-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕленаМак

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Интерьер Книга-лучший_друг
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2331


ВЫСОКОЖИРНЫЕ СЛИВКИ ИЗ ТОГО, ЧО БЫЛО

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокожирные сливки из того, чо было

По многочисленным просьбам трудящихся повторяюсь. 

Для того, чтобы получить приличные сливки, которые взобьются, берем хорошее сливочное масло, без примесей растительного. Берем молоко.

Подогреваем молоко до горячего состояния, растапливаем в нем масло. пропорции 1/1. То есть на 0,5 л молока берем 0,5 кг масла. Можно взять масле чуть больше. Скажем 0,6 кг. Нагреваем, не доводя до кипения. так, чтобы масло разошлось. Затем переливаем горячую смесь в миксер и взбиваем минут пять-семь.

Миксер должен быть такой, который стакан, с ножами в дне.

После этого смесь охлаждаем и ставим часов на 6-8 в холодильник. Можно периодически ее помешивать, дабы более жирный слой не всплыл наверх. Если после всех этих процедур мы имеем густую однородную жидкость, кремового цвета - ура, получилось. Можно взбивать.

Если масло всплыло наверх желтым слоем - попробуйте снова нагреть и взбивать подольше. И повторить цикл заново.

Такие сливки взбиваются чуть хуже, чем специальные. Но взбиваются гарантированно. Главное, чтобы они были холодные. Я для этих целей специально замораживаю емкость для взбивания.

Остатки взбитых сливок с сахаром и ванилином, можно просто заморозить- получится тот самый, советский промбир.

Остатки не взбитых сливок, без сахара, можно заквасить кефиром или ряженкой и получить деревенскую сметану.

Зы. Для того, чтобы получить гарантированный результат, надо помнить о том, что взбиваются сливки с жирностью выше 30% . То-есть берем пачку масла, смотрим на процент жирности. Берем молоко, смотрим на процент жирности. Составляем две плепорции - и алга!!!

Особо можно не высчитываться. Не героин, чай. И 35-40% это очень хорошо и душевно!

 

Рубрики:  Тортики

12 ПОЛЕЗНЫХ САДОВЫХ ХИТРОСТЕЙ...

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 полезных садовых хитростей...

В этом посте представлено несколько полезных советов, которые помогут увлечённым садоводам создать на даче свой маленький рай.

1. Хотите вырастить сладкие помидоры? Используйте пищевую соду

Сбрызгивайте землю вокруг томатов раствором пищевой соды раз в неделю. Она может стать прекрасным удобрением благодаря своему свойству делать почву нейтральной.

************
Рубрики:  Полезные советы

РОГАЛИКИ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рогалики

Сырные рогалики ! к завтраку
 


Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
  А на вкус, просто восторг!
  
   на 8-12 рогаликов

Читать далее...
Рубрики:  печеньки

КРЕМ "РАФАЭЛЛО"

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Monika_Flower [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Рафаэлло"

Крем "Рафаэлло"

Очень вкусный и нежный кокосовый крем, он может быть как для намазывания булочек к чаю, так и для намазывания коржей для торта или поедать с блинчиками вместо варенья. На вкус получается нежный крем с кокосовым ароматом.

крем рафаэлло/5864031_xQbhYPfJKo (510x340, 27Kb)

Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Шоколад белый — 200 г
Стружка кокосовая — 75 г

Читать далее...
Рубрики:  Конфетки

КАК СДЕЛАТЬ ТАНДЫР НА ДАЧЕ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКОВ

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тандыр на даче из цветочных горшков

Тандыр из цветочных горшков ТАНДЫР, еда, история, сделай сам, факты

Увидел в "Метро" цветочные горшки большого размера и подумал -а не попробовать ли сделать из них тандыр...и попробовал.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Полезные советы

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный маринованный салат

123802110_10 (500x350, 92Kb)

Очень вкусный маринованный салат

Продукты:
-1 кг капусты,
-1 кг свежих огурцов,
-6 зубчиков чеснока.

Для маринада:
-2 литра воды,
-10 штук перца горошком,
-1 столовая ложка сушеной паприки,
-30 грамм укропа,
-2 столовых ложки соли,
-5 столовых ложек сахара,
-1/3 стакана подсолнечного масла,
-1/2 стакана яблочного уксуса.

Приготовление:
*Капусту мелко нашинковать.
*Огурцы нарезать тонкими пластинами.
*Чеснок нарезать мелко.
*Укладываем в банку:
-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста.

Маринад:
*В холодную воду всыпаем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп. Даем закипеть, вливаем уксус, подсолнечное масло и варим 2-3 минуты.
*Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.Все готово.
Приятного аппетита!
Рубрики:  закуски

ВОЛШЕБНЫЙ КОМПРЕСС ДЛЯ ЛИЦА.

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения AlinkaColnishko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный компресс для лица.

При помощи этого компресса можно решить несколько косметических проблем. Например, замедлить старение кожи и освежить ее, особенно если это надо сделать быстро.
Также этот компресс поможет успокоить чувствительную кожу, кожу склонную к покраснениям и раздражениям.
Чтобы проготовить этот очень простой и действенный компресс вам понадобится 2 столовые ложки ячменной муки залить 1 стаканом горячего молока и оставить настояться.
В полученной смеси намочить марлю и наложить ее на лицо, прижать к коже. Полежать с компрессом 15-20 минут, затем снять компресс и умыться прохладной водой.
Если делать такие процедуры регулярно через день, например, в продолжении месяца, результат превзойдет все ваши ожидания. Но и в качестве экстренной меры компресс творит чудеса. Проверьте сами.
gZIguWJahUQ (604x350, 34Kb)
Рубрики:  Красота

КНИГИ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ОТКРЫВАЕТСЯ ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги, после которых открывается второе дыхание

1. «Моя семья и другие звери», Джеральд Даррелл 
2. «Ты изменил мою жизнь», Абдель Селлу
3. «Поллианна», Элинор Портер 
4. «Песня моряка», Кен Кизи
5. «Манюня», Наринэ Абгарян 
6. «Лед и пламя», Рэй Брэдбери 
7. «Человек-да», Дэнни Уоллес 
8. «Стоя под радугой», Фэнни Флэгг 
9. «Фамильная честь Вустеров», Пелам Г. Вудхаус 
10. «Народ, или Когда-то мы были дельфинами», Терри Пратчетт 

4208855_ (336x150, 6Kb)

Рубрики:  Детям

УКРОПНЫЙ СОУС

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С НАСЕКОМЫМИ

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральное средство для борьбы с насекомыми

Летом многие из нас любят проводить теплые вечера на свежем воздухе с друзьями. Но посиделки на террасе за чашечкой чая могут омрачить надоедливые насекомые. Спастись от жужжания и укусов можно, отогнав их. Это легко сделать с помощью эффективного средства, приготовленного своими руками. А главное — никакой химии и токсических веществ!

Тебе понадобится:

4 баночки;

40 капель масла (на выбор кедр, лаванда, лимон, мята, эвкалипт);

2 лимона или лайма;

8 веточек розмарина или мяты;

вода;

свеча.

Далее - как делать натуральное средство для борьбы с насекомыми

Рубрики:  Полезные советы

ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ШВОВ МЕЖДУ ПЛИТКОЙ.

Среда, 02 Сентября 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разное >ПОТРЯСАЮЩИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ШВОВ МЕЖДУ ПЛИТКОЙ.

3416556_original (478x341, 33Kb)

ПОТРЯСАЮЩИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ШВОВ МЕЖДУ ПЛИТКОЙ.

Ингридиенты:

-7 стаканов воды

— половина стакана соды

— треть стакана лимонного сока

— четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!

http://interesbook.ru/?p=5392

 

https://clck.ru/9XnQ5

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

http://interesbook.ru/?p=5392

https://clck.ru/9XnQ5

Рубрики:  Полезные советы

10 СОВЕТОВ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов для Вашего здоровья, которые могут показаться сумасбродными. Но они работают!


10 советов для Вашего здоровья, которые могут показаться сумасбродными. Но они работают!

Когда со здоровьем не складывается, всё остальное тоже не в радость. Иногда и проблемы-то нет, есть просто неприятный симптом, который мешает хорошо себя чувствовать. Например, боль в горле, не острая, но навязчивая. Или периодически повторяющаяся головная боль — от недосыпа и переутомления. Предлагаем Вам ознакомиться с этими занимательными способами, благодаря которым Вы быстро научитесь менять свое состояние в лучшую сторону. Несколько фактов вызывают настоящее удивление!

1. Простой способ лечения мигрени

Если очень сильно болит голова и нет под рукой лекарственных средств, воспользуйтесь льдом и горячей водой. Поместите ноги в тазик с горячей водой, а к голове приложите лед. Разница температур отрегулирует давление в теле, поможет улучшить циркуляцию крови, снимет боль.

2. Против заложенности носа

Нажмите языком на нёбо, надавив при этом пальцем на точку между бровями. Повторив такое действие несколько раз, Вы почувствуете, как дышать становится намного легче.

3. Зубная щетка против черных точек на лице

С помощью мягкой зубной щетки и зубной пасты можно сделать легкую чистку лица для избавления от черных точек. Просто помассажируйте щеткой с небольшим количеством пасты в проблемных местах. Лучшая паста для этого метода — с лекарственными травами: шалфеем, ромашкой, крапивой.

4. Что делать с уставшими ногами

Уставшие, отечные ноги — не редкость в жаркое время. Чтобы снять усталость и уменьшить отек, сделайте себе массаж бутылкой с ледяной водой! Просто поместите маленькую бутылку с водой под стопу и раскатывайте ее аккуратными движениями. От холода легчает сразу же…

5. Как снять зубную боль

Подержите во рту возле больного зуба глоток алкоголя, лучше всего — водки. Пораженная область очистится от микробов под воздействием спирта и онемеет. Предпочитайте анальгин аспирину — для снятия зубной боли аспирина нужно большее количество.

6. Как легче бросить курить

Сауна помогает организму быстро восстановиться после курения и совсем перестать курить. В течение 3 дней после последней выкуренной сигареты ходите в сауну — выведете никотин из организма и прочистите легкие. А чистый организм так жалко снова отравлять дымом…

7. Как вытащить занозу

Особенно полезно это знать родителям маленьких детей. Нанесите на место, где застрял осколок или заноза, смесь соды с водой. Можно заклеить ранку сверху лейкопластырем. Через некоторое время занозу будет очень легко достать!

8. Если болит горло, ешьте зефир

Зефир смягчает горло так же, как и мармелад. Ешьте эти два продукта, когда горло раздражено, — боль сразу станет слабее, глотать будет легче.

9. Когда першит горло

При першении в горле почешите и помассируйте уши. Нервные окончания, находящиеся на мочках ушей, помогут снять спазм в горле.

10. Если обувь жмет и натирает

Смочите полотенце в уксусе, туго заверните в него туфли и оставьте их так на ночь. Результат будет ощутимым!

Особенно мне приглянулся совет про уставшие ноги. Хочется добавить, что нужно всегда выбирать правильную обувь, подходящую для ног, которая не жмет, не натирает и имеет удобную колодку, — это важно для исключения лишней нагрузки на позвоночник.


Источник



Серия сообщений "интересные советы, ":

Часть 1 - Попробуй!Нет ничего сложнее самых простых вещей.......
Часть 2 - 16 трюков для твоего тела
...
Часть 29 - 7 интересных домашних женских хитростей...
Часть 30 - Про дождик интересности.
Часть 31 - 10 советов для Вашего здоровья, которые могут показаться сумасбродными. Но они работают!


Рубрики:  здоровье

ЦЕЛЕБНАЯ НАСТОЙКА ИЗ ПЕРЕГОРОДОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная настойка из перегородок грецкого ореха

Настойка на перегородках грецкого ореха эффективна при борьбе с таким заболеванием как сахарный диабет, радикулит, боль в суставах, при затянувшемся расстройстве желудка, для лечения зоба, пяточных шпор, ухудшении памяти, головной боли, бессоннице, нервных расстройствах, фибромиоме матки, мастопатии.
5239983_nastroika_greckii_oreh (700x467, 203Kb)
 
Настойку сделать совершенно не сложно. Две столовые ложки перегородок поместить в тёмную стеклянную посуду залить водкой до полного покрытия, настаивать две недели.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

МОНГОЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЯ АНГИНЫ ОТ НАШИХ ПРЕДКОВ

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монгольский рецепт лечения ангины от наших предков

 
5420033_Napitokiztminae1438444926528 (400x233, 15Kb)
Девчонки, это просто хорошая находка, этим рецептом  лечились еще наши предки! У меня в семье тоже частенько болели ангинами, чем только не боролись с ней. Пить сразу антибиотики, тоже не хотелось  И чисто случайно на приеме у врача, встретила женщину, которая посоветовала данный рецепт. Слава богу об этой болячке мы забыли уже как полтора года. Если при первых симптомах начинать принимать этот рецепт, выздоровление наступает через 4-5 часов.
Вот рецепт
Далее
Рубрики:  здоровье

СУМКИ С АППЛИКАЦИЕЙ

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки с аппликацией

Приветствую всех! И снова я подобрала подборку замечательных сумочек с аппликацией. У рукодельниц, в процессе работы, всегда остается множество различных тканей, которые потом с огромным успехом можно использовать, создавая другой свой неповторимый шедевр. Вот и сегодня я хочу вдохновить вас на такое дело и предлагаю полюбоваться очень красивыми идеями сумок. Может что-нибудь приглянется и рука потянется творить. Я очень на это надеюсь, тем более что сумка лишней не бывает...Ну, а если не пригодится вам, то такой очаровательный подарок придется по душе вашим друзьям. Я бы не отказалась от такого)))
Желаю всем приятного просмотра!

1 (300x400, 104Kb) 02 (435x580, 95Kb) 2 (435x580, 237Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рукоделие

Домашний видео-репетитор для начальных классов

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ohvas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

учителям

Домашний видео-репетитор для начальных классов

 

индивидуальное обучение 1-2-3-4-класс, репетитор по математике начальная школа, трудности обучения в начальной школе, правила русского языка начальная школа

Трудности обучения в начальной школе  превратили учёбу в тяжкую обузу и для ребёнка, и для вас?..

И чем дальше, тем хуже... 
Чаще всего эти трудности возникают с уроками математики и русского языка

 

Родители реагируют по-разному. Одни винят учителей, новую методику преподавания математики в 1-2-3-4 классах, непонятные учебники математики и русского языка для начальной школы. Другие упрекают ребёнка, связывают трудности обучения с его невниманием в школе, ругают его за непонятливость. 

индивидуальное обучение 1-2-3-4-класс, репетитор по математике начальная школа, трудности обучения в начальной школе, правила русского языка начальная школаОни берутся растолковать школьнику суть урока, и… выясняется, что сами ничего объяснить не могут. Не помнят правила русского языка даже на уровне начальной школы, не могут найти понятных слов для объяснения, казалось бы, понятных вещей. 

И приходят к выводу: их чаду необходимо дополнительное, индивидуальное обучение - домашний репетитор... И это уже в 1 классе !
А потом – индивидуальное обучение во 2 классе и в 3 - 4 классе… Что же делать? Неужели уже в начальной школе нанимать репетитора по математике и русскому?

 


Попробуйте:
 

 

ВИДЕО-УРОКИ ДЛЯ НАЧАЛЬНЫХ КЛАССОВ

 

 

 

Читать полностью >>>

Еще школьные курсы:
 

Видео-уроки по математике  5 класс

Видео-уроки по математике 6 класс

Видео-уроки по математике 7 класс

Видео-уроки по алгебре 8 класс

Геометрия в 7-8-9 классах

Видео-уроки по стереометрии

Видео-уроки по русскому языку 5-6-7-8-9 классы

Видео-уроки по русскому языку 2 класс

Видео-уроки по русскому языку 6 класс

Видео-уроки по русскому языку 7 класс

Видео-уроки по русскому языку 8 класс

Видео-уроки по русскому языку 9 класс

Компьютерные тесты по биологии для 5-9 классов

 

Видео-уроки для начальных классов

Курс по созданию презентаций

 

Обществознание: 

подготовка к ГИАподготовка к ЕГЭ.

 

Информатика:   http://vk.com/elektronnaja_tetradj

АРСЕНАЛ УЧИТЕЛЯ ИНФОРМАТИКИ

АВТОМАТИЗАЦИЯ РАБОТЫ УЧИТЕЛЯ ИНФОРМАТИКИ

ГОТОВЫЕ ВИДЕОУРОКИ  6 КЛАСС (БОСОВА)

ИНФОРМАТИКА 7 КЛАСС

ИНФОРМАТИКА 10 КЛАСС

Информатика 11 класс (Беларусь)

ПОЛНАЯ ЗАЩИТА И НАСТРОЙКА КОМПЬЮТЕРОВ В КАБИНЕТЕ ИНФОРМАТИКИ

ПРОГРАММИРОВАНИЕ PASCAL

ЭЛЕКТРОННЫЕ ТЕТРАДИ: 5 КЛАСС6 КЛАСС7 КЛАСС8 КЛАСС,  9 КЛАСС,  10 КЛАСС11 КЛАСС

Подготовка к ЕГЭ по информатике ч.1. Информация, СС, ПК

Подготовка к ЕГЭ по информатике ч.2. Программирование

 

Рубрики:  Детям

ПЯТЬ ТОЧЕК, ЕСЛИ ГОЛОВА ПРОСТО РАСКАЛЫВАЕТСЯ.

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯТЬ ТОЧЕК, ЕСЛИ ГОЛОВА ПРОСТО РАСКАЛЫВАЕТСЯ.

ПЯТЬ ТОЧЕК, ЕСЛИ ГОЛОВА ПРОСТО РАСКАЛЫВАЕТСЯ. (604x541, 28Kb)Точка №1 - ЦУАНЬ-ЧЖУ - симметричная, у основания внутреннего края бровей.

Точка №2 - МЭИ-ЧУН - симметричная, на 2 цуня вверх от начала брови.

Точка №3 - ЮЙ-ЯО - симметричная, в этом месте в центре брови выходит надглазничный нерв, есть отверстие.

Точка №4 - ИНЬ-ТАН - одна точка на спинке носа, двигаясь вверх к центру переносицы.

Точка №5 - ТОУ-ВЭЙ - на височной части, где состыкуются кости теменная, лобная, височная. Воздействуем седативно, успокаивающе по 2-3 минуты на каждую точку, симметричные массировать одновременно.

Если после массажа эффект незначительный - добавьте точки общего действия:
ХЭ-ГУ - на вершине холмика, образованного при сжатии 1-го и 2-го пальца кисти, симметрично, поочередно.
ЦЗУ-САНЬ-ЛИ - симметрично, поочередно на 3 цуня (четыре поперечных пальца) вниз от коленной чашечки, ее нижнего края и на один цунь вправо или влево от бугристости большеберцовой кости.



Серия сообщений "Оказание первой помощи":

Часть 1 - ЕСЛИ ЗУБ РАЗБОЛЕЛСЯ НОЧЬЮ...ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ
Часть 2 - ОБМОРОКИ. ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОБМОРОКЕ
...
Часть 12 - Отравление может застать человека в любую минуту
Часть 13 - Полезные советы от ран, ушибов, воспалений
Часть 14 - ПЯТЬ ТОЧЕК, ЕСЛИ ГОЛОВА ПРОСТО РАСКАЛЫВАЕТСЯ.


Рубрики:  здоровье

ГОТОВИМ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия"

mI3gTGBn3Eo (377x345, 99Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Молоко — 1 л;
- Кефир — 0,5 л;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Соль — 1 ч. л;
- Кислота лимонная (на кончике ножа).

Приступаем к приготовлению:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

Рубрики:  закуски

ТИБЕТСКИЙ ЧЁРНЫЙ ПЛАСТЫРЬ

Суббота, 29 Августа 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТИБЕТСКИЙ ЧЁРНЫЙ ПЛАСТЫРЬ

Этот знаменитый тибетский «черный пластырь» применяется не только для лечения фурункулов, но и при мастите, остеомиелите, гнойниках, сучьем вымени и так далее.

50 г черного хозяйственного мыла натереть на терке, добавить столько же ржаной муки, столовую ложку растительного масла и столовую ложку сахара. Полученную массу залить 3/4 стакана кипятка и 2-3 минуты поварить, добавив 1 церковную восковую свечу (фитилек аккуратно вынуть). Повязку с этой массой менять ежесуточно. До полного выздоровления обычно проходит около 2 недель. Вначале не исключены болезненные ощущения.
Применение:



Рубрики:  здоровье

КАБАЧКИ. ПОПРОБУЙТЕ ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК

Суббота, 29 Августа 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки. Попробуйте такой замечательный рецептик

Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.

3925311_kabachki (604x453, 143Kb)

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  закуски


Поиск сообщений в ЕленаМак
Страницы: 115 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь