-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Если не в детстве,то когда?!))))
Если не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Метки

*филе минтая//пять рецептов* 10 самых необычных денежных купюр в истории россии 7 оригинальных идей обустройства интерьера бани windows 10 windows 8.1 а вы знаете автомобили дональда трампа (13 фото) александр желнов приглашаю вас друзья! андрей шпехт придет весна бочки - солим на зиму грибочки быстрый пирог с капустой в которые мороз превратил обычные вкусный домашний гуляш выбор и покупка ягодных кустарников горячая закуска в лаваше готовим самую вкусную говяжью печень грибная похлебка "властелин колец" должен посмотреть каждый! домашний "краснодарский" соус домашний деликатес — ветчина в банке домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком доставайте банки доставайте банки - солим на зиму грибочки. доступный рецепт. яблоки в лаваше жареные белые грибы: лучшие рецепты с фото жарить железные нервы инструктора. затерянная жемчужина индийского океана зачем сеять горчицу на даче зимой за грибами. хотите верьте хотите проверьте изобретение макарон история русской тушенки история советских колбасных изделий как вкусно потушить овощи как правильно жарить говяжью печень как правильно подготовить погреб к зиме? как приготовить тушенку дома как приготовить хрустящие оладьи из кабачков как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 как создать ореховый сад капустные листья с сырной начинкой каркасная баня своими руками картофельная колбаса- это безумно вкусно картофельные сырники картошка с салом коптильня холодного копчения своими руками котлеты из баранины с кускусом и болгарским перцем котлеты из печени с картофелем лесные просторы где от красоты сердце замирает! лечение поджелудочной железы народными методами. лучшие грибные места в мире. любимый. маленькие дети и их большие собаки малосольные огурцы: 5 простых рецептов наваха - верный клинок махо. неземные сны (смотреть во весь экран) необычные кормушки своими руками необычные способы применения металлической мочалки отзывы отличная идея для быстрого и сытного завтрака. пирожки с мясом жареные "посикунчики " подарите ребенку здоровье! подборки программ подземный город сталина почему уха называется ухой пражское сало в пакетах пресс для винограда и ягод своими руками видео простой капустный торт пшённая каша со шкварками пышный лангош по-венгерски. пять рецептов вкусной овощной икры редкий рецепт хачапури реле водяного давления. рецепт с фото салат из печени самая вкусная из всех колбас самая дорогая посуда в мире. самые вкусные рецепты биточков самые легендарные револьверы российской империи смотрим хорошие фильмы!!! со сретением господним вас! состав побелки для деревьев своими руками суп харчо с говядиной и помидорами супчик» из вальдшнепа сытно тушеная капуста урожайность фальшивая фуа -гра фантастические торты рената агзамова фаршированные перцы фильм до слез!"блюдца". мелодрама 2017 новинка фильмы от оли фото холодец цветы необыкновенная красота! что можно приготовить из сыра? чтобы продлить срок службы телефона шницель из капусты штукатурка откосов окон своими руками

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Желнов


 

    Ну и погода в Воронеже - Поминутный прогноз погодысчетчик посещений (200x71, 15Kb)

 

               

 
 

 


 

 


Немецкий историк нашел ядерные бомбы Третьего рейха

Суббота, 21 Мая 2016 г. 13:19 + в цитатник

Немецкий историк нашел ядерные бомбы Третьего рейха
Доктор исторических наук Питер Лор, проживающий в немецком Эрфурте, сделал поразительное заявление. По словам профессора, он обнаружил тайное захоронение ядерного оружия Третьего рейха прямо на своем загородном участке. Атомные боеголовки, созданные гитлеровскими учеными, все это время лежали в земле, представляя огромную опасность для Западной Европы.

Все началось с того, что ныне семидесятилетний пенсионер решил несколько лет назад отыскать немецкий поезд, на котором нацисты хотели вывезли из потерпевшей поражение Германии несколько тонн золота и драгоценностей. Питер так и не нашел легендарный клад, однако сумел разработать технологию обнаружения металлов, скрытых глубоко под землей. Опробовав ее недавно ради интереса на своем участке за городом, Лор неожиданно понял, что прямо под его гаражом находится искусственная пещера с пятью крупными металлическими предметами. 3D-сканрование показало, что очертания загадочных находок напоминают формы ядерных бомб.

Как известно, в 1939—1945 годах Третий рейх активно создавал атомное оружие. Именно немецкие физики Фриц Штрассман и Отто Ган стали первыми учеными, кому удалось расщепить ядро атома урана. Ядерные бомбы нацистов должны были стать решающим козырем в завоевании Германией всей планеты, однако, несмотря на весь научный потенциал фашистского государства, завоеватели не добились желаемого. Одни специалисты утверждают, что все дело было в притеснении еврейских ученых, без которых реализовать такой проект было невозможно, другие считают, что немецкие атомные наработки были слишком «сырыми» и ненадежными, третьи полагают, что в ход войны вмешались инопланетные силы, которые не позволили Третьему рейху использовать оружие массового уничтожения для уничтожения мира.

Ядерные бомбы в земле грозят обернуться вторым Чернобылем?

Питер Лор определил, что пять боеголовок наподобие «Толстяка», сброшенного в августе 1945 года на японский город Нагасаки, уже семьдесят один год пребывают на глубине двенадцати-четырнадцати метров под землей. «В один прекрасный день металл должен распасться, и тогда наступит новый Чернобыль», – утверждает немец. Проблема заключается в том, что данная местность считается природным заповедником, и даже правительственным специалистам могут потребоваться многие годы, чтобы получить разрешение на проведение здесь масштабных раскопок. При этом взорваться бомбы могут хоть завтра.

 

Долина Йонас, в которой пожилой профессор совершил свою удивительную находку, стала в конце Второй мировой важной площадкой для сооружения нацистами различных военных объектов высокой степени секретности. Сюда сгоняли множество заключенных, чтобы те рыли в земле тоннели и строили прочие укрытия. Предназначение этих объектов до сих точно не известно, однако теперь Лор дал основу для предположения, что там находится экспериментальное «оружие возмездия» Третьего рейха. Несмотря на то, что строительство так и не завершили, множество подземных ходов и пещер были прорыты на многие километры. Когда американские военные освободили долину в апреле 1945 долина, то присвоили себе многие тайные разработки немецких ученых, которые отыскали именно здесь.

 
Рубрики:  Военные новости
Военные новости


Понравилось: 1 пользователю

Тротуарная плитка своими руками

Суббота, 21 Мая 2016 г. 13:03 + в цитатник
4 ведёрка песка (из под майонеза)+ 1 ведёрко цемента (500-го) + 1 ведёрко воды Мешаю я в пластиковом тазике, он хорошо отмывается после работы, чем другая тара (например металлическая) Этого замеса мне хватает в самый раз на одну плитку.

Что бы залить плитку, нужно найти ровное место, к примеру большой стол.Чтобы лицевая сторона плитки была гладкая, положить лист старой фонеры.

В день 15 плиток, в жаркою погоду они зстывают за сутки, потом складывать в стопки для дальнейшего обветривания и складирования.

В дождливую погоду лучше не заливать плитку потому, что долго сохнут и от дождя их приходится чем нибудь накрывать.
В день для замеса 15-ти плиток уходит 2,5 часа.

По повуду формочек:

Формочки можно придумать любой формы.
Здесь формочки изготавлены из обрезков бруса 5см х 5см и тонких реек (распиленых на станке)
Эти бруски сколочены обычными гвоздями и сверху закреплены рейками для жёсткости ( т.е. что б покрепче). Формочки существуют уже 8 лет и не поломались.

Теперь секрет о том, как легко достать готовую плитку из формочки. Представьте, что в этой форме лежит готовая плитка.

Для укладки плитки выкопать 20 см траншею, засыпалать её песком, так плитка ровнее ложится.
Рубрики:  сделай сам
сделай сам

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

БОЛЕЕ ПОЛОВИНЫ НЕМЦЕВ ГОТОВЫ ПЕРЕЕХАТЬ ЖИТЬ В РОССИЮ.

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:47 + в цитатник

То, во что еще совсем недавно никто бы не поверил, а скорее всего еще и обсмеял бы, становится реальностью. По результатам последнего опроса более 50% жителей Германии, в том числе и среднего класса, готовы переехать в Россию на постоянное место жительства, если им предоставят возможность использовать немецкий язык как второй государственный и у них будет возможность отдать детей в школу с обучением на немецком языке.

 Как вам? Неожиданный поворот событий?

 

Более половины немцев готовы переехать жить в Россию

 

 Для тех кому этот результат кажется неправдоподобным, напомню, что в 18 веке, при царствовании Екатерины II, около четверти(!) населения тогдашних немецких княжеств (единой Германии, как мы ее сейчас знаем, тогда еще не было) переехало на постоянное место жительство в Россию. Немцам давали земли для занятия сельским хозяйством, ремесленничеством и торговлей, чем они и пользовались, ибо условия для жизни в России, равно как и безопасность, были на порядок лучше, чем в разрозненных и нищих немецких княжествах.

 Наши западники до сих пор смеются над «грязной и немытой» Россией, отстав от жизни лет, этак, на двести. Те же немцы, приезжая в Москву, удивляются насколько это чистый и современный город. В Мюнхене, столице федеральной земли Бавария, проезд в метро осуществляется по бумажным билетам, а на перевод пропускной системы на электронные карты… нет «денег и технической возможности», по заявлению местных властей. Как вам, — современно и высокотехнологично? Те же западники и часть либералов рассказывают нам не про настоящий Запад, со всеми его проблемами и системными трудностями, которые с каждым годом только усугубляются, а про некий «идеальный Запад», который существует только в их воображении, размягченный хамоном, пармезаном и иностранными денежными грантами.

 А современная Европа весьма от «райских кущ» далека — тем более в свете кризиса беженцев, несостоятельности концепции толерантности и катастрофической деградации общего уровня населения. Деградации и интеллектуальной, и моральной, и нравственной — какой угодно. Правда, не все готовы принять такие правила игры, когда власти готовы снимать с соборов кресты и запрещать детям в школе носить нательные кресты. Многих немцев это возмущает до глубины души, и они не готовы терпеть и дальше политику «невмешательства» власти в беспредел, который творят так называемые «беженцы», не готовы платить налоги, что на них выплачивали пособия ворам, дебоширам и насильникам, которые не работают и не собираются.

 И люди ищут выход из сложившейся ситуации, каждый — какой может. Кто-то объединяется в отряды дружинников, и начинает патрулировать улицы родного города, кто-то проводит марши под знаменами неонацистов, а кто-то… хочет просто уехать — туда, где еще в чести семейные ценности, где власти понимают, что одной из их главных обязанностей является защита собственных граждан, где люди еще остались людьми, а не скатились до уровня животных, — или даже еще ниже…

 В Россию — а почему нет? Совсем недавно правительству Крыма была направлена петиция, подписанная более чем ста семьями немцев, которые хотят перебраться на постоянное место жительства недалеко от Севастополя. Понятно, почему в Крым — а не в Воркуту или в Магнитогорск, немцы тоже не дураки, ищут место получше. Однако не нахлебниками они ехать хотят, — а планируют заниматься сельским хозяйством, построить большой тепличный комплекс, чтобы выращивать овощи и фрукты и продавать их жителям полуострова. Работать немцы умеют, бизнес вести тоже — а в том, что они будут честно платить налоги и соблюдать российские законы, думаю ни у кого сомнений нет. Немцы все-таки — дисциплина, трудолюбие и законопослушность у них в крови…

 Не знаю, что ответило на данный запрос правительство Крыма и лично Аксенов, такой информации мне получить не удалось, но лично я — за! За то, чтобы трудолюбивые граждане стран Евросоюза — немцы, французы, итальянцы — ехали в Россию: жить и работать! Те, кто стремится к сохранению своей культурной идентичности, те, кто дорожит семейными ценностями, те, кто не готов принять ту версию антихристианства, которую сейчас необычайно агрессивно навязывают в Западной Европе, наконец! Мы таким будущим соседям и согражданам только рады!

 Многие русские немцы, в тяжелые 90-е массово эмигрировавшие в Германию, уже начинают возвращаться, пока еще, конечно не массово, — но лиха беда начало! Поток беженцев из стран Арабского мира и Африки в Германию немного ослабел, но ведь те, кто приехал, обратно уезжать не собираются — а значит проблемы с миллионами людей, не желающих работать, учить немецкий язык и уважать чужую культуру и обычаи, никуда не денутся. Прощай уютная и безопасная Германия! Прощай чистые немецкие улицы, порядок в общественном транспорте, подстриженные газоны и вежливые люди в очередях. А жить в стране, где тебя каждый день могут оскорбить в метро или избить во дворе, потому что арабам не понравилось как ты на них посмотрел, — никто не хочет! Или в стране, где нельзя пойти вечером на прогулку, где женщина боится надеть джинсы или кофту с коротким рукавом, где детям не кладут в школьный рюкзак обед со свининой, чтобы одноклассники-мусульмане не побили на перемене.

 Это уже не жизнь, это уже не Европа… А те европейцы, кто сам хоть раз лично побывал в России, не верят больше в лживую пропаганду западных СМИ, представляющих нашу страну отсталым, тоталитарным и неправовым государством. В котором живут мрачные и угрюмые люди. Европейцу куда сложнее понять менталитет китайца или японца, нежели русского, — и потому многие европейцы, переехав в Россию, ощущают себя вполне комфортно. Да и мы не против, чтобы в заброшенные деревни, которых в центральной полосе России тысячи, приезжали немцы или чехи — пусть живут и строят, работают и растят детей. Страна у нас большая, всем кто хочет вместе с нами строить великую Россию, — мы всегда рады!

 

Источник →

Рубрики:  Интересно


Понравилось: 2 пользователям

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДРЕВЕСНУЮ ЗОЛУ ИЗ КАМИНА ИЛИ ПЕЧИ ДЛЯ УДОБРЕНИЯ И БОРЬБЫ С НАСЕКОМЫМИ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:38 + в цитатник

Зола — это минеральный остаток, который образуется во время сжигания органических веществ. Её можно использовать как эффективное известковое и калийно-фосфорное удобрение для нейтральных или кислых почв. В золе содержится порядка 30 минеральных компонентов, в частности: кальций, калий, магний, фосфор, микроэлементы – кремний, железо, сера, марганец, бор и прочие. Кроме того, в золе абсолютно отсутствует азот, а также хлор, который негативно влияет на рост таких культур, как капуста, картофель, земляника, малина и смородина, что делает золу великолепным удобрением. Кроме того, зола предохраняет огородные культуры от разного рода заболеваний.

Мы поделимся советами, как именно использовать золу в качестве удобрения и для борьбы с насекомыми вредителями.

Состав золы

Перед тем, как перейти к советам об использовании золы, необходимо сделать небольшое отступление, о качественном составе золы, который меняется в зависимости от сжигаемого материала.

Так, в золе березовых дров содержится калия и фосфора соответственно – 14 и 7%, а кальция – 30%. Ценное удобрение получается при сжигании ботвы картофеля – в нём содержится более 20% калия, почти 8% фосфора и 30% извести. Еще больше калия в золе травянистых растений: в злаках – 20%, в гречихе – до 35%, в подсолнечнике – до 40%, а в лебеде и крапиве – 27-32%. В древесине тополя – 14%, хвойных пород – 3 – 7% калия. Кальция в золе березы и хвойных пород около 30%, а в золе вербы и тополя –до 43%.

Проанализировав вышесказанное, можно сделать вывод, что самым ценным удобрением будет зола, получаемая при сжигании травянистых растений, ведь калий напрямую влияет на урожайность, лёжестойкость плодов, улучшение их вкусовых качеств и, что немаловажно, на сопротивляемость растений к заболеваниям. Но не стоит недооценивать и золу, получаемую при сжигании древесных пород, ведь кальций также имеет значительное влияние на рост и развитие растений.

Самые низкие «качественные» показатели у золы каменного угля и торфа.

Внесение в сухом виде

Зола вносится под культуры, которые нуждаются в слабокислой и щелочной почве. Среди цветочных культур это: левкой, календула, анютины глазки, настурция, гипсофила, душистый табак, петуния, тюльпаны, гиацинты, лилии, хризантемы, колокольчики, астры, маргаритки, розы, клематисы, шалфей, дельфиниум, котовник, пионы, барбарисы.

Среди овощных культур внесение золы рекомендуется для капустных, томатов, картофеля, огурцов, корнеплодов. При пересадке многих комнатных растений также полезно добавлять пару столовых ложек золы на литр грунта. В частности, для герани, фуксии, цикламенов.

Лучше вносить золу в сухом виде во время подготовки почвы для посадки растений. Количество зависит от потребностей культур, которые вы собираетесь выращивать, и кислотности и качества почвы.
Хранить золу следует в сухом помещении, так как во влажной среде в ней теряется калий (один из самых важных компонентов). Зола хорошего качества вполне может заменить калийные удобрения.

Намокшую золу не выбрасывайте, ее можно использовать для компостирования или же для внесения в почву в жидком виде.

 

Как использовать древесную золу из камина или печи

 

Настой древесной золы

Многие дачники добавляют настой золы в раствор минеральных удобрений при подкормках. Только имейте в виду, что с растворами органических удобрений ее сочетать нельзя.

Для внесения золы в жидком виде необходимо приготовить её настой. Для этого залейте золу кипятком, так при «заваривании» происходит переход растворимых веществ в воду и они становятся доступными для усвоения растениями. Норма – ложка «с горкой» на 1 литр кипятка. Настаивается раствор неделю, при этом его нужно периодически помешивать. Раствор на основе золы используется в качестве удобрения для грядок и цветников, а также для рассады. Рассаду можно «подкармливать» каждые две недели как чистым настоем золы, так и вместе с раствором минеральных удобрений.

Зола для борьбы с вредителями

Зола является не только ценным удобрением, но и поможет вам в борьбе со многими вредителями.

  • Борьба с  гусеницами и тлей на капусте

Настой приготовьте непосредственно перед обработкой. Стакан золы залейте 10 литрами холодной воды, перемешайте и оставьте до утра. Потом снова перемешайте и процедите. Опрыскивайте растения еще до начала лёта бабочек (примерно в 5 – 6 часов утра), обрабатывайте в том числе и нижнюю сторону листьев. Обработку проводите каждый день.

  • Борьба с тлей

Сделайте отвар: золу просейте, залейте водой и кипятите 20 минут. Дайте отстояться, процедите и используйте для обработки.

  • Борьба с мучнистой росой крыжовника

Для первого опрыскивания возьмите ведро золы и три ведра воды. Кипятите в течение часа, охладите, процедите и затем используйте. Для второго опрыскивания на полведра золы возьмите два ведра воды и кипятите один час. Этот раствор применяйте после образования завязи.

Помогает зола и против личинок колорадского жука. Их опудривают сухой золой, что приводит к гибели вредителя в течение двух суток. Можно с помощью золы эффективно бороться и со слизнями. Любые вещества, раздражающие подошву моллюска, не пускают его к растениям. Если посыпать землю золой концентрическими кругами вокруг растения (неприемлемо для кислотолюбивых растений), то слизни не смогут к ним подобраться.

Рубрики:  Советы
Сад и огород
Сад и огород



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КРЫША ИЗ МЕТАЛЛОЧЕРЕПИЦЫ: ПРЕИМУЩЕСТВА, ВЫБОР ПОКРЫТИЯ И ПРОФИЛЯ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:36 + в цитатник

 

Кровля относится к верхнему элементу крыши, который должен предохранять здание от проникновения внутрь атмосферных осадков. Сегодня популярны несколько типов кровельных покрытий, одним из самых практичных считают металлочерепицу. Какие преимущества у этого материала? Давайте попробуем разобраться как можно подробнее во всех тонкостях этого строительного материала.

 

Что собой представляет металлочерепица

Металлочерепицей называют стальные кровельные листы, покрытые цинком и цветным полимером, по форме имитирующие натуральную черепицу. Металлочерепица относится к универсальным кровельным материалам, ее можно монтировать на любых поверхностях и конструкциях зданий. Есть только одно технологическое ограничение: уклон ската кровли должен составлять больше 14 градусов.

Стальную черепицу с полимерным покрытием можно использовать в любых климатических зонах. Она применяется как для обустройства кровли многоэтажных общественных зданий, так и при строительстве коттеджей, торговых и промышленных объектов.

 

Преимущества металлочерепицы

1

Небольшой вес

Квадратный метр кровли из металлочерепицы весит в районе 5-6 килограммов, в то время как вес одного метра квадратного натуральной черепицы составляет 40-50 килограмм. Малый вес позволяет использовать металлочерепицу в качестве кровельного материала на домах со слабым фундаментом, а также при укладке черепицы на шаговую обрешетку, для которой не подходят более тяжелые кровельные материалы. 

2

Комплектующие

Вместе с кровельным материалом зачастую поставляется полный набор комплектующих для монтажа не только металлочерепицы, но и водостоков.

3

Быстрый монтаж

Металлочерепицу крепят к обрешетке с помощью кровельных саморезов. Бригада из двух квалифицированных специалистов в состоянии выполнить монтаж до ста метров квадратных металлочерепицы в течение смены. Естественно, что и стоимость монтажных работ окажется невысокой.

4

Продолжительный срок эксплуатации

Гарантия заводов-производителей металлочерепицы на сталь с полимерным покрытием исчисляется 10 – 15 годами.

5

Демонтаж старой крыши

Очень удобно то, что в процессе ремонта старой крыши можно не демонтировать отслужившую кровлю – материалы из плоского железа, рубероида, битумной черепицы, которые будут служить дополнительным слоем гидроизоляции, а стелить металлочерепицу прямо поверх них.

 

Из чего производится металлочерепица

Исходный материал для производства металлочерепицы – горячеоцинкованный лист, имеющий многослойное двустороннее покрытие. Основа из стали обеспечивает прочность, алюминий — защиту от коррозии, цинк — катодную защиту на срезах и в местах повреждений.

Полимерное покрытие металлочерепицы способно выдержать температурную нагрузку от -50 °C до +120 °C.

Во время транспортировки, монтажа и в процессе эксплуатации на металлочерепицу действуют определенные нагрузки. Чтобы их выдержать, сталь, из которой сделана металлочерепица, должна быть достаточно толстой. На рынке можно найти металлочерепицу толщиной в пределах 0,37 – 0,75 мм.

Из опыта эксплуатации известно, что оптимальная толщина стали должна быть около 0,5 мм. С одной стороны, это обеспечивает пластичность, которая необходима для создания профиля, с другой – устойчивость к деформациям. Старайтесь выбрать металлочерепицу, сделанную из стали известного производителя с толщиной, начиная от 0,45 мм, со слоем цинка не менее, чем 275 г/кв.м.

 

Покрытие металлочерепицы

Вопрос выбора покрытия металлочерепицы — один из самых важных, поскольку именно от него зависит то, насколько долго будет служить ваша крыша и не будет ли она терять свой цвет.

Существуют следующие варианты покрытия:

ПОЛИЭСТЕР ИЛИ ГЛЯНЦЕВЫЙ ПОЛИЭФИР

Самое популярное и недорогое покрытие, обладающее высокой устойчивостью к коррозионным процессам и ультрафиолетовому излучению. Правда, недостаточно толстый слой (25 – 30 мкм) может легко повредиться во время схождения снега, тем самым не обеспечивает защиту от механических повреждений. Исходя из этого, использовать этот тип в регионах, где сложные метеоусловия – не рекомендуется.

МАТОВЫЙ ПОЛИЭСТР

Разновидность полиэфирного покрытия, с толщиной 35 мкм и матовой поверхностью. Оно обладает высокой цветовой и механической стойкостью, сохраняет эти свойства в любом климате.

ПЛАСТИЗОЛ

Самое толстое покрытие с толщиной 200 мкм и тисненой поверхностью. Оно очень устойчиво к механическим повреждениям, воздействию агрессивной окружающей среды, а еще практически не страдает при небрежной работе неквалифицированных строителей.

ПУРАЛ

Считается наиболее качественным покрытием (толщина 50 мкм). Как основа при его применении используется полиуретан. Пурал пригоден для использования в агрессивной окружающей среде, он устойчив к температурным перепадам, но менее прочен, чем у пластизол.

ПОЛИДИФТОРИТ (PVF)

Самое гибкое полимерное покрытие, состоящее на 80% из поливинилфторида и на 20% из акрила. При небольшой толщине слоя – до 30 мкм, показывает высокую стойкость к повреждениям. Отличается обширной цветовой гаммой, а еще высокой ценой.

 

Профиль металлочерепицы

Лидер нашего рынка – металлочерепица «Монтеррей» и ее разновидности с характерными параметрами и формами, всегда округлыми и плавными волнами ступеней и профиля. Обычно, все листы металлочерепицы с профилем Монтеррей имеет по 6 волн по ширине и несколько модулей по длине. Размер ступеньки черепицы Монтеррей практически один к одному имитирует реальную керамическую черепицу.

Профиль металлочерепицы Монтеррей

«Каскад» – отличается прямолинейными формами, напоминающими шоколадную плитку. Указанная особенность позволяет быстро покрывать этим видом металлочерепицы большие площади. Каскад – самый экономичный из всех предлагаемых профилей, так как у него минимальный коэффициент нахлеста.

Профиль металлочерепицы Каскад

«Андалузия» по внешнему виду наиболее сильно напоминает обычную классическую черепицу. Но есть у неё и свои неповторимые конструктивные особенности – система скрытого крепления к обрешетке на кровле, Z-образный замок, который обеспечивает герметичное сочленение листов черепицы. Поэтому такая кровля получается монолитной: через стыки между листами и отверстия для крепежа не проходит влага.

Профиль металлочерепицы Андолузия

Металлочерепица – на сегодняшний день самое практичное и не подверженное старению кровельное покрытие. Его можно использовать жителям всех климатических зон, так как эта кровля выдерживает значительные температурные колебания, перепады давления, обильные осадки. Для наших погодных условий этот вариант является одним из самых оптимальных.

Рубрики:  Все для дома и дачи
Все для дома и дачи



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАК ВЫБРАТЬ НАПОЛЬНУЮ ПЛИТКУ ДЛЯ ВАННОЙ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:31 + в цитатник

 

Оформление ванной комнаты — один из самых увлекательных этапов при проектировании интерьера. Здесь мы имеем возможность поработать с настенной и напольной плиткой, мозаикой. Вариантов дизайна каждого из этих облицовочных материалов очень много, они разнообразны как по стилистической направленности, так и по форме, цвету и текстуре. Давайте посмотрим на пол в ванной комнате.

Как правильно выбрать дизайн плитки? Как сочетать плитку напольную и настенную? Как вписать ковер в раскладку плитки? На все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Как правильно подобрать дизайн плитки

Вы можете выбирать на пол такую плитку, которую пожелаете. Но она обязательно должна сочетаться по цветовой гамме с сантехникой, мебелью в ванной комнате и настенной плиткой. Также придерживайтесь общей стилистической направленности. Когда вы поставите для себя первоочередными эти критерии и будете смотреть на образцы через призму вопросов, подходит ли она под уже существующую концепцию, сделать выбор вам будет гораздо проще и займет у вас значительно меньше времени.

пол ванная 73

 
 
 
 
Используйте интересное сочетания матовых и глянцевых поверхностей

Напольная керамическая плитка – наиболее распространенный выбор напольного покрытия в ванной комнате. Главное отличие напольной плитки от той, которую применяют для отделки стен, заключается в более рельефной структуре первой. Таким образом, вы сможете без опаски ходить по такому покрытию мокрыми ногами без риска поскользнуться и упасть.

В таких помещениях, как ванная комната, категорически не рекомендуется покупать глянцевую плитку. Это очень травмоопасно, поэтому остановите свой выбор на более рельефных текстурах.

Помимо классической квадратной, на рынке представлен огромный выбор форм плитки (прямоугольная, шестиугольная, восьмиугольная и т.д.). Огромным спросом пользуется мозаичная плитка, позволяющая создавать поистине удивительные узоры и орнаменты. Кроме того, такую плитку еще и очень просто укладывать.

Средние параметры толщины напольной керамической плитки – 1,3 — 2 см, а ее габаритные размеры могут составлять от 10 см до 1 метра и даже больше.

Здесь вам нужно принят решение самим — чем меньше комната и скромнее бюджет, тем меньше плитка. Это вовсе не говорит, что маленькая плитка чем-то хуже — просто при ее раскладке образуется меньше отходов и визуально приятнее осознавать, что на стену поместилось 15, а то и больше плиток среднего размера, нежели три огромных. К тому же, в подобных случаях легче составить декоративные узоры и сочетания.

пол ванная 4

 
 
 
 
Спокойное оформление стен лучше всего разбавить именно колоритным полом

tiles-pattern-play-bathroom-floor2

Как сочетать плитку напольную и настенную

Идя путем наименьшего сопротивления, вы можете выбрать напольную плитку из той же коллекции, что и настенную. Эта возможность всегда предусмотрена производителем. В этом случае пол будет гармонично оттенять стены и вы не рискуете не угадать с цветом и оттенком.

В последнее время явно прослеживается тенденция сочетать на полу и стенах плитки разных коллекций и производителей. К примеру, если у вас однотонные очень спокойные стены, вы можете поэкспериментировать с полом и сделать его либо темным, либо выбрать какую-то необычную плитку с узорами.

Всегда актуально исполнение пола мрамором или плиткой под натуральный камень. А если стены у вас тоже из мрамора, то придерживаться этой же стратегии на полу практически обязательно.

пол ванная 6

 

Small-White-Bathroom-with-Floor-Mats-Ideas-590x5905

 

 
 
 
 
Поклонникам монотонных интерьеров можно смело выбирать плитку на пол под цвет стен.

Как вписать ковер в раскладку плитки

Если вы заранее знаете о том, где в ванной будет расположен ковер и какого он будет размера, разумно к этому подготовить почву еще на этапе раскладки плитки. Ведь напольный коврик скроет часть покрытия, и не исключено, что он даже разорвет визуально рисунок. Чтобы этого не произошло,  выбирайте покрытие либо однотонное — это могут быть фигурные плитки, мозаика, покрытые с интересной текстурой.

Или же, если хотите сочетать несколько видов плитки, скажем, пустите кант по периметру комнаты. Выкладывайте несложные геометрические узоры — шахматку, полоски разноцветные, ромбы или что-то в этом роде. При этом у вас в раскладке не должно быть четкой привязки к центральной части комнаты. В дальнейшем это очень поможет вам при выборе ковра. Вы сможете опираться на функциональный требования и покупать то мягкое напольное покрытие, которое пожелаете, не боясь при этом нарушить целостность восприятия пола.

пол ванная 31

В идеале ковер должен быть контрастным по отношению к напольному покрытию. Хорошо будет, если вы подберете под него полотенца в той же цветовой гамме. Хотя, конечно, не исключены случаи очень щепетильного подбора оттенков, когда пол и ковер становятся буквально одним целым. Сделать это, признаться, довольно трудно, но результат впечатляет.

пол ванная 21

 
 
 
 
Чем спокойней плитка на полу, тем ярче ковер. И наоборот. Создавайте контрасты.

 

Рубрики:  Все для дома и дачи
Все для дома и дачи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ КАМНИ ДЛЯ БАНИ И САУНЫ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:28 + в цитатник

 

Камни в сауне или бане нужны не только для создания пара, они также наполняют атмосферу микроэлементами и служат своего рода украшением. В нашей статье мы подробно расскажем о видах камней для сауны и бани, а также о правилах их закладки.

 

Назначение камней и отличия применения в бане и сауне

В бане камни нужны для накопления тепла и последующей генерации пара, с помощью которого быстро поднимается температура в парилке до требуемой величины. В зависимости от желания посетителей пар можно сделать разным.

Так, сухой пар отличается высокой температурой, при его применении воздух прогревается до 120 °C. Воздействует такой пар на организм достаточно жестко, но все же имеет достаточное количество поклонников в финских саунах, которые предпочитают его из-за любви к экстриму.

Для русской бани характерен влажный пар, имеющий более значительную теплоемкость, поэтому температура в бане редко поднимают выше 60 – 80 °C. Генерируют пар в русской бане с помощью каменки закрытого типа – ляду в данном случае открывают только для подачи воды. Этой особенностью определяется один из критериев выбора камней – по размеру. Требуется, чтобы они легко проходили в окошко камеры и могли свободно перемещаться внутри. А вот на печи в сауне можно разместить достаточно крупные валуны.

Следующий критерий выбора камней – степень их теплоемкости. В условиях сауны она должна быть предельно высокой поскольку камни очень быстро отдают тепло. Вместе с тем для закрытой каменки подойдут и камни средней теплоемкости, так как там передача тепла менее интенсивная, нежели в сауне.
Как выбрать камни для бани и сауны

 

Природные минералы

В бане и сауне применяются магматические породы с высокой плотностью. Чем выше этот показатель – тем больше камнями аккумулируется тепла и оно дольше отдается. Все минералы во время нагревания высвобождают в умеренных количествах полезные элементы, при этом обладают способностью излучать в инфракрасном спектре энергию с определенной интенсивностью. По этой причине самостоятельно собранные камни неизвестного происхождения в бане лучше не использовать.

Самыми популярными породами для бани принято считать следующие камни:

  1. Гранит — плотность 2600-2700 кг/м3.
  2. Базальт — плотность 2520-2970 кг/м3.
  3. Талькохлорит — плотность 2980 кг/м3.
  4. Малиновый кварцит — плотность 2630 кг/м3.
  5. Белый кварц — плотность 2650 кг/м3.
  6. Жадеит — плотность 3430 кг/м3.
  7. Габбро-диабаз — плотность 3070 кг/м3.
  8. Порфирит — плотность 1450 кг/м3.
  9. Перидотит — плотность 3200-4400 кг/м3.

В качестве недорогой альтернативы для закладки можно использовать обычную гальку. Правда, ее придется ежегодно менять, но зато таким материалом можно запастись в любых количествах прямо из ближайшего водоема и, как правило, бесплатно. В состав гальки входят разные породы, большинство из которых подходят для использования в бане. Что касается особых свойств, то речная галька ими не обладает, а вот морская содержит йодированную соль и полезные минералы.

 

Искусственные камни

Иногда для закладки используются, так называемые, «искусственные камни» – это отлитые из чугуна шары или же болванки, изготовленные из легированной стали. Они не насыщают воздух полезными веществами, но зато прекрасно аккумулируют тепло. Для эксперимента можете бросить в ведро с водой парочку раскаленных шаров весом всего один килограмм – жидкость будет бурно кипеть на протяжении нескольких минут.

Преимущество чугунных «камней» в их низкой стоимости и продолжительном сроке службы.

Чтобы не тратиться на дорогой натуральный материал, основной объем каменки заложите чугунными камнями, а минералами отделайте лишь верхнюю часть.

Как выбрать камни для бани и сауны

 

Эстетика каменки

Главное, чтобы печь давала тепло, но и эстетическим видом не стоит пренебрегать – выполните отделку разными видами камней или их комбинациями так, чтобы это гармонично вписалось в общий интерьер парилки. Камни можно обработать (обвалка или шлифовка), чтобы получить более мягкие очертания. Хотя некоторые материалы, такие как талькохлорит или порфирит, отлично выглядят и сами по себе.

Для сложных комбинаций можно взять жадеит, он идеально сочетается с черным шунгитом или белый кварц, который неплохо смотрится в сочетании с базальтом или же малиновым кварцитом. Если для открытой печи требуется больше камней, чем помещается на поддоне, то по периметру можно установить чугунную кованую решетку, тогда камни точно не смогут рассыпаться. Можно закрыть кладкой из камней всю вытяжную трубу, это добавит банной печи теплоемкости и снизит расход дров. Чтобы удержать камни вокруг трубы можно смонтировать корзину из чугунных прутьев.

 

Как отобрать камни высокого качества

Даже купленные в магазине камни могут оказаться бракованными. Выявить изъяны на глаз достаточно сложно, поэтому не поленитесь – постучите по каждому булыжнику железным молотком. Признак однородной и плотной структуры – немного звенящий и резонирующий звук, камень как бы «поет» после удара.

Камни, которые собирают в местах разработок природных месторождений, могут представлять радиологическую опасность. Не рекомендуется брать камни, на поверхности которых есть пятна, похожие на следы от воды.

При подборе камней для печи необходимо учитывать и фактуру поверхности. Так, колотые камни, у которых есть природный срез со значительным количеством неровностей, намного лучше отдают тепло. Но если их использовать продолжительное время, то образуется много пыли и песка, особенно при варианте с закрытой каменкой. Исходя из этого, для русской бани лучше взять шлифованные или обвалованные камни.

 

Как закладывать камни

У каждой банной печи свое конкретное количество камней, при этом камни для обкладки трубы не в счет.

ЭТО ВАЖНО

При слишком большой массе камней печь будет долго прогреваться, а если их будет недостаточно, то не получится необходимый объем пара. То есть, оптимальная масса камня устанавливаетсяэкспериментально

Камеру камнями нужно закладывать с максимальной плотностью -так, чтобы воздух в общем объеме закладки не превышал 15 процентов, а оптимально его доля составляет 10 процентов.

На дно камеры лучше уложить мелкие булыжники, которые не обладают целебными свойствами, но зато хорошо держат тепло, например, базальт, перидотит или талькохлорит.

Для верхних слоев подойдут более крупные камни жадеита или же белого кварца.

Не пытайтесь утрамбовать камни, они, конечно, должны быть уложены плотно, но в то же время относительно свободно. Попробуйте еще раз перебрать кладку, чтобы получить более компактную укладку камней.

В электрическую печку лучше закладывать шлифованные камни небольшого размера. Это продлит срок службы нагревательных элементов.

Как выбрать камни для бани и сауны

 

Чтобы каменка прослужила дольше

Мало правильно уложить камни в печке, необходимо также выполнять определенные правила, касающиеся ухода за каменкой.

  1. Не лить на раскаленные камни слишком много воды, делайте это часто, но малыми порциями. Оптимальный пар можно получить, поливая камни маленьким ковшиком с дырками в дне. Чтобы предотвратить при поливе резкие хлопки и «взрывы» пара – поливайте камни нагретой водой.
  2. Не стоит в воду для сбрызгивания камней добавлять мед, ароматические масла или пиво. Лучше разведите добавки водой и поставьте их прямо на камни в металлической посуде. Это избавит от нагара на поверхности и резкого запаха, а кроме того, продлит период использования камней.
  3. Пару раз в год каменку придется перебирать, чтобы удалить песок, пыль и расколовшиеся камни. При этом перед повторной закладкой камни полагается промыть и высушить.

Если вы будете придерживаться перечисленных рекомендаций, то каменка прослужит долго, а пар будет самого высокого качества.
С легким паром!

 
Рубрики:  Все для дома и дачи
Все для дома и дачи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАК ХРАНИТЬ ЯБЛОКИ: 5 ВАЖНЫХ СОВЕТОВ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:23 + в цитатник

 

Как сохранить в свежем виде яблоки до самой весны? Очень просто: выберите подходящий сорт, создайте оптимальный микроклимат в хранилище и очень аккуратно снимите плоды с деревьев. Начните закладывать на хранение яблоки и груши в сентябре и продолжайте до начала октября. Именно в этот временной отрезок созревают позднезимние сорта.

1. Собирайте яблоки вовремя

Очень важно соблюдать сроки сбора яблок. Если оборвёте плоды с опозданием, промедлив до середины месяца, яблоки могут переспеть, если начнёте сбор раньше, то яблоки могут оказаться невкусными.
Как хранить яблоки: 5 важных советов

2. Правильно собирайте урожай

Во время сбора берите каждое яблоко осторожно, не теребите, захватывайте всей ладонью. Желательно срывать плоды с плодоножкой, тогда они сохранятся дольше. Если используете плодосьёмник, следите за тем, чтобы он не повреждал яблоко. Дело в том, что повреждённая кожица плода при хранении не сможет защитить яблоко от болезнетворных микробов, и оно начнёт гнить.
Не стирайте пальцами восковой налёт, и тем более не полируйте плоды до блеска. Этот налёт – защита от проникновения внутрь плода грибков, гнили и плесени.
Как хранить яблоки: 5 важных советов

3.  Устройте яблокам «карантин»

После того как сорвёте яблоки с дерева, уложите их в тару, и поставьте в прохладное место. Пусть постоят там две-три недели. После «карантина» переберите плоды и сделайте отбраковку. Уберите: мятые, гнилые, поражённые грибком, с пролежнями и червоточинками. В общем, все яблоки, которые не внушают доверия. Оставьте только пригодные для длительного хранения.
Как хранить яблоки: 5 важных советов

4. Классическое хранение яблок

Дальше подготовьте яблоки к зимнему хранению. Положите на бумагу, при этом следите, чтобы плоды лишний раз не тёрлись об упаковочный материал. Это сохранит восковой налёт – природный защитный компонент. Заверните и уложите черешком кверху в ящики или другую тару.
Укладывайте рядами, от 5 до 8 (сколько позволит высота ящика), но не переусердствуйте, иначе нижние ряды могут помяться и начнут портиться. Чтобы яблоки сохранились как можно дольше, обеспечьте стабильную температуру окружающей среды, в интервале от +1 до -1 градусов С°.
Как хранить яблоки: 5 важных советов
Как хранить яблоки: 5 важных советов
Как хранить яблоки: 5 важных советов
Как хранить яблоки: 5 важных советов
Как хранить яблоки: 5 важных советов

5.  Используйте полиэтиленовые пакеты

Многие садоводы хранят зимой яблоки в полиэтиленовых мешках или пакетах. Благодаря слабому газообмену они очень хорошо сохраняются. Мешки подберите достаточно плотные, и положите туда яблок не более двух-четырёх килограммов. Мешок завяжите верёвкой, а для газообмена сделайте спичкой пять-шесть отверстий с разных сторон. Затем мешки уложите в ящики и храните всю зиму. Температура стандартная – от -1 до +1 градуса С°.
Как хранить яблоки: 5 важных советов

И на последок еще один совет: не размещайте яблоки в подвале или в погребе, где хранится картошка. Фрукты покроются пятнами, начнут загнивать, и впитают неприятные запахи.

Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГАДЖЕТЫ В ИНТИМНЫХ МЕСТАХ: ЗАЧЕМ ОНИ ЖЕНЩИНАМ?

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:09 + в цитатник

 

Гаджеты в интимных местах: зачем они женщинам?

 

 

Мнения женщин по поводу устройства, изобретенного молодыми американскими новаторами, разделились. Одни восприняли его с воодушевлением - мол, будем покупать и пользоваться. Другие - аж обиделись: де, мы не дуры тупые. И без подсказок знаем, как и что делать в критические дни.

А изобрели новаторы умный тампон (smart tampon), назвали my. Flow. И наделили его функцией информировать пользовательницу о том, что его пора вытаскивать и выбрасывать.

Умный тампон my. Flow, естественно, предназначен для того же места, что и обычный - неумный. Они и внешне очень похожи. И тот и другой имеют аппликатор и впитывающий элемент. Хитрость же в проводке, играющем роль веревочки, за которую нужно тянуть, извлекая тампон. Она, собственно, и добавляет ума новинке вместе с датчиком, спрятанном в внутри. Датчик "чувствует" как наполняется тампон, сколько еще может вместить. И по веревочке-проводку посылает сигналы на микрокомпьютер, соединенный этой самой веревочкой-проводком с тампоном. Микрокомпьютер обрабатывает полученную информацию и уже по беспроводной связи пересылает ее на смартфон, на который необходимо установить специальное приложение. Смартфон отображает состояние тампона на экране.

Создатели внутри вагинального гаджета не столь уж и смешны. За их разработкой - благородная идея: избавить женщин от риска заполучить так называемый синдром токсического шока (toxic shock syndrome - TSS) - бактериальную инфекцию, вспышка которой может быть спровоцирована долгим пребыванием наполненного тампона в организме.

На упаковках с обычным тампонами указана максимальная продолжительность их безопасного использования. Однако далеко не все женщины обращают внимание на предупреждения. Или просто забывают о размещенном у себя глупом тампоне. Вот для таких и предназначен умный - my. Flow. Сейчас его испытывают добровольцы.

Новаторы не собираются останавливаться на достигнутом. В их ближайших планах устройство, выводящее на смартфон еще и информацию о приближении критических дней, расчетной продолжительности периода, сигнализирующее о его начале и конце.

Вот уж точно: и чего только не коснется технический прогресс, куда только не влезет.

 

 

Гаджеты в интимных местах: зачем они женщинам?

 

 

Гаджеты в интимных местах: зачем они женщинам?

 

 

Гаджеты в интимных местах: зачем они женщинам?

 

 

Гаджеты в интимных местах: зачем они женщинам?

 

 

Гаджеты в интимных местах: зачем они женщинам?

 

 

 

Источник →

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЛУК НА ПЕРО: СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:04 + в цитатник
ПРОСМОТРОВ8015
В КНИГУ ИДЕЙ0

Смотрим далее ...
Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МОЖЕТ ЧАЙКУ? 15 ИСТИН О ЧАЕ, КОТОРЫЕ ВЫ НАВЕРНЯКА НЕ ЗНАЛИ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:01 + в цитатник

 

Может чайку? 15 истин о чае, которые вы наверняка не знали

 

Самым любимым напитком на Руси издревле являлся чай и наши предки прививали нам любовь к этому напитку из поколения в поколение, может быть, поэтому мы сегодня так его любим. Конечно есть и те, кто не питает любви к чаю и предпочитает кофе, но в большинстве своём люди пью настой из чайных листьев. Но что мы знаем об этом чудесном напитке? Кроме того, что нужно бросить чайный пакетик в чашку и залить кипятком или проделать то же самое с рассыпным чаем. На самом деле он не так прост, как кажется, и мы предлагаем вам в этом убедиться.

Есть только 6 сортов чая

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Все сорта чая получают путем переработки листьев одного и того же чайного растения — китайской камелии. Надпись на упаковке «зеленый чай» или «черный чай» — это лишь технология переработки, с помощью которой его получили.

Все прочее — травы (вроде мяты), фрукты (вроде малины) и так далее — становятся не чаем, а настоем.

Нельзя заливать чай кипятком

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Никогда не заливайте чай кипятком, иначе можно сжечь чайные листы. А вот залить кипятком травы или фрукты просто отличная идея.

Температуру воды для заваривания можно определить без термометра. Как только появляется пар и чайник начинает немного вибрировать — это примерно 65-75 °C. А когда вода начинает пузыриться — это 85-90 °C.

Используйте только свежую воду для заваривания чая

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

При кипячении воды повторно на стенках чайника оседают минеральные вещества и образуется накипь. А еще из воды выпаривается кислород, который необходим для правильного заваривания чая.

Заваривайте чай исходя из пропорции 1 чайная ложка на 1 чашку

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Никогда не добавляйте дополнительную ложку чая. Добавляя ее, вы не сделаете его крепче, он просто потеряет свой уникальный аромат.

Не следует разогревать чайник

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Единственный случай, когда стоит разогреть чайник с помощью кипятка, — это когда он сделан из толстого фарфора или очень толстой керамики.

Снимите крышку с чайника, пока чай заваривается

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Это насыщает листья кислородом и помогает аромату раскрыться.

Порядок ингредиентов имеет значение

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Если вы пьете чай, заваренный в чайнике, налейте в чашку сначала молоко, а только потом чай. Таким образом молоко нагреется до той же температуры, что и чай, и напиток будет ароматнее. Если же вы добавите молоко последним, то охладите сам чай.

Если вы завариваете чайный пакетик, то молоко следует добавить в конце

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Положите пакетик в горячую воду на 3 минуты, чтобы он мог завариться, выньте его, а затем уже добавьте молоко. Если вы нальете молоко сразу же, то жир может покрыть листья и не дать им завариться.

Извлеките листья из чайника, после того как он заварился

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Не выбрасывайте листья, вы можете их повторно заварить позже.

Никогда не отжимайте пакетик о стенку чашки

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Иначе вы выжмите дубильные вещества и чай станет горьким. Просто выньте его. Если вы любите крепкий чай с немного горьким привкусом, попробуйте чай ассам второго сбора или кенийский.

Почему заваренный в чайнике чай вкуснее

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

У крупнолистового чая более широкая поверхность листа, что дает в результате более глубокий и насыщенный вкус. Особенно если заваривать его в большом чайнике, где аромат проявляется наилучшим образом.

Чайные пакетики придуманы для того, чтобы заваривать чай быстро. Да, листья в нем куда более мелкие и могут быть не очень хорошего качества. Компромисс — пирамидки, которые дают вам преимущества крупнолистового чая и удобство пакетиков.

Зеленый чай не содержит кофеин?

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Поскольку все сорта производятся из одного и того же растения, весь чай имеет примерно одинаковое количество кофеина, в том числе и зеленый. И гарантировать, что один чай содержит больше антиоксидантов, чем другой, никто не может. Потому что это зависит от качества чая, погодных и других условий.

А чтобы расслабиться, лучше пить отвары из ромашки и меда.

Содержит ли чай больше кофеина, чем кофе?

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

И да, и нет. В чае содержится больше кофеина. Но так как на одну и ту же чашку мы используем больше кофе, чем чая, то в 1 чашке чая получается меньше кофеина.

Если вы беспокоитесь о содержании кофеина в напитке, вот совет:

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Крупнолистовой чай можно заваривать повторно в течение дня, это касается и пирамидок с крупнолистовым чаем. Таким образом вы не только получаете утреннюю дозу кофеина, но и можете наслаждаться оставшимся в листьях кофеином в течение дня.

Идеальный рецепт чая

 

15 истин о чае,  познавательное о чае, как правильно заваривать чай

 

Рубрики:  Напитки
Напитки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ВИДЫ КАПУСТЫ: ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:55 + в цитатник
Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ГЛАВНЫЕ ПРАВИЛА ПЕРЕСАДКИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:50 + в цитатник
Главные правила пересадки комнатных растений

Известный факт, что правильный уход за комнатными растениями продлевает их срок жизни. Одним из факторов правильного ухода является пересадка в больший по размеру горшок со свежей землей. Промежутки между пересадками у всех растений разные, но все-таки в этой статье мы постараемся систематизировать эти данные и рассмотреть основные принципы и правила правильной пересадки.

Большинство многолетних растений нуждается в пересадке раз в год или раз в два года, некоторые медленнорастущие растения достаточно пересаживать раз в три года.

Выделяют три основных вида пересадки, в зависимости от того, сколько земли было заменено:

  1. Полная пересадка. В ходе такой пересадки заменяют всю землю, обязательно очищая корни растений от старой земли.
  2. Частичная пересадка. Для такой пересадки корни тревожить не стоит, достаточно заменить грунт вокруг корневища.
  3. Замена верхнего слоя. Этот вид пересадки подходит для ситуаций, когда достаточно «присыпать» оголившейся корень растения или в случае, когда необходимо снять верхний слой и засыпать освободившееся место свежим грунтом.

Основные этапы пересадки домашних растений

А теперь давайте остановимся на основных шагах при пересадке комнатных растений.

  • Подготавливаем горшок для пересадки

Если вы выбрали глиняный горшок, то чтобы избавится от обожженной извести внутри, перед пересадкой его следует залить водой и дать сутки отстояться. Если вы решили воспользоваться старым горшком, то его достаточно просто промыть и просушить.

  • Насыпаем первый слой

Для того, чтобы цветок после посадки успешно развивался, при пересадке растений рекомендуется создать в горшке дренажную систему. И это будет правильно, так как дренаж позволит сгладить небольшие промахи в поливе. Для этих целей подойдут: керамзит, кусочки кирпича или черепки.

 

drenag

 

  • Достаем растение из старого горшка

Для этого можно обильно полить растение за час до пересаживания, тогда розетка цветка легко выйдет наружу.

  • Очищаем корни

Руками осторожно очищаем корни растения от верхней земли, стараясь не повредить их. Если у растения есть подгнившие корни, то их лучше удалить.

 

7

 

  • Высаживаем растение

Берем новый горшок с дренажем и опускаем растение на слой земли так, чтобы корневая шейка была чуть ниже краев горшка. А все оставшееся пространство между старым земляным комом и стенками горшка заполняем новым увлажненным субстратом.

  • Уплотняем землю вокруг растения

После процедуры уплотнения, которую можно делать руками, следует досыпать свежей земли.

  • Поливаем растение

Данный шаг касается не всех растений, например, привыкшие к сухости почвы цветы, не нужно поливать после пересадки, их просто нужно высаживать в слегка увлажненный субстрат. Это касается орхидей, толстянковых и кактусов.

В какой грунт необходимо пересаживать растения?

Благодаря огромному выбору в садовых магазинах, необходимости самостоятельно готовить субстрат нет, в садовых отделах можно купить все необходимое. Чтобы почва в горшке с растением не уплотнялась, в готовые смеси добавляют крупнозернистый песок, небольшие камешки, опилки, древесный уголь и даже шарики пенопласта.

5

Ваша задача — уточнить, для каких растений подходит та или иная земля, какие удобрения уже в нее добавлены, также нужно обратить внимание на ее состав, кислотность и срок годности. Лучше отдавать предпочтение проверенным производителям.

 

Земля из сада редко подходит, для пересадки комнатных растений, более того, она часто заражена вредителями или болезнетворными организмами.

Как выбрать правильный горшок для пересадки?

При пересадке растения нужно отдавать предпочтение емкости, большей в диаметре на 3-4 сантиметра от предыдущей. Существуют три типа емкостей для посадки растений: горшок, кашпо и контейнер. Горшок может быть из глины или из пластика, первый имеет пористую структуру, благодаря чему является лучшим домом для растения, а вот горшок из пластика очень долговечен.

В горшке есть дренажные отверстия, а в кашпо их нет, поэтому не перепутайте их при покупке, при правильном использовании первый вставляется во второй.

У контейнера, как правило, тоже сплошное дно. В нем размещают несколько горшков или сажают несколько растений.

6

 

Когда лучше всего пересаживать растения?

Для каждого растения оптимальное время пересадки свое, так, для хвойных подходит начало лета, тогда же пересаживают азалии и камелии. Луковичные растения пересаживают по окончании периода покоя, для кактусов оптимальное время – начало зимы.

Молодые растения пересаживают каждый год, взрослые — раз в несколько лет.

8

Для того, чтобы проверить, нуждается ли ваше растение в пересадке, нужно достать его из горшка, предварительно хорошенько его полив. Если горшок тесен для растения, то земляной ком, который был в горшке, будет густо оплетён корнями, а самой земли почти не будет видно при этом. Если корни не очень густо оплели земляной ком, то такое растение ещё не нуждается в пересадке.

 

Источник

Рубрики:  Цветы

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАК ЖИВЕТ ЦЫГАНСКИЙ БАРОН

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:48 + в цитатник
Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Всегда с урожаем картошки

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:39 + в цитатник
1
Александр Бояркин, г. Бердск, Новосибирская обл.
Технология выращивания картофеля от посадки до сбора урожая.

Подготовка участка

Картофель выращиваем много лет и всегда получаем хороший урожай. Почву на участке, отведенном под эту культуру, готовим, конечно, с осени. После уборки урожая ботву картофеля сгребаем, сжигаем, выравниваем граблями. Затем делаем бороздки глубиной 3–5 см и высаживаем в них семена фацелии, белой горчицы, овса, других сидеральных культур и ногами заравниваем бороздки. Семена до холодов успевают дать всходы, за оставшиеся теплые осенние дни они подрастают и зелеными уходят в зиму. Помимо этого, ежегодно на своем картофельном «поле» заменяем перегной.

Семенной картофель храним в мешках из-под сахара или муки (по 2 ведра в каждом). Размер посадочных клубней в два раза крупнее куриного яйца. Высаживаем всегда 3–4 сорта. Из погреба семенной картофель достаем 15–20 апреля и в ведрах оставляем его до посадки.

 

Если нужно вырастить картофель летнего потребления, используем раннеспелые сорта. Клубни (50–70 штук) в этом случае сажаем в гребни. Формируем их вручную, нагребая высокие валики. Земля в них прогревается лучше и быстрее. При посадке 1–5 мая клубни попадают в уже как бы окученную почву. Всходы появляются 20–22 мая, а в середине июля уже получаем урожай на участке раннеспелого картофеля.

Вспахиваем почву культиватором 15–16 мая, на следующий день приступаем к посадке картофеля. Отмеряем 35 см от края картофельной грядки и натягиваем шнур и вдоль этой линии на расстоянии 35–40 см делаем лунки. В каждую ямку кладем по 2 горсти перегноя (смешиваем коровий, конский и куриный в соотношении 7:2:1). В лунки добавляем также по щепотке мочевины, двойного суперфосфата, мелко истолченной куриной скорлупы.

Посадка клубней

В ведро наливаем воду, добавляем 1 столовую ложку медного купороса, берем другое (такое же) ведро с водой, растворяем 10 капель йода. Затем из каждого ведра черпаем ковшиком раствор, льем его в лунки, совком перемешиваем почву до состояния кашицы.

При посадке клубни на землю не высыпаем, чтобы не обломались проросшие глазки. Прямо в ведрах клубни, подготовленные для посадки, заливаем чистой водой. Затем клубни помещаем в другое ведро, идем вдоль грядки и раскладываем их (плашмя) по лункам. На одну сотку уходит 3–4 ведра семенного картофеля. Клубни в лунках присыпаю древесной золой, которую мы запасаем при сжигании ботвы, листьев, древесных отходов. Поверх золы кладу луковую шелуху.

Следующий этап: отступаем от первого шнура на 70 см и натягиваем второй шнур. Закрываем почвой лунки первого ряда. Аналогично поступаем, пока не высадим весь картофель. Между лунками высеваю горох (глубина заделки – 3–5 см).

Большое внимание уделяем поливам. Если стоит сухая погода, то уже в мае картофельные грядки увлажняем в течение 20–30 минут (автоматический полив). В дальнейшем с учетом естественных осадков поливы проводим через 10–11 дней. Хорошо проливаем почву и подокучиваем картофель, когда всходы поднимутся на высоту 10–20 см. Обычно эту работу выполняем 26–28 июня, позже, 4–5 июля, проводим окончательное окучивание.

С началом цветения продолжительность полива увеличиваем до 1 часа 15 минут на одном месте, цветки удаляем, чтобы растения не истощались, тратя силы на цветки и завязи. Если обнаруживаем на грядке засыхающие кусты картофеля, их удаляем.

Уборка и хранение урожая

Выкопанные клубни кладем не в ведро, а рядом с ямкой, это позволяет отобрать семена с лучших растений. И как только набирается 8 ведер семенных клубней, оставшиеся ссыпаем в мешки и перевозим в гараж, где они лежат 2–3 недели. Затем перебираем картофель, и только самые чистые, здоровые клубни засыпаем в погреб, где они хранятся при температуре 2˚.

По описанной технологии на одном месте выращиваем картофель более пяти лет, площадь, занятая этой культурой, составляет 2 сотки. Урожай всегда собираем неплохой: в 2013 году – 50 ведер, в 2014 году – 51, в 2015 году – 56 ведер. 

Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОГОРОД НА БАЛКОНЕ: ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:37 + в цитатник

 

Огород на балконе: перец острый

 

Из плодов перца острого получается отличная приправа, без которой на кухне не обойтись. Однако выращивать его в одной теплице с перцем сладким нельзя, иначе сложно избежать переопыления этих растений. Выход – высадить одно-два растения перца острого на окошке или лоджии.

В Госреестр селекционных достижений включено около 70 сортов и гибридов перца острого, рекомендованных для выращивания на территории России повсеместно. Практически все они образуют очень нарядные плоды, радующие взгляд яркими красками, да и листочки у них вполне декоративны. 
 
Перечную грядку в горшке лучше организовать на окне, ориентированном на юг или юго-восток. Растения нужно регулярно поливать мягкой водой комнатной температуры, опрыскивать, а с весны до начала осени – подкармливать. В настоящее время садовые центры предлагают немало органических и минеральных удобрений для овощных культур, которые можно использовать в комнатных условиях. Следует помнить, что перец чувствителен к азоту: избыток этого элемента ведет к развитию вегетативной массы в ущерб плодоношению.
Неплохо удается перец острый на подоконнике в многолетней культуре. В этом случае растениям требуется 2–3 месяца покоя (осенне-зимний период), после чего их выставляют на подоконник и обеспечивают полноценный уход.
 
Еще проще вырастить в горшке перец острый в однолетней культуре. Посев семян проводят в мае. Ящички заполняют плодородной рыхлой землей (перец хорошо растет при реакции почвы pH 6–6,6). Семена перца раскладывают на почве и заглубляют с помощью спички на 1 см. Затем посевы нужно накрыть пленкой или стеклом, а с появлением первой пары настоящих листочков – распикировать в отдельные горшочки диаметром 12 см, заполненные плодородным грунтом.
 Перец острый требователен к влажности почвы, и чтобы создать соответствующие условия, емкости с сеянцами нужно поставить в глубокие поддоны со слоем керамзита на дне. Этот слой нужно всегда держать во влажном состоянии. 
 
По мере роста до начала цветения растения нужно осторожно пересадить в горшок объемом около 5 л. Перец в основном культура самоопыляющаяся. На окне растения перца отлично растут, цветут и завязывают плоды. Главное – не допускать пересушивания почвы, 1 раз в неделю проводить подкормку, чередуя минеральные и органические удобрения и проветривать помещение.
 
Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА: ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:27 + в цитатник

Индукционные плиты пользуются большим спросом за границей, однако российский рынок все еще относится к ним с опаской. Оправдано ли это? У индукции есть объективные недостатки и достоинства, о которых мы расскажем в этой статье. Пусть ваш выбор плиты будет обоснованным!

Индукционная плита: плюсы и минусы
 

Плюсы

Не нагревается, но работает

В отличие от любого другого типа плит, кроме газовой, где поверхность нагревается и передает тепло посуде, в индукционной технологии нагревается только посуда — это происходит за счет электромагнитного поля. На индукционную плиту можно опираться руками, класть лопаточки и ложки, а сбежавшие жидкости не прикипят намертво к поверхности. В интернете много завораживающих фотографий с половинками сковородок и наполовину растаявшими на них продуктами. Вот несколько подобных, это действительно удивляет с непривычки:

Индукционная плита: плюсы и минусы
Индукционная плита: плюсы и минусы
Индукционная плита: плюсы и минусы

И даже видео, чтобы совсем проникнуться:

                 

Здесь есть оговорка: плиту под собой может нагреть горячая посуда. Поэтому саму конфорку, на которой только что кипела кастрюля, лучше не трогать, хотя серьезный ожог от такой температуры все равно не получить, да и остынет поверхность крайне быстро. Чистить ее можно почти сразу после выключения. Кстати, о чистке: индукционные плиты лидируют по простоте уборки.

Экономит энергию и время

У индукционных плит очень высокий КПД: около 90% всего выделяемого тепла греет непосредственно пищу. Такая концентрация позволяет экономить время: сковородка накаляется быстрее, чем на электрической плите, следовательно блюдо готовится быстрее. Если плита работает более короткий промежуток времени, значит и энергии затрачивается меньше. 

Индукционная плита: плюсы и минусы

Чтобы доказать скорость нагрева, провели эксперимент: кипятили поллитра молока одинаковой температуры на газовой, электрической и индукционной плитах. Результаты таковы: электрическая плита — 5 минут 32 секунды, газовая — 4 минуты 48 секунд, а индукционная — 4 минуты 10 секунд. Так что для тех, кто не хочет отказываться от газовых панелей с выступающими конфорками в пользу гладких стеклокерамических только из-за скорости нагрева, теперь этот вопрос решен.

Автоматика и безопасность

Еще один плюс индукционных плит: конфорки работают только тогда, когда на них стоит посуда. Убрали сковородку — индукция перестала работать. При этом конфорка не начнет нагревать предмет меньше определенного диаметра, даже если он обладает ферромагнитными свойствами (подробнее о них будет ниже): если вы случайно положите вилку на активную конфорку, она останется холодной. Поэтому даже включенная плита не навредит детям и домашним животным.

Индукционная плита: плюсы и минусы

Автоматика позволяет также выбирать различные программы готовки и точно настраивать нужную температуру нагрева. Если вам нужен очень быстрый и сильный нагрев, который используется чтобы вскипятить воду или приготовить блюдо на воке, во многих моделях есть функция Power Booster: выбранная конфорка притянет мощность остальных для своих нужд.

Минусы

Требования к посуде

Не любая посуда будет нагреваться от магнитного поля. Дно подходящих сковородок, кастрюль и прочих емкостей должно обладать ферромагнитными свойствами. Однако на практике это исключает всего три популярных материала: стекло, керамика (именно основа, а не покрытие) и алюминий. При этом в алюминиевых сковородках часто делают слой стали или меди, которого достаточно для совместимости.

Индукционная плита: плюсы и минусы

Узнать, подходит ли посуда, можно с помощью магнита: поднесите его ко дну. Притягивается — проблем не будет. Посуду для индукционных плит можно купить в любом магазине, максимум вам придется отказаться от пары старых кастрюлек в пользу новых. Или, как вариант, купить специальные съемные насадки для дна, которые обеспечат совместимость.

Плита гудит

Работа индукционной плиты небеззвучна: она равномерно гудит или даже жужжит — это звук работающих индукционных катушек при взаимодействии с посудой. Кого-то это может раздражать, поэтому пункт попал в раздел «минусов», но вообще любая готовка — занятие довольно шумное, и гудение очень быстро потонет в звуках жарки или льющейся из крана воды. В новых моделях шума становится все меньше, а специализированная посуда помогает свести его к минимуму: стоит она подороже обычной, но производители обещают практически полное отсутствие жужжания помимо улучшенной теплопроводности и идеально ровной поверхности дна.

Индукционная плита: плюсы и минусы

Досадные недоразумения

Они не обязательно возникнут со всеми моделями, но лучше обратить на это внимание при выборе. Первое: некоторые модели автоматически отключают конфорки через три часа, это нужно учитывать при длительной варке на медленном огне холодца, варенья или бульона. Второе: не под любой индукционной панелью можно разместить духовку (а также холодильник, микроволновку или любую другую металлическую технику). Получите консультацию по этому вопросу или разместите духовку в высоком шкафу.

Цена вопроса

В появившейся на рынке новинке многих отпугивала в первую очередь цена. Но на фоне выросших в кризис цен разница в стоимости обычных электроплит и индукционных не так сильно заметна. Конечно, цена зависит и от функциональности, поэтому можно просто отказаться от лишних для вас наворотов в пользу индукционной технологии.

Индукционная плита: плюсы и минусы

Если вы все еще сомневаетесь, то на рынке много смешанных моделей, в которых индукционными будут одна или две конфорки из четырех. Как раз можно попробовать и привыкнуть.

Источник

Рубрики:  Советы



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

КАМЕННЫЕ ГРИБЫ ПО ВСЕЙ ПЛАНЕТЕ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 08:58 + в цитатник

Земля… Как много в этом слове! Это и наш дом, и наша кормилица, и вся наша жизнь.

Познавая эту планету, невозможно не удивляться многообразию её чудес. Говорят, что земля помнит все. Все каменные изваяния, существующие на нашей планете, будь то горы, хребты или целые горные системы, а также все слои под поверхностью земли – все это носители информации.

Для вас самые яркие и запоминающиеся места нашей планеты, и сейчас перед вами первый кусочек этой мозаики

 

Каменные грибы по всей планете (17 фото) интересно, история, камни, скалы, факты, чудеса света

Смотрим далее ...
Рубрики:  природа

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВЫБОР БИНОКЛЯ

Четверг, 19 Мая 2016 г. 21:14 + в цитатник
ВЫБОР БИНОКЛЯ


Определяющим свойством бинокля является его кратность, т.е. отношение размера изображения, получаемого с использованием этого прибора, к его размеру, который видно невооружённым глазом. В маркировке бинокля она обязательно указывается следующим образом, последние значки в названии модели выглядят примерно так: 12х50. Первая из этих цифр всегда обозначает кратность, вторая – диаметр линзы. 

По кратности все бинокли можно подразделить на следующие типы:

— 2-4-кратные (малое увеличение),
— 6-8-кратные (среднее увеличение),
— 10-22-кратные и выше (большое увеличение).
— Бинокли с регулируемой кратностью (с «зумом»). Они сложней, и, как следствие, дороже. Кроме того, такие бинокли капризны в обращении. Заметим, что по своим оптическим характеристикам бинокли с фиксированной кратностью лучше аналогов с зумом, поскольку обеспечить высокое качество изображение при всех увеличениях не удается.

Естественно, чем выше кратность, тем больше вес и габариты бинокля и выше его цена.

ОПТИЧЕСКИЕ СХЕМЫ БИНОКЛЯ. 

Их существует всего две. Бинокли Галлея имеют высокую светосилу, дают чёткое прямое изображение, но малое поле зрения и малую кратность. Чаще всего они являются театральными биноклями. Бинокли Кеплера содержат призмы, которые превращают перевёрнутое изображение с объектива в прямое, что даёт возможность уменьшить длину бинокля и увеличить поле зрения. Призмы бывают тоже двух типов. У биноклей с PORRO-призмой объектив и окуляр не находятся на одной прямой, а как бы ступенькой. Бинокли с ROOF-призмой компактнее, их объектив и окуляр находятся на одной прямой, они выглядят просто как две скреплённые трубки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ БИНОКЛЯ.

При выборе бинокля следует руководствоваться не только его кратностью, но и другими характеристиками.

1. Диаметр линзы объектива указывается в маркировке бинокля, например, в обозначении 12х50 цифра 50 указывает на диаметр линзы в миллиметрах. С этим параметром связана светосила бинокля. Если вы собираетесь использовать прибор при низкой освещённости, диаметр линзы следует выбирать больше. Универсальными для походных условий считаются параметры 7х35 и 8х40. Если же наблюдение будет происходить, например, в сумерках, лучше выбирать бинокли с параметрами 7х42, 7Х50.

2. Выходной зрачок – это параметр, который является отношением диаметра линзы к кратности бинокля. Чем ближе он будет к диаметру зрачка человеческого глаза, тем лучше. Однако следует помнить, что это величина переменная, при дневном освещении она составляет 2-3 мм, в сумерках же – 6-8 мм. Если вы будете пользоваться биноклем с выходным зрачком, например, 8 мм, то при дневном свете изображение будет недостаточно чётким.

3. Поле или угол зрения обычно указывается в градусах и определяет ширину пространства, видимого на удалении в 1 километр.

4. Глубина резкости указывает, каков диапазон расстояний до объекта наблюдения, при котором не нужно перенастраивать фокусировку. Она уменьшается с увеличением кратности бинокля. В параметрах бинокля обычно не указывается.

5. Диапазоном фокусировки называется разница между минимальным и максимальным расстоянием, которые позволяют получить резкое изображение.

6. Бинокли с PORRO-призмой имеют раздельную фокусировку окуляров. Бинокли с ROOF-призмой, как правило, на одном из окуляров имеют диоптрийное кольцо коррекции, позволяющее отрегулировать бинокль соответственно особенностям зрения, после этого барабан центральной фокусировки помогает добиться необходимой резкости.

7. Относительная яркость бинокля есть квадрат величины выходного зрачка в мм. Чем она больше, тем при худшей освещённости можно использовать аппарат. Если относительная яркость бинокля более 25, его можно использовать практически в любых условиях, кроме полной темноты.

8. Сумеречный фактор является квадратным корнем из произведения диаметра линзы на кратность. Чем больше его величина, тем лучше будет видимость в условиях плохого освещения.

9. Просветление является тонким покрытием на поверхности линз. За счёт него уменьшается потеря света и оптические искажения.

Наконец, несколько важных обозначений, с которыми можно столкнуться при выборе бинокля. Бинокли отечественных производителей часто обозначаются аббревиатурами типа БПШЦ 8х40 или

БПЦ 20х60, в которых
«Б» обозначает бинокль,
«П» — призменный,
«Г» — Галилея,
«К» — компактный,
«П» — полевой, «Т» — театральный, «С» — спортивный, «В» — высокосветосильный, «Б» — большого увеличения, «Ш» — широкоугольный, «Ц» — центральная фокусировка, «Ф» — внутренняя фокусировка,
«О» — вынесенный выходной зрачок.

У иностранных производителей приняты, в частности, такие обозначения:

l.e. — вынесенный выходной зрачок,
w.a. — широкоугольный,
Spot — большая глубина резкости, без фокусировки.
UCFmini — ультракомпактные;
UCF V — компактные, призмы Порро;
DCF — компактные «с крышей»;
CF — стандартный размер, призмы Порро;
PCF III — стандартные бинокли, призмы Порро;
WP — водонепроницаемые, до глубины 1 м.;
PIF — дорогие бинокли в водонепроницаемом исполнении, глубина 5м, заполненные сухим азотом, многослойные просветленные, раздельная фокусировка;
EXPS — бинокли высокой категории;
HR — качественные;
IF — со шкалой дистанции;
BD — с лазерным дальномером;
IS — оптическая стабилизация изображения;
AF — автофокус;
B после размера объектива — Очки (от нем. Brille). С удалением выходного зрачка.
N — бинокль ночного видения.

Вот ряд недостатков некачественных биноклей, которые могут плохо повлиять на зрение при длительном использовании такой техники. В первую очередь — нерезкое или окрашенное изображение, а также, его засвечивание белым светом, особенно по краю поля зрения. 

Если возникают подобные проблемы, а также трудности с наведением бинокля на резкость или двоение объекта, таким биноклем лучше не пользоваться. «Сигналом опасности» для покупателя может служить заявленное высокое увеличение бинокля при малых размерах и стоимости, сочетание «зума» с невысокой ценой. При выборе бинокля стоит проверить мягкость хода регуляторов настроек, удобство расположения кнопок, в частности, кнопки стабилизатора, выйти с биноклем на дневной свет, попробовать почитать книжку на расстоянии в десяток метров.

ВЫБОР БИНОКЛЯ

источник

Рубрики:  Советы

Метки:  

Что приготовить из молодой капусты – идеи вкусных блюд

Четверг, 19 Мая 2016 г. 20:53 + в цитатник

Сочные, приятно-зеленые, одновременно нежные и хрустящие листья молодой белокочанной капусты можно кушать просто так и, по большому счету, ничего из них не готовить. Они и так просто бесподобны. «Но это же несерьезно!», - скажут многие «правильные» кулинары. У них своя правда, они знают лучшие рецепты блюд из молодой капусты. Лидируют, безусловно, салаты – с их рецептами можно экспериментировать до бесконечности, варьируя ингредиенты и воплощая самые необычные фантазии. Молодая капуста в салатах превосходно вписывается в любое «окружение» - с ее универсальным вкусом гармонируют не только практически все общеупотребляемые овощи, но и многие фрукты – например, яблоки, авокадо, зеленые груши. Кто-то даже умудряется сочетать в салатах капусту с апельсинами и вполне доволен полученным результатом. Рыба, особенно копченая, мясо, птица, яйца, крабовые палочки – все это тоже можно совмещать в рамках салатов с молодой капустой.

С листьями молодой капусты удобно делать голубцы – ведь они очень легко отделяются от кочерыжки, да и завернуть их достаточно легко, придавая голубцам нужную форму. Варить и тушить такую капусту тоже можно, только совсем недолго, иначе в ней разрушатся все витамины, а нежные листочки превратятся просто в «размазню».

Итак, что приготовить из молодой капусты? Вот несколько рецептов.

 

 

 

Салат из молодой капусты с редисом и огурцами

 

Ингредиенты:

 

  • капуста – 300 г;
  • редис – 200 г;
  • зеленый горошек – 1 банка;
  • огурцы свежие – 1-2 шт., в зависимости от размера;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу;
  • зелень укропа (петрушки) свежая – 10 г.

 

Вымытые и слегка подсушенные салфетками овощи режете так, как обычно каждый из них нарезается на салат. Капусту тоненько шинкуете. Огурец режете нетолстыми полукруглыми пластинками, редис – примерно также. Банку с горошком открываете и сливаете жидкость – это без комментариев. Нашинкованную капусту выкладываете в глубокую миску, солите и немного перетираете руками, чтобы она пустила сок. После этого туда же можно выкладывать остальные овощи и сдобрить салат заправкой из оливкового масла, лимонного сока и молотого черного перца. Перекладываете в салатник и при подаче к столу посыпаете мелко нарезанной свежей зеленью. Такой салат желательно съедать за один раз и не убирать на хранение в холодильник.

 

Салат из молодой капусты с крабовыми палочками

 

Ингредиенты:

 

  • капуста – 400 г;
  • крабовые палочки – 200 г (одна упаковка);
  • яйца, сваренные вкрутую, - 3 шт.;
  • кукуруза консервированная сладкая – 100 г;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • укроп свежий – 10 г;
  • майонез – 2-3 ст. ложки.

 

Очищенные от скорлупы яйца режете кубиками, а крабовые палочки – поперечными косыми полосками. Нашинкованную капусту перетираете с солью и даете ей постоять пару минут – для того, чтобы стала более сочной. К капусте добавляете яйца и крабовое мясо, а также консервированную кукурузу из баночки, предварительно отцедив от нее жидкость. Туда же отправится и еще один «герой» - порезанный кубиками огурец. Делаете несколько «перемешивающих» движений, чтобы овощная масса стала однородной. Для заправки используете майонез. Важный атрибут для подачи такого салата к столу – нарезанная ярко-зеленая зелень укропа. Ею посыпают блюдо сверху, и оно смотрится уже гораздо привлекательнее.

 

Салат из молодой капусты и копченой курицы

 

Ингредиенты:

 

  • капуста – 350 г;
  • копченая курица – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • кукуруза консервированная – 100 г;
  • майонез – 2-3 ст. ложки;
  • соль – по вкусу;
  • зелень петрушки и базилика для украшения.

 

Кусок копченой курицы сначала освободите от кожицы – так как она достаточно жирная, то нам не потребуется. Филе птицы снимите с кости и порежьте не слишком крупными кубиками. Положите их в миску с нашинкованной и чуть подсоленной молодой капустой. Выложите в ту же миску кукурузу. С апельсина снимите кожицу, срезая и толстый белый «подкожный» слой. Очищенные дольки разрежьте на аккуратные кубики и тоже положите в салат с капустой и курицей. Осталось перемешать, заправить майонезом, разложить по порционным тарелкам и украсить листочками петрушки и базилика.

 

Молодая капуста с грибами

 

Ингредиенты:

 

  • капуста – 1 кг;
  • грибы (шампиньоны) – 500 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • томатная паста – 1 ст. ложка;
  • морковь – 1 шт. (среднего размера);
  • соль – по вкусу;
  • молотый черный перец – по вкусу;
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • укроп или петрушка (свежая зелень) – 10 г.

 

Промытые в холодной воде свежие грибы-шампиньоны (можно заменить вешенками) нарезаете кусочками средней величины, а очищенный репчатый лук – полукольцами. В глубокой сковороде с достаточно толстым дном, а еще лучше – в казане прогреваете растительное масло. Сначала нужно спассеровать в нем лук до полупрозрачного состояния, затем выкладываете туда же грибы и поджариваете до полуготовности. Теперь наступает черед моркови – нарезанная небольшими кубиками, она тоже отправляется в компанию к грибам и луку. И в минутном отрыве от нее – томатная паста. Можно всю эту смесь закрыть крышкой и оставить прогреваться на очень медленном огне, а тем временем заняться капустой. Что с ней делать, понятно без слов: помыть, нашинковать и выложить в казан (сковороду с грибами и овощами). Перемешиваете, закрываете крышкой и тушите на медленном огне примерно 20-30 минут, следя за состоянием капусты: она должна стать мягкой, но не «размякнуть». За пару минут до окончания приготовления приправляете блюдо солью и перцем. Когда будете подавать тушеную капусту с грибами в тарелках, посыпьте ее свежей зеленью.

 

Щи из молодой капусты

 

Ингредиенты:

 

  • куриные бедрышки – 2 шт.;
  • вода – 2 л;
  • капуста – 500 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • помидоры свежие – 3 шт.;
  • картофель – 4 шт. (среднего размера);
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень петрушки – 5 г.

 

Отвариваете в воде куриные бедрышки, чтобы получился наваристый куриный бульон. Пусть его кипение происходит на медленном огне – тогда он получится прозрачным и чистым. Класть потом в готовые щи отварное куриное мясо или не делать этого – решайте сами. В принципе, его можно отложить в сторону и задействовать потом для приготовления других блюд – например, салатов.

Делаете зажарку. В кипящем растительном масле пассеруете мелко нарубленный репчатый лук и тертую морковь, затем добавляете к ним очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры. Тушите это все на медленном огне, пока помидоры не станут мягкими и не превратятся в густую массу, похожую на соус.

Режете некрупными кубиками картофель, предварительно вымытый и очищенный. Опускаете его в кипящий бульон. Щи должны вариться на медленном огне – это важно. Через 15 минут в бульон с картофелем выкладываете всю зажарку, а еще буквально через пару минут – тонко нашинкованную молодую капусту. В таком виде пусть щи потомятся на минимальном огне минут десять. Затем кладете туда соль, перец, лаврушку и мелко порубленный чеснок. Еще 5 минут томления – и огонь можно выключать совсем. Но кастрюлю со щами снимать с плиты не спешите. Пусть они постоят под крышкой еще хотя бы полчаса: настоятся – будут вкуснее. Разлив щи из молодой капусты по тарелкам, не забудьте посыпать их свежей зеленью.

Рубрики:  Блюда из капусты
Блюда из капусты



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

ШИКАРНАЯ ДОРОЖКА СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 19 Мая 2016 г. 19:55 + в цитатник
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
Шикарная дорожка своими руками
 
 
Рубрики:  сделай сам
сделай сам

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Мясо по-кассельски

Четверг, 19 Мая 2016 г. 19:35 + в цитатник

Мясо по-кассельскиНажмите на фото, чтобы увеличить

Сегодня я предлагаю всем угоститься сытным ужином, который легко можно приготовить и в будние дни. 
Несмотря на свою простоту и кажущуюся непритязательность, мясо получается очень сочным, а гарнир вполне традиционный не только для Германии (рецепт родом из маленького городка Кассель), но и вполне знаком нам. 

Ингредиенты в расчете на 4 порции.
 

Потребуется:

  • 4 ломтика корейки (толщиной 1,5-2 см и весом по 130-150 г);
  • 800 г квашеной капусты;
  • 800 г картофеля;
  • 40 г растопленного сливочного масла;
  • 300 мл яблочного сока;
  • 200 мл молока
  • 2 крупные луковицы


Ингредиенты, как видите, вполне доступные и привычные. Причем хорошо, если капуста и яблочный сок будут домашними, собственного приготовления. Могу поспорить, что у всех дачников в погребе они найдутся))). 

 

Приготовление:

1. Луковицы порубить кубиками, слегка обжарить в растопленном масле, добавить немного сахара (1,5-2 ч.л.) и карамелизоватьЛук порезанный кубиками

2. Затем добавить яблочный сок, капусту и тушить 30 минут на слабом огне под крышкой. 
На данном этапе, как вариант, можно добавить в капусту кубики ананаса (2-3 порезанных колечка). Вкус от этого приобретает особенный «окрас». 

Впрочем, и в традиционном варианте получается хорошо.

Капуста и яблочный сок.

 3. Картофель почистить, порезать ломтиками и отварить в  подсоленной воде. Для придания нового вкуса можно добавить клубень сельдерея (200-300 г).

4. Пока готовится гарнир, обжариваем кусочки мяса, предварительно замоченные на 20-30 минут в соевом соусе, на растительном масле. 
На каждую сторону уходит 4-5 минут. Как вариант — приготовление на гриле.Обжарка мяса

5. Картофель пюрировать, добавить молоко, щепотку мускатного ореха и соль по вкусу. Подавать вместе с мясом и тушеной капустой. 
Ужин, достойный семейного праздника, при этом простой и быстрый в приготовлении.

Мясо по-кассельски


Источник: http://www.7dach.ru/Svet_lana/myaso-po-kasselski-48182.html#ixzz497GaapJx

Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

КРАПИВА — ЖГУЧАЯ КРАСА И ПОЛЬЗА

Четверг, 19 Мая 2016 г. 19:27 + в цитатник


Крапива известна всем. Она — одно из первых растений, которое безошибочно узнает любой ребенок. Думаю, не найдется ни одного человека, хотя бы раз в жизни не ощутившего её жгучего прикосновения. Недаром это свойство крапивы упоминается в иных её названиях. Вот некоторые из них (собраны в толковом словаре Даля): жегала, жигалка, стракива, стрекучка, ожига, жгучка, жигучка.

 



Крапива - жгучая краса и польза


Смотрим далее...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рыба, запеченная под «шубой» — обалденный вкусный быстрый рецепт!

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 00:20 + в цитатник
1412631232_zapechennaya-s-syrom
 
 

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

Ингредиенты: 

  • Филе морской рыбы (хорошо подходит пангасиус, хек, минтай; у меня минтай) — 1 кг
  • Морковь — 2-3 шт
  • Лук репчатый — 3-4 шт. (зависит от величины)
  • Сыр твердый (взяла «Чеддер») — 150 г
  • Соль — по вкусу
  • Приправа для рыбы — по вкусу
  • Майонез — 200 г
  • Зелень — немножко (по вкусу)

Приготовление:

1. Размороженную рыбу высушиваем бумажными полотенцами. Овощи чистим.

2. Выкладываем рыбу на застеленный пергаментом противень, солим, приправляем. Рыбу выкладываем так, чтобы закрыть дно противня полностью.

3. Режем лук кольцами и раскладываем сверху на рыбу.

4. Потом трем морковь и сверху сыр.

5. Майонезом можно смазать сверху, но мне нравится делать из него сеточку.
Ставим противень в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.

6. Вот когда все зарумянится – вынимаем из духовки и посыпаем рыбу запеченную зеленью.

Резать запеченную рыбу на куски лучше тогда, когда блюдо остынет.

Источник

Рубрики:  Рыбные рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вот это друзья, я понимаю! Супер)

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 21:00 + в цитатник


Рубрики:  интересные животные , птицы и др
интересные животные, птицы и др


Понравилось: 6 пользователям

Лепешки «Лангошечки» на картошке

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 19:55 + в цитатник
129054921_5177462_2443936160
 

 

Очень вкусные и аппетитные получаются эти лепёшки на картошке. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту вкусную выпечку.

Ингредиенты:

  • 3-4 средних картошки
  • 1/2 пакетика сухих дрожжей
  • 1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1 1/2 -1 2/3 чашки муки
  • 1/2 чл соли
  • жир для жарки

Приготовление:

1. Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить. Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.

2. Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо.

3. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час. Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см).

4. Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.

5. Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (надо будет обжаривать во фритюре)

6. Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая — возьмет очень много жира, будут жирными.

7. Жарить до образования «хорошего» (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем).

Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно. Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из картофеля

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Клипарт и рамки в PNG на прозрачном фоне. Заходите и пользуйтесь! Удачи!

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:32 + в цитатник



Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Каталог Флеш-анимашек

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:17 + в цитатник

А

Б

Г

Д

Ж

З

И

К

Л

М

Н

О

Р

П

С

Т

У

Ф

 

Серия сообщений "анимашки":
Часть 1 - Котяшки - анимашки 2
Часть 2 - Котяшки - анимашки!
...
Часть 27 - Анимированые картинки "С Рождеством".( с кодами)
Часть 28 - РОСКОШЬ. АНИМАШКИ.БЛИНГИ,РАЗДЕЛИТЕЛИ
Часть 29 - Каталог Флеш-анимашек
Часть 30 - Друзья! Большущее количество новогодних картинок-анимашек с кодами! Просто клад какой-то!
Часть 31 - НОВОГОДНИЕ АНИМАЦИИ
Часть 32 - Символ наступающего года-Cобака!




Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

ОБАЛДЕННО Вкусный и ТОРЖЕСТВЕННЫЙ рулет из СКУМБРИИ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 16:37 + в цитатник
с сайта ОДНОКЛАССНИКИ
Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым.
Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).
Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных.
Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

Приятного.....
Рубрики:  Рыбные рецепты



Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

Очень РЕДКО встречаешь такие рецепты. ▂ ▂ ▂ Торт "Рафаэлло". Мягкий и Очень Вкусный и ПРОСТОЙ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 16:32 + в цитатник
image (20) (640x480, 47Kb)
Мягкий и Очень Вкусный и ПРОСТОЙ
Ингредиенты и приготовление.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.


КРЕМ:

2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь.
Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут.
Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.
Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного Аппетита.
Рубрики:  Торты



Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

АЛКОГОЛЬНО-ЭРОТИЧЕСКИЕ ФАНТАЗИИ ПОРОШЕНКО

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 15:50 + в цитатник

Бывало ли такое, что смех доводил Вас до изнеможения? Со мной – да! Если быть точным, то сегодня, после прочтения заявления Порошенко о великой украинской армии, остановившей российского агрессора на пути в Европу.

 

 

 

 

Алкогольно-эротические фантазии Порошенко

 

 

 

 

К сожалению, я еще порой удивляюсь глупости отдельных представителей рода человеческого. Ничего не могу с этим поделать. Они такие забавные, эти представители новой украинской власти. Забавные и опасные в своей кровожадности и жажде наживы…

 

 

 

Высокопарное заявление прозвучало в городе Краматорске, где Порошенко поприветствовал четырнадцать новых патрульных полицейских, участников боевых действий на Донбассе.

 

 

 

«Наша с вами ответственность продемонстрировать Донбассу, чем отличается жизнь на оккупированных территориях, где царят хаос, бедность и издевательства над правами людей и тут, на освобожденной территории, где должны царить закон и порядок, где должны быть продемонстрированы высшие стандарты по борьбе с коррупцией».

 

 

 

Патрульная полиция – залог мира и стабильности? Защита прав граждан, закона и правопорядка? Ну что ж, бывает и такое, в зависимости от нового контингента в ОВД. Но высшие стандарты по борьбе с коррупцией – это явный перебор. Главный коррупционер страны уже заговаривается?

 

 

 

Впрочем, похвала себя и своей политики продолжается в социальных сетях, где Порошенко разместил в Twitter заметку:

 

 

 

 

 

«Мы остановили самую большую армию на континенте, восстановили ВСУ, освободили 2/3 Донбасса и создали мощную коалицию в мире».

 

 

 

Петя, мы за тебя рады! Твоя фантазия поистине не имеет пределов. Можешь остановить еще пару-тройку других армий, побороться заочно с ИГИЛ (запрещено в РФ — ред.), победить китайцев в Южно-Китайском море и слетать на Марс, опередив Россию и США. Когда живешь в придуманном мире, то возможно ВСЕ!

 

 

 

Вот только приходится возвращаться к реальности, когда белочка уходит и приходит похмелье. Тогда начинаешь понимать, что освобождение Донбасса столкнулось с сопротивлением дончан, не желающих стать историей на пути украинской неонацистской орды.

 

 

 

И мощная коалиция в мире – это всего лишь геополитический план США, где Украине отведена незавидная роль рычага давления на Россию. Конечно, превращение страны в западную колонию тоже в планах имеется, но это так, скорее, побочный экономический эффект. Как и восстановление ВСУ, связанное с получением второсортного вооружения и техники для продолжения АТО на Донбассе.

 

 

 

Может, Порошенко сложно понять, что нельзя остановить российскую армию, когда она продолжает дислоцироваться на территории России? Кремль не нарушает международное право и не вторгается в соседние с ними государства. Это общепризнанный факт!

 

 

 

Где же тогда господин президент обнаружил российских военных? Не там ли, где он пребывает постоянно: в своих эротических фантазиях после приема горячительных напитков?

 

Источник →

Рубрики:  Всем читать
Всем читать

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат вкусный Итак, начинаем ....

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 15:22 + в цитатник
Салат вкусный

Итак, начинаем с грибочков. Хорошо вымыла их под проточной водой, руками как бы снимая тонкую пленку со шляпок шампиньонов. Затем грибы я нарезала на 2 или на 4 части (в зависимости от размера грибочка). И отправила обжариваться. Жарила практически без масла и очень недолго - минут 7. Мне хотелось, чтобы из грибов выпарилась вода, но чтобы они не успели поменять свою консистенцию. В процессе жарки грибы я посолила и активно поперчила.  
Салат вкусный
Отварные яйца, плавленый сыр и огурцы я мелко натерла. 
На этом подготовительные работы закончились. Можно "собирать" салат. 
Поскольку задумала я порционный салат, то и готовила его в креманках. Из этого набора продуктов у меня получилось 6 достаточно немаленьких салатников.  
Салат вкусный
На дно креманки я выложила слой тертых яиц, поверх них - огуречный слой. И только потом немного майонеза. 
Салат вкусный
Настал черед жареных грибочков, они как раз за это время остыли. На грибы - тертый сыр (лучше его предварительно охладить в морозилке) и немного майонеза. 
Салат вкусный
И самым верхним слоем я положила кусочки ананасов. 
Хорошо бы дать салату настояться хотя бы пару часов.  
Салат вкусный
Можно было бы украсить креманки как-то оригинально. Но я побоялась перебить нежный вкус салата. Поэтому предлагаю 2 варианта подачи - с целым жареным грибочком и микропомидорчиком (сугубо для яркости).
Салат вкусный
Или оформить нежный салат нежно))) Ненавязчиво.
Я нарезала небольшой огурец  длинными тонкими полосками. Потом свернула эти полосочки в рулеты, ими и освежила внешний вид салата. 
Угощайтесь, пожалуйста!
Салат получился очень нежным, мягким, вкусным.
Приятного аппетита!  
Салат вкусный
 
Рубрики:  Салаты
Салаты

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям

Вареники с капустой на пару

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 15:15 + в цитатник

 

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Вареники с капустой (2)

 

Вареники с капустой – вкусное, сытное и недорогое блюдо для домашней трапезы. Поэтому рецепт вареников с капустой на пару пригодится вам в любую пору, ведь капуста круглый год на прилавках магазинов радует нас своим урожаем. Паровые вареники будут пышнее, если замесить их на кисломолочных продуктах.

Вареники с капустой на пару предлагаем приготовить в пароварке из теста на сыворотке, с содой, без яиц.

Для теста:

- сыворотка – около 1 стакана
- мука – 4,5-5 стаканов
- соль – ½ ч. ложки
- сода – 1 ч. ложка

Для начинки:

- капуста свежая – ½ кочана
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 2 шт.
- томатная паста – 1-1,5 ст. ложки
- масло растительное (для тушения) – около 100 мл
- соль, перец молотый – по вкусу

Для подачи:

- масло сливочное – 30-50 г
- масло растительное – 3-5 ст. ложек
- лук репчатый – 1-2 шт.

1. Измельчите овощи для начинки: капусту тонко нарубите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терку с крупными отверстиями. Смешайте все и тушите в глубокой сковороде с растительным маслом до мягкости. В конце посолите, добавьте перец и томатную пасту.

2. А пока тушится начинка, займитесь тестом. Просейте в большую миску муку, добавьте соду, соль и перемешайте сыпучую составляющую. Начинайте вливать сыворотку, замешивая тесто. Оно должно получиться не слишком тугим, пластичным. Тесто прямо в миске накройте пищевой пленкой и поставьте на 1 час в холодильник.

3. Охлажденное тесто выложите на присыпанный мукой стол и раскатайте на нем тесто тонким пластом.

4. Вырежьте стаканом кружки, на середину каждого кружка положите начинку и слепите вареники, плотно соединяя края теста.

5. В поддон пароварки налейте необходимое количество воды, вареники разложите на решетках, предварительно смазав их растительным маслом, на некотором расстоянии друг от друга. Закройте крышку и установите таймер на 15 минут.

6. Пока готовятся вареники, очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками и поджарьте на растительном масле до золотистого оттенка.

7. Приготовленные на пару вареники сложите в глубокую посуду, смешайте с кусочками сливочного масла и встряхните, чтобы масло растаяло и равномерно распределилось между варениками.

8. Подайте вареники с капустой на пару, посыпав жареным луком.

Приятного аппетита и вкусных вареников!

Рубрики:  Блюда из капусты
Блюда из капусты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

ЧЕРВОНЕЦ ЗОЛОТОЙ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 15:08 + в цитатник
«Историческая правда» рассказывает о монете, ставшей настоящим символом экономического благополучия Российской империи.
Червонец золотой
Смотрим далее...
Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ОДНО ИЗ САМЫХ ВКУСНЫЙ БЛЮД ГРЕЧЕСКОЙ КУХНИ!

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 14:49 + в цитатник
источник Just Cook
Кубите

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

Ингредиенты:

1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Приготовление:

Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт. На низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.

Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160). Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото. Может 1 час, может больше, зависит от духовки.

Нарезать на куски, подавать сразу же.
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

 

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

ИХ РАССТРЕЛЯЛИ НА РАССВЕТЕ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 14:04 + в цитатник
"Чулочки"

Их расстреляли на рассвете,
Когда вокруг белела мгла.
Там были женщины и дети
И эта девочка была.

Сперва велели всем раздеться,
Потом ко рву всем стать спиной,
Но вдруг раздался голос детский.
Наивный, тихий и живой:

«Чулочки тоже снять мне, дядя?» - 
Не упрекая, не грозя
Смотрели, словно в душу глядя
Трехлетней девочки глаза.

«Чулочки тоже!»
Но смятением на миг эсэсовец объят.
Рука сама собой в мгновенье
Вдруг опускает автомат.

Он словно скован взглядом синим,
Проснулась в ужасе душа.
Нет! Он застрелить ее не может,
Но дал он очередь спеша.

Упала девочка в чулочках.
Снять не успела, не смогла.
Солдат, солдат! Что если б дочка 
Твоя вот так же здесь легла?

И это маленькое сердце
Пробито пулею твоей!
Ты – Человек, не просто немец!
Но ты ведь зверь среди людей!

… Шагал эсэсовец угрюмо
К заре, не поднимая глаз.
Впервые может эта дума
В мозгу отравленном зажглась.

И всюду взгляд светился синий,
И всюду слышалось опять
И не забудется поныне:
«Чулочки, дядя, тоже снять?»

Муса Джалиль
Их расстреляли на рассвете,
Рубрики:  Стихи



Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

НЮАНСЫ ВЫБОРА И МОНТАЖА СОТОВОГО ПОЛИКАРБОНАТА ДЛЯ ПАРНИКОВ И ТЕПЛИЦ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 13:59 + в цитатник

Прочные, удобные и выносливые — именно такими словами можно охарактеризовать парники и теплицы, выполненные из сотового поликарбоната. Они значительно превосходят аналогичные конструкции из пленки и стекла. Но чтобы этот современный материал продемонстрировал свои лучшие свойства, важно знать, на что обратить внимание, выбирая сотовый поликарбонат, как правильно его монтировать, и как определить качество листов.

 

Нюансы выбора и монтажа сотового поликарбоната для парников и теплиц

 

Почему вообще стоит отдать предпочтение поликарбонату перед другими материалами? В сравнении с парниками и теплицами, выполненными из пленки и стекла, постройки из поликарбоната отличаются:

  • отличной теплоизоляцией;
  • высокой светопроницаемостью;
  • надежной защитой от ультрафиолета;
  • прочностью и ударостойкостью (сотовый поликарбонат в 50 раз прочнее и в 250 раз ударопрочнее стекла);
  • легкостью монтажа;
  • долговечностью;
  • стойкостью к высокой влажности и различным атмосферным воздействиям;
  • наконец, эстетичностью: согласитесь, парник и теплица из поликарбоната смотрятся на любом садовом участке очень красиво, стильно и современно, прекрасно вписываясь в любой, даже тщательно продуманный ландшафт.

 

7 правил монтажа сотового поликарбоната

Не имеет значения, приобрели вы теплицу или парник из сотового поликарбоната уже готовыми либо собираетесь сооружать их собственными руками, — правила монтажа поликарбоната будут одинаковыми, и их необходимо соблюдать.

 

Нюансы выбора и монтажа сотового поликарбоната для парников и теплиц

 

 

Правило 1: для теплицы или парника необходимо использовать только прозрачный поликарбонат. Цветной, конечно, смотрится привлекательнее, но света он пропускает намного меньше и, в конечном итоге, растениям просто не будет хватать солнца.

Правило 2: сотовый поликарбонат для покрытия парников и теплиц обязательно должен иметь с одной стороны специальный УФ-защитный слой. При монтаже этот слой устанавливается обязательно наружу.

Правило 3: толщина листов поликарбоната зависит от того, как именно вы намерены эксплуатировать теплицу или парник. То есть, если использовать свою постройку вы собираетесь только в весенне-осенний неотапливаемый период, толщины листов 5-10 мм будет вполне достаточно. Если вы собираетесь отапливать теплицу, то поликарбонат должен иметь толщину не менее 15 мм.

Кстати, от толщины листов сотового поликарбоната будет зависеть и расчет обрешетки несущих конструкций парника или теплицы, чтобы материал мог выдержать ветровые и снеговые нагрузки. Поэтому, выбрав необходимый вам поликарбонат, старайтесь придерживаться размеров обрешетки, рекомендуемых в инструкции по монтажу.

 

Нюансы выбора и монтажа сотового поликарбоната для парников и теплиц

 

 

Правило 4: все листы поликарбоната являются однонаправленными, а ребра их жесткости расположены параллельно длине листа. На теплице или парнике все ребра жесткости следует располагать только вертикально.

Правило 5: соединять листы поликарбоната между собой необходимо исключительно с помощью специальных соединительных профилей. А крепить на каркас парника или теплицы только саморезами, под которые необходимо подкладывать небольшую резиновую шайбу.

Поскольку листы поликарбоната имеют достаточно большой коэффициент температурного расширения, отверстие под саморезы необходимо делать несколько большего диаметра, чем сам саморез. Крепить саморезы нужно от края листа, отступив от него примерно 5 см; крепеж располагают по всей длине листа, через каждые 30 см.

Никогда не крепите поликарбонат гвоздями — это только нарушит целостность листа и неминуемо приведет к его разрушению. Также, по правилам недопустимо соединение листов между собой внахлест – учтите это!

Правило 6: не экономьте на комплектующих! Такие, на первый взгляд, мелочи, как торцевой профиль и торцевые ленты в разы увеличат срок эксплуатации теплицы и парника. Торцевые ленты, установленные на торцах листов, станут их надежной защитой и не пропустят внутрь грязи, пыли и насекомых. А торцевой профиль в обязательном порядке устанавливается поверх ленты на все свободные торцы материала.

Правило 7: не покупайте самый дешевый сотовый поликарбонат! Качественный материал не может быть очень дешевым, отдайте предпочтением средним по цене или более дорогим листам — поверьте, они прослужат вам намного дольше.

Учитывая разнообразие представленного сегодня на рынке сотового поликарбоната, особое внимание я хочу обратить именно на его качество.

Как определить качество листов сотового поликарбоната

Конечно, определить качество поликарбоната только по внешнему виду очень сложно, но есть несколько простых советов, которые вам в этом помогут:

 

Нюансы выбора и монтажа сотового поликарбоната для парников и теплиц

 

1. Поверхность листа должна быть без видимых сколов, царапин, вмятин и даже малейших неровностей. Она не должна расслаиваться и иметь воздушных пузырей.

2. Ребра жесткости листа должны располагаться только под прямым углом, волнистость ребер по длине листа не допустима.

3. Не покупайте поликарбонат без УФ-защиты, ведь именно от нее напрямую будет зависеть срок службы листов. Без УФ-покрытия поликарбонат под влиянием лучей солнца поменяет цвет, станет более хрупким и разрушится, не прослужив и 3 лет.

4.Приобретайте только правильно хранящийся поликарбонат, от этого тоже будет зависеть срок его эксплуатации. Листы не должны стоять на ребре или быть свернутыми — они должны храниться на специальных стеллажах с ровной поверхностью.

О производителях сотового поликарбоната 

Хочу поделиться с вами личным мнением о качестве сотового поликарбоната от различных производителей, представленных на рынке сегодня. Наиболее популярны среди них:

Актуаль — сотовый поликарбонат российского производства (компания SafPlast Innovativ) — достойный представитель эконом-класса поликарбонатных листов. Этот материал довольно удобен в монтаже, он эластичный и достаточно мягкий. По мне, ему не хватает именно жесткости; прослужит такой лист около 8 лет.

Полигаль — поликарбонат производства российско-израильской компании «Полигаль Восток». Достаточно жесткий, прочный, гибкий, удобный в установке и, в то же время, не очень дорогой материал, который прослужит не менее 10 лет.

Винпул — сотовый поликарбонат китайского производства, очень мягкий и хрупкий, стоит недорого, но и прослужит не более 3 лет.

Санекс — тоже продукция китайского производства. Поликарбонат Санекс очень жесткий и одновременно — ломкий, достаточно неудобный в монтаже; прослужит около 4 лет.

Марлон — поликарбонат британского производства, отличающийся высочайшим качеством и достаточно высокой ценой. При правильном монтаже прослужит не менее 10 лет.

Надеюсь, эта информация поможет вам сделать правильный выбор, результатом которого станет отличная теплица или парник из поликарбоната. А может, вы хотите дополнить мою статью и рассказать о своем опыте сооружения и использования теплиц или парников из сотового поликарбоната? На что еще вы бы посоветовали обратить внимание, выбирая этот материал?

От администрации: у нас проходит конкурс домашних цветов с отличными призами от интернет-магазина Hoff. Выкладывайте фото домашних цветов и получайте призы.

Рубрики:  Советы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

КАК ДЕЛАЮТ ПРЯМЫЕ ЯЙЦА В ДАНИИ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 13:42 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Интересно

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

ИЗ ВОСПОМИНАНИЙ СОВЕТСКОГО ГРУЗЧИКА О СССР… КУЧЕРЯВО ПОДМЕЧЕНО!

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 13:31 + в цитатник

Разбавлять или недоливать — ностальгическая зарисовка о торговле в семидесятые золотые годы!


Было это в конце семидесятых, когда на дворе стояла эпоха всеобщего счастья и полной эйфории, а в магазинах ничего не было. Ну, как — ничего? А вот так — ничего.

То есть, огромные кубы маргарина и комбижира, конечно, были, как без них. Был томатный сок в огромных колбах. А также сок сливовый. Была подсахаренная вода в трехлитровых банках под названием «Березовый сок». Были консервы (очень полезные, говорят) «Морская капуста». И много чего было такого же полезного и питательного.

Но вот так, чтобы зайти в магазин и купить чего-нибудь поесть – вот этого не было. Поесть надо было «достать».


А я был счастливым отцом только что родившейся дочки и у меня оказалось немножко свободного времени. Дня три в неделю. Посему, увидев на двери нашего магазина «Продукты» написанное от руки объявление «Требуется грузчик», я подошел к директору и тут же на эти три дня с ней и договорился. Деньги небольшие – рублей 70-80, но разве деньгами измерялось в конце 70-х благосостояние грузчика в гастрономе? Деньги были приятным небольшим дополнением к продуктам.

А надо сказать, что в Свердловске не то, что в конце 70-х, в нем сроду мяса в магазинах не было. Было некое костяное чудо, называвшееся «суповой набор», и достать его считалось необыкновенной удачей, но вот так, чтобы прям мясо – такого никогда. Сестра у меня привозила его из командировок в Москву. Самолетом. За 2 тысячи километров. Очень удобно.

Молоко – был такой период! – выдавали беременным женщинам и детям до 8 лет по талонам. И занимать за ним очередь надо было часов с пяти утра, потому что магазин открывался в 8, а завозили молока очень мало, поэтому оно могло кончиться, несмотря на талон. Так у меня пару раз было: прямо передо мной раз – и кончилось молоко. Очень обидно, кстати. Я даже ругался матом. Громко. А иногда вместо молока завозили ацедофилин. Прекрасный питательный продукт, но для двухлетнего ребенка мало пригодный. А на талонах было написано «молочные продукты», так что не поскандалишь.

Куриц вот тоже «выбрасывали». В смысле, продавали, но называлось это «выбрасывали». Синие, сморщенные, с остатками перышек, с беззащитными гребешками на обтянутых пергаментной кожей головах, с грустно закрытыми навсегда глазками. Особенно печально выглядели коготки на ножках. Из ножек можно было сварить холодец, а головы приходилось выбрасывать навсегда. Леденящая душу картина. Из серии «… и плачу».

В общем, жизнь проходила в рассуждении где бы достать чего-нибудь поесть. В эти годы, как мне кажется, и родился знаменитый парадокс: «В магазинах ничего нет, а холодильники в домах забиты под завязку». Естественно. Напал на колбасу – берешь «палку» килограмма на два и хранишь ее до позеленения. Масло нашел – сразу килограмма полтора – и в морозилку. И так далее. Так что в холодильнике действительно было все. Особенно, если учесть, что холодильники тогда были совсем не такими, какие стоят в домах сегодня, так что забить их было не так уж трудно.

Эта преамбула для тех, кто те годы помнит по маминым бутербродам и мультикам про Винни-Пуха. Те, кто был в те годы родителем, это и без меня прекрасно помнит, потому что такое не забывается.

Итак, в один прекрасный (это не штамп!) день я, интеллигентный мальчик из хорошей еврейской семьи, прихожу в магазин «Продукты», расположенный в Юго-Западном районе г. Свердловска в районе ул. Белореченская – пер. Встречный (это чтоб было понятно, что пришел я не в центральный гастроном), переодеваюсь в классический синий сатиновый халат и приступаю к выполнению сложной, но почетной обязанности грузчика.

Вот и первое задание: «Иди-ка ты, Борменталюшко, мяса наруби!».

Я подумал, что ослышался и переспросил: «Что?!»

— Мяса, говорят, наруби. Сейчас придут из санэпидемстанции и пожарной охраны, надо им мясца приготовить.

Захожу я в холодильник (а холодильник в магазине это не «Саратов» и не «Бирюса», это цельное помещение, очень холодное), и попадаю в рай. По стенам, покачиваясь в морозном тумане, висят мясные туши. Если кто помнит первого «Рокки» — мясную лавку, где итальянский жеребец тренировался – вот примерно так же. Посередине стоит огромная деревянная плаха с воткнутым в нее топором. Хоть сейчас Емельку Пугачева вводи.

Значит, надо скользкую ледяную тяжеленную тушу снять с крюка, положить ее на плаху, зафиксировать левой рукой, чтобы не елозила, а правой молодецки поднять топор и с размаху точно попасть в порционный кусок. И сделать все это предстоит профессорскому сыну с высшим филологическим образованием.

И что вы думаеет? Я ее разрубил. Правда, количество строганины, усыпавшей пол холодильника, не поддавалось учету, как и количество костяных опилок. Но то, что осталось, я гордо завернул в газетку и лично отнес директору, полной накрашенной даме в белом халате и норковой круглой шапке, навечно нахлобученной на перманент. Она на меня, сука, даже не взглянула, не то, чтобы сказать:

— А за прекрасно выполненную работу, дорогой Борменталь, я премирую тебя вот этой аппетитной телячьей ляжкой.

Хрен там.

Вообще, доставалось работникам из тех деликатесов, что были в этом зачуханном периферийном магазинчике, крайне мало. Несмотря на то, что полки на складе были забиты желтыми жерновами пошехонского, российского и прочих костромских сыров, хрен ты что мог оттуда взять, не говоря уж о вынести в продажу.

Если бы граждане СССР имели хотя бы приблизительное представление о том изобилии, что царило в самом заштатном магазине! И о той антисанитарии, которая царила в подсобках если бы знали, то в жизни бы не покупали масло, скажем. Чтобы разрезать ледяной потный куб масла килограмм на 30, звали меня, и я, упираясь рукой, которой только что делал незнамо что, в этот куб, другой разрезал его на части стальной проволокой, которая валялась незнамо где.

Но народ по сю пору вспоминает то вкусное масло, что было когда-то.

А какая прелесть привоз сметаны! О, вы не знаете, что такое привоз сметаны! Когда я снимал с грузовика здоровенные фляги со сметаной и с молоком, то ко мне выстраивались в очередь все продавщицы с принесенными из дому баночками. В одни баночки наливалась свежая белоснежная сметана, точнее не наливалась, а накладывалась, потому что была она настоящей – как говорится, ножом можно резать.

Но продавщиц было много. И грузчиков в смену было два. И экспедиторов. И руководство – директор, зам, бухгалтер. А также особо приближенные, типа, зубных врачей. Короче, минут через двадцать от фляги в 52 литра оставалось хорошо если две трети.

Но может собственных Невтонов и других быстрых разумом, может!

Ведь после того, как та же банда налетала на привезенное молоко и снимала самое вкусное – верхние сливки, жирное густое молоко, то и молочка оставалось где-то две трети.

Тогда молоко доливалось в сметану, а в молоко добавлялась вода. Или остатки вчерашнего, если такое случалось. Мне доверялось все это тщательно перемешать до однородной массы – и уже потом выставлялось на продажу.

И народ по сю пору вспоминает молочные продукты, что были когда-то.

При том воровство это (а то, что это было воровство, знали все) велось в щадящем режиме, потому как операция эта происходила каждый день и брали понемногу. Но свеженького. Помню, как я однажды получил по голове, вытащив «в зал» свежую, только что привезенную флягу сметаны, в то время как в холодильнике стояла еще цельная треть вчерашней!

Суповые наборы мне милостиво разрешали брать. Продавщицы даже сами помогали выбрать такой, где бы на косточках было побольше мяса. Покупатели разбирали их за считанные минуты, потому как слух о том, что в магазине «выбросили» суповые наборы, разлетался со скоростью сотовой рассылки СМС.

Но апофеозом была история с мандаринами.

В наш заштатный магазин завезли 35 тонн мандарин. Я повторю. 35 тонн. Перед Новым годом. Для продажи ветеранам и инвалидам «ВОВ». Только. Но 35 тонн. Если учесть, что к нашему магазину было прикреплено где-то 70-100 ветеранов и инвалидов (дело было в конце 70-х, напомню, ветеранам было чуть за пятьдесят – около шестидесяти, и было их много), то при самом простом подсчете получалось, что на одного ветерана приходилось три с половиной центнера мандаринов. Это к вопросу о плановом хозяйстве.

Со своей стороны, хочу подчеркнуть, что привозили мандарины в ящиках по 12 кг. И грузовики эти разгружал я один. Блин .До сих пор помню.

Директор категорически запретила пускать мандарины в продажу – перед Новым Годом мандарины –это валюта. А для пущей секретности запретила и работникам магазина брать мандарины домой. Низзя.

Дура она была в своей норковой шапке, потому что плохо себе представляла, что такое 35 тонн. Ящиками с оранжевыми шариками было забито все, все склады, все подсобки, но они все равно никуда не вмещались, поэтому и коридор был до потолка забит этими ящиками. Концентрированный аромат цитрусовых выдавал директора с головой, потому что чувствовался задолго до подхода к скромному серому зданию с неоновой манящей надписью «Продукты».

Через пару дней, когда аромат стал невыносимым, директор дала отмашку. Два дня нескончаемым потоком через задний проход магазина шли трудящиеся: милиционеры, пожарные, санэпидстанция, райздрав, детские врачи, зубные врачи, странные люди, не странные люди, хорошо одетые люди неопознаваемых профессий, классные руководители детей знакомых директора, знакомые классных руководителей детей знакомых директора, зубные врачи знакомых знакомых классных руководителей детей знакомых директора и прочие ближайшие родственники. Все они уходили с непрозрачными газетными пакетами, в которых угадывались очертания милых сердцу экзотических мандарин.

Таким образом было роздано, распродано, раздарено… где-то тонн 12 по моим подсчетам.

Осталось еще 20 тонн…

Тогда мы получили указание отправить мандарины в продажу ветеранам и инвалидам, которым, собственно, они и были предназначены, с ограничением по 5 кг в одни руки. Еще полтонны…

Работники магазина взяли по 5 кг. Еще килограмм сто-сто пятьдесят…

В продажу обычным гражданам? Хрен!

За пару дней до Нового года аромат превратился в вонь. Мандарины – товар скоропортящийся. Из оранжевых они стали превращаться в белые, потом в зеленые, мохнатые, отвратительные и склизкие шарики. Особо спелые лопались и их сок стекал мне под ноги, что было крайне удачно, учитывая, что по этому коридору я таскал коробки, ящики, фляги, бидоны и прочие кубы масла, стараясь балансировать на этой зеленоватой жиже, что покрывала пол магазина уже чуть ли не по щиколотку. Вымывать ее было бесполезно, потому что на следующий день гнили новые мандарины, отдавая нежный сок моим сапогам. 20 тонн отборных оранжевых цитрусовых превратились в 20 тонн зеленой гнили.

Директор решилась и приказала отправить эти мандарины в продажу… Уже не по 3 рубля 50 копеек, как свежие и веселые шарики, а по 35 коп за кг как некондиционный товар. Это стыдливо называлось «на компот».

20 тонн разлетелись за полдня.

Я до сих пор не могу понять, на хрена их было держать, когда все нужные люди уже свое получили? Зачем нужно было портить?

Отдельная история – как делались деньги в обычном продуктовом магазине.

Напомню, что в то время спиртное продавалось с 11 утра. А уже с 8 утра, с открытия, к отделу соки-воды выстраивалась длинная очередь граждан с синеватыми лицами и трясущимися руками. Каждый из них выпивал стакан сока, закусывал конфеткой, розовел и весело шагал на работу – на завод, на стройку или еще куда.

Чудодейственный сок! – думал наивный я, пока не обнаружил, что Зойка, работавшая в отделе соки-воды, держит под прилавком бутылочку коньячка. Семирублевый коньяк, разливаемый с утра по цене трешка за сто грамм, творил чудеса! Конфетку широкая зойкина душа отдавала в качестве закуски бесплатно.

Почему коньяк? А из-за цвета. Очень похож на виноградный сок. Водкой она тоже приторговывала, но тайно и очень проверенным клиентам, чтоб не сдали. И то не «в розлив» ©. Самым бедным и несчастным, у которых не было денег, наливался стакан «алжирского сухого» за 80 копеек (стоило оно рубль пять за поллитра).

В общем, Зойка жила весело и искренне считала, что все эти махинации – справедливая награда за тяжелый труд и малую зарплату.

Вообще, продавщицы – отдельная песня. Сильное впечатление на меня производили их разговоры, когда садились перекусить в обеденый перерыв (монстры вроде меня еще помнят времена, когда в магазинах был обеденный перерыв: в продуктовых с 13 до 14, в промышленных – с 14 до 15). Нарезался сыр-колбаса, меня гоняли за свежим хлебушком в соседнюю булочную (я потом там по ночам хлеб разгружал), брались другие деликатесы – естественно, бесплатно, накрывался стол, кипятился электрический чайник, и обеденный час проходил в неторопливых философских беседах.

— Вот бы такого попробовать! – восклицала продавщица колбасного отдела, потрясая палкой ливерной колбасы, действительно напоминавшей уд онагра. – А, девочки?!

И девочки заливисто хохотали. Сексуальные отношения вообще были самой неистощимой темой для шуток.

Они истово ненавидели покупателей за то, что те мешают им работать. Вечно лезут, идут каким-то нескончаемым потоком, вечно им что-то надо, привередничают еще.

А так-то чего б не работать? Вон, через дорогу, в пивном киоске, в те редкие минуты, когда туда завозили пиво, продавщица высовывалась и откровенно спрашивала моментально выстроившуюся, вьющуюся спиралью, очередь:

— Разбавлять или не доливать?

И мужики хором кричали:

— Не доливать!

Один из них объяснил наивному мне:

— Кому ж охота разбавленное-то пить? Лучше поменьше, да получше. И всем выгода.

Теперь, когда я читаю глубокомысленные высказывания родившихся в 80-е о том, как все было хорошо в СССР, мне не только смешно. Мне гомерически смешно. Смешно читать про колбасу «из настоящего мяса», которой отродясь не было. Про отношения между людьми. Про уважение к профессии. В общем, про все то, чего не было и про что они слышали от кого-то сказки.

И когда они начинают стенать, заламывая очи горе, о современном упадке нравов, передо мной как живая встает Тамарка в засаленном белом халате, туго натянутом на ярко-красную шерстяную кофту, в накрахмаленном колпаке, держащая в пухлой руке палку ливерной колбасы, напоминающей сами-знаете-что, по колено в мандариновой жиже и густой сметане, символизирующая собой изобилие развитого социализма, будь он неладен.

Источник  http://storyx.me/iz-vospominanij-sovetskogo-gruzchika-o-sssr-kucheryavo-podmecheno/

Рубрики:  Назад в СССР
Назад в СССР


Понравилось: 3 пользователям

КАК ПОЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 13:10 + в цитатник
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов 

1. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ С ГОРЧИЦЕЙ

Ингредиенты:

● 500г печени, 
● 2-3 ст.л. горчицы, 
● по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, 
● ¼ стакана муки, 
● перец, 
● соль

Приготовление:

Промыть, обсушить и нарезать печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешать муку, перец и соль, запанировать печенку в мучной смеси. Раскалить в сковороде смесь растительного и сливочного масла, обжарить до зарумянивания печень на сильном огне, затем добавить горчицу и хорошо все перемешать для равномерного распределения ее между кусочками, жарить еще 10-15мин до готовности на среднем огне.
Конечно, вы можете добавить к рецепту лук или какие-то другие продукты по вкусу.

2. ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

● 500г печени, 
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки, 
● 3 ст.л. растительного масла, 
● по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона, 
● перец, 
● соль.

Приготовление:

Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко. На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания. Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.

3. ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ

Ингредиенты:

● 500г печени, 
● 2-3 луковицы, 
● 2 стакана сметаны, 
● 3 ст.л. масла, 
● по 1 ст.л. томат-пасты или соуса и муки, 
● зелень, 
● соль, 
● перец.

Приготовление:

Промыть и зачистить от пленок печенку, порезать ее брусочками по 1см толщиной и 3-4 длиной, выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчить и посолить. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, посыпать печенку, перемешать, добавить отдельно пассерованный лук, сметану и томат-пасту, перемешать, довести до кипения. Потушить все 10-15мин до готовности печени на слабом огне.

4. КАРАМЕЛЬНАЯ ПЕЧЕНЬ В ТОМАТЕ

Ингредиенты:

● 500г печени, 
● 1/3 стакана воды, 
● ¼ стакана кетчупа, 
●3 ст.л. муки, 
● 2 ст.л. 
● коричневого сахара, 
● по 1 ст.л. растительного масла, 
● соевого соуса и уксуса, 
● щепотка чесночного порошка.

Приготовление:

Нарезать печенку тонкими брусочками. Перемешать муку с перцем и солью, запанировать печень. Воду перемешать со всеми остальными продуктами, кроме масла. Раскалить масло в сковороде, выложить печень и до зарумянивания обжарить кусочки, затем залить ее подготовленной смесью и потушить 15-20 мин до готовности на среднем огне.

5. ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ

Ингредиенты:

● 500г печени, 
● 100мл вина белого, 
● 3 зубчика чеснока, 
● 2 красных луковицы, 
● 1 пучок петрушки, 
● по 2 ст.л. сливочного масла и коньяка, 
● 1 ст.л. оливкового масла, 
● 1 ч.л. морской соли, 
● ¼ ч.л. свежемолотого черного перца.

Приготовление:

Порубить мелко петрушку, полукольцами нарезать лук и обжарить его на сильном огне с 1 ст.л. сливочного масла до прозрачности. Раздавить чеснок, положить его к луку, жарить 2-3 мин, поперчить и посолить, влить вино, выпарить его полностью, добавить три четверти нарезанной петрушки, перемешать и убрать соус с плиты. Промыть и обсушить печень, убрать пленки, нарезать соломкой толщиной 1-1,5см, раскалить на толстодонной сковороде 1 ст.л. сливочного масла, влить оливковое, выложить печень, поперчить и посолить, жарить с каждой стороны по 2мин. Влить к печени коньяк, перемешать, тушить все еще 30сек. Перед подачей полить печень приготовленным соусом и посыпать остальной петрушкой.

6. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Ингредиенты:

● 500г печени, 
● 1 зубчик чеснока, 
● 4 ст.л. растительного масла, 
● 1 ст.л. крахмала, 
● по 1 ч.л. имбиря молотого и соли, 
● зелень, 
● соус – 2 ст.л. куриного бульона, 
● 1,5 ст.л. соевого соуса, 
● 1 ст.л. томат-пасты, 
● 1 ч.л. крахмала.

Приготовление:

Промыть и подготовить печень, нарезать ее тонкими пластинками, затем разрезать их на полоски по 2,5см шириной. Перемешать имбирь, крахмал и соль, влить по 2 ст.л. раст. масла и воды, довести до однородности. Запанировать печень в крахмальной смеси, на 15 мин оставить. В сковороде разогреть 2 ст.л. масла растительного, быстро обжарить печень со всех сторон, добавить зелень и печенок, жарить еще 30сек.

Перемешать томат-пасту, бульон, сахар и соевый соус, влить к печени, довести до кипения, потушить еще 30 сек, убрать с огня, полить печень при подаче соусом.Приготовление разных жареных блюд из печени – это действительно просто, нужно лишь попробовать и сможете в этом убедиться! Такой вкусный, недорогой и быстрый обед или ужин с удовольствием скушает вся семья.
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 13:07 + в цитатник
Рецепт аппетитных пельменей со смешанным фаршем и луком. Подавай их к столу вместе со сливочным маслом, сметаной и молотым черным перцем.
 
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука500 г
  • вода100 мл
  • молоко100 мл
  • яйцо1 шт.
  • соль
  • Для начинки:
  • фарш из говядины500 г
  • фарш из свинины500 г
  • репчатый лук3 шт.
  • немного очень холодной воды
  • соль
  • молотый перец
  • Для варки:
  • соль
  • лавровый лист
  • перец горошком
90 мин 6 порции
 
Пельмени с мясом
 
 
1. Приготовить тесто. Муку просеять горкой в миску и сделать в центре углубление. Разбить яйцо, добавить щепотку соли, размешать вилкой. Добавить молоко и воду, замесить тесто.

2. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и дать постоять, пока готовится фарш.

3. Лук измельчить в блендере, добавить фарш, соль, перец и немного воды. Тщательно перемешать.

4. Тесто разделить на несколько частей. Часть теста раскатать в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности.

5. Стаканом небольшого диаметра вырезать кружочки.

6. Выложить на каждый кружочек немного фарша, соединить края и плотно защипать. Соединить противоположные концы, защипать.

7. В кастрюлю налить воду, посолить, добавить лавровый лист и горошины перца. В кипящую воду добавить пельмени, быстро перемешать ложкой, чтобы они не прилипли ко дну. Довести до кипения.

8. После того, как пельмени всплывут, варить их около 5-7 минут, до готовности.

9. Шумовкой вынуть пельмени, выложить их на блюдо и добавить кусочки сливочного масла. Подавать пельмени со сметаной, посыпав молотым перцем. 

 
Источник →
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Водка на ягодах: рецепты изготовления

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 12:20 + в цитатник
 


 

 

Водка на ягодах вишниклюквы, винограда, рябины и черной смородины – вкусна и ароматна. Кроме того, такие напитки обладают красивым цветом и, несомненно, понравятся даже тем представительницам прекрасного пола, которые скептически относятся к крепкому алкоголю. Ну а водка, настоянная на ягодах можжевельника, помимо своих вкусовых качеств приятно удивит вас своим оригинальным ароматом.

Фото рецепта
Ингредиенты:
  • Водка
  • Вода — 3 л
  • Виноградная выжимка —1л
  • Сахар — 500г (2,5 стакана)
  • Дрожжи —10г
 

Как настаивать водку на ягодах винограда и вишни

 

Виноградная № 1

  • Вода — 3 л
  • Виноградная выжимка —1л
  • Сахар — 500г (2,5 стакана)
  • Дрожжи —10г

Виноградную выжимкупоместить в большую стеклянную банку, добавить дрожжи, перемешать и засыпать сахаром. Сверху осторожно вылить воду.

Поставить банку, закрытую крышкой, в теплое место на 7 дней, затем два раза перегнать. Готовую водку разлить в подготовленные бутылки и закупорить.

Виноградная №2

  • Недозрелый виноград
  • Вино, начавшее прокисать (лучше виноградное)
  • Уксус

Перед тем как настаивать водку на ягодах по этому рецепту, виноград нужно размять, выложить в банку с вином, влить немного уксуса. Накрыть, поставить в теплое место. Когда масса перебродит, перегнать обычным способом. Готовую водку разлить в бутылки, закупорить и хранить в прохладном месте.

Вишневая № 1

  • Спелые ягоды вишни

Для приготовления этого рецепта водки на ягодах нужно вынуть косточки из вишен, мякоть тщательно размять, поместить в большую банку, закрыть крышкой и поставить в теплое место.

Когда масса начнет бродить, в течение двух дней перемешивать деревянной палочкой.

Косточки измельчить, добавить в перебродившую массу, размешать и перегнать. Готовая водка — прозрачная.

Мутную жидкость можно собрать отдельно и перегнать еще раз.

Вишневая № 2

  • Сушеные ягоды вишни

Сухие ягоды сложить в посуду и залить кипятком, чтобы покрыл ягоды. Закрыть емкость крышкой и дать вишне разбухнуть. Вынуть из ягод косточки, обсушить и измельчить. Вишневую мякоть размять, сложить в банку, закрыть крышкой и поставить в теплое место. Дать забродить, перемешивать каждый день, пока не закончится брожение. Добавить толченые косточки, размешать и перегнать.

Водка, настоянная на ягодах клюквы и рябины

Ниже описано, как приготовить водку на ягодах клюквы и рябины, чтобы получить вкусный напиток оригинального цвета.

Клюквенная водка — королева всех водок. Даже любопытно, почему такая полезная и витаминная ягода нашла у нашего народа столь интересное применение. Конечно, клюквенным киселем или морсом тоже никого не удивишь, но именно водка очень популярна и всегда пользуется спросом.

  • Водка —1л
  • Ягоды клюквы — 500г
  • Щепотка лимонной кислоты

Клюкву хорошо промыть и просушить. Пересыпать в банку и залить водкой.

Поставить в темное место на 15 дней. Добавить немного лимонной кислоты, перемешать и процедить. Перелить в бутылки, закрыть и хранить в холодном месте.

Если есть желание, можно добавить немного сахара.

Рябиновая водка — приятная на вкус, крепкая и привлекательная на вид, известная и любимая на Руси с давних времен. Ягоды рябины для напитка надо собирать после первого мороза, когда они сморщиваются и становятся сладкими.

Рябиновая № 1

  • Водка — 1л
  • Ягоды рябины — 2 кг

Для изготовления этой водки ягоды нужно промыть и обсушить, затем засыпать в банку или большую бутылку и залить водкой. Закрыть и поставить в темное место для настаивания. Процесс будет длиться около 20 дней, за это время водка станет красивого коричневого цвета и возьмет аромат рябины. Теперь напиток процедить и перелить по заранее приготовленным (чистым и сухим) бутылочкам, закрыть и поставить в темное место.

Рябиновая № 2

  • Водка
  • Спелые ягоды рябины

Чистые и сухие ягоды сложить в глиняный горшочек и поставить в микроволновку или духовку. Распаривать до мягкости, но не высушивать, следить, чтобы не подгорели. Затем ягоды переложить в большую банку и залить водкой. Настаивать, пока жидкость не станет темно-янтарного цвета. Напиток процедить, разлить по бутылкам, плотно закупорить, и хранить в прохладном месте.

Рябиновая ароматная

  • Водка — 1л
  • Плоды рябины — 500 г
  • Цедра апельсина и лимона нарезанные — по 30 г (по 1 ст. ложке)
  • Листики мяты — 15 г (1 ст. ложка)

Рябиновые плоды вымыть и подсушить или в духовке, или в комнате. В большую по объему бутылку засыпать рябину, цедру апельсина и лимона (можно свежую, можно сушеную), промытые и подсушенные листики мяты и залить водкой. Закрыть, поставить в темное место на 40—30 дней, периодически перемешивая содержимое. Затем процедить, слить в сухую бутылку и закрыть, хранить в прохладном месте.

Рябиновая миндальная

  • Белое крепкое вино — 4 части
  • Молодые побеги рябины — 1 часть

Молодые побеги рябины очистить до белых стебельков. Порезать их как можно мельче, залить вином в пропорции объемов 1:4 и перегнать. Для яркости вкуса можно добавить еще немного побегов и снова перегнать. Готовый продукт разлить по бутылкам, закупорить, хранить в темном месте.

Рябиновая лимонная

  • Водка — 1л
  • Ягоды рябины — 800 г
  • Лимонные корочки — 50 г (2 ст. ложки)
  • Готовый сахарный сироп по вкусу

Ягоды рябины тщательно растолочь, хорошо отжать сок и смешать с водкой. Корки лимона измельчить, добавить в напиток. Дать настояться в течение 7 дней, процедить. Перегнать и влить по вкусу сахарный сироп.

Пенник рябиновый

  • Водка —1л
  • Спелая рябина (собранная до морозов) — 2 кг
  • Дрожжи — 50— 70 г
  • Свежий хлебный квас — 8— 10л

Собрать рябину до мороза, тщательно размять. Выложить в емкость и залить квасом, добавить дрожжи. Поставить бродить при 16°С. Перебродившую массу перемешать, перегнать несколько раз, чтобы исчез посторонний запах. Добавить водку и перегнать снова (до исчезновения постороннего запаха). Готовую водку разлить по бутылкам и хранить в темном месте.

Ягодная водка из можжевельника и черной смородины

Можжевеловая (голландский джин) № 1

  • Водка — 1л
  • Ягоды можжевельника — 200г

Растолочь можжевеловые ягоды.

Полученную массу поместить в банку, накрыть крышкой и настаивать в течение 20 дней в теплом месте.

Настойку процедить через тройной слой марли, ягодную массу также отжать и смешать с водкой.

При желании подсластить по вкусу.

Разлить водку в темные бутьшки, плотно закупорить и поставить в холодное место на 10-14 дней. По истечении — можно употреблять.

Можжевеловая № 2

  • Водка — 1л
  • Ягоды можжевельника, корень хрена — по 50 г
  • Щепотка соли и черного молотого перца

Растолочь можжевеловые ягоды. Измельчить корень хрена. Смешать со специями и залить водкой. Настаивать 2 недели, часто взбалтывая. Процедить, разлить в бутылки и закупорить.

Можжевеловая № 3

  • Водка — 1л
  • Ягоды можжевельника — 100 г (1 горсть)
  • Лимон — 2 шт.
  • Измельченный корень имбиря — 20 г (1 ст. ложка)
  • Сахар — 20 г (1 ст. ложка)

Растолочь можжевеловые ягоды, залить водкой, настаивать в течение 14—15 дней. Добавить измельченную цедру лимонов, настаивать в течение 5—6 дней. Всыпать смешанный с сахаром имбирь. Дать настояться в течение еще 14—15 дней. Процедить, держать в прохладном месте.

Можжевеловая № 4

  • Домашняя водка — 2л
  • Можжевеловые ягоды — 200г
  • Сахар — 600г (3 стакана)
  • Холодная вода — 2л

Приготовить сахарный сироп и остудить. Растолочь можжевеловые ягоды, положить в куб и залить водой, чтобы покрыла ягоды. Влить водку и перегонять на самом слабом огне. Готовую водку по вкусу подсластить сахарным сиропом.

Можжевеловая № 5

  • Водка — 4л
  • Можжевеловые ягоды — 800 г

Растолочь можжевеловые ягоды, залить водкой, оставить под крышкой на 15 дней. Затем перегнать до получения 3/4 первоначального объема. Готовую водку разлить по бутылкам, закупорить и хранить в прохладном месте.

Черносмородиновая ягодная водка имеет отличный вкус, отличный цвет, отличный аромат — по-другому и не скажешь. Пьется очень легко, мягко и не требует какой-то особенной закуски.

Водка — 500мл

Черная смородина — 2—3 кг

Сахар — 400г (2 стакана)

Смородину вымыть, хорошо обсушить и снять с веточек (можно использовать смородину с веточками, водка получится более терпкой).

Пересыпать ягоды в банку, засыпать сахаром (примерно половиной количества) и залить водкой.

Поставить на солнце на 20 дней, затем слить жидкость.

В оставшиеся ягоды насыпать остальной сахар.

Дать настояться еще 15-20 дней, получится вторичная настойка.

Слитую жидкость процедить и разлить в бутылки.

Рубрики:  Напитки
Напитки



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Самодельный экскаватор Ну бывают же такие молодцы!

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 11:54 + в цитатник


Рубрики:  Изобритения
Изобритения


Понравилось: 2 пользователям

МАСТЕР-КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЛАПТЕЙ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 09:46 + в цитатник

Как вырезать картофельные лапти мы уже рассматривали на сайте.Это довольно интересное и захватывающее действие.Если вы любите готовить и хотите быть на высоте,а гости чтобы вас всегда хвалили,то эта статья будет вам интересна. 

 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей

 

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) — 6 шт. 
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Порошок из белых грибов — 1 ст. л.
  • Сыр «Российский» — 200 гр.
  • Лук репчатый — 280 гр.
  • Сметана 30 % — 150 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Мускатный орех — на кончике ножа
  • Мука — 15 гр.
  • Масло растительное — 5 ст. л.

 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


1. Картофель очистить и сделать неглубокие бороздки, чтобы получились ромбики.

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей

 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


2. Формируем лапоток.
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


3. Смазываем наши лапоточки растительным маслом и ставим запекаться в духовку разогретую до 180 С до готовности (примерно 25 минут).
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


4. Нарезать грибы 1х1см.
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


5. Репчатый лук очистить и нарезать мелким кубиком, примерно 0.5 см.
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


6. Разогреть в сковородке масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


7. Добавить грибы и продолжать обжаривать до золотистого цвета грибов.

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


8. Добавить муку и все хорошо перемешать.

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


9. Добавить сметану, грибной порошок и все хорошо перемешать. Готовить в течении 2 минут.
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


10. Сыр натереть на крупной терке.
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


11. Добавить 2/3 сыра, соль, перец, мускатный орех и все хорошо перемешать.
 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


12. Достать из духовки готовые картофельные лапоточки.

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей

 

Мастер-класс приготовления картофельных лаптей


13. Заполнить лапоточки грибной начинкой и посыпать сверху сыром. Запекать в разогретой до 180 С духовке в течении 5 — 7 минут (до золотистого цвета сыра).

Приятного аппетита!
с сайта МИРТЕСЕН 

Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из картофеля

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

С Международным днем Семьи!

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 09:18 + в цитатник










 

 
Рубрики:  Праздники

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЕСЛИ ПОВЕСИТЬ МЯЧ НА ВЕРЕВКЕ И ОСТАВИТЬ В ЛЕСУ...

Суббота, 14 Мая 2016 г. 19:31 + в цитатник


Рубрики:  интересные животные , птицы и др
интересные животные, птицы и др

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

ТАЙНЫ "ЦАРЬ-ВАННЫ"

Суббота, 14 Мая 2016 г. 18:03 + в цитатник

 

Тайны "Царь-ванны"

 

Что общего между Царь-пушкой и Царь-колоколом? Ни один из этих артефактов не использовался по прямому назначению: Царь-пушка никогда не стреляла, Царь-колокол никогда не звонил... Но был еще один предмет, о котором мало кто знает. Это т.н. Царь-ванна. А мало о ней знают потому, что если первые два артефакта являются экспонатами Московского Кремля и известны во всем мире, то Царь-ванна скромно прячется на окраине Баболовского парка в Царском Селе (ныне город Пушкин), в стороне от туристских маршрутов.

И это тем более странно, потому что Баболовская чаша - подлинный шедевр камнерезного искусства. Кстати, с двумя вышеперечисленными артефактами ее роднит то же самое: Царь-ванну, скорее всего, никто и никогда не использовал по прямому назначению, т.е. в ней никто никогда не купался. Ибо сделать это было крайне трудно. Но обо всем по порядку.

Баболовский парк не избалован вниманием гостей Царского Села. Он всего лишь один из пяти парков в этом городе. По сравнению с Александровским или Екатерининским, изобилующими изящными архитектурными сооружениями и скульптурами, Баболовский выглядит более чем скромно да и вообще сильно запущен, больше походит на лес.

Тайны "Царь-ванны"

 

А если пройти по главной аллее - Баболовской просеке - почти до ее конца, а потом свернуть направо, то можно выйти к большому пруду, образовавшемуся в том месте, где речка Кузьминка перегорожена мостом-запрудой.

На другом берегу - руины из красного кирпича. Это все, что осталось от Баболовского дворца, построенного в 1785 г. по проекту И. Неелова и разбомбленного во время Великой Отечественной войны фашистами и до сих пор не восстановленного. А ведь он был очень красивым! Архитектор придал каменному зданию готический вид: окна со стрельчатыми завершениями, зубчатые парапеты...

Вид готических построек придавала дворцу и восьмигранная башня с шатровой кровлей. Баболовский дворец был одноэтажным летним зданием, состоящим из нескольких комнат, каждая из которых непосредственно выходила в парк.

Сейчас развалины обнесены забором и на воротах висит табличка о том, что здание находится на реставрации. Имеются и охранник, и сторожевые собаки. Но если любопытному посетителю удастся договориться с охраной и заглянуть через пролом в стене внутрь восьмиугольной башни, его взору откроется настоящее чудо - гигантская чаша идеально круглой формы, вытесанная из цельной гранитной глыбы.

Как гласит официальная история, сделали эту ванну по повелению императора Александра I мастера петербургской артели Самсона Ксенофонтовича Суханова. Суханов был известен тем, что руководил изготовлением Ростральных колонн на стрелке Васильевского острова и принимал участие в создании пьедестала памятника Минину и Пожарскому в Москве. Мастер согласился за 16 тысяч рублей вырубить ванну, которую потом и установили в главном зале.

Считается, что каменотесы трудились над царским заказом десять лет - с 1811 по 1818 г. По другим источникам - десять лет: с 1818 по 1828 г. 160-тонная гранитная глыба темно-розового цвета с вкраплениями лабрадора зеленоватых тонов была найдена на одном из финских островов. Где из нее вытесывалась ванна - непосредственно в каменоломне или близ места установки - доподлинно неизвестно.

Некоторые источники утверждают, что работы производились в каменоломне. В результате получилась чаша, не имеющая себе равных в мире.

 

Тайны "Царь-ванны"

Вес ее - 48 тонн, диаметр - 5,33 м, глубина - 1,52 м, высота - 1,96 м. Толщина стен ванны минимальна - 45 см, что позволяет выдержать давление многотонной массы воды, но при этом является пределом для хрупкого гранита. Объем ванны - 34 куб.м.

Т.е. в нее входило до 2800 12-литровых ведер воды. (Цифра 8000, которой пестрят официальные источники, вызывает сомнения в том, что авторы статей хорошо учили в школе математику.)

Труд, проделанный каменотесами, можно назвать воистину адским. Например, только для придания гранитному блоку чашевидной формы нужно было сделать десятки миллиардов ударов киянкой по скарпелю (стальному стержню, расширенному на одном конце в виде остро отточенной лопатки).

Еще столько же раз надо ударить, чтобы и внешние обводы стали идеально округлыми. К тому же в то время еще не было твердосплавного камнерезного инструмента.

Инструменты из простой стали, которыми работали мастера, приходилось затачивать после каждых трех-четырех ударов по граниту. Просто диву даешься, как в таких условиях им удалось выполнить чашу идеальной геометрической формы!

Так что не зря современники восхищались этим уникальным творением. Вот что писал в "Отечественных записках" за 1818 г. (?) Павел Петрович Свиньин: "Наконец окончил Суханов нынешним летом прекрасную, единственную ванну для Баболовской бани...

 

Тайны "Царь-ванны"

Многие из петербургских жителей ездили нарочно посмотреть сие произведение Русского Ваятеля. Он тем более заслуживает внимания, что со времен египтян неизвестно ничего столь огромного из гранита. Иностранцы не хотели верить, чтоб Суханов в состоянии был произвести сие чудо ваяния или ваятельного искусства..."

Для размещения ванны потребовалась перестройка дворца, осуществленная в 1824-1829 гг. по проекту архитектора Василия Петровича Стасова. Причем сначала была установлена ванна, и лишь потом возведены стены павильона с каменным куполом.

К ванне, напоминавшей скорее бассейн, вела чугунная лестница с перилами, снабженная смотровыми площадками. Все детали отливались на чугунолитейном заводе Ч. Берда.

Эта великолепная ванна таит в себе немало загадок. Историки считают, что она использовалась для купания членов царской семьи в жаркие летние дни. Негоже ведь монаршим особам появляться неглиже перед взорами досужей публики! Но возникает вопрос: как же она заполнялась? Неужели все три тысячи ведер заливались в нее вручную?

Писатель и журналист Михаил Иванович Пыляев повествует о способе заполнения бассейна кратко и весьма туманно: "Когда немного откроют правый шлюз у мостика, то вода быстро наполняет ванну". Также непонятно, как потом вода сливалась: ведь никакого сливного отверстия в ванне нет! Опять же вручную вычерпывались?

И вообще Баболовский дворец - и не дворец вовсе. Нельзя же так громко именовать дом, где всего десять комнат (или даже семь, если считать всю правую, "банную", часть за одно помещение).

Это и не баня, а, скорее, поэтическое место уединения, романтических свиданий, тихого отдыха после охоты, бала и прочих шумных придворных увеселений. Так что есть подозрение, что в этой "бане" никогда не мылись, а в ванне не купались.

Еще большей инженерной загадкой является то, каким способом был доставлен гранитный блок к стенам Баболовского дворца. Хорошо известно, каких неимоверных усилий стоило привезти знаменитый Гром-камень для пьедестала памятника Петру I.

Но Гром-камень перевозился по Неве на барже, а потом оставалось протащить его какую- то сотню метров. А в нашем случае 160-тонную глыбу надо было тянуть несколько десятков верст по сильно пересеченной местности - и это в эпоху, когда не было ни пара, ни электричества!

И даже если предположить, что чаша вырубалась непосредственно в каменоломне, вследствие чего груз стал вчетверо легче, все равно задача ее транспортировки кажется непосильной.

Даже по нынешним временам 48 тонн - это огромный вес, сравнимый с весом полусотни "Жигулей". Не всякая современная техника способна поднять такой груз.

Заметим, что в Великую Отечественную войну немцы, обладавшие несравненно большими техническими возможностями, чем инженеры XIX в., вынуждены были отказаться от идеи вывоза уникального артефакта в Германию: не нашлось у них подходящего оборудования и транспортных средств.

Со сроком изготовления ванны тоже неувязка. Заказал себе император мини-бассейн и ждал десять лет? И, кстати, не дождался - умер в 1825 г. Потому что второй вариант сроков изготовления (1818-1828 гг.) логичнее вписывается в даты перестройки дворца под ванну - 1823-1829 гг.

Неоднократно высказывались сомнения, что Баболовская чаша изготовлена вручную. Вот что пишет один высококлассный токарь (орфография и пунктуация сохранены): "Нам, извините за выражение "впердюливают" что ее якобы зделал данный мастер: Суханов... делал аж семь лет, стругал как "папа Карло" полировал и так далее... чушь полнейшая... со всей ответственностью как токарь-универсал 5-го разряда я заявляю, это машинная обработка, вогнутые, выпуклые поверхности сей ванны, наиточнейшая окружность по всему диаметру, точно сферическая поверхность нижней части ванны, внутри по низу как же наиточнейшая (неразборчиво) по всему диаметру... такое изделие невозможно зделать в ручную, а уж тем более отполировать... такое впечатление складывается, что только вчера она вышла из под станка... полировка... как у колон Исаакия класса 4-5. Этого невозможно достичь без высокоскоростных полировальношлифовальных инструментов".

Но если уважаемый, хоть и не очень знающий грамоту мастер прав и чаша сделана посредством машинной обработки, откуда взялся такой огромный токарный станок?

Остается предположить, что перед нами продукт легендарного и мифического гранитного литья? Или этот артефакт гораздо древнее, чем считалось до сих пор, и достался нам в наследство от некой высокоразвитой цивилизации, давным-давно исчезнувшей с лица Земли.

Заметим, что с грандиозностью гранитного чуда Баболовской чаши сопоставим разве что саркофаг в пирамиде Хеопса, которому как минимум пять тысяч лет (а скорее всего, гораздо больше).

Кстати, современные исследователи пришли к выводу, что этот гранитный ящик вовсе не предназначался для погребения фараона. А какие функции он выполнял на самом деле, неясно.

Такая же ситуация складывается и с Баболовской чашей. Версий о ее предназначении множество. К примеру, предполагают, что лежала она где-то в окрестных болотах с незапамятных времен и была случайно обнаружена в начале XIX в. А писатель Юрий Бабиков заявил: "Нет сомнений в том, что сама чаша - элемент антенного преобразователя-излучателя витонных СВЧ-колебаний для сверхдальней космической связи".

В этом-то сомнения как раз есть. Неоспоримо одно: перед нами - шедевр камнерезной техники. Сделать нечто подобное крайне сложно даже при современном развитии технологии. Поэтому многие специалисты настаивают на занесение ванны в список современных Чудес света.

А если все-таки использовались лишь молотки и зубила, то возникает вопрос: зачем так сложно-то? Ради простой-то ванны! Может, это на самом деле не ванна вовсе, а что-то другое? Но мы, современные люди, в силу своего шаблонного мышления не способны этого понять.

А если камнерезы XIX в. умели делать такие вещи, почему это умение было утрачено их потомками? В конце концов, не тысячи лет прошли, чтобы утерять знания! И наконец, почему этот артефакт много лет скрыт от глаз людских? Почему его нет ни в одном популярном путеводителе по Санкт-Петербургу и пригородам?

Почему этот уникальный объект, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, до сих пор не признан музейным экспонатом и власти к нему относятся как к мусору? Что это? Удивительное безразличие к своей истории или наглядный пример умалчивания и намеренного скрытия объекта, не поддающегося научному объяснению?

Внятного ответа на эти вопросы нет...

Источник

Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Будущее карьерных самосвалов

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:52 + в цитатник

 

Будущее карьерных самосвалов

 

Компанией «ETF» разработала дизайн-проект гигантского карьерного самосвала MT-240, на основе которого можно будет создавать беспрецедентные автопоезда. ETF располагает целым рядом инноваций, способными обеспечить более низкие цены на перевозку тонны груза. При этом экономия топлива может составить – порядка 25%, а производительность вырастет на 12%. Такие показатели, в свою очередь, дадут добывающим компаниям не только экологические преимущества, но и повлекут за собой снижение стоимости строительства.
Будущее карьерных самосвалов
 
Будущее карьерных самосвалов

Знаете, какой самый мощный автомобиль на данный момент существует на планете?

Это всем знакомый вам БелАЗ. Речь идет именно о модели 75710, который в производство был запущен только в 2013 году. Итак, автомобиль всего 20,6 метров в длину, 7 в ширину. Высота – чуточку больше 8 метров. На борту установлено четыре ведущих двигателя, суммарная мощность которых составляет порядка 4,7 тысячи лошадиных сил. Хотите знать, сколько такой автомобиль сжигает топлива во время работы? Порядка 4 литров в минуту…

Работает он на данный момент только в нескольких карьерах в Беларуси. В будущем несколько автомобилей будет приобретено Россией. Заказ уже сделан, на данный момент выполняется производство. А какая же грузоподъемность у автомобиля? Ни много, ни мало – порядка 500 тонн! В 2013 году даже был установлен официальный рекорд – одновременно перевозили порядка 508 тонн груза! На кузове при этом даже не было царапин… Инженеры, занимающиеся производством этого монстра, утверждают, что даже переезд срочно всего дома можно осуществить таким агрегатом, лишь бы жилье поместилось в кузов. Кстати, по технической документации указано, что грузоподъемность этого автомобиля равна порядка 450 тонн.

Знаете, какой вес автомобиля при полной нагрузке?

Почти 810 тонн. А сколько стоит такая машина? Ни много, ни мало – порядка 4 миллионов долларов! И, конечно же, ремонт двигателя осуществляется только в ручном режиме. Что же вы хотите, ведь только патрон под цилиндр весит порядка 12 килограмм. А их таких установлено 32! Сами понимаете, какие объемы топлива при этом сжигаются для осуществления движения агрегата. Обыкновенного бензобака, который устанавливается в большинстве легковых автомобилей, хватило бы всего на 8-11 минут. И, конечно же, движение такого авто по обыкновенным дорогам строго запрещено.

 

 

У какого автомобиля наибольшая грузоподъемность?