-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 13971
Комментариев: 212
Написано: 14292


Любимейший торт "Трюфель" (Truffle Cake)

Четверг, 07 Августа 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимейший торт "Трюфель" (Truffle Cake)

Огромная благодарность автору: Mishelle

Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гараздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты!!!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

Торт "Трюфель" с черносливом и орехами от АЛИИ

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трюфель" с черносливом и орехами от АЛИИ!

 
 
Получилось оооочень шоколадно и оооооооооочень орехово....
Хотя даже не знаю, можно ли мне называть его "трюфельным" или нет, ведь как раз таки трюфельную массу я и не использовала, из-за отсутствия сливок...
Но т.к. все остальное дома было, я все же решила его испечь, только немного по-своему.
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

"Трюфель" от Палыча

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Трюфель" от Палыча

Трюфель" от Палыча



Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом."

На фото  бисквита очень мало, а безе с кремом очень много.  У меня получилось примерно 50/50 того и другого. И уже, попробовав этот торт, скажу вам, что на мой вкус 50/50 - просто идеально! Если бы было мало бисквита и мнооого безе, было бы не то... Но вы себе можете сделать как хотите - хотите как у меня, хотите как у Палыча...

Теперь о главном... Рецепта у меня не было, было только описание (описание меня очень привлекло... в том, что это должно быть вкусно, я почти не сомневалась).

Нужен был шоколадный бисквит - я решила сделать из бисквита "Шоколад на кипятке":

2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
2 стакана сахара
1,5 ч.ложки не гашеной соды
1 пачка разрыхлителя (15 г) Можно взять только разрыхлитель, тогда 2 пачки,
или только соду, тогда 2-2,5 ч.ложки
4-6 ложек какао
2 яйца
1 стакан молока
1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
1 стакан кипящей воды

Смешиваем все сухие продукты.

Взбиваем яйца.
Затем добавляем масло и еще раз взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь
(поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая.
Должно получиться густое тесто
Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем,
чтобы получилась однородная масса.
Форму смазать раст. маслом и выложить бумагу
Налить половину теста
Выпекать в разогретой до 180 С духовке
25-30 минут до готовности (до сухой спички)


Сливочный крем с вареным сгущенным молоком - я просто взбила вареную сгущенку с маслом

Воздушное безе с ароматным солодом - ну, я просто безешек напекла и все, без всякого солода

Теперь процесс приготовления подробнее торта подробнее:
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

Торт "Трюфель"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трюфель"

На всевозможные праздники, знаменательные даты или просто для посиделак с друзьями за чашечкой чая можно приготовить очень вкусный и ароматный торт "Трюфель". Конечно, в его составе нет знаменитых грибов, зато большое количество шоколада, который делает десерт лакомым кусочком не только для сладкоежек, но и для равнодушных к сладкому людей. Примечательно, что способ приготовления при этом достаточно простой и можно радовать себя хоть каждые выходные.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

Торт "Трюфель". Наслаждение богов!

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трюфель". Наслаждение богов!

Огромная благодарность автору: milayaelen


Этот рецепт от французской кулинарии Академии Le Cordon Bleu Paris.
Я очень люблю трюфель, а это поистине большая конфета!
Тает во рту......наслаждение богов!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫХ КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ ПОКУПАТЬ ДЕТЯМ

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫХ КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ ПОКУПАТЬ ДЕТЯМ:

3925073_Y6e7KKjatKE_1_ (604x389, 95Kb)
 
безалкогольный напиток "Тархун",  (марка "Росинка") - содержит опасный краситель Е102; 
 
 шоколадный батончик MilkyWay, произведен в России (компания "Марс") - содержит опасный краситель Е129; 
 
далее
Рубрики:  Здоровье

Мастер-класс красивых розочек связанных крючком

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс красивых розочек связанных крючком

 
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы
Вязание/ цветы

Бумажные кирпичи

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные кирпичи

Как сделать кухонную арку из кирпича кого-нибудь интересует? А если еще проще вариант найдется - как будто бы из кирпича, но только из бумаги? А еще точнее - из папье-маше. 

Тогда смотрите мастер-класс от Ассоль, очень уж он впечатляет простотой и доступностью. И вообще такие кирпичи много где пригодиться могут, верно?

Источник - http://stranamasterov.ru/node/803407?tid=451

1_11 (360x480, 129Kb)9_2 (360x480, 115Kb)

Рассматривая работы мастериц СМ, набрела на удивительную технику папье-маше! Слышала я о ней и раньше, конечно, но никогда не применяла. Вдохновителем на сей подвиг стал пост Симоны7152 http://stranamasterov.ru/node/788310?c=favorite. Изучив различные варианты приготовления папье-маше и учитывая свои представления о результате, решила делать массу немного по-своему (а может и другие так делали, не знаю)
Итак, мне потребовалось:
1. Упаковки для яиц (картонные), коробки от бытовой техники (остались после переезда и т.п.)
2. Клей Бустилат (густого ПВА найти не смогла, а жидкий совсем не то)
3. Крахмал (у меня был кукурузный, но это не принципиально)
4. Сетка (можно для стирки белья или москитную)
5. Прямоугольная форма (у меня специально изготовленная по размерам кирпичика, но можно использовать и другую подходящую)
6. Кисточки (для клея и краски)
7. Таз или ведро, резиновые перчатки.

3_5 (333x480, 112Kb)
Сырье (картон от яиц или коробок) я порвала на куски и залила кипятком для размягчения. Кипяток можно подливать несколько раз (объем приличный... мне не хватало одного чайника кипятка). Через несколько часов, когда масса остыла, я руками измельчала размокшие кусочки, чтобы они стали примерно одного размера. Строительного миксера или блендера у меня нет, обошлась и без них. На одну партию кирпичей я готовила вот такой тазик сырья. Вычислить точный объем не могу (примерно полтазика "каши") 
Читать далее...
Рубрики:  Поделки из бумаги и картона/папье-маше
Интерьер/Декорирование поверхностей
Из бросового материала

Как разрезать стеклянную бутылку. Мастер-класс + видео

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как разрезать стеклянную бутылку. Мастер-класс + видео

В последнее время стал популярен декор из стеклянных бутылок. Но, чтобы изделие получилось интересным и, что особенно важно, функциональным, бутылку во многих случаях приходится разрезать пополам или убирать у нее дно или горлышко. Но как сделать это в домашних условиях без стеклореза? Оказывается, есть доступный всем способ – разрезать бутылку ниткой.

Читать далее...
Рубрики:  Из бросового материала

Творческий подход: вертикальный узор с ветками (крючок)

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творческий подход: вертикальный узор с ветками (крючок)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ юбки и платья

Как солить грузди

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DLG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как солить грибы грузди

237_28_09_2013_478 (600х450, 145Kb)
Домашние рецепты » Заготовки на зиму » Грибы на зиму
Автор: Алена Борисова

Как солить грибы грузди
Простой рецепт, как солить грибы грузди.

Грузди и рыжики на Руси всегда солили в огромном количестве, заготовки делали бочками, чтобы хватало на всю семью из 10-12 человек. Сейчас мало кто заготавливает соленые грузди в таком количестве, хотя в грибах содержится много витаминов, полезных аминокислот, углеводов, и это только малая доля того ценного, что содержится в грибах. Грибы с легкостью заменяют фрукты, мясо и овощи, особенно хорошо грибы усваиваются организмом в маринованном виде и в солениях.

Чтобы засолить грибы грузди, вам понадобится:
Далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

ШАЛИ

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛИ.



1.
10334308_701063129947769_7953471276427410106_n (525x700, 390Kb)

2.
10347550_701063306614418_8608541818549779963_n (700x414, 128Kb)

3.
10494648_701063199947762_3089205067710858663_n (525x700, 384Kb) Я вязала по этой схеме, только из тонкой пряжи http://www.liveinternet.ru/users/lorik50/post241328685/

5.
92097260_large_4624747_DSC01500 (525x700, 494Kb)

6.
92097261_large_4624747_DSC01502 (700x525, 494Kb)

Рубрики:  Вязание/шарфы, головные уборы

Помидоры по-корейски

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

Люблю я корейские соленья! Это всегда так аппетитно! И вот на днях встретился мне рецепт помидоров по-корейски.

Помидорчики выглядели очень аппетитно. Решила я попробовать - не боги горшки обжигают! Вдруг и я корейские таланты в себе открою, как наготовлю помидоров по-корейски - весь рынок мой будет...
0065 (50x50, 18Kb)Читайте как я делала и что получилось:
pomidori-po-koreyski-perevernuli (700x393, 71Kb)
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Кулинария/овощные, фруктовые блюда

Цитата сообщения allatoll

Как связать пуговицу

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:06 + в цитатник
Просмотреть видео
36 просмотров
Как связать пуговицу
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Комментарии (0)
Цитата сообщения allatoll

Как связать пуговицу ч.2

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:05 + в цитатник
Просмотреть видео
11 просмотров
Как связать пуговицу ч.2
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Комментарии (0)
Цитата сообщения allatoll

Вязание Ассиметричной ленты ч.2

Четверг, 07 Августа 2014 г. 11:34 + в цитатник
Просмотреть видео
22 просмотров
Вязание Ассиметричной ленты ч.2
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Комментарии (0)
Цитата сообщения allatoll

Вязание Ассиметричной ленты ч.1

Четверг, 07 Августа 2014 г. 11:32 + в цитатник
Просмотреть видео
14 просмотров
Вязание Ассиметричной ленты ч.1
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Комментарии (0)
Цитата сообщения allatoll

Вязание классического шнура

Четверг, 07 Августа 2014 г. 11:31 + в цитатник
Просмотреть видео
36 просмотров
Вязание классического шнура
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Комментарии (0)
Цитата сообщения allatoll

Красивая тесьма

Четверг, 07 Августа 2014 г. 11:30 + в цитатник
Просмотреть видео
248 просмотров
Красивая тесьма
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Комментарии (0)
Цитата сообщения allatoll

Цветок

Четверг, 07 Августа 2014 г. 11:29 + в цитатник
Просмотреть видео
53 просмотров
Цветок
Рубрики:  Вязание/ цветы

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska
Страницы: 698 ... 276 275 [274] 273 272 ..
.. 1 Календарь