Потребуется:

4 яйца

200 г. маргарина

3 стакана молока

1 стакан сахара

100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)

две щепотки соли

примерно 1,5 кг. муки

яйцо для смазывания

сахар и мак для посыпки

Для начинки:

сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)

Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.

Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.

Тесто разделить на четыре части. Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли). Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики.

Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.

Совет. Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении. Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом. Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром — маком.

Выпекать около 25 минут,до зарумянивания. Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими. Да, забыла. Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки. Девочки, это что-то! Такая вкуснота!

Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли. Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему. Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).

Источник

Летняя БОХО коллекция от Liza Ian пополняется новыми изделиями

Подробнее и больше здесь: 

1.

    Спешу похвастать)))

Вот такой мягенький и теплючий свитерочек связался у меня не так давно! 

Пряжу использовала Monte (Alize), расход 5 моточков. Спицы № 3,5

Пряжу просто из рук не хочется выпускать, просто прелесть!!! И вязать мне было из нее одно удовольствие!

Читать далее


 

вязаный волк-снегурочка из  "Ну, погоди!"

автор   мастер класса  Екатерина (Kitty15)

 

Снегурка эта всем знакома, представлять не нужно, в нашей стране всем известен Волк из мультфильма "Ну, погоди!".

Волк вяжется крючком. Пряжа у автора в описании указана, но можно брать всю пряжу одинаковой толщины, например, акрил. Для опушки подойдет любая травка.

Ретро! Оригинальные идеи! Элегантные и простые вязаные вещи из прошлого века!
 

http://my.mail.ru/community/moehobbi/4FFA5A44B9AB43DB.html

Платья эпохи 60-х

Мода 1960-х соединяет в себе все: трапециевидные мини, геометрию и неоновые расцветки, пластиковые материалы и изящные колокольчикообразные силуэты с завышенной линией талии....утрированную простоту и изысканность...

 

 

 

Баленсьяга,

Mаrc Bohan для "Диор", 1966

 

Стиль Джейн Биркин

Джейн Биркин - родилась в Англии, жила во Франции, актриса, модель, певица. Изящная жена Сержа Гинсбурга, самая узнаваемая женщина в 1960-1970-х, муза гермесовской сумки "Биркин".
Образ в стиле Джейн Биркин включает следующие аттрибуты:- тотальное мини, высоченные сапоги, отстуствие бюстгальтера, челка, прямые длинные волосы, неотрезные коротюсенькие платьица, небрежность, наивность, можно накладные ресницы (или просто много-много туши) . что еще? худоба! плюс эксцентричность и тонкая провокация:) пожалуй... все!

Платья из гардероба Джейн Биркин (в реальной жизни, на модных съемках и киноплощадке):

 

 

 

кадр из фильма "Бассейн":

кадры из фильма "Wоnderwall":

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

одно из любимых платьев в этой подборке: привет Эмилио Пуччи :)

жилет, который я еще связала в декабре 2013 года. Так сказать в след уходящему году. Жилет называется "Schwarz-Kopf" -"черная голова")) Связанно по многим причинам: это и известная косм.фирма, и девичья фамилия моей свекрови, и первое знакомство в 7 лет с творчеством любимого актера Олега Янковским в фильме "Щит и меч", где он сыграл Генриха Шварцкопа и schwarzkopf -мой немецкий Майл.
У жилета есть болеро, которое я уже показывала. Комбинация с черным всегда велика. На манекене был уже показан бело-черный вариант, теперь в сочетании с платьем.

1.