-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наэлла

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Клуб_мастериц вязалочки Рецепты_приготовления
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2012
Записей: 764
Комментариев: 4
Написано: 789


Мясной закусочный торт.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной закусочный торт.

 Мясной закусочный торт у Вас может присутствовать и не только на праздничном столе. Ему будут рады в обычные дни. Он очень вкусный, можно сказать, второе блюдо. Готовится он просто, но немного времени Вашего отнимет. Зато результат будет превосходный. Знакомьтесь с рецептом.

OBmPqgkt6Vo (604x436, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Банан под шубой. Объедение!

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банан под шубой. Объедение!

Банан под шубой. Объедение!
Банан под шубой... Банан под шубой. Объедение!

Банан под шубой - представляет из себя очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным.

Автор рецепта: Анюта Березюкова

Ингредиенты:
-1 банан
-150 грамм творога
-50 грамм масла
-3 столовых ложки сахара
-2 столовых ложки какао
-1 столовая ложка сметаны или сливок

Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахара и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
Приятного аппетита!!!!

 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/десерт

Это они- домашние "рафаэллки".

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это они- домашние "рафаэллки".

Ну что же, попробуем сделать эту восточную сладость, которая очень напоминает всеми любимые конфеты "Рафаэлло". Очень интересный рецепт со сгущённым молоком и орешками. Порадуйте себя любимых этой сладостью. Знакомьтесь - это они- домашние "рафаэллки"

kokos-moloch-barfi (600x468, 93Kb)

Читать далее

 


 

Полезные заметки

Какая же большая наша Вселенная. Сейчас очень удобно стало рассматривать наши города по  спутниковой карте. Вы уже пробовали это сделать? Посмотрите , к примеру, спутниковая карта Республики Карелии . По таким картам, на spaceon.ru,  Вы сможете  рассмотреть какие в городах и странах красоты, ландшафты, тысячи рек и живописные озера, огромные лесные массивы. Это очень интересно!

Безымянный (213x67, 28Kb)

Рубрики:  кулинария/сладости

"Вязаная одежда для солидных дам - Дыхание весны". Журнал по вязанию.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вязаная одежда для солидных дам - Дыхание весны". Журнал по вязанию.

"Вязаная одежда для солидных дам - Дыхание весны". Журнал по вязанию.

За петелькою — петелька.
Прозрачный клекот спиц.
Свивается изделие
Под взмах железных птиц.
Сплетутся петли в кружево
И в теплые носки,
И в кофточки, и в варежки
Для всей моей семьи.
Свивается изделие,
Клубком кота маня.
Под нежное скрипение
Проходит жизнь моя.  
(Ирина Новоселова)

1.
IMAGE0001 (490x700, 370Kb)
Очаровательный образ женщины , создается ею самой, главное дать только маленькую идейку, а в этом журнале по вязанию их не мало))))))

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/спицами
рукоделие/журналы, книги по вязанию

Век вяжи -век учись! Способы провязывания столбика без накида

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи -век учись! Способы провязывания столбика без накида

 8 способов вязания столбиков с накидом и без накида 

Существует 8 способов вязания столбиков с накидом и без накида (рис. 9, вид с изнаночной стороны). Можно менять способ введения крючка, и тогда каждый раз будет меняться рисунок узора. Классический способ — когда крючок вводится под две нити петли основания (рис. 10, а). Все остальные способы используются реже и обязательно оговариваются в описаниях узоров:

под переднюю нить (рис. 10, б), под заднюю (рис. 10, в), в середину над или под перемычкой (рис. 10, г), перед ножкой (рис. 10, д), за ножкой (рис. 10, е), под перемычку (рис. 10, ж), под дальнюю часть перемычки, подхватывая одну из её нитей (рис. 10, з).

[url=www.8businok.ru/uroki-vyazaniya/uroki-vyazaniya-kryuchkom/osnovnye-priyomy-vyazaniya-kryuchkom-urok-3.html]Рассмотрим четыре способа, которые встречаются чаще остальных, более подробно.[/url]

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/советы по вязанию

Вязание крючком. СУМКИ

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. СУМКИ

2325827732560865466 (655x690, 152Kb)

1394145559649494895 (700x524, 151Kb)

2868511487675637743 (573x700, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/сумки

Летние топы крючком (подборка)

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние топы крючком (подборка)

 
Сетчатый топ 
Сетчатый топ
Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №5/2012 г. Сетчатый топ связан крючком № 1,75. Описание для размеров 42-44. Пряжа: 150 ...

Топ и шорты крючком 
Топ и шорты крючком
Модель летнего костюма взята из журнала Маленькая Диана №5/2012 г. Шорты и топ связаны крючком №2 и 2.5. Описание для размеров ...

Летний топ 
Летний топ
Летний топ связан крючком №2.9 из 500 г бежевой х/б пряжи(100 г/350м). Опиание для размера 42. Схема вязания летнего топа крючком ...

Белый топ крючком 
Белый топ крючком
Нарядная модель вязанного топа крючком. Белый топ крючком схема ...

Вязанный крючком топ 
Вязанный крючком топ
Необычайно красивый топ связанный крючком.Вязанный крючком топ схема ...
Ажурный топ крючком 
Ажурный топ крючком
Летняя и одновременно нарядная модель ажурного топа. Ажурный топ крючком схема ...
Летний топ крючком 
Летний топ крючком
Модель топа связана с использованием популярного узора ананас. Схема вязания топа крючком ...

Топ крючком 
Топ крючком
Топ крючком схема ...
 

 

Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/крючком

Вяжем крючком купальники и бикини.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком купальники и бикини.

Вязаные крючком купальники и бикини.

Здравствуйте, милые мастерицы ! 
   Лето в разгаре и я Вам предлагаю связать крючком купальник :) Вы только посмотрите, какие оригинальные есть модели , которые не сложно связать крючком, а как они красиво смотрятся !:) На этой страничке ( собранной с понравившихся моделей с португальских и испанских сайтов, в которых некоторые модели были заимствованы с русских сайтов)  Вы найдете эффектные модели с прилагаемыми к ним схемами для вязания крючком сплошных купальников и раздельных, бикини, парео  и пляжные юбочки :)
Приятного Вам просмотра и выбора для вязания понравившейся Вам модели :).
 

выбираем:
Рубрики:  шитье/купальники, белье

Закуска для русских леди

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска для русских леди

girl_prepare_fish (47x26, 18Kb)

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!

410198 (640x480, 118Kb)

Читать далее

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (700x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (500x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)

Рубрики:  кулинария/закуски

Подборка холодных, летних супов.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка холодных, летних супов.

У Вас жарко? Вам тоже в жару не хочется горячих супов? Тогда предлагаю ознакомиться с одной прекрасной подборкой именно тех, летних, холодных супов. Их в жару есть, одно наслаждение, да ещё из холодильника. Итак, знакомьтесь-  подборка холодных , летних супов.

Безымянный1 (538x290, 382Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Рецепт сыра "Филадельфия".

Четверг, 06 Июня 2013 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сыра "Филадельфия".

Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по  такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.

fYJRu04L3ck (604x404, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Век вяжи - век учись! Планка. Способ набора петель и оформления без швов. Видео

Среда, 05 Июня 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи - век учись! Планка. Способ набора петель и оформления без швов. Видео

Автор: Иришенция

Текст автора: "Способ набора петель из полотна изделия для планочки на полочках, оформления бейки горловины, обвязки пройм. При этом способе не образуется рубчика (шва) на изнанке деталей; количество набранных петель на планке всегда соответствует высоте полочки, что дает аккуратный вид и великолепную посадку вещи. Таким же способом можно набирать петли для оформления выреза горловины и вязания отложного воротничка, обвязки пройм, капюшона, карманов и т. п. "

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/советы по вязанию

Быстрые хачапури на сковороде.

Среда, 05 Июня 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые хачапури на сковороде.

Быстрые хачапури на сковороде.

getImageCAEWV9UM (599x372, 51Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги
кулинария/вторые блюда

Лошадка из носка. Скакун на палочке для детишек. Мастер-класс

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошадка из носка. Скакун на палочке для детишек. Мастер-класс
 

Может кому нужна лошадка для подарков к Новому году? Представляю вашему вниманию вариант скакуна на палочке, лошадку из носка

Лошадка из носка. Скакун на палочке для детишек. Мастер-класс (1) (400x600, 188Kb)

Лошадка из носка. Скакун на палочке для детишек. Мастер-класс (28) (600x400, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/игрушки

Жилет узором "зигзаг" крючком

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет узором "зигзаг" крючком

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/крючком

Радужный зигзаг

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Зиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужный зигзаг

Нажмите, чтобы посмотреть в полный размер

первый ряд
набираем цепочку из 43в.п + еще 4в.п (итого у нас получилось 47в.п)
в 7-ю петлю от крючка делаем столбик с накидом (ПЕТЛЯ НА КРЮЧКЕ НЕ СЧИТАЕТСЯ)
http://s002.radikal.ru/i199/1204/70/52ab5087f3abt.jpg http://s019.radikal.ru/i638/1204/e2/a051f60c5694t.jpg
в следуюшую п. мы делаем 2ст с/н, и 2в.п
http://s019.radikal.ru/i639/1204/dd/2699600b1226t.jpg
далее в 3-ю п. и последующие петли мы делаем столбики с накидом, должно быть 14ст с н
http://s019.radikal.ru/i624/1204/4a/3ba0b24687b2t.jpg http://s54.radikal.ru/i145/1204/96/811347823460t.jpg
теперь пропускаем 5в.п, и в 6-ю вяжем еще 14ст с н
http://s57.radikal.ru/i157/1204/06/a17afc27ab0at.jpg http://s54.radikal.ru/i144/1204/91/09cf90d03067t.jpg
провязывем 2в.п
http://s019.radikal.ru/i639/1204/46/b4882a72440ft.jpg
крючик крючик вводим в 3-ю п., делаем 2ст с н в одну п.
http://s019.radikal.ru/i639/1204/2f/2fe722c93c6ft.jpg
делаем еще один ст с н в последнюю п., и еще 4в.п
http://s006.radikal.ru/i215/1204/18/8738529c41f1t.jpg
соединяем ст. с н. в последнюю п.
http://s019.radikal.ru/i613/1204/59/ba0b8e962c39t.jpg
первый ряд готов

второй ряд
3в.п. для подъема
http://s019.radikal.ru/i615/1204/3e/69e73909c47ft.jpg
переворачиваем
http://s019.radikal.ru/i612/1204/69/82e34e77495at.jpg
и в эту дырочку делаем 3ст с н, 4в.п, 3 ст с н
http://s019.radikal.ru/i634/1204/2f/5918c817f617t.jpg http://s19.radikal.ru/i192/1204/9a/05fbff648a7ft.jpg http://s019.radikal.ru/i610/1204/c4/faf5a85f97c6t.jpg http://s60.radikal.ru/i169/1204/e7/420522cf2516t.jpg
провязываем 2 в.п, и теперь в эту дырочку делаем 2 ст с н
http://s16.radikal.ru/i191/1204/de/444d4e534ceft.jpg
1 в.п., и во вторую п. делаем 1 ст с н(повторить 6 раз)
http://s019.radikal.ru/i629/1204/44/89984d148648t.jpg http://s019.radikal.ru/i600/1204/d0/422a0fabd829t.jpg
пропускаем 4 п. в 5-ю делаем 1ст с н, 1 в.п, 1ст с н (6 раз)
http://s019.radikal.ru/i604/1204/65/6af1146ef4fet.jpg http://s019.radikal.ru/i624/1204/fb/cae2861ba56et.jpg
одна воздушная петля
http://i079.radikal.ru/1204/94/83bd566dad2at.jpg
и 2 ст с н. в дырочку
http://s019.radikal.ru/i606/1204/73/bb33c5c923dat.jpg
теперь в эту дырочку мы вяжем 2в.п.; 3 ст с н; 4в.п.; 3ст с н
http://s019.radikal.ru/i600/1204/83/496874f43e1ct.jpg http://s019.radikal.ru/i626/1204/be/9166895fa1f4t.jpg http://s019.radikal.ru/i634/1204/a0/f1d6bf0d4c54t.jpg

третий ряд
опять же 3в.п. для подъема +2 в.п
http://s019.radikal.ru/i631/1204/75/8ecf978f93a0t.jpg
перевернули, и в эту дырочку вяжем 3ст с; 4 в.п.;3 ст с н
http://s14.radikal.ru/i187/1204/48/69b0f3148d9bt.jpg http://s019.radikal.ru/i603/1204/fc/15b1207e54edt.jpg
две в.п. и 2 ст с н
http://s017.radikal.ru/i441/1204/04/baa54370c439t.jpg
и т д

итак, у нас готов 1 ряд, начинаем второй
http://s018.radikal.ru/i525/1204/fc/13ef99d5d419t.jpg
делаем 3в.п. и переворачиваем наше изделие
http://s019.radikal.ru/i602/1204/2b/dd4ae2cbfc14t.jpg
теперь в это отверстие мы вяжем 3 ст.с.н.; 4в.п.; 3ст.с.н
http://s019.radikal.ru/i631/1204/ad/fb3f035d9a8at.jpg http://s019.radikal.ru/i635/1204/a2/1e9d9f21d0d0t.jpg
далее 2в.п, и 2ст.с.н, в это отверстие
http://s019.radikal.ru/i633/1204/cb/34a7a55398act.jpg http://s56.radikal.ru/i153/1204/9d/10ad6f7df1ddt.jpg
1 в.п и вводим крючок не в этот ст,
http://i077.radikal.ru/1204/1e/6c3bf1ee9611t.jpg
а во второй ст.с.н
http://s019.radikal.ru/i636/1204/69/15a68ec6a37ct.jpg
далее продолжаем вязать 1в.п.;1ст.с.н, пропуская один ст.
http://s019.radikal.ru/i614/1204/75/1a428eb2bbaat.jpg http://s52.radikal.ru/i137/1204/be/a2d261fad5c6t.jpg
доходим до середины, что бы не путаться я отметила для себя что с одной и другой стороны должна пропустит по 2п., и только в 5п. делаем ст.с.н
http://s43.radikal.ru/i100/1204/1a/c724ae6726c4t.jpg
продолжаем вязать1ст.с.; 1в.п
http://s09.radikal.ru/i182/1204/51/8ba21f77d330t.jpg
далее опять идет 2ст.с.н
http://s49.radikal.ru/i126/1204/bc/b60d3c01890bt.jpg http://s019.radikal.ru/i609/1204/8b/bc3274d67810t.jpg
и 2в.п.; 3ст.с.н;4в.п;4ст.с.н
http://s45.radikal.ru/i107/1204/06/0c3f8d98aacft.jpg
начало и конец ряда, должны заканчиваться одинаково. вот так должно получиться
http://s019.radikal.ru/i612/1204/71/a46f97e761aat.jpg
провязываем 5в.п.; поворачиваем и теперь в это отверстие вяжем 3ст.с.н; 4в.п.; 3ст.с.н.
http://i047.radikal.ru/1204/c3/d98940e82232t.jpg http://s019.radikal.ru/i601/1204/7d/817288fa76c6t.jpg
2 в.п. и в следушую дырочку 2ст.с.н
http://s019.radikal.ru/i607/1204/2b/ad4ae84f408bt.jpg
1в.п; и делаем ст.с.н. не в этот столбик
http://s019.radikal.ru/i606/1204/3a/47c91749b814t.jpg
а во второй столбик
http://s019.radikal.ru/i607/1204/3f/4ef8e4f4fb57t.jpg
1в.п.; 1ст.с.н. и так до конца, чередуя, делая столбики с накидом через один
http://s019.radikal.ru/i639/1204/8d/097b706d9d91t.jpg http://s44.radikal.ru/i104/1204/e8/fd23cde580eat.jpg
дошли мы до угла, где надо делать поворот, вот так он должен выглядеть
http://s59.radikal.ru/i165/1204/8c/4b1839e1b806t.jpg,
опять же мы пропускаем 4п. и в 5п. мы делаем ст.с.н. (не забывая о том, что у нас всегда в этом месте с правой и левой стороны, нужно оставить по 2 п.) продолжаем вязание, чередуя 1ст.с.н; 1в.п.; там где у нас 2столбика вместе
http://s019.radikal.ru/i604/1204/59/8f6f3ac48a31t.jpg,
мы делаем в первую п.;1в.п.; и опять же в это место мы делаем 2ст.с.н.
http://i070.radikal.ru/1204/5e/6403e1a63956t.jpg
2в.п.;3ст.с.н.; 4 в.п.;3ст.с.
http://i082.radikal.ru/1204/8c/0c4f90647102t.jpg
2в.п.; и соединяем за последний столбик, столбиком с одним накидом
http://s019.radikal.ru/i628/1204/1f/cdbc5304d89bt.jpg http://s019.radikal.ru/i635/1204/60/0e279b50ba35t.jpgА вообще,там где хвостик, там и должен быть низ.

Серия сообщений "кофточки, жакеты":
Часть 1 - Топ с узором
Часть 2 - Связанный топ с платком из шифона
...
Часть 10 - Кардиган Колосок
Часть 11 - Ажурное пальто крючком
Часть 12 - Радужный зигзаг
Часть 13 - Воплощения одного узора
Часть 14 - Топ серебристого цвета
...
Часть 19 - Оригинальный жилет крючком. Схемы + МК
Часть 20 - Неописуемая красота!!!
Часть 21 - болеро
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/крючком

Как читать схемы вязания крючком

Суббота, 01 Июня 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как читать схемы вязания крючком

Источник

В этой статье мы расскажем как читать схемы вязания крючком, какие для схем используются условные обозначения и сокращения, также затронем вопросы определения плотности вязания и сборки изделия, связанного крючком. 

Чтение схем

Схемы вязания крючком читаются снизу вверх. Ряды читают поочередно один раз справа налево и один раз слева направо, круговые ряды всегда читают справа налево.

Раппорт между стрелками следует постоянно повторять. Петли вне участка, ограниченного стрелками, провязывают только в начале и конце ряда

Условные обозначения

условные обозначения схем вязания крючком

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/узоры для вязания
узоры для вязания/узоры крючком

Шитье и крой 6 июнь 2013

Суббота, 01 Июня 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье и крой 6 июнь 2013

http://zhurnaly.biz/2712-shite-i-kroy-6-iyun-2013.html

[Дорогие читатели!

Этот летний сезон пройдет под знаком легких платьев из невесомых, почти прозрачных материалов. Мы предлагаем обратить внимание на модели 1, 4, 5, 6, 15, 16 Несложные в исполнении, эти изделия украсят ваш гардероб и создадут ощущение невероятной легкости бытия. А летом это так важно! Нам кажется интересной и коллекция моделей больших размеров: необычный, слегка небрежный крой, сочетание разных фактур, немного ироничное отношение к самой себе и к своей фигуре - все это делает предложенные платья и комплекты по-европейски стильными. Как всегда, итальянские дизайнеры изобретательны
в моделях для детей. Хотя, конечно, некоторые изделия могут показаться вам слишком трудоемкими - много деталей, скрупулезная отделка, в том числе и внутренних швов. Но результат того стоит - это своего рода haute couture в моде для детей. Кстати, не пропустите материал о тенденциях с мировых подиумов - мы рассказываем о том, что предлагают лучшие европейские дизайнеры I юным модникам (стр. 36-37). 
С уважением, Светлана Костенко, гл. редактор журналов по шитью

Серия сообщений "Журналы":
Часть 1 - Шитье и крой 6 июнь 2013
Часть 2 - Wedding 4 июнь 2013
Рубрики:  рукоделие/шитье

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Четверг, 30 Мая 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Творожно-сливовый бенефис!

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

для теста:

350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

начинка:

4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

!!! В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см*. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/427485/?page=3

Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/сладкая выпечка

Куриные кубики домашнего приготовления

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кубики домашнего приготовления

 Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные кубики, а умелые и умные хозяйки замораживают впрок оставшийся бульон, и все эти пакетики, стаканчики занимают потом много места в морозилке. Но, ведь, морозильная камера не безразмерная! Поэтому, давайте приготовим сами домашние, натуральные бульонные кубики, которые займут минимум места в Вашей морозилке. Этот бульон вкусно есть и просто так, вместе с гренками, сухариками, с зеленью. Можно брать с собой на работу, развести кубик в стакане кипятка, присыпать зеленюшкой, и вот Вам полноценный горячий домашний обед. И полезно, и вкусно! Не всe ж там сухомятину есть.

4403711_414785 (700x466, 42Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/супы

Французский торт

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский торт

2835299_FR (640x437, 45Kb)
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

 

 
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

МНОГО РЕЦЕПТОВ СУПОВ

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Люся_Мила_Люда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО РЕЦЕПТОВ СУПОВ



Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.
Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.
Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.
МНОГО РЕЦЕПТОВ
Рубрики:  кулинария/супы

КАК ВЯЗАТЬ БЕЙКИ ГОРЛОВИН СПИЦАМИ

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЯЗАТЬ БЕЙКИ ГОРЛОВИН СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/

 

Рубрики:  рукоделие/советы по вязанию

Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава)

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksakvalenk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава)

Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава)

















IMG_3070

IMG_3062





Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава) вязание сверху
[url]http://www.ravelry.com/groups/contiguous/projects/[/url]
[url]http://club.osinka.ru/search.php?fo...%E2%E5%F0%F5%F3[/url]
[url]http://club.osinka.ru/topic-87481?&start=5325[/url]
Рубрики:  рукоделие/советы по вязанию

Топы крючком и спицами с описанием. Подборка.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топы крючком и спицами с описанием. Подборка.

вязаный длинный топ крючком
ДАЛЕЕ
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/спицами
вязание для женщин/крючком

Торт Шарлотта с кремом.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Шарлотта с кремом.

Торт  Шарлотта с кремом - это очень вкусный десерт. Он получается мягкий, воздушный, да ещё и с кофейной ноткой. Если Вы посмотрите на ингредиенты, то поймёте, что это получается не маленький торт. Любители сладкоежки должны быть в восторге от этого торта, если , конечно, его приготовят. 

f_Sr4ubGido (598x372, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Запеканка из кабачков с рисом и фаршем.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с рисом и фаршем.

Кабачки ещё не выросли, но купить их уже можно дёшево. Для такой запеканки это будет небольшая трата денег. Запеканка из кабачков с рисом и фаршем будет отличным ужином, хотя даже можно с ней встретить и гостей. Очень вкусное блюдо, да к тому же очень красивое. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить, хотя многие, может быть, с ним и знакомы.

390c9d1de2a80a844d0e01ba21c1192e_XL (600x450, 157Kb)

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369662274

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Вяжем юбку крючком. Часть 2. МК по вязанию юбки.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем юбку крючком. Часть 2. МК по вязанию юбки.

Продолжение подборки юбок крючком.

Так как материал большой, то он не поместился в одной части. Давайте продолжим выбирать для себя модель юбки, вязанной крючком, которую вы сможете связать для себя или своих близких :)

Розовая юбка крючком.

 

выбираем:
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/Юбки

Вяжем юбку крючком. Много моделей. Часть 1.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем юбку крючком. Много моделей. Часть 1.

Схемы вязания юбок крючком. 1 часть

Здравствуйте, милые мастерицы ! Если Вы любите вязать крючком, то предлагаю Вам огромную подборку всевозможных моделей юбок, которые Вы связать или скомпоновать из них свою оригинальную модель :) 

выбираем модель для вязания:
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/Юбки

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

Клубничный торт с муссом и желе (1) (640x480, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Шьем топы и майки - быстро и просто!!!!

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем топы и майки - быстро и просто!!!!

Автор: [url=http://womenstalk.ru/] Ольга Клишевская [/url]

Добрый день дорогие мои швеи-самоучки. Я продолжаю публиковать статьи пошивочного цикла. Как вы помните, 2-3 месяца назад я рассказала о простом и понятном способе создать вашу индивидуальную выкройку-основу. Ту самую единственную базовую выкройку, согласно которой создаются и шьются все остальные платья, майки, блузки, пиджаки и даже пальто ))).

И вот сегодня я чувствую прилив сил, достаточный для того, чтобы вновь вернуться к моделирования на основе нашей базовой выкройки. Вы, конечно, все ждете, что сейчас я расскажу вам о платье. Но я вас разочарую.

Мы начнем не с платьев, мы начнем с топов и маек и через них начнем подкрадываться к платьям

Почему я советую начинать НЕ с платья.


читать далее
Рубрики:  рукоделие/шитье
шитье/топы

Ажурный топ-туника с круглой кокеткой спицами

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ-туника с круглой кокеткой спицами

Размер: 36/38

Вам потребуется: 350 г пряжи цвета ванили Organico (100% хлопка, 90 м/50 г); прямые и круговые спицы №5 и №5,5.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание для женщин
вязание для женщин/спицами

Читалка слогов своими руками

Суббота, 25 Мая 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читалка слогов своими руками
 

Источник

 

читалка слогов
Ну вот и мой сын решил, что пора бы ему и самому сказки читать (это я его так настраивала, чтобы побудить в ребенке стремление научиться чтению). Буквы он уже месяца два, как знает, но некоторые из них теряет в памяти — нет ассоциативной привязанности, как сказал педагог.

Теперь пришло время складывать буквы в слоги и начинать потихоньку учиться читать. Можно было выбрать два метода изучения слогов:
— складывать буковки в слог (например, «Н», «О» значит «НО»)
— запоминать слог, как составную слова («НО», «НУ», «НЕ», «НЫ», «НИ» и т.д.)

Говорят, что первый вариант труднее для ребенка, чем второй. Но сейчас я могу уже поделиться собственным опытом и сказать, что нам первый способ понравился больше, хотя и свои сложности имеются. Основная из них — объяснить ребенку, как соединяются и читаются слитно две буквы, которые для него два разных элемента.

Чтобы не отбить у ребенка желание научиться читать, а учебу превратить в игру, я решила сделать для него читалку слогов своими руками, так как в продаже такой читалки никак не могла найти. 

Времени у меня ушло полчаса, а радости у ребенка было море. Он вот уже второй день не выпускает из рук эту читалочку, передвигает полоски с буквами и старается прочитать все варианты слогов с каждой из них.

Теперь и вы сможете сделать такую читалку, с помощью которой ваш ребенок в процессе игры сможет легче и быстрее научиться читать.

Для работы необходимы такие материалы и инструменты:
— лист бумаги А4
— кусочек мягкого пластика 7х8 см
— ручка
— 2 фломастера разных цветов
— линейка
— ножницы
Читать далее...
Рубрики:  для детского творчества/готовимся к школе

Автозагар своими руками. Рецепты.

Суббота, 25 Мая 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автозагар своими руками. Рецепты.

Самодельный автозагар.

Здравствуйте, дорогие читатели !

     В летнюю солнечную пору многие ходят с красивым загаром, что конечно украшает их облик, если не переборщили, но для некоторых загар противопоказан или просто нет времени на принятие солнечных ванн, а иногда и срабатывает закон подлости, когда именно в выходной день идет дождь или  появились неотложные дела.

Чтобы не выглядеть " белой вороной " предлагаю Вам воспользоваться натуральным рецептом самодельного автозагара, который порадует Вас не только своей демократичной ценой, но и натуральными компонентами, которые не навредят Вашему организму :)

 

Давайте изучим эту страничку, чтобы придать своему облику красивый вид :)

изучаем:
Рубрики:  будь красивой/секреты красоты

Как сшить топик своими руками

Суббота, 25 Мая 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить топик своими руками

Источник

топик
Существует много вещей, которые можно сшить очень быстро, не обладая высокими знаниями построения сложных выкроек с множеством вытачек. В уроках шитья я стараюсь предоставлять легкие в выполнении вещи, потому что сама люблю шить быстро, выбирая легкие выкройки. С одной стороны это позволяет быстро получить обновку, с другой — позволяет переходить с легких к более сложным в построении и шитье вещам.

Выкройка этого топика имеет такой вид:

Читать далее...
Рубрики:  шитье/топы

Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка

Четверг, 23 Мая 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка

Заливной пирог с тушеной капустой



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Как приготовить простой и необычный десерт. Вишня в шоколаде.

Среда, 22 Мая 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить простой и необычный десерт. Вишня в шоколаде.


Ингредиенты:
• Заготовка для шоколадного коржа
• 1, 25 стакана воды
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 яйца
• 1стакан сливок
• 50 коктейльных вишен
• 450 г шоколада

Разведите заготовку для коржа с водой, взбейте яйца, добавьте яйца и масло. Тщательно перемешайте, замесите тесто. Испеките корж. Дайте коржу остыть. Затем раскрошите его и смешайте со сливками.

Скатайте из теста шарики, внутрь каждого вставьте по вишне. Растопите на водяной бане шоколад и окуните в него каждую вишню в тесте. Дайте застыть и можно наслаждаться!

http://vk.com/konfetbyket
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Шоколадно-банановый рулет за 30 минут

Среда, 22 Мая 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый рулет за 30 минут
 

http://i.ovkuse.ru

     

        
  
   Ингредиенты:
  
   Тесто:
   6 яиц
   6 столовых ложек сахара
   3 столовых ложки какао
   1/2 чайной ложки соды
  
   Начинка:
   200 мл молока
   2 столовых ложки муки
   250 г сливочного масла комнатной температуры
   1 яйцо
   8 г ванильного сахара
   2 столовых ложки какао
   4 столовых ложки сахарной пудры
   2 банана (длинных и прямых)
  
   Масло для смазки противней
   Какао для посыпки
  
   Приготовление:
  
   Нагрейте духовку до 180°C. Противень (35 x 25 см) смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.
  
   Желтки отделите от белков, последние взбейте до устойчивых   пиков. Желтки взбейте с сахаром около 10 минут, добавьте какао и соду.   Аккуратно введите белки в желтки. Перелейте тесто на приготовленный   противень. Выпекайте 7-10 минут, затем переложите корж на сырое кухонное   полотенце, скрутите рулет и оставьте вместе с полотенцем остывать.   Когда рулет остыл, раскрутите и снимите бумагу.
  
   Молоко с мукой поставьте на огонь и готовьте до густой   консистенции. Снимите с огня и вбейте яйцо. Полностью остудите. Масло   смешайте с остывшим молочно-мучным кремом, разделите на 2 части (60/40).
  
   В большую часть добавьте какао, смешанное с сахарной   пудрой, ванильный сахар - в меньшую. Половину шоколадного крема оставьте   для декорирования.
  
   На раскрученный корж намажьте слой ванильного крема и   половину шоколадного. Выложите бананы вдоль и скрутите рулет. Покройте   его остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпьте   какао-порошком.
   Поставьте в холодильник рулет на пару часов перед подачей.  
  
  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Как присоединить ворот к горловине свитера\джемпера ,связанного снизу вверх,мастер-кл

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как присоединить ворот к горловине свитера\джемпера ,связанного снизу вверх,мастер-кл

 Источник

Как присоединить воротник\планку  к горловине  связанного свитера , джемпера или пуловера снизу вверх,мастер-класс/4683827_20120523_104511 (430x325, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/советы по вязанию

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

3925073__ (640x418, 203Kb)

 Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

Итак, готовить всем!

далее
Рубрики:  кулинария/пироги

Лапка для потайной строчки - инструкция

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапка для потайной строчки - инструкция



Серия сообщений "Шитье 3":
...продолжение
Часть 1 - Ольга Никишичева Платье-халат за полчаса
Часть 2 - OneShoulder Bow Strap Dress - Платье с одной бретелькой
...
Часть 5 - Джинсы: весеннее обновление
Часть 6 - Игольница-кактус.
Часть 7 - Лапка для потайной строчки - инструкция
Часть 8 - Юбка на резинке
Часть 9 - Угги - валенки своими руками
...
Часть 13 - Платье из флиса
Часть 14 - КАК ШИТЬ НИТКОЙ-РЕЗИНКОЙ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 15 - Конверт для детей
Рубрики:  рукоделие/шитье

Чак-чак, тающий во рту!

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чак-чак, тающий во рту!

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Юбка-карандаш

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/шитье
шитье/юбки

Замечательные идеи для вязания крючком.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи для вязания крючком.

Вяжем крючком.

Здравствуйте, милые мастерицы !

 Посмотрите еще одну технику вязания крючком, которую можно использовать для вязания  различных по цветовому оформлению и выпуклому рисунку ковриков .

вязаные коврики с мастер- классом

смотрим дальше:
Рубрики:  узоры для вязания/узоры крючком
рукоделие/для уюта в доме

И еще полезные советы и идеи для дома.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И еще полезные советы и идеи для дома.

Полезные идеи и советы для дома.

Здравствуйте, дорогие читатели ! Продолжаю выкладывать серию полезных советов для дома, которая уже найдена в достаточном количестве, но фантазии и смекалке людей нет предела ! А нам остается только использовать их опыт, облегчая себе свой быт и экономя на многих проектах существенно свой бюджет :)

 

Оказывается - Из уксуса можно сделать отличную морилку для дерева при добавлении  в него металлического предмета в стеклянной таре . Держать с нем металл надо  в течение недели. Горстка  медной гроши будет проявлять красивый бледной синевы. А добавленная к уксусу сталь даст Вам богатый красноватый оттенок. Сочетание чая и металлического предмета в уксусе будет проявлять черный оттенок.. Надо обязательно сохранить эту информацию :)
Поехали дальше ?:)
изучаем много советов:
Рубрики:  рукоделие/для уюта в доме

Эклеры и профитроли

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры и профитроли

ЭклерыЭклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры профитроли(Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Котлеты, не котлеты, а мясные гнездышки. Пальчики оближешь!

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, не котлеты, а мясные гнездышки. Пальчики оближешь!

Мясные гнездышки. Фото-рецепт

Вот так вот мама как то решила нас удивить, когда мы просто попросили у нее котлет. А она решила нас удивить и ей это удалось! Благо, что в Инете сейчас огромен выбор рецептов...

Ингредиенты: фарш - 600г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо (желток) - 1 шт.; белая булка - 2 ломтика; сливки - около 50 мл; соль, молотый перец, кумин - по вкусу; для начинки: смесь из горошка, кукурузы, сладкого перца (консервированные); яйцо (белок); тертый сыр, соль - по вкусу; масло растительное для обжарки.

 

Фото 01

Булку (без корочек) залить сливками. Когда мякиш пропитается сливками, отжать его и добавить в мясной фарш. Туда же положить желток, специи, мелко нарезанный лук и все вымешивать, время от времени подливая сливки. Из фарша формируем круглые котлетки диаметром не менее 5 см. Укладываем их на смазанный маслом противень. В центре котлеток делаем смоченными в холодной воде пальцами или ложкой углубления.

Фото 02

Для начинки чуть взбиваем белок, добавляем много тертого сыра. В углубления котлеток положить немного овощной смеси.

Фото 03

Сверху все прикрыть белково-сырной смесью. Противень отправить в духовку и запекать при 190С до готовности. Если начинка будет подгорать, прикройте котлетки салатным листом. Это позволит сохранить сочность котлеток и не сжечь сыр в начинке.

За уши не оттащишь! Приятного аппетита!

 Из серии "супер рецепты": Баклажанная "лодочка"!

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Манекен своими руками

Суббота, 18 Мая 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манекен своими руками

Источник

Манекен своими руками | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Понадобился мне для шитья манекен 44-46 размера....поискала по разным магазинам - цена такого около 6 тысяч рублей....для меня конечно это дорого....вот и решили мы с сестрой Маришкой своими руками заботварить манекен))) Нашли в интернете мастеркласс, собрались вместе и вот что у нас получилось:
...итак нам понадобилось: 2 рулона упаковочного скотча, трикотажное платье, одна модель, двое терпеливых рук и 2 часа свободного времени..
Пришлось мне пожертвовать своим старым трикотажным платьишком:

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/оч.умелые ручки

Подсвечник с солью

Суббота, 18 Мая 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечник с солью

Источник

Подсвечник с солью | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

В этом мастер классе я покажу, как сделать из подручных материалов подсвечник. В Результате получится Очень красивый подсвечник, который делается в течении часа. Для изготовления этого подсвечника нам понадобиться: Стеклянные вазочки, пиалы, бокалы или просто маленькие баночки.Клей ПВА, морская соль, краска, блестки.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/оч.умелые ручки

Печенье "Тающие моменты"

Суббота, 18 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Тающие моменты"

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка


Поиск сообщений в Наэлла
Страницы: 15 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь