-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КНЯЗЬ_ИГОРЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2012
Записей: 6986
Комментариев: 1734
Написано: 8850


 


КАРГАТ

Среда, 18 Мая 2016 г. 22:48 + в цитатник


 
(тюрк. «чёрная ягода», то есть смородина) — город  в России, административный центр Каргатского района Новосибирской области.Город расположен на реке Каргат (приток Чулыма, бассейн озера Чаны), в 177 км от Новосибирска. Через Каргат проходит Транссибирская магистраль.
 


 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАРАЧЕВ

Среда, 18 Мая 2016 г. 21:40 + в цитатник
 
Кара́чев — город России, административный центр Карачевского района Брянской области. Расположен на реке Снежети, притоке Десны, в 44 км от Брянска.По одной из версий название города (первоначально — Корачев) происходит от славянского «корка» или «корч». Также распространена версия о том, что «Карачев» в переводе с тюркского означает «чёрный лес», однако название города утвердилось ещё задолго до татарского нашествия.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАРАЧАЕВСК

Среда, 18 Мая 2016 г. 20:54 + в цитатник
 
Карача́евск (карач.-балк. Къарачай шахар, абаз. Къарча къала) — город республиканского значения в Карачаево-Черкесской республике. Город расположен на берегах трёх рек: Кубани, Теберды и Мары, на высоте 870 м над уровнем моря. Река Кубань является здесь главной водной артерией, как и на всём Северо-Западном Кавказе: все воды этого региона — притоки Кубани.
 
 
Карачаевск находится в Североюрской депрессии, на мысе речной террасы. Горы, окружающие город с трех сторон, кроме северной, являются конечными отрогами Передового хребта.Конечная точка водораздела между Кубанью и Тебердой, гора Комсомольская, делит город на две части и является географическим центром города. С высоты птичьего полёта город похож на подкову, вытянувшуюся по долинам двух рек. 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

КАРАСУК

Среда, 18 Мая 2016 г. 20:14 + в цитатник
 
Карасу́к (из тюркских, ср. чулым. карасук, сибтат. қарасу, южноалт. қарасуу, хак. карасуғ, «чёрная вода») — город  в России, административный центр Карасукского района Новосибирской области.Город расположен на реке Карасук, в 406 км от Новосибирска, недалеко от границы с Алтайским краем и Казахстаном.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАРАБУЛАК

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 22:12 + в цитатник
 
Карабула́к (ингуш. Карабулак; чеч. Карабулак; устар.: чеч. Эльдархан-ГӀала) — город республиканского подчинения в Республике Ингушетия. Образует городской округ город Карабулак.
Расположен на левом берегу реки Сунжа, в 9 км (по дороге) к западу от центра Сунженского района — пгт Сунжи. Ближайший населённый пункт на востоке — станица Троицкая, на юге — село Яндаре, на западе — село Плиево.
 
К югу от Карабулака проходит федеральная трасса М29 «Кавказ», к северу железнодорожная линия Северо-Кавказской железной дороги (участок Беслан—Слепцовская), на северной окраине города находится железнодорожный разъезд Карабулакский.
 
Южнее Карабулака, за автодорогой, возвышаются Чёрные горы (село Яндаре расположено, фактически, в нескольких межгорных долинах и на склонах). В нескольких километрах к северу протянулся Сунженский хребет (гора Карабулак, 723 м). На юго-восточной окраине города река Сунжа соединяется с каналом Асса—Сунжа.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАРАБАШ

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 21:42 + в цитатник
Караба́ш (тат. Карабаш) — город областного подчинения в Челябинской области Российской Федерации.
Город Карабаш расположен в северо-западной части Челябинской области на восточном склоне Уральских гор, в распадке гор, окаймляющих Соймановскую долину, на водоразделе рек Аткус и Сак-Элга, впадающих в реку Миасс. Построен на территории старого прииска.
Название города связывают с невысокой горой Карабаш, покрытой россыпями камней темного цвета и напоминающую островерхую башкирскую шапку или черную голову человека. Слово «карабаш», в переводе с башкирского, означает «черная голова».
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАРАБАНОВО

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:35 + в цитатник
 
Караба́ново — город (с 1938) в Александровском районе Владимирской области России.
Город расположен на правом берегу реки Серая (впадает в реку Шерна, приток Клязьмы), в 128 км к северо-западу от Владимира и в 9 км к югу от Александрова.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вино разное. Рецептик общий

Среда, 16 Марта 2016 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино разное. Рецептик общий

75714_90514-250x0 (250x292, 27Kb)
5 кг ягоды (виноград, вишня, малина, терн, слива, смородина…..) не мытую засыпать в двадцатилитровую бутыль и присыпать 3 кг сахара. Дать постоять неделю.
По прошествии недели за пол суток кипятим 12 литров воды и даем ей остыть.
Затем заливаем теплую, кипяченую воду в бутыль к ягоде. Добавляем сахар, я делаю очень концентрированный сахарный сироп, так как сахар плохо растворяется и опускается на дно. Сахара кладем по вкусу, так как все зависит от кислоты ягоды и вкусовых предпочтений. Я кладу около 1,200 кг.
На бутыль одеваем перчатку.
Теперь все пусть бродит 1 месяц. Если в доме будет холодно может бродить и дольше. Для меня индикатор перчатка. Если она стоит, значит процесс брожения идет. Если она начинает опускаться раньше времени, я бутыль потихоньку начинаю бултыхать, и перчатка опять становится.

По прошествии месяца пробуем, что у нас получилось, если есть пузырьки пусть еще чуть постоит.
Когда вино будет готово, разливаем по стеклянным банкам и закрываем тугими полиэтиленовыми крышками
Вино все время и в процессе приготовления, и в процессе хранения должно быть в темноте.
Мы на бутыль набрасываем темное покрывало.
Ни в коем случае вино не должно соприкасаться с металлом.

Мы начинаем пить вино, когда оно простоит не менее 2-х лет.
С вишневым вином надо быть поаккуратнее, оно тяжело для сердца.
http://www.asienda.ru/post/5359/
Рубрики:  кулинария/напитки

Настойки.

Среда, 16 Марта 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои настойки...

настойки (700x350, 66Kb)

Настойка боярышника.

Свежие плоды боярышника засыпать в банку и полностью залить водкой...Дать

настояться,чем дольше,тем лучше и вкусней...У меня настаивалась более 3-х

месяцев.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Кухни народов мира

Среда, 16 Марта 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни народов мира

 

 
Английская кухня 69 рецептов
Арабская кухня 32 рецепта
Армянская кухня 143 рецепта
Африканская кухня 40 рецептов
Башкирская кухня 46 рецептов
Белорусская кухня 48 рецептов
Болгарская кухня 87 рецептов

3740065_untitled (200x110, 43Kb)

 

Бразильская кухня 628 рецептов
Венгерская кухня 102 рецепта
Восточная кухня 46 рецептов
Вьетнамская кухня 14 рецептов
Грузинская кухня 434 рецепта
Датская кухня 23 рецепта
Еврейская кухня 109 рецептов
Индийская кухня 153 рецепта
Испанская кухня 217 рецептов
Казахская кухня 83 рецепта
Китайская кухня 318 рецептов
Корейская кухня 90 рецептов
Кухня Бирмы 4 рецепта
Литовская кухня 34 рецепта
Немецкая кухня 131 рецепт
Польская кухня7 9 рецептов
Румынская кухня 33 рецепта
Русская кухня 1550 рецептов
Славянская кухня 206 рецептов
Таджикская кухня 123 рецепта
Тайская кухня 36 рецептов
Татарская кухня 16 рецептов
 
Рубрики:  кулинария/национальная кухня

КАНСК

Вторник, 15 Марта 2016 г. 11:23 + в цитатник
 
Канск — город (с 1782) в России, административный центр Канского района Красноярского края.Город расположен на реке Кан (правый приток Енисея) в 247 км к востоку от Красноярска.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАНДАЛАКША

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 18:07 + в цитатник
 
 
Кандала́кша (карел. Kandalakši, Kannanlakši, Kandalahti, фин. Kantalahti, колтта-саамск. Käddluhtt, древнеисл. Handvik) — город (с 1938) на юго-западе Мурманской области России. Административный центр Кандалакшского района и городского поселения Кандалакша.Город расположен на побережье Кандалакшского залива Белого моря, в устье реки Нива, в 200 км к югу от Мурманска, окружён территорией Зашейковского лесничества.
В окрестностях Кандалакши — Кандалакшский заповедник (место охраны гнездовых колоний морских птиц островов Белого и Баренцева морей).
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАНАШ

Суббота, 05 Марта 2016 г. 20:29 + в цитатник
 
 
Кана́ш (чуваш. Канаш — «совет») — город (с 1925) в России, административный центр Канашского района Чувашии. Индустриальный город, транспортный центр Чувашии, крупный железнодорожный центр республики. По удельному весу в общем объеме отгруженной продукции город занимает третье место среди городов Чувашской Республики.
Расположен в 77 км от города Чебоксары. Канаш — железнодорожная столица Чувашии.
На карте Чувашской Республики город Канаш занимает очень выгодное географическое положение. Он расположен почти в самом центре республики. Канаш раскинулся в возвышенной части водораздела рек Малого Цивиля и Кубни.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

КАМЫШЛОВ

Суббота, 05 Марта 2016 г. 19:58 + в цитатник
 
 
Камышло́в — город в Свердловской области России, образует Камышловский городской округ, административный центр Камышловского муниципального района.Город расположен к востоку от Екатеринбурга на левом берегу реки Пышмы при впадении в неё реки Камышловки. Узел автомобильных дорог. Ж-д станция главного хода Транссиба ,участок Екатеринбург-Тюмень.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАМЫШИН

Суббота, 05 Марта 2016 г. 19:11 + в цитатник
 
Камы́шин — город областного подчинения в России, в центральной части Волгоградской области, административный центр Камышинского района. Железнодорожная станция Приволжской железной дороги, конечная станция линии Тамбов—Камышин.
Город расположен на правом берегу Волги, в устье реки Камышинки, в 180 км к северу от Волгограда. В городе расположены речной порт, железнодорожная станция Приволжской дороги. 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАМЫЗЯК

Суббота, 05 Марта 2016 г. 18:22 + в цитатник
 
Камызя́к — город на юге Астраханской области России, административный центр Камызякского района и муниципального образования «Город Камызяк».Расположен на рукаве Камызяк в дельте Волги, в 35 км южнее Астрахани. Ближайшая железнодорожная станция — Астрахань 1.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАМЕШКОВО

Пятница, 04 Марта 2016 г. 22:54 + в цитатник
 
 
Ка́мешково — город (с 1951) во Владимирской области России, административный центр Камешковского района.
Основан в 1892 году.Камешково расположено в пределах Клязьминско-Нерлинской низменности, являющейся частью Восточно-Европейской равнины. Город расположен в 49 км к северо-востоку от областного центра города Владимира, в 29 км к западу от города Коврова.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАМЕНЬ-НА-ОБИ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 22:01 + в цитатник
 
Ка́мень-на-Оби́ (до 1933 — Ка́мень) — город (с 1915) в России, административный центр Каменского района и городского поселения город Камень-на-Оби Алтайского края.Город расположен в лесостепной зоне Западно-Сибирской равнины, на севере Приобского плато, на левом берегу Оби, чуть выше начала Новосибирского водохранилища.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАМЕНСК-ШАХТИНСКИЙ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 21:20 + в цитатник
 
Ка́менск-Ша́хтинский (до 1929 года — Ка́менск) — город (до 28 марта 1927 года станица) в Ростовской области России.
В черту города также входят территории бывших населённых пунктов: Аварийный посёлок, Адмгородок, Рабочий Городок, посёлки Грабари и Каменный Карьер, хутор Косоноговка, посёлок Монтажников, Октябрьский посёлок, хутор Подскельный, хутор Рыгин, Шахтёрский и Южный посёлки, а также посёлки Шахты № 32 и Шахты № 17-30.
Каменск-Шахтинский расположен у северо-восточных отрогов Донецкого кряжа, на реке Северский Донец (правый приток Дона).
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 20:43 + в цитатник
 
Ка́менск-Ура́льский — город областного подчинения в Свердловской области, административный центр муниципального образования «Город Каменск-Уральский», центр Южного управленческого округа. Крупный промышленный и культурный центр Среднего Урала.
Город расположен в равнинной части восточного склона Среднего Урала на границе с Сибирью у слияния рек Каменки и Исети, в 96 километрах к юго-востоку от Екатеринбурга. Река Исеть делит город на два административных района: Синарский и Красногорский. В черте города в Исеть впадает река Каменка, образуя при слиянии небольшой пруд. Кроме того река Каменка выше по течению образует городской Каменский пруд.В черте города находится Волковское водохранилище, озеро Мазуля.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города России/На букву *К*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нарядная картошка по шведски

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 22:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/34151...117315670/

Новогодний рецепт "нарядная картошка"



Новогодний рецепт
«Нарядная картошка по-шведски»

Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую

Рубрики:  кулинария/вторые блюда из овощей



Процитировано 1 раз

Как приготовить наливку к празднику?

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить наливку к празднику?




К Новому году уже опоздали, ну хотя бы к 8 Марта...



Как приготовить наливку к празднику?


Автор Анна Мартынова


Бабушка моего мужа по части кухонных превращений непревзойденная мастерица. У нее и учусь понемногу премудростям. Сколько застолий не пришлось посетить, такого высокоградусного разнообразия, как в ее доме, мне еще нигде не встречалось.

Теперь и в нашем домашнем баре широкий выбор эксклюзивной алкогольной продукции – ни на какой базе не купишь похожего. Вот увидите, и вам такое мастерство под силу, ведь все гениальное просто, а в нашем случае – еще и экономично!



Готовить наливки можно в любой сезон, главное – чтобы была под рукой свежая ягода. Если прозевали, сойдет и быстрозамороженная из домашних запасов либо магазинная. Приготовленного хватит на небольшую армию маленьких огнеедов.

Вот лишь несколько наливок, любимых в нашей семье: вишневая на косточке, лавровишневая, наливка из фейхоа, клюквенная, калиновая, малиновая. Когда бабуля гостит в Кургане у сестры, обязательно привозит домой рябиновую наливку, сладкую, тягучую, томную…

Схема проста. Я зову ее для удобства «четыре на четыре»:
4 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана ягод
4 стакана водки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.

За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.

В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.

Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх.

На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.

Процесс изготовления домашнего алкоголя не менее увлекателен, чем кухонное колдовство. Есть в нем что-то от древней алхимической магии. А когда «химичить», если не перед праздниками? Самое время изобрести свой рецепт «эликсира жизни».



Рамки от Антонины
Рубрики:  кулинария/напитки

Торт Виноградинка (без выпечки)

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Виноградинка (без выпечки)


Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам.Можно взять другие крекеры ,побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки(у меня был мелкий и без косточек,поэтому я его не резала).
На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.А потом достаем,разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!!
Рубрики:  кулинария/торты и сладости

«Свинья в огороде»

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Свинья в огороде»



Много лет делаю этих свинюшек – веселые ребята получаются , а рецепт увидела как-то давно по телевизору….

читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Рыба « Пленница»

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные блюда


Рыба « Пленница»








Филе любой белой рыбы 500 гр., 2 луковицы, 2 моркови, соль, перец, 1/4 стакана растительного масла, 1 чайная ложка яблочного / или виноградного / уксуса, 1 ч.л. сахара.
Филе рыбы посолить, поперчить. Морковь потереть на терке, лук порезать тонкими полукольцами.
В теплую литровую банку уложить слоями лук, морковь и куски филе. Уложить до «плечиков» банки, т.к. может перелиться выделившийся сок. В стакане перемешать и взбить растительное масло, уксус и сахар и вылить эту смесь в банку. Накрыть банку крышкой и поставить в кастрюлю с теплой водой, как для стерилизации. После того, как вода закипит, « варить» банку в течение 40 минут. Рыба получается необыкновенно нежной и вкусной, сразу с гарниром из моркови и лука. Мы ее ели с жареной картошкой и солеными огурцам
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из рыбы

Пикантные помидоры

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные помидоры


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Заготовки


Поиск сообщений в КНЯЗЬ_ИГОРЬ
Страницы: [349] 348 347 ..
.. 1 Календарь