-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элейн134

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.12.2012
Записей: 2604
Комментариев: 28
Написано: 2636


Манты с говядиной ...и с секретами ) Подробнейший мастер-класс

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



манты пошаговый фото рецепт
Представляю Вашему вниманию мое любимое блюдо - манты. В моем рецепте Вы найдете несколько интересных решений, которые позволят этому блюду перейти из разряда "на любителя" в раздел хитов. Например, можно сделать так, чтобы лук не чувствовался на зубах (а без большого количества лука, на мой взгляд, манты просто несъедобны, ну или это уже не манты.)
Ну да ладно, приступим собственно к приготовлению...
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Ленивый бризоль

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ленивый бризоль фото рецепт
Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Рулька запеченная

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Торт "Клубника в шоколаде" - очень нежный и очень гармоничный по вкусу торт,просто наслаждение!

Суббота, 31 Мая 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В минувшие выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт: песочная основа-корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур и вкусов.
В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты, но я же решила сделать торт и вот что получилось. Правда с украшательством у меня туго...

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусно!!!очень красиво!!! и, кстати, не так уж сложно, а выглядит - что десять кондитеров разом трудились!!!
252486_640 (640x360, 79Kb)
252863_original (640x427, 228Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным сыром

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусный, нежный и быстрый в приготовлений пирог с сырной начинкой... Готовится быстро,а результат превосходит все ожидания. Сырная начинка в сочетании с нежным песочным тестом создают кулинарный шедевр, который легко готовить и идеально подать к чашечке утреннего кофе или в качестве дополнения к тарелке горячего супа.
pirog-zakusochnyy-recept-2139253 (700x525, 184Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении пирог!
Рубрики:  Кулинария/пироги, лепешки, блины

Эффективные натуральные средства для чистки сосудов

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



travi2 (300x261, 10Kb)
Инфаркт, инсульт, атеросклероз, варикоз – эти термины мы слышим постоянно. Причиной множества патологий является закупорка сосудов и артерий. Как справиться с проблемой? Решить ее поможет чистка сосудов в домашних условиях.

87953347_0_8eb65_1c094bff_M (200x114, 37Kb)
Рубрики:  Здоровье и красота

Сдобные творожные булочки с сырной начинкой к завтраку

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Во первых строках списка самых моих любимых продуктов числятся творог и сыр - я ем их в больших количествах "живьем" и очень приветствую разнообразные блюда с участием обоих, в том числе и выпечку; в этих булочках присутствуют они оба, и сыр, и творог, и булочки, скажу я вам, получились отменные! А началось все с того, что в оставалось немного творога, немного сыра...DSC_6659_3000x2008_1 (400x267, 52Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Мягкие свежие творожные булочки с сырной начинкой готовятся очень быстро и идеально подходят для завтрака.
Рубрики:  Кулинария/пироги, лепешки, блины

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ - аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов!

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



28_main (380x250, 32Kb)
Началось , появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не одно поколение засыпаем клубничку сахарком, недолго варим и закатываем в банки. Но, если вы бесстрашный экспериментатор и любите базилик, мяту, просто обязаны приготовить варенье с этими ингредиентами! Аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов! Я в этом году открыла для себя удивительное сочетание этих компонентов и теперь с абсолютной уверенностью могу вас заверить - вкусно, ароматно, бесподобно.

36_76 (35x32, 2Kb)вкусно, ароматно, бесподобно
Рубрики:  Кулинария/КОНСЕРВАЦИЯ

Ложки и стаканы вместо весов

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



.
571_0_s (600x480, 214Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Золотое молоко - волшебный дар специй

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой необычный и простой рецепт!
одним удивительно полезным рецептом напитка, который почти мгновенно очищает и восстанавливает кровеносную сеть капиляров, помогает устранять отложения солей, устраняет боли в суставах.
У этого рецепта очень красивое и говорящее название "Золотое молоко"

Это молоко действительно золотое,и не только благодаря своему цвету,но и тем полезным эффектам,которые делают его золотым

zolotoe-moloko (557x418, 72Kb)
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куриные котлеты – это довольно доступное и домашнее блюдо. Они входят в ежедневное меню многих хозяек. Предлагаем вам попробовать немного разнообразить данное блюдо и сделать куриные котлеты с овощами. Сегодня можно приобрести готовый куриный фарш в любом магазине, причем приготовление котлет не займет много времени.

Сегодня приготовим котлеты с сыром из домашнего фарша, но можно также взять готовый, т.к. они все равно получатся ароматными. Сорт сыра также не имеет значения, важно, чтобы он был твердым.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Получаются очень аппетитные котлетки, которых хватит всем.
018 (604x480, 108Kb)
318 (604x356, 46Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

Ореховый пирог "Мишка" - идеален - просто, быстро и невероятно вкусно!

Пятница, 30 Мая 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы любите орехи? А шоколад? А пироги? А теперь представьте, что вся эта вкуснотень объединилась - это и будет "Мишка". Рецепт простой, результат - сногсшибательный: это ли не повод готовить?
Очень большой плюс - как застынет глазурь, пирог сразу готов к употреблению.
orehovyj-pirog-mishka-94 (500x375, 43Kb)
orehovyj-pirog-mishka-93 (500x375, 39Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) если вы ищите хороший рецепт выпечки к чаю, остановитесь, он перед вами!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Сырники - 50 рецептов с фото

Суббота, 24 Мая 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/пироги, лепешки, блины

Сахарные пасхальные яйца.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот, знакомьтесь с ещё одной идеей приготовления пасхальных яиц. Это будут сахарные пасхальные яйца. Никто не говорит, что это быстро - повозиться придётся, но красота получается необыкновенная. Знакомьтесь с рецептом и творите. 


пасхальные яйца

0_93a41_d63262b4_L (399x399, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХА

ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Суббота, 24 Мая 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Сегодня готовила Гратен из цветной капусты. Гратен - это не отдельное блюдо. Гратинирование -  (фр. gratin — корочка) — приём кулинарной обработки, целью которого является улучшение вкусовых свойств блюда, получение приятного внешнего вида, иногда применяется для обеспечения определённой герметизации блюда. 

Процесс заключается в том, что как правило почти готовое блюдо посыпают или смазывают другим продуктом, с целью создания на нём корочки. Эта корочка образуется в результате тепловой обработки — расплавления продукта либо напротив, спекания продукта. Очень часто для гратинирования применяется тёртый сыр. Применяются также такие продукты, как панировочные сухари, густые соусы или смеси продуктов. 

1379348316_DSC03741 (700x525, 120Kb)

Вот такой у меня качан цветной капусты. Залила его водой и поставила вариться. Когда вода закипела - посолила.

1379349421_0_475a7_d6377b55_L (500x150, 20Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  Кулинария/БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Клубничные пирожные в бисквитном стаканчике - очень красиво и вкусно: Как в шикарных кондитерских!

Суббота, 24 Мая 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Прекрасный и достаточно легкий рецепт. Итог великолепный, нежный бисквит и воздушный йогуртовый мусс!

89047_35410nothumb500 (500x333, 50Kb)
89048_28261nothumb500 (500x333, 53Kb)
0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Изумительная, невероятная красота!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Гипс, гипс, гипс и еще раз гипс

Среда, 21 Мая 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот такие сердечки у меня получились из гипса при помощи пластилиновых отпечатков.

4836214_P1221271_mk1_2 (700x525, 235Kb)

Это самое любимое. Гипсовый березовый листик был сделан еще  в начале осени. Наконец-то ему нашлось применение.

4836214_P1221254_mk3 (700x639, 236Kb)

Процесс работы. Использовала обыкновенный пластилин. Вырезала форму сердца по своему бумажному шаблону.

Далее
Рубрики:  Рукоделие

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
56583-real (700x465, 56Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовятся они за считанные минуты
Рубрики:  Кулинария/Салаты - закуски

Приглашаю к чаепитию: травяные чаи

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как только к вам заходит гость, в ваш дом, или в ваш рабочий кабинет, вы ему предлагаете чуть ли ни с порога: чай или кофе? То есть, чай мы пьём часто, разный, с удовольствием и пользой.

На самом деле, чай – это напиток из чайного листа. Однако мы знаем массу напитков, которые мы называем чаем, но по сути, чаем они не являются. Я имею ввиду напитки из различных трав и листьев. И как вы думаете, они хуже классического чая или лучше?
Не хуже и не лучше, они просто другие.

С давних пор люди использовали напитки из заваренных листьев, трав, корней… растений. Это вкусно, полезно, лечебно, приятно, привычно… и куча ещё причин, почему травяные чаи присутствуют в нашем рационе.

herbal-tea (585x324, 128Kb)
999ee99b3e5fe15d5a6c686a18d0ca7e (57x70, 1Kb)Какие же травяные чаи наиболее привычны, полезны и легки в приготовлении?
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Шьем платье для игрушки в стиле Тедди

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Детский сад


Поиск сообщений в Элейн134
Страницы: 130 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь