-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в пенсионерка_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2012
Записей: 6752
Комментариев: 104
Написано: 6884


Шкмерули (Чкмерули) - цыпленок по грузински

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкмерули (Чкмерули) - цыпленок по грузински


Шкмерули - вкуснейшее куриное мясо грузинской кухни. Здесь не нужен гарнир, достаточно кусочка свежеиспеченной лепешки. Очень сочное и ароматное блюдо, где много чесночно-молочного соуса. Готовится элементарно, но оторваться от него невозможно,впрочем как и от любого другого блюда кавказской кухни,второй моей любимой после украинской.Это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана, более того оно может пополнить список любимых блюд и никогда его не покидать.Готовить его меня научил мой друг Зураб,приготовление не заключает в себе особых сложностей и готовить его можно фактически в любых условиях. 

4979645_chkmeruli_1jpg (640x430, 161Kb)

Читать далее..

Рубрики:  Кулинария/национальная кухня
блюда из птицы

Метки:  

Рыба по-польски, а может по-поморски

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-польски, а может по-поморски

(500x375, 99Kb)

Решила сегодня приготовить минтай по-польски.Задумалась,а почему по-польски? Кстати очень интересно ,что в Польше нет такого блюда под названием "Рыба по-польски".
Специалисты изучили главные польские кулинарные книги разных времен и нет ни только этого названия, а и такого блюда нет, пусть даже под другим названием. Так откуда появилось оно?
Соус для рыбы по-польски похож больше на голландский. Теперь немного истории.

Торговля с Англией, Данией и Голландией пошла через поставленный в 1582— 1584 гг на Северной Двине деревянный город для "корабельного пристанища", названный Архангельском, который стал первым торговым портом России. Путь к нему лежал по Белому морю. В этот порт голландцы привозили разные продукты: вино, специи пряные, лимон, кофе, сахар и главное картошку.
Этим путем и попал рецепт голландского соуса в Поморье. Поморы его адаптировали под себя. У многих историков встречается "прощальный поморский ужин" - это ужин делали, когда провожали рыбаков на промысел. Собиралась вся семья, варили много трески (недаром поморов называют "трескоеды") и заливали её соусом (топленное масло, мука и яйца). Да, да именно этим соусом, чтобы было посытнее.

Рубрики:  Кулинария/национальная кухня
блюда из рыбы

Метки:  

ТОП-5 рецептов приготовления вторых блюд

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 рецептов приготовления вторых блюд

3937385_oBAH1_ZdYf0 (604x453, 95Kb)

1.Пьяная рулька.
2.Буженина по-домашнему 
3.Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! 
4.Мясные рулетики с картошкой в сливках
5.Курочка в кефире

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Домашний сыр быстрого приготовления.

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр быстрого приготовления.

Домашний сыр быстрого приготовления можно приготовить по этому очень простому рецепту. С ним даже справится начинающая хозяюшка, да и набор ингредиентов, наверное, у всех имеется в холодильнике для его приготовления. Знакомьтесь с рецептом.


image (10) (604x403, 108Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "сыры":
Часть 1 - Готовим сыр "Филадельфия"
Часть 2 - Домашний сыр с зеленью и паприкой
...
Часть 14 - Приготовление сыра "филадельфия" в домашних условиях.
Часть 15 - Готовим мега вкусный домашний сыр Сулугуни
Часть 16 - Домашний сыр быстрого приготовления.
Часть 17 - Не реально вкусный домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Часть 18 - ДОМАШНИЙ СЫР ПАНИР
...
Часть 30 - Очень простой рецепт! Сыр "Филадельфия".
Часть 31 - Домашний сыр "Филадельфия"
Часть 32 - ВИДЫ СЫРА: ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ


Метки:  

Как правильно ухаживать за клубникой, чтобы получить богатый урожай

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно ухаживать за клубникой, чтобы получить богатый урожай

http://ogorodko.ru/kak-uxazhivat-za-klubnikoj-vesnoj-sovety-i-podskazki-opytnyx-sadovodov.html

Весенняя обработка клубники: чем обработать клубнику от вредителей и болезней весной, обработка горячей водой, подкормка клубники дрожжами...

 

ПОЛЕЗНЫЕ  СОВЕТЫ !!!

ЯГОДА -Р-флеш (240x320, 322Kb)

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Серия сообщений "ягода":
Часть 1 - Способы выращивания садовой земляники в домашних условиях
Часть 2 - Как правильно ухаживать за клубникой, чтобы получить богатый урожай
Часть 3 - ДВА В ОДНОМ - ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ
Часть 4 - Как получить супер урожай клубники
...
Часть 20 - Поливаем смородину кипятком!
Часть 21 - КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА КЛУБНИКОЙ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ
Часть 22 - Как размножить смородину. Практические рекомендации


Метки:  

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ


Агротехника сладкого перца во многом схожа с приемами возделывания томатов, однако есть в ней некоторые тонкости. Во-первых, перец более требователен к влажности и плодородию почвы. Во-вторых, плоды перца можно есть и заготавливать даже зелеными... 

Читать далее »

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Секрет выращивания моркови!
Часть 2 - Как я выращиваю и храню укроп
...
Часть 9 - КАК ВЫРАСТИТЬ ПОМИДОРЫ К МАЮ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ И БЕЗ РАССАДЫ..
Часть 10 - НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ!
Часть 11 - ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ
Часть 12 - Чего не хватает Вашим помидорам:
Часть 13 - 7 правил большого урожая помидоров
...
Часть 48 - 10 секретов хорошего урожая лука
Часть 49 - Рассада. Когда и что сажать ?
Часть 50 - Можно ли выращивать огурцы и помидоры в одной теплице?


Метки:  

реглан от Duplet 179

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

реглан от Duplet 179



1.
o_1bfd6d6e2188912d_044 (494x700, 367Kb)

2.
o_1bfd6d6e2188912d_045 (494x700, 391Kb)

3.
o_1bfd6d6e2188912d_046 (494x700, 327Kb)

4.
o_1bfd6d6e2188912d_047 (494x700, 314Kb)
Рубрики:  вязание крючком/крючок
вязание крючком/приемы вязания

Метки:  
Цитата сообщения heregirl

7 бьюти-лайфхаков на каждый день!

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:39 + в цитатник
Просмотреть видео
1339 просмотров
7 бьюти-лайфхаков на каждый день!

7 бьюти-лайфхаков на каждый день! Очень полезное видео с лайфхаками красоты на каждый день. Девушки, забираем себе обязательно!
Рубрики:  полезные советы/лайфхаки
косметология

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения Tosichka3

Модная одежда-2016

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:33 + в цитатник
Просмотреть видео
1711 просмотров
Модная одежда-2016

Рубрики:  полезные советы/мода

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения Alina_Mix

Полезные советы на кухне

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 14:30 + в цитатник
Просмотреть видео
2057 просмотров
Полезные советы на кухне

Полезные советы на кухне:)

Рубрики:  Кулинария/кулинарные хитрости

Метки:  
Комментарии (0)

Блинчики печеночные с начинкой

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики печеночные с начинкой

Блинчики печеночные с начинкой

Ингредиенты:

● 400-500 гр печени
● 0,5 литра молока
● 3 яйца
● 3 ст. ложки муки
● соль по вкусу

Для начинки:
● 3 моркови
● 3 крупные луковицы
● 3 яйца
● немного майонеза

Приготовление:

  • Овощи для начинки моем, чистим.
  • Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками.
  • В растительном масле обжариваем лук. Как только он станет прозрачным - добавляем морковь. Все вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарумянится).
  • Яйца - отвариваем вкрутую, чистим и натираем на крупной терке.
  • Соединяем все составляющие для начинки и заправляем майонезом.
  • Печень режем небольшими кусочками, прокручиваем на мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне.
  • В печеночный фарш добавляем яйца, молоко, соль, муку и хорошенько перемешиваем.
  • Даем тесту 5 минут постоять и приступаем к выпечке блинчиков.
  • Жарим, как самые обычные тонкие блины на разогретой сковородке слегка смазанной растительным маслом.
  • Затем каждый блинчик смазываем начинкой, сворачиваем рулетиком и разрезаем на три или более частей.

3240047_7lLxgJcZIAc (604x404, 62Kb)

Серия сообщений "субпродукты":
Часть 1 - ТОП-6 вкусных рецептов из печени
Часть 2 - Печёночный рулет с корейской морковкой.
...
Часть 12 - ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
Часть 13 - Мясное суфле (несколько рецептов)
Часть 14 - Блинчики печеночные с начинкой
Часть 15 - Ароматная куриная печень, запеченная в фольге
Часть 16 - САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ГРИБАМИ
...
Часть 26 - Запечённая печень
Часть 27 - Сегодня буду готовить язык с лимонами и оливками
Часть 28 - Говяжий язык (в духовке)

Рубрики:  закуски

Метки:  

Булочки - идеи оформления

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки - идеи оформления

Булочки - идеи оформления

1.
4b7e40af4b91071b87a0de9225b45c78 (525x700, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/оформление выпечки

Метки:  

Рулетики из баклажана

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажана

kjstruVVOAA (383x342, 47Kb)




Для приготовления нам нужно:

1 средний баклажан
Творог нежирный - 200 г
грецкие орехи очищенные – 50г.
чеснок - 2 зубчика
2 ст. л. зелени кинзы и укропа
помидоры черри
соль
масло растительное для обжаривания

Приступаем к приготовлению:

Баклажан разрезать вдоль на 6 пластин. Присыпать солью, чтобы вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке при 180 градусах 10 мин. Духовку не выключать.
Кинзу и укроп вымыть, мелко нашинковать. Орехи и чеснок измельчить. Творог перемешать с орехами, зеленью и чесноком. Посолить по вкусу.
Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой. Смазать их растительным маслом и поместить в духовку минут на 10, чтобы они подрумянились. Подавать с помидорами черри.

Sonya_kot

Рубрики:  блюда из овощей/баклажаны
закуски

Метки:  

Очистите печень и сбросьте лишний вес всего за 72 часа.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очистите печень и сбросьте лишний вес всего за 72 часа.

Очистите печень (586x480, 85Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровье1

Метки:  

Луковые колечки по-луизиански

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые колечки по-луизиански

3925311_Lykovie_kolechki_polyizianski (584x417, 181Kb)

Ингредиенты

    кажунские специи -  2 ч. л.
    мука - 3/4 стакана
    сладкий лук - 2-3 шт.
    соль по вкусу
    сухари панировочные - 180 г
    яичные белки - 2-3 шт.


    время приготовления

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  

Узоры для вязания спицами 126

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 126

Нажми на картинку


Узор




Ажурный узор спицами





Ленивый жаккард. Узоры


http://otkroysunduk.ru/blog/43740209088/Soedinenie-poloten-i-obvyazka-kray

a-metodom--i-cord.-MK?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mir

esen.ru&paid=1&

pad=1&mid=763D2DFE79037BE7AB0A4FF5D03E7A71&tmd=1

Соединение полотен и обвязка края методом i-cord. МК.




http://www.stranamam.ru/post/9871865/


Узор "Цепочка" спицами




Модели в технике укороченных рядов.



Swing-knitting из цветных остатков пряжи


МК - азы «swing-knitting» - поворотного вязания

Узор "Широкая коса"
 

Ажурный узор
 

АЖУРНАЯ РЕЗИНКА СПИЦАМИ


 

АЖУРНЫЕ ДОРОЖКИ С КОСАМИ
 

3731083_73234544_large_0_53f2c_61e4563c_S (150x112, 7Kb)
Узоры для вязания спицами

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post383457326/

Рубрики:  вязание спицами/спицы

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ!

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ!

4121583_vaipvap (600x358, 155Kb)
 
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам. Затем в каждый пакетик надо только немного добавить сухой землицы (спитый чай снизу пусть остается, он, как и сам пакетик, вторично будет приносить пользу).
 
далее

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Секрет выращивания моркови!
Часть 2 - Как я выращиваю и храню укроп
...
Часть 8 - ОГУРЦЫ НЕ ХОТЯТ РАСТИ. ПРИЧИНЫ И РЕШЕНИЯ
Часть 9 - КАК ВЫРАСТИТЬ ПОМИДОРЫ К МАЮ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ И БЕЗ РАССАДЫ..
Часть 10 - НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ!
Часть 11 - ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ
Часть 12 - Чего не хватает Вашим помидорам:
...
Часть 48 - 10 секретов хорошего урожая лука
Часть 49 - Рассада. Когда и что сажать ?
Часть 50 - Можно ли выращивать огурцы и помидоры в одной теплице?

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Сажаем в августе и сентябре
Часть 2 - КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОДВЯЗКИ ПИОНОВ своими руками!
...
Часть 10 - Цветочные клумбы.Идеи оформления
Часть 11 - Альпийская горка – чудо в ландшафтном дизайне сада
Часть 12 - НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ!
Часть 13 - КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ВРЕМЯ ПОСАДКИ ТЮЛЬПАНОВ?
Часть 14 - ВЫРАЩИВАНИЕ ДЕЛЬФИНИУМА ЧЕРЕЗ РАССАДУ - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
...
Часть 39 - Посадка и пересадка лилий
Часть 40 - Рассада. Когда и что сажать ?
Часть 41 - Уход за хостой


Метки:  

Ажурный снуд спицами

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный снуд спицами

3937411_0_150338_adca8fb8_orig (329x700, 87Kb)


Этот нежный дизайн от Джуди Фурлонг для пряжи Artesano можно носить как шарф-петлю, снуд или шаль. Он связан круговыми рядами, затем вяжется кружевная кайма и пришивается к снуду.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/головные уборы

Метки:  

Очень вкусный десерт

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный десерт

(500x375, 99Kb)

Можно кушать в любое время!
Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов. Около 20 ккал на 100 г.
Кстати, приятный бонус — ещё и укрепляете суставы. Если каждый день есть такой десерт, то желатин хорошо поможет суставам.

Серия сообщений "кремы":
Часть 1 - Как приготовить удивительные кремы для тортов
Часть 2 - Кулинария >Идеальный заварной крем
...
Часть 13 - Лимонный курд + ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Часть 14 - Рецепты кремов для десертов и тортиков
Часть 15 - Очень вкусный десерт
Часть 16 - Заварной крем - для вафельных трубочек, эклеров, профитролей и пр.
Часть 17 - Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
...
Часть 38 - Апельсиновый курд с тыквой
Часть 39 - Вкусный лимонный крем55555555555555
Часть 40 - Самый вкусный шоколадный крем для выпечки!

Рубрики:  здоровье1
десерт

Метки:  

Курица с грибами или куриные бомбочки

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с грибами или куриные бомбочки

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1.Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
2.Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Приятного аппетита!

1 (534x425, 226Kb)

2 (589x454, 257Kb)

Рубрики:  блюда из птицы

Метки:  

Поиск сообщений в пенсионерка_1
Страницы: 336 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь