-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕленаМак

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1669


КУРИНЫЙ БАЛЫК "ОБЪЕДЕНИЕ"

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный балык "Объедение"

Куриный балык "Объедение

● Куриное филе - 3 шт.

● Соль крупная - 200 г

● Смесь перцев - 1,5 ст.л.

● Смесь прованских трав - 1,5 ст.л.

● Лаврушка - 10 шт.

● Коньяк - 50 г

1868538_ (633x436, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Среда, 24 Февраля 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные гренки!

3925073_1433268763_mafth_akrsi (420x310, 68Kb)
 
далее
Рубрики:  пироги не сладкие

АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ

Среда, 24 Февраля 2016 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый рулет

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт рулета из бисквита, который одинаково легко сворачивается как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии. А начинка из цитрусовых не оставит равнодушным никого. Вкусно как с апельсином, так и с лимоном.
Рубрики:  Тортики

БЛИННАЯ УЛИТКА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная улитка с творожной начинкой

Любая выпечка всегда желанна на нашем столе. Но самым домашним, наверное, всегда считался творожный пирог. Вот как один из таких вариантов, предлагаю приготовить оригинальный пирог-улитку из обычных тонких блинов.

Блинная улитка с творожной начинкой

Читать далее...
Рубрики:  булочки и круасаны

ХАН-ПЛОВ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ!

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хан-плов с фрикадельками!

3925073_0mEegijRcno (483x604, 199Kb)
 
Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше.
Подается так - каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона.
 
далее
Рубрики:  горячее

ЧЕШСКИЕ РОГАЛИКИ

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешские рогалики

 Предлагаю Вашему внимаю, вкусные и воздушные рогалики. В приготовлении Чешских рогаликов имеется один необычный ингредиент, в тесто добавляется "стартер" из муки и воды (неактивная закваска)-который придает необыкновенную нежность и воздушность рогаликам! Этим рецептом я хочу выразить ЛЮБЛЮ, своей любимой подружке NataliM-2015. Это замечательный человечек, добрый и отзывчивый!

Ингредиенты для "Чешские рогалики":
Стартер
Молоко (2.5%) — 200 г
Мука — 40 г
Тесто
Сахар — 2 ст. л.
Молоко (2.5%) — 140 г
Масло сливочное — 25 г
Дрожжи (ТМ Саф-момент для сдобы) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Желток яичный — 1 шт
Мука — 460 г
Дополнительно
Желток яичный — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  булочки и круасаны

Цитата сообщения LediLana

ВИНТОВОЙ ДРОВОКОЛ

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 19:44 + в цитатник
Просмотреть видео
934 просмотров
Винтовой дровокол

Рубрики:  Полезные советы

Комментарии (0)

НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ!

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не реально вкусный домашний плавленый сыр с шампиньонами!

3925073_113902884_large_18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_XL625x3701 (625x370, 143Kb)
 
Вам потребуется:
 
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
 
далее
Рубрики:  закуски

*БОМБОЧКИ* ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*БОМБОЧКИ* ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

31dc0100a9684b154287d2ded953d5fd_7819 (700x465, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  печеньки

БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ СО СМЕТАННО-ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на горячем молоке со сметанно-йогуртовым кремом

Бисквит на горячем молоке со сметанно-йогуртовым кремом

Рецепт бисквита на горячем молоке со сметанно-йогуртовым кремом
Классический бисквит - мой самый первый и до сих пор любимый торт, который я научилась печь еще в 10 лет! А вот бисквит на горячем молоке я увидела и попробовала совсем недавно. У этого коржа структура мелкопористая, более упругая и влажная, при нарезании - совсем не крошится! Крем к бисквитному коржу подходит практически любой: заварной, сгущеночный, сырно-сливочный. Я приготовила легкий и воздушный сметанно-йогуртовый крем. Люблю сладость разбавлять кислинкой, поэтому добавила вишенки, а для посыпки использовала горький шоколад.
Вот такой получился торт: не сложный в исполнении и легкий на вкус!
Читать далее...
Рубрики:  Тортики

ВОСЕМЬ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШГО ПЕЧЕНЬЯ ЗА 15 МИНУТ

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь рецептов вкуснейшго печенья за 15 минут

Огромное спасибо за рецепт автору: [url=http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusneishie-pechenja-kotoroe-gotovitsja-za-15-minut.html?utm_source=relap&utm_medium=pravaya-kolonka&utm_campaign=big-img]Светлана Шамина[/url]
1 (400x266, 20Kb)
Кунжутное печенье
Вам понадобится:
70 г муки
60 г сливочного масла
120 г сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
160 г семян кунжута (можно и меньше)
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли

читать рецепты
Рубрики:  печеньки

СКУМБРИЯ ДЛЯ БАТЮШКИ!

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия для батюшки!

3925073_473276 (400x300, 33Kb)
 
3925073_471993 (400x300, 36Kb)
 
Хочу поделиться с вами рецептом, который моей знакомой рассказала матушка, она готовит данное блюдо для батюшки, когда нет поста. Рыбка проста в приготовлении, но очень вкусная. 
 
 
далее
Рубрики:  закуски

13 ЛУЧШИХ САЙТОВ ДЛЯ БЕСПЛАТНОГО ИЗУЧЕНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ.

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 лучших сайтов для бесплатного изучения иностранных языков.

13 лучших сайтов для бесплатного изучения иностранных языков.

13 лучших сайтов для бесплатного изучения иностранных языков

13 лучших сайтов для бесплатного изучения иностранных языков

Когда учишь иностранный язык самостоятельно, очень важно подобрать способ, подходящий именно тебе. Ведь кто-то усваивает материал при выполнении тестов, кто-то при просмотре фильмов, а кому-то жизненно необходимо общаться с носителями языка.

  • Duolingo — мобильное приложение для изучения языка в игровой форме. На сегодняшний день пользователи, знающие русский язык, могут изучать английский и немецкий языки; в процессе подготовки испанский, шведский и французский.
  • FluentU — сайт по изучению языков при помощи видео. В качестве заданий вам будут предлагаться реальные видео для разных уровней владения языком: видеоклипы, трейлеры к фильмам, новости, выступления и так далее. Доступны испанский, французский, севернокитайский (мандарин), немецкий, японский и английский языки.
  • Conversation Exchange — на этом сайте вы можете переписываться с носителями любого языка. Это отличный вариант знакомства с представителями другой культуры и практики именно разговорного языка.
  • Memrise — изучение языков благодаря играм на память. Доступно также и в виде приложения, чтобы вы могли играть где угодно. Около 50 языков.

Рубрики:  Детям

МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Мучное печенье

 

3416556_101177373_370764d6816d (538x435, 487Kb)

Мучное печенье

Это просто БОМБА!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого...

Но ЭТО "переплюнуло" всех! 

Печенье рассыпается едва коснувшись языка.

Любите такое? Тогда готовим!

Понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  печеньки

МЕЛ С КЕФИРОМ ДЛЯ АРТРОЗА - НАСТОЯЩАЯ УГРОЗА

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мел с кефиром для артроза - настоящая угроза

4248238_6 (452x260, 17Kb)

При лечении артрозов, артритов, отложения солей к препаратам, которые прописывают врачи, можно добавить и это народное средство, простое, зато очень эффективное. 

Возьмите самый обычный мел, лучше всего кусковой, раскрошите его мелко-мелко, добавьте немного кефира, чтобы получилась кашица. Эта кашица лечит больные суставы, восстанавливает их связочный аппарат. 

Нанесите кашицу на больное место, сверху накройте полиэтиленовым пакетом или компрессной бумагой, забинтуйте и оставьте так на ночь. И буквально через несколько дней почувствуете облегчение.

Рубрики:  здоровье

ЗАВОРАЧИВАТЬ ПОДАРКИ ЛУЧШЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ! ХИТРЕЙШИЙ ТРЮК.

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь я умею заворачивать подарки лучше, чем в магазине! Хитрейший трюк.





1.
3611-20 (400x296, 80Kb)

Раньше я всегда заворачивал подарки в магазине или же покупал специальные пакеты для них. Но однажды всё изменилось — друг показал мне, как сделать это чудо.



Чтобы создать оригинальную упаковку, пришлось потратить лишь несколько минут. Мне кажется, это находка для всех, кто хочет сэкономить на оберточной бумаге, но в то же время порадовать близких миленькой вещицей

Тебе понадобится
•цветная бумага
•клей
•лента под цвет бумаги

С помощью этого видео можно научиться делать чрезвычайно простую упаковку для подарка на любой случай! Если тебе пришлась по вкусу эта идея, покажи ее своим близким друзьям. Она выручит их не раз!
источник:http://jenskiymir.com/rukodelie/kopilka-tvorcheskih-idey/186-teper-ya-umeyu-zavorachivat-podarki-luchshe-chem-v-magazine-hitreyshiy-tryuk.html
Рубрики:  Рукоделие

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты

Ингредиенты:

Апельсины — 4 шт.

Сахар — 2,5 стакана

Вода — 2 стакана

Приготовление:

1. Тщательно промойте апельсины.

Срежьте место крепления черенка и верхушку,

сделайте несколько вертикальных надрезов

и снимите кожуру.

Удалите внутреннюю белую часть,

нарежьте кожуру полосками.

2. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.

3. На слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром,

кипятите до полного растворения сахара.

4. Всыпьте корки и варите на слабом огне до мягкости.

Обычно хватает 30 минут.

5. Остудите одну полоску и попробуйте

– нравится ли вам текстура.

6. Достаньте корки из сиропа при помощи сита,

обваляйте в сахаре и разложите

на покрытом бумагой противне.

7. Высохшие цукаты храните в плотно закрытой банке.

8. Обладателю банки цукатов

можно не беспокоиться об угощении

внезапно нагрянувших гостей.

9. Засахаренные апельсиновые корки

вместо сахара можно обмакнуть

в растопленный шоколад

– получатся апельсиновые конфеты.

Автор: Daniela

Источник: mogwaisoup.com
 

 

Рубрики:  Конфетки

ТОРТ «BRIGADEIRO»

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Brigadeiro»

(500x375, 99Kb)

Нежный, изысканный, с приятным шоколадным вкусом... Пропитанный кремом... торт просто тает во рту... Простота и легкость приготовления плюс потрясающий вкус - одним кусочком ограничиться невозможно! Отличительной особенностью этого торта является крем, но тем, кто не решится испечь торт именно в таком варианте - рекомендую бисквит - он получается высоким, воздушным и просто идеальным для коржей!
Рубрики:  Тортики

САБУРАНИ

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная Ачма или Сабурани

Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  горячее

ПЕЧЕНЬЕ «КАПУЧИНО»

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Капучино»

(500x375, 99Kb)

Я, наверное, не найду ни одну хозяйку, которая не хочет приготовить вкусную выпечку для своей семьи, при этом сделать это быстро и без особого труда. Предлагаю вам такой рецепт с пошаговыми фото- печенье «Капучино».
Рубрики:  печеньки


Поиск сообщений в ЕленаМак
Страницы: 82 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь