-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Стасия_Невская

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

живопись. хочу научиться шить кукол своими руками музыка психология туризм и путешествие

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2012
Записей: 152
Комментариев: 5
Написано: 169


Свеча-мандаринка за 10 минут

Среда, 05 Декабря 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




cc533e (500x375, 119Kb)

Итак, нам понадобиться (на 1 свечу):
— мандарин
— свеча парафиновая или восковая
— ножик
                                                                     
Читать далее...

Стрейчинг. Как упражнения стретчинга влияют на тело

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Крокис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



stretching-1 (500x344, 58Kb)

О пользе упражнений для развития гибкости говорят много. На мой взгляд, не всё так однозначно, но в основном это правда.
Ниже я перечислю наиболее важные эффекты от упражнений на гибкость и тут же разберу, чем это полезно или вредно.

1. Даже разовое занятие растяжками заметно усиливает кровоток в мышцах, на которые оно направлено. И этот эффект сохраняется ещё примерно на час-полтора после окончания тренировки.

Стимуляция кровотока в мышах способствует их развитию и ускоренному восстановлению после силовых нагрузок. При сидячей работе или малоподвижном образе жизни даже короткие упражнения на гибкость заметно улучшают состояние и бодрят.

Далее
Рубрики:  Стройность на века

Супер стрейч - 10 самых эффективных упражнений для упругих эластичных мышц и гибких суставов.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





P2118646 (350x263, 30Kb)

Английские слова stretch, stretching (стрейч, стрейчинг) означают «растяжение». И человеческая мышца, и лайкра, входящая в состав колготок, обладают одним общим свойством — эластичностью. И это неудивительно. Ведь мышцы тоже состоят из волокон, которые сокращаются под воздействием нагрузки.

Читать далее...
Рубрики:  Стройность на века

Украшаем окошки к Новому Году!

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Обычно к Новому году, окна украшают разные рисунки, символизирующие Новый год. У каждого разная фантазия, кто то может сам разрисовать, а кто то использует шаблоны. Хочу предложить Вам посмотреть несколько вариантов по украшению окон.

 Украшение Вырезание, Вырезание силуэтное, Вытынанка: Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны) Бумага Новый год. Фото 6

 

Читать далее...
Рубрики:  Учимся рисовать
Учимся рисовать

КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



332-1 (400x267, 23Kb)
Исключительно вкусное блюдо.
Мой муж, у которого существует две оценки - "съедобно" и "нормально", - сказал, что эти конверты "очень вкусные", что является высшей степенью похвалы.
Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом.
Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть, и стал мягким и тянущимся.
Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая кашами и овощами. Очень хороша будет начинка из картофельного пюре или тушёной капусты.
Эти конверты удобны тем, что в них можно использовать разные недоеденные остатки. Из двух ложек гуляша можно сделать полноценное блюдо.
Также можно положить колбасу, ветчину, сосиски, варёное мясо или курицу из супа.
P.S. На фотографиях показан процесс приготовления мясной начинки для 5 лавашей (10 конвертов), из 1кг мяса. В рецепте же указано количество продуктов для 1 лаваша, т.е. в 5 раз меньше.
Я советую готовить начинки по крайней мере в два раза больше, чем в рецепте. Неиспользованную часть можно отложить до следующего раза, или добавить воды, томатов и использовать как гуляш. Дело в том, что при приготовлении небольшого количества мяса оно при жарке больше сохнет и подгорает.


СОСТАВ
На 2 конверта
1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см), 1 яйцо, 200~250г сыра, 20г сливочного масла для смазывания
МЯСНАЯ НАЧИНКА
1 крупная луковица (100г), 200г мяса (свинина, говядина, баранина, птица), 1 ст ложка растительного масла, ~1/5 ч ложки соли, перец, 0,5 ст ложки муки (12г), 100г сливок

Мясная начинка
Лук мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло и высыпать туда лук.
Обжаривать на среднем огне при периодическом помешивании до мягкости и лёгкого зарумянивания.
Пока обжаривается лук, подготовить мясо.
Мясо нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой.
(Чем мельче будет нарезано мясо, тем удобнее будет откусывать пирог.)
Мясо положить к луку.
Перемешать, закрыть плотной крышкой и оставить тушиться на 15~25 минут (в зависимости от вида мяса) - до мягкости.
Если во время тушения сок будет слишком быстро испаряться, то можно подлить немного кипятка, а огонь под сковородой уменьшить.
Когда мясо станет мягким, насыпать соль, перец и муку.
Перемешать.
Влить сливки.
Довести до кипения и дать провариться под крышкой 1~2 минуты.

Сборка конвертов
Лаваш сложить пополам и отрезать толстые края так, чтобы получился прямоугольник.
Получившийся прямоугольник разрезать на 2 части и развернуть их по сгибу. Поучатся две широкие полосы.
Яйцо вылить в небольшую мисочку и разболтать вилкой.
При помощи кулинарной кисти обильно смазать яйцом всю поверхность полос лаваша.
(При желании обрезки можно положить на смазанный лаваш и ещё раз промазать яйцом сверху.)
На половину полосы положить слой тёртого сыра (1/4 часть от всего объёма), не доходя 2см до краёв.
На сыр ровным слоем положить мясную начинку.
На мясо - опять слой сыра.
Накрыть начинку второй половиной полосы лаваша.
Рукой прижать конверт, основное внимание уделяя краям - их нужно обжать ребром ладони.
Таким же образом собрать и второй конверт.
Оба конверта смазать сверху остатками яйца.
Противень смазать растопленным сливочным маслом и перенести на него конверты - если противень большой, то оба конверта сразу, если маленький, то переносить и запекать по очереди.
Конверты лучше переносить вдвоём, подхватывая их за углы.

Духовку заранее разогреть до максимальной температуры.
Выпекать конверты до зарумянивания верхней корочки - 1~2 минуты.

Перед подачей нарезать конверты на куски.
Подавать в горячем или тёплом виде.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_332.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/kkal/332.shtml
Рубрики:  Вкусняшки

Рецепт ачмы (упрощенный)

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



/h1>
Рецепт ачмы

  
Ингредиенты для ачмы:

5-6 армянских лавашей
200 грамм тёртого сыра
поллитра кефира
2 яйца
сливочное масло
 
Способ приготовления ачмы:

Ачма - это сырный слоёный пирог.

Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Яйца смешайте с кефиром. Два листа лаваша выстелите в форму так, чтобы из неё свисали края. Посыпьте лаваши сыром.

Затем порвите оставшиеся у вас лавашики на кусочки абсолютно произвольной формы, обмакните их в кефирно-яичную смесь, слегка отожмите и, не расправляя, накройте ими сыр.

Когда сыр закроется, снова посыпьте сыром и сделайте второй ряд таких кусочков. Снова засыпьте сыром и накройте оставшимися свисать кусками лаваша. Наверх вылейте смесь из кефира и яиц и положите кусочки сливочного масла. Солить не нужно.

Выпекайте ачму до образования хрустящей корочки в течение примерно  20 минут.

Рубрики:  Вкусняшки

Конвертики из лаваша с мясом

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Конвертики из лаваша с мясом

 

Конвертики из лаваша с мясом

Для приготовления этого блюда нужно приобрести такие продукты:

6 тонких лавашей

0,8 г мясного фарша (1:1 свинина и говядина)

 

1 крупная луковица

1 морковь

100 г сметаны

Приготовление:

Начнем с начинки:

Очистим лук и морковь, обмоем их. Лук мелко нарежем , а морковь натрем на крупной терке. Затем обжарим их на растительном масле. К овощам добавим фарш, хорошо перемешаем и посолим и будем обжаривать уже вместе с фаршем еще минут 15, помешивая.

Лаваши разрежем на 4 части ( можно и на две, кому какие конвертики по величине нравятся). На середину каждого лаваша положить начинку и завернуть конвертиком. Полученные конвертики выложим на смазанный жиром противень. Сверху конвертики смажем сметаной.

Поставим противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и будем запекать до зарумянивания, минут 10-15. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Для этого блюда можно использовать и другие виды начинки:

в мясную начинку можно добавить картофель

начинка с грибами, морковью и луком

начинка из творога

Рубрики:  Вкусняшки

Закуска из лаваша и красной рыбы

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шахоманка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария .







Ингредиенты:

150 г малосольной красной рыбы (форель, горбуша, семга);
сливочный сыр;
1 перец сладкий желтый;
листья салата;
лаваш.

Готовим....
Рубрики:  Вкусняшки

Пирожки яблочные из лаваша

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шахоманка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Пирожки" из лаваша с яблоками





Ингредиенты

    Лаваш (тонкий) — 1 шт
    Яблоко (средние) — 3 шт
    Лимон — 0,5 шт
    Сахар — 6 ч. л.
    Ванилин
    Масло растительное (для обжарки)

Готовим...
Рубрики:  Вкусняшки

Штрудель из баклажанов

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусняшки

Блюда из лаваша

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шахоманка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



АЧМА





Ингредиенты :

6 тонких лавашей
400 гр сыра сулугуни (полкруга)
300 гр адыгейского сыра (четверть круга)
500-800 грамм кефира ( в зависимости от кол-ва лаваша)
3-4 яйца
зелень,чеснок,специи

Готовим...
Рубрики:  Вкусняшки

Суп из плавленных сырков

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1.
sup-iz-plavlennyh-syrkov (300x225, 26Kb)

Суп из плавленных сырков можно приготовить с добавлением различных овощей, грибов и т.д. Каждый раз рецепт приготовления супа из сырков можно менять, тогда блюдо будет казаться уже другим, с разными вкусами. Сырки для этого аппетитного и простого первого блюда используются любые: с луком, грибами или просто «Янтарь», «Российский» и т.д.

Варить суп с сырком лучше на бульоне (мясном, овощном или грибном), но если его нет в наличии, а нужно быстро и вкусно накормить семью, то можно приготовить на воде.

Предлагаю вам рецепт супа с сырком с грибами, по которому я часто готовлю его дома для своей семьи.

Ингредиенты для супа из плавленых сырков:

плавленый сырок – 1 шт;
шампиньоны – 200 г;
фарш домашний – 100 г;
лук репчатый – 1 шт;
сливки – полстакана;
вермишель «паутинка»;
растительное масло;
приправа «карри»;
перец черный молотый;
соль.
Рецепт супа из плавленных сырков:

1. Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды или любого бульона (можно положить бульонный кубик) доводим до кипения.

2. Мясной фарш слегка обжариваем на масле с мелко нарезанным луком.

3. Выкладываем в мясо порезанные шампиньоны и тушим всю массу до готовности.

4. Режем кубиками плавленый сырок, опускаем в кипящую воду.

5. После того, как сырок немного расплавится, добавляем в кастрюльку обжаренную грибную смесь с фаршем и варим 7-10 минут.

6. Высыпаем в суп горстку «паутинки», солим, перчим и насыпаем по вкусу «карри».

7. Готовим на медленном огне примерно 5-7 минут, до того момента, как будет готова вермишель.

8. Заливаем сливки, перемешиваем и снимаем с плиты.

Суп выходит очень легкий, и чтобы было посытнее и когда позволяет время я пеку к нему осетинские пироги с сыром или мясом, или подаю на первое суп, а на второе мясо в горшочке, куриные сердечки. Мои домашние всегда довольны таким обедом и едят его с большим удовольствием.

Источник: chudo-povar.com
Рубрики:  Вкусняшки

Стакан воды поможет найти ответ на волнующий вопрос

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Дара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4771923_0_90e28_51400261_S_4_ (150x39, 8Kb)

Яблочные рулетики из лаваша

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Молниеносный десерт к утреннему кофе..нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка..Что может быть лучше?
Читать далее
Рубрики:  Вкусняшки

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Грибные кулечки готовятся очень быстро,если слоеное тесто купить   в магазине,а если нет,то приготовить заранее и хранить в холодильнике.Итак приступим!!!

4979645_a6e7bcce0d6948db2f2d4ff6d604a1ca_jpg (597x448, 61Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Интересная диета - 6 лепестков

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_6lepestkov (700x620, 275Kb)

Диета 6 лепестков - оригинальная и веселая методика, где лепестки нарисованного вами цветка станут показателем успешности вашей диеты.

далее
Рубрики:  Диеты для вашей стройности

Шапки с ушками - то, что надо для зимы!

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Самазнаю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 вязание спицами шапка с ушками

Вязаная спицами шапка с ушками – это то, что надо для зимы! Шапка смотрится просто потрясающе – очень хорошо был выбран и цвет пряжи, нежно-голубой, да и ушки не дадут замерзнуть вашим ушкам от ледяного зимнего ветра:)

Узор- коса, идущий по бокам модели, делает эту шапку необычной. Для вязания шапки использована толстая шерстяная пряжа, за счет чего эта шапка получилась очень теплая. Косички на ушках и небольшой помпон на шапке придают игривость образу. Эта шапка отлично подходит для молоденьких и стильных девушек!

Обхват головы: 52-56 см

Вам потребуется: 150 г для голубой пряжи (55 м/50 г); спицы № 7; набор чулочных спиц № 7; крючок №6 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание спицами и крючком

Сырные оладьи "а-ля хачапури"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эти сырные оладьи, говорят напоминают хачапури, но без теста. Очень вкусные горячие. Попробую приготовить однозначно и Вас приглашаю присоединяться. Рецепт очень простой.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

20 вещей, которые надо перестать делать

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Существует множество вещей, которые могут любо повредить отношения, либо полностью их уничтожить. Если вы хотите и дальше поддерживать хорошие отношения между людьми и стать более сильной личностью, то постарайтесь избавиться от этих 20 вещей. Если вам покажется, что это очень легко, то просто постарайтесь попробовать…
 
1. Перестаньте обижаться. Обида – это пустая трата времени, от которой больше страдаете именно вы, а не другой человек.
 
Читать далее...
Рубрики:  Психология

Цитата сообщения Любимая_Лилу

Любе - Ты Неси Меня Река

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:46 + в цитатник
Просмотреть видео
169 просмотров


(Новогодний Концерт 2012) ( Live )

Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Стасия_Невская
Страницы: 6 5 4 3 [2] 1 Календарь