-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Потапова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2012
Записей: 2714
Комментариев: 34
Написано: 2882


Абрикосовое варенье без абрикосов!

Пятница, 29 Марта 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье без абрикосов!

абр (400x583, 119Kb)

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Зимняя капуста с баклажанами

Пятница, 29 Марта 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя капуста с баклажанами

Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Помидоры по-корейски

Пятница, 29 Марта 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

1354645975_6489 (400x300, 28Kb)
Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из помидоров по-корейски.Сейчас начался пост и для многих эта закуска станет актуальной.
http://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/pomidory-po-korejski-5097.html
Рубрики:  Кулинария

В копилку: ажурный узор "трилистник" спицами

Четверг, 28 Марта 2013 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: ажурный узор "трилистник" спицами

http://www.stranamam.ru/post/2189062/

 

Рубрики:  Рукоделие/вязание

Украшения из стекляруса

Среда, 27 Марта 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из стекляруса

Для тех,кто увлекается созданием украшений из бисера и стекляруса,спецвыпуск журнала "Дуплет" с подробными мастер-классами

4278666_000000__0001 (512x700, 248Kb)

дальше
Рубрики:  Рукоделие/бижутерия

Маленькое платье

Вторник, 26 Марта 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькое платье

1f3a674026 (385x600, 23Kb)
В гардеробе каждой девушки должно быть маленькое вязаное платье. Простой силуэт подчеркивает достоинства и скроет недостатки фигуры, переходящие друг в друга цвета оттенят узор из кос - и ваш козырь на все сезоны готов.
Размер: 34/36 38/40, 42/44, 46/48, 50/52

Вам потребуется:
по 250/250/300/300/350г белой
светло-серой
темно-серой
пряжи Anny Blatt Athena (100% шерсти 54м/50г)

300/300/350/350/400г черной пряжи Anny Blatt Athena (100% шерсти 54м/50г)

спицы № 5.5 и №6.5;
вспомогательная спица.

Рубрики:  Рукоделие/вязание

Томатный омлет по-кавказски. Наше семейное блюдо. Обьеденье!

Вторник, 26 Марта 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный омлет по-кавказски. Наше семейное блюдо. Обьеденье!

Доброго времени суток!

Когда начинается помидорный сезон - мои тут же спрашивают, появились ли те самые помидоры, из которых я готовлю помидорковый:) омлет. Поедают они его в неимоверных количествах, в любых вариантах и с любыми добавками. Я хочу рассказать вам, как готовится основа, а уж добавки туда можно натолкать совершенно любые: цветная капуста, спаржа, грибы и т.д. Корни блюда уходят на Кавказ - моя мама жила в Азербайджане до 28 лет, блюд кавказской кухни на нашем столе очень много, но омлет, пожалуй, самое популярное и любимое блюдо. Попробуйте, это очень вкусно!

1 112 (700x471, 252Kb)

1 098 (700x525, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Тканевая флористика: полезные советы от Олеси Федоровой

Вторник, 26 Марта 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тканевая флористика: полезные советы от Олеси Федоровой

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Думаю, любая мастерица, освоив основные техники изготовления простых цветов из ткани, приходит к тому, чтобы попробовать сделать что-то посложнее:) Я не исключение, шелковая флористика плотно поселилась в моих мыслях:) Как человек последовательный, прежде чем приступать к непосредственному изготовлению, я решила изучить основы и нашла великолепные советы от мастера-дизайнера международного класса Олеси Федоровой. Конечно же, спешу поделиться найденной информацией с вами:) Итак, встречайте, советы-рекомендации о том, как создавать красивые цветы из ткани, как правильно выбирать, подготавливать и окрашивать ткань, а также описание инструментов и материалов для изготовления цветов из ткани. Я дополнила статью фотографиями рукодельных цветов от мастериц, представляющих свои работы на Etsy. Приятного просмотра!

Советы для создания цветов из искусственных тканей

1.При выборе искусственных тканей для создания цветов следует обратить внимание на её способность растягиваться. Замечательно подходит для цветоделия ткань,которая слегка тянется в стороны. Такое свойство ткани позволяет придать красивые изгибы лепесткам без использования специальных инструментов. При этом для того, чтобы сделать деталь более выпуклой и придать ей красивый естественный изгиб, нам всего лишь нужно будет потянуть её пальцами в том или ином направлении.

2.Цветы из искусственных тканей можно создавать любым из существующих способов: гильошированием, обработкой над свечой (при этом ткань должна быть на 100% искусственной, иначе деталь вместо того, чтобы плавиться, начнет тлеть), по технике Kanzashi и Komono или же, применяя гофрирование как с инструментами, так и без.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/цветы

Семинар Б.А.Бублика «Самодостаточный огород» (2012)

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семинар Б.А.Бублика «Самодостаточный огород» (2012)



Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Посадка помидор. Кизима Г.А.
Часть 2 - Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом
...
Часть 34 - Георгины
Часть 35 - Семинар Олега Телепова «Выращивание картофеля»
Часть 36 - Семинар Б.А.Бублика «Самодостаточный огород» (2012)
Часть 37 - Ошибки при посадке семян и рассады.
Часть 38 - Секреты сильной рассады.
...
Часть 47 - Обрезка смородины
Часть 48 - Как правильно обрезать крыжовник
Часть 49 - Томат Де барао царский. Знакомимся.
Рубрики:  Сад и огород

Бесплатная альтернатива Microsoft Word

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатная альтернатива Microsoft Word

Увидела в сообществе Mail.ru "Помощь новичкам" просьбу о похожих программах. Знатоки накидали кучу ссылок. Мне пока смотреть некогда, но ссылочки хочется сохранить.

Скачать совершенно бесплатно с официального сайта программы LibreOffice

Скачать совершенно бесплатно с официального сайта программы OpenOffice

заменитель Microsoft Word в поисковике
Рубрики:  Компьютер

Всё о крыжовнике

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о крыжовнике

Формировка крыжовника

Куст начните формировать сразу после посадки.

Каждый из побегов укоротите, оставляя 2-3 нижние почки.

Это вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).

В последующие 2-3 года растения нуждаются в сильной обрезке.

Удаляйте всю лишнюю прикорневую поросль, оставляя ежегодно по 2- 3 сильных побега .

Вырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиеся по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).

К 4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состоять из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.

Крыжовник плодоносит на веточках 5 -6 лет.

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

Как заманить деньги к себе в дом?

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заманить деньги к себе в дом?

1363881607_2 (300x150, 95Kb)Деньги… Умные книги называют их финансовым инструментом, а остроумные афоризмы уточняют: обычно данный инструмент достается не тому, кто в нем нуждается, а тому, кто достоин. Господа, разве мы не достойны более тугих кошельков и набитых карманов?

Согласитесь, несмотря на то, что рубли, доллары, фунты и евро – изобретение человеческое, без магии здесь не обошлось. Иначе с чего возникли жутковатые синонимы – «желтый дьявол», «кровные»? Да и как объяснить, что один без устали гнет спину, а в кармане не густо, зато другой особых усилий не прилагает, однако купюры к нему словно липнут… Одно слово – мистика. Но нам желтый дьявол вовсе не враг, и кровными не испугать. Поэтому давайте полюбопытствуем, как приманить денежку в изобилии. Разумных объяснений не ждите, материя больно тонкая. Просто верьте и действуйте, если самая приятная музыка для слуха – звон монет.
Читать далее...
Рубрики:  Магия

Готовим на ужин вкуснейший пирог.

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на ужин вкуснейший пирог.

пирог (600x335, 41Kb)

Давайте приготовим на ужин и насладимся вкуснейшим пирогом.

Читать далее >>>
Рубрики:  Кулинария

Про схемы на Ливинтернете

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про схемы на Ливинтернете

Мне часто задают разные вопросы по оформлению дневника, про то, как сделать схему, сохранить себе понравившуюся и т.п. Поэтому выкладываю такой пост, где собрала ссылки на свои уроки по созданию схем на ЛиРу.
КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО СДЕЛАТЬ СХЕМУ? Ответ на этот вопрос - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136986672/
Как сохранить себе понравившуюся схему, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post150152186/
Как отредактировать сохраненную себе схему (сделанную не вами)? Об этом можно узнать здесь?
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136516685/
Как удалить надоевшую схему из вашего каталога схем, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post137493093/
Как самостоятельно сделать бесшовный фон для схемы из понравившейся картинки? Много инструкций - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post131842330/
Рубрики:  Дневник

Техника красивой выпечки

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария

Живописный голубой город Шефшауен. Марокко

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живописный голубой город Шефшауен. Марокко




Самый красивый город Марокко Шефшауен (Chefchaouen) – только тут можно увидеть все оттенки синего!







Еще совсем недавно Шефшауен был городом, от которого куфар – неверные, должны были держаться подальше. До 1920 года его посетило всего трое европейцев. Двое из них погибли спустя несколько часов после начала визита, а третий, английский писатель и путешественник Уолтер Харрис, спасся бегством. На протяжении многих лет Шефшауен считался для мусульман священным городом, и не мог быть осквернен присутствием неверных. Город основал в XV веке Мулай Рашид, прямой потомок пророка Магомета.
Со своими 43-мя тысячами жителей Шефшауен выглядит провинциальным городком, но первое впечатление ошибочно. Город, скрытый между двумя массивами Эль-Риф, обладает неповторимым характером и колоритом. Шахматный узор из белого и голубого цветов, которыми пестрят дома, производит неизгладимое впечатление.
Читать далее...
Рубрики:  Интересно

Лечение геморроя в домашних условиях

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение геморроя в домашних условиях



Геморрой — характерезуется разширением вен узловатого характера в нижнем отделе прямой кишки. основным признаком появления геммороя — это зуд, и жже­ние в заднем проходе, а иногда и боль в случае появления воспаления и трещин. Для запущен­ного геморроя характерны кровотече­ния, которые происходят вследствие истончения стенок геморроидальных узлов. Узлы могут также ущемляться, что вызывает боль.

Основное правило в профилактике геморроя — ни в коем случае не допускать запоров, т.е. регулярно нагружать себя физически, больше двигаться и поменьше кушать мяса, а лучше всего перейти на вегетарианскую диету, включа­ющей сырые фрукты и овощи. Из сла­бительных средств предпочтительнее всего александрийский лист и препа­раты, изготовленные из него. Облег­чают боль и обладают послабляющим действием свежий репчатый лук и сок из него (по 1 ст. ложке 3—4 раза в день), сырая тертая морковь, чеснок, сыворотка (1—2 стакана натощак), капуста белокочанная и рассол кваше­ной капусты — при кровотечениях (1— 2 стакана в теплом виде).Энциклопедия народной медици­ны рекомендует при геморрое лечение следующими народными сред­ствамиВсе рекомендованные рецепты можно применять в домашних условиях.

1. Паровая сидячая ванна. В сосуд емкостью 5—10 л (лучше глиняный или деревянный, чтобы вода дольше не остывала) налить кипяток и накрыть его крышкой с отверстием 5—6 см в диаметре. Сесть над отверстием. Перед процедурой необходимо сде­лать клизму.

2. Холодная сидячая ванна. Налить в таз 1 л холодной воды, добавить несколько крупинок марганцовки. Сесть в таз на 1—6 мин. Делать эту процедуру утром и вечером.. В сидячую ванну можно добавить настой травы кровохлебки лекар­ственной или отвар корней медвежь­его ушка.

4. Настой листьев земляники лес­ной или цветков ромашки аптечной применяется для клизм и промываний геморроидальных шишек. 2—3 ст. ложки листьев (цветков) заварить ста­каном кипятка, настоять час в хорошо закрытой посуде.

5. Хорошо прикладывать к шишкам тряпочки, смоченные холодной водой, меняя их по мере согревания.

6. Тертая сырая свекла или морковь, завернутые в тряпочку, помогают при болях и набухании шишек. Прикла­дываемые к болезненным местам, они помогают шишкам войти внутрь и сни­мают боль.

7. Трещины от геморроя смазывают 1 раз в день чистым ихтиолом. При этом лечении надо употреблять только жидкую пищу, не допуская запоров.

8. Если шишки так набухли, что войти внутрь не могут, то пусть лучше прорвутся. Для этого к ним надо при­кладывать припарки из горячих отру­бей или овса. Когда шишки прорвутся, прикладывать вытяжную примочку — воду с добавкой танина.

9. Припарки из травы горца поче­чуйного — хорошее противовоспали­тельное и обезболивающее средство при геморроидальных шишках.10. Свечи из сырого картофеля. Оставить выструганную свечу толщи­ ной в палец на весь день или на всю ночь. Перед дефекацией каждый раз вынимать свечу, а перед тем как вставить новую, проспринцевать прямую кишку прохладной водой (1/2 ста­кана).

11. Горец почечуйный (геморрои­дальная трава). Для суточной дозы 1 ст. ложку травы залить 2 стаканами кипятка и на следующий день выпить за 3 раза.

12. Хвощ полевой. 2 ч. ложки измельченной травы заварить стака­ном кипятка, настоять час, процедить. Выпить глотками в течение дня.

13. Зверобой продырявленный. Ст. ложку травы залить стаканом кипятка, варить 15 мин на слабом огне, проце­дить. Пить по ¼ стакана 3—4 раза в день.

14. Сок из красной рябины - еще одно прекрасное народное средство. Из зре­лых ягод отжать сок. Принимать по 75—100 г 3 раза в день (можно доба­вить мед или сахар). Запивать холод­ной водой. Раскрывается закрытый геморрой и наступает облегчение. Дей­ствует лучше, чем слабительное.

Рецепт поможет избавиться от геморроя

Для лечения геморроя возьмите 2 пачки махорки или табака, вски­пятите в 5 л воды и вылейте в ведро. Оберните края ведра, чтобы не обжечь ягодицы, и сидите на вед­ре, закутавшись ниже пояса в одеяло, пока будет тепло. Моей сестре помогло с 4-го раза. Причем, один и тот же отвар можно использовать 2-3 раза, разогревая.

Валентина Трофимова

Старый совет

У меня геморрой случился пос­ле родов и мучил долгое время. Из сельской больницы направили меня в областную, а там сразу на­значили операцию. Вернулась я до­мой за вещами и пожаловалась на свою беду старенькому фельдшеру в медпункте, а он говорит: «Небери в голову и не вздумай идти под нож! Я дам тебе один рецепт, и ты быстро сможешь вылечить геморрой, а через некоторое время забудешь, что когда-тоу тебя была эта напасть!». Уже через 6 процедур я полностью избавилась от этой бо­лячки и вот уже 45 лет живу спокой­но.

А народное средство для лечения геморроя такое: порезать лис­тья конского щавеля (коневника), который растет по сырым местам, залить водой и кипятить минут 5-7. Затем остудить до температуры, ка­кую можно терпеть, налить отвар в таз и сесть в него. Сидеть минут 20, все время подливая горячий отвар, который предварительно надо оставить на водяной бане на плите. Даже в самых запущенных случаях достататосчено 10 процедур.

Как я вылечил болезнь

У меня лично был внутренний геморрой. Много лет болел правый бок, а я все думала, что аппендицит. Однажды с приступом меня привезли в больницу, тут же взяли кровь, но диагноз не подтвердился, и меня отправили домой. Потом послали к проктологу, и оказалось, у меня геморрой.

И вот что я сделала для лечения болезни. Купила в аптеке пузырек цинковой мази, положила немного в пластмассовую крышечку, добавила столько же сливочного масла и 5 капель настойки мяты перечной. Размазала все — и в морозилку. Вечером, достав крышечку, разрезала на дольки и вставляла на ночь свечи. Мне хватило 2 крышечек.

Галина Хорошая

Опыт избавления от геморроя

Этим способом я вылечила себя от гемор­роя в домашних условиях, появившегося после родов (ребенок был очень крупный — 4 кг 950 г).

Надо взять шишки любых хвойных деревьев (еловые, сосновые или кедро­вые), заполнить ими эмалированную кастрюлю на ⅔ и сверху залить водой до краев. После этого доводим наше будущее лекарство до кипения и кипятим 10 минут. Далее ставимь в ду­ховку на очень слабый огонь и парим, пока жидкость не упарится до полови­ны начального объема. После это раствор необходимо процедить и пить каждое утро по полстакана за час до еды, пока не кончится настой. Можно добавлять 1 ч. ложку сахара.

Этот способ помог многим моим знакомым.

Обойдемся без операции

Я разными средствами пыталась вылечиться от геморроя, какими только мазями не мазалась, что только не пила — на вре­мя облегчение наступало, а потом снова. Я уж думала, что от отчаяния скоро к хирургу отправлюсь.

Когда я еще про одно народное средство уз­нала, то сначала не поверила, так как это было слишком просто. Оказывает­ся, плоды и трава обычного нашего огородного укропа от геморроя мож­но использовать.

Приобрела све­жий укроп. Его я добавляла во все блю­да подряд — в супы, в жаркое, в овощи, в яичницу, ну, в общем, во все свои обе­ды и ужины, а иногда — и в завтраки. Единственное, что было при этом очень важно — это чтобы зелень была свежей, то есть я ее не варила, не жа­рила и не парила — клала в блюда толь­ко после того, когда они уже пригото­вятся, в крайнем случае — в самом кон­це процесса приготовления. Когда се­зон укропа прошел, у меня уже мой ге­моррой значительно меньше стал, но совсем еще не прошел. Тогда мама привезла мне еще кучу сушеного укро­па, чтобы я могла продолжать его при еде использовать. Это, конечно, был не идеальный вариант, в свежем укропе больше витаминов, но надо было хоть как-то продолжать лечиться.

А потом я догадалась, что, кроме травы в еду, можно заваривать себе плоды укропа и пить этот настой, так как детишкам его обычно дают как раз для хорошей работы кишечника. На­шла я подходящий рецепт для такого заваривания и начала три раза в день пить настой плодов укропа.

2 чайные ложки семян я зали­вала 400 мл кипятка, настаи­вала по полчаса и пила за пол­часа до еды по половине стака­на.

Попила всего две недели, продол­жая добавлять сухой укроп в еду, и все боли у меня исчезли. А еще через не­делю вообще никакого следа от ге­морроя не осталось.

Теперь для меня самое главное, чтобы снова не началась болезнь — ведь склонность у меня есть, поэтому теперь я пытаюсь следить за питани­ем и не есть тяжелой для кишечника пищи — чтобы запоров не было.Просто и эффективно

Я хочу поделиться средством лечения геморроя,которым можно применять в домашних условиях. На страницах изданий я его не встречала. Рецепт очень простой и эффективный.

Молоко коровье 1,5-2 литра вскипятить, вылить в тазик, остудить, чтобы было терпимо, сесть в тазик и сидеть, пока молоко совсем не остынет. И так - до тех пор, пока не исчезнет геморрой. Достаточно 5-8 процедур, испытано на себе и знакомых.

 
 
Рубрики:  Советы

БОЛЕЕ 20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕЕ 20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ПРЯНИЧНЫЙ ПИНЧЕР".

ПРОДУКТЫ:
600 г пряников (темных и светлых поровну);
3 банана;
100 г горького шоколада;
5 ст. ложек молока;
350-400 г сметаны;
1 стакан сахарной пудры.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свежие мягкие пряники разрезать на 4 части.
Взбить сметану с сахарной пудрой.
Бананы почистить и нарезать кружочками.
Салатницу сферической формы застелить пищевой пленкой.
Подготовленные продукты выложить слоями в салатницу в такой последовательности: слой пряников, взбитая сметана, кружочки бананов, взбитая сметана.
Последовательность повторить нужное количество раз.
Закрыть торт пленкой, слегка надавить на него, чтобы кусочки пряников поплотнее друг к другу стали, и поместить в холодильник на ночь.
После этого перевернуть торт на блюдо, снять пленку и полить торт глазурью.
Глазурь делается из шоколада и молока. Шоколад натереть на терке, добавить молоко, растопить в микроволновке.
Все хорошо перемешать до однородной массы и немного остудить.
Поливать торт нужно теплой глазурью.
Когда глазурь застынет, наш торт без выпечки "Пряничный пинчер" будет готов для чаепития.

Торт Фруктовый зефир

Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа «Юбилейного») – 300-350 г,
сливочное масло – 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог – 400 г,
жирные сливки – 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар – 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) – 0,5 кг.

Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению… (например мастикой).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Как снимать видео с экрана монитора?

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снимать видео с экрана монитора?

Практически каждому второму пользователю доводилось снимать видео с экрана компьютера. Дело в том, что появилась потребность записывать онлайн-трансляции, звонки по Skype, а также создавать различные обучающие видеоуроки. Но как научиться захватывать происходящее на мониторе быстро и качественно, прилагая к этому минимум усилий? В данной статье речь пойдет о новом редакторе «Экранная Камера». Это универсальная программа для записи видео с экрана и создания обучающих видеоуроков. Разработчиком продукта является AMS Software – известная российская компания, выпускающая мультимедийный софт для домашнего и профессионального использования. Так как снимать видео с экрана монитора?

screens_01 (530x313, 119Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке.

Пятница, 22 Марта 2013 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторые блюда

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке.

Это блюдо замечательно украсит любой стол.

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык. Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Рекомендуем приготовить!
Секреты приготовления такого мяса от Шеф-Повара: 1. Готовим в рукаве для запекания. 2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты. Сначала о приготовлении "шашлыка".
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Галина_Потапова
Страницы: 133 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь