Это еще более мощное, чем кедр сибирский, дерево Дальнего Востока. Обычно высотой 30—42 м и более и в диаметре до 2 м. Крона ширококонусовидная, часто многовершинная. Молодые побеги с густым pжавым опушением. Хвоя сизовато-зеленая длиной до 20 см, по краю мелкозубчатая, шероховатая, чем отличается от кедра сибирского, держится на ветвях 2—3 года. Содержит витамин С и эфиpное масло. Мужские колоски желтые, женские вначале красноватые, позже — фиолетовые. Зрелые шишки яйцевидно- или цилиндрически-конические, длиной 10—15 см, толщиной 5—10 см, с сильно отогнутыми снаружи апофизами семенных чешуи, созревают на второй год после цветения осенью (в сентябре) и опадают вместе с семенами в октябре-ноябре. Семена вдвое крупнее, чем у кедра сибирского. В ядре ореха до 65% жира. Вес 1000 семян 500—700 г.