-Рубрики

 -Цитатник

Цветок "Богатая невеста" - (0)

Цветок "Богатая невеста" ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА -...

Перепост исправленный и обновленный - слушаем аудиокниги Дезомбре Дарьи. Уверена вам понравится этот автор - (0)

Перепост исправленный и обновленный - слушаем аудиокниги Дезомбре Дарьи. Уверена вам понравится этот...

Шапочка-зайчик - (0)

Шапочка-зайчик 2. Спицы круговые и чулочные № 3  1.На размер 44 набрать 8...

Шапочка "Зайка" - (0)

Шапочка "Зайка"   Милая шапочка для малыша, вяжем спицами. Мастер класс от Надеж...

Щавель консервированный - (0)

Щавель консервированный Зимой борщик - пальчики оближешь! Берем: Щавель (свежий) ...

 -Метки

НОСКИ а-ля миссони азиатские модели аксессуары безрукавка бисер блины блузон болеро бриош брюки варежки варенье воротник выкройки вышивка вышивка вязаных изделий горловина давление двойка десерт джемпер дом дошколятам жакет жаккард жилет журнал закуска зигзаг идеи интерьер ирландское кружево ирэн кабачки кайма капуста капюшон кардиган картофель комплект компьютер костюм кофточка круглая кокетка крупы куртка летние модели летняя кофточка манишка микроволновка митенки морковь мотив мохер мясо накидка обозначения огурцы отделка изделий пальто перец печенье пинетки пирог платье плед подиум полезное полосы помидоры пончо приемы вязания приемы вязания крючком пуловер пэчворк реглан рукав русский язык рюши салат сарафан свекла свитер снуд соус творог тесто ткань-кожа+вязание топ торт туника уборка узоры филейное вязание шаль шапка шарф юбка яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Сам

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Моя_кулинарная_книга Мир_вязальщиц_ЛиРу Независимый_калейдоскоп Книга-лучший_друг Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2012
Записей: 12095
Комментариев: 345
Написано: 12485


Мясо по-стамбульски, жареное на сковороде: рецепт с фото

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_INNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-стамбульски, жареное на сковороде: рецепт с фото

Мясо по-стамбульски, жареное на сковороде: рецепт с фото

Вариантов приготовления мяса очень много, у каждой хозяйки есть свои «коронные» рецепты.
Жареное мясо на сковороде по-стамбульски - оригинальный и совсем не сложный рецепт, который может занять достойное место в этом списке.
В блюде может применяться любое не очень жирное мясо, а можно сделать составной фарш из нескольких видов мяса. Приготовление не требует больших трудозатрат, но нужно учесть, что подготовленные продукты должны промариноваться не менее 3 часов. Читайте также: Мясо в сливочно-сырном соусе.

Ингредиенты для рецепта «Мясо по-стамбульски»:
свинина, курица – 500 грамм
репчатый лук - 4 шт.
чеснок – 4 шт. яйца – 4 шт. крахмал – 6 ст.ложек
майонез – 250 гр. растительное масло для обжарки
соль, перец по вкусу Рецепт приготовления жареного мяса по-стамбульски:
1) Начинают с того, что мясо моют, очищают при необходимости от прожилок. При использовании куриного филе, его без дополнительной обработки нарезают небольшими кусочками, размером примерно 1 на 1 сантиметр. Отставляют ненадолго мясо, поместив его в достаточно глубокую ёмкость, куда в последующем будут добавляться оставшиеся ингредиенты.
2) Лук очищают и довольно тщательно измельчают. К репчатому луку можно добавить также и зелёный лучок.
3) То же проделывают с чесноком. Можно его пропустить через чесночный пресс, либо измельчить на тёрке. Существует мнение, что при использовании давилки чеснок теряет основную часть своих свойств, поэтому лучше воспользоваться ножом, чтобы в полной мере насладиться пикантным вкусом и ароматом, который придаёт блюду этот продукт.
4) Лук и чеснок перекладывают к мясу.
5) Теперь готовят заливку для мяса. Для этого в миску разбивают 4 яйца, добавляют майонез и взбивают смесь.
6) Постепенно, помешивая, дабы избежать комков, добавляют крахмал.
7) Полученной смесью заливают мясо, поперчив и посолив его по вкусу.
8) Содержимое хорошо перемешивают и помещают в холодильник. В холоде получившийся фарш должен стоять не менее 3-х часов, чтобы хорошо промариноваться.
9) По прошествии этого времени, фарш достают из холодильника, перемешивают и выкладывают с помощью ложки в виде оладий в разогретую сковороду с маслом, обжаривают.
10) Следят, чтобы мясные «оладьи» не подгорели, переворачивают и жарят с другой стороны. Читайте также: Рубленые котлеты, рецепт с фото. Блюдо готово! Подавать к столу можно с овощами и зеленью, а также с любыми другими гарнирами, такими как картофель, макароны, каши. Также можно подобрать разнообразные соусы по вкусу. 6812345 (голосов: 3) Автор: Лазуко Екатерина 25 февраля 2015
Источник: http://signorina.ru/2371-myaso-po-stambulski.html
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ.Чистая кухня!
                                        Ингредиенты: мука-4ст.
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.



В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!!
http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galushki/super-testo-na-pelmeni-i-vareniki.html 4386152_chefkiss (100x121, 9Kb)
PVL

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мясо

Метки:  

Коллекция джемперов, связанных спицами в дневничке

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция джемперов, связанных спицами в дневничке

Постоянно обновляется...

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждой модели.



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дела домашние: чистим в доме домашними средствами

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дела домашние: чистим в доме домашними средствами

Дела домашние: чистим в доме домашними средствами

Всем, нам нравится домашний уют и для этого мы стараемся создать интерьер, который нас устраивает и нравится, и следим за чистотой. Но поддерживать ее ежедневно, к сожалению нам не всегда это удается, так как круговорот нашей жизни отнимает массу нашего времени. Поэтому уборкой чаще занимаемся в выходные дни. И, когда решаем ей заняться используем различные .моющие средства. Знаем, что некоторые из них оказывают химическое воздействие на нас. Что же делать? Остается их заменить нетоксичными средствами, которые можем приготовить сами. В этом посте и предлагаю рецепты безопасных средств для чистки в квартире, мытья посуды и стирки белья. Возможно кто - то из Вас уже пользуется такими домашними средствами.

чистка квартиры 3 (400x300, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

1000 советов дачнику №2 2015

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 советов дачнику №2 2015

image host

Читать далее...
Рубрики:  Любимая дача/Журналы

Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.

 

  •  Готовим перец фаршированный овощами на зиму.
  • Состав:
  • 1 кг лука,
  • 2,5 кг моркови,
  • 3 кг помидор,
  • 2,5  кг капусты,
  • 2 головки чеснока,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Жаккардовый жакет-реглан

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lally_Soong [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовый жакет-реглан

img59639815 (300x500, 167Kb)
Ширина по плечам =51см
Планка вяжется на спицах 6,5мм. Основное полотно 8мм
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для детей

Метки:  

Жакет с воротником стойкой

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Zapara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с воротником стойкой

***
zhaket_101_cr (507x700, 201Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для женщин

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ТВБ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

getImage (604x454, 352Kb)

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.

Приятного всем аппетита!!!


татиана
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Овощи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тунисское вязание для начинающих - самое полное пособие

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунисское вязание для начинающих - самое полное пособие

 Вязание длинным крючком (тунисское, афганское плетение, викториаское, «туннель»).

Длинным крючком вяжут всегда по лицевой стороне в прямом и обратном направлении поэтому полотно имеет отчётливо выраженные лицевую и изнаночную стороны.

 

4979645_140906121648 (640x425, 323Kb)


Изделия, связанные длинным крючком, практичны в носке, так как тунисское полотно не вытягивается ни в длину, ни в ширину и почти не деформируется после стирки.
Эти свойства надо учитывать при расчёте изделия перед началом вязания, увеличивая припуск на свободное облегание. 

2465502 (150x137, 29Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком для женщин
Вязание/Секреты мастерства
Вязание/Книги, журналы, МК

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ



Предлагаю вашему вниманию выдранный из статьи одного замечательного инженера-садовода кусочек. Очень уж мне приглянулась его идея. А сама-то идея у всех на виду была!
getImage (600x358, 54Kb)
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам. Затем в каждый пакетик надо только немного добавить сухой землицы (спитый чай снизу пусть остается, он, как и сам пакетик, вторично будет приносить пользу).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Любимая дача/Посадка,рассада


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты в луковом соусе

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в луковом соусе

Котлеты (604x401, 54Kb)

Ингредиенты:

килограмм фарша
упаковка грибов шампиньон
5 луковиц
2 моркови
1 яйцо
соль
перец
сладкий красный перец

Приготовление:

1.Одну луковицу мелко порезать, одну морковь натереть на терке и обжарить до готовности.
2.Половину зажарки измельчить в блендере.
3.В фарш добавить вторую половину и ту которая из блендера, яйцо, соль, перец, хорошенько вымесить и слепить котлеты.
4.Обжарить котлеты с двух сторон, не доводя до готовности.
5.Для соуса: оставшийся лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, грибы разрезать на четверти.
6.Морковь и грибы обжарить.
7.Добавить лук, соль, красный сладкий перец, немного потушить.
8.Переложить к луку котлеты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности лука.
9.Основной ингредиент соуса - лук, который выделят очень много сока, а с остальными компонентами вы можете экспериментировать. Можно добавить зелень, можно убрать морковь и грибы. Вариации зависят от вашей фантазии и вкусов. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45077

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Шашлык из свинины с киви и лимоном

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из свинины с киви и лимоном

kivi-sashlikЧто может быть лучше и вкуснее шашлыка на природе? Только вкусный шашлык! Рецептов много и все они делают мясо очень вкусным, но если вы попробуете шашлык, сделанный с киви, то будите в восторге вдвойне!
Мясо, свинина, замаринованная в киви и лимоне, получается необыкновенно мягким, со свежим необычным привкусом.
Рекомендую попробовать!

 

                                                             Читать дальше

Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Чтобы не заболеть

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы не заболеть

Защитимся от простуды 1 (540x342, 108Kb)

Ну многим известно то самое "преморбиднодное" состояние,колотун,кости ломит... Такое ощущение ,что скоро заболеем. Лихорадка. Обычная. Провал печени уже пошел и до подъема температуры(так организм с инфекциями) борется осталось чуть чуть...

Но болеть вовсе ни к чему. В плане если,конечно меры принять.

Лечить...??? Будем - с помощью микроволновой терапии. Ну как там что об этом еще отдельно напишем,важно то,что с экрана идет лечебное микроволновое воздействие передаваемое излучателем(там на экране такие кружки цветные пульсировать будут...) и звуком - что очень усиливает мощность воздействия,и очень важен при копированию на воду,что нам очень пригодится.

Наши действия:

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз



Серия сообщений "Профилактика заболеваний":

Часть 1 - Профилакторий
Часть 2 - Закаливание
...
Часть 10 - ДИАФРАГМА КАК КЛЮЧ К ЗДОРОВЬЮ
Часть 11 - Cемь лекарств, которые спасут от любых недугов
Часть 12 - Что бы не заболеть


Рубрики:  Здоровье

Вязание: комплект из пальто, платья и пелерины

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: комплект из пальто, платья и пелерины

1 (312x400, 128Kb)
Вязаный комплект из пальто, платья и пелерины отсылает нас во времена истиной женственности и элегантности, когда настоящая леди должна блистать, соединяя в образе классику и шик. Изделие связано крючком из тонкой пряжи с метанитом, стразы в тон и акриловые пуговицы придают легкость и невесомость. Все три вещи комплекта можно смело носить по отдельности они подойдут к любым вещам классического кроя — ведь классика вечна!



ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ ПЕЛЕРИНА ***
РАЗМЕР 44
Модель выполнена крючком.
Вам потребуется: 200г пряжи розового цвета (28 % шерсть, 65 % акрил, 7 % меганит, 750м х 100г); крючки № 1,5и№ 1,75; 2 акриловых пуговицы размером 1,5 х 1,5 см; 16 акриловых стразов диаметром 0,8 см; игла.
Внимание, описание модели дано с учетом размера квадратного мотива 11 х 11 см и плотности вязания С2Н крючком № 1,75: 28 п. х9 р. =10 х 10 см. Поэтому перед началом работы сделайте выкройку в натуральную величину (рис. 22), свяжите образец полотна С2Н, а по схеме 22 выполните квадрат. При необходимости коррекции размеров возьмите крючок большей (меньшей) толщины.
Как вязать пелерину
Продолжение!
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком для женщин

Метки:  

Пуловеры спицами 230

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для женщин

Метки:  

Узоры для вязания спицами 82

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 82

Нажми на картинку

Схемки

Шикарный узор спицами


техника вязания некоторых узоров (в картинках)


Узоры с косами, вязаные спицами.

 http://www.liveinternet.ru/users/4976784/post344640973/

Ажурные узоры спицами,техника вязания-подборка 6

Узор спицами

Узор спицами.

Узор 738

Узор "Елочка"

 http://www.liveinternet.ru/users/koroleva_8/post356779209/

Красивые узоры спицами

http://www.liveinternet.ru/users/4513034/post352237376/

Вышивка крестом Монохром. Можно использовать как рисунок жаккарда

Книга «Knitting 150 Designs».

3731083_94054986_defne (168x113, 28Kb)
Узоры для вязания спицами 81

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post355525246/

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для женщин
Вязание/Узоры

Метки:  

Пасхальные зайчики.

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные зайчики.



1 (604x602, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Белый летний топ с ажурными узорами

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый летний топ с ажурными узорами

4716146_bel_top (310x568, 73Kb)

Белый летний топ с ажурными узорами связан спицами.

Схема вязания ажурного топа спицами

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для женщин

Метки:  

Вязаные пуловеры. Подборка.

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пуловеры. Подборка.

 
Мохеровый пуловер спицами 
Мохеровый пуловер спицами
Мохеровый пуловер с ажурными рукавами связан спицами. Схема вязания пуловера спицами ...

Пуловер с розами спицами 
Пуловер с розами спицами
Нарядный пуловер с узором из роз связан спицами. Как связать пуловер спицами ...

Пуловер с кокеткой спицами 
Пуловер с кокеткой спицами
Оригинальный пуловер с круглой кокеткой связан спицами. Схема вязания пуловера спицами ...

Вязание ажурного пуловера крючком 
Вязание ажурного пуловера крючком
Пуловер А-силуэта с раслещенными рукавами связан крючком. Схема вязания ажурного пуловера крючком ...

Вязание ажурного пуловера спицами 
Вязание ажурного пуловера спицами
Ажурный пуловер связан из пряжи розового цвета спицами. Модель для опытных вязальщиц. Схема вязания ажурного пуловера спицами ...

Схема пуловера крючком 
Схема пуловера крючком
Пуловер цвета морской волны связан крючком. Схема вязания пуловера крючком ...

Вязание пуловера с косами 
Вязание пуловера с косами
Половер оригинального фасона с косой по центру связан спицами. Схема вязания пуловера с косами спицами ...

Простой пуловер спицами 
Простой пуловер спицами
Простой пуловер связанный только изнаночными и лицевыми петлями красив своей лаконичностью. Схема вязания пуловера спицами ...
 

 

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами для женщин
Вязание/Вязание крючком для женщин

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Сам
Страницы: 604 ... 185 184 [183] 182 181 ..
.. 1 Календарь