-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Урсулина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Уголок_психолога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2586


Салаты

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Славянские рецепты салатов с яблоками

1. Салаты с яблоками и сыром

Салат с яблоками и сыромЯблоки и сыр воплощают собой отличный союз для самых разнообразных салатов, не случайно салаты с яблоками и сыром являются классикой высокой кухни. Вот несколько рецептов салатов, которые вы можете приготовить.

Очень простой, легкий и вкусный салат можно сделать из одного яблока, 100 г сыра, 2 ч. ложек горчицы и такого же количества майонеза. Яблоко и сыр надо порезать кубиками и залить смесью горчицы и майонеза. Добавьте в салат немного соли и сахара и красиво оформите листьями свежего салата.

Можно приготовить полностью овощной салат, например, из яблок и капусты. Полкило белокочанной капусты следует тонко нашинковать, посолить, добавить немного уксуса. Удалите лишний сок из капусты: поместите ее в кастрюлю с толстыми стенками, поставьте на средний огонь и помешивайте пока капуста не «осядет» на дно. Сок слейте, а капусту перемешайте с мелко порезанными луковицей и двумя морковками. 2 яблока нарежьте соломкой и добавьте к остальным овощам. Заправьте салат 1/2 стакана сметаны, добавьте по вкусу сахар и молотый черный перец.

2. Салат с яблоками и курицей

Салат с яблоками и курицейЯблоки и сыр прекрасно сочетаются с мясом курицы, в чем вы можете убедиться на примере рецепта салата "Славянский" с яблоками, курицей и сыром. Возьмите филе курицы-гриль и нарежьте его соломкой. Также порежьте 2 зелёных яблока. 200 г твёрдого сыра натрите на крупной терке. 1 небольшую луковицу тонко порежьте полукольцами, добавьте 1 ч. ложку яблочного уксуса и оставьте на 5-10 минут. Затем слейте уксус, а лук добавьте к другим ингредиентам. Все перемешайте и заправьте смесью из 3 ст. ложек сметаны и такого же количества майонеза.

А вот еще один рецепт вкусного и сытного салата из яблок, курицы и сыра. Отварите куриное филе и нарежьте его тонкой соломкой. Также порежьте 300 г твердого сыра. 3-4 крупных яблока очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Возьмите 2 сладких перца разных цветов и порежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте смесью из сока лимона и майонеза.

3. Салат с яблоками и крабовыми палочками

Салат с яблоками и крабовыми палочкамиСалат с яблоками и крабовыми палочками обладает особой притягательностью за счет контрастного сочетания разных вкусов, и вот его рецепт. 2-3 клубня картофеля отвариваем в мундире, даем остыть, чистим от кожуры и натираем на крупной терке. На слой картофеля укладываем слой мелко нарезанных крабовых палочек (200-250 г). 1 луковицу мелко режем и укладываем на крабовые палочки. Затем следует слой из натертого на крупной терке яблока (выбирайте кисло-сладкие сорта) и 150 г твердого сыра, натертого таким же образом. Слои промазываем майонезом в зависимости от своих предпочтений: либо каждый слой - если любите салаты пожирней, либо через слой - для тех, кто предпочитает более диетический вариант.

http://www.arabio.ru/recept/salat/salati_s_yablokami_recepti.htm

Рубрики:  Кулинария/салаты

Белки

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белочки)

Белки зажигают)

4278666_af6d204b077497d2152d6aff3be0cb67_b (600x543, 58Kb)

дальше
Рубрики:  Фото

Метки:  

Декор трикотажных изделий.

Среда, 05 Декабря 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКОР ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ... с подробным описанием и выкройками... одно из лучших для декора...

1.
0_4fa2b_ed87f620_XL (537x700, 205Kb)

2.
0_4fa6e_929f95f1_XL (537x700, 169Kb)

3.
0_4fa32_4a942f41_XL (539x700, 195Kb)

4.
0_4fadf_a73d17db_XL (539x700, 172Kb)

5.
0_4fae3_abe38835_XL (511x700, 185Kb)

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Превью 0_4f9a3_76dc7917_XL (504x700, 102Kb)Превью 0_4f9ac_cb883e38_XL (530x700, 145Kb)Превью 0_4f9b5_3d6bdefb_XL (525x700, 93Kb)Превью 0_4f9be_3d11a368_XL (525x700, 109Kb)Превью 0_4f9c5_b7cc14c6_XL (505x700, 116Kb)Превью 0_4f9cc_aa8138bf_XL (532x700, 181Kb)Превью 0_4f9d3_a9808461_XL (545x700, 186Kb)Превью 0_4f9db_a491a44e_-1-XL (473x700, 118Kb)Превью 0_4f9e4_969d6bc4_XL (512x700, 117Kb)Превью 0_4f9eb_c859d415_XL (539x700, 111Kb)Превью 0_4f9f3_5d177223_XL (509x700, 117Kb)Превью 0_4f9fb_ec0c538a_XL (537x700, 153Kb)Превью 0_4f96b_d44983b_XXL (520x700, 412Kb)Превью 0_4f97c_939a2157_XXL (511x700, 597Kb)Превью 0_4f98c_995f44eb_XL (529x700, 95Kb)Превью 0_4f99b_2017b3d6_XL (532x700, 191Kb)Превью 0_4f973_a00d9760_XXL (523x700, 444Kb)Превью 0_4f984_964c18e8_XXL (506x700, 622Kb)Превью 0_4f994_4dfc049a_XL (514x700, 131Kb)Превью 0_4fa0c_13bce1ea_-1-XL (618x700, 171Kb)Превью 0_4fa1c_ac60a1ad_XL (536x700, 187Kb)Превью 0_4fa2b_ed87f620_XL (537x700, 205Kb)Превью 0_4fa04_4b32f867_XL (518x700, 191Kb)Превью 0_4fa6e_929f95f1_XL (537x700, 169Kb)Превью 0_4fa7c_47538842_XL (537x700, 156Kb)Превью 0_4fa8a_487fd3b3_XL (541x700, 170Kb)Превью 0_4fa8e_880b7b5e_XL (523x700, 168Kb)Превью 0_4fa9b_e23874db_XL (498x700, 119Kb)Превью 0_4fa14_d8fed978_XL (514x700, 140Kb)Превью 0_4fa24_274b26e4_XL (506x700, 178Kb)Превью 0_4fa32_4a942f41_XL (539x700, 195Kb)Превью 0_4fa45_db7b0f9b_XL (537x700, 178Kb)Превью 0_4fa55_cbf9f381_XL (541x700, 159Kb)Превью 0_4fa61_ac8e1ae7_-1-XL (700x464, 131Kb)Превью 0_4fa67_31880ccf_XL (502x700, 109Kb)Превью 0_4fa74_8135792e_XL (532x700, 164Kb)Превью 0_4fa94_8b2c1ef8_-1-XL (457x700, 125Kb)Превью 0_4faa6_841a90b2_XL (504x700, 150Kb)Превью 0_4faab_cddee72c_XL (546x700, 175Kb)Превью 0_4faae_33c15107_XL (508x700, 169Kb)Превью 0_4fab3_f4ce52b_-1-XL (486x700, 107Kb)Превью 0_4fab6_812f817a_XL (495x700, 96Kb)Превью 0_4fabd_e66990c_XL (511x700, 141Kb)Превью 0_4fac1_8b4a9ec3_XL (537x700, 97Kb)Превью 0_4fac5_5bdca84c_XL (515x700, 145Kb)Превью 0_4fac9_e1d60960_XL (553x700, 180Kb)Превью 0_4face_92d4a5e0_XL (502x700, 145Kb)Превью 0_4fad1_d860cb2e_XL (543x700, 113Kb)Превью 0_4fad4_e8fc2b0a_XL (492x700, 147Kb)Превью 0_4fad7_c9c401_XL (539x700, 137Kb)Превью 0_4fadf_a73d17db_XL (539x700, 172Kb)Превью 0_4fae3_abe38835_XL (511x700, 185Kb)Превью 0_4faf6_afae76b2_XL (484x700, 125Kb)Превью 0_4fafb_48f26552_XL (541x700, 100Kb)Превью 0_4fb00_8c360b64_XL (497x700, 123Kb)Превью 0_4fb0c_6098ff7e_XL (554x700, 111Kb)Превью 0_4fb4f_b4e69dca_XL (518x700, 164Kb)Превью 0_4fb5d_d959bdfa_XL (490x700, 128Kb)Превью 0_4fb06_b8f700cd_XL (547x700, 200Kb)Превью 0_4fb6b_333745ac_XL (499x700, 181Kb)Превью 0_4fb7a_1c40815e_XL (484x700, 165Kb)Превью 0_4fb9c_990332d_XL (546x700, 85Kb)Превью 0_4fb12_8132a8a6_XL (493x700, 125Kb)Превью 0_4fb18_3321cd70_XL (541x700, 94Kb)Превью 0_4fb20_a27d006b_XL (502x700, 129Kb)Превью 0_4fb29_aa3c6cbb_XL (545x700, 119Kb)Превью 0_4fb30_b7b375ea_XL (501x700, 157Kb)Превью 0_4fb37_11042bc1_XL (536x700, 181Kb)Превью 0_4fb40_ab581a07_XL (502x700, 170Kb)Превью 0_4fb48_44107e24_XL (540x700, 187Kb)Превью 0_4fb56_8dd70f09_XL (546x700, 118Kb)Превью 0_4fb64_a8fd4b10_XL (549x700, 197Kb)Превью 0_4fb73_e5dc01d3_XL (535x700, 217Kb)Превью 0_4fb95_6d7a72bf_XL (508x700, 75Kb)Превью 0_4fba3_84c027a9_XL (513x700, 56Kb)Превью 0_4fbaa_3553278_XL (546x700, 90Kb)Превью 0_4fbb1_3c51ecf6_XL (514x700, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Соусы

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 новых небычных соусов(полные рецепты)

Соус «Божоле»

Прекрасный, густой, шелковистый соус на основе домашнего майонеза и красного сухого вина от Поля Бокюза. Делается менее, чем за 8 минут, где большая часть времени уходит на выпаривание вина. Идеально подходит к блюдам из яиц, мяса и птицы.

Читать далее

Медовая горчица

Сладкая и пряная горчица с медом.

Читать далее

Домашняя горчица (мягкая)

Для начала разберемся, что же такое «горчица», ее виды и применение.

Читать далее

Соус с запеченными томатами

Этот соус отлично подходит к мясу, птице, макаронным изделиям или основы для пиццы. Я для большей пикантности и цвета добавила 2 тамарилло, но это совсем не обязательный ингредиент.

Читать далее

 

Соус «Песто» +рецепты

Песто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.

Читать далее

Соус «Песто» в рецептах:

- Омлет по-итальянски

- Филе кальмара с муссом из лосося, соусом «Песто» и лапшой

- Помидорные шарики

- Закуска с бальзамическими помидорами и морковью

- Салат «Капрезе»

 

Соус «Болоньезе»

Итальянские соусы — это быстро, это легко. Основа итальянских соусов — томаты. Болоньезе, биск и тосканский — это базовые итальянские соусы.

Этот соус называется «Болоньезе» — как город в Италии Болонья (регион Эмилья Романья), где типичным блюдом является лазанья по-эмильянски (она же — лазанья болоньезе).

Как вариант — так же используйте этот соус для более яркого вкуса к овощам и мясу, для пасты и разных видов лазаньи.

Читать далее

Тыквенный соус

Такой соус отлично подойдет для к овощным блюдам и блюдам из птицы.


Читать далее

 

Соус «Морнэ»

Соус к овощным блюдам, блюдам из птицы и макаронных изделий.

Читать далее

Соус готов. Вы можете запечь с ним птицу или ваши любимые макаронные изделия. А можете просто подать к уже готовому блюду.

Приятного аппетита!

 

Соус «Пармезан»

Подходит к мясным и овощным блюдам.

Читать далее

 

Домашний майонез

Поговорим немного о майонезе.

Читать далее

Зеленая сметана

Отличное дополнение к супам.

Читать далее

 

http://niksya.ru

Рубрики:  Кулинария/соусы

Лоскутное видео

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Видео - Скоростные техники 2!!!

Ссылка на эти Видео

 http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=LfIAmgM8yd0&list=PL05A2DAE1B6A2D4E7













Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Оберег своими руками.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

приметы (деньги в дом)

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные приметы: деньги в доме

Как привлечь в дом деньги? Из поколения в поколение передаются приметы, связанные с сохранением или привлечением денег. Приметы для сохранения денег, как правило, носят запретительный характер: в доме нельзя свистеть, нельзя выносить мусор на ночь. А приметы для привлечения денег носят скорее ритуальный характер: нужно что-то особенное сделать. Верить или не верить в эти приметы – решать вам.    

Приметы, связанные с деньгами и обеденным столом

Обеденный стол с давних времен считался символом достатка в семье. Наши предки очень трепетно относились ко всем приметам и суевериям, затрагивающим эту тему. Итак:

  • Не сидите на обеденном столе, иначе деньги будут обходить вас стороной.
  • Не ставьте на стол пустые бутылки или вазы, чтобы деньги не покидали ваш дом.
  • Не ставьте на стол пакеты и сумки с продуктами из магазина.
  • Не кладите на обеденный стол перчатки и шапки.
  • Не кладите кошелек на обеденный стол и кровать.
  • Не оставляйте на ночь деньги и ключи на столе.
  • Нельзя оставлять мелочь на столе – это к слезам.
  • Не убирайте крошки со стола ладонью, только тряпкой.
  • После провода гостей вытряхните на улице скатерть с обеденного стола.

Приметы, связанные с деньгами и уборкой дома

  • В доме должен быть только один веник, иначе деньги быстро выметутся.
  • Веник должен стоять широким концом вверх, чтобы деньги в дом стекались.
  • Не проводите уборку в доме вечером, после захода солнца, только утром или днем.
  • Не выбрасывайте мусорное ведро на ночь, а то денег не будет.
  • Не выбрасывайте мусор в окно, иначе деньги улетят из дома.
  • При мытье пола двигайтесь от окна, а не от порога.
  • Не следует  выносить или выбрасывать вещи из дома в пасмурную погоду.

Приметы, связанные с привлечением денег в дом

Чтобы приумножить деньги, как правило, нужно совершить небольшой ритуал. По многочисленным отзывам и комментариям эти ритуалы помогают. Вдруг и вам помогут? Напишите нам. Итак:

  • Чтобы деньги в доме водились, в каждый угол комнаты положите  монетки стопкой.
  • Также для привлечения денег можно положить монеты или купюры в ящики столов и шкафов.
  • Свежие красные гвоздики в вазе привлекают в дом деньги.
  • Если положить деньги под скатерть на столе, то в доме всегда будут водиться деньги.
  • Для привлечения денег положите под порог дома серебряную монету. Перешагивая через него, мысленно проговаривайте: «Я иду домой, и деньги идут за мной».
  • Не стойте на пороге дома или квартиры. В противном случае деньги не будут идти в дом.
  • Для привлечения денег держите на кухне деревянную плошку с чистой водой. Рядом с ней должны быть ценные предметы.

Прочие приметы, связанные с домом и деньгами

  • При строительстве нового дома положите под порог, а можно в фундамент стены или пола деньги — для богатства, а шерсть — для тепла.
  • Прежде чем войти в новую квартиру, рассыпьте по полу несколько серебряных монет.
  • Почините в доме все водопроводные краны. Вместе с утекающей водой утекают и деньги.
  • Держите закрытой крышку унитаза.
  • Не свистите в доме – все деньги высвистите.
  • Ничего не давайте через порог дома.
  • Не ставьте на пол сумку, в которой лежат деньги, деньги не любят такого отношения.
  • Деньги нужно хранить в темном месте: в бумажнике, копилке, ящике.
  • Не разбрасывайте по столам, комодам, мелкие монеты. Храните их в копилке или кошельке.
  • Храните деньги дома в шкатулке из дерева или натурального камня.
  • Обнаруженные утром перед завтраком деньги не кладите, пока голодны, сразу в кошелек.

Если вам известны другие приметы, связанные с деньгами в доме – напишите, пожалуйста, в комментариях. И мы пополним нашу коллекцию примет о деньгах в доме. А в ближайшем будущем ожидайте статью о приметах про деньги в кошельках.

С пожеланиями вам постоянного богатства в доме,   Интернет-журнал «Фортуна-план»

 

Рубрики:  Советы

Пищевая сода на кухне.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Солнышко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!

Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!


Ах, эта пищевая сода!

В кухню все, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Смотрите дальше
Рубрики:  Советы

Метки:  

Как избавиться от шпор.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы незнакомцы помогли мне избавится от шпор

1280 (332x400, 24Kb)
Как-то у меня на правой пятке образовалась шпора. Сильно от нее страдала, передвигалась с трудом, так как каждый шаг отдавал болью. Лечилась медикаментозными средствами, народными, но положительного результата не было. И вот однажды, выходя из машины, споткнулась от резкой боли и чуть не упала. Проходящий мимо мужчина меня поддержал, и поинтересовался, не плохо ли мне? Я ему ответила, что шпора замучила, вот и не держусь на ногах. Он засмеялся и тут же спросил: «Самогон дома есть?».

Dalee2 (115x23, 0Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как похудеть мыслью.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Psy05052010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть мыслью?

Очень часто, стремясь к достижению чего-то действительно ценного, мы подсознательно не готовы к получению результата.

Теоретически мы хотим сбросить вес, но на самом деле наше подсознание всеми силами сопротивляется.

Устраните сопротивление организма

Чтобы устранить неосознанные препятствия на пути к стройной фигуре и хорошему самочувствию, внимательно прочитайте примеры ответов.

Если ответы будут вам близки, то примите их как собственные, а если появятся свои варианты - то скорректируйте и дополните, главное, чтобы ответ был ясным и четким и «программировал» вас на достижение реальной, правильно сформулированной цели.

РЕЗУЛЬТАТ: ЧЕГО Я ХОЧУ?

Читать далее...
Рубрики:  Похудение

Метки:  

Солянка мясная.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная

 
untitled (422x423, 291Kb)
Читать далее
 

 

Рубрики:  Кулинария/супы

блюда из замороженных овощей.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из замороженных овощей

Блюда из замороженных овощей: соте

Блюда из замороженных овощей: соте

Всю зиму пролежали замороженные овощи в морозильной камере почти без движения. Ну разве что иногда зеленый горошек да цветная капуста в суп попадали. Да еще жареные баклажаны размораживали, когда готовить неохота было. Теперь вот с началом весны захотелось чего-то летнего, непривычного, вкусного:) Недавно готовила салат из замороженных овощей. Пришло время и для горячих блюд.

Хороши замороженные овощи помимо полезности, витаминов еще и тем, что они уже почищены и нарезаны. Да и готовятся немного быстрее, чем свежие. Поэтому при дефиците времени на готовку – самое то:)

Не знаю кто как, а я обычно готовлю экспромтом. Без каких-то заумных рецептов и труднодобываемых ингредиентов. И блюда из замороженных овощей всегда получаются вкусными.

Блюда из замороженных овощей: соте с тыквой

Это соте – точно такой же экспромт, как и все остальное. Поскольку у нас еще остались тыквы с собственного огорода (не замороженные, они и так всю зиму хорошо лежат), то в соте я решила добавить и их. И не пожалела:)Читать далее

Два простых диетических блюда из замороженных овощей — готовы! К тому же они еще и полностью вегетарианские — что в как никогда актуально во время поста.

Правильное питание и похудание — вещи взаимосвязанные.Наhttp://medwall.ru/ информация о медицине, диетах, свойствах продуктов питания и  др.

«Блюда из замороженных овощей: рецепты с фото» специально для сайта Эко-жизнь.ру Все права защищены

 

Рубрики:  Кулинария/гарниры

Салаты с перепелиными яйцами.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Салаты с перепелиными яйцами - рецепты, как приготовить перепелиные яйца

Хотите приготовить что-то особенное и вкусное, воспользуйтесь салатами с перепелиными яйцами. В этой статье мы поделимся с вами рецептами самых вкусных салатов с перепелиными яйцами, расскажем, с какими ингредиентами лучше сочетать перепелиные яйца и как украсить салат с перепелиными яйцами. Следуя нашим советам, у вас получатся салаты с перепелиными яйцами не хуже ресторанных блюд.

Важный момент – чтобы приготовить вкусный салат с перепелиными яйцами, необходимо научиться правильно варить перепелиные яйца. Это довольно просто и занимает меньше времени, чем приготовление куриных яиц. Делается это так: в холодную подсоленную воду положите перепелиные яйца, доведите до кипения, после чего отсчитайте 5 минут и охладите в холодной воде.

Теперь перейдем к рецептам салатов с перепелиными яйцами.

Легкий салат с перепелиными яйцами.

Легкий салат с перепелиными яйцамиПредлагаем вам рецепт легкого салата с перепелиными яйцами - это не только не только отличная закуска для каждого случая, но и отличное дополнение к любому мясному блюду.
Отварите и очистите 10 перепелиных яиц, разрежьте их пополам. Две средних помидоры (можно использовать 5 помидор черри) разрежьте на дольки и добавьте к яйцам. Один пучок листового салата разберите на листья и промойте, порвите на кусочки и соедините с остальными ингредиентами, перемешайте. Теперь приготовим заправку для легкого салата с перепелиными яйцами. Для этого 1 зубчик чеснока мелко порубите, добавьте нашинкованные травы – орегано, базилик, майоран, тимьян и розмарин (или сухие прованские травы), залейте чайной ложкой французской горчицы, 2 столовыми ложками сока лимона и 3 столовыми ложками растительного или оливкового масла. Готовой заправкой полейте салат с перепелиными яйцами, посолите по вкусу и перемешайте.

Салат с перепелиными яйцами и курицей.

Салат перепелиные яйца и курицаОсобую изюминку этому салату с перепелиными яйцами придадут обжаренные ломтики куриного филе и пшеничные крутоны, а овощи добавят в салат с перепелиными яйцами яркого цветового акцента и сделают еще более аппетитным.
Филе курицы хорошо отбейте, посолите и поперчите черным молотым перцем. Обжарьте филе курицы на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве масла, затем остудите и порежьте кубиками или ломтиками. По рецепту, перепелиные яйца для салата (3-4 штуки) отварите, очистите и порежьте пополам. Овощи нашинкуйте: два средних томата – ломтиками, 1 болгарский перец – соломкой. Соедините все ингредиенты, перемешайте. Заправьте салат оливковым маслом с добавлением половины чайной ложки бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу. По желанию предложенную заправку можно заменить на соус из сметаны с ложкой горчицы и половинкой чайной ложки специй кари. Изюминку салату с перепелиными яйцами придадут гренки. Для их приготовления возьмите три куска белого хлеба порежьте на небольшие кубики, сбрызните растительным маслом и подсушите в духовом шкафу. Перед подачей посыпьте салат рубленной зеленью, украсьте перепелиными яйцами и приготовленными гренками.

Салат с перепелиными яйцами и морепродуктами.

Салат перепелиные яйца и морепродуктыСалат с перепелиными яйцами и морепродуктами – настоящий вкусовой шедевр, который придется по вкусу даже истинным кулинарным гурманам.
Согласно рецепту салата с перепелиными яйцами и морепродуктами, начните приготовление с того, что по 500 грамм очищенных креветок и кальмаров отварите в кипящей подсоленной воде 3-5 минут, откиньте на дуршлаг и остудите. Кальмары нашинкуйте тонкой соломкой. Рисовую лапшу в количестве 100 грамм отварите до готовности (при желании используйте обычный рис). Следуя дальше рецепту салата с перепелиными яйцами, необходимо нашинковать полукольцами одну среднюю луковицу красного сладкого лука. Отварите и очистите 3-4 перепелиных яйца, разрежьте пополам. Все ингредиенты соедините. Отдельно нашинкуйте укроп и петушку, добавьте майонез на перепелиных яйцах и заправьте салат. Готовый салат украсьте креветками и веточкой зелени, для праздничного стола салат из перепелиных яиц arabio.ru советует разложить в тарталетки (при необходимости увеличьте количество ингредиентов), и украсьте подобным образом.

Салат с перепелиными яйцами и тунцом.

Салат с перепелиными яйцами и тунцомСалат из перепелиных яиц и тунца – это настоящий кладезь полезных витаминов и элементов, необходимых нашему организму. Как утверждают медики, такой салат должен стать одним из основных блюд, среди всех остальных кулинарных рецептов.
Две картофелины вымойте и отварите до готовности в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Стручковую фасоль (200 грамм) отварите в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты, откиньте на дуршлаг и остудите. Консервированного тунца примерно 180 грамм разомните вилкой на кусочки. Три-четыре перепелиных яйца отварите, очистите и разрежьте пополам. Две-три помидоры черри разрежьте дольками. Один кочан листового салата разберите на листья промойте и порвите руками на кусочки. Все соедините и перемешайте, добавьте оливки без косточек (100 грамм). Теперь приготовьте заправку для салата с перепелиными яйцами и тунцом. Для этого отдельно смешайте измельченный красный лук (одна средняя головка), рубленный чеснок (2-3 дольки), влейте по 2 столовые ложки соевого соуса и растительного масла. Готовой заправкой полить салат, дополнительно сбрызните соком лимона и поперчите белым молотым перцем. Готовый салат с перепелиными яйцами украсьте оливками и зеленью.

http://www.arabio.ru/recept/salat/salati_perepelinie_yaytsa.htm

Рубрики:  Кулинария/салаты

Торт

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный медовик без масла

Бисквитный медовик без масла

Ингредиенты:грецкие орехи — 1 Стакан.мука — 500 Грамм.сода негашеная — 2 Чайных ложки.мед — 300 Грамм.сахар — 300 Грамм.яйцо — 6 Штук.сметана — 700 Грамм.сахарная пудра — 200 Грамм.ванилин — 80 Грамм

Рецепт популярного торта медовик бисквитный для тех, кто не любит масляный крем или хочет приготовить легкий и в тоже время вкусный тортик.
Читать далее

Идеально, если у торта будет часа 2 на пропитку. Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/biskvitnyi_medovik_bez_masla_-6755.html

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Соусы

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

з соуса от "Комсомолки"

РЕЦЕПТ №1 СОУС ОРЕХОВЫЙ (САЦИВИ)

ПОНАДОБИТСЯ:

куриный бульон - 450 миллилитров, масло сливочное - 100 грамм, грецкие орехи (ядра) - 200 грамм, лук репчатый - 300 грамм, яйца (желтки) - 5 штук, чеснок - 3 дольки, мука - 30 грамм, уксус винный - 100 грамм, гвоздика - 2 грамма, корица - 2 грамма, перец красный - по вкусу.

Я искренне уверена, что именно всяческие смеси и заправки смогут сделать волшебным блюдом даже самые банальные макароны или привычную картошку. А с недавних пор я начала экспериментировать с домашними соусами. Оказалось, это может быть вкуснее и даже дешевле, чем в магазине.

Признаюсь честно, выбрать подходящий рецепт из старинной кулинарной книги в этот раз мне было непросто - каких только вариантов ни придумали хозяйки! В итоге, выбор пал ореховый соус - сациви. Пожалуй, один из самых знаменитых вариантов грузинской кухни.

Сациви дает блюду потрясающий вкус!
Сациви дает блюду потрясающий вкус!
Фото: Елена ЗУЕВА

КАК ГОТОВИТЬ:Читать далее

http://www.kp.by/daily/25937.4/2883482/Три разных варианта соусов для вас готовила, дегустировала и советовала, с чем подать, замредактора Ольга Антипенко.

Рубрики:  Кулинария/соусы

Мыловарение

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по мыловарению «Мыло – ёлочка 2013».

Рада приветствовать вас, на страничке моего мастер класса. Сегодня мой мастер класс посвящён Новому 2013 году. Совсем уже скоро это замечательный праздник. И учитывая опыт предыдущих лет, я решила заранее начать подготовку к этому замечательному празднику.

 

Мыло 2013 своими руками. Ёлочка. Мастер класс с пошаговыми фото
 
Мыло 2013 своими руками. Ёлочка. Мастер класс с пошаговыми фото
 
Автор: К. И.

http://masterclassy.ru/mylovarenie/mylovarenie-master-klass/2697-mylo-2013-svoimi-rukami-elochka-master-klass-s-poshagovymi-foto.html

Рубрики:  Рукоделие/разное

Салаты с языком

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов)

Салат со свиным языком

Салат из свиного языка

Читать далее

Дамский салат
Салат с языком

Салат «Свежесть»

Читать далее

Салат с языком, грибами и ветчиной

Читать далее

Салат с языком и капустой

Читать далее

Салат с языком и сыром

Читать далее

Праздничный салат с языком

Салат-коктейль с языком, курицей,яблоком

Салат овощной с языком и беконом
Cалат из языка
Читать далее
Cалат «Болтливый»
Салат с языком

Салат с языком и шампиньонами

Салат с отварным языком
Салат с отварным языком
САЛАТ "ВКУСНЯШКА"

Салат с говяжьим языком

Салат с языком - “Любимый”

Читать далее

Салатик с языком

Читать далее

Салат «воспоминание о Греции»
Салат с языком
Салат с отварным языком

салат из языка

Салат «МАРКИЗА»
Салат с языком или как остаться без языка
Салат из языка
Салат с языком и маринованным луком

Салат с языком и шампиньонами

Салат “Ева” с языком
Салат «Фигаро» с языком
Салат с языком "Праздничный"
Салат с языком и черносливом
Салат с языком и сыром
Салат с языком и грибами

Салат с языком и солеными огурцами

Читать далее

Салат «Литовский» с языком
Салат с языком

Салат с языком

Рецепт от ресторана АНИ: Салат с языком

Рецепт от ресторана АНИ: Салат с языком

Читать далее

Рецепт - Салат «Каприз» с языком

Рецепт - Салат «Каприз» с языком

САЛАТ С ЯЗЫКОМ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

Фото салата с языком

Читать далее

Салат со свиным языком
Рецепт со свининой

Читать далее

Салат с языком и сладким перцем

Фото
Читать далее

Салат с языком и горошком

Читать далее

Салат "Березка"

Читать далее


САЛАТ "РАЗНОЦВЕТНЫЙ"

Читать далее


 

Рубрики:  Кулинария/салаты

Любовь

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Урсулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Женщину надо любить так, чтобы ей в голову не пришло, что кто-то другой может любить её сильнее.
Рубрики:  Стихи и цитаты

Метки:  

Талисман на прибыль

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Талисман на Прибыль" к Новому году

"Талисман на Прибыль" к Новому году. МК от Натальи Макарычевой

Источник

Замечательный подарок к Новому году, на День рождения, и вообще, на любой праздник !
Решила я повторить уже существующую работу и добавить свое ! Уж очень мне понравилась задумка с молнией http://stranamasterov.ru/node/451258! Скопились у меня монетки из других стран, красивые, но никуда их уже не потратишь! Вот и получается , "С МИРУ ПО МОНЕТКЕ... " Вот небольшой МК , как я все это ваяла!)))

5wbvc_6mqfw (319x480, 34Kb)
Вот то, что мне понадобилось для работы, оранжевая ткань не пригодилась, непослушная оказалась)

1. Бутылка
2.Бумажные полотенца
3.термопистолет
4.ножницы
5.краска акриловая (черный, бронза)
6.кисть синтетика
7.монеты
8.молния металлическая
9. Клей ПВА ( на фото его нет)
10. поролон или губка для посуды
11.лак на водной основе( матовый)  

Читать далее...
Рубрики:  Поделки на Новый год

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котоежик

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоёжики


На одном из дачных участков умерла мама-ежиха, и ее слепые детки остались одни... Но на помощь пришла кошка Соня. Почему? Да потому что Соня — тоже мама и никогда не бросит голодного малыша — пусть он и ежик!
Ещё фото+видео
Рубрики:  Видео для настроения

Метки:  

Поиск сообщений в Урсулина
Страницы: 114 ..
.. 3 2 [1] Календарь