>Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные |
1.
|
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом с пузырьками |
Ура! Я нашла вкуснейший рецепт чебуреков! Просто я очень долго искала такой рецепт, тщательно изучая разные рецептуры (в особенности теста), но почему-то не продвигалась в деле их приготовления. В данном варианте мне понравилось ВСЕ - необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее, пузырчатое тесто...
Чебуреки раздуваются на сковороде до гигантских размеров: никаких секретов - тесто замешиваю из муки и кипятка.
Если Вы еще не готовили чебуреки или, как и я раньше, находитесь в поиске рецепта подходящего, попробуйте эти чебуреки на заварном тесте! Уверена, что в результат Вас порадует!
|
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА ТОМАТНОМ СОКЕ |
1.
|
Чебуреки с картошкой (ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!) |
Вкусная альтернатива классическим чебурекам
Чаще всего я делаю чебуреки с фаршем – классический вариант, но иногда мне хочется разнообразия. И тогда на помощь приходит рецепт чебуреков с картошкой и жареным луком. Такая начинка тоже заслуживает вашего внимания: это сытно и вкусно. И отлично сочетается с хрустящим тестом чебуреков.
|
Сочные болгарские чебуреки с пузырьками Ругувачки |
Чебуреки — это то, что можно приготовить быстро, съедается моментально и иногда даже просят добавки! НО! Сегодня у нас не простые чебуреки с фаршем, а болгарские Ругувачки с сыром Брынзой и зеленым луком! Не пробовали? А зря! Такие жареные чебуреки получаются не только пузырчатые, но и хрустящие, супер сочные. Да и после остывания становятся не менее аппетитными и вкусными. Тесто готовится просто, не нужен кипяток или «танцы с бубнами»! Отличие от классических чебуреков: тесто не так тонко раскатывается (от этого вкус не ухудшается, не нужно, чтобы просвечивался стол!), начинка не мясо и жарятся такие пирожки моментально, вот, пожалуй и все. Готовьте с удовольствием.
|
Кому пирожков? Маленьких-удаленьких! Творожных бездрожжевых с мясом |
Приготовление этих невероятно нежных творожных пирожков с мясной начинкой не отнимет у вас много времени, ведь тесто готовится без дрожжей и не нуждается в расстойке. Начинка из мясного фарша и лука получается сочной, а тесто - хрустящее и румяное снаружи и мягкое внутри.
|
Сливочно-яблочный пирог с суфле |
1.
|
Безе с бананом - нежное, хрустящее с кусочками банана |
|
пирог "Шерстяной рулон" - ароматный, |
|
Турецкие дрожжевые лепёшки "Базлама" |
Базлама - это необычные полые лепёшки из дрожжевого теста. Обычно тесто замешивают только на воде, но в данном рецепте кроме того есть ещё и молоко. Такие дрожжевые лепёшки, жаренные на сухой сковороде, получаются вкусными и мягкими. Базлама идеально подойдёт для сопровождения основных блюд в качестве хлеба, а также можно наполнить её начинкой.
|
Потрясающий манник с грушей на кефире🍰 |
5.
|
Плетенки с яблоками к чаю |
Выходные просто созданы для того, чтобы радовать близких этой вкуснятиной! Делюсь рецептом воздушных и красивых пирожков: сегодня с яблоками, но начинки каждый раз можно менять. Безумно ароматные, необычные, вкусные и очень простые в приготовлении. Они настолько красивы, что так и говорят: «Съешь меня!» и долго сопротивляться невозможно.
|
Ленивые хачапури на сковороде |
Любите хачапури, но не хотите возиться с дрожжевым тестом? И не горите желанием греть духовку по жаре? Тогда вот вам чудесный рецепт ленивых хачапури на кефирном тесте, которые жарятся на сковороде. Быстро и просто. И очень вкусно. На всё про всё вам понадобится от силы минут 40. Кефир в тесте можно заменить нежирной сметаной. А начинка может быть с зеленью или без (я больше люблю с зеленью).
|
французское пирожное " Мерси" |
Рекомендую французский рецепт полезного пирожного на основе творожного теста к чаю, который готовится просто и быстро, если, например "гость на пороге", но самое главное, это очень вкусно и нежно. И еще это пирожное с удовольствием едят дети, которые не любят творог! Это просто находка для нас и, надеюсь, для вас!
|
Самое быстрое и вкусное слоёное тесто |
|
Французские заварные пончики |
Французские пончики на заварном тесте. Готовятся такие моментально, съедаются почти с такой же стремительностью. Попробуйте. Вы будете приятно удивлены.
Французские заварные пончики элегантны и оригинальны, и их так и тянет положить себе на блюдечко к чашечке ароматного кофе… Для создания этих восхитительных пончиков вам понадобится кондитерский мешочек и насадка «розочка» — ну, и конечно, немного французского куража
|
>Постные пирожки! ПОТРЯСАЮЩЕЕ ТЕСТО - ТОНКОЕ как лист бумаги |
Потрясающее тесто! Одно удовольствие с ним работать, очень легко раскатывается в тончайший лист, не липнет. В готовом виде пирожки очень слоеные, тесто тоненькое как лист бумаги, очень вкусно! А готовится проще простого! Такие пирожки можно приготовить в пост, так как тесто на воде БЕЗ яиц, молока и других молочных продуктов.
Чтобы приготовить слоеные постные пирожки с тушеной капустой:
Тесто:
Вода – 120 г Растительное масло – 70 г Мука – 230-250 г (сколько возьмет тесто) Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л.
Начинка: Капуста – 500 г Морковь – 1 шт. (небольшая) Лук – 1 шт. (небольшая) Томатная паста – 1 ст.л. Соль, черный перец по вкусу Лавровый лист – 1 шт.
Для смазывания: 1 желток + 1 ч.л. молока Если поститесь, то можно смазать крутой чайной заваркой, водой, растительным маслом или вообще не смазывать
|
Домашний хлеб |
1.
|
Пицца домашняя на тоненьком тесте как в пиццерии |
Обычно дома я пиццу не готовлю, потому что у нас есть любимая пиццерия. Но иногда все-таки приходится. И тогда я готовлю домашнюю пиццу на тонком тесте. Тонкое дрожжевое тесто в сочетании с сочной начинкой и большим количеством сыра - это настоящее наслаждение!
|
>Желе на кефире. |
1.
|