-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕленаМак

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1587


КАБАЧКИ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ – ОТ ТЕТИ РОЗЫ ИЗ АРКАДИИ

Вторник, 09 Июня 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ – ОТ ТЕТИ РОЗЫ ИЗ АРКАДИИ

Кабачки – это настоящее летнее чудо. Овощ, хорош во всех отношениях. Как говорится, и для гурманов, и для здоровья, и для фигуры.

В общем, готовим кабачки, тем более скоро наступит их время. В мы сегодня готовим кабачки с корейской морковью, необычное и очень вкусное блюдо.
Я благодарна тете Розе, так это за рецепт кабачков с корейской морковью, которые она часто делала «на перекус» и которым она, по дружбе, поделилась с нашей бабушкой.
fon2 (550x450, 54Kb)
0049 (50x50, 22Kb)Пробуйте в новом кабачковом сезоне, очень надеюсь , вам понравится этот рецепт от тети Розы из Одессы
Рубрики:  закуски

НАЛЕЙ ВОДЫ, И - НЕТ ГИПЕРТОНИИ!

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налей воды, и - нет гипертонии!

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ- ХОТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ! Налей воды, и...нет гипертонии!
5283370_stakan_vodi (400x290, 10Kb)
 
Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОВСЯНЫХ ПЕЧЕНИЙ ИЗ ДЕТСТВА

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт овсяных печений из детства

Овсяное печенье

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  печеньки

СЛОЙКА СВЕРДЛОВСКАЯ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слойка свердловская



На самом деле она делается очень просто.Мы потом отдельно снимем для сайта, от самого начала (т.е. с тестом)
Но пока покажу схематично, ночью айпадом снятое.

Тесто - любое дрожжевое. У меня вода-соль-сахар-дрожжи и мука (из расчета 3 стакана на стакан воды) + растительное масло.
В общем на 12 штук - килограмм теста.
И поверьте, чем тесто проще - тем лучше. Ни молоко ни сливки туда не нужны. Там весь вкус вытягивает посыпка и способ лепки.

Готовое, хорошо поднявшееся и не сильно густое.
И посыпка - 5 столовых ложек муки, 3-4 столовых ложки сахара и 50 граммов масла сливочного. Хорошо растереть пальцами в крошку.

Тесто раскатать широкой полосой.
Половину в длину засыпать крошкой.

Сложить вдвое по длине и раскатать скалкой в ширину немного.


Опять посыпать, сложить.

Но раскатывать повторно совсем чуть-чуть. Скорее для того, чтобы "вмять" крошку в тесто.

Затем порезать тесто на квадраты.

Сложить "конвертиком" подгиная углы к центру.

Перевернуть уголками вниз и опустить в крошку. Прижать)

Перевернуть крошкой вверх на противень.

Дать расстояться полчаса.

Выпекать 10 минут при температуре 220 градусов.
Ничем смазывать не надо.
В готовой "слойке" слои действительно заметно разделяются.



Вкусно))) И нет ничего особо сложного. Ничего, что бы вы сами не смогли сделать.

http://ksy-putan.livejournal.com/611097.html

Рубрики:  булочки и круасаны

ТОРТ КОНФЕТА "БАУНТИ"

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт конфета "БАУНТИ"

Торт конфета (604x453, 47Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки

Для крема:

5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль

2 ст.л. коньяка

Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао

Приготовление:

1.Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто.
2.В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надоположить в морозилку.
3.Готовим «баунти»: взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавляем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой.
4.Выкладываем «баунти» на тесто.
5.Достаём оставшееся тесто из морозилки, и натираем на крупной терке прямо на «баунти».
6.Выпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *.
7.Теперь достаём из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждения.
8.Делаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охлаждаем.
9.Взбиваем масло до пышности, и белого цвета. Затем понемногу добавляем смесь из п.8. В конце добавляем коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе).
10.Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник, для охлаждения (обычно на ночь).
11.Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48279

Ларилорхен
Рубрики:  Тортики

СПОСОБЫ ОТБЕЛИВАНИЯ ТКАНЕЙ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все очень просто! Способы отбеливания тканей

5420033_Profilaktikazheltizny (500x332, 142Kb)

Супер рецепт! Со временем белоснежные ткани приобретают неприятный желтоватый оттенок.В таком случае стирка обычным порошком уже не устранит загрязнения. Но не спешите покупать новое. Этот домашний отбеливатель помог мне довести мои занавески до идеальной чистоты и белизны! К тому же, не вызывает аллергию!

Далее
Рубрики:  Полезные советы

ЛУЧШАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН

Европейские косметологи поделились рецептом самой эффективной маски против морщин, которая может быть доступна любой женщине в домашних условиях.

Как утверждают создатели рецепта красоты, эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.

Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.
Рецепт омолаживающей маски очень прост:

нужно смешать 1 часть натертого на мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (можно сметаны).

Затем эту смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут.

Смыть теплой водой.

Уже после первого применения этой маски виден результат.

Кожа становится бархатистой, более упругой и выравнивается цвет лица.
Регулярное применение маски избавляет от мелких морщин.

В ходе экспериментов было доказано, что омолаживающий эффект на кожу оказывают также маски, в состав которых входят мед и бананы.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_62586%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  Красота

ПЕЧЕНЬЕ "ПОЦЕЛУИ ЧЕРТИКОВ"

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Поцелуи чертиков"

 Поцелуйчики чертиков - необычно. Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые. Откусываешь и замираешь! Они как-бы "взрываются" во рту, и дыхание на миг останавливается. Поэтому, "Поцелуи с чертиком". Просто и легко. А вот и рецептик:

Ингредиенты для "Печенье "Поцелуи чертиков"":
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Крахмал картофельный — 250 г
Мука — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Ванилин (щепотка)
Шоколад (белый и черный, для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  печеньки

ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ!

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр по-египетски!

ччч (640x480, 104Kb)

ццц (700x467, 256Kb)

Незнаю как вы, а я, как увидела такие соблазнительные фото чудо пирога, все сидела и облизывалась, какой шикарный восточный фыкыр! Незамедлительно утащила рецепт в копилочку, буду рада, понравится и вам!)

Читать далее...
Рубрики:  булочки и круасаны

МИЗИНЦЕМ МОЖНО ПОПРАВИТЬ ЗДОРОВЬЕ

Вторник, 26 Мая 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мизинцем можно поправить здоровье

Мизинцем можно поправить здоровье
 

Оказывается,  лишь одним воздействием на мизинец своей левой руки можно ощутимо поправить здоровье. Знали об этом еще древнейшие врачеватели! К сожалению, их практика  

Мизинцем можно поправить здоровьечастично подвергнута сомнению, а частично забыта! Сама по себе эта методика любопытная. Интересно, что часто оправдывает себя во многих случаях.

Простой массаж для снижения аппетита

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ЕСЛИ КИШЕЧНИК НУЖДАЕТСЯ В ОЧИСТКЕ...

Вторник, 26 Мая 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если кишечник нуждается в очистке...

Если Ваш кишечник нуждается в очистке, причём мягкой, то вы можете использовать этот рецепт. В нём нет ничего вредного, так что попробовать можно или даже нужно. Эффект себя долго не заставит ждать. Рецепт простой и с доступными ингредиентами, которые смогут погубить гельминтов, грибки, вирусы, а также быстро нормализовать Ваш обмен веществ и привести Ваши формы в порядок. Не подумайте, что это гречка - это лён. Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. 


getImage-24 (457x321, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ЧТО РИСОВАТЬ И КАК... АВТОР: EDWIN GEORGE LUTZ

Вторник, 26 Мая 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что рисовать и Как... Автор: Edwin George Lutz

 

Что рисовать и Как... старинное редкое издание

What to draw and how to draw it. (1868)

Автор: Edwin George Lutz

 

... Приятного Просмотра ...
Рубрики:  Детям

ФАЛАФЕЛЬ! ОЧЕНЬ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Суббота, 23 Мая 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фалафель! Очень вегетарианский

5420033_2387357856 (600x400, 56Kb)

Фалафель — это очень вкусное блюдо, представляющее собой жаренные во фритюре шарики из измельченного нута (или бобов), иногда с добавлением фасоли, приправленные пряностями. Испробовала я его на одном из праздников и осталась от этого блюда - в восторге. Так что милые хозяюшки готовте, и я думаю, что такое блюдо как фалафели, вам обязательно понравится. 

Ингредиенты:
Нут — 250 г
Кунжут — 1 ст. л.
Лук зелёный — 2-3 стебля
Кумин — 3 ч. л.
Кориандр — 3 ч. л.
Чили — 1/2 ч. л.
Сок лимона — 2 ч. л.
Оливковое масло

Приготовление:

Далее
Рубрики:  закуски

ИЗУМРУДНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ

Суббота, 23 Мая 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудный бисквит для тортов и десертов

(500x375, 99Kb)

Изумрудный по цвету и восхитительный по вкусу бисквит, который я очень часто использую для быстрого приготовления своих десертов тортов и пирожных. Особенно хорош этот бисквит, когда гости на пороге. Влажный и в тоже время рассыпчатый, который не нуждается в пропитке. Изумрудный цвет бисквиту придает шпинат. Шпинат в бисквите абсолютно не чувствуется. Можно использовать свежий или замороженный. Блаженство и польза вкуса!
Рубрики:  Тортики

ПОДРУЧНЫЕ СРЕДСТВА ВМЕСТО ТАБЛЕТОК

Четверг, 21 Мая 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подручные средства вместо таблеток

5420033_14217628941golovnyeboli (700x350, 122Kb)

Все рецепты, которые перечислены в этой статье очень просты в применении и эффективны. Однако помните, что если ваше недомогание является симптомом серьезной болезни, то нужно как можно скорее обратиться за профессиональной медицинской помощью. 

Для снятия головных болей и приступов мигрени

Далее
Рубрики:  здоровье

ЛЕНИНГРАДСКОЕ ПИРОЖНОЕ,

Четверг, 21 Мая 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства

Спешу с вами поделиться рецептиком, который нашла на просторах интернета. Результат меня сильно заинтриговал и было решено тут же испечь эту красоту. Получилось очень интересное сочетание слоеного и заварного теста со сливочным кремом. Вкус бесподобный!!! girl_in_loveПохоже, конечно, на эклеры, но слоеное тесто придает этим пирожным какую-то новизну в привычном вкусе эклеров! Попробуйте и вам обязательно понравится good good good

Фото


Читать далее...
Рубрики:  Тортики

ЗАБЫТЫЕ СВОЙСТВА ЧИСТОТЕЛА

Вторник, 19 Мая 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытые свойства чистотела: лечит даже рак

Чистотел — многолетнее растение семейства маковых, во всех частях содержит оранжевый млечный сок. Особенно целебен корень, так как в траве алкалоидов до 1,87%, а в корне — до 4,4%. 

1428244884_chistotel (660x440, 117Kb)

 

Стоит отметить, что он ядовит, поэтому работать с ним необходимо в перчатках. Наиболее эффективен в период цветения с образованием стручков. 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

СУПЕР-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА И ЗАТЯЖНОГО НАСМОРКА

Вторник, 19 Мая 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-капли от гайморита и затяжного насморка

5420033_vf2l0gAt9EA (604x452, 27Kb)
Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто.

Итак...
Далее
Рубрики:  здоровье

БУЛОЧКИ "СИННАБОН"

Вторник, 19 Мая 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Синнабон"

Булочки "Синнабон"

Булочки «Синнабон»

Вкуснейшие булочки с корицей и сливочным сыром.

Читать далее...
Рубрики:  булочки и круасаны

СИРОП СОЛОДКИ - ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ ЛИМФОСИСТЕМЫ!

Пятница, 15 Мая 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИРОП СОЛОДКИ - чудесное средство для чистки лимфосистемы!

4121583_rormrol (604x402, 66Kb)

Этот сироп творит чудеса!
А вот сам рецепт:

- 1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь, если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.

далее
Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в ЕленаМак
Страницы: 78 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь