-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РОЗА-МАРИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2012
Записей: 2413
Комментариев: 77
Написано: 2495


Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

9f_jDfoFXXM (500x375, 59Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мини-пироги

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ - ЛЕГКИЙ, КАК ПУШИНКА

Такой шифоновый бисквит абсолютно не нуждается в пропитке и торты с ним получаются легкими и необыкновенно нежными

ПОТРЕБУЕТСЯ:

5 яичных белков, 3 яичных желтка, 120 грамм сахара, 30 грамм сахарной пудры, ванилин, щепотка соли, 120 мл молока, 80 мл растительного масла, четверть чайной ложки соды, 50 грамм крахмала, 130 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя

4 (506x336, 100Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделяем яйца на желтки и белки (желток не должен попадать в белки!).
Смешиваем крахмал, соду, муку, разрыхлитель.
Включим разогреваться духовку.
Дно разъемной формы застелем бумагой для выпечки.
Молоко подогреваем, чтобы было горячим.

Желтки взбиваем с сахаром и ванилином - должна получиться пышная, светлая масса.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Тонкой струйкой, размешивая постоянно, чтобы желтки у нас не свернулись, начинаем вливать горячее молоко. Опять хорошо перемешиваем.

Через сито, небольшими партиями, всыпаем в желтковую мучную. Перемешиваем. Должна получиться смесь - типа густой сметаны.

Обезжириваем лопасти миксера и миску для взбивания.
На малых оборотах взбиваем белки, добавляя щепотку соли. Скорость миксера постепенно увеличиваем.
Когда белки будут взбиты до "мягких пиков", добавим сахарную пудру, продолжаем взбивать до "устойчивых пиков".

Аккуратно, небольшими партиями, вмешиваем в тесто белки - тесто должно получиться воздушным и легким.

Выливаем тесто в форму, ставим на 45 минут выпекаться при 160 градусах.

* Проверка - сухая зубочистка.
** Такие бисквиты охлаждайте в перевернутом виде.

Вынимаем из формы остывший бисквит.
Даем бисквиту "отлежаться", чтобы бисквит не просел в готовом торте.

5 (600x450, 292Kb)

Осталось приготовить любимый крем и собрать торт!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/тестo

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как собрать кубик рубик




Читать далее...
Рубрики:  Kомпьютер / уроки

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет

Рубрики:  Kомпьютер / уроки

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Пошехонка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачиваем и слушаем аудиокниги бесплатно. Большая коллекция бесплатных аудиосайтов.



Для скачивания книг не требуется регистрация на сайте.Файлообменники позволяют скачивать книги бесплатно при соответствующем выборе и минутном ожидании.
Чтение книг это более эффективный способ снять стресс, чем, например, успокаивающая музыка, прогулка в парке или чашка чая с мятой - это удалось выяснить ученым из Университета Суссекса (Англия). Чтение книг - это самый быстрый и надежный способ.
Метод действительно работает:
- снижается уровень кортизола (гормона стресса)
- стабилизируется сердцебиение
- нормализуется тонус в мышцах
А книга, скачанная бесплатно повышает настроение на 100%.
Ученые уверены, что не важно, какую именно книгу вы читаете. Главное, чтобы она была вам интересна.
✂··· Читать далее


С.Пошехонка
Рубрики:  Aудиокниги.

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные шоколадные блинчики на молоке

 
Ингредиенты:
сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст.
мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка
 
Способ приготовления:
 
Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.
Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально ½ черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.
 
Приятного аппетита!
 

getImage (2) (604x453, 87Kb)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Как сделать марципан
Часть 2 - Творожная запеканка с персиками в пароварке
...
Часть 40 - Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера
Часть 41 - Вкусное печенье за 5 минут
Часть 42 - Обалденные шоколадные блинчики на молоке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блинчики

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки в блинчики 20 вариантов

Начинки в блинчики 20 вариантов



1 Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
Читать далее


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блинчики

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные домашние конфеты «Коровка»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (689x459, 63Kb)
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на кефире с начинкой из рыбных консервов

Быстрый пирог на кефире с начинкой из рыбных консервов

Всем привет! Спасибо, что заглянули))) Предлагаю ну очень простой и безумно вкусный рецепт пирога с начинкой из картофеля и сайры. Тесто у пирога получается воздушное, по вкусу намного лучше дрожжевого, а вот с начинкой можно и поэкспериментировать. Если нет рыбных консервов, можно заменить их на обжаренные с луком фарш, кусочки курицы или грибы или даже ветчину! В общем, есть простор для творчества))) Но моя любимая начинка - это рыбные консервы, ее даже подготавливать специально не нужно, просто размять вилкой и все!
6.JPG
Быстрый пирог на кефире с начинкой из рыбных консервов
6.JPG (71.18 КБ) Просмотров: 93416


Читать далее" target="_blank">http://www.foto-recepti.ru/forum/bistriy-pirog-kef...nih-konservov-t587.html[/more]
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ГОСТИ НА ПОРОГЕ

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫСЯЧА ЛЕТ РАЗЛУКИ...СЛУШАЕМ СБОРНИК...

54983246373012 (250x333, 68Kb)

0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)

0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Такую женщину придумать невозможно.
Она горька, как виски, как полынь.
Но стоит прикоснуться осторожно,
И забываешь прелести святынь.
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Взлетаешь ввысь от взгляда неземного.
Завидуешь своим глазам: они
Не видели пока еще такого!
Ее душа- как яркие огни.
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Любимой стала женщина, играя.
Но твой один неверный, глупый шаг-
Ты изгнан будешь тут же, как из рая.
Ты будешь изгнан, будто злейший враг.
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Ее глаза с предвестием печали,
И тонкий аромат ее духов
Своей загадкой каждый день встречали.
Грешна она. Но нет в ней зла грехов.
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Ванильный вкус изысканной помады,
И нежных губ струящаяся блажь.
Что может быть желанней той награды?
И за нее ты жизнь свою отдашь.
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Коснись струны души неосторожно,
Раскрой букет ее сердечных тайн.
Любить такую женщину несложно.
Возьми ее! Как книгу открывай!


35904948_1227814478_IMG_0509290128m (640x480, 120Kb)
ЕМ

 

Рубрики:  Mузыка/ музыка для души

Без заголовка

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фунчоза по-корейски


Фунчоза по-корейски (604x453, 77Kb)

Вермишель фунчоза – 145 г,
морковь – 100 г,
огурцы свежие – 145 г,
перец сладкий – 45 г,
чеснок – 15 г,
зелень – 30 г,
заправка для фунчозы – 115 г.

Способ приготовления.
Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой. Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока. Все продукты соединить и хорошо перемешать, затем оставить на 2 часа на холоде для настаивания, перед подачей на стол ещё раз тщательно перемешать. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40687


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ салаты

Без заголовка

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Купеческий"

Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

купеческий (604x458, 51Kb)
94342558_93337021_large_91 (153x104, 37Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ салаты

Без заголовка

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная венгерская ватрушка

YZe-PNk9_0I (604x453, 71Kb)


Милые дамы! Не  пропустите! Чудо-рецепт- домашние будут целовать вам ручки! В моей семье одни едят с пылу-жару, а другие свой кусок обожают их холодильника. Если по-быстрому: то пеку французскую ватрушку, а если хочу сорвать аплодисменты- то, конечно, венгерская! Будет вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творожный

Без заголовка

Среда, 26 Ноября 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташулька_59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени

 


Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,
●перец.

Соус:
●паприка-1шт (маленькая),
●1 большая луковица,
●3-4 помидора,
●2-3 зуб.чеснока,
●1 ч.л.сахара,
●соль, перец,специи, зелень.

Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как обычно, в воде, а потом полить сметаной или кетчупом, или майонезом, можно побрызгать уксусом и посыпать перцем.

Приготовление:

Замешиваем тесто из муки, яиц, воды, растит масла и соли. Накрываем влажным полотенцем и даем постоять ему около часа.
Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец.
Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, остужаем, добавляем к фаршу, вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем фарш.
Нарезаем мелко лук, паприку и слегка обжариваем.
Туда же добавляем порезанный кусочками помидор и тушим минут 5.
Добавляем измельченный чеснок, порезанную зелень, соль, сахар, специи, доводим до кипения и выключаем.
Присыпаем стол мукой и раскатываем наше тесто.
Сверху кладем на тесто фарш и скручиваем в рулет.
Разрезаем на кусочки, шириной примерно 5 см.
Каждый кусочек защипнуть с одного конца .
Выкладываем наши «розочки» в форму, на некотором расстоянии друг от друга.
В овощной соус добавляем примерно стакан кипятка и до солим по вкусу.
Заливаем наши «розочки» горячим соусом, овощи аккуратно распределить между рулетиками.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, и тушим примерно 30-40 мин.
Подавать со сметаной и зеленью. 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ГОСТИ НА ПОРОГЕ

Без заголовка

Среда, 26 Ноября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный чизкейк на утро!

Фото - чизкейк

Ингредиенты:

  1. Сыр творожный 200 граммов
  2. Манная крупа 2 ст.ложки
  3. Творог нежирный (5%) – 300 граммов
  4. Растопленное сливочное масло – 100 граммов
  5. Сахар ванильный – 1 ст.ложка
  6. Яйцо – 2 штуки
  7. Сахар – 8 ст.ложек
  8. Смесь пудинга (ванильного) – 1 пакет
  9. Разрыхлитель – 2 ч.ложки
  10. Сметана – 2 ст.ложки
  11. Сок лимонный – по вкусу
  12. Печенье ванильное – 200 граммов.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творожный
КУЛИНАРИЯ/Завтраки

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог в мультиварке

3472645_QSPeTDHBbY0 (604x441, 45Kb)
Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/моя мультиварка

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший заливной пирог с капустой и мясом


Нежнейший  заливной  пирог  с  капустой  и  мясом 

автор  Нанатик    из "Страны мастеров"

 Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Нежнейший пирог из капусты с мясом Продукты пищевые фото 1

Хочу поделиться рецептом (нашла в и-нете) очень нежного пирога с капустой и фаршем.
-капуста свежая (половинка небольшого кочана)
-500-550г говяжьего фарша (думаю, можно и другого)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ГОСТИ НА ПОРОГЕ

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАУРСАКИ

ALgCsr6Sz5k (525x394, 95Kb)

 

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Мини-пироги

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАГИЯ ЗДОРОВЬЯ. Заговоры, ритуалы


1. ДЛЯ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ

Когда купаетесь сами или купаете ребенка, надо 3 раза повторить:

"Мать вода прибывала, все крутые берега омывала, омой и мне (моему ребенку) рабе Божией (имя) все мои (ее) жилочки и поджилочки, смой с меня (нее) все болезни и печали, сглаз людской и хороший и плохой, серый, зеленый, коричневый, голубой! Дай мне (ей) крепкий сон-угомон, крепкое здоровье! Аминь."

2. Унять сильную боль

Читают на воду и пьют:

Вода ты моя вода.
Ты идешь по земле и под землей.
Удивляешь людей силой и чистотой.
И как нет на земле того,
Кто без тебя может быть,
Так и моя боль не сможет меня победить.
Не чует боль вода,
Не чует боль земля.
Так чтобы и я, Божия раба ( имя),
Боли не ощущала и не страдала.
Вода ты моя водица,
Будь мне доброй сестрицей.
Смой с меня, сполощи все мои боли и хвори.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Читать дальше
Рубрики:  Только_для_женщин/Молитва

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения GERDA_Nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

5634319_getImage_5_1_ (492x451, 77Kb)

Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

 

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

Рубрики:  Для себя


Поиск сообщений в РОЗА-МАРИ
Страницы: 120 ... 101 100 [99] 98 97 ..
.. 1 Календарь