-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 13789
Комментариев: 209
Написано: 14106


Шоколадное печенье

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Ингредиенты:

●240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления)
●4 столовые ложки сливочного масла
●2/3 чашки муки
●1/2 чайной ложки разрыхлителя
●1/2 чайной ложки соли
●2 больших яйца
●3/4 чашки сахара
●1 чайная ложка ванильного сахара
●150 г шоколада, нарезанного на кусочки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180С.

2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.

3. Измельчите шоколад на кусочки.

4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).

6. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

7. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.

8. В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.

9. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.

10. Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5-7 см друг от друга.

11. Испеките в духовке 12 - 15 минут.

Приятного аппетита! 

3 (604x464, 74Kb)

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 38 - Воздушные кружевные булочки
Часть 39 - Пирожные киндер милк слайс
Часть 40 - Шоколадное печенье
Часть 41 - Печенье "Орешки"
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

"БЕЛЫЙ" КВАС ИЗ ОВСА.

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"БЕЛЫЙ" КВАС ИЗ ОВСА.

"БЕЛЫЙ" КВАС ИЗ ОВСА.kvas-iz-ovsa (200x200, 20Kb)
Поговорим о лечебных свойствах овса:
В первую очередь стоит упомянуть его способность снижать уровень холестерина в крови, что делает овес надежным защитником сердца и сосудов, снижающим риск развития таких болезней как инфаркт, ишемическая болезнь и другие сердечные недуги. Этим лечебным свойством овес обязан бета-глюкану, разновидности растворимой клетчатки, которая содержится в нем в избытке. Достаточно съедать в день чашку овсяных хлопьев или отрубей, чтобы обезопасить свою сердечно-сосудистую систему от заболеваний.
Благодаря содержанию растворимой клетчатки, овес имеет также и другое лечебное свойство – он образует в желудке своего рода желеобразную массу, которая замедляет процесс пищеварения. Это качество архиважно для людей с предрасположенностью к диабету, поскольку умеренное пищеварение предотвращает резкие колебания уровня сахара в крови. А кроме того, употребление овсянки – удачная попытка надолго притупить чувство голода. Лечебным свойством овса это трудно назвать, но для людей, стремящихся похудеть, подобное качество продукта может быть крайне полезным.
Еще один полезный компонент овса – антиоксиданты, которые, успешно блокируя действие свободных радикалов, способствуют замедлению процесса старения органов, тканей, а также (что особенно важно для дам) – сохраняют красоту и упругость кожи и здоровье волос.
iscelausiy-nastoy-na-osnove-ovsa (300x240, 45Kb)
Для приготовления кваса нам понадобится поллитровая банка овса (овес продается на рынке в неограниченных количествах) и три четыре ложки сахара. Овес хорошо промываем несколько раз. Засыпаем его в трехлитровый бутыль, добавляем сахар и заливаем холодной чистой питьевой водой. Воду кипятить необязательно.
Банку с будущим квасом оставляем на четыре дня при комнатной температуре для брожения. Первую порцию я обычно выливаю, так как мне она не очень нравится, у кваса нет еще резкости. Овес в банке доливаем свежей водой и добавляем опять три-четыре ложки сахара. В дальнейшем можно добавлять по три ложки сахара. Снова оставляем наш квас для брожения на три-пять дней. Чем больше квас стоит тем резче и кислей он будет. Овес в банке можно не менять и использовать его в течении всего лета.
Если в помещении жарко то квас может получится как кисель, не надо пугаться просто надо его слить и залить его свежей водой заново, добавить сахара и поставить бродить в более прохладное место.
Принимать его нужно регулярно, по стакану натощак за 30- 40 минут до еды, перерыв в зимнее время. Легкость вашему организму обеспечена, проходит головокружение, чистятся сосуды, улучшится состояние вашей кожи и даже сбросите пару тройку лишних килограмм.
Источник: Иля Чернова

Natalia756
Рубрики:  Кулинария/напитки
Здоровье

Острая картошка с болгарским перцем

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая картошка с болгарским перцем

Острая картошка с болгарским перцем

Ингредиенты:

●1,5 кг картошки
●2 болгарских перца (у меня был красный и желтый)
●2 средних луковицы
●2-3 дольки чеснока
●1 стручок чили
●1 ст. ложка уксуса (я использую яблочный)
●1 ч. ложка паприки
●1 ч. ложка тмина
●4-5 ст. ложек оливкового масла
●соль
●перец
●петрушка

Приготовление:

1. Картошку почистить, отварить почти до готовности.
2. Перец и лук порезать небольшими кубиками.
3. Перец чили и чеснок порубить ножом.
4. В ступке смешать и хорошо потолочь перец чили, чеснок, 2 ст. ложка масла, уксус, тмин, паприку и соль. Я еще добавляю рубленную петрушку туда.
5. В сковородке разогреваем 2-3 ст. ложки масла.
6. Картошку, если большая, нарезаем. Я обычно беру мелкую и не режу. 7. Обжариваем в масле картошку до образования корочки.
8. Добавляем лук и еще немного обжариваем.
9. Добавляем болгарский перец, смесь приправ и жарим еще 4-5 минут.
10. Солим и перчим по вкусу.
11. Перед подачей посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

5 (604x386, 64Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда

Печенье "Орешки"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Орешки"

Печенье "Орешки"

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 1 банка вареной сгущёнки;
  • 2 яйца;
  • 120 г сахарного песка;
  • 100 г масла или маргарина;
  • 100 г орехов (на ваш вкус);
  • 2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы);
  • 1/3 ч. л. соды;
  • 1/3 ч. л. уксуса;
  • щепотка соли.

Приготовление:

Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль.
Яйца взбить, добавить в тесто.
Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.
Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать.
Тесто должно получиться эластичным.
Форму для выпекания смазать маслом. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму. Пропекать до зарумянивания.
Удалить ножом неровные края у половинок орешков.
Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Дать пропитаться 20-30 минут.

6 (604x340, 60Kb)

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 39 - Пирожные киндер милк слайс
Часть 40 - Шоколадное печенье
Часть 41 - Печенье "Орешки"
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Компресс для упругой кожи лица и шеи

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компресс для упругой кожи лица и шеи!

Компресс для упругой кожи лица и шеи!

Многие представительницы прекрасного пола ложно полагают, что упругая здоровая кожа лица и шеи является исключительно даром молодости! Но это не совсем так! При грамотном уходе Ваша кожа может, как сохранить, так и вновь обрести перечисленные качества .

Поэтому поводу, хочу предложить Вам опробовать компресс для упругой кожи!

Для этого необходимо размешать пол стакана тёплого виноградного сока с тем же количеством свежего молока и двумя чайными ложечками жидкого мёда. 

Пропитайте в приготовленной таким образом смеси марлевую салфетку и наложите её на кожу лица на пятнадцать минут, после чего ополосните лицо прохладной водой и протрите кожу тонизирующим льдом, который следует приготовить из настоя лекарственной ромашки, смешанным в одинаковой пропорции с отваром из плодов шиповника.

 

8 (604x405, 28Kb)
Рубрики:  Красота/Для лица

Бабушкины слоистые пирожки

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

untitled (480x325, 321Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка
Кулинария/сладкие пироги, печенье

Необыкновенные свойства обыкновенного огурца

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенные свойства обыкновенного огурца

Что мы знаем об огурце? Вкусный, полезный овощ с отличным набором витаминов В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк… и все? Нет — это ещё не всё! Оказывается огурец — прекрасный помощник в домашнем хозяйстве.И с его помощью можно прекрасно обойтись без химии при наведении порядка в доме.

Например :

- вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца — оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

- заскрипело колесо или дверь, а масло закончилось. Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.

- краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти соприкоснутся с природным материалом, а не химией.

- вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку огурца и осторожно потрите.

- вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.

И ещё несколько полезных качеств замечательного огурца:

- ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах, который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.

- вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время. Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое время, кожа становится более упругой.

- вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела голова. Не пейте больше – во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим головную боль.

- вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте на него кипяток и подышите парами – успокоитесь сразу.


1 (227x222, 42Kb)


2 (259x194, 39Kb)


3 (217x232, 41Kb)

Рубрики:  Красота
Здоровье
Дела домашние
стирка

Лосьон для тела против растяжек на коже

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосьон для тела против растяжек на коже

 3 столовые ложки масла какао
 1 чайная ложка абрикосового масла
 1 чайная ложки витамина Е
 2 чайные ложки пчелиного воска

Ингредиенты соединить и поставить на водяную баню, растопить и хорошо перемешать, перелить в чистую емкость. Лосьон можно использовать как для профилактики появления растяжек, так и для борьбы с ним, регулярно нанося на те части тела, на которых уже появился этот косметический дефект.

4208855_howtogetridofstretchmarks4 (490x333, 47Kb)

Рубрики:  Красота/Для тела

Народные средства для удаления волос навсегда

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства для удаления волос навсегда.

 Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. Смешайте 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день. Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

 Скорлупа грецкого ореха – одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда. Вот несколько рецептов на основе скорлупы:

- Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех, разрежьте пополам и натрите выступившим соком проблемное место. Повторите процедуру несколько раз в день. Вскоре ненужные волоски выпадут сами и больше не вырастут.

- измельчите скорлупу грецкого ореха, смешайте с водой до образования кашицы и натирайте кожу 3-4 раза в день. Повторяйте процедуру до полного исчезновения ненужных волос.

- стакан молодых грецких орехов растолочь, добавить столовую ложку дегтя. Смесь закрыть крышкой и поставить в темное место на 2-3 недели. Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос.

 Кедровые орешки часто используют в борьбе с ненужными волосами. Истолките кедровую скорлупу в муку. Добавьте немного горячей воды и втирайте массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы должны исчезнуть навсегда.

Подобных результатов можно добиться также, если приготовить концентрированный отвар шелухи от кедровых орешков и регулярно смазывать им кожу.

 Семена крапивы двудомной разрушительно воздействуют на волосяную луковицу. Масло из семян крапивы при регулярном применении удалит волосы на теле. Разотрите 40 грамм семян. Залейте их 100 мл. растительного масла. Смесь ставим в темное место на 2 месяца. Готовую настойку процедите и смазывайте кожу, где нужно удалить волоски.

 Дурман. Корень и семена этого растения ядовиты. Будьте осторожны при приготовлении следующих рецептов. Перед нанесением на кожу проверьте, нет ли у вас аллергии на это растение.

Вариант 1. Семена дурмана измельчите в кофемолке. Залейте их небольшим количеством водки (чтобы получилась густая масса) дайте настояться в темном месте 2-3 недели. Наносите смесь на места с повышенной волосатостью несколько раз в день до достижения желаемого результата.

Вариант 2. Корень дурмана (150 грамм) отварите в литре воды, чтобы получить крепкий отвар. Полученным отваром смазывайте места с лишними волосками каждый день, пока не заметите эффект. Средство подходит для удаления волос в области бикини.

 Зеленый виноград может избавить вас от ненужных волос. Выжмите сок из дикого незрелого винограда и смажьте кожу в проблемных местах. Повторяйте процедуру каждый день. Средство подходит для удаления волос на чувствительных участках кожи, даже на лице.

 Негашеная известь остановит рост нежелательных волос на теле. Смешайте 10 г негашеной извести с аптечным препаратом сульфита кальция. Должна получиться густая кашица. Смажьте кожу с ненужными волосками, через полчаса смойте теплой водой.

 Марганцовка. Приготовьте крепкий раствор и обработайте кожу. Повторяйте процедуру ежедневно, пока волосы не выпадут сами. Будьте осторожны, можно получить ожог. Не рекомендуется применять марганцовку в летний сезон, так как средство окрашивает кожу и его трудно смыть.

 Мак - народное средство для удаления волос. В народе заметили, что мак-самосейка помогает в борьбе с лишней волосатостью. Сожгите все растение полностью и полученной золой натирайте проблемные участки кожи.

5640974_1_52552f7551dbb52552f7551df8 (500x335, 15Kb)

 

Рубрики:  Красота/Для тела

Продукты улучшающие память

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты улучшающие память

Нашим мозгам тоже нужно питание. Кроме свежего воздуха и приятных мыслей — витамины и микроэлементы.

 Розмарин

Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

 Жирная рыба

В лососевых, скумбрии, палтусе и сельди содержатся кислоты омега-3, снижающие уровень холестерина и благотворно влияя на сосуды головного мозга. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

 Брокколи

Отличный источник витамина К и магния, которые улучшают работу мозга. Также в капусте содержится бор, нехватка которого приводит к снижению мозговой активности.

 Морковь

Морковь замедляет процессы старения организма, в том числе и мозга. Содержащееся в моркови вещество лютеолин позволяет бороться с преждевременной гибелью клеток, отвечающих за память.

 Грецкий орех

Практически во всех этих продуктах содержится активное вещество — лютеолин. Он снимает воспаления в мозге, вызванные возрастом и негативными внешними факторами, предотвращает потерю внимания, ухудшение памяти, уменьшает производство вредных веществ в головном мозге и способствует выживанию нейронов после воздействия бактериальных токсинов.

 

5640974_bhXKsBkI2uG830Iz (604x404, 64Kb)

Рубрики:  Здоровье

Творожно-фруктовая запеканка без муки

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовая запеканка без муки

rZV1gVNG_zk (552x242, 79Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 250 г нежирного творога;
- 1 яйцо;
- 1,5 столовых ложки натурального йогурта;
- стевиозид;
- 1 банан;
- 2 яблока.

1 - копия (128x35, 37Kb)

На дно формы кладем нарезаенные бананы и яблоки. Заливаем их смесью из творога, яйца, йогурта, стевиозида. Ставим все в разогретую до 200С духовку. Выпекаем около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/ с молочными продуктами, из молока

Сангрия

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сангрия

Сангрия (Sangria)

Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании.

Ингредиенты:

1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать половинками кружочков
1 лимон, порезать половинками кружочков
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка

Для подачи:

200 мл сильно газированной воды (по желанию можно разбавлять сангрию водой)

Приготовление:

Смешать фрукты, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине.

Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди.

Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Достать корицу, добавить воду и перемешать. Подавать хорошо охлажденной и со льдом.

3407372_sangria (600x380, 60Kb)

Рубрики:  Кулинария/напитки

Много рецептов домашнего мороженого

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов домашнего мороженого

Рецепт клубничного мороженого в домашних условиях

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/ с молочными продуктами, из молока

Как сделать ароматизированную водку?

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ароматизированную водку?

Ароматизированная водка  пользуется все большей популярностью, о чем свидетельствует постоянно растущий выбор ароматов. Сегодня можно найти водку с запахом ванили, цитрусов, причудливым переплетением ароматов шоколада, кореньев и трав. Из-за популярности и оригинальности такой продукт стоит недёшево. Но можно не переплачивать и с помощью этих простых советов придать водке приятный аромат в домашних условиях.

Как придать водке приятный аромат

Приготовление ароматизированного спиртного напитка в домашних условиях даёт возможность выбрать свой аромат. Вы можете наполнить водку ароматами трав, специй, фруктов и даже овощей. К тому же это простое и весёлое кулинарное развлечение позволит немного сэкономить на дорогом напитке. Вам понадобятся: бутылка хорошей водки, сито, большая чистая 3-х литровая банка, ароматные ингредиенты на ваш выбор и эта подробная инструкция http://zhenskayaplaneta.ru/kak-sdelat-aromatizirovannuyu-vodku.html

Рубрики:  Кулинария/напитки

Творожная запеканка с ягодами

Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами

Для Вас, легкий и простой рецепт творожной запеканки. Сейчас в летний сезон есть различные ягоды, поэтому их можете добавить по вашему желанию в запеканку. Если есть разные виды ягод можно их соединить вместе. Берите и пробуйте приготовить. Думаю, что Вам понравится.

запеканка (467x559, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/ с молочными продуктами, из молока

Соус "Ириска"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Ириска"

Соус "Ириска"Соус "Ириска"

Масло сливочное — 55 г
Сливки (жирные) — 120 мл
Сахар коричневый — 110 г
Соль — 0,25 ч. л.
Ванилин (по вкусу)
1. Продукты, которые нам понадобятся. Я брала коричневый сахар мелкий от "Мистраль", чем сахар более темный, тем коричневее получается сам соус.
2. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
3. Добавьте сахар, сливки, соль и венчиком хорошо размешайте.
4. Доведите до очень нежного кипения и варите в течение примерно пяти минут, мешая время от времени.
5. Снять с огня и добавить ваниль. Попробуйте соус (без сжигания языка!), чтобы увидеть, хотите ли вы добавить еще соли или ванили. Настроите его на свой вкус, мешая после каждого добавления.
6. У вас получается светло-коричневый соус с очень громким, впечатляющим ароматом ирисок.
Подавать холодным или теплым с ванильным мороженым, жареными грушами или кусочком кекса. Соус загустеет, когда охлаждается. Он может храниться в холодильнике в герметичном контейнере и быть подогретым в микроволновой печи.

У меня в семье очень любят блинчики. А этот соус идеально к ним подходит.
Пять ингредиентов + пять минут на плите = волшебный соус. Мне просто не хватит слов описать, насколько удивительный вкус.


Автор: Janecheh

Natalia756
Рубрики:  Кулинария/кремы, помадки, глазури

Кекс с водкой

Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с водкой

9559116_Izobrazhenie_524[1] (296x222, 20Kb)
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

"Пицца на сковороде за 10 минут"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пицца на сковороде за 10 минут"

Смайлики"Пицца на сковороде за 10 минут"
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.


Вкусные Кулинарные Рецепты

Natalia756



Серия сообщений "Пицца":

Часть 1 - Пицца с вкусным краешком
Часть 2 - Пицца на сметане за 10 минут
...
Часть 7 - ПИЦЦА С КОЛБАСКАМИ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ.
Часть 8 - Тонкая пицца "А вы такую еще не пробовали" - тонкая, вкусная, как в пиццерии.
Часть 9 - "Пицца на сковороде за 10 минут"


Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка
Кулинария/несладкие мучные блюда

Торт "Королевский"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский"

СмайликиТорт "Королевский"Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!

Стакан = 250 мл.

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:

2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж

2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов

Крем:

0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:Желтки растереть с сахаром,
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.
Орехи порезать крупно.
На сковородке руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто),
и смазать белковым кремом.
Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.

Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:

Масло взбить со сгущенкой
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.
Сверху посыпать орешками
Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.

Приятного аппетита!


Вкусные Кулинарные Рецепты

Natalia756
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

Рецепт печенья с творогом

Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенья с творогом.

СмайликиРецепт печенья с творогом.
Ингредиенты:

мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сгущенное молоко - 2 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.

Приготовление:

Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и тёртым маргарином и размешать вилочкой в крошку.Разделить полученное тесто-крошку на 2 части и в одну добавить какао.Для приготовления творожной начинки творог смешать с манкой, яйцами, ванильным сахаром, сметаной, сгущенным молоком и хорошо перемешать в однородную массу.

В форму (тут квадратная силиконовая мягкая) выложить половину теста с какао - шоколадный слой и разровнять.Затем на шоколадный слой аккуратно ложкой выложить ровным слоем творожную начинку.По творожной начинке равномерно, выкладывая по чайной ложечке, распределить слой цитрусового джема (у меня варенье из мандаринов, сваренное в хлебопечке).

Теперь осталось высыпать слой оставшегося теста-крошки по всей поверхности цитрусового слоя.Выпекать печенье с творогом в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут. Остывший пласт нарезать порционно.Аппетитное, полезное печенье с творогом готово, можно начинать чаепитие.

Приятного чаепития!









Вкусные Кулинарные Рецепты


Natalia756
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье


Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska
Страницы: 689 ... 230 229 [228] 227 226 ..
.. 1 Календарь