-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬ал€ника

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2012
«аписей: 7280
 омментариев: 6593
Ќаписано: 23043

«аписи с меткой выпечка оладьи

(и еще 12 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

аудиокниги видеоуроки времена года все дл€ блога в€зание крючком достопримечательности живопись иллюстрации клипарт коллаж мои работы коллаж мои работы коллаж мои работы анимаци€ коллаж мои работы с флеш коллажи с уроками фш комментарии...благодарности мудрость жизни мудрые мысли мудрые мысли... музыкальна€ открытка натюрморт натюрморты поздравление друзь€м поздравлени€ от друзей полезные советы поэзи€ поэзи€ коллаж православие православие праздники праздники праздники православие притча работы художников работы художников из€щность женщины...стихи работы художников акварель работы художников из€щность женщины рамочки дл€ текста рамочки дл€ текстов салаты скраб-набор урок по фш урок фш уроки фш фоны дл€ дизайна фотографии фотоманипул€ци€ фотоподборка фотосессии фотосесси€ фотосесси€.. цветочное царство
 омментарии (2)

ƒрожжевые оладушки...при€тного аппетита

ƒневник

ѕ€тница, 28 ‘еврал€ 2014 г. 07:27 + в цитатник

ќладушки из детства! ѕышные, чуть сладкие, вкусные!
— ћасленицей друзь€!


»нгредиенты:
2 стакана молока
какое молоко выбрать? мы подскажем
1 стакан воды
3 ст л сахара
0.5 ч.л. соли
2 €йца
700 гр муки
1 ч.л. сухих дрожжей
растительное масло дл€ жарки

ќладьев получаетс€ много! ≈сли у ¬ас небольша€ семь€, можете смело брать только половину порции ингредиентов.
√отовитс€ тесто дл€ оладушек очень просто!
Ќужно смешать молоко с гор€чей водой, чтобы получилась тЄпла€ жидкость, добавить соль, сахар, €йца, размешать, добавить дрожжи и муку и хорошо вымесить (€ делаю это венчиком). ѕолучаетс€ густое тесто.


«акрыть посуду с тестом плЄнкой или крышкой и поставить в тЄплое место на 2-3 часа ( € поставила на подоконник, на солнышко) через час-полтора тесто обм€ть и снова оставить подниматьс€.
» всЄ!  огда тесто увеличитс€ в 2-2,5 раза, можно жарить оладушки. “есто больше не перемешивать!


–азогреваем масло в сковороде, выкладываем столовой ложкой тесто в масло, жарим с двух сторон.
 огда перевернЄте оладушки, чтобы жарить вторую сторону, можно накрыть сковороду крышкой.


ѕолучаютс€ пышненькие, воздушные, ароматные маленькие солнышки!
ѕри€тного аппетита!



из инета

*** ¬јЋя ***


–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]