-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ’руслова_—ветлана

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.12.2012
«аписей: 3493
 омментариев: 138
Ќаписано: 3720

0_b0b34_d37e8015_S.jpg (150x113, 21Kb)



 

ћой личный блог оценили в
31900 евро






YoWindow.com Forecast by yr.no

 омментарии (0)

»зумительное тесто

ѕонедельник, 25 »юл€ 2016 г. 12:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ LediLana [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»зумительное тесто

3925311_testo_drojjevoe (230x655, 35Kb)–ецепт от Bepы с Djazzed Coock

"Ёто тесто готовитс€ не совсем обычным способом, что позвол€ет издели€м из него долго не черстветь и выпечка получаетс€ воздушной.

»нгредиенты:


ћолоко (2 стакана) — 0,5 л
яйцо куриное — 3 шт
—ахар — 1,5 стак.
ћаргарин — 50 г
ћасло сливочное — 50 г
–астительное масло — 1/3-1/4 стак.
ƒрожжи (—ухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
—оль — 1/4 ч. л.
ћука (приблизительно, нужно ориентироватьс€ на внешний вид теста) — 7 стак.

»так, берем €йца и взбиваем до крепкой пены

„итать далее...
–убрики:  тесто

ћетки:  

—уууууперский пирог с творогом и вишней

¬оскресенье, 24 »юл€ 2016 г. 20:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—уууууперский пирог с творогом и вишней

ѕеку такой пирог очень часто, добавл€€ каждый раз новые фрукты. —егодн€ хочу предложить вам с вишней. «аходите! ”гощаю!


 
 

0_d20d3_4d7c2b86_S.png
–убрики:  пироги

ћетки:  

ѕироги с малиной

¬оскресенье, 24 »юл€ 2016 г. 20:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –ецепты_блюд [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  пироги

ћетки:  

ƒомашние пр€ники на сметане.

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 15:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ўрек_Ћесной [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашние пр€ники на сметане.

ƒомашние пр€ники на сметане - это насто€щий вкус из детства. ќчень вкусные!

btxMBI1JbZw (604x460, 163Kb)

„итать далее...
–убрики:  выпечка

ћетки:  

“есто дл€ тонкой пиццы ... хруст€щей по кра€м,

ѕ€тница, 03 »юн€ 2016 г. 21:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“есто дл€ тонкой пиццы ... хруст€щей по кра€м, нежной, почти невесомой

 азалось бы что может быть проще пиццы? .. ѕроще и вкуснее? “рудно сразу ответить. ¬от то самое блюдо, которое безоговорочно известно и любимо во всем мире. √ениальна€ иде€ блюда из теста и сыра. ¬ том или ином варианте иде€, пришедша€ в голову практически каждому народу мира... Ќу с теми или иными нюансами, вариацией форм, содержанием и вкусом сырок и других ароматных и вкусных добавок. » те же хачапури, и уалибахи и кишы и чизкейки и тиропиты и ачма и береки и т.д. и т.д. т.д... Ќет, ну правда, всех и не вспомнить и не перечесть, но!  ѕицца среди них - номер один! »х по мировому признанию и попул€рности уж точно! ј сколько здесь вариантов и теста и начинки. ’очешь толстую основу, хочешь тонкую, хочешь слоеную, хочешь бездрожжевую... только выбирай. ¬ыбирай самую вкусную и любимую... выбирай идеальную! “ака€ об€зательно найдетс€... ¬от у мен€ нашлась. Ѕыть может, ¬ы тоже предпочитаете именно такую?  “онкую, хруст€щую по кра€м, нежную, почти невесомую, ненав€зчивую. “у, основу, вкусную саму по себе, которой всегда не хватает, хочетс€ добавки, хочетс€ еще кусочек. 

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
–убрики:  тесто

ћетки:  

ѕомидоры "”м отъешь"

„етверг, 19 ћа€ 2016 г. 07:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕомидоры "”м отъешь"

(500x375, 99Kb)

Ёто название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад € нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, € попробовав, жалела о малом количестве. “еперь, в основном, только так и консервирую. ѕредлагаю и ¬ам.
–убрики:  заготовки

ћетки:  

—хемки "ƒевушки и море"

„етверг, 12 ћа€ 2016 г. 20:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћариэлла_32 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—хемки "ƒевушки и море" + ј¬јтарочк» от ћариэлла_32

Ќазвание: Ћюбуюсь морем...
јвтор: ћариэлла_32
—оздана: 12.05.2016 05:20
—копировали: 13 раз
”становили: 9 раз
ѕримерить схему | Cохранить себе
Ќазвание: ” берега мор€...
јвтор: ћариэлла_32
—оздана: 12.05.2016 05:47
—копировали: 7 раз
”становили: 8 раз
ѕримерить схему | Cохранить себе
Ќазвание: јх, море!...
јвтор: ћариэлла_32
—оздана: 12.05.2016 05:39
—копировали: 9 раз
”становили: 5 раз
ѕримерить схему | Cохранить себе
–убрики:  дизайн

ћетки:  

ѕудинг из кулича или остатки сладки

—уббота, 07 ћа€ 2016 г. 12:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕудинг из кулича или остатки сладки

„ерез три-четыре дн€ куличи, приготовленные на ѕасху начинают черстветь. ѕредлагаю вашему вниманию рецепт, который дает вторую жизнь этой выпечке. Ёто нежнейший, с ароматом апельсина пудинг, напоминающий суфле.  улич нарезаетс€ небольшими пластинами, выкладываетс€ в форму и заливаетс€ смесью €иц, желтков, молока и сливок. ј после запекаетс€. ѕросто, очень вкусно и куличи не нужно выбрасывать.
 
-«накомьс€, јлиса:это пудинг! ѕудинг-это јлиса! ”несите!..

-Ќу вот, вас только познакомили, а ты уже на него с ножом! 

 


 ак € понимаю јлису! „естно сказать, € не могла успокоитьс€ и все отрезала себе кусок за куском, не дожида€сь пока он остынет...ѕудинг был безумно вкусный! — хруст€щей корочкой и  нежный внутри. 

 ѕри этом никто не догадаетс€, что вы использовали "вчерашнюю" выпечку.



’лебный пудинг – блюдо, которое готовитс€ очень быстро, притом еще из очень простых продуктов. ј что может быть лучше легкого пудинга вместе с чашкой кофе на завтрак? ѕриготовьте хлебный пудинг , и вы всегда будете знать, что сделать с черствым хлебом или багетом. ј экспериментировать с рецептом, добавл€€ различные сухофрукты, орешки можно, сколько душа пожелает.

 


–убрики:  десерты

ћетки:  

Ѕисквит королевы ¬иктории - шикарный по своим вкусовым качествам и простой по своей сути

—реда, 04 ћа€ 2016 г. 18:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕисквит королевы ¬иктории - шикарный по своим вкусовым качествам и простой по своей сути

ѕригл€нулс€ такой вот праздничный и €ркий рецепт торта. Ќо, почему такое название, спросите вы?
Ёто самый знаменитый десерт  в јнглии, ведь говор€т, что он (Viktoria Sponge Cake) был фаворитом самой королевы на прот€жении всего времени ее правлени€.
¬о-первых продукты очень просты. ј во-вторых здесь преобладает неверо€тный букет вкусов: нежные, слегка влажные коржи,  при€тна€ кислинка из-за цедры,  ваниль.

Ѕисквит ¬иктори€, Victoria Sponge Cake пошаговый рецепт с фото, кулинарный блог и интернет-магазин с доставкой по –оссии, andychef.ru

ќн идеально подходит дл€ семейного праздника или вечернего чаепити€.   нему хочетс€ сделать терпкий чай €нтарного цвета, положив в него дольку солнечного лимона. ÷итрусовый аромат сопровождает этот простой торт, освежа€ своей цедрой бисквит и балансиру€ лимонным соком сладость сливочного крема. ¬оздушные и сочные, пружинистые коржи прекрасно сочетаютс€ с клубникой и взбитыми сливками. Ќа мой взгл€д это классическое сочетание настолько идеально, что влюбл€ет своей простотой и сбалансированностью вкуса.  огда сезон клубники подходит к концу, можно вз€ть малину или смородину или использовать смесь €год.
 

—корее делюсь с вами  этой красотой

–убрики:  торты

ћетки:  

 улич, который всегда получаетс€

¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 19:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улич, который всегда получаетс€ - необыкновенный, совершенно потр€сающий, нежный, воздушный!!!

≈сть у мен€ любимый рецепт куличей, по которому € готовлю куличи много лет. ћногие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. ѕолучаютс€ они очень вкусные. Ќо каждый год € ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. ƒл€ разнообрази€. ƒо этого года никакой из новых, опробованных, даже сравнитьс€ не мог с моим любимым рецептом. Ќо в этом году €, кажетс€, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. я нашла рецепт, который мен€ буквально потр€с. ѕо всем параметрам потр€с. Ётот рецепт очень простой и Ќ≈¬≈–ќя“Ќќ вкусный!!! ≈сли бы у мен€ по€вилась возможность встретитьс€ с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в по€с!!!

98179392_2.png
–убрики:  пасха

ћетки:  

јлександрийское тесто дл€ куличей

¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 19:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јлександрийское тесто дл€ куличей

2835299_Aleksandriiskoe_testo_dlya_kylichei (640x480, 62Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

1 л топленого молока

1 кг сахара

500 гр. сливочного масла

10 €иц

3 желтка

150 г свежих дрожжей

2,5 кг муки

1 ч.л. соли

200 г изюма

2-3 пакетика ванильного сахара

2 ст.л. конь€ка

¬се ингредиенты € делила пополам, получилось два больших и два маленьких кулича. ≈ще € добавила 50 г миндал€.

”красила обычной белковой глазурью, цветочками из мастики и золотистой посыпкой.

„итать далее...
–убрики:  пасха

ћетки:  

–озочка из сахарной мастики

¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 19:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–озочка из сахарной мастики

(500x375, 99Kb)

ѕо многочисленным просьбам сегодн€ хочу показать один из самых простых способов изготовлени€ розочки из сахарной мастики. ¬едь многие из нас умеют печь вкусные тортики, а хочетс€ и декорировать их со вкусом, не правда ли?

—ери€ сообщений "мастика":
„асть 1 - ћастика из ћаршмеллоу
„асть 2 - ћастика дл€ украшени€ тортов
...
„асть 14 - Ћепка. Ўикарные цветы из сахарной мастики дл€ украшени€ тортов.
„асть 15 - ћастер-класс как делать торт-розу.
„асть 16 - –озочка из сахарной мастики


ћетки:  

Ўоколадные трюфели, их истори€ и рецепты

¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 19:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Galche [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўоколадные трюфели, их истори€ и рецепты

Ўоколадные трюфели, их истори€ и рецепты

Ћюбите трюфели? ј хотите научитьс€ их готовить сами, а не покупать в магазине? “огда надо вз€ть рецепты и попробовать их самим приготовить. Ќо думаю, что вам будет интересно узнать и историю шоколадных трюфелей, которую коротко сейчас вам расскажу. ј после познакомитесь с рецептами, которые надеюсь, что вам понрав€тс€.
—В—А—О—Д–µ–ї–Є 4 (640x340, 166Kb)

„итать далее...
–убрики:  кулинари€
десерты

ћетки:  

ѕоиск сообщений в ’руслова_—ветлана
—траницы: [175] 174 173 ..
.. 1  алендарь