-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Матиль-да

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2012
Записей: 4009
Комментариев: 35
Написано: 4044


В храм божий по утру зайдя.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В храм божий по утру зайдя.

 

В храм божий по утру зайдя,

Склонюсь к иконе скорбной тенью,
К ней припаду, одно моля:
- О, Господи! Дай мне терпенья!

 

В Твоём я доме странный гость.
Ты знаешь, редко здесь бываю.
Быть сильной мне не удалось,
И я о помощи взываю.

 

Трепещет пламя у свечей,
Дрожит от моего дыханья.
Молитв не знаю и речей:
Прости же мне моё незнанье.

 

Поёт в тиши церковный хор,
Старухи в ветхом облаченье
Ведут с Тобою разговор
И просят у Тебя прощенья.

 

А я, притихнув в уголке,
Ловлю движенье губ бескровных,
И крест держу в своей руке,
Что куплен в лавке был церковной.

 

С иконы смотрит светлый лик-
Твой лик божественный и нежный.
Молчу, но ты услышишь крик
Души встревоженной, мятежной.

 

Молчу. Но ты услышишь вопль,
Что заглушает песнопенья.
Моя молитва - это боль,
И страх, и муки откровенья.

 

Моя молитва- это плач:
Так скрипка жалобно рыдает,
Когда старательный скрипач
Смычком по струнам ударяет.

 

Моя молитва - это вой:
Так старая скулит волчица,
Когда под бледною луной
Ей, одинокой, всё не спится.

 

Я приползла к тебе, в Твой дом,
Как зверь потрепанный и драный,
На сердце зализать своем
Незаживающие раны.

 

Оно скулит. Оно болит,
Не прекращая, днём и ночью.
От всех измен, от всех обид
И от предательств кровоточит.

 

Молчу. И нужно ль говорить
О том, о чём смолчать бы рада?!
Пришла терпенья попросить,
А больше ничего не надо.

 

Как вновь поверить, полюбить
Мне, женщине, смешной и слабой,
И снова научиться жить
А больше ничего не надо.

 

Юлия Вихарева

 

 

4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf (20x20, 2Kb)

 

 

Рубрики:  СТИХИ

Кокосовые макаруны

Вторник, 07 Января 2014 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые макаруны

Не знаю я, как правильно ЭТО переводится и произносится. Но примерно все-таки «макарун» (можно встретить и «макарон» от французского «macaron»). В общем, такие вкусные, калорийные (увы) и быстрее быстрого (всего за 5 минут + время выпечки) приготовляемые. Можно облить их расплавленным шоколадом. Можно поставить в расплавленный шоколад, чтобы образовалась шоколадная основа. Но и без шоколада эти макаруны вкусны. Кокосовые макаруны очень популярны в Северной Америке, Австралии, Нидерландах. У меня есть два или три рецепта, чуть-чуть разные, но результат всегда чудесный. Итак, рецепт первый…

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Маринованная мойва в необыкновенно вкусном соусе

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

8_51 (640x480, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Разности
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Творожный торт "Слезы ангела"

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Слезы ангела"

Творожный торт "Слезы ангела"
Готовим Дома
Фото Svetlana38
Слезы Ангела (500x350, 105Kb)
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Торт "Эскимо", который моментально тает во рту!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо" который моментально тает во рту!

4121583_bJIshvCXAUc (600x540, 150Kb)
 
Без муки,и по вкусу действительно очень напоминает эскимо, которое все любят за удивительное сочетание шоколадного и сливочного вкусов.
…. Весь секрет именно в том, что эскимо – это и пломбир, и шоколад одновременно.
Сладкий, сливочный вкус серединки смягчает насыщенный вкус шоколада, а горьковатый вкус шоколадной глазури, которая так приятно тает на языке, подчеркивает и дополняет ванильную нежность сливок, из которых сделан пломбир.
Из вкусного воспоминания детства родился мой рецепт торта "Эскимо", который непременно понравится всем, точно так же, как всем без исключения нравится эскимо!
И еще у этого торта есть большое преимущество - его можно сделать заранее, за несколько дней, он прекрасно хранится в холодильнике до недели.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Шапочка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шапочка "Звезда рока" от Kim Hargreaves

Не хотите связать модную теплую шапочку с косами по мотивам популярного головного убора от Kim Hargreaves? 

44767537 (472x700, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

ГРАДИЕНТНЫЙ МАНИКЮР - КАК СДЕЛАТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО.

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАДИЕНТНЫЙ МАНИКЮР - КАК СДЕЛАТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО.

8 (590x288, 20Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА/Тело

Серенькое и красивое

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VDom1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серенькое и красивое )

Иногда бывает нужна такая услуга, как регистрация филиалов и представительств. Многие обращаются в первую попавшуюся компанию и зря. Только хороший грамотный специалист сможет оформить все документы правильно. Поэтому рекомендую dltcg.ru

1.
1 (396x699, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/платья

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ.

8 (468x652, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Вяжем деткам

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем деткам

Фотографии в альбоме «мода из финляндии» mad1959 на Яндекс.Фотках


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/детки

Куртка (ж) 11*94 Phildar

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куртка (ж) 11*94 Phildar

описание модели на сайте http://parijanka.info/index.php?option=com_content...28:kurtka-zh-1194-phildar-3923

 

mod11_94phil (700x618, 122Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Шапка I HEART CABLES

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка I HEART CABLES

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/детки

Узор спицами "Елочка"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения НадеждаМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами "Елочка"

5323 (590x301, 55Kb)
Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 20 петель в ширину и 28 рядов в высоту.

Для симметрии перед раппортом вяжем 9 петель, после раппорта-10 петель.
081213391 (590x441, 35Kb)

Условные обозначения :

В узорах , где в изнаночных рядах необходимо сделать накиды, провязать 2 или 3 петли вместе нужно обязательно следовать инструкции по провязыванию данных петель.
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА — лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)


2vmlicpr (28x28, 1Kb) Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

2vmlic (28x28, 1Kb) Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

3vmliclevo (28x28, 1Kb)
3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

nakid (28x28, 1Kb) накид.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Схемы, узоры

Заварное тесто, которое не подводило

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто, которое не подводило

Меня иногда подводит заварное тесто, конечно, я не одна такая.Одно дело, когда ты делаешь торт ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ или мелкие профитроли во фритюре или любимейшее пирожное ГНЕЗДО АИСТА, оно тоже во фритюре, типа хвороста. Они не требуют пышности и зафиксированости полости внутри и неоседания. А такие изыски как торт КРОКЕМБУШ, гужеры, эклеры...Обидно, когда в ответственный момент приготовления праздничного стола вынимаешь из духовки эклерки, которые на глазах оседают.

5742617_52167-700x500 (604x453, 223Kb)

Правила хорошего заварного теста.

Противни должны быть смазаны очень тонким слоем жира , иначе донышки будут получатся рваными. Заварные изделия нужно выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. При более высокой температуре, изделия получаются большего размера с рваной поверхностью, при низкой температуре-с плохим подъёмом. Нормальное тесто после отсадки на противни слегка расплывается,  хорошо поднимается, внутри большие полости. Густое тесто плохо поднимается. Из жидкого теста получаются расплывчатые изделия. Если тесто получится жидким, нужно вновь приготовить густое тесто и смешать с жидким. Если тесто оседает во время выпечки, значит тесто слишком много взбивали. Если опадет после выпечки, значит его рано вынули из печки. Если у изделия концы загибаются вверх, значит печка мало нагрета. Если изделие получается мягким, зеленоватого цвета, значит печь недостаточно нагрета. 

''Юмбрики'' от моей тети Лиды, которые никогда не подводили.

 Следуйте советами написанными выше.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан воды 

125 г сливочного масла или маргарина

6 яиц

СОЛЬ 1/4 чайн. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюлю не эмалированную наливают воду , добавляют соль, масло или маргарин.Размешивают, и доводят до кипения, и в кипящую смесь, постепенно, засыпают муку. На слабом огне быстро перемешивают деревянной лопаточкой до исчезновения комком, а затем нагревают в течении 1-2 минут.

Снимают с огня, охлаждают до 70-80 градусов и помешивая, добавляют яйца по одному.При этом массу нельзя взбивать, а только  перемешивать до однородности без комочков.Технологические особенности описаны выше.

КРЕМ -СЛИВОЧНОЕ МАСЛО,СГУЩЕНКА,ТВОРОГ В РАВНЫХ КОЛИЧЕСТВАХ ИЛИ В ПРОПОРЦИЯХ ПО ВКУСУ - ВЗБИТЬ И НАЧИНИТЬ ГОТОВЫЕ ЮМБРИКИ.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

ВЯЖЕМ ШАПКУ УШАНКУ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ШАПКУ УШАНКУ

 
 
Далее с цветочками (271x117, 34Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/детки

ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО...

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО...

У кого выпадают волосы! Вот рецепт, проверенный временем!
- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втереть в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

3352215_visvetPSUo4 (415x604, 49Kb)

Рубрики:  ПРИЧЕСКИ

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария-Кокосовый пирог со сливкам


3416556_getImage_1_1_ (492x328, 32Kb)

Кокосовый пирог со сливками 

Ингредиенты:

500 гр кефира;

2 яйца;

200 гр сахара;

1 ч.л. соды погашенной уксусом;

4 стакана муки

Для начинки:

100 гр сахара;

2 стакана кокосовой стружки;

1 пачка ванильного сахара;

200 гр. нежирных сливок

Приготовление:

Очень легко приготовить.

Советуют ставить в духовку на нижний ряд,

при 170-180 градусов

Замесить тесто, вылить его в форму.

Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку.

Посыпать начинкой тесто и выпекать 20-25 минут.

Когда пирог будет готов,

сверху украсить взбитыми сливками и стружкой

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62280230368667

Nata Vi

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

ЭКО-ЕЛОЧКА ИЗ ПРИРОДНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эко-елочка из природных материалов

p_6tUEISZHk (401x604, 164Kb)

Предлагаю вам сделать экологичную елочку из материалов, собранных на лесной прогулке. Процесс показан в фото-мастер-классе.



Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год

Узор спицами

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

5273 (500x431, 168Kb)

shapochka1 (400x392, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Схемы, узоры

Упаковка из грубой бумаги

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумага

Бумага

Очень нравится такая коричневая, грубоватая бумага. Столько красоты можно из неё сделать.


Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Подарки


Поиск сообщений в Матиль-да
Страницы: 194 ... 176 175 [174] 173 172 ..
.. 1 Календарь