-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Урсулина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Уголок_психолога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2562


Вкуснейший пирог

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший пирог


Вкуснейший пирог (600x335, 41Kb)

Ингредиенты:
- 400 гр. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 гр. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:
1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200о.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся! Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46439


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Простой рецепт манника на кефире

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт манника на кефире


манника на кефире (604x453, 49Kb)


Манник — это выпечка, основным компонентом которого является манная крупа. Существует не один рецепт манника. Возьмите на заметку простой рецепт манника на кефире. Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить начинающий кулинар — запишите себе в блокнотик этот замечательный простой рецепт манника на кефире.

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
Сливочное масло — 50 г
Соль — щепотка
Какао-порошок — 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Кефир перемешать с манкой, дать манке набухнуть.
2. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить ванильный сахар, соль и разрыхлитель (я брала разрыхлитель с шафраном — он продается в магазинах, он придаёт выпечке красивый желтый вид). Все еще раз перемешать.
3. Смешать манно-кефирную смесь и смесь яиц и сахара, перемешать.
4. Форму для выпекания выстлать кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом, посыпать манкой. Влить в форму тесто. Поставить выпекать манник в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.
5. Осторожно вынуть манник из формы, дать остыть, посыпать какао (это можно сделать через сито).
Обязательно возьмите на заметку простой рецепт манника на кефире!

Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054275


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ИЗ АЛОЭ

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ИЗ АЛОЭ

ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА  ИЗ АЛОЭ

Домашние маски из алоэ

 

В основном  во все средства для ухода за своей внешностью с использованием алоэ входит сок алоэ. Сок алоэ способен сужать поры, качественно очищать кожу,увлажнять ее, тонизировать и питать. Его можно выжать самостоятельно из свежих листьев или купить готовый в аптеке.

Маски с соком алоэ для лица

 

А можно оторвать несколько мясистых листиков, сложить их в черный пакет и на три дня в холодильник.Затем прокрутить в блендере и выжать сок. Его можно неделю легко хранить в холодильнике.

Хочу предложить вам две супермаски для кожи, которые я считаю самыми лучшими и опробовала лично на себе.

дальше
Рубрики:  Косметика

Метки:  

Жакет на прохладную погоду

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на прохладную погоду

Жакет на прохладную погоду:

5320643_01_2_ (422x676, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

ОТВАР СЕМЯН УКРОПА

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТВАР СЕМЯН УКРОПА

Зернышки укропа применяются в эффективной народной медицине для лечения целого ряда различных заболеваний. При почечнокаменной болезни − как эффективное мочегонное, при простуде и сильном кашле − как хорошее отхаркивающее средство.

У кормящих мам отвар из семян укропа отлично повышает лактацию, а маленьким деткам «укропная водичка» помогает от вздутия и болей в животике. При глазных заболеваниях, таких как конъюнктивиты, ириты и т.п., очень действенны промывания укропными отварами и настоями. Но употреблять внутрь настои и отвары из укропа не рекомендуется людям, страдающим от пониженного артериального давления.

ОТВАР СЕМЯН УКРОПА ОТ БЕССОННИЦЫ

На пятьдесят грамм укропных семян нужно взять бутылку хорошего красного вина (подойдет Кагор). Смешать зернышки с вином и довести до кипения, остудить и перелить в непрозрачную посуду. При нервных расстройствах с нарушением сна принимать ложку отвара на ночь.

УКРОПНАЯ ВОДА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

Залить чайную ложку укропных зерен стаканом кипятка и дать им настояться под плотной крышкой в течение часа. Через чистую ткань процедить горячий отвар, остудить. Хранить укропную воду следует в холодильнике. Принимать при детском метеоризме и коликах по одной чайной ложечке не более трех раз в день.

УКРОПНЫЙ ОТВАР ПРИ ПОВЫШЕННОМ ДАВЛЕНИИ И ГОЛОВНЫХ БОЛЯХ

Смешать две чайные ложки размельченных семян укропа и половину литра кипятка, настоять десять минут, довести до кипения и через чистую марлю процедить. Хранить в герметично закрытой посуде, чтобы ценные эфирные масла не испарялись. Принимать отвар семян укропа надо перед едой, по половине стакана три раза в сутки. Этот целебный отвар снимет головную боль, расширит сосуды сердца и головного мозга и отлично снизит перистальтику.

УКРОП ПРИ НОЧНОМ ЭНУРЕЗЕ

Одну ложку размельченных укропных семян заварить стаканом чистой воды и, укутав, настаивать три часа под плотной крышкой. Принимают всю порцию готового настоя перед сном. Разовая доза для детей должна быть ровно в три раза меньше взрослой. Курс лечения укропным отваром составляет от пяти дней до одной недели.

ОМОЛАЖИВАЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ УКРОПА

Смешать одинаковое количество листьев смородины, семян укропа, сушеной яблочной кожуры, листьев малины, шишек хмеля. Измельчить все порошок. Залить смесь горячей водой до жидкой консистенции и прокипятить на медленном огне пару минут. Остывший отвар процедить, травы тщательно отжать через чистую марлю. Принимать отвар утром на голодный желудок и перед сном на ночь. Этот целебный отвар − прекрасное средство для омоложения и укрепления всего организма.


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_87990%2Fall

Volody24 gl
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Творожный кекс по ГОСТу

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс по ГОСТу


Творожный кекс (401x604, 58Kb)

Ингредиенты:

Творог (здесь творожный крем) — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное (для смазывания формы)
Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить тесто.
6. Форму (18х9) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170* 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. В магазине увидела вот такую помадку. Готовится она 5 минут. Удачный вариант, когда нужно очень быстро или когда нет необходимых продуктов. Как раз пришло время ее испытать.
8. Пакет залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054243


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

СУПЕР тесто для пирожков

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_-весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР тесто для пирожков

Ингредиенты:

● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли

Способ приготовления:

Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Притча о том, как Бог создавал ЖЕНЩИНУ

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о том, как Бог создавал ЖЕНЩИНУ

 

Притча о том, как Бог создавал ЖЕНЩИНУ

 

 

Когда Бог создавал ЖЕНЩИНУ, он работал поздно на 6-й день. К нему зашел АНГЕЛ и спросил: “Зачем ты тратишь так много времени на это?”

ТВОРЕЦ ответил: “Посмотри на все спецификации, которые я должен соблюсти, чтобы сделать ее. Она должна быть легко моющейся, но не из пластика, иметь больше чем 200 двигающихся частей и в то же время грациозно двигаться. Должна излечивать себя, когда она больна. Работать по 18 часов в сутки. У нее должно быть только две руки, но она должна уметь обнять сразу несколько детей, и уметь обнять так, чтобы прошла любая боль, будь то пораненное колено или душа”.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Притчи

Метки:  

Пластилиновая энциклопедия для малышей

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластилиновая энциклопедия для малышей



1.
Пластилиновая энциклопедия для малышей - 2011.page01 (525x700, 315Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/игрушки

Метки:  

Картофельные котлеты в грибной подливе.

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tyra_San [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/гарниры

Метки:  

Забытое средство от тромбофлебита и геморроя - ботва моркови.

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытое средство от тромбофлебита и геморроя - ботва моркови.

Забытое средство от тромбофлебита и геморроя — ботва моркови.

ботва морковиСкоро осень и на дачных грядках начнется уборка, политого потом урожая. Среди него найдется место и красавице-моркови. Если корнеплод по сегодняшний день ценится и находит широкое применение при приготовлении пищи, то ботва моркови в лучшем случае окажется в компостной куче. А зря! Ей можно найти очень достойное применение.

В старые времена ботву очень жаловали и на обеденном столе, ею украшали блюда как сегодня петрушкой, запекали с тестом. Но сегодня  такое уже не встретишь. Особенно жаль, что забыто свойство ботвы тонизировать кровеносные сосуды и помогать им избавляться от тромбов. На сегодняшний день это одно из самых дешевых и безопасных средств лечения и профилактики тромбофлебита и геморроя. Причем приготовить его можно как из свежей, так и из сухой ботвы моркови.

Для лечения ботву заваривают как чай и пьют от 2 до 4 стаканов в день. Как и любое лечение травами, здесь курсом в 2-3 дня не обходится, чай пьют в течение нескольких месяцев.

Многие дамы,просто попивая чаек из сухих листьев моркови в течение зимы, были очень приятно удивлены внешним видом и состоянием своих ножек. Ненавистная синюшная венозная сеточка исчезла, что не могло не радовать.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Кулинарная страница от С. Сафоновой-ч.3

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная страница от Стеллы Сафоновой. Част 3


Блюда из рыбы и морепродуктов



ПЛЕЙЛИСТ - 52 видео

Блюда из фарша



ПЛЕЙЛИСТ - 59 видео
Смотрите далее…
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сало по домашнему

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт

Самое вкусное Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт

Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт (1) (450x338, 169Kb)Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт (3) (450x338, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

Метки:  

Рыба с С. Малаховским-35 видео

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба. От филе до фарша. С Сергеем Малаховским. ПЛЕЙЛИСТ.




СОДЕРЖАНИЕ - 35 видео
Рубрики:  Кулинария/рыба

Метки:  

Разные фаршированные овощи в одной кастрюле

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Фаршированные овощи от http://videoculinary.ru Бабушка Эмма

Овощи, фаршированные мясом - это по-настоящему летнее, очень вкусное и красочное блюдо. Существует множество рецептов овощей, фаршированных мясом: перцы, помидоры, голубцы, картофель, баклажаны, листья винограда и так далее. А можно уложить все эти овощи в один котёл и получить неповторимый букет вкусов и ароматов.


Рецепт с фото

Рубрики:  Кулинария/гарниры

Метки:  

Картошка на скорую руку

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт картошки на скорую руку...

N5tJSAP8UK8 (400x266, 23Kb)Рецепт из разряда
«быстро, быстро, уж очень есть хочется»,
когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...

Ингредиенты:
3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)

Способ приготовления:
Трем картошку на крупную терку
Добавляем яйца, соль,перец, приправу
Хорошо вымешиваем.
На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка
Очень вкусно с домашними соленьями!

Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  Кулинария/гарниры

Метки:  

Чипсы готовим дома

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чипсов в домашних условиях хрустящих, вкусных

Как приготовить чипсы?

Легко, если с этим справился даже подросток! О вреде чипсов говорят много, но домашние чипсы не будут так вредны, как магазинные.
Ингредиенты:
Картофель – 3-5 шт
Мука – 100 г
Соль – на вкус
Специи, приправы
Оливковое рафинированное масло – 1 – 2 ч.л.



Картофель необходимо очистить, хорошо помыть и выложить для просушки на бумажное полотенце. Специальным ножом (такие ножи есть на терках) для овощей нарезаем тонкие круги. Нарезанный картофель таким ножом, даст нам возможность приготовить чипсы в домашних условиях вкусными, хрустящими.

В пищевой пакет насыпаем муку, добавляем соль, специи и перемешиваем.
В готовую смесь добавляем нарезанный картофель и перемешиваем, чтобы картофель обвалялся в муке.
В разогретую сковороду налить растительное масло в небольшом количестве. Можно просто смазать и чуть добавить масла.
По всей поверхности сковороды, аккуратно, в один слой, разложить картофельные ломтики. Обжариваем картофель с двух сторон. Домашние чипсы перекладываем в тарелку или блюдо.
Много видео, как готовить разные чипсы

Источник
Рубрики:  Кулинария/гарниры

Метки:  

Азу из свинины

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу из свинины

5289294_azy (543x366, 194Kb)

Ингредиенты:
Масло растительное — 1 ст. ложка
Лук репчатый — 1/2 шт.
Томаты — 1 шт.
Петрушка — 1 веточка
Огурцы соленые — 3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Свинина — 200 г
Соль — по вкусу
Томатная паста — 1 ст. ложка
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:
Нарезанную соломкой свинину обжариваем на растительном масле с двух сторон 2-3 минуты.
Добавляем тонко нарезанный лук, нарезанные соломкой соленые огурцы.
Солим, перчим, добавляем томатную пасту, немного воды, мелко порезанные томаты, чеснок, петрушку.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим 5-7 минут.

Примечание: можно подать с любым гарниром.

Можно приготовить в мультиварке.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Рубрики:  Кулинария/мясо

Метки:  

Мойва тушёная....

Среда, 08 Апреля 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тушеной мойвы

5320643_moiva (468x279, 93Kb)Рецепт тушеной мойвы

Ингредиенты:

  • Мойва свежая - 0,5 кг.
  • Репчатый лук - 0,2 кг.
  • Чёрный чай - 1 ст. л.
  • Вода - 0,2 л.
  • Корица - 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Душистый перец (горошек) - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Лавровый лист - по вкусу.
  • Растительное масло - 100 мл.

Приготовление:

  1. Вымыть и высушить мойву.
  2. Смешать в миске сахар, корицу, перец, соль плюс лимонный сок.
  3. Заварить крепкий чай, процедить и залить им специи.
  4. Размешать до растворения сахара и соли.
  5. Дать смеси остынуть, после добавить масло.
  6. Лук нарезать колечками.
  7. В глубокой форме или сковороде выложить слоями: рыбу, половину лука и парочку лавровых листиков.
  8. Повторить в такой же последовательности: рыба, вторая половина лука и лавровые листики.
  9. Залить чаем со специями.
  10. Плотно прижать тарелкой, накрыть крышкой, тушить до готовности на маленьком огне, приблизительно 60 минут.
  11. При подаче добавить зелень по желанию.

__________________________________________

5320643_reklama_postovoi (93x28, 0Kb)Из мойвы можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. На http://skolkovarim.ru собраны самые разнообразные и вкусные рецепты из мойвы на любой вкус. Жареная, в духовке, в кляре, маринованная, в мультиварке и на пару. А также имеется видео-рецепт о том, как сделать оладьи с мойвой.

__________________________________________

Рубрики:  Кулинария/рыба

Метки:  

Буженина-16рецептов

Среда, 08 Апреля 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/мясо

Метки:  

Поиск сообщений в Урсулина
Страницы: 112 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь