-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 14664


Крем из творожного сыра или творога

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для капкейков

Крем для капкейков

krem-dlya-kapkejkov-recept-s-foto (600x450, 224Kb)

Это крем для капкейков, который держит форму, и простой рецепт приготовления крема. Капкейку в кулинарных рецептах дано определение как торт в чашке – cup cake, чашечный тортик, миниатюрный торт, хотя многие кулинары называют в рецептах капкейки пирожными, маффинами, кексами.

Капкейк, как и классический торт, состоит из теста – бисквитного, песочного – и крема для капкейка. Крем украшает капкейк и создает устойчивую кремовую прослойку, выполняющую две функции – пропитка основания капкейка и украшение тортика.

Классический рецепт крема для капкейка держит форму – это крем, который не тает на капкейке, не сползает, сохраняет сформированное руками кулинара украшение на бисквитном тортике.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кремы, помадки, глазури

Тапочки

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки, тапулечки. Вязаные!

Иногда хочется чего-нибудь этакого... Может тогда тапочки связать? Теплые и мягкие? На зиму?

Вот такие

logoed_finished_squiggle_grouse_slippers_large (480x480, 229Kb)
А толстая пряжа и две пары подошв в хозяйстве найдутся? Нужны будут войлочная и вторая замшевая, кожаная или резиновая
squiggleboth_be0549c3-0ea1-4e89-a6da-b679f82127a3_medium (240x240, 107Kb)1_f3db617c-11a3-438f-a8c5-713d492e7c5a_medium (225x240, 76Kb)
Тогда за работу  

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ обувь

Красная икра

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим для себя красную икру.

Красная икра в домашних условиях http://n1s1.hsmedia.ru/76/1b/28/761b28474f11d11720de451bc59eaf1a/600x418_0_6b513dd9597be803daef981d648f6239@800x557_0x59f91261_15953120811381417736.jpeg
PEROOO
Рубрики:  Кулинария/с рыбой, из рыбы

Яблочно-творожный пирог

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожный пирог с шоколадом

(500x375, 99Kb)

Наверное, все со мной согласятся - яблочных пирогов много не бывает! Этот пирог получился на славу - сочная начинка, нежнейший творожный крем с молочным шоколадом и легким ореховым привкусом - стоит попробовать! И на стол гостям подать в самый раз!
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Сырный пирог

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный сырный пирог "Золотая осень"!

3925073_1696089_31412nothumb500 (500x333, 98Kb)

Сырный пирог с красным сладким перцем. Готовится просто и довольно быстро, а получается очень вкусным и довольно сытным. Приготовьте этот пирог на завтрак в выходной день для своей семьи. Уверяю вас, до обеда о еде никто и не вспомнит! Подавать такой пирог можно как самостоятельное блюдо с лёгким зелёным салатом. А можно просто с чаем. Будет вкусно!

далее
Рубрики:  Кулинария/ с молочными продуктами, из молока
Кулинария/несладкая выпечка

Грушевый пирог

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный грушевый торт-пирог "Осеннее облачко"

3925073_1694753_70420nothumb500 (500x494, 151Kb)
Пирог придумался и получился не просто хорош, он удивительно гармоничен - в песочной корзинке сочные груши в нежном творожно-сливочном креме, с шоколадной крошкой и миндальными орешками. Пирог по поводу - у зятя 1 сентября день рождения, он за тысячи км, но кто мешает нам выпить чашечку кофе с вкуснейшим пирогом за его здоровье? Присоединяйтесь, будет вкусно! Да, по своим вкусовым качествам это торт-пирог! 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Турецкий пирог

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Плачущий" пирог

(500x375, 99Kb)

Weinender Kuchen! Как я люблю турецкую кухню! Этот вкусный, сочный, нежный пирог один из разнообразия турецкой выпечки. И пусть название этой выпечки " плачущее", но это лишь слёзы радости и удовольствия, стекающие в виде сладкой шоколадной глазури, соуса! Угощайтесь, дорогие!
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Нежное печенье с кукурузной мукой

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежное печенье с кукурузной мукой

Печенье с кукурузной мукой

Нежное, рассыпчатое печенье ярко желтого цвета.
В этом рецепте кукурузную муку ничем заменять не надо. Именно она придает интересный вкус и цвет печенью.
Из указанного количества ингредиентов получается 40–45 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Тыквенный пирог

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный тыквенный пирог с творогом - влажный, мягкий, яркий, он... он просто невероятен!

Уже очень давно открыла для себя и своей семьи этот необычайно нежный и невероятно вкусный тыквенный пирог, а если точнее – то нежный десерт! Он получается не только вкусным, но и очень полезным! Обязательно попробуйте его! Вам понравится нежный тыквенный пирог с творогом!

Нежный тыквенный пирог с творогом

0_e1035_514b89bf_S.png
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Уроки ИК. Ажурные листья

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки Ирландского кружева Котельниковой Натальи. Ажурные листья.

Как сшить элементы без обвязки потайным швом?



Как связать нерегулярной сеточкой переход от полочки к рукаву и спинке?
Смотрите далее…
Nata Vi
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Ромашки

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 11:50 + в цитатник
Просмотреть видео
592 просмотров
Ромашки из Бумаги Своими Руками

Мастер-класс: Как сделать цветы Ромашки из бумаги своими руками.

Рубрики:  Поделки из бумаги и картона/цветы

Комментарии (0)

Перекись в аптечке

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода в домашней аптечке

Перекись, оказывается, помогает не только при ранах и ушибах. Перекись водорода в домашней аптечке очень важна и нужна от многих болячек.

2749438_Perekis_vodoroda_v_domashnei_aptechke (700x339, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Пирог с творогом и яблоками

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и яблоками

Пирог получается очень нежный, сочный и ароматный.
Безумно вкусный!!!
Много начинки и мало теста!!
Прелесть!

 

Ингредиенты

Для теста: 
2 ст.муки (стакан 200 гр) 
1 пакет разрыхлителя 
1/2 ст.сахара 
110 гр.маргарина 

Для начинки: 
200 гр.творожной сладкой массы с изюмом 
2 яйца 
50-100 гр сахара 
100 гр.сметаны 
1 ст.л.манки 
4 средних сладких яблока 
1 п.ванильного сахара 

 

Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки. 

 

Тесто для пирога готово. 

 

Творог смешайте с манкой,яйцами,сахаром,сметаной и ванилью. 
Очищенные яблоки натрите на крупной терке,добавьте к творожной массе. 
Хорошо перемешайте. 

 

В форму,застеленную пергаментом,выложите половину теста и равномерно распределите. 

 

Затем выложите начинку. 

 

Верх засыпьте оставшейся половиной теста,распределите его равномерно. 

 

Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр. 
Подавать остывшим или слегка теплым! 

источник

Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Пирог Сливы в шоколаде

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Сливы в шоколаде»

2835299_Pirog_Slivi_v_shokolade (700x525, 295Kb)

Сегодняшний пирог понравится любителям шоколада и поклонникам рецепта «Шоколад на кипятке» от Алии. Тесто здесь почти из этого рецепта, одно яйцо от себя добавила, чтоб пирог повыше был. Для начинки использовала 10 слив, случайно оставшихся в холодильнике. Про них просто все забыли. Пирог нежный, сочный, не приторный, выпекается в мультиварке без всяких проблем 65 минут и почти не используется кухонная техника. Кстати, можно по этому же рецепту выпекать пирог и в духовке, только за ним придётся наблюдать, чтоб не подгорел. Миксером я пользовалась скорее по привычке, чем по необходимости – взбивать ничего не надо, просто всё хорошо перемешивается. Даже посуды я использовала немного – всего одну ёмкость, в которой смешивала все ингредиенты. Так что и мыть потом почти ничего не пришлось – со всех сторон пирог просто замечательный!
Ингредиенты для пирога «Сливы в шоколаде»:
Мука 3 стакана,
Сахар 2 стакана,
Какао 5 столовых ложек
Сода 1 чайная ложка,
Соль щепотка,
Яйца 3 штуки,
Масло растительное 1 стакан,
Молоко 1 стакан,
Кипяток 1 стакан.
Стакан я использовала гранёный.
Для глазури:
Масло сливочное 70 грамм,
Молоко 3 столовые ложки,
Сахар 3 столовые ложки,
Какао 3 столовые ложки.
Для присыпки.
Резанные грецкие орехи горсть.
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Привязывание вертикальной планки

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привязывание вертикальной планки.

http://club.osinka.ru/topic-173577?start=1650

1. Привязывание вертикальной планки к полочкам, связаным изнаночной гладью

а) вяжем ряд планки, последнюю лицевую петлю планки снимаем не вывязывая. Между ножками двух кромочных петель вытягиваем петлю:

 

б) возвращаем вытянутую петлю и последнюю снятую петлю планки на левую спицу, провязываем вместе лицевой. Следующий ряд: повернули работу, только что провязаную петлю снимаем не вывязывая, вяжем до конца планки. Повторяем а) и б).

 

Результат на образце и на изделии:

 

2. Привязывание вертикальной планки к полочкам, связаным лицевой гладью

а) вяжем ряд планки, последнюю лицевую петлю планки снимаем не вывязывая. Вытягиваем петлю за кромочную петлю полочки:

 

б) возвращаем вытянутую петлю и последнюю снятую петлю планки на левую спицу, провязываем вместе лицевой. Следующий ряд: повернули работу, только что провязаную петлю снимаем не вывязывая, вяжем до конца планки. Повторяем а) и б).

 

Результат на образце и на изделии:

 

3. Другие случаи вертикального привязывания 

Иногда встречаются случаи похожего вертикального привязывания не только в сфере планок. Можно привязывать карманы, перед к спинке, создавая декоративный и функциональный шов, в изделиях типа "patchwork" из отдельных кусков, или привязать полосы, как в моей маечке "Hedera", связаной спиралью вокруг тела из длинного "шарфа" (модель Roundabout leaf tank от Norah Gaughan из книги "Knitting Nature").

 

Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Плед 10 петель.

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "10 петель" - почти МК.

Опубликовала: Hlada. http://www.stranamam.ru/post/10528791/
дпс1 (700x525, 250Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание/пледы
Вязание/уроки, советы и программы

Безотрывное вязание мелких элементов

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безотрывное вязание крючком мелких элементов

3937411_383859 (300x225, 40Kb)

Вязаное крючком полотно в технике безотрывного вязания мелких элементов обладает своим обаянием. Такое полотно — как россыпь изящных драгоценных камней... Однако и потрудиться над ним приходится изрядно.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Набор петель косичкой

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости вязания: Набор петель косичкой!

4121583_ (479x374, 25Kb)

Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается. 

далее
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Касторовое масло для волос и кожи

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касторовое масло для красивых волос и гладкой кожи

Касторовое масло для волос и кожи

касторка для волос и кожи/1868538_ (700x408, 44Kb)

1. Втирание касторового масла в волосы. 

Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как шикарно выглядят ваши волосы.

2. Маска для волос с касторовым маслом и кефиром.

Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Для лица
Красота/Волосы и ногти

Блинный торт с суфле

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт блинный с суфле

2835299_ (640x480, 241Kb)

Давно увидела по телевизору в какой-то передаче, как повар складывал блинчики в форму, а в середину клал суфле. Рецепт пришлось додумывать самОй. girl_haha 
Делать тортик проще, чем кажется! Суфле можно использовать любое по вашему вкусу, с творогом или сливками и т.д. 
Итак, состав: 
1. блинчики 7 шт. (у каждой хозяйки свой рецепт Smile ) 
Я делаю по рецепту, которому научила мама: 1 яйцо взбить веничком с щепоткой соли, ванильным сахаром, 1/2 ч.л. соды. Добавить 1 стак. теплого молока. И постепенно вмешивать муку до нужной консистенции. Муки на глаз, примерно может уйти 1/2 стак., это зависит от клейкости муки. Затем на сковороде прогреть немного подсолнечного масла и влить его в тесто. Размешать и можно выпекать. По этому рецепту всегда получаются отличные блинчики. 
Для суфле: 
1. сметана 20% 500 гр. 
2. йогурт любой 200-250 гр. 
3. сахар 1 стакан (меньше или больше, по вашему вкусу) 
4. желатин 20 гр.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ с молочными продуктами, из молока
Кулинария/ сладкие мучные блюда


Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska
Страницы: 716 ... 623 622 [621] 620 619 ..
.. 1 Календарь