Овощные котлетки на пару
Ингредиенты: Капуста — 1\4 (среднего кочана) Морковь — 1 шт (средняя) Перец болгарский (у меня красный) — 2 шт Яблоко — 1 шт (маленькое) Помидор — 1-2 шт Картофель — 2 шт Карри — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Сахар — 2 ч.л. Мука — около 5 ст.л. Приготовление: овощи измельчить (в измельчителе) или потереть на терке; добавить специи, соль, сахар; добавить муку; я положила помимо обычной белой еще и пару ложек муки 2-го сорта; накатать шарики и выложить их в пароварку; готовить в пароварке 15 минут; вот так они выглядят через 15 минут а вот так в тарелочке :)
Volody24 gl