-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Берлин_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2012
Записей: 2263
Комментариев: 131
Написано: 2412


Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)

b3775e86-e2fd-4570-b8c2-bcc80bd39c7a_w600_h0_p

Этот шведский способ приготовления слабосолёной семги пришёл к нам из средневековья. В те суровые времена скандинавские рыбаки не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее в песок, зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Винтажные идеи

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения olia-olenek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

винтажные идеи

Подборка идей для любителей винтажного стиля

5273535_Sko_7_ (525x700, 220Kb)

5273535_03_Ask (640x612, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декор в мелочах

Молитва к блаженной Ксении Петербургской

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения izosimovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва к блаженной Ксении Петербургской

Молитва к блаженной Ксении Петербургской

~О святая всеблаженная мати Ксение!~
Под покровом Всевышняго жившая, ведомая и укрепляемая Богоматерью,
голод и жажду, холод и зной, поношения и гонения претерпевшая,
дар прозорливости и чудотворения от Бога получила еси
и под сенью Всемогущего покоишися.

Ныне святая Церковь, яко благоуханный цвет, прославляет тя.
Предстояще на месте твоего погребения, пред образом твоим святым,
яко живей ти, сущей с нами, молимся ти:
приими прошения наша и принеси их ко престолу милосерднаго Отца Небеснаго,
яко дерзновение к Нему имущая, испроси притекающим к тебе вечное спасение,
на благая дела и начинания наша щедрое благословение, от всяких бед и скорбей избавление.
Читать далее...
Рубрики:  Молитвы

Маленькие хитрости дачников с большим стажем.

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости дачников с большим стажем.

Маленькие хитрости дачников с большим стажем

источник

 У каждого дачника, который уже много лет вкладывает душу в любимое, хоть и нелегкое, дело, есть свои маленькие хитрости.

1. Чтобы лук не заболел гнилью, а также во избежание появления луковых мух и прочих вредителей, перед посадкой перемешайте его с древесной золой, а затем немного ее насыпьте в каждую лунку.

2. Если на грядках появились муравьи, посыпьте землю сухой горчицей – и на вашем огороде никаких насекомых больше не будет.

3. Остатки хлеба и яичной скорлупы поместите в бак и залейте водой. Пусть все это бродит до тех пор, пока не появится типичный запах навоза. Процедите через марлю, а затем используйте в качестве подкормки для грядок и клумб, предварительно разбавив водой в пропорции 1 л настоя на 10 л воды. Отцеженную гущу лучше не использовать в качестве удобрения, поскольку ею можно сжечь молодые растения.

4. Многие дачники в конце дня жалуются на невыносимую боль в ногах. Отправляясь на огород, положите в носки мягкие веточки полыни. Перед сном ноги хорошенько вымойте теплой водой. Утром вы будете чувствовать себя отлично, совершенно не ощущая боли в ногах.

 
Рубрики:  ДАЧА/Огород

О-ла-ла ...шебби

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О-ла-ла ...шебби

 
Париж бронирование


Читать далее...
Рубрики:  Декор в мелочах

Настройка *Ленты Друзей* Урок

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настройка *Ленты Друзей* Урок


Всем доброго времени суток! По многочисленным просьбам этот пост-урок делаю для тех, кто только недавно пришел на Ли.ру и у кого очень большой поток писем приходит на почту. Приходит огромное количество писем за сутки, вы тратите уйму времени на просмотр и чтение, при этом вы можете пропустить важную информацию или нужный вам пост. Еще важный момент: у некоторых очень большой список друзей, читателей, и не секрет, что даже даже и половина из них в ваши дневники и не заглядывают, не читают ваши посты. И имён вы их не знаете. Но их посты приходят к вам на почту каждый день. Как освободить почтовый ящик - следующий урок. А сейчас мы с вами наглядно рассмотрим, как быть в курсе событий друзей, которые вас читают, как просматривать все их посты, читать только то что вам хочется и не психовать, когда вам приходится разгребать кучу не нужных сообщений.
Сейчас мы поговорим о "ленте друзей", я покажу и расскажу, как ее настроить, чтобы вам было комфортно ее просматривать. Я лично пользуюсь лентой, мне так удобней. Для того, чтобы попасть в *ленту друзей*, вам надо над своим аватаром нажать на *ДРУЗЬЯ*

Открылась страница - лента друзей. (скрины кликабельны)
Читать далее...
Рубрики:  ЛиРу

К ПАСХЕ-курочки и зайчики

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ПАСХЕ-курочки и зайчики

 Вот таких замечательных курочек и пасхальных зайцев вяжет польская мастерица  Donia.Вот ее блог http://robotkidoni.blogspot.ie/

К сожалению схемы для курочек нет,но Вы можете попросить у хозяйки поста http://robotkidoni.blogspot.ie/ 

Я справилась сама-совсем не сложно...позже выставлю и свои экземпляры

 

P.S. УРАААААА!.... Одна португалка выставила МК на Фэйсбук пошагово вязание курочек. Смотрите ниже-добавила фото...
 

1.
DSC01909 (700x525, 340Kb)

2.
DSC01911 (700x525, 388Kb)

Превью DSC01912 (700x525, 370Kb)Превью DSC01916 (700x525, 350Kb)


Читать далее...
Рубрики:  ПАСХА

Закладка для книг «Кошка» крючком

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закладка для книг «Кошка» крючком

4121583_catbook2 (700x535, 232Kb)

Простая и быстрая в вязании закладка для книг не только для любителей кошек!

далее
Рубрики:  Закладки

Пшенная каша с тыквой

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша с тыквой

1 (338x278, 31Kb)

На 100 г - 100 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 400 г тыквы;
- 1 стакан пшена;
- 3 стакана молока;
- соль;
- сливочное масло;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Очищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем мелкими кубиками, промываем пшено 3 раза. Заливаем тыкву молоком, солим, доводим до кипения.
Всыпаем пшено, уменьшаем огонь, варим - 30 минут, периодически помешивая. Перекладываем в горшок, закрываем крышкой, запекаем еще 20 минут, при температуре 150 градусов. Добавляем масло по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Крупы

Серая квашеная капуста или крошево.

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая квашеная капуста или крошево.

Серая квашеная капуста или крошево

серая квашеная капуста или крошево

Этому рецепту крайне не повезло по двум причинам: из-за серого цвета и длительности приготовления главного блюда из них. Добавило ложку дегтя и старинное название серых щей - холопские. При этом начисто забыто , что именно щами из серой квашеной капусты и питались веками во время долгих зимне-весенних постов, причем годы те были очень нелегкими со всех сторон. Привлекает в данном рецепте практически бесплатность исходного сырья - нужны зеленые капустные листья, которые остаются в огромных количествах после уборки белокочанной капусты и идут ,в лучшем случае, в компостную кучу. Дополнительным плюсом является вкус щей, которые получаются только из таких листьев и хорошее самочувствие  даже тех, кто квашенные овощи не ест по состоянию здоровья. Кстати , были многочисленные попытки по введению серых щей в питание выздоравливающих, но все они провалились по указанным выше причинам.

Для приготовления крошева нужны только кроющие зеленые листья капусты, острый нож, соль и горсть ржаной муки или несколько корочек ржаного хлеба. Листья промывают, удаляют утолщенные черешки и как можно мельче режут. Ошпаривать листья для придания им большей мягкости и удаления горечи не надо, при соблюдении двух тонкостей все получается изумительно.Один из главных секретов хорошей серой квашеной капусты именно очень мелкая нарезка или рубка. Измельченную массу укладывают в стеклянную банку или деревянный бочонок, на дно которого обязательно бросают горсть ржаной муки или несколько сухарей из ржаного хлеба. Соли добавляют , как кто привык и выставляют в теплое место для брожения. Теперь второй секрет: каждый день нужно протыкать всю массу до дна, только в этом случае брожение будет идти быстро и по всей глубине заготовки. Для закваски хватает 4-7 дней, после чего емкость с капустой хранят в темном прохладном месте, можно просто заморозить, как это делали в старину.

Щи из нее готовят при длительном и очень тихом нагревании, как для холодца. Капуста должна не вариться , а томиться,как в русской печке.В большинстве случае щи делались постными, но и кусочек мяса их не испортит, а даже наоборот.

Многие скажут хлопотно, но вкус и полезность все таки стоят того, чтобы попробовать сделать .

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Фрaзы для гравировки нa кольца нa лaтыни

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрaзы для гравировки нa кольца нa лaтыни (и не только)

4248238_01 (600x400, 50Kb)

Ab ovo - От нaчaлa до концa
Aeterna historia - Вечнaя иcтория
Ars longa, Vite brevis - Иcкуccтво долговечно, a жизнь (человекa) короткa
A die - От cего дня
А solis ortu usque ad occasum - От воcходa cолнцa до зaкaтa
Absque omni exceptione - Без вcякого cомнения
Ab imo pectore - С полной иcкренноcтью, от души
Ad infinitum - До беcконечноcти, без концa
Ad finem saeculorum - До cкончaния веков
Ad futuram memoriam – Нa долгую пaмять
Ad hinc – Отнaне
Ad manum - Под рукой
Ad memorandum - Для пaмяти
Ad multos annos – Нa долгие годы
Ad vitam aut culpam - Нa вcю жизнь или до первой вины
Alea jasta est – Жребий боршен; принято беcповоротное решение (Юлий Цезaрь)
Amantes - amentes – Влюбленные – безумные
Amor apasionado (иcп.) - Пылкaя любовь

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  БИЖУ

Куриный салат с яблоками

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с яблоками


салат (531x604, 75Kb)

Ингредиенты:
350 г куриного мяса (нарезать)
1 столовая ложка обычного греческого йогурта
1 столовая ложка майонеза
1 небольшое яблоко, нарезать кубиком
1 стебель сельдерея
1,5 столовых ложки изюма
1 столовая ложка свежих листьев шалфея, мелко нарезать
1/2 столовых ложки меда
соль и перец

Приготовление:
Курицу, йогурт и майонез смешайте в средней миске, разминая курицу вилкой. Добавьте остальные ингредиенты и все хорошенько перемешайте. Подавайте на листе салата или на тосте для сэндвича. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы

Предлагаю вашему вниманию календарь, благодаря которому вы можите узнать когда в этом году наступит Пасха или Троица

 

4248238_13 (604x457, 103Kb)

 

Рубрики:  Православие

Вязание для самых маленьких

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для самых маленьких.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Детям

Масляно-сырная закуска.

Четверг, 30 Января 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляно-сырная закуска.

Вы любите бутерброды с маслом или с сыром? Предлагаю вариант завтрака или даже праздничной закуски, где оба ингредиента совмещены в одно целое. Получается очень вкусно. Аромат такой закуске придаст любая любимая зелень. Попробуйте - это готовится очень просто.


масляно-сырная закуска

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Крем Рафаэлло

Четверг, 30 Января 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

1 (323x321, 20Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Кокосовая стружка 70 г;
- Сгущенное молоко 400 г;
- Сливочное масло 200 г;
- Белый шоколад 200 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Носки с совами

Четверг, 30 Января 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки с совами


 Носки с совами



29-34 (480x640, 224Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/НОСКИ

ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ

Среда, 29 Января 2014 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ

 



Почему-то сразу вспомнились Inge Lооk и её
неунывающие старушки-веселушки.





Читать далее...
Рубрики:  Праздник-Праздник!

Несколько поз йоги, которые улучшают сон.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько поз йоги, которые улучшают сон.

Есть несколько поз йоги, которые можно практиковать дома для улучшения сна.


1 (360x300, 77Kb)

Так можно лечь на спину, свести вместе ступни, но развести колени, вытянуть руки вдоль тела ладонями вверх и сделать несколько глубоких вдохов.

Далее>>>
Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

9 обязательных привычек:

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 обязательных привычек:

NnHYY57gYpw (604x534, 237Kb)

1. Ранний подъем
Все успешные люди - пташки ранние. Что-то особенное и магическое есть в раннем подъеме. Эта часть дня, когда еще мир не проснулся, - самая важная и вдохновляющая. Те, кто встает до рассвета солнца, утверждают, что их жизнь стала полноценной. Попробуйте и вы вставать рано, и уже через месяц-другой вы будете с жалостью вспоминать те года, когда рассвет встречали в постели.
 
2. Увлеченное чтение
Читать далее...
Рубрики:  Энергетика


Поиск сообщений в Берлин_Ольга
Страницы: 108 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь