-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Урсулина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Уголок_психолога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей: 2348
Комментариев: 57
Написано: 2672


Диетический оливье.

Четверг, 03 Января 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический Оливье

 

Диетический Оливье

Диетический Оливье по вкусовым качествам ни чуть не уступает традиционному салату. Он содержит только полезные ингредиенты и не оставляет чувства тяжести после еды.

Ингредиенты на диетический вариант  оливье: 2 картофелины, 1 морковь, отварные белки трех яиц, 1 банка консервированного горошка, 1 кисло-сладкое яблоко, 200 г кальмаров, филе куриной грудки или говядины, 200 г соленых или маринованных огурцов (можно заменить свежими, но они дают много воды), 2 не сладких йогурта или 200 г 10%-ной сметаны, половинка лимона, соль, молотый  черный перец, зелень петрушки – по вкусу.

Способ приготовления диетического оливье:

1. Отварить кальмары, говядину или куриные грудки. Если Вы используете кальмары – очистить. Нарезать мясо небольшими кубиками или соломкой;

2. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками;

3. Яйца отварить, очистить. Для салата использовать 1 яйцо с желтком и два белка,  нарезать;

4. Яблоко очистить от семян и кожицы и тоже нарезать кубиками. Чтобы яблоко не потемнело  - залить его соком лимона;

5. Все ингредиенты диетического оливье соединить, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить не сладким йогуртом или нежирной сметаной;

6. Любители лука, могут порезать в оливье немного репчатого, так салат получится пикантней;

7. Готовый диетический оливье посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и можно подавать на стол!


http://diet-recipes.ru/dieticheskij-olive/

Рубрики:  Кулинария/салаты

Самса.

Среда, 02 Января 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса с мясом(Индийская кухня)



Продукты:

Тесто заварное

Мука 2 стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Вода 1 стакан
Соль 1 ч.л. без горки

Мясная начинка

Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Лук зеленый 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Кунжут для посыпки

Молоко 1 ст.л. для смазки
Масло растительное для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Бутерброды с киви.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с киви

Что может быть экзотичнее, чем бутерброды с киви? Они отлично подойдут в качестве быстрой закуски для фуршета. Сладкий вкус  киви сочетается со многими компонентами: сыром, чесноком и даже селедкой! 

Бутерброды с киви и селедкой

- черный хлеб-кирпичик – 1 шт. 

- филе селедки – 1 баночка

- плоды киви – 2 шт. 

- сливочное масло – 150 г 

1. Хлеб нарежьте ломтиками.

2. Каждый ломтик смажьте маслом.

3. Выложите по дольке киви и кусочку селедочки. 

 

бутерброды с киви

 

И еще одна оригинальная закуска к праздничному столу.

Бутерброды с киви и чесноком. Читать далее

http://supy-salaty.ru/933-buterbrody-s-kivi.html

Рубрики:  Кулинария/бутерброды

Яблочный штрудель.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний яблочный штрудель

zimzhrudel0 (700x474, 318Kb)

***
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Для экзаменов.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tia_Karera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knight med flagga

Став от - Mylene Maelinhon
Источник http://amaimon.ru/viewtopic.php?f=20&t=52

Вам никогда не хотелось перелететь через неприятное событие? Так чтобы оно прошло максимально быстро и безболезненно, как будто кто-то перенес через него? Мне - да.
Моя очень старая наработка для такого перелета, годится для экзаменов, собеседований, и прочего


Руны: Мадр Эвас Эвас Винья
84d08450e9df (513x419, 15Kb)

Можно оговорить этот став:"Перелететь через неопределенности в устройстве на работу,неопределенность места проживания,чтобы эти неприятные события прошли максимально быстро и безболезненно для меня."

Цитата:

Отзывы - Gospozha » 23 янв 2012
Опробовала...Супер! Ситуация действительно сложная...переезд, поиск и покупка квартиры...оформление..жилец не съезжает...контейнер с вещами где-то застрял в дороге...жить негде...когда уже и физические и психические силы на исходе, уважаемая Каввира просто ткнула носом в этот став...в пятницу еще полная неопределенность, сегодня мы уже в своей квартире...контейнер пришел..и все как-то незаметно прошло и встало на свои места...Спасибо! работает молниеносно!!!
Рубрики:  Руны

Метки:  

Обновленная жизнь.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения альфи_юшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обнавленная жизнь

 

1355921455_367251f (640x176, 25Kb)

нанесите ее себе на руку на день и посмотрите ощущения,потом сделайте на картон и носите с собой,
 Виса:Сметая преграды влекомы удачей,богатства потоки мне (имя) в руки спешат,его накопляю,сколь нужно и трачу,хватает на все что желает душа,богатства потоки спешат бесконечно,в подарках судьбы и добыты трудом,в грядущее завтра гляжу я беспечно,стал полною чашей отныне мой дом

Взято с инета.

Рубрики:  Руны

Метки:  

Диетическое меню.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее диетическое меню

 

Сложно представить диетическую пищу вкусной, однако приготовление праздничных блюд по следующим рецептам может приятно порадовать вновогоднюю ночь 2013 тех, кто придерживается диеты.

Горячие блюда:

Перепела, запеченные с овощами

Ингредиенты:

свежие тушки перепелов,
соль,
картофель,
лук репчатый,
сухое белое вино,
черный молотый перец,
брокколи,
уксус.

Приготовление:

Для запекания лучше всего брать свежие тушки, иначе мясо будет не таким мягким. Итак, перепелиные тушки следует выпотрошить, хорошенько вымыть и высушить при помощи салфетки. Каждую тушку равномерно натереть солью снаружи и внутри.

Приготовить винный маринад из расчета 300 грамм вина на 40 грамм уксуса (9-процентного), добавить черный перец. Положить в маринад перепелов и выдержать их в нем около трех часов.

Почистить картофель и репчатый лук. Размер картофелины должен соответствовать внутреннему объему тушки. Каждую картофелину необходимо разрезать пополам и положить, не рассоединяя, в тушку.

Всех перепелов, начиненных картофелем, следует положить в среднюю форму для запекания, на дно добавить немного обычной воды и чайную ложку растительного масла. Между перепелами можно также положить половинки картофеля и небольшие соцветия брокколи, а сверху тушки покрывают луковыми кольцами средней толщины.

При запекании в духовке при 180 градусах блюдо будет готово спустя 30-35 минут. Подавая к новогоднему столу, перепелов с овощами можно украсить веточками зелени.

Кролик в горшочках Читать далее

Рубрики:  Похудение

Украшение блюд.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся нарезать украшения для Новогодних блюд.

dfdfdf (600x516, 151Kb)
Далее МК>>>>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепты тортов без выпечки.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые интересные рецепты тортов без выпечки

 

Торты без выпечки пользуются у хозяек особой популярностью, ведь на их приготовление уходит очень мало времени. Любой торт без выпечки может быть приготовлен одним из двух способов: его нужно будет заморозить в холодильнике либо оставить на некоторое время. Как правило, в его состав входит желе, творог, бисквит, ягоды, фрукты, печенье, сырная масса и т.д.

Ингредиенты:
- изюм – 55 г
- сахар – 1 стакан
- мягкий творог – 420 г
- масло сливочное – 155 г
- какао – 2 столовые ложки
- молоко – 1 стакан
- печенье «Юбилейное» - 550 г
- грецкие орехи – 55 г

 

Торт без выпечки. Самые популярные рецепты


Приготовление:
1.    Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте творог, все взбейте.
2.    Полученный крем разделите на 2 части, в одну добавьте – изюм, а во вторую – какао.
3.    Каждое печенье обмокните в молоко, выложите на плоское блюдо, плотно прижимая друг к другу.
4.    Один слой промажьте кремом с изюмом, второй – кремом с какао.
5.    Чередуйте слои с разными кремами.
6.    Бока и верх торта обмажьте остатками крема. Верх посыпьте размолотыми грецкими орехами. (см. торты без выпечки с фото).

Читать далее

Торт без выпечки. Самые популярные рецепты

Приготовление:
1.    Печенье тщательно измельчите. Для этой цели используйте ступку с пестиком или блендер.
2.    Крошки соберите в миску, смешайте с сахарной пудрой.
3.    Залейте сгущенное молоко, добавьте какао, положите размягченное сливочное масло и сметану.
4.    Тесто вымесите руками, придавая тесту форму ежика.
5.    Ежика обваляйте в маке.
6.    Глазки и носик сделайте из арахиса, иголки – из семечек. Процесс, конечно, кропотливый и длительный, но результат вас порадует. Кстати, эта выпечка – отличный вариант торта на Новый год 2013.
Конечно, кроме этих рецептов тортов без выпечки, существует большое количество других вкусных тортов, но эти пользуются у хозяек наибольшей популярностью.

http://supy-salaty.ru

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Рунескрипты.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Makosh69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рунескрипты

1) Амулетс повторяющейся три раза руной Феху, используют в соответствии с направленностью этой руны – привлечение денег, создание ситуаций финансового и материального благополучия.


2) Магическое слово AUJA  привлекаетудачу и счастье на сторону своего владельца; Состоит из четырех рун – Ансуз, Уруз, Яро и Ансуз.


3) Формула, которая обеспечит благополучие, здоровье и долголетие. Составлена из Дагаз и Ингуз.


4) Любовная формула. Обеспечивает победу, достижение вожделенной цели на любовном (и в частности, сексуальном) фронте. Состоит из Тейваз, Уруз и Гебо.


5) Грубое приворотное заклинание, обеспечивает быстрое, но кратковременное соединение мужских и женских энергетических потоков, что приводит к возникновению сильного взаимного влечения. Срок действия около месяца. Комбинация рун – четырехкратно повторенная руна Турисаз.


6) Формула укрепит и гармонизирует отношения в семье. Устранит ссоры. Рост взаимопонимания, уважения и любви в браке. Рабочая комбинация рун – Ансуз, Гебо, Одал.


7) LAUKAZ – формула переводится как «дикий лук» (который почитался священным растением и считался обладающим большой магической силой, в основном защитного и охранительного характера). Талисман имеет аналогичную направленность действия. Руны – Лагуз, Ансуз, Уруз, Кано, Ансуз и Альгиз.


8) Данное защитное заклинание идеально для создания мощного защитного барьера, нейтрализующего чужую негативную человеческую энергетику. Рабочая комбинация рун – Турисаз, Тейваз, Турисаз.


9) Мощный оберег для путешествий. Защита от аварий и катастроф. Способен предупредить владельца о грозящей опасности. Поможет избежать неприятностей в пути. Хорошо подходит для автомобилистов.


10) Формула поддержит в деле духовного обновления и очищения.


11) Защитное заклинание, действующее по принципу зеркала – любое воздействие принимается полностью и отправляется обратно без изменений. Рабочая комбинация рун – Иса, Кано, Хагалаз, Кано, Иса.


12) Женский любовный амулет. Рабочая комбинация рун – Кано, Гебо, Лагуз.


13) Мужской любовный амулет. Рабочая комбинация рун – Кано, Гебо, Ингуз.


14) Данная формула призвана помочь эрилю в изысканиях. Рабочая комбинация рун – Эваз и Ансуз.


15) Амулет придает сил и энергии владельцу. Служит для достижения поставленной цели, обеспечения победы, предоления кризиса. Рабочая комбинация рун – Тейваз, Соулу, Уруз.


16) Делает все то же, что и предыдущий, только эффективнее, если присутствует элемент конкуренции. Рабочая комбинация рун – Тейваз, Соулу, Одал.


17) GUD – древнее заклинание призвано сохранять мужскю силу владельца и приносить ему успехи и процветание на любовном фронте. Рабочая комбинация рун – Гебо, Уруз, Дагаз.


18) LAPU – «приглашение», «призывание». Вероятно, одно из сакральных слов, входивших в состав призывающих проклятий. Часто используется в сочетании с другими сакральными словами или руническими заклинаниями. Рабочая комбинация рун – Лагуз, Ансуз, Перт, Уруз.


19) ALU – «посвящение, магическая власть и сила, мудрость» Формула может играть роль защитного, любовного заклятья или усиливать другие формулы.Рабочая комбинация рун – Ансуз, Лагуз, Уруз.


20) SLALU – вариант, дополненный руной могущества и победы. Рабочая комбинация рун – Соулу, Лагуз, Ансуз, Лагуз, Уруз.


21) SAR – «странствие в поисках силы». Рабочая комбинация рун – Соулу, Ансуз, Райдо.


22) Формула используется для лечения бесплодия, зачатия ребенка. Руны – Дагаз, Беркана, Ингуз.


23) Формула здоровья, помогает предотвратить развитие болезненных процессов, а также победить существующие болезни. Руны – Альгиз, Эваз, Дагаз, Иса.


24) Также один из вариантов лечебной формулы. Делает акцент, еще и на психологических проблемах. Комбинация рун – Альгиз, Лагуз, Беркана, Соулу.


25) Формула для обретения мудрости. Комбинация рун – Турс, Тейваз, Кано, Ансуз.


26) Формула для дома – защита от чужой зависти, которая сильно подтачивает энергетику жилища. Если же дому будет угрожать опасность – Вы почувствуете это заранее. Применяется для усиления дома и укрепления его статуса. Комбинация рун – Тейваз, Альгиз, Одал, Альгиз, Тейваз.


27) Формула, приносящая успех. Комбинация рун – Феху, Соулу, Одал, Вуньо.



Древний скандинавский язык не умер, его увековечили скальды и мастера рун… Ниже приводятся некоторые из полезных в магии слов, взятых из этого языка – конечно, с русским переводом. Почему лучше использовать именно этот язык? Потому, что им пользовались древние эрили и под ним сформировался огромный древний эгрегор, несомненно подпитывающий современный рунический эгрегор. Из этих слов можно составлять и маленькие магические предложения или словосочетания. В качестве связующего предлога «в, на» можно использовать предлог I (соответственно руна иса). Предлог – аналог английского in. Пример: SIGUR I STRIDI – «победа в войне». Неплохо можно использовать слово LIFSINS (жизнь). Пример: LIFSINS AST (»жизнь в любви») или LIFSINS AUDAEFI.


TRU – Вера


VON – Надежда


AST – Любовь


VISKA – Мудрость


STRIDI – Война


DIRFSKA – Смелость


HEPPNI – Счастье (удача)


AUDUR – Изобилие (благосостояние)


VELGENGNI – Успех (процветание)


HEILSA – Здоровье


TOFRAR – Магия


KRAFTUR – Сила, энергия


AUDAEFI – Богатство


LIFSINS – Жизнь (жизнь в, с) – lifsins ast – жизнь в любви


FRIDUR – Мир (смысл слова, как во фразе, мир в семье)


GLEDI – Радость


HUGREKKI – Храбрость


SIGUR – Победа


 

http://www.money-gain.ru/runescripts.htmVELLIDAN – Хорошее самочувствие, здоровье

http://www.money-gain.ru/runescripts.htm

Серия сообщений "Руны и рунескрипты":
Часть 1 - Рунескрипты
Часть 2 - Талисманы для привлечения денег
Рубрики:  Руны

Метки:  

Салат с шпротами.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат со шпротами

Новогодний салат со шпротами

Ингредиенты:Читать далее

http://digest.subscribe.ru/cookery/salad/n957302084.html

Рубрики:  Кулинария/салаты

Кефир с имбирем для похудения.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем быстро "топит" жир (рецепт коктейля)

 

2002791_vb (200x200, 15Kb)

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.

кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ ...
Рубрики:  Похудение

Метки:  

Согревающие супы.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Согревающие супы

Согревающие супы

4278666_sogrevaushie_sypi (640x480, 110Kb)
Давно замечено, что люди, в зимнее время обедающие и ужинающие супами, практически не мерзнут.

И дело не только в прямом согревании организма за счет температуры блюда.

У человека, съевшего горячий (особенно мясной) суп, кровь почти мгновенно приливает
от головы к желудку, даря ощущение сытости, тепла и покоя.

А сытый человек - это человек, одетый в дополнительную теплую кофту как минимум на пару часов.

Кроме того, специи, добавляемые в супы, - имбирь, перец, мускатный орех - помогают организму дольше удерживать тепло.

Согревающими свойствами также обладют чеснок и лук, поэтому их тоже рекомендуется включать в супы.

дальше
Рубрики:  Кулинария/супы

Метки:  

Ключ к счастью по фэн-шуй.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ключ к счастью по фэн-шуй

Ключ к счастью по фэн-шуй

Согласно учению фэн-шуй за каждую область человеческих отношений «отвечает» определенная часть квартиры или дома. А значит, если навести порядок в той или иной зоне, найти правильное цветовое решение (каждой из сторон света соответствуют свои цвета!), подобрать необходимые предметы-талисманы, то очень скоро в вашей жизни начнутся благоприятные изменения.

Чтобы узнать, какая конкретно комната в вашем доме «виновата» в том, что вы до сих пор одиноки, потребуется один из главных инструментов фэн-шуй – карта Багуа. Читать далее

Натали ЛО ЯН, консультант фэн-шуй

http://www.oracle-today.ru/articles/29322/

Рубрики:  Фэн-шуй.

Для тех кто постится.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как накрыть Новогодний стол в пост,горячие блюда

Празднование Нового года приходится на время Рождественского поста. Часть верующих придерживается строгих ограничений, налагаемых церковью. Разрешается не поститься солдатам, беременным и кормящим женщинам, детям до семи лет и недужным. Всем другим религия предписывает в дни поста воздерживаться от скоромной пищи.


Однако даже в пост хочется праздника, застолья, сказочного настроения. Что же можно приготовить к новогоднему столу, чтобы и церковные требования соблюсти, и попировать? Попробуйте вот такие горячие блюда.

Тушеная капуста с грибами Читать далее

http://shkolazhizni.ru

 

 

 

Рубрики:  Кулинария

Блюда для тех кто постится.

Среда, 02 Января 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что поставить на новогодний стол, если вы поститесь?

Новогодний стол

Празднование Нового года приходится на время Рождественского поста. Часть верующих придерживается строгих ограничений, налагаемых церковью. Разрешается не поститься солдатам, беременным и кормящим женщинам, детям до семи лет и недужным. Всем другим религия предписывает в дни поста воздерживаться от скоромной пищи.

Горячие блюда и пироги

Однако даже в пост хочется праздника, застолья, сказочного настроения. Что же можно приготовить к новогоднему столу, чтобы и церковные требования соблюсти, и попировать? Попробуйте вот такие горячие блюда.

Тушеная капуста с грибами Читать далее

Источник ШколаЖизни

 

Рубрики:  Кулинария

Самые простые рецепты теста.

Среда, 02 Января 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые рецепты теста.

Самые простые рецепты теста

Без труда не вытащишь и рыбку из пруда, а без теста не испечешь ни пирогов, ни блинчиков, ни пиццы. Среди некоторых хозяек, преимущественно молодых, бытует мнение, что тесто, особенно дрожжевое, требует больших усилий, сложное в приготовлении и редко удается с первого, а то и второго раза.

Разумеется, есть «капризные» рецепты, когда приготовленные по ним изделия оседают, если в соседней квартире кто-то чихнул, не пропекаются при несоблюдении технологии приготовления, требуют точнейшего следования требованиям температурного режима и т.п.

Насколько я люблю печь и поедать выпечку, но и у меня не хватает терпения отмерять 123,5 грамма масла, искать только прессованные свежайшие дрожжи, пять раз просеивать муку и прочее, и прочее. Поэтому я собираю в свою коллекцию только простые и быстрые рецепты. Думаю, таким рецептам обрадуется любая хозяйка.

Тесто для печеных пирогов и пирожков

Не было еще случая, чтобы это тесто подвело меня!
Читать далее

Автор статьи: Мария Руженская

© Shkolazhizni.ru

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Соусы.

Среда, 02 Января 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы

Для соуса: 2 ст. ложки муки, 2 стакана мясного бульона или овощного отвара, 3 стакана сметаны, 2 ст. ложки сливочного ма...


 
Для соуса: 30 г сушеных грибов, 2 ст. ложки муки, 3 стакана грибного бульона, 1 луковица, 3 ст. ложки масла, 2 ст. л. то...

 
Для соуса: 1 спелый авокадо, 1 апельсин, 1 зуб чик чеснока, соль, молотый черный перец, 1 щепотка молотого тмина. Пригот...
Для соуса: 1 небольшой стручок чили, 2 стручка пеперони, 1 зубчик чеснока, 750 г овечьего сыра, 150 г сливочного йогурта...
Для соуса: 2 несладких ломтика ананаса, 150 г сливочного йогурта, 100 г сметаны, кэрри, соль, молотый черный перец, 4 ве...
 
Для соуса: Основной красный соус 650 г, томат-пюре 150 г, шампиньоны или белые грибы 100 г, ветчина 60 г, репчатый лук 8...
 
Для соуса: 1 небольшая банка консервирова абрикосов, 150 г лука-шалота, 1 кусочек имбирного корня, 100 мл белого винного...
Для соуса: 2 яйца, 5 стол. ложек белого винного уксуса, 1 чайн. ложка дижонской горчицы, сахар, 1 чайн. ложка масла из г...

 

Рубрики:  Кулинария/соусы

10 рецептов закусок.

Среда, 02 Января 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Как приготовить разрыхлитель.

Среда, 02 Января 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tabelevich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить разрыхлитель самостоятельно

По материалам сайта Поваренок.ру, Конкурс "Секретные материалы".   Опубликовал olia999

Чем заменить разрыхлитель теста Чем заменить разрыхлитель теста Как-то столкнулась с проблемой. У меня закончился разрыхлитель для теста, в ближайшем магазине его тоже не оказалось. Помог один добрый, старый совет. Может быть, кому-то так же пригодится.
Как можно приготовить разрыхлитель самостоятельно? Оказалось все проще простого.
Итак, приступим к приготовлению нашего разрыхлителя. Нам понадобится: сода пищевая, лимонная кислота, мука и небольшая баночка с крышкой.

В сухую баночку насыпаем 12 чайных ложек пшеничной муки, 5 чайных ложек пищевой соды и 3 чайных ложки лимонной кислоты. Затем эту смесь мы тщательно перемешиваем, закрываем баночку крышкой и хорошенько встряхиваем ее. Вот и все, наш разрыхлитель готов и мы можем его использовать.
Храните разрыхлитель в этой же баночке в темном и сухом месте, в течение нескольких месяцев.

Рубрики:  Советы

Метки:  

Поиск сообщений в Урсулина
Страницы: 117 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь