-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в пенсионерка_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2012
Записей: 7992
Комментариев: 128
Написано: 8154


Творожные полоски - вкусные чертовски!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные полоски - вкусные чертовски! :)

Привет дорогие друзья! Я тут совсем потерялась со своим ремонтом на кухне. Что и говорить, дело это непростое. Но вот очень уж захотелось снова творожной выпечки и в то время, когда все активно готовятся к Рождеству и Новому году, выпекая кексы и штоллены, я снова бегу в магазин за творогом)). Хочу предложить вам вот такие чудесные пирожные - очень нежные, пропитанные кремом. Особенно их оценила Настя. Не успела проснуться, уже бегом ко мне на кухню (упс, у меня же нет кухни пока!) снимать пробу. Не успела я и фотосессию им сделать, хотя ради этого встала раньше на час, однако со мной встал и главный человек в этом доме! Ладно, хватит лирики, я по всем соскучилась! Жду в гости на творожные полоски! :)
Время приготовления: около 45 минут


На 15 пирожных примерно 5Х5 см нам потребуется:
тесто:
400 гр. творога (лучше пожирнее)
200 гр. размягченного сливочного масла или маргарина
100 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
230 гр. муки
заварной крем:
250 мл молока
2 яйца
30 гр. муки
100 гр. сахара
по желанию шоколадная глазурь:
100 гр. шоколада
25 мл сливок или молока
25 гр. сливочного масла
орешки для украшения (у меня кедровые) или вишни засахаренные (но в нашем колхозе их не найдешь)

Читать далее...
Рубрики:  десерт/торты пирожные

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ *БАНТИКИ*

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ *БАНТИКИ*

image (4) (700x466, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт/печенье

Метки:  
Цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ

Shivaree - Goodnight Moon

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:20 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Гимнастика по Челнокову (шея)

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика по Челнокову (шея)

Гимнастика по Челнокову (шея) (480x281, 12Kb)В качестве профилактики шейного прострела, кроме традиционных наклонов и круговых движений головы в разные стороны,...

1. Усиленно надавить лбом на сопротивляющуюся ладонь и держать давление 7-10 секунд. И лоб, и ладонь должны быть неподвижны. Повторить 3-5 раз.

2. Аналогичным образом нажать затылком на сопротивляющуюся ладонь.

3. То же самое правым виском.

4. То же левым виском.

5. Поставить правую или левую ладонь под подбородок и сильно нажать им на нее (подбородок и ладонь неподвижны). Как и в предыдущих упражнениях, давление держать 7-10 секунд, повторить 3-5 раз.

6. Держа подбородок горизонтально и не наклоняя головы, попытаться на несколько секунд как-бы утопить подбородок в шее, одновременно подняв макушку головы, сколько возможно вверх. Повторить несколько раз с максимальным усилием.

7. Держа подбородок горизонтально, сделать 5 поворотов головой вправо до предела, затем столько же влево.

8. То же самое, но держа подбородок прижатым к шее.

9. Запрокинуть голову назад, пытаясь достать правым ухом до правого плеча. Повторить 5 раз. Затем попытаться таким же образом дотянуться левым ухом до левого плеча (тоже 5 раз).
Рубрики:  здоровье1/гимнастика

Метки:  
Цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ

Tony Braxton - Unbreak My Heart

Суббота, 02 Января 2016 г. 13:39 + в цитатник

Комментарии (0)

Салат из кальмаров с грибами

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров с грибами

Кто из вас еще не решил какой салат приготовить для праздничного стола, то можете взять этот рецепт. Салат прост в приготовлении, очень вкусный, особенно понравится тем, кто любит кальмары. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, поблагодарим их, пожелаем им успешного Нового года и новых рецептов для нас.
салат из кальмаров и грибов 1 (450x336, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Праздничный салат с печенью и грибами

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с печенью и грибами

Полезный салат без майонеза для праздничного ужина понадобится каждому, кто желает видеть разнообразное меню! Оригинальное сочетание продуктов и привлекательный внешний вид чудесным образом дополняют друг друга. Салат чудесный, вкусный, яркий, ароматный! Смотрится великолепно! Он станет одним из ваших любимым благодаря лаконичности и простоте приготовления, отсутствию майонеза и отличным вкусовым качествам!

Ингредиенты указаны для двух порций, но вы можете увеличить все, сделав блюдо на столько персон, сколько будет за праздничным столом. Планирую приготовить этот салатик для новогоднего праздника. Думаю, он станет не только своеобразным украшением, но и внесет новизну. Оливье , безусловно, в не конкуренции! Но хочется и разнообразия!

2971058_ (700x463, 37Kb)На 2 порции:

60 г салат-латука

200 г куриной печени

4 шампиньона

6 перепелиных яиц

30 г феты

4 столовые ложки оливкового масла

2 чайные ложечки винного белого уксуса

1 чайная ложечка готовой горчицы

Соль и перец по вкусу

Подготовив все ингредиенты для этого салатика, можно приступать к его приготовлению и дегустации!

Очищенные свежие шампиньоны нарежем тонкими пластинами. Печень очистим от пленок и нарежем на небольшие кусочки.

Грибы обжарим до легкой румяности. Обсушим на бумажном полотенце.

Печень прожарим и так же, как грибы, обсушим. Приправим солью, поперчим.

Вымытые салатные листья просушим и выложим слоем на тарелку. На них - печень, грибы и половинки перепелиных яиц.


2971058_ (291x270, 14Kb)Охота-Товар - это специализированный интернет-магазин, где можно приобрести все для неповторимой и удачной охоты. Здесь http://ohota-tovar.com.ua/ можно найти одежду и обувь для охотника, ружья и аксессуары, палатки и рюкзаки, инструменты и бинокли. Не пропустите акции и интересные предложения!

Рубрики:  салаты

Метки:  

15 потрясающие конструкции сельской лестницы

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 потрясающие конструкции сельской лестницы

Наши коллекции дизайна о деревенском стиле привели нас к следующей теме, в которой мы охватим лестницы в загородных домах. Идеи, которые мы собираемся показать вам, в этой коллекции связаны с проектами, показанные в наших последних коллекциях дизайна в деревенском стиле.  Эти идеи продемонстрированы в интерьерах деревенской гостинойванной комнатой, кухней, спальней, столовой, детской комнатой и домашнего офиса.

Если у вас есть все эти помещения в деревенском доме, упомянутые выше, то вам не хватает лестницы, чтобы соединить помещения, которые находятся на разных этажах в вашем доме. Мы собираемся показать вам, что дизайн лестницы так же важно, как и остальные дизайны интерьера вашего дома, и это не будет восприниматься как должное. Это может изменить ваш дом  в целом.

Далее - все 15 потрясающие конструкции сельской лестницы

Рубрики:  дизайн

Метки:  

Профитроли с яичным кремом

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с яичным кремом

profitroli_191500268 (481x267, 111Kb)

Необходимые продукты

профитроли = 14 шт

креветки = 100 г

соевый соус = 1 ст. л.

желток яичный = 4 шт

майонез (примерно) = 1 ст. л.

икра красная = 2 ст. л.

сок лимонный по вкусу

укроп для украшения = 1 шт

Для профитролей

муки=1 ст

сливочного масла=100 г

крупных яйца=3 шт.

щепотка соли щепотка сахара

Готовим:

В большом сотейнике нагреем стакан воды, добавим соль, сахар и нарезанное сливочное масло, доведем до кипения, всыплем сразу всю просеянную муку. Быстро замешиваем тесто деревянной лопаткой. Снимаем с огня, энергично вымешиваем, чтобы не оставалось комков. Вернем сотейник на маленький огонь. Вымешиваем, пока тесто не станет отлипать от стенок. Слегка остудим тесто, вобьем яйца одно за другим. Вымешиваем тесто ложкой или миксером после добавления каждого яйца до полной однородности, прежде чем вбить следующее. При помощи кондитерского мешка или двумя мокрыми чайными ложками отсадим на противень, выстланный пергаментом, небольшие профитроли, оставляя между ними по 2–4 см. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 30 мин.

А пока хочу похвастаться вот приобрела классную книжку Агафьи Звонаревой «Заливные блюда»

 РєРЅРёРіР° (453x700, 389Kb)
В этой книге Агафья Тихоновна делится с нами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Сайт "Книжный архив БазаКниг.ру",  где купить книги можно на любой вкус.

 

 

Теперь готовим начинку для наших профитролей. Отварим и очистим креветки. добавила. Креветки мелко порежем Слегка сбрызнем лимонным соком. Добавим соевый соус и перемешаем Отварим яйца вкрутую и извлечем желток. Белки уберем, они нам не понадобятся. Желтки раскрошим, добавим майонез и взобьем миксером до кремообразного состояния. Крем должен получиться густой, не растекаться, поэтому количество майонеза регулируйте в зависимости от консистенции крема. Лучше добавлять его понемногу, пока не добьетесь нужной консистенции. У профитролей срежем крышечки и положим внутрь по полчайной ложке нарезанных креветок. С помощью кондитерского шприца отсадим в середину яичный крем. Украсим шариками красной икры и укропом.

С наступающим Новым Годом!

Приятного аппетита! heart

Рубрики:  закуски

Метки:  

Меню на Новый 2016 год

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/праздничные блюда

Метки:  

Подборка рецептов диетических салатов

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов диетических салатов (к НГ)!

Салат с креветками 
Салат с креветками
Салат с креветками и авокадо - идеальная закуска для праздничного стола. Подайте его в красивых бокалах для мартини. Салат ...
 

Салат из кальмаров 
Салат из кальмаров
Легкий и освежающий салат с кальмарами и овощами, заправленный лимонным соком.  Приготовление этого салата не займет много ...
 

Салат с крабовыми палочками 
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками - очень простой и быстрый в приготовлении. Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками ...
 

Салат с оливками 
Салат с оливками
Итальянский салат с оливками и маслинами отличается легкостью и изысканным вкусом. Салат с оливками рецепт ...
 

Салат с кукурузой и помидорами 
Салат с кукурузой и помидорами
Этот салат очень быстро и легко сделать. Беспроигрышный вариант для начинающих кулинаров. Салат с кукурузой и помидорами ...
 

Салат с семгой 
Салат с семгой
Салат с семгой - изысканное праздничное блюдо, к тому же полезное. Этот салат идеально подходит для романтического ужина. ...
 

Салат с кукурузой 
Салат с кукурузой
Салат с консервированной кукурузой готовится очень быстро и также мгновенно съедается. Салат с кукурузой рецепт ...
 

Салат с грейпфрутом 
Салат с грейпфрутом
Этот праздничный салат с грейпфрутом специально для тех, кто следит за своей фигурой и внешним видом. Салат с грейпфрутом ...
 

Салат с консервированным тунцом 
Салат с консервированным тунцом
Отличная идея для диетического и полезного салата.  Салат с консервированным тунцом рецепт ...
 
Ракушки фаршированные 
Ракушки фаршированные
Салат в отварных ракушках - оригинальная и легкая закуска для новогоднего стола.  Ракушки фаршированные рецепт ...
 

Салат с апельсинами 
Салат с апельсинами
Салат с апельсинами, маслинами и луком особенно популярен в Сицилии. Этот богатый витаминами салат может служить самостоятельным ...
 

Салат с хурмой 
Салат с хурмой
Вкусный и полезный салат с хурмой, козьим сыром и гранатом услаждает не только вкус, но и радует глаз. Салат с хурмой рецепт ...
 

Салат с сырой морковью 
Салат с сырой морковью
Яркий, оранжевый салат с морковью и ананасом поднимет вам настроение  и зарядит энергией хмурым утром. Морковный салат ...
 
Салат с гранатом 
Салат с гранатом
Отличная идея легкого салата для новогоднего ужина. Этот салат имеет легкий и освежающий вкус, благадаря листьям салата ...
 

 

Рубрики:  здоровье1
салаты

Метки:  

Бадамбура. Рецепт с 1 желтком

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бадамбура. Рецепт с 1 желтком

3925311_Badambyra (450x676, 239Kb)

Если я не ошибаюсь, бадамбура - национальное азербайджанское блюдо. Мне было интересно его попробовать приготовить, а оно еще и очень вкусным оказалось!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/булочки
Кулинария/национальная кухня

Метки:  

Самый лучший банановый торт

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший банановый торт

Сегодня на повестке дня у нас один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший! Какие ингредиенты нужны, и что нужно сделать, чтобы получился этот шикарный десерт, мы подробно расскажем. Кстати, этот торт очень просто готовить! И для него не нужно особых ингредиентов. Поэтому поэкспериментировать на своей кухне с этим рецептом мы вам настоятельно рекомендуем:)

3925311_Samii_lychshii_bananovii_tort (700x522, 232Kb)


Температура 140°C может показаться низкой для выпекания кекса. Однако пусть она вас не смущает: торт равномерно пропекается на таком жару. А коржи получаются влажными, сочными и насыщенными банановым вкусом. Если вы хотите приготовить такой торт к празднику или особенному событию, то лучше сделать его с вечера и оставить пропитываться на ночь в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  десерт/торты пирожные

Метки:  

Мода PLUS. Теплый мягкий жилет из альпаки, с узором «пепита». Вязание спицами

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода PLUS. Теплый мягкий жилет из альпаки, с узором «пепита». Вязание спицами


Главная изюминка жилета с узором «пепита» в силуэте,
перекликающемся с V-образным вырезом горловины.
Благодаря легкой пряже альпаки вязаное полотно получается
тонким, хотя выполняется в жаккардовой технике и нерабочая
нить протягивается с изнаночной стороны


Мода PLUS. Теплый мягкий жилет из альпаки, с узором пепита. Вязание спицами



Размеры (европейские): 42/44 (52/54)

Размеры (российские): 48/50 (58/60)

Вам потребуется: пряжа (72% альпака, 16% полиамида, 12% шерсти; 190 м/50 г) - 150 (200) г черной и 100 (150) г белой; спицы № 4,5 и 5 (при рыхлом вязании) или № 5 и 5,5 (при плотном вязании); 4 черно-коричневые пуговицы.

Техника вязания: узор планки (резинка), лицевая гладь с жаккардовым узором.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖИЛЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание спицами/спицы

Метки:  

Курица, фаршированная апельсинами

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная апельсинами

Ингредиенты:

Курица — 1800 г
Апельсин — 450 г
Чеснок — 1 головка
Майонез — 100 мл
Соль — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.

Приготовление:

Идеальное блюдо для праздничного стола! Оно удивит гостей своим аппетитным видом, ароматом и вкусом. Для приготовления потребуется: курица, апельсины, чеснок, майонез, соль и черный молотый перец. 
Апельсины помыть, нарезать кольцами, а часть — дольками. Отделить у курицы кожу от тушки, немного помогая рукой. Она очень легко отделяется. Просунуть кольца апельсинов под кожу курицы, как на грудке, так и на спинке. Сделать соус: соединить в миске майонез, соль и перец.

Курицу натереть соусом снаружи и внутри. Наполнить брюшко курицы дольками апельсина. Почистить зубчики чеснока и тоже отправить вместе с апельсинами внутрь курицы. Сколоть у курицы брюшко с помощью зубочисток. Связать шпагатом ножки и положить в смазанную растительным маслом форму. Поставить курицу в разогретую духовку и запекать при 190°C до готовности. Готовую курицу выложить на сервировочное блюдо и украсить дольками свежего апельсина. 

1 (604x341, 280Kb)

4208855_2 (604x302, 35Kb)

3 (604x399, 191Kb)

4208855_4 (604x399, 42Kb)

5 (604x399, 185Kb)

4208855_6 (604x399, 49Kb)

7 (604x399, 206Kb)

 


8 (604x326, 144Kb)

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария/праздничные блюда
блюда из птицы

Метки:  

Свиная рулька, запеченная в горчице - рецепт

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька, запеченная в горчице - рецепт

3937385_15191176 (700x370, 107Kb)

Рулька под хорошее немецкое пиво – блюдо, достойное самого шикарного праздничного стола. Однако многие хозяйки опасаются готовить свиную рульку, считая, что она при запекании получится слишком жесткой. И совершенно зря – приготовление рульки по этому рецепту сделает мягким и нежным не только мясо, но и шкурку. Кроме того, получается совершенно потрясающий горчичный соус, который можно есть с любым мясным блюдом, да и просто с хлебом. Правда, время готовки достаточно долгое – рульку придется мариновать примерно за сутки до приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
блюда из мяса

Метки:  

Жакет в стиле Шанель

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет в стиле Шанель

Сборка изделия

Жакет в стиле Шанель – это классика. А если связать его своими ручками с помощью спиц, он будет сидеть просто идеально, как вторая кожа. Такой жакет выглядит очень стильно и красиво, он практичен, удобен, прост и элегантен. Такую вещицу можно носить в офис или на вечернюю прогулку – она уместна всегда.
 
Уровень сложности: 4 (из 5).
Размер: 36 (S).
 
Вам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/спицы

Метки:  

Шарф-труба спицами

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-труба спицами

Шарф-труба спицами

Очень изящный шарф-труба. Связанный спицами из кид-мохера, шарф-труба получился воздушным, легким и женственным. Шарф вяжется спицами по простой схеме для волнообразного узора, с которой без труда справится даже новичок в вязании.
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/головные уборы

Метки:  

Вязаные топы. Подборка.

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные топы. Подборка.

 
 
Кружевной топ крючком 
Кружевной топ крючком
Нарядный кружевной топ связан крючком. Схема вязания топа крючком ...

Топ филейным узором 
Топ филейным узором
Летний топ связан крючком №3 в технике филейного кружева. Схема вязания топа крючком ...

Топик с открытой спиной 
Топик с открытой спиной
Топик с открытой спиной связан крючком из квадратного мотива. Схема вязания топа крючком. ...

Топ с узором по кругу 
Топ с узором по кругу
Топ с узором по кругу связан крючком. Схема вязания топа крючком ...
Розовый топ спицами 
Розовый топ спицами
Розовый ажурный топ с узором "Косы" связан спицами. Схема вязания топа спицами ...

Вязание кружевного топа 
Вязание кружевного топа
Кружевной летний топ связан крючком из пряжи желтого цвета. Как связать топ крючком ...

Вязание белого топа 
Вязание белого топа
Белый топ из квадратных мотивов связан крючком. Схема вязания топа крючком ...
Кружевной топик 
Кружевной топик
Кружевной топик к лету связан крючком. Как связать топик крючком ...

 

Рубрики:  вязание крючком/крючок
вязание спицами/спицы

Метки:  

10 вкуснейших начинок для тарталеток

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших начинок для тарталеток

10 вкуснейших начинок для тарталеток

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
screenshot_316 (552x319, 334Kb)
Рубрики:  закуски

Метки:  

Поиск сообщений в пенсионерка_1
Страницы: 397 ... 106 105 [104] 103 102 ..
.. 1 Календарь