-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Урсулина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Уголок_психолога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2586


Торт "Медовик".

Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовик-Light"

Торт "Медовик-Light"

 

Получается такой простенький домашний тортик.

Ингредиенты:
Кефир - 0.5 литра.(очень рекомендую однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
уровня сладости.
2 яйца.
2 стакана муки.
Сода - 0.5 чайной ложки.
~ 3 ст.л. мёда.

Смешаем муку, сахар и яйца, заливаем кефиром. Добавляем мёд, перемешиваем, добавим соду, опять перемешать. Тесто готово. Выливаем в смазанную маслом форму немного теста (формой была обычная чугунная сковородка Ф 22 см). Для одинакового размера коржей я использовала поварешку, Получалось 2 1/3 поварешки на один корж.
Отправляем в духовку 190С. В общем, как всегда - ориентируйтесь на готовность. Корж должен зарумяниться, и верх должен перестать быть липким. У меня получилось 6 коржей. Не складывайте готовые коржи друг на друга, могут слипнуться. Крем можно использовать любой – заварной, сметанный и пр. У меня сметанный крем. Коржи промазать кремом, бока торта тоже не забыть. Оформить торт по желанию. Отправить в холодильник пропитываться. Чем дольше простоит, тем лучше пропитается. У меня торт стоял в холодильнике ночь.
http://vypekaem.ru/torty/409-tort-medovik-light.html
 

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Коктейль из киви.

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль из киви

Простой рецепт приготовления коктейля.
Коктейль из киви: <b>Ингредиенты:</b>

Киви - 5 шт
Яблочный сок - 250 мл
Сахарная пудра - 4 ложки
Корица (1/5 чайной ложки)

Чистим киви и добавляем его в блендер. Заливаем яблочным соком и сверху посыпаем сахарной пудрой + корица. Хорошо взбиваем, чтобы коктейль из киви был однородной консистенции.

Коктейль из киви готов!
Ингредиенты:

Киви - 5 шт
Яблочный сок - 250 мл
Сахарная пудра - 4 ложки
Корица (1/5 чайной ложки)

Чистим киви и добавляем его в блендер. Заливаем яблочным соком и сверху посыпаем сахарной пудрой + корица. Хорошо взбиваем, чтобы коктейль из киви был однородной консистенции.

Коктейль из киви готов!

 

Рубрики:  Кулинария

Банановые блинчики

Вторник, 12 Марта 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые блинчики

 

Поистине, все генильное — просто! Стоит лишь немного пофантазировать, заглянуть в холодильник и тумбочки, проверить специи и… вуаля — получилось что-то совершенно новое, невообразимо вкусное, а при ближнем рассмотрении — да настолько просто, что сам себе удивляешься — почему я раньше сама не додумалась.
Вот пример — моя сестра угощала меня блинчиками с творогом (как она их назвала), но на вкус это было скорее какое-то банановое чудо — нежные, начинка однородная, в меру жидкая, пахнет неимоверно… Вобщем, не буду тянуть — открою секрет банановых блинчиков!

Читать далее

Свежеиспеченные блинчики промазать начинкой, сложить на красивое блюдо, украсить клубничкой, джемом или чем-то другим  на ваш вкус. Кормите семью, друзей, зашедших в гости и получайте аплодисменты!

http://chefcook.ru/2010/09/29/%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D...D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8/

Рубрики:  Кулинария/Блины

Метки:  

Салат с баклажанами.

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами и морковью

Салат с баклажанами и морковью

200 грамм моркови

2 баклажана

150 грамм лука

8 столовых ложек растительного масла

1 зубчик чеснока

½ чайной ложки соли

6 чайных ложек уксусу

красный молотый перец

Баклажаны чистим и режем соломкой. В миску наливаем 2 столовые ложки растительного масла и горячую воду, выкладываем туда баклажаны. Все хорошо перемешиваем. Посуду накрываем фольгой и ставим в духовку на 45 минут. Морковь режем соломкой. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Обжаренный лук выкладываем в морковь и поливаем маслом, в котором обжаривался лук. Морковь, масло и лук перемешиваем. Выкладываем баклажаны к моркови. Все перчим, солим и наливаем немного уксуса. Добавляем чеснок. Перемешиваем и раскладываем по тарелочкам. Приятного Вам аппетита!

http://www.priyatnogo.com/4436-salat-s-baklazhanami-i-morkovju.html

Рубрики:  Кулинария/салаты

Рецепты

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кулинарная бродилка.

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная бродилка(Блог"Жанна")


 

Рубрики:  Кулинария

Имбирь

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий имбирь

Речь тут не обо мне, это письмо мне прислали для сайта, я его только чуть подредактировала.

«Про имбирь я читала много потрясающего, но когда сама убедилась — пришла в восторг.
Сначала похвалю сам имбирь: по поверьям он
  • дает человеку деньги, власть, успех.
  • Он укрепляет биополе человека, и никакой сглаз, никакое колдовство или порча не подействуют, если человек часто ест имбирь.
  • Он выводит токсины, и те, которые боятся что вместе с вином вкусили и яду, тотчас заедают питье имбирем. И остаются румяные-веселые назло врагам.
  • Мужчины от имбиря становятся классными! Потому что имбирь устраняет зажимы энергии Ци. То есть, как говорят врачи, нормализует кровообращение во всем организме.

    Это пока все теория, сейчас расскажу о личной практике.
    У меня острая прогрессирующая лейкопения. То есть у организма совершенно нет защиты, и любой кто чихает или кашляет может стать моим убийцей.
    Существуют лекарства, нагнетающие лейкоциты - лейкоген, метилурацил, ну и куча других. Я их принимала и до сих пор удачно спасалась.
    Но обычно за три месяца до очередного приема у своего онколога я прекращаю нагнетать лейкоциты. Чтобы врач мог оценить мое здоровье, так сказать, в натуральном виде.
    С октября до конца декабря я не принимала лекарств. Но зато принимала имбирь — чтобы похудеть, ну и вообще.
    ПАНАЦЕЯ (343x265, 138Kb)
    Перемолола имбирь в мясорубке, граммов 250 на глазок, туда же смолола столько же лимонов вместе с кожурой, и добавила со стакан мёду. Ну и чуть меньше стакана льняного масла. Оно есть в аптеке, но я беру на розлив на рынке, там дешевле.
    Все перемешала в большой миске. Смесь сначала кажется слишком жидкой, но в процессе перемешивания светлеет и густеет. Правда потом при хранении норовит расслоиться, так что снова приходится перемешивать.
    Смесь получилась вроде той что описана на сайте: мед-чеснок-лимон-льняное масло. Но вместо чеснока имбирь.
    Оно не очень вкусно, правду сказать. Мед почти не чувствуется, зато имбирь так и кусается :))
    Вот такое блюдце, тут две с половиной столовой ложки, я съедала сразу после утреннего кофе, а потом такое же вместо полдника.
    Съела все из трёх литровых банок, и подошло как раз время идти на проверку в онкодиспансер.

    Пришла, сдала кровь.
    Назавтра врач посылает меня на повторный анализ. Я перепугалась! Хотя до этого считала что у меня наоборот все тип-топ. Потому что после этой смеси для меня все мужики такие симпатичные стали! А я уж было отвыкла.
    Сдала кровь повторно.
    И врач стала меня расспрашивать чем я подняла лейкоциты. Оказывается моя сопротивляемость болезням восстановилась до нормы! А врач сначала думала что в первой бумажке лаборантка что-то перепутала.

    Я думаю это имбирь. Потому что мед-чеснок-лимон-масло я принимала периодически несколько лет, очень хорошо очищались мозги, умственная работоспособность появлялась как у студентки.
    Но кровь восстановила здоровую формулу только после замены чеснока имбирем".

    Так что есть смысл его хрумкать с утра до ночи :).

    Ну и, раз такое хорошее изменение в жизни, значит, можно начинать жить на всю катушку. И для начала взять в банке кредит и погулять-отдохнуть хорошенько!
    А если кредит не дают ибо не верят что вернешь, то вот инструкция:
    справка (100x78, 12Kb)Справку про свою легальную 7-тысячную зарплату в банке не показываешь, тебя с ней выгонят за дверь. А идешь к добрым понимающим людям, у которых можно купить 2 ндфл - это форма справки, которая именно и требуется банку. И вам с дорогой душой и легким сердцем в банке выдадут кредит. 2 ндфл нужна во многих случаях. Там и другие очень полезные документы можно справить. И флаг вам в руки!
  • Рубрики:  Здоровье

    Метки:  

    Узоры спицами.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Узоры для вязания спицами. Подборка 19

    Нажми на картинку

     

    Узор "Елочка"

     

    Узор сова

     

    узор бабочка спицами

     

    Жаккард-огурцы и др.

     

    Листики-листочки-подборка узоров спицами!

     

    Энтерлак спицами. Очень красивые узоры

     

    В копилку: узор спицами "косые петли на резинке"

     

    Cупер-АРАНСКОЕ ВЯЗАНИЕ УЗОРЫ И СХЕМЫ

     

    Как связать аккуратную шишечку...

     

    Узор спицами

     

    Узор буфами

     

    Красивый узор

     

    Узор "Лев" спицы - видео

     

    ДВУСТОРОННЕЕ ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

     

    Век вяжи - век учись! Планки спицами

    Узоры для вязания спицами. Подборка 18

    http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post261488590/

    Рубрики:  Вязание узоров

    Метки:  

    Блинный рулет с семгой.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Блинный рулет с семгой к масленице!

    Кулинарный фото рецепт блюда - Закусочные блины с семгой. Нажать для увеличения.

    Читать далее

    http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe2110.htm

    Рубрики:  Кулинария

    Торт "Напалеон".

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт Наполеон с вишней из готового слоёного теста

    Торт Наполеон с вишней из готового слоёного теста

    наполеон с вишней фото

    По этому быстрому рецепту торт наполеон сумеет спечь каждая хозяйка!

    Мы гуляли на главной площади города и смотрели на ёлку. Вокруг прохаживались мальчишки и голуби. А недалеко продавали тортики. Разные-разные! Больше всего мне понравились комбинированные: медовик с наполеоном, или бисквит с медовым коржом, и везде вишни, мак, разные кремы… Оригинально! Но зачем покупать торт, если я могу его спечь? По пути домой мы зашли в магазин, чтобы купить пачку слоёного теста, ну а что с ним сделать, я уже придумала!

    Иногда хочется по-быстрому спечь что-то вкусненькое к чаю. Вот как в этот раз — хочется тортика, а возиться с ним некогда. И тут выручит наше любимое слоёное тесто. Из готового слоёного теста можно быстро сделать вкусный торт Наполеон! Мой любимый:) Я решила поэкспериментировать и добавить в рецепт вишни. Получилось вкусно! Летом я пекла наполеон с малиной из песочного теста, но не могу сказать, какой вариант торта лучше. Они оба по-своему хороши.

    Читать далее

    http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/domashn...-gotovogo-testa-s-vishnej.html

    Рубрики:  Кулинария/выпечка

    Пирожки -малышки.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:29 + в цитатник
    Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

     

         



    Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР!



    Эти пирожки - просто что-то невероятное!
    Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
    А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет...  Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
    Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
    Вам понравится! Давайте их приготовим...


    Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
    стакан -250 мл

    Тесто:
    мука -3-,5 ст (550 -600 г)
    молоко -1 ст.
    дрожжи сухие -11 г
    слив. масло -200 г
    сахар -1 ст.л.
    соль -1/2 ч.л.
      
    Начинки:
    1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
    2) яйца+зеленый лук
    Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/выпечка

    Метки:  

    Напиток для здоровья.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Утренний напиток для здоровья и похудения

    Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

    Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.

    Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.

    Эффект заметен уже после недели регулярного применения.

    3646178_2315 (500x324, 134Kb)

    Рубрики:  Здоровье

    Метки:  

    Рыба с томатами.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рыбка с томатами и горчицей

    Рецепт: Ольга

    Рыбка белая (минтай например),
    лук репчатый,
    томаты,
    горчица,
    соль, перец.

    В латке обжарить лучок, нарезанный полукольцами (можно по сухому, можно добавить каплю масла) до золотистого цвета. Затем выложить хороший слой нарезанных кольцами томатов, посолить.
    Следующим слоем выложить рыбку, нарезанную порционными кусками (её можно тоже предварительно обжарить на сухой сковороде, а можно и не обжаривать). Сверху всё полить горчицей, разбавленной водой, чтобы была пожиже. Тушить под крышкой минут 30.
    Приятного аппетита!

    http://dukandiet.ru/rybka-s-tomatami-i-gorchicej/

     

    Рубрики:  Кулинария/рыба

    Соус нежный.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Соус "Нежный"

     

    Соус Нежный – это красивый, вкусный и ароматный соус. Соус Нежный можно приготовить за 2-3 минуты, он прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом, и с овощами, и с морепродуктами.

     

    Рубрики:  Кулинария/соусы

    Засолка селедки.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Селедка соленая с луком

     

    Ингредиенты:

    • селедка с/м — 1 шт.
    • соль
    • сахарный песок
    • репчатый лук — 1 шт.
    • лавровый лист — 1 шт.
    • перец горошком
    • сушеный укроп
    • оливковое масло
    • капля уксуса или сока лимона

    Селедку очистить от внутренностей, удалить голову, промыть, нарезать кружками. Репчатый лук нарезать кружочками, разделать на тонкие кружки. Взять банку или другую подходящую для засолки емкость, выложить слой лука. На лук положить лаврушку и пару горошин душистого перца. Выкладываем слой селедки. Селедку солим и слегка посыпаем сахаром по вкусу. Затем снова слой лука. Приминаем все. Снова выкладываем слой селедки, солим и сахарим. Кладем перец горошком. Закрываем селедку слоем лука. Посыпаем укропом. Заливаем оливковым маслом. Сверху ставим груз и оставляем солиться на 4 часа при комнатной температуре. Затем груз убираем, емкость закрываем и на ночь убираем на сутки в холодильник. Вкусная и ароматная селедка готова. Если вы берете большее количество селедки, время засолки увеличивается. Готовую селедку подать к столу с отварным картофелем.


    Поэтапное приготовление блюда Селедка соленая с луком

    http://www.kulina.ru/articles/75439/

    Рубрики:  Кулинария/рыба

    Арабские танцы.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    АРАБСКИЕ ТАНЦЫ (обучение,видео)

    Нашла для себя прекрасную альтернативу аэробики.Мне показалось не сложно, приятно и хорошая тренировка для мышц рук, пресса.

    Обучающее видео в 2-х частях.

     





    Серия сообщений "ФИТНЕС, ГИМНАСТИКА, ЙОГА":
    Часть 1 - Йога - упражнения для похудения
    Часть 2 - Для всех мышц живота!
    ...
    Часть 21 - Убрать Жир с Боков - Тяжело, но Можно!
    Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.
    Часть 23 - АРАБСКИЕ ТАНЦЫ (обучение,видео)
    Рубрики:  Видео для настроения

    Метки:  

    Швы для украшения.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Крези - Швы для украшения (Подборка из Интернета)!!!

    Carole's sampler of stitches (482x700, 82Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Рукоделие

    Метки:  

    Маска для укрепления волос.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Маска для быстрого роста и укрепления волос с горчицей и сахаром

    maska-dlya-volos-s-vodkoi (193x193, 8Kb)

    Маска с горчицей оказывает на кожу головы разогревающее действие и усиливает кровообращение, питая волосяные фолликулы. В результате, волосяные фолликулы укрепляются, стимулируется рост волос. Волосы становятся более сильными и густыми. Маску применяют для лечения выпадения волос, это проверенное временем и очень эффективное средство.


    53c6a116f204 (88x38, 7Kb)
    Рубрики:  Косметика

    Метки:  

    Помидоры по корейски.

    Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Помидоры по корейски, быстро, вкусно

    Помидоры по корейски, быстро, вкусно...
    Помидоры по корейски, быстро, вкусно

    Помидоры по-корейски.
    2 кг помидор порезать крупно (пополам)
    4 шт. болгарских перца
    2 головки чеснока
    зелень
    Заправка:
    100 гр. уксуса
    100 гр. растит. масла
    100 гр. сахара
    2 ст. л. соли.

    Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
    Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
    Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

    Скопировано с С ПРЕТЕНЗИЕЙ НА АЗИЮ от Татьяна Зеленая

    Рубрики:  Кулинария/закуски

    Метки:  

    Корзиночки с грибами и овощами.

    Четверг, 07 Марта 2013 г. 23:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Корзиночки с грибами и овощами

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Корзиночки с грибами и овощами. Нажать для увеличения.


    Какие продукты использованы в рецепте:Читать далее

    http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe1610.htm

    Рубрики:  Кулинария/выпечка


    Поиск сообщений в Урсулина
    Страницы: 114 ... 16 15 [14] 13 12 ..
    .. 1 Календарь