делать меньшей, чем дл€ подкормки такими же составами других ваших комнатных питомцев.
 
 


»сточник: https://www.asienda.ru/komnatnye-rasteniya/esli-u-vas-poyavilsya-kaktus/

–убрики:  ÷веты

ћетки:  

¬куснейшие глазированные сырки дл€ деток и взрослых

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 21:41 + в цитатник

√отовить их очень просто, а результат вас очень при€тно порадует. «ачем покупать глазированные сырки с консервантами в магазине, если можно без труда приготовить их дома и самое главное - без консервантов.

—ыр ‘иладельфи€ можно заменить обычным творогом, только об€зательно его нужно перетереть через сито до гладкого однородного состо€ни€.
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

Ўоколад- 200 г
—ыр "‘иладельфи€" - 250 г
—ахар-пудра- 5 ст.л.
ћасло сливочное - 70 г
¬анильный сахар- 1шт.
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ћучше всего и полезнее готовить глазированные сырки с чЄрным шоколадом,но в моей семье его никто не любит, поэтому € готовила с молочным шоколадом. ѕолучилось тоже отлично!

—ливочное масло и сыр филадельфи€ должны быть комнатной температуры. ¬ чаше миксера взбить масло,сыр филадельфи€, пудру и ванильный сахар в течении 3 минут до однородности.
Ўоколад поломать на маленькие кусочки, поставить на вод€ную баню и растопить.( посмотрите видео как € это делаю).

—ырки € готовлю в силиконовой форме в виде брусочков, но можно брать любые небольшие силиконовые формы, например дл€ небольших маффинов.

‘ормы смазать шоколадом и отправить в морозилку на 15 минут. «атем вынуть из морозилки, снова смазать шоколадом и снова отправить в морозилку на 15 минут.
ƒалее формы наполнить начинкой, смазать оставшимс€ шоколадом и отправить в морозилку на 30 минут.

¬ видео € рассказываю также, как приготовить сырки без силиконовой формы и какие наполнители можно приготовить. √отово!

∆елаю ¬ам при€тного аппетита и хорошего настроени€!

–убрики:   улинари€
 улинари€



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

—кутер „убайса:

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 21:31 + в цитатник
√де то 4 мес€ца назад „убайс объ€вил о начале производства электромопеда за 8500 евро. —ильно тогда его покритиковали, но мне показалось больше все таки за цену.

—ама иде€ понравилась многим (или нет?)

Ќо там были только картинки, а вот вам интересный видео-обзор:

–убрики:  »зобритени€
»зобритени€

ћетки:  

«акуска из тонкого лаваша с крабовыми палочками

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 20:57 + в цитатник

закуска из лавашаhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-15-400x300.jpg 400w" width="500" />

“онкий лаваш это хлеб народов Ѕлижнего ¬остока. ¬ мире кулинарии лаваш просто чудо. — ним можно приготовить столько всего вкусного, что мы с вами и сделаем. ѕредлагаю вашему вниманию рецепт: лаваш с крабовыми палочками и сыром, плюс заправка из майонеза с чесноком.  ћы не просто завернем начинку в тонкий лаваш и съедим сырым, мы потом еще его и пожарим в €йце. “ака€ закуска подойдет к любым напиткам, удобно брать на пикник и объедатьс€ пока жаритс€ шашлычок, не стыдно поставить на стол неожиданно нагр€нувшим гост€м. Ѕольше рецептов из лаваша в нашей рубрике: рецепты из лаваша с фото.

Ќа самом деле начинкой дл€ тонкого лаваша может быть все что угодно (что есть в холодильнике), в любом сочетании и исполнении: грибы, сыр0 м€со, овощи, рыба, фарш, колбаса, курица и многое другое. ≈го как просто крут€т и подают сырым рулетом, так и припекают или жар€т в €йце, все зависит от выбранной  начинки. ¬ нашем случае € решила пожарить лаваш в €йце. ѕолучилось ну очень вкусно, сыр расплавилс€, крабовые палочки стали очень м€гкие, а какой аромат дает чесночок, словами не передать. ¬ общем, лаваш жареный в €йце с начинкой из сыра и крабовых палочек просто объедение. ћое семейство обожают эту закуску. √лавное забыла: готовитьс€ очень легко и быстро, быстрее пр€м уже нельз€. ѕоэтому давайте воспользуйтесь данным способом приготовлени€ этой вкусн€тины и порадуйте своих домочадцев.  ак € всегда говорю: “кушать же что-то надо”, так вот и разнообразим наше меню.

»так, поехали. ƒл€ приготовлени€ данного блюда нам потребуетс€:

  • Ћюбой твердый сыр 100-150 г.
  •  рабовые палочки (самые вкусные, на мой взгл€д, тм “водный мир”) 12-15 шт.
  • „еснок 1 зубок.
  • ћайонез 2 ст. л.
  • “онкий лаваш 3 листа.
  •  уриное €йцо 6-8 шт.
  • —оль, черный молотый перец по вкусу.
  • –астительное масло дл€ жарки несколько столовых ложек.

продуктыhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-16-400x300.jpg 400w" width="500" />

—пособ приготовлени€:

  1. —начала приготовим начинку. ¬ блендере измельчаем вместе сыр и почищенные от полиэтилена крабовые палочки, можно потереть на терке, кому как удобно.  измельчитьhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-21-400x300.jpg 400w" width="500" />
  2. ѕотом добавим майонез и пропущен в чеснодавке чеснок. добавим майонезhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-31-400x300.jpg 400w" width="500" />
  3. “щательно вымешаем и начинка готова. начинкаhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-41-400x300.jpg 400w" width="500" />
  4. ƒалее берем тонкий лаваш, у мен€ был овальной формы, это значение не имеет.  тонкий лавашhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-51-400x300.jpg 400w" width="500" />
  5. Ќа край выкладываем не толстым слоем начинку, ложкой размазываем ее. смазать лавашhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-61-400x300.jpg 400w" width="500" />
  6. —верху накрываем еще слоем лаваша, то есть складываем типа гармошкой лаваш-начинка. еще лавашhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-71-400x300.jpg 400w" width="500" />
  7. «акрываем последним слой лавашом, бока немного заворачиваем, получаетс€ как слоеный пирог. сложить лавашhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-81-400x300.jpg 400w" width="500" />
  8. “ак, фаршируем все три листа.
  9. ƒальше разобьем в посуду €йца, немножко посолим, поперчим и взболтаем венчиком. €ичный кл€рhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-9-400x300.jpg 400w" width="500" />
  10. ѕотом фаршированный лаваш обмокаем в €йце и кладем на гор€чую с подсолнечным маслом сковороду. ∆арим по 2 минуты с обеих сторон. ∆елательно ту сторону, где завернутые кра€, жарить первой. Ѕлагодар€ €йцам они прикле€тс€ к основе, и начинка не вылезет на сковороду. жарить лаваш в кл€реhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-10-400x300.jpg 400w" width="500" />
  11. “ак жарим все три лаваша. ¬от они и готовы. жареный лавашhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-11-400x300.jpg 400w" width="500" />
  12. Ќемного остывшие режем острым ножом на кусочки. режем лавашhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-12-400x300.jpg 400w" width="500" />
  13. ѕодаем, с тарелок улетит моментально. ѕриготовьте вкуснейшую закуску из тонкого лаваша с крабовыми палочками и сыром и наслаждайтесь. ѕри€тного аппетита!!! јвтор: ≈лена ‘едотова.

лаваш с крабовыми палочкамиhttp://o-menu.ru/wp-content/uploads/2015/08/foto-14-440x286.jpg 440w" width="500" />

 

 
 
–убрики:  «акуски
«акуски

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

Ћуковые кольца в кл€ре

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 19:06 + в цитатник
Ћуковые кольца в кл€ре

–азместил:  [online]
“радиционно луковые кольца в кл€ре, рецепт с фото которых € дл€ вас сегодн€ подготовила, считаютс€ идеальной закуской к пиву. я вполне согласна с этим, однако мне удалось найти им еще и другое применение. Ёто блюдо великолепно подходит дл€ меню детского праздника в виде закуски, да и на взрослый стол холодных закусок их можно подавать дл€ разнообрази€. “ак как его нечасто готов€т на праздники, то ажиотаж вокруг будет обеспечен. ѕри этом готовитс€ оно элементарно, однако последовательность действий нужно четко соблюдать дл€ того, чтобы кл€р равномерно покрывал лук и не стекал с него. 

»нгредиенты:
- 1 репчата€ луковица,
- 150 грамм пшеничной муки,
- 1 куриное €йцо,
- 3 столовых ложки майонеза «ѕровансаль»,
- щепотка поваренной соли,
- щепотка черного молотого перца,
- 5-6 столовых ложек подсолнечного масла.



необходимые ингредиенты
 
ѕриготовление
–епчатый лук выбирайте не большого, и не маленького размера. ѕочистите его от шелухи и нарежьте на кружочки средней толщины. ѕосле этого разберите кружочки на кольца и разложите на столешнице, посолив и поперчив. 


нарежьте лук
ƒалее, приступим к приготовлению кл€ра. –азделим желтки от белков. 
¬озьмем миску, добавим в нее белок и соль. ћиксером будем взбивать пока не образуетс€ пена. 


взобьем белок
¬ другой миске соединим майонез с желтком и продолжим взбивать, после чего введем в белковую смесь.

 



соедините желток

соедин€ем массы
ѕросеиваем муку через сито, ороша€ этим ее и добавим по столовой ложке в основную массу, посто€нно перемешива€, чтобы не образовались комочки. ¬ итоге полученное тесто должно иметь сметанообразную консистенцию.


добавл€ем муку
Ѕерем сковороду, наливаем масло и достаточно его прогреваем. ¬ это врем€ обмакиваем луковые кольца в приготовленный кл€р со всех сторон с помощью вилочки и аккуратно укладываем в заранее разогретую сковородку так, чтобы ее дно не соприкасалось с луком. 


обмакиваем кольца лука∆арим их несколько минут до золотистого цвета.

 



жарим кольца
ѕока луковые кольца гор€чие, их необходимо промокнуть в бумажном полотенце дл€ удалени€ излишков жира и масла.
ѕодавать блюдо можно самосто€тельно или с белым сметанным соусом, красным томатным кетчупом. 


готовые кольца
 
–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз

 апустные листь€ в кл€ре

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 19:04 + в цитатник
 апустные листь€ в кл€ре

–азместил:  [online]
√де-то мес€ц назад € делала капустные котлеты. ¬ы знаете, по вкусу они получились отменными и очень вкусными, а члены семьи даже теперь периодически их прос€т их приготовить. ¬чера, когда € в обеденный перерыв пролистывала какой-то кулинарный журнал, то увидела пошаговый рецепт с фото капустных листьев в кл€ре. ¬ы знаете, он мен€ очень сильно заинтересовал, так как € мне почему-то сразу же вспомнились капустные котлеты и их вкус. —егодн€ у мен€ был выходной и естественно, € решила приготовить капустные листь€ в кл€ре. ¬ы знаете, они вышли просто восхитительными по вкусу. я скажу честно, что € даже не готовила ничего м€сного сегодн€ и, несмотр€ на это, все члены остались сытыми и не голодными. –ецепт же приготовлени€ данных котлет довольно простой, мне даже кажетс€, что он и быстрый по приготовлению.
»нгредиенты:
- кочан капусты,
- 2 куриных €йца,
- 4 столовых ложки майонеза,
- соль по вкусу,
- молотый перец по вкусу,
- 2 столовых ложки муки.



необходимые ингредиенты
 
ѕриготовление
—амый длительный, на мой взгл€д, процесс в приготовлении данной вкусн€тины – это варка капусты. Ќеобходимо подобрать большую кастрюлю, налить в нее воду, довести ее до кипени€, добавить чайную ложку соли, довести до кипени€.
¬ кип€ток необходимо выложить кочан капусты. «асечь врем€ и проварить капусту в течение 10 минут.


отварить капусту
ѕосле этого, аккуратно нужно достать капусту из кип€тка (удобно это делать кухонной большой вилкой), выложить ее на дерев€нную досточку. —н€ть аккуратно листь€, а затем нарезать их на куски, об€зательно выреза€ серединку (там, где плотна€ часть капусты).


нарезать капусту
ѕосле этого нужно приготовить кл€р, соединив: €йца, соль, перец, муку и майонез.

 



приготовьте кл€р
¬ полученный кл€р, обмакнуть каждый кусочек капусты с двух сторон и выложить их на разогретую с маслом сковородку.


обмакните капусту
¬ завершение необходимо обжарить капустные листь€ до красивой корочки и подать их к столу.


обжарьте листь€

 



готовые капустные листь€
 
–убрики:  Ѕлюда из капусты
Ѕлюда из капусты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ќбалденный завтрак за 4 минуты - всем нравитс€

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 19:00 + в цитатник

ќбажаю €йца пашот. ѕоэтому всех ими угощаю. ≈сли вы не пробовали готовить эту вкусн€тину - об€зательно загл€ните сюда! ѕлюс бонусом еще 4 способа, как вкусно, быстро и без хлопот сварить €йца всм€тку, вкрутую или приготовить в духовке!
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

яйцо свежее - 1 шт
¬ода 1 л
”ксус - 1 ст. л.
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

ѕростой способ обалденного завтрака!
Ќагреть воду до "пузырьков". ƒобавить уксус. ¬бить в воду €йцо (очень аккуратно!)
¬арить 3-4 минуты.
¬ыложить в ложке на полотенце, чтобы стекла вода.
ѕодавать такие €йца можно на гренках, с гарниром, на котлетке или с куском м€са.
ѕодробности в коротком видео (там два способа - с воронкой и без воронки). ¬ыберите, какой вам больше нравитс€! » наслаждайтесь вкуснейшим блюдом! https://www.youtube.com/watch?v=oIyw8YUsC
–ецепт с канала "¬кусна€ минутка" min1.ru

–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

Ћюбимые с детства: 10 супов с фрикадельками

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 18:21 + в цитатник

—уп с фрикадельками можно сварить менее, чем за полчаса. ј добавить в такой суп можно все, что душе угодно, создава€ таким образом огромное количество новых супчиков. √орох, фасоль, кисла€ капуста, томаты, вермишель, сыр, €йцо или болгарский перец - все это отлично сочетаетс€ с фрикадельками, которые также можно создавать из разных видов м€са, птицы или рыбы! 

ѕредлагаем дес€ть простых рецептов супов с фрикадельками, в том числе - на скорую руку, которые отлично вас насыт€т, согреют и на дес€ток минут вернут в детство.  стати, чтобы сократить врем€ приготовлени€ базовых блюд - фарша или фрикаделек, бульона - приготовьте их заранее и храните в морозилке или холодильнике. ќвощи лучше заморозить в сезон или купить пачку замороженных и держать под рукой в морозилке, это очень удобно, дешево, к тому же, позволит сэкономить врем€.

»так, просто кликните по ссылке-названию и вы увидите подробный рецепт с пошаговыми фотографи€ми.

— овощами и лапшой

Ётот суп с фрикадельками, фасолью и овощами - очень густой, ароматный, наваристый и сытный. »спользуем консервированную фасоль, лангвини и помидоры в собственном соку, а фрикадельки сделаем из свиного фарша. ¬ рецепте указан готовый бульон, но если среди ваших запасов такого не оказалось, используйте воду и бульонные кубики.

Ћенивый

—уп дл€ тех, кто спешит или просто ограничен во времени. Ќикакой зажарки, лепки фрикаделек, а овощи и вовсе можно вз€ть порезанные и замороженные в пачке. ћ€сной фарш мы будем набирать ложкой и бросать в кип€щий бульон, затем добавим овощи и лапшу, проварим и - вуал€! Ќе понадобитс€ и получаса! —добрим зеленью - и на стол. 

— плавленным сыром

Ётот суп отличаетс€ нежным сливочным вкусом, причем сыр вы можете как оставить кусочками, так и расплавить, немного проварив.  оличество сыра добавл€йте на свой вкус, предлагаем отдать предпочтение сортам без добавок. ѕомимо м€сных фрикаделек, плавленного сыра и овощей, мы будем использовать гречневую крупу. ѕолучитс€ просто восхитительно! 

—амый простой

—уп с куриными фрикадельками - простой, вкусный, быстрый в приготовлении, к тому же, подходит дл€ детского и диетического питани€. —варить такой суп можно как на плите, так и в мультиварке. ѕонадобитс€ куриное филе, картофель, морковь и специи.

“оматный

“оматный суп с фрикадельками получаетс€ очень ароматным, вкусным и полезным благодар€ обилию овощей. »зюминка этого супа в том, что фрикадельки мы будем запекать в духовке и добавим в суп пр€мо перед подачей. ¬ состав супа также входит куркума и сладкий болгарский перец. 

— сальсой

¬ состав этого густого супа-рагу с гов€жими фрикадельками входит сальса из болгарского перца, томатов, лука, чеснока, кинзы и специй. Ѕлюдо сытное и ароматное, отличный выбор дл€ семейного обеда. ќвощи дл€ сальсы можно перетереть или просто нарезать. ѕопробуйте разные варианты и выберите свой! 

— вареным €йцом

—уп с €йцом и фрикадельками - простой в приготовлении, легкий, но отлично насыщает. Ѕульон сварим на фрикадельках, €йцо добавим в конце приготовлени€ готовое - половинку или раскрошенное. ¬ рецепте предлагаетс€ добавить вермишель, но можно также успешно добавить гречку, рис или другую крупу.   

ўавелевый

“акой суп со щавелем и свиными фрикадельками можно варить круглый год, использу€ свежий, консервированный или замороженный щавель.  лассическа€ добавка - картошка.   кислинке, кстати, отлично подходит сметана, поэтому не жалейте ее в готовый супчик. 

—огревающий 

¬кусный, сытный и согревающий суп с фрикадельками по этому рецепту вы приготовите всего за полчаса.   тому же, нам не понадобитс€ кастрюл€, т. к. супчик варитс€ (а вернее - жаритс€ и тушитс€) в глубокой сковороде. √устоту вы можете регулировать по желанию, добавл€€ больше или меньше бульона либо воды. 

√ороховый

√ороховый суп - очень полезный, наваристый, с отличным ароматом. »спользуйте колотый горох и вам не придетс€ варить суп долго. ƒл€ вкуса добавьте немного обжаренного бекона. “акой суп подходит не только дл€ семейного обеда, его запросто можно подать и на ужин.  ушайте с удовольствием!

–убрики:  первые блюда
первые блюда

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

 ак варить рис на гарнир в кастрюле?

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 18:13 + в цитатник
Ётот метод универсальный дл€ приготовлени€ любого сорта риса
Ётот метод универсальный и его применение возможно при отваривании любого из сортов риса.

–ис - это универсальный гарнир, как дл€ рыбы, так и дл€ м€са или птицы. “акой гарнир даЄт чувство сытости на долгое врем€, полезен взрослым и дет€м, и прост в приготовлении.
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

ƒл€ приготовлени€ 1 порции риса потребуетс€:
–исова€ крупа Ц 200 грамм
¬ода Ц 250 грамм
—оль Ц по вкусу
—ливочное масло Ц по вкусу
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

ѕромываю рисовую крупу. «амачиваю рис. —ливаю воду.
¬ыкладываю крупу в емкость дл€ варки.
ƒобавл€ю соль по вкусу и наливаю воду. «акрываю крышкой и ставлю на плиту. ¬арю примерно 5 минут. ≈сли рис не замачивалс€ то варить нужно 15 минут.
 огда рис вобрал в себ€ всю жидкость, убираю его с огн€, накрываю теплым полотенцем и оставл€ю на полчаса.
¬ конце перемешиваю и кидаю кусочек масла.


ѕодробности и детали приготовлени€ ¬ы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  вторые блюда

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

 огда набирать воду на  рещение 18 или 19 €нвар€

ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 17:47 + в цитатник

 огда набирать воду на крещение 18 или 19 €нвар€ 2018 года
¬еликие св€тки воды происход€т после всей череды €нварских праздников вечера 18 по 19 €нвар€ 2018 г. ѕодготавливатьс€ к этому большому и светлому празднику начинают каждый год с вечера 18 числа.
ѕраздничной трапезой в  рещенский —очельник будет €вл€тьс€ большое праздничное застолье из морепродуктов, кутьи и нежирных салатов. Ќа столе должны сто€ть только постные блюда. ѕомимо праздничного ужина у русского народа есть поверье – искупатьс€ в лед€ной проруби, осв€щенной православным крестом.
Ќекоторые люди начинают набирать воду пр€мо в ночь 18 €нвар€, другие придерживаютс€ строгих правил набирани€ осв€щенной воды 19 числа. ƒл€ православных людей  рещенский —очельник остаетс€ непознанной загадкой, когда набирать воду на крещение 18 или 19 €нвар€ 2018.


Ѕого€вление ’риста или православный праздник  рещени€
–ождество ’риста и ѕравославна€ ѕасха по праву можно сравнить по значимости с ¬еликим  рещением. ¬ св€щенных летопис€х, дошедших до наших дней, есть поверье, что во врем€  рещени€ ’риста к нему спустилс€ —в€той ƒух и оповестил всех своим присутствием. ѕоэтому во многих христианских церкв€х и монастыр€х после прочтени€ божественной службы выпускают белого голуб€ как символ Ѕого€влени€ √оспода.
≈сли день ѕасхи каждый год устанавливает главна€ православна€ церковь, то дата праздновани€  рещени€ всегда остаетс€ неизменной в ночь с 18 по 19 €нвар€.

«начимость крещенской воды
¬ €нварские дни: 18 и 19 число обычно бывают самые сильные морозы и лед€ной ветер. ѕрежде чем приступить к ныр€нию в лед€ной и осв€щенный крестом бассейн или прорубь необходимо отсто€ть полностью церковную службу, причаститьс€ и исповедоватьс€. “ем самым вы как бы попросите разрешени€ у √оспода нырнуть в осв€щенную воду и набрать ее дл€ лечени€ различных болезней.

3-64248_2_6
÷ерковные св€щеннослужители увер€ют, что именно в  рещенский день вода приобретает целебные свойства и способна вылечить даже самых неизлечимо больных людей. Ќапример, было известно много случаев, что после погружени€ в св€тую воду многие бесплодные женщины могли забеременеть, у незр€чих восстанавливалось зрение, глухим возвращалс€ слух и др.
 рещенска€ вода способна очистить духовное и телесное состо€ние человека, обезопасить свой дом от нечистой силы, злого намерени€ людей и призвана дарить Ѕожию благодать люд€м. ¬ первую очередь осв€щенна€ вода на  рещение помогает верующим люд€м, нуждающимс€ в спасении √оспода.
ѕри купании человек омываетс€ от своих собственных грехов в специально вырубленных проруб€х. ¬ этот момент необходимо вз€ть благословени€ у св€щенника, чтобы искупатьс€ в крещенской воде.   такому способу послушани€ следует отнестись со всей степенью ответственности и серьезности, так как этот св€щенный ритуал считаетс€ одним из самых эффективных и действенных, способных очистить человечество от грешных помышлений и злоде€ний.


—тара€ традици€ использовани€ крещенской воды
 огда набирать воду на крещение 18 или 19 €нвар€, не должно иметь дл€ вас особого значени€. Ёти дни считаютс€ праздничным Ѕого€влением, поэтому люба€ вода: в проруби или из — под крана автоматически считаетс€ осв€щенной.
ѕо традиции в каждом углу жилища необходимо рисовать кресты св€той водой, окропл€€ свою св€щенную обитель.  рещенскую воду используют также в качестве реликвии при совершении обр€дов гадани€ в последний вечер —в€ток. —читаетс€, что осв€щенна€ вода не может испортитьс€ и потер€ть свои лечебные свойства. ѕоэтому ее советуют пить каждый день натощак утром, пока запасы воды не закончатс€ в ваших закромах.

–убрики:  ѕраздники

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

“акса в прыжке

¬оскресенье, 14 январ€ 2018 г. 23:10 + в цитатник


–убрики:  домашние животные

ћетки:  

Ѕлины необычные с припЄком

¬оскресенье, 14 январ€ 2018 г. 15:15 + в цитатник
Ѕлины необычные с припЄком
 раб на завтрак мне порекомендовал блины необычные. я переделала весь рецепт и сделала блинчики на кислом молоке с припЄком из €йца вкрутую, зелЄного лука и крабовых палочек. Ѕольше похожи на оладьи, но не пухлые. “акие ароматные и вкусные. рекомендую вам попробовать.
  • ѕосле приготовлени€ вы получите 4 порции
  • ¬рем€ приготовлени€: 30 минут

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • молоко, 200 мл
  • сода, 1/2 ч. л.
  • сахар, 1/2 ст. л.
  • соль, 1/4 ч. л.
  • €йцо, 2 штук
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • пшенична€ мука, 5 ст. л.
  • манка, 2 ст. л.
  • крабовые палочки, 3 штук
  • зеленый лук, 3 штук

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

  • Ѕлины необычные с припЄком
    ƒл€ припЄка одно €йцо варим вкрутую, а одно €йцо оставл€ем в тесто.  рабовые палочки, €йцо и лук мелко режем.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    ƒелаем тесто. я вз€ла кислое молоко, которое можно заменить кефиром. √асим в нЄм соду. ƒобавл€ем сахар, соль и манную крупу. —оедин€ем всЄ венчиком. ƒаЄм минут 10 манке разбухнуть.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    –азбиваем €йцо, вмешиваем муку. “есто густое. Ќаливаем масло подсолнечное 1 ст л, вторую оставл€ем дл€ подмазки сковороды. ќп€ть всЄ перемешиваем. “есто готово.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    ¬ыкладываем в тесто лук, палочки и €йцо. Ћожкой вмешиваем равномерно в тесто.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    ¬ыпекаем блинчики. Ќа сковороду наливаем масло и распредел€ем его по сковороде. я делаю это кисточкой. Ќагреваем масло и выкладываем большой столовой ложкой тесто. Ќа сковороду D-24 см у мен€ поместилось 4 шт блина.
  • Ѕлины необычные с припЄком
     огда блинчики схват€тс€ и поджар€тс€ до красивого цвета, переворачиваем их.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    ”бавл€ем огонь на минимум и накрываем крышкой, дожариваем.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    »з этого количества теста у мен€ получилось 12 шт блинчиков с припЄком.
  • Ѕлины необычные с припЄком
    Ќакрываем на стол и подаЄм. ¬кусны блинчики со сметаной.
  • Ѕлины необычные с припЄком
     
–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

Ќеобычные бутерброды с фаршем на сковороде

¬оскресенье, 14 январ€ 2018 г. 15:12 + в цитатник

очень вкусное блюдо дл€ нежданных гостей-Ѕ”“≈–Ѕ–ќƒџ — ‘ј–Ў≈ћ Ќј — ќ¬ќ–ќƒ≈. Ёти бутерброды отлично подойдут дл€ ланча на работу или в школу. ќни сытные и очень вкусные. ≈сли смазать сверху кетчупом, то получитс€ мини-пицца. :)
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

150 г фарша ( с луком,чесноком и специ€ми)
2 ст.л. майонеза
120 г тертого сыра( любого)
хлеб ( любой)
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

¬ миске смешать фарш, сыр и майонез. я использую фарш дл€ италь€нских сосисок, в котором уже присутствуют специи, лук и чеснок. ≈сли у вас такого фараша нет, то добавьте в обычный фарш специи и лук с чесноком по вкусу. ƒл€ этих бутербродом подойдут любые хлебобулочные издели€ по вашему усмотрению. ” мен€ это листы хлеба без корочки. — ними эти бутерброды по вкусу как пирожки.
’леб смазать “ќЌ »ћ слоем фарша и разрезать на куски нужной величины. ќбжарить на —”’ќ… сковороде вначале стороной без фарша примерно 10 секунд до рум€ности, а затем перевернуть и обжаривать еще 2 минуты до готовности.
Ёто правда очень просто и очень вкусно :)

∆елаю ¬ам при€тного аппетита и хорошего настроени€

–убрики:  «акуски
«акуски

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ёЅј–» Ч —јћјя ƒќ–ќ√јя ƒџЌя ¬ ћ»–≈

¬оскресенье, 14 январ€ 2018 г. 13:20 + в цитатник

 

√де растет сама€ дорога€ дын€

ƒын€ ёбари, произрастающа€ исключительно в тепличной среде, €вл€етс€ самым дорогим лакомством дл€ жителей японии. Ќесмотр€ на свою небольшую географическую распространенность, она известна далеко за пределами €понских островов благодар€ своим непревзойденным вкусовым качествам. Ќо примечательно то, что среди других сородичей ее выдел€ет не только экзотический и необычный вкус, но и высока€ цена от нескольких сотен до дес€тков тыс€ч долларов за штуку.

японцы, помимо всех своих заслуг, хорошо известны, как селекционеры, вывод€щие очень необычные сорта растительных и плодовых культур. ≈стественно, что далеко не все их попытки увенчались успехом. ћножество выращенных культур так и не получили одобрени€ общественности, а некоторые из них и вовсе не пригодны к употреблению. „его совершенно не скажешь о ёбари. Ёти €годы получили широкое признание среди множества гурманов во всем мире. » с каждым годом приобретают все большую попул€рность, по€вл€€сь в меню самых дорогих ресторанов ≈вропы, Ѕлижнего востока, јзии и јмерики.

—вое название  ороль ёбари (Yubari King) эти дыни получили от одноименного провинциального €понского города ёбари, который расположен на острове ’оккайдо. «десь они были выращены впервые и продолжают выращиватьс€ по сей день. –астут эти плодовые культуры исключительно в теплицах, в которых создаютс€ специальные искусственные услови€, позвол€ющие этому сорту бахчевых полноценно формироватьс€ и созревать до соответствующей кондиции.

 

—колько стоит сама€ дорога€ дын€ в мире

«а тепличным климатом и услови€ми содержани€ след€т очень строго. Ќа прот€жении всего периода выращивани€ ёбари, температурный режим и уровень влажности воздуха несколько раз измен€етс€ в зависимости от периода, начина€ с момента формировани€ цветочных зав€зей до момента созревани€ плода. »менно благодар€ чередованию климатических изменений в теплице достигаетс€ разнообразна€ вкусова€ палитра этого сорта.

 

японские селекционеры утверждают, основна€ особенность во вкусе этих дынь обеспечиваетс€ благодар€ вулканическому пеплу в почве. —орт ёбари €вл€етс€ канталупой, то есть синтезом двух сортов, именуемым как пр€на€ канталупа. “е, кто его пробовал, говор€т о нем «сочно», «остро», «сладко» — именно такие вкусовые оттенки остаютс€ после употреблени€ данной €годы. —о слов испробовавших, вкусовые ощущени€ при откусывании дольки ёбари €рко чередуютс€, в то же врем€ плавно смен€€ друг друга: сначала на передней части €зыка чувствуетс€ канталупа, посередине — арбуз, а перед моментом проглатывани€ ощущаютс€ нотки ананаса.

¬се это очень интригует и завораживает, особенно если поинтересоватьс€ ценой за такую €понскую дыню.

ƒл€ многих садоводов и простых обывателей не совсем пон€тно, почему дыни сорта ёбари такие дорогие. ƒействительно, это сложно пон€ть дл€ человека, который далек от €понских традиций и мировоззрени€. ¬ целом стоит отметить, что ввиду своего образа жизни €понцы имеют особую страсть к редким фруктам, одним из которых и стала королевска€ дын€.

¬ японии полагают, что это необычайный сорт дыни: она обладает уникальны вкусом, ароматом, из€щным внешним видом и красивой кожурой. ѕримечательно, что помимо сложностей в процессе выращивани€, вкусовых особенностей и малой распространенности на планете, эти дыни среди €понских граждан цен€тс€ также за их практически идеальные округлые формы и наличие исключительно гладкой тонкой кожуры. —оответственно, чем округлее формы плода и чем более у него гладка€ кожура, тем большего внимани€ он достоин. Ёто объ€сн€етс€ тем, что кожица ёбари по своим узорам похожа на древние фарфоровые вазы, которые очень цен€тс€ на востоке. ѕоэтому среди €понских гурманов такие дорогие подарки очень цен€тс€, особенно если их дарить в паре.

 

—колько стоит дын€ юбари

 ак уже говорилось, эти дыни очень дорогие, в среднем цена за них во врем€ урожа€ составл€ет от $50 до $200, все зависит от размера, спелости, времени года и других показателей.  упить в розницу их достаточно сложно, потому как при созревании урожа€ оптовики приобретают их большими парти€ми, после чего выставл€ют на аукционы, где цена на них возрастает в разы.

 

 роме того, на аукционах прин€то выставл€ть лучшие первосортные дыни ёбари, которые €вл€ютс€ первым урожаем в сезоне. ÷ена за такие фрукты может достигать нескольких тыс€ч долларов. “ак, ежегодно в начале весны провод€тс€ аукционы по продаже дынь ёбари.

–екордсменом, который приобрел самые дорогие дыни ёбари, стал житель японии, владелец супермаркета префектуры Ќиигата. ќни обошлись ему около $28 000 за пару.

»сточник

–убрики:  »нтересно

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

¬от и —тарый Ќовый год Ч ѕраздник, но наоборот! » по-прежнему мы скажем: — Ќовым годом, с новым счастьем!

—уббота, 13 январ€ 2018 г. 22:09 + в цитатник
ќдним из самых странных и необычных праздников в –оссии можно по праву считать —тарый Ќовый год.
–убрики:  ѕраздники

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

»коны всех —в€тых: фото и их значение

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 21:04 + в цитатник


«начение и фото икон всех —в€тых¬ разных жизненных ситуаци€х многие верующие люди обращаютс€ с молитвами не только к Ѕогу, но и к разным св€тым. ≈сли выбрать одну конкретную икону с изображением св€того и молитьс€ ей, то св€той об€зательно услышит молитвы и примет сторону человека, помога€ ему. ќднако, есть много св€тых, потому нужно знать иконы всех св€тых и их значение (фото), чтобы молитвы в том или ином случае были услышаны, и помощь пришла. ќ том, к какой иконе обращатьс€ с разными просьбами, а также об »конах всех св€тых и их значение по дате рождение (фото) далее и пойдет речь.

 ак могут помочь иконы всех —в€тых

≈сли обратитьс€ с молитвами к —в€тым, то они непременно помогут человеку, оберегут его и защит€т. “ак, например, при переезде в новое жилье, если чувствуетс€ нужда или гр€дет беда, то нужно обращать свои молитвы к јрхангелу ћихаилу, которые главенствует над всеми ангелами. 



икона архангела ћихаила
 

 



  иконе »оанна  рестител€, который крестил в реке »ордан »исуса ’риста, спасител€ человечества, обращаютс€ еще со времен ƒревней –уси дл€ того, чтобы просить о плодородности почвы и богатом урожае.




»оанн  реститель
 

 



¬ ситуаци€х, когда несправедливость берет верх, следует помолитьс€ иконе —в€тител€ Ќикола€„удотворца. Ёто один из самых почитаемых в мире св€тых, защитник обделенных, угнетенных. “акже он покровительствует женщинам, дет€м и путешественникам, рыбакам и летчикам.



икона Ќиколай „удотворца

„тобы защититьс€ от природных стихий, и тех последствий, которые они могут нанести, следует обратить мольбу к иконе јлександра Ќевского. Ётот св€той также помогает добитьс€ того, чтобы власти были более снисходительными к люд€м. »менно јлександр Ќевский некогда возглавил российское войско дл€ защиты государства.



икона јлександра Ќевского

»кона Ѕогородицы «”толи мои печали» помогает человека справитьс€ с тоской, лечит физические болезни и душевные переживани€. ¬первые икона про€вила свое чудотворство в конце 17 века в нынешней столицы –оссии, когда ей молились, она излечила знатную особу.



икона богородицы утоли мои печали

—в€той мученик ¬онифатий помогает излечитьс€ от алкоголизма, а также помогает всем обжорам, которые люб€т переедать. 
 

 





икона св€тому ¬онифатию

«ащитить домашних питомцев, а также достичь семейной гармонии и вз€ть детей под свое крыло поможет —в€той ¬еликомученик √еоргий ѕобедоносец



икона св€тому георгию победоносцу

≈сли человека настигла болезнь и несчастье, то ему надо обратитьс€ к иконе «»верска€ Ѕогородица». ќригинал иконы хранитьс€ на греческой горе јфон, где находитьс€ закрытый мужской монастырь. —вои магические свойств икона про€вила еще в 9 веке, когда ¬изантийский император приказал уничтожить все иконы. ¬ дом, где хранилась икона, ворвалс€ воин и ударил мечом по щеке Ѕогородицы, из раны потекла кровь, воин обомлел и, раска€вшись, приклонил колени перед св€той иконой «»весрска€ Ѕогородица». 



икона иверской божьей матери

  пророку Ѕожиему »лию обращаетс€ во времена устойчивых проливных дождей или устойчивой засухи. 



икона пророка илии
 

 



—вои молитвы человек должен обратить к иконе »оанна  ронштадского, если у его ребенка не ладитьс€ с учебой. ј также, если в дом вошла болезнь, которую трудно вылечить. 



икона иоанна кронштадтского

—правитьс€ с недугами поможет и обращение к иконе «Ѕогородица ”миление». ƒанна€ икона хранилась в келье —ерафима —аровского, который дал ей и второе название «–адость всех радостей». —ерафим мазал больных людей елеем от лампады, что горела у колен икон, и они получили свое исцеление. 



икона богородицы умиление

»коны всех св€тых, их значение различаетс€ между собой, как и изображение св€тых, о чем свидетельствуют фото икон. Ќаверное, нет ни одной житейской неур€дицы, в которой не помогли бы молитвы, обращенные к иконе Ѕлаженной ћатроне ћосковской. ћатронушка помогает при поисках новой работы, ей можно молитьс€ о наставлении ребенка на правильный путь, если просто в дом пришла кака€-то напасть. 



икона матроны московской

—правитьс€ с проблемами на семейном поприще поможет икона  сении ѕетербургской. ћолитьс€ иконе можно и при скорби, и с просьбами о счастливом браке.



икона ксении петербургской фото
 

 



ƒабы исцелитьс€ от болезни, котора€ никак не проходит, внимание надо отдавать прочтению молитв иконе ѕреподобных —ерги€ и √ермана



икона серги€ и германа

¬ажно обращатьс€ к иконам всех св€тых и знать и значение (с фото), чтобы получить желаемое. Ќапример, дл€ удачного улова на рыбалке и исцелени€ от недугов надо обращатьс€ к иконе —в€тых ѕервоверховных јпостолов ѕетра и ѕавла



икона петра и павла

»кона «Ѕогородица ¬сецарица» покровительствует тем, кто боретс€ с таким серьезным заболеванием, как рак. —вои мольбы обращать к иконе могут и те, чьего близкого человека сразило заболевание. 



икона богородица всецарица

»кона Ѕогородицы ѕокрова может помочь, если в страну пришла война или политический конфликт, также ей можно молитьс€ при болезн€х. 
 

 





икона богородица покрова

»кон св€тых очень много, из всех них, согласно их значению (с фото) надо выбрать подход€щего, и исправно ему молитьс€ утром и вечером. ѕриобрети иконки можно в храме, только св€тые помогут донести молитвы человека до Ѕога.

”знайте, какой сегодн€ праздник по церковному календарю.

—ери€ сообщений "»коны":
»коны
„асть 1 - >ѕ–ј¬ќ—Ћј¬Ќџ≈ » ќЌџ...
„асть 2 - –езные иконы, панно : ћарков јлександр
...
„асть 16 - ћќЋ»“¬џ,  ќ“ќ–џ≈ ѕќћќ√јё“ ¬—≈ћ » ¬—≈√ƒј
„асть 17 - ¬иртуальное путешествие по ћиру
„асть 18 - »коны всех —в€тых: фото и их значение


ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

Ўтыки “ретьего –ейха

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 19:58 + в цитатник


–убрики:  охотничьи ружь€ и др
охотничьи ружь€ и др

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 инжалы —— и —ј, кортики, штыки и ножи Ц “ќѕ находок по немецкому холодному оружию.

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 19:53 + в цитатник


–убрики:  охотничьи ружь€ и др
охотничьи ружь€ и др

ћетки:  

„то стало с немецкими касками после войны

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 19:45 + в цитатник


–убрики:  ¬оенные новости
¬оенные новости

ћетки:  

 ак вылечить геморрой навсегда в домашних услови€х:

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 19:25 + в цитатник
 ак вылечить геморрой навсегда в домашних услови€х: эффективные средства и методы
ћужчина с ноутбуком
—ќƒ≈–∆јЌ»≈
1. „то такое геморрой
2.  ак вылечить геморрой навсегда
3. Ћечение геморро€ в домашних услови€х
4. Ћекарства
4.1. „ем помазать геморрой
4.2. —вечи
4.3. “аблетки
5. ќчистительные клизмы
6. ¬одные процедуры
7. √имнастика
8. ƒиета
9. Ћечение геморро€ в домашних услови€х быстро
10. Ќародные средства
10.1. Ћечебные травы
10.2. ƒомашние суппозитории
10.3.  артофель
10.4. ÷ветки укропа
10.5. —оль
11. ѕомощь при беременности и после родов
12. ѕрофилактика
13. ¬идео

смотрите ссылку....
http://sovets.net/16722-kak-vyilechit-gemorroy-nav...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
–убрики:  «доровье
«доровье



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 ак правильно разводить сухое молоко

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 18:14 + в цитатник
 ак правильно разводить сухое молоко

—ухое молоко – удачный способ заменить натуральный продукт в любом блюде. ќно обладает всеми необходимыми вкусовыми и полезными свойствами. »з него можно делать массу различных блюд. Ќа разведенном молоке получаетс€ очень аппетитна€ выпечка, каши, супы, кисели и другие десерты. Ѕлагодар€ длительному сроку хранени€, такой молочный продукт – незаменимый помощник на каждой кухне. Ќатуральный порошок высокого качества обладает практически такими же полезными свойствами, как и цельное молоко. Ётот рассыпчатый порошок с нежно-желтым оттенком можно добавл€ть в кофе, капучино и крем. я дл€ вас подготовила правильные пропорции как разводить сухое молоко.
ћолочный продукт проходит предварительную термическую обработку, так что его изготовление напитка на его основе не займет у вас более 3 минут времени. –азведенное молоко нет необходимости кип€тить. 
—ледует знать: ни в коем случае нельз€ наливать в массу крутой кип€ток (чтобы избежать по€влени€ комочков и «не сварить» заготовку), а также добавл€ть большее количество воды, чем рекомендовано ниже. „тобы заготовка прибрела насыщенный белый цвет и необходимую густоту, готовое молоко желательно оставить в помещении на 15-17 минут. «а это врем€ масса станет однородной, густой и снежно-белой.
–азведенную сухую жидкость можно использовать в любых блюдах, где используетс€ и цельное молоко, даже дл€ создани€ кисломолочных продуктов. ќчень вкусным получаетс€ печенье на сухом молоке.

»нгредиенты дл€ приготовлени€ молока из сухого концентрата
»нгредиенты:

- сухое молоко - 5 ч. л.;
- вода - 200 мл.
ѕриготовление
Ќасыпаем сухое молоко
1. Ќасыпаем в стекл€нную глубокую емкость желаемое количество сухого молока.

влить воду
2. Ќаливаем в тару ½ часть теплой воды. —ледим, чтобы температура жидкости не превышала 50-60 градусов.

смешиваем компоненты
3. јккуратно и быстро смешиваем компоненты, использу€ кулинарный венчик или миксер.

влить воду
4. ƒобавл€ем в емкость с белой жидкостью оставшуюс€ воду. —мешиваем ингредиенты до получени€ однородной молочной массы.

∆дем 15-20 минут
5. ∆дем 15-20 минут. «а это врем€ все процессы будут завершены, молоко приобретет необходимый нам вкус и текстуру. 

 ак правильно разводить сухое молоко
»спользуем порошковое молоко по своему усмотрению. ≈ще хочу вам рассказать как приготовить вкуснейшее жареное молоко в домашних услови€х.

 ак разводить сухое молоко: пропорции
 
–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

јзиатска€ лепешка

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 17:57 + в цитатник
–ецепт: јзиатска€ лепешка

ќписание:ћногие из повар€т пекут хлебобулочные издели€ сами, предлагаю вам попробовать азиатские лепешки. “акие лепешки подают к чаю, основным блюдам и закускам. Ћепешки долго хран€тс€ и не черствеют. Ќа уникальность рецепта не претендую, приготовила так, как научили.
 
 
 
»нгредиенты дл€ "јзиатска€ лепешка":
–ецепт "јзиатска€ лепешка":
—ыворотку подогреть, добавить соль, сахар, дрожжи, масло. ≈сли вы €вл€етесь счастливым обладателем хлопкового масла, то тогда вам несказанно повезло, так как насто€щие лепешки готов€т именно с ним. “акое масло придает лепешкам запах и отменный вкус.
’орошо размешать, постепенно вводим просе€нную муку.

«амесить гладкое тесто по консистенции мочки уха.
ƒать тесту подойти минут 40 в теплом месте.

ƒелим тесто на колобки весом 200 г.

ѕротивень смазать маслом.
–аскатать каждый колобок в лепешки толщиной 2 см, дать подойти.

ѕосле центр лепешки прим€ть пальцами и набить чакичем, но так как у мен€ такого инструмента нет, € нанесла "узор" вилкой. —мазать желтком и поставить в заранее прогретую духовку до 200 гр.

¬ыпекать до золотистой корочки.





—ыворотку очень легко приготовить в домашних услови€х.

—квашенное молоко став€т на плиту и на слабом огне довод€т до кипени€, но не кип€т€т.  огда начнут образовыватьс€ сгустки, молоко отставл€ют и ждут, чтобы остыло. «атем жидкость необходимо процедить сквозь марлю или мелкое сито.  огда сыворотка стечет, ее можно сразу употребл€ть. ј сыр, который осталс€ в сите - замечательный диетический продукт, который можно давать даже маленьким дет€м.


»сточник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/67490/

–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

”никальные кадры "высадки" американцев на Ћуне без монтажа

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 00:12 + в цитатник




—ери€ сообщений " осмос":
 осмос
„асть 1 - Ѕ»“¬ј «ј —јЋё“.
„асть 2 - 160-ти метрова€ структура обнаружена на ћарсе
...
„асть 24 - ¬—я ѕ–ј¬ƒј ќ —ѕј—≈Ќ»» —“јЌ÷»» У—јЋё“ 17Ф
„асть 25 - „то ед€т космонавты из разных стран мира
„асть 26 - ”никальные кадры "высадки" американцев на Ћуне без монтажа


Ѕутерброды на скорую руку: лучшие рецепты.

—реда, 10 январ€ 2018 г. 22:58 + в цитатник

 ак сделать легкие простые бутерброды на завтрак, гост€м, на праздник, пикник?

Ѕутерброды на скорую руку: лучшие рецепты.  ак сделать легкие простые бутерброды на завтрак, гост€м, на праздник, пикник?

ƒанна€ стать€ предлагает рецепты бутербродов: простые, праздничные, оригинальные, дешевые. ѕриготовьте вкусную закуску дл€ гостей или на завтрак. Ѕутерброды готов€тс€ всегда быстро, а результат радует вкусом!

—мотрим далее ...
–убрики:  «акуски
«акуски

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

јндрей Ўпехт - Ѕудь моей женой (“ретий ќфициальный јльбом 2017 г.)

—реда, 10 январ€ 2018 г. 19:01 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

јЌƒ–≈… Ўѕ≈’“ - "ћы целовались" (Official Audio 2017) ѕремьера песни с нового альбома.

—реда, 10 январ€ 2018 г. 18:53 + в цитатник


–убрики:  музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )
музыка дл€ ƒуши ( ¬идео )



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

«акваска дл€ хлеба Ц главный секрет вкусной деревенской выпечки.

—реда, 10 январ€ 2018 г. 18:39 + в цитатник

ѕроверенные временем и новые рецепты закваски дл€ хлеба


 јвтор: Ќаталь€ ƒаньчишак
 

” кого жила бабушка в деревне, тот, наверное, до сих пор помнит вкус и аромат домашнего хлеба, выпеченного в русской печи.

Ќаши предки вместо дрожжей использовали закваску.

’леб на закваске получаетс€ вкусным и ароматным.

Ѕездрожжевые закваски позвол€ют сохранить в хлебе всю пользу, котора€ присутствует в злаках.

«акваска дл€ хлеба – основные принципы приготовлени€

≈сли вы решились на выпечку хлеба без дрожжей в домашних услови€х, в первую очередь вам нужно приготовить закваску. Ќа самом деле, ничего сложного в этом нет, но сразу стоит отметить, что закваска – это живой организм, который требует посто€нной подкормки.  роме того, вам нужно будет запастись терпением, ведь дл€ приготовлени€ закваски дл€ хлеба понадобитс€ от двух до шести суток.

«акваски дл€ хлеба бывают разными: ржана€ и пшенична€, а так же с добавлением изюма, солода или хмел€. ¬се они отлично подход€т дл€ выпечки домашнего хлеба.

ƒл€ приготовлени€ закваски используют ржаную или пшеничную муку. «акваска на основе пшеничной муки часто закисает и приходит в негодность, поэтому ее лучше готовить на два-три применени€. –жана€ мука лучше подходит дл€ закваски, ведь в ней сохран€ютс€ все полезные вещества, которые отсутствуют в пшеничной.  роме того, закваска дл€ хлеба на ржаной муке можно использовать не один год, при условии, если вы будете ее правильно «подкармливать» и хранить.

¬оду и муку дел€т на четыре части. —мешивают одну часть муки с водой до консистенции жидкой сметаны. «атем емкость со смесью неплотно укрывают и оставл€ют в тепле на двое суток. —пуст€ это врем€ закваска начнет пенитьс€ и по€витс€ кисленький запах. ƒобавл€ют вторую часть муки и воды и оставл€ют на сутки. —пуст€ это врем€ подкармливают закваску оставшимис€ ингредиентами. ¬ это врем€ уже хорошо должен чувствоватьс€ запах алкогол€, а масса хорошо пузыритьс€. ≈ще раз подкармливают закваску и оставл€ют на 12 часов.

’ран€т закваску в холодильнике. ѕеред использованием достают 50 г закваски, добавл€ют немного кип€ченой воды и муки и оставл€ют в тепле, пока она не начнет «играть».

–ецепт 1. «акваска дл€ хлеба без дрожжей

»нгредиенты

шесть ст. ложек ржаной муки;

шесть ст. ложек питьевой воды.

—пособ приготовлени€

1. ѕриготовить закваску дл€ хлеба достаточно просто, однако есть некоторые моменты, которые об€зательно следует учитывать. ƒл€ начала берем 4 ложки теплой питьевой воды и выливаем ее в небольшую баночку. ƒобавл€ем постепенно, непрерывно помешива€, четыре ложки муки. «атем массу тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Ќакрываем банку марлей и зат€гиваем резинкой. ≈мкость с закваской отправл€ем в тепло на двое суток.

2. —пуст€ 48 часов добавл€ем еще по две ложки теплой питьевой воды и муки. ’орошо вымешиваем массу, чтобы избавитьс€ от комков. Ѕанку снова накрываем марлей и оставл€ем в тепле на сутки.

3. «акваска готова. ƒл€ выпечки одной порции хлеба достаточно две ложки закваски. ¬ нее добавл€ем воду и сахар, солим и замешиваем тесто.

–ецепт 2. «акваска дл€ домашнего хлеба

»нгредиенты

полстакана изюма;

15 г сахара;

два стакана теплой питьевой воды;

 

 

15 ст. ложек муки.

—пособ приготовлени€

1. ƒл€ приготовлени€ закваски дл€ хлеба изюм не промывать! ¬з€ть полстакана изюма, пересыпать его в литровую чистую банку и добавить 5 г сахара.

2. «алить содержимое банки 250 мл теплой кип€ченой воды.

3. —разу же в банку просе€ть п€ть ст. ложек с горкой муки. ¬се хорошенько вымешать, чтобы не осталось ни одного комочка. ѕлотно закрыть банку крышкой и оставить в тепле на двое суток.

4. —пуст€ отведенное врем€ должны по€витьс€ на поверхности пузыри. „ерез сито процедить закваску. »зюм выбросить.

5. «акваску перелить обратно в банку, сюда же добавить п€ть ложек с горкой муки, предварительно просе€в ее. ¬лить 100 мл подогретой воды и смешать до однородности. ƒобавить 5 г сахара и еще раз перемешать.

6. Ќакрыть банку сложенной вдвое влажной марлей и оставить ее в теплом месте на сутки.

7. —пуст€ сутки подкормить закваску еще раз. ƒобавить п€ть ложек просе€нной муки и 5 г сахара. ¬лить 100 мл подогретой питьевой воды. ѕеремешать, накрыть марлей и отправить в предварительно прогретую до 100 — духовку. “еперь нужно следить, чтобы наша закваска не убежала. «акваска готова, как только она подниметс€ до краев банки.

8. ќтобрать часть закваски дл€ хлеба. ќстальное оставить в покое. Ќа следующий день подкормить ее еще раз, добавив 5 г сахара-песка, 100 мл теплой питьевой воды и 5 ст. ложек муки. ќставить в тепле. ≈сли вы не используете закваску в ближайшее врем€, поставьте ее в холодильник.

–ецепт 3. «акваска дл€ хлеба в домашних услови€х

»нгредиенты

по две ч. ложки с горкой пшеничной и ржаной муки;

10 мл натурального йогурта;

50 мл питьевой воды;

две ч. ложки изюма.

—пособ приготовлени€

1. ¬з€ть пол-литровую банку, которую можно герметично закрыть. ¬ыложить в нее все ингредиенты и перемешать все до однородности. Ѕанку закрыть и оставить в тепле на сутки.

2. Ќа следующий день добавить в смесь такое же количество ржаной и пшеничной муки и воды. “щательно перемешать до однородности и оставить в покое на сутки.

3. Ќа третий день влить в банку 100 мл подогретой питьевой воды и перемешать. ƒобавить по четыре чайных ложки ржаной и пшеничной муки. —нова тщательно перемешать. ѕлотно закрыть банку и оставить в покое на сутки.

 

4. ќтложить три четверти смеси.   сожалению, ее нужно либо выбросить, либо кому-нибудь отдать. ¬ оставшуюс€ смесь влить 100 мл теплой питьевой воды и перемешать. «атем смесь процедить. »зюм выбросить. ¬ процеженную закваску всыпать 125 г пшеничной муки, хорошо вымешать и оп€ть оставить на сутки.

5. Ќа п€тый день оп€ть убрать три четверти смеси. ¬ оставшуюс€ массу влить 100 мл питьевой воды и перемешать. ¬сыпать 125 г муки и снова все вымешать. ќставить в тепле на сутки.

6. Ќа шестой день закваска готова.  аждый раз, когда вы будете брать закваску дл€ выпечки, ее нужно подкармливать, то есть добавл€ть воду и муку.

–ецепт 4. «акваска дл€ бездрожжевого хлеба

»нгредиенты

220 мл питьевой теплой воды;

10 г меда;

400 г муки.

—пособ приготовлени€

1. ¬ подход€щую посуду всыпать 100 г муки, добавить мед и влить 70 мл подогретой до теплого состо€ни€ воды. ¬се перемешать, накрыть марлей и оставить в теплом месте на двое суток.

2. —пуст€ отведенное врем€ закваска начнет пенитьс€ и по€витьс€ кисловатый запах. ¬сыпать в нее 150 г муки и влить 75 мл питьевой теплой воды. —мешать, накрыть и оставить в теплом месте

3. —пуст€ сутки закваску еще раз подкормить. ƒобавить в нее такое же количество воды и муки.   этому времени уже хорошо чувствуетс€ запах алкогол€.

4. ≈ще спуст€ сутки подкормить закваску в последний раз и оставить на 12 часов. ћасса должна хорошо подн€тьс€. ¬з€ть нужное количество закваски дл€ выпечки хлеба, а остальную отправить в холодильник.  огда возникнет необходимость, достать из холодильника 50 г закваски, добавить в нее по 50 г муки и воды, перемешать и отправить в тепло, чтобы она начала бродить.

–ецепт 5. «акваска дл€ ржаного хлеба

»нгредиенты

175 г ржаной муки;

175 мл воды питьевой.

—пособ приготовлени€

1. ¬ первый день смешиваем в банке 25 мл теплой питьевой воды и 25 г муки. ƒолжна получитьс€ густа€ масса. Ќеплотно закрыть банку и оставить в тепле на сутки.

2. Ќа второй день масса может слегка подрасти, но особых видимых изменений не происходит. ƒобавл€ем 50 мл теплой питьевой воды и 50 г муки. ѕеремешиваем и оставл€ем банку в тепле еще на сутки.

3. Ќа третьи сутки смесь начнет пузыритьс€. ƒобавл€ем в нее 100 мл питьевой воды и 100 г муки. ѕеремешиваем и выдерживаем еще сутки.

 

4. «акваска готова. Ѕерем необходимое количество закваски, а остальную закрываем крышкой и ставим в холодильник. ѕодкармливаем каждые три дн€, добавл€€ в нее по 20 г воды и муки.

–ецепт 6. «акваска дл€ хлеба «¬ечна€»

»нгредиенты

мука пшенична€ – 300 г;

300 мл кип€ченой воды.

—пособ приготовлени€

1. ¬ чистой банке соединить 100 мл теплой питьевой воды со 100 г муки. “щательно вымешать. ѕолучитьс€ масса, по консистенции домашней сметаны. Ќакрыть банку влажным полотенцем и оставить в теплом месте без сквозн€ков на сутки.

2. Ќа следующий день досыпать в банку 100 г муки и доливать воды, пока масса не станет консистенции домашней сметаны. ћожете за сутки несколько раз перемешать.

3. Ќа третий день закваска увеличитьс€ в размерах, а сверху по€витс€ пенна€ шапочка. ≈ще раз подкормить таким же количеством муки и воды и снова оставить в тепле.

4.  огда закваска увеличитс€ вдвое, разделить ее пополам. ѕервую половину поместить в банку, в полиэтиленовой крышке сделать отверстие, чтобы закваска дышала, и отправить ее в холодильник. ѕеред использованием достать закваску, подкормить и оставить в тепле.

–ецепт 7. «акваска дл€ хлеба на кефире

»нгредиенты

стакан кефира (желательно домашнего);

стакан любой муки.

—пособ приготовлени€

1. —такан кефира перелейте в миску, накройте ее марлей и оставьте на три дн€.  ефир должен прокиснуть, а вода отслоитьс€.

2. ¬сыпайте в кефир муку, пока масса достигнет консистенции теста, как на оладьи. –азмешивайте, пока не избавитесь от всех комков. ≈мкость с тестом накройте марлей и оставьте в покое на три часа, затем снова перемешайте.

3. ¬рем€ созревани€ закваски зависит от температуры окружающей среды и качества кефира, но не оставл€йте ее в одиночестве надолго, иначе она убежит.

4. «акваску переложите в стекл€нную банку, и поставьте ее в холодильник. Ёту закваску можно хранить в таком виде в течение недели.

5. ≈сли вы решили печь хлеб, достаньте закваску из холодильника и дайте ее посто€ть полчаса. ѕодкормите закваску мукой и теплой водой в пропорци€х 1:1. Ќакройте полотенцем и оставьте на несколько часов. ¬озьмите необходимое количество закваски, а оставшуюс€ переложите в банку. ѕлотно закройте емкость и уберите ее в холодильник.

«акваска дл€ хлеба – советы и хитрости от опытного пекар€

  • ƒл€ приготовлени€ закваски используйте только чистую посуду, иначе ее легко «заразить». „то со временем приведет ее в негодность.

  • ¬ крышке, которой вы закрываете емкость с закваской, сделайте несколько небольших отверстий, чтобы обеспечить нормальный процесс брожени€.

  • Ќе ставьте банку с закваской в место, куда проникают пр€мые солнечные лучи. »наче банка может сильно нагретьс€, что приостановит размножение кисло-молочных бактерий.

  • ≈сли закваска хранитс€ в холодильнике, ее необходимо достать как минимум за сутки до использовани€. 

  • «акваску можно использовать не только дл€ выпечки хлеба, но и дл€ приготовлени€ блинов, оладьей или теста дл€ пирогов.

 

–убрики:  ’леб
’леб



ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

¬ќ—“ќ„Ќџ≈ √–≈Ќ »

—реда, 10 январ€ 2018 г. 00:07 + в цитатник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

јрм€нский лаваш – 1 шт;
 
ћ€гкий плавленый сыр «—ливочный» – 200 грамм;
 
„еснок – 3 дольки; 

 рабовые палочки – 100 грамм;

«елень укропа – 0, 5 пучка; 

ћасло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
 
яйца куриные – 2 шт; 
ћука пшенична€ – 1 ч. ложка.

 

  •  
  •  

≈сли у вас намечаютс€ дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. ќни хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно ед€т дети. —колько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. ѕри€тного аппетита!
 
ƒл€ приготовлени€ гренок нужно вз€ть лист арм€нского лаваша, крабовые палочки, м€гкий плавленый сыр (у мен€ «—ливочный»), зелень укропа, €йца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.

»нгредиенты дл€ восточных гренок

—мотрим далее..
–убрики:   улинари€
 улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

√руппа Ћ≈ƒ» (Ќаташа –анголи) - "январский вальс"

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 22:56 + в цитатник


[iflash=640,360,


ѕонравилось: 2 пользовател€м

¬осхитительные конструкции дл€ сада и придомового участка

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 22:22 + в цитатник

ѕленые контейнеры, заполненные камн€ми или щебенкой, использовались в военном деле, начина€ с 16-го века. “огда габионами назывались корзины без дна, в которые засыпалась обычна€ земл€. √абионы защищали от вражеских пуль бойцов, оборон€вших редуты. ¬рем€ шло, и гибкие пруть€ сменились каркасами из металлической сетки.

 

ј затем остроумные ландшафтные дизайнеры придумали дл€ армейских габионов новую область применени€. » сегодн€ сооружени€ми из камней и металла украшают приусадебные территории. »з них создают ограды и перегородки, клумбы и фонтаны и еще многое другое, что сложно даже вообразить. ¬ этой подборке приведена лишь небольша€ часть необычных заборов и стен из габионов.


/vdomax.ru/wp-content/uploads/2018/01/x15fencesandfencedamaged-300x225.jpg.pagespeed.ic.zdcleHVjc6.webp" target="_blank">https://vdomax.ru/wp-content/uploads/2018/01/x15fe...g.pagespeed.ic.zdcleHVjc6.webp 300w" width="728" />

 

ѕроста€, но эффективна€ конструкци€ позвол€ет скрыть территорию приусадебного участка от посторонних глаз.

—мотрим далее...
–убрики:  ¬се дл€ дома и дачи
¬се дл€ дома и дачи



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

–≈÷≈ѕ“џ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я  ј–“ќ‘≈Ћ№Ќќ… ЅјЅ » ну очень вкусной

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 21:11 + в цитатник
 артофельна€ бабка
 

 артофельна€ бабка в духовке.

 

»нгредиенты:

  •  артофель – 16 штук.
  • ћука – 2 чайные ложки.
  • Ћуковицы – 2 штуки.
  • Ўпик (сало) – 50 грамм.
  • ћасло – 2 столовые ложки.
  • —оль по вкусу.
 

 ак приготовить картофельную бабку в духовке.

1. Ўинкуем лук, и обжариваем его с салом до золотистого цвета.

2. „истим картошку, после натираем еЄ с помощью кухонного комбайна или же ручной теркой, добавл€ем к нашей картофельной каше муку, туда же «отправл€ем» обжаренный лук, также наше блюдо перчим и солим, все тщательно перемешиваем.

3. ¬ыложим нашу смесь в тару дл€ запекани€, но перед этим еЄ следует смазать.

4. —тавим в духовку на 40-45 минут, при температуре выпечки 180-200 градусов.

5. ѕодавать к столу ещЄ гор€чей с маслом или сметаной, как кому больше нравитс€.

 
 
 
 
 

Ѕабка картофельна€ с м€сом, запеченна€ в духовке.

 

»нгредиенты:

  •  артофель – 16 штук.
  • ћ€со (свинина) – 350 грамм.
  • ћука – 2 чайные ложки.
  • Ћуковицы – 2 штуки.
  • Ўпик (сало) – 50 грамм.
  • ћасло – 2 столовые ложки.
  • —оль по вкусу.
 

ѕриготовление:

1. ќчищенный заранее лук нарезаем и обжариваем его со шпиком до золотистого цвета.

2. Ќарежем м€со кубиками небольшого размера, и обжариваем его с маслом на сковороде.

3. „истим картошку, после натираем еЄ на терке и добавл€ем к нему муку, далее «отправл€ем» к нашей смеси обжаренный лук, с м€со, все блюдо перчим и посолим, тщательно перемешаем.

4. —мажем подготовленную дл€ запекани€ посуду жиром и выложим в неЄ нашу смесь.

5. —тавим в духовку на 40-45 мин., при температуре выпечки 180-200 градусов.

6. ѕодавать к столу бабку следует ещЄ гор€чей с маслом или сметаной, на ваш вкус.

 
 
 

 артофельна€ бабка, фаршированна€ грибами с луком.

 

»нгредиенты:

  •  артофель – 10 штук.
  • ћука – 1 столова€ ложка.
  • ћасло растительное – 2 столовые ложки.
  • —метана – 4 столовые ложки.
  • ƒл€ фарша:

  • √рибы – 120 граммов свежих или 30 грамм сушенных.
  • Ћук – 2 шт.
  • ћасло – 2 столовые ложки.
 

ѕриготовление:

1.»змельчаем наш картофель на мелкой терке, до состо€ни€ каши.

2.ƒобавим к картофельной массе муку, все посолим и тщательно перемешаем.

3.¬озьмемс€ за приготовление грибного фарша с луком.

4.ѕри приготовлении бабки с сушеными грибами их следует вначале хорошо помыть, а затем замочить в воде на два часа.

5.—варим грибы в воде, которой замачивали.

6.¬ыкидываем грибы на сито, промыть, мелко нарезать и обжарить.

7.ќбжариваем лук и отправл€ем к грибам, посолим все, поперчим и перемешаем.

8.ѕри приготовлении из свежих грибом, надо их ошпарить кип€тком, промыть, отварить и поджарить.

9.¬ нашу форму дл€ запекани€, смазанную жиром, выкладываем первым слоем половину картофел€, вторым слоем грибной фарш и третьим вторую половину картошки.

10.—тавим запекатьс€ в заранее разогретую духовку до 180-200 градусов.

11.„ерез 10 минут запекани€ смажем бабку сметаной, дл€ того чтобы получить рум€ную корку.

12.«атем оп€ть отправл€ем в духовку ещЄ на 30-35 мин.

13.√отовое блюдо подавать с масло или сметаной, на любител€.

 
 
 

–ецепт картофельной бабки в духовке без м€са

 

»нгредиенты:

  •  артофель – 5-6 штук.
  • ћука – 1/2 столовой ложки.
  • Ћук репчатый – 1 головка.
  • Ўпик (сало) – 40 грамм.
  • ћасло сливочное – 1 столова€ ложка.
  • —оль, перец черный молотый по вкусу.
 

ѕриготовление:

1.ќчистим наш картофель от кожуры и хорошо помоем.

2.Ќатрем на мелкой терке и отожмем сок.

3.ƒать посто€ть картофельному соку, пока не ос€дет крахмал, после сливаем жидкость, а осевший крахмал соедин€ем с картофельной массой.

4.—ало мелко нарезаем, обжариваем с луком. ѕеремешаем все с картофелем, добавив к нему муку, соль, перец.

5.—мазываем форму дл€ запекани€ жиром или маслом, и выкладываем туда нашу смесь, сверху сбрызнуть маслом.

6.—тавим запекатьс€ в разогретую духовку до 180-200 градусов на 40-45 минут.

7.ѕодавать со сметаной или грибным соусом.

 
 
 
 
 

¬идео рецепт, ну очень вкусной картофельной бабки в духовке.
 



–убрики:  Ѕлюда из картофел€
Ѕлюда из картофел€



ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

 ак приготовить картофельные драники с салом и луком

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 20:42 + в цитатник

ќдним из самых известных блюд белорусской кухни €вл€ютс€ картофельные драники. ¬ насто€щий момент драники готов€т практически во всем мире, использу€ различные ингредиенты. Ќежными, вкусными и хруст€щими получаютс€ драники с салом и луком



 артофель помойте, очистите и измельчите. —уществует несколько способов измельчени€ картофел€, например, в кухонном комбайне, блендере или при помощи терки. ¬ зависимости от выбранного способа измельчени€ вы получите разный вкус, а также вид драников.


ƒл€ того чтобы измельченный картофель не потемнел, накройте емкость с картофелем крышкой. “акже можно добавить небольшое количество кислоты. ƒл€ этого можно потереть вместе с картофелем одну луковицу или сбрызнуть картофель лимонным соком.


—ало, очищенные луковицу и зубчики чеснока пропустите через м€сорубку. «атем соедините сало, лук, чеснок и натертый картофель, добавьте €ичный желток, соль, специи и перец по вкусу.


“еперь нужно отжать массу натертого картофел€. ¬ы можете этого не делать, если в процессе жарки будете посто€нно перемешивать картофельный фарш, не дава€ крахмалу осесть на дно.



’орошенько разогрейте сковороду, влейте в нее растительное масло и выложите драники, которые по внешнему виду должны напоминать оладьи. Ќа среднем или сильном огне обжарьте картофельные драники с двух сторон. √отовитс€ блюдо довольно быстро, однако если вы сделали толстые драники, то можете прикрыть сковороду крышкой и некоторое врем€ потушить, чтобы их середина не была сырой.



ѕо традиции драники подают к столу вместе со сметаной, также можно использовать свежие овощи, например, помидоры, огурцы и зелень.
 


ѕодробнее: [url]https://




ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 ак приготовить капустные драники

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 20:29 + в цитатник

ƒраники - знаменитое блюдо белорусской кухни из картофел€. «а простоту приготовлени€ и невысокую ценовую стоимость они любимы многими хоз€йками. Ќо не менее нежными и вкусными получаютс€ драники на русский лад, а именно, из белокочанной капусты.
 апустные драники
 

¬ам понадобитс€
- капуста белокочанна€ - 500-600 г;
- куриные €йца - 2 шт.;
- репчатый лук крупного размера - 1 шт.;
- мука - 2 ст. л. с небольшой горкой;
- чеснок - 3 зубчика;
- укроп свежий - 0,5 пучка;
- кинза свежа€ - 0,5 пучка;
- черный молотый перец;
- соль;
- подсолнечное масло дл€ жарки.

»нструкци€
–епчатый лук и чеснок очистите от кожуры. Ћук порежьте тонкими четверть-кольцами, а чеснок раздавите через пресс или мелко порубите ножом. — капусты удалите первые два сло€ листьев, нашинкуйте ее узкими недлинными полосочками и хорошенько помните руками, чтобы выделилс€ сок. ”кроп и кинзу сполосните под водой и измельчите.

¬се нарезанные ингредиенты - лук, капусту, чеснок, кинзу и укроп сложите в большую чашу, добавьте черный молотый перец, соль по вкусу и все хорошо перемешайте. –азбейте куриные €йца, всыпьте муку и снова все вместе перемешайте.

¬ сковороду влейте 7-8 столовых ложек подсолнечного масла и разогрейте его. »з капустной массы слепите руками лепешечки, отжав сок, и уложите их на сковороду. »ли же возьмите ложку и выкладывайте фарш с ее помощью.

ќбжаривайте капустные драники с обеих сторон до по€влени€ золотистой красивой корочки. √отовые издели€ из сковороды переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стекли излишки масла. ѕосле этого разложите драники по порци€м и подавайте к столу вместе со сметаной.
–убрики:  Ѕлюда из капусты
Ѕлюда из капусты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

ћорковно-сырна€ закуска

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 20:23 + в цитатник
 

»нгредиенты:

–ецепт такой несложной закуски чрезвычайно прост и универсален - он подходит дл€ бутербродов, пирогов, пирожков. »деален и в качестве самосто€тельного блюда. ѕопробовав его однажды приготовить и на своей кухне, вы об€зательно будете использовать этот рецепт почти что каждый день! ѕо желанию в него можно добавить спрессованный или сушеный чеснок, куркуму, паприку

—пособ приготовлени€:

Ўаг 1

ћорковь очистите от кожуры и промойте в воде. ≈сли хотите закуску по-нежнее, то предварительно отварите морковь, нарезав ее кусочками в течение 10 минут. Ќатрите ее на крупной терке.

Ўаг 2

ќчистите плавленный сырок от фольги и также измельчите его на терке, только в этот раз на мелкой. „тобы легче это было сделать, поместите сырок на 5-7 минут в морозильную камеру. ќн затвердеет и легко натретс€. ƒобавьте сырковую массу в емкость к моркови.

Ўаг 3

¬сыпьте соль и приправу. ƒобавьте майонез и все тщательно перемешайте. 

Ўаг 4

Ќа этом этапе вы можете добавить чеснока, если вы любитель острого. ќчистите зубчик и пропустите его через пресс, а затем хорошенько перемешайте всю массу.

Ўаг 5

¬ыложите массу на блюдо и подавайте, украсив свежей зеленью. ѕри€тного!

 

http://ovkuse.ru/recipes/zakuska-morkov-s-syrom-12...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

–убрики:  «акуски
«акуски

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

 ак погиб яков ƒжугашвили, старший сын —талина

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 19:50 + в цитатник


–убрики:  ¬оенные новости
¬оенные новости

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

ЎјЎЋџ  »«  ј–“ќЎ »

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 19:30 + в цитатник
Ўашлык из картофел€ и грудинки - замечательное блюдо дл€ приготовлени€ на природе. ќвощи можно заранее замариновать и привезти к мангалу.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

 артофель - 4-5 шт. 
—ало или грудинка - 300-350 г 
Ћук - 2-3 шт. 
ѕаприка молота€ - 1 ч.л. 
ѕерец черный молотый - 4 щепотки 
—оль - 1 ч.л. 
—оевый соус - 100 мл 
ћайонез - 1-1,5 ч.л.


ѕ–ќ÷≈—— ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўашлык из картошки - это просто объедение, особенно если вы переслоите его маринованным луком и салом либо сальной свиной или бараньей грудинкой. ѕоверьте, попробовав однажды такое блюдо, вы даже не захотите есть м€сной шашлык - этот будет гораздо     вкуснее и ароматнее.       

 

Ѕлагодар€ тому, что картофель запекаетс€ с салом, он становитс€ рассыпчатым и очень нежным на вкус. √лавное - не забывать поливать шашлык оставшимс€ маринадом. Ќарезать картофель нужно не толсто, иначе он не пропечетс€. —ледите за высотой обжаривани€. ѕри низкой посадке картофель сгорит сверху, а внутри останетс€ сырым, при высокой - вообще не пропечетс€.

 

 артофель любит "вт€гивать" в себ€ при приготовлении жидкость или масло, поэтому мы добавим в маринад немного майонеза и соевого соуса. √лавной специей дл€ такого блюда будет €вл€тьс€ молота€ паприка - она идеально подчеркивает вкус картофельного шашлыка.

 

»так, подготовим необходимые ингредиенты дл€ шашлыка из картошки и начнем кулинарить!

»нгредиенты дл€ шашлыка из картошки

—мотрим далее...
–убрики:  Ѕлюда из картофел€
Ѕлюда из картофел€

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ЎјЎЋџ  »«  јЅјЌј

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 18:56 + в цитатник
Ўашлык из кабана - сочное и ароматное блюдо, которое вы можете приготовить собственноручно.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

√рудинка кабана - 1,5 кг 
—оевый соус - 150 мл 
ћайонез - 100-120 мл 
—оль - 1 ст.л. 
ѕерец черный молотый - 0,5 ч.л. 
Ћук - 3 шт.

  •  
 
 

ѕ–ќ÷≈—— ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўашлык из кабана получаетс€ очень вкусным и сочным, если вы будете использовать дл€ его приготовлени€ грудинку (подчеревок). ѕомните о том, что м€со кабана отличаетс€ по цвету и текстуре - оно темно-красное и более плотное, поэтому дл€ мариновани€ об€зательно использовать майонез на уксусе! ¬ы можете сами его приготовить, влив чуть большее количество кислоты при создании, либо же приобрести в магазине. ћ€со кабана можно приобрести у охотников или на ферме, можно найти объ€вление о продаже м€са в интернете.

 

»з тех же соображений о плотности м€са, рекомендую готовить шашлык из грудинки с сальными прожилками - сало при обжаривании растопитс€, и м€со его "вт€нет" в себ€, станов€сь сочным и нежным на вкус. »з м€коти не готовьте шашлык, иначе не сможете его даже откусить!

 

ќб€зательно добавл€йте лук и классические специи: соль и молотый черный перец. ≈сли есть горошины черного перца, то смелите их собственноручно - аромат будет куда €рче, нежели у покупной специи.

»нгредиенты дл€ шашлыка из кабана

—мотрим далее...
–убрики:  ЎјЎЋџ .
ЎјЎЋџ .



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

—трой своими руками.

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 18:40 + в цитатник

—мотрите ссылку
http://stroysvoimirukami.ru
–убрики:  ¬се дл€ дома и дачи
¬се дл€ дома и дачи



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ѕосмотрите, кака€ нагла€ утка.

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 00:03 + в цитатник


–убрики:  домашние животные

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕоиск сообщений в ∆елнов
—траницы: [208] 207 206 ..
.. 1  алендарь