-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Берлин_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2012
Записей: 2263
Комментариев: 131
Написано: 2412


Борщ с галушками /// Два традиционных украинских кушания в одной тарелочке ...

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Веснянка23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ с галушками /// Два традиционных украинских кушания в одной тарелочке ...

4963589_original_15 (595x480, 136Kb)

Предлагаю приготовить на обед вкусное блюдо - борщ с галушками. Если в доме не оказалось хлеба - самое время освоить новый рецепт! 

Описание приготовления:
Обычный борщ - это так просто и так обыденно...расскажу вам, как сделать борщ с галушками. Это воистину находка, особенно, когда в доме ни кусочка хлеба. Это вкусно, сытно и поверьте - совсем несложно. Галушки можно подавать как отдельно от борща, так и в тарелке с борщом. И не забудьте про сметану - какой же борщ без нее. Этот рецепт борща с галушками с фото поможет вам приготовить вкуснейший борщ и ваши домочадцы будут очень довольны. Желаю удачи! 


Назначение: 
На обед 
Основной ингредиент: 
Мука и тесто 
Блюдо: 
Супы / Борщ 
География кухни: 
Республики СССР / Украинская

 

Ингредиенты:

  • Мясо курицы — 500-750 Грамм

  • Картофель — 5-6 Штук

  • Свекла — 1 Штука (1 большая, или 2 маленьких)

  • Морковь — 1-2 Штук

  • Лук  — 1-2 Штук

  • Капуста — 200-250 Грамм

  • Томатная паста — 1 Ст. ложка

  • Сахар — 1/2 Ст. ложки

  • Уксус 9% — 1 Ст. ложка

  • Мука — 100 Грамм

  • Яйцо — 1 Штука

  • Соль — 1 Ст. ложка (2 щепотки - для галушек, остальное по вкусу для борща)

  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток

  • Зелень свежая — 30 Грамм

  • Вода — 2,5 Литра (для бульона)

  • Сало — 100 Грамм


Количество порций: 6-8

 

                             

 
Рубрики:  Кулинария/Супы

Дворянские блинчики - голландский старинный рецепт замка Варденбюрг

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дворянские блинчики - голландский старинный рецепт замка Варденбюрг

L1200427

Интересно, вы знаете кто первый изобрел рецепт блинов и оладьев? Думаю, многие страны готовы отстаивать право первенства, но я хочу поделиться с вами старинным рецептом отличных голландских блинчиков, которые готовят  в замке Варденбюрг недалеко от Утрехта. Благодаря сохранившимся семейным архивам, в которые повара  заносили передающиеся из поколения в поколение  рецепты, мы имеем возможность ощутить вкус прошлого. Голландцы свято чтут традиции и семейные традиции. Каждый средневековый повар должен был обладать поистинне обширными знаниями, ведь ему приходилось использовать только те продукты, которые выращивали в поместье или могли поставлять с местных рынков.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Если голова болит от погоды: 7 простых советов

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если голова болит от погоды: 7 простых советов

1 (230x226, 28Kb)
2 (231x245, 27Kb)
3 (218x231, 27Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

Капрезе - вкусный салат для любителей помидоров.Видео.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Веснянка23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капрезе - вкусный салат для любителей помидоров.Видео.



Рубрики:  Кулинария/Закуски

Кулинария -Классический французский омлет

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Классический французский омлет

3416556_01klassicheskij_francuzskij_omlet (629x600, 89Kb)

Классический французский омлет

Ох уж этот, классический французский омлет...
Кто-нибудь из вас пробовал его готовить?
Не так то все просто, как оказалось... но интересно...

Сначала я увидела рецепт здесь и готовила по нему.

Ну как можно было не попробовать, когда автор его так расхвалила:
"Друзья, это нечто!

Очень нежно на вид, а на вкус это еще нежнее!!!

Сложно поверить, что там кроме яиц и сливочного масла больше ничего нет! ни молока, ни сливок... и взбивать до умопомрачения не надо... вот ведь она какая, французская кухня!

В общем, я до безобразия рада, что нашла такой шикарный рецепт изысканного блюда, буду готовить его снова и снова...

Буду рада, если этот омлетик понравится и вам!

Источник: Большой кулинарный словарь, выпуск 136 от 13. 03. 2006 года"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Яйца

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень)

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень)

Праздник Светлой Пасхи уже совсем скоро) Сделала для вас подборку моих постов из пасхальной рубрики, посвященную пасхальным яйцам. На все есть мастер-классы, нажав на заголовок, вы сможете перейти на пост в моем дневнике. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!

пасхальные яйца с декупажем (20) (700x485, 373Kb)пасхальные яйца из ниток (1) (700x525, 71Kb)стильное жемчужное пасхальное яйцо (1) (580x485, 619Kb)украшение пасхальных яиц сахарной мастикой (11) (700x525, 289Kb)

Ну очень красивые пасхальные яйца) Декупаж

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Стильное жемчужное пасхальное яйцо. Мастер-класс

Украшение пасхальных яиц сахарными розами

1 (400x547, 24Kb)1яйца-зайцы (700x563, 316Kb)пасхальные яйцаIMG_3005 (557x700, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХА/Пасхальные яйца

Идеи для украшения пасхальных яиц

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Веснянка23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для украшения пасхальных яиц

Идеи для украшения пасхальных яиц

Источник

Пасхальные яйца могут быть не только крашенными, но и декорированными, причем множеством разнообразных способов. Конечно, в этом случае в дело вступают клей, нитки, лаки и прочие несъедобные материалы, поэтому выставлять такие пасхальные яйца на стол можно только в качестве декоративных композиций. Более того, от яиц нужна только скорлупа, содержимое лучше выдуть сквозь отверстия, аккуратно проделанные с обоих концов яиц. Но зато такие пасхальные яйца могут стать превосходным подарком гостям.

Огромную коллекцию идей по украшению пасхальных яиц предлагает знаменитая Марта Стюарт. Нам особенно понравились ее следующие девять идей:

1. Пасхальные яйца в технике декупаж.

Идеи для украшения пасхальных яиц

Об этом варианте декора пасхальных яиц Марта говорит, что вырезать аккуратно цветочки и листики из салфеток совсем необязательно, ведь белый фон салфетки идеально ляжет на яичную скорлупу и границу между ними будет практически незаметно. Это существенно ускоряет процесс. Поэтому все делается довольно просто: вырезаете из салфеток понравившиеся мотивы и приклеиваете кисточкой их на яичную скорлупу.

                                         

Рубрики:  ПАСХА/Пасхальные яйца

КРАСНАЯ СМОРОДИНА:что ей нужно.

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСНАЯ СМОРОДИНА:что ей нужно.

 (240x240, 27Kb)
Этот кустарник-еще тот привереда!Поэтому постарайтесь ему угодить-тогда он порадует вас шикарным урожаем!
ОБИЛЬНО ПОЛИВАЙТЕ.Особенно ему нужна влага в период формирования завязей.От ее недостатка ягоды будут мелкими.
ПОДКОРМИТЕ как только смородина зацветет.Для этого 3 спичечных коробка мочевины(без горки)растворите в 10л.воды.И полейте-на каждый кустик нужно по 5л раствора.
Рубрики:  ДАЧА/Сад

Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс

В одной из самых важных комнат в нашем доме, в спальне, где мы наслаждаемся отдыхом после трудовых будней, восстанавливаем свои силы и предаемся забвению), все-таки самую главную роль играет постельное белье и постельные принадлежности. От их качества зависит на сколько здоровым будет сон, а благодаря расцветке постельного белья может преобразиться вся комната, полностью измениться интерьер любимой комнаты. Кто из нас не любит свою мягкую подушечку и теплое легкое одеяло, из-под которого так не хочется выбираться по утрам) Именно такие одеяла, легкие, теплые и очень красивые производит компания "Бивик". На сайте компании http://www.bivik.ru/odeyala в огромном каталоге есть одеяла на любой вкус: ватные, полиэфирные, из овечьей шерсти, пуховые, верблюжьи... на любой вкус, цвет и кошелек. Да и не только одеяла, здесь есть весь необходимый текстиль для дома. Можете заглянуть и выгодно приобрести) А если вы хотели бы сшить одеяло своими руками, предлагаю ознакомиться с учебным курсом для новичков по пошиву одеяла в технике пэчворк. Из статьи вы узнаете какие ткани можно использовать для пошива красивого одеяла, что необходимо для шитья, как раскраивается ткань и многое другое

Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (17) (700x518, 392Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (23) (700x505, 382Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Лоскуты

Обрезка сирени после цветения. Секреты правильного ухода

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрезка сирени после цветения. Секреты правильного ухода

Обрезка сирени после цветения. Секреты правильного ухода

Обрезка сирени после цветения. Секреты правильного ухода

Куст цветущей сирени – роскошное украшение любого дачного участка! С первого взгляда кажется, что растение не нуждается в особом уходе. Действительно, сирень неприхотлива, но требует некоторой заботы и внимания.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Сад

Средства детоксикации организма

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Веснянка23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства детоксикации организма

 
 
 

средства детоксикации организма

Жизнь в крупных городах не лучшим образом сказывается на здоровье, ведь человек подвергается постоянному токсическому воздействию, что, в конечном счете, может привести к появлению хронических заболеваний. Детоксикация организма важная процедура, которая поможет вам всегда сохранять легкость, прекрасное самочувствие и крепкое здоровье!

                                                          l ЖМИ

Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

"TILDA ALKOTOMUHELYE". Книга по рукоделию.

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"TILDA ALKOTOMUHELYE". Книга по рукоделию.

"TILDA ALKOTOMUHELYE". Книга по рукоделию.

Многих захватила в свой плен - кукла Тильда. Целое направление уже существует, ткани, бумага, ленты и т.д. и все это посвящено Тильде, в этой книге по рукоделию, Вы  найдете подробные выкройки и инструкции по пошиву кукол и игрушек  в тильдовском стиле.

1.
1 (518x700, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Лоскуты

Топ-9 полезных продуктов для щитовидки

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения medico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-9 полезных продуктов для щитовидки

Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых:

1. Яблоки – коктейль полезных свойств. Благотворно влияют на все системы организма, убивая  болезнетворные бактерии. Для щитовидки ценны тем, что защищают от раковых клеток.

2. Крабовое мясо и морепродукты. Содержат витамин В12 и цинк, который стимулирует иммунитет нашего организма. Обрати внимание: консервированное крабовое мясо тоже сохраняет свои полезные свойства.

3. Морская капуста. Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от  болезней щитовидной железы.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

Натуральные красители для яиц

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

натуральные красители для яиц

Рубрики:  ПАСХА

Фаршированные яйца по-пасхальному от Emily:)

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца по-пасхальному от Emily:)

Пасхальная закуска из яиц. Рецепт

Всем привет!

Пасхальные праздники не за горами и уже самое время подумать над праздничным меню:) Оригинальную закуску из традиционных крашенок придумала мастерица Эмили (52mantels.com). В прошлом году она уже опробовала дополнить меню этим вариантом - домашние, и особенно дети, остались в полном восторге! И это не удивительно - идея не только красивая, очень символичная, но и очень вкусная:) И что самое приятное - готовится просто и к процессу можно смело привлекать детей.

Итак, встречайте - фаршированные яйца на пасхальный манер от Эмили:) Приятного просмотра!

3 (700x549, 207Kb)

1 (700x699, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХА

>5 восстанавливающих масок, которые дают отличный результат

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 восстанавливающих масок, которые дают отличный результат

3 (604x378, 63Kb)Медовая маска
Смешать 1 желток, чайную ложку меда, чайную ложку касторового масла.

Хорошо разотри эту смесь, нанеси на волосы. Оберни волосы полиэтиленом и махровым полотенцем. Можно оставить маску на 20-40 минут, а потом тщательно промыть волосы.

Коньячная маска
Для этой маски надо растереть 1 желток в 1 столовой ложке оливкового масла, добавить 1 столовую ложку водки или коньяка. Маску нанести на волосы, выждать 30-40 минут, а затем ополоснуть теплой водой.

Дрожжевая маска
Пищевые дрожжи надо развести кефиром (соблюдай равные пропорции) до состояния жидкой кашицы. Вотри средство в волосы. Эту маску можно оставить на 30-40 минут, потом смыть водой.
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Красота

Чудо - мазь от варикоза

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо - мазь от варикоза

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой.
У моей мамы жуткий варикоз.
И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую.
Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.

Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.

Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!

И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось: свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука.

Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла.

По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить!

Затем остудить. Мама наносила мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывала не туго.

С этой повязкой ходила весь день и оставляла на ночь.
Потом накладывала новую повязку со свежей порцией мази.
Делала так, пока не кончилась мазь.
Когда мазь закончилась, ножки были чистые!

Из блога София Виола



Ларилорхен
Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

Как избавиться от морщин вокруг глаз или предотвратить их появление

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от морщин вокруг глаз или предотвратить их появление

Как избавиться от морщин вокруг глаз или предотвратить их появление

Красота женщины в ее глазах, потому что именно они ведут к сердцу – месту, где живет любовь.

Одри Хепберн (Audrey Hepburn)

морщины вокруг глаз как избавитьсяОднако с возрастом мы все чаще замечаем, что красота глаз постепенно угасает, взгляд тускнеет, появляются морщинки…

Конечно, как мы не стараемся этого избежать, рано или поздно морщины все равно появятся, это естественный процесс для нашего организма. Но лучше ведь поздно, чем рано?!

 

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Красота

10 естественных убийц рака

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 естественных убийц рака

1. Чеснок

Чеснок не только защищает от вампиров, но и благодаря особым соединениям повышает активность клеток иммунной системы, что отвечает за сопротивление раку. Учеными давно доказано, что чеснок снижает риск развития сердечных болезней и инсульта. Более того, он способен защитить от рака желудка и рака кишечника - двух крупнейших болезней-убийц на планете.

Исследования доказали, что те, кто употребляет чеснок регулярно, сталкиваются с раком желудка и кишечника гораздо реже. В связи с этим ученые-медики рекомендуют даже здоровым людям есть чеснок каждый день. В неделю объем съеденного чеснока должен быть не менее чем 5 зубчиков. Допускается принимать чесночные добавки.

2. Фасоль

Фасоль является отличным источником растительного белка, обеспечивает организм хорошей порцией клетчатки, при этом она обладает противораковыми свойствами. Фасоль и бобы содержат некоторые фитохимические вещества, которые предотвращают генетическое повреждение клеток или значительно замедляют этот процесс. Бобы с фасолью могут охранять от многих видов рака, но лучше всего они защищают от рака простаты, плюс снижают риск развития рака пищеварительных органов.

3. Морковь

Все мы знаем, что морковь является мощным антиоксидантом и источником бета-каротина. Но не каждый знает, что названные вещества и свойства снижают риск заболеть определенным видом рака - раком полости рта и гортани, желудка и толстой кишки, мочевого пузыря и предстательной железы. Исследования урологов подтвердили, что морковь в какой-то мере оказывает сопротивление раку мочевого пузыря. Для профилактики страшного заболевания подойдет и сырая морковь, и вареная, однако, именно в сыром продукте сохраняется большая питательная ценность, что способствует лучшему противостоянию раку.

4. Брокколи

Брокколи - это растение способно обезвредить даже разрушительное воздействие рака. Брокколи действует в роли антиоксиданта и стимулирует клетки человека, заставляя их бороться с недугом. Наибольшую ценность имеют молодые растения брокколи, они содержат целый ряд противораковых элементов. Ростки брокколи, такие полезные в борьбе с раком, можно найти в магазинах здорового питания или вырастить самостоятельно. Так просто защитить собственное здоровье, добавив к очередному блюду несколько росточков этого невероятно полезного растения.

5. Кайенский перец
Продолжение!
Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

Мастер-класс - Шкатулка "Сирена". Вживление в поталь, золочение.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс - Шкатулка "Сирена". Вживление в поталь, золочение.

Таинственная женщина с карты для декупажа "Csaba" от «Base of Art» сразу захватила мое сердце и определила идею мастер-класса: будем делать золотую, загадочную шкатулку для арома-масел! Для такой вещи нет слова "чересчур" - будет много золота, росписи и узоров) В этом мастер-классе узнаете о вживлении картинки в поталь, точечной росписи и битуме)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/МК


Поиск сообщений в Берлин_Ольга
Страницы: 108 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь