-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 13928
Комментариев: 211
Написано: 14248


Альтернатива майонезу для заправки салатов - домашний йогурт

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альтернатива майонезу для заправки салатов - домашний йогурт!

 Или прекрасный вариант для завтрака.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ с молочными продуктами, из молока

Молочный обжиг

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Iulga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный обжиг

Вот, я все время пишу:  тра-ля-ля... и молочный обжиг.

И это действительно обжиг глиняных изделий в молоке.
Люблю его за его пряность, румяность и особую теплоту, от которой не хочется вещь выпускать из рук.

Не смотря на всю декоративность, молочный обжиг преследует изначально практические цели - покрывает глину, пористую после первого обжига, водонепроницаемой пленкой.
После молочения, например, в посуде, можно хранить продукты и напитки.
 

И еще "горячие" подробности: глазурь "одевается" на глиняное изделие при температуре 1000-1020 градусов,
в то время как молочение происходит при 250.

У меня есть весомое различие в ощущениях от этих процессов.
Глазурование (пусть оно технически сложнее и дольше) это просто глазурование.
А молочный обжиг - это ритуал.
После него вещь приобретает особый энергетический вес.

Сейчас я сочетаю глазурь и молоко, пусть это усложняет работу и делает ее на целый этап дольше,
но оно того стоит!

А вот несколько изделий 100% молочных.
Фото специально не фильтрую, чтобы показать настоящую, неискаженную прелесть их румянца.

Читать далее...
Рубрики:  Лепка, отливка/из глины

О шпионском и вредоносном ПО

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О шпионском и вредоносном ПО

Оказывается, есть много разных программ, которые рекламируют как антивирусные.
Подобно другим поддельным антивирусам, эти вредоносные программы обнаруживают на компьютере большое количество вирусов, троянов и т.д., генерируют большое количество разнообразных предупреждений, а так же затрудняет нормальную работу с компьютером, блокируя запуск большинства приложений Windows.
Создавая видимость того, что компьютер заражён множеством вирусов, эти программы пытаются заставить пользователя купить её полную версию

Вот, далеко не полный список этих программ с инструкциями, как их удалить:


Personal Shield Pro
PC Security Guardian

Смотрим дальше
Рубрики:  Компьютер

Выкройки лекала для построения кривых линий на выкройке

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки лекала для построения кривых линий на выкройке

Иримед: почти во всех видео Ольги Никишичевой используется лекало для построения линии проймы и декольте (на Западе оно называется "французская кривая"). Удобная вещь, поинтересовалась в магазине ценой, и решила, что для НЕпрофессионалов, как я, это слишком. Но палочка-выручалочка (интернет) и тут выручила! Оказывается, и в англоязычном мире эти приспособления стоят недешево. Тамошние швеи-любительницы нашли выход: распечатываем лекало на принтере, наклеиваем либо на картон, либо на тонкий пластик или любой другой материал, который потом можно обрезать без проблем. Зачем нужны такие лекала?  Очень просто: для построения и измерения длины "неправильных" кривых, какими являются линии проймы, оката рукава, линия бокового шва для юбки с маленьким обхватом талии и большим обхватом бедер и т. д. Как можно начертить такие линии?

 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/уроки , советы и мастерклассы

Ленточное кружево крючком. Мастер-класс от Юлии К

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленточное кружево крючком. Мастер-класс от Юлии К

Ленточное кружево крючком. Мастер-класс от Юлии К

ленточное кружево крючком (11) (524x700, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Как скрутить USB-кабель в спираль. Мастер-класс

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скрутить USB-кабель в спираль. Мастер-класс

Вы не задумывались, почему некоторые электрические провода скручивают в спирали? Это удобно — так провод занимает меньше места. Но тут есть и еще одно удобство — провод не нужно сматывать, он сам собирается обратно в спираль. Почему бы не перенять это удобство, и не сделать скручивающиеся USB-кабели, которые постоянно висят спутанной лапшой рядом с компьютером? Сделать такой кабель очень просто.

Было до начала работ:

Станет после работы:

Для того, чтобы свернуть USB-кабель в спираль, нам потребуются:

Сам USB-кабель.
Карандаш.
Тонкая скотч-лента.
Фен.

Читать далее...
 

 

Рубрики:  Компьютер

Из любимых моделей: асимметричная шапочка спицами

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из любимых моделей: асимметричная шапочка спицами

 

 

 

 

 

Дизайнер Sarah Lilly

Окончательные размеры: окружность 58 см

Пряжа Shelridge Farm DK wool [100% superwash merino; 250 yd/100г]; цвета соломы; 1 моток.

Вам потребуется:
Набор носочных спиц 3.75 мм.
Маркеры или английские булавки
Спица для кос
Бросовая пряжа
Вязальный крючок
Гобеленовая игла

Иримед: очень мне нравится эта модедь! Даю две ссылки: пройдя по первой ссылке можно просто процитировать перевод, а по второй надо регистрироваться! Переводы разные.

Перевод Олечки-helam

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!)

Авторское описание на англ. языке

Рубрики:  Вязание/шарфы, головные уборы

Теплый снуд не помешает... Подборка к зиме

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/шарфы, головные уборы

Мастер-класс веночка из фоамирана

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс веночка из фоамирана

Нашла  очень подробный мастер-класс по работе с пластичной замшей ( фоамираном) на примере свадебного веночка из бутонов роз.Автор Алена Семенова.

4979645_130709220123 (604x403, 107Kb)

отсюда

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/цветы

Рецепт к чаю. Золотой Апельсиново-Творожный пирог

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт к чаю. Золотой Апельсиново-Творожный пирог

Не хотите испечь к чаю Золотой Апельсиново-Творожный Пирог? Почему золотой? Другого цвета и быть не могло! Ведь кроме яркой цедры, да домашних яиц там кукурузная мука. Пирог ароматный до безумия, вкусный, красивый... могу продолжать еще долго) В общем надо делать, поверьте! 

Рецепт к чаю. Золотой апельсиново-творожный пирог (1) (427x640, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/ с молочными продуктами, из молока
Кулинария/сладкие пироги, печенье

Корзинка с фруктами - вкусная выпечка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка с фруктами - вкусная выпечка

1 (280x373, 89Kb)

Еще одна кулинарная идея, как сделать и оформить фрукты в плетеные корзинки! Это очень легко! Пожалуй это занятие понравится даже детям!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/сладкие пироги, печенье
Кулинария/дрожжевое тесто

МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*

Вкусный и необычный десерт без выпечки.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/сладкие пироги, печенье

Печенье песочное "Сметанное"

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье песочное "Сметанное"

Печенье получилось  вкусное, не приторное и очень нежное.  В рецепте, который я нашла в интернете, оно называется печенье песочное "Сметанное", у меня оно получилось не совсем песочное)) Очень интересная текстура , такое впечатление, что в муку было добавлено маленькое количество дрожжей. Но дрожжи я не добавляла совсем и тем не менее печенье получилось воздушное и очень мягкое.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Подборка вкусных домашних сыров

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных домашних сыров

Подборка вкусных домашних сыров (600x400, 40Kb)

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.

Ингредиенты:
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария/ с молочными продуктами, из молока

Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином

 Цукаты из тыквы – настоящая сладость для самых маленьких. Готовятся сушеные овощи очень просто и даже несмотря на длительный процесс варки и охлаждения кусочков тыквы. Ведь после приготовления вы дружно со всей семьей сможете насладиться этим натуральным блюдом и за чаем, и, как начинкой во всевозможной выпечке и просто так, вместо сосательных конфет. Попробуйте, я уверенна, что вам понравится это душистое, сладкое блюдо.  
4979645_de778a_1 (600x379, 88Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/конфеты

Вкусные воздушные булочки

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные воздушные булочки

 
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное


для теста: 
380 гр. муки 
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых) 
75 гр. сахарного песка
щепотка соли 
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе) 
40 гр.- растопленного сливочного. масла 
1шт.- яйцо 
200 мл.- молока 

для крема: 
350 мл.- молока 
2- желтка 
2 ст. л.- крахмала 
4 ст.л.- сахара 
пакетик ванилина 
40 гр.- мягкое сливочное масла 

Приготовления теста
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье
Кулинария/дрожжевое тесто

Как избавиться от запаха кошачьей мочи

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от запаха кошачьей мочи?

Общие принципы устранения запаха кошачьей мочи

31a628aab2b1 (640x480, 122Kb)

Все мы знаем о неприятном запахе кошачьей мочи и очень  многое зависит от того, как долго и на какой поверхности находится моча кошки. Если пятно свежее, то необходимо как можно быстрее постараться его сорбировать. Для этого подойдет туалетная бумага или бумажные полотенца. Чем больше жидкости будет удалено, тем проще будет полностью ликвидировать неприятный запах.
Множество средств по нейтрализации мочи с успехом действуют на мочевину и урохром, убирая цвет и часть запаха, но вследствие слабой водной растворимости плохо выводят кристаллы мочевой кислоты. Они высыхают, становятся незаметными, но при повторном попадании на них влаги неприятный резкий запах мочи возвращается. Этим и объясняется тот факт, что в хорошо вымытой обуви запах снова появляется после первой же носки.

Далее
Рубрики:  Дела домашние
стирка
Для кошек и собак

рецепт омолаживающей маски с йодом

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий рецепт омолаживающей маски с йодом

Рецепт омолаживающей маски с йодом  - с эффектом щадящего отбеливания.

3925311_jenshina_krasota (600x693, 191Kb)


Эта омолаживающая маска смягчает сухую кожу лица, делает её эластичной, убирает "стянутость" и шелушение. Отдельно можно подчеркнуть такие свойства маски, как отбеливание кожи: веснушки и родимые пятна становятся более светлыми и незаметными. Рецепт вычитала когда-то в газете "ЗОЖ". Рецепт для сухой кожи просто потрясающий!

Для маски нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Для лица

Прически, пошаговые картинки.

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически пошагово (трафик)

Прически пошагово (трафик)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Волосы и ногти

Цитата сообщения eleilla

Помпон с помощью вилки. Урок

Среда, 24 Сентября 2014 г. 13:52 + в цитатник
Просмотреть видео
200 просмотров
Помпон с помощью вилки. Урок.

Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы
Советы по рукоделию

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska
Страницы: 696 ... 324 323 [322] 321 320 ..
.. 1 Календарь