-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга200754

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Клуб_мастериц

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2012
Записей: 36438
Комментариев: 694
Написано: 37317


Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТИК »ОСЕННИЙ ЛИСТОК»

451220576087 (640x480, 318Kb)
Нам понадобится:

1 — лук репчатый.
2 — квашенная капуста.
3 — зеленый консервированный горошек.
4 — картофель.
5 — консервированные огурцы.
6 — соль.
7 — перец.
8 — свекла.
9 — морковь.
10- свежий огурец.
11- соус цацики.
Лук репчатый мелко нарезаем. Капусту квашенную отжать и измельчить и добавить зелёный горошек. Отваренную картошку и консервированные огурцы натереть на крупной тёрке, добавить чуть-чуть соли и перчика и перемешать. Уложить на блюдо в виде листочка. Хорошо обмазать со всех сторон соусом цацики (можно кто любит майонезом). Все осталось украсить наш осенний салат, чтобы он выглядел красиво. Сверху натереть через крупную тёрку отваренные свеклу и морковку. Веточки и жилки делаем из кожуры от свежего огурца.
http://krasivo-vkusno.ru/salatik-osenniy-listok/
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Новый Год"

Накануне праздника сейчас продается масса журналов с различными рецептами новогодних блюд. Купила и я такой. Понравился мне этот салатик тем, что там есть брокколи, которые я люблю и креветки, к которым тоже не равнодушна. Вобщем решила его перед новыи годом испробовать. Итак берем продукты:
- Брокколи - 400 грамм
- Креветки - 500 грамм
- Гранат - 1 штука
- Майонез - 1 пакетик.
6495379_12633nothumb500 (500x375, 56Kb)
Отвариваем креветки и брокколи, берем блюдо и начинаем творить... Я укладывала свою елочку на специальное блюдо для креветок.
Укладываем елочкой отваренные зонтики брокколи, промазывая рядки майонезом
6495490_56948nothumb500 (500x666, 112Kb)
Теперь укладываем наши отваренные и очищенные креветки.
6495528_60597nothumb500 (500x666, 89Kb)
и последний этап:
Украшаем нашу елочку зернами граната. Вот и всё! Салат готов!
6495559_43771nothumb500 (500x666, 125Kb)
От себя добавлю.
Салат вкусный, в приготовлении легкий. НО! Я всю эту красоту сбрызнула хорошенько лимонным соком. Так салат на вкус еще интереснее и не пресный.
http://www.stranamam.ru/post/4488945/
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с красной рыбой и яблоком "Принцесса"

img1002_1 (299x450, 78Kb)
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1002-recept-Sala...oi-ryboi-i-iablokom-Printsessa
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с селедкой и яблоками «Пчёлки»

Канапе с селедкой и яблоками «Пчёлки»







VN:R_U [1.9.10_1130]
9 - 02 - 2012





Для приготовления понадобятся:


лимоны, лук зеленый, лук красный, рыба, сельдь, яблоки,



Сложность приготовления: Для начинающих
Время приготовления: до 10 - 15 минут
Особенности: легкое

Канапе с селедкой и яблоками "Пчёлки"


Нравится ли вам сочетание селедки и кисленького яблочка? Если да, то вам наверняка понравятся такие «пчёлки» icon smile Канапе с селедкой и яблоками Пчёлки А если вам не доводилось встречать такое сочетание продуктов – попробуйте! Закуска, что надо!




Ингредиенты:


Сельдь;

яблоки (кислые, зеленые);

красный лук;

зеленый лук;

лимонный сок.

Лук режем полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы он немного помариновался и потерял горечь. Можно немножко подсыпать сахарку, если лук очень горький.



Яблоки режем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.


IMG 9319 300x199 Канапе с селедкой и яблоками Пчёлки


Кладем сверху кусочек селедки и украшаем красным и зеленым луком. Готово!


IMG 9320 300x199 Канапе с селедкой и яблоками Пчёлки


IMG 9321 300x199 Канапе с селедкой и яблоками Пчёлки




Похожие рецепты



Бутербродики с селедкой,
Картофельные лепешки с селедкой,
Канапе из сельди со свеклой,

Маринованный лук,
Салат «Неожиданный»


Кузьмичева Евгения








http://2tarelki.ru/?p=14418
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салат из печени с огурцом"

Салат из печени с огурцом


Продукты для салата из печени


Для приготовления салата из печени с огурцом нам понадобятся:




  • печень свиная или говяжья 500 грамм

  • 1-2 соленых огурца, зависит от размера

  • 100 грамм сыра

  • 2-3 вареных куриных яйца

  • майонез

  • соль, черный молотый перец по вкусу


Рецепт приготовления салата из печени с огурцом


Печень хорошенько промыть в проточной воде. По возможности срезать с нее лишние пленочки.



Кастрюлю с водой поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить любых специй по вкусу, например зерна кинзы. Положить печень в кипящую воду и варить до готовности, то есть минут 30.


Отвариваем печень


Готовую печень достаем из кастрюли и выкладываем на тарелку, чтобы немного остыла. Затем остывшую печень нарезаем соломкой.


Салат из печени с огурцом


Нарезанную печень кладем в глубокую миску для салата. Обязательно солим и перчим, но не сильно, так как будем добавлять майонез.


Складываем печень в миску


Берем соленый огурец и натираем его на крупной терке в миску с печенью.


Добавляем соленый огурец


На той же терке натираем примерно 100 грамм сыра, можно чуть больше.


Добавляем тертый сыр


Опять же на крупной терке натираем в чашку с печенью 2-3 сваренных вкрутую куриных яйца.



Добавляем вареные яйца


Сверху все щедро заправляем майонезом. Сразу майонез не перемешиваем.


Заправляем майонезом


Перед подачей на стол перемешиваем салат из печени большой ложкой и раскладываем по салатницам.


http://cook.mihalko.org/salat-iz-pecheni-s-solenyim-ogurtsom/#more-1005
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с красной икрой



Шампиньоны с красной икрой






Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Закуски

География кухни: Страны Европы



Ингредиенты:


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Шампиньоны среднего размера - 8 Штук


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Икра красная - 200 Грамм


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Жирная сметана - 150 Грамм




Количество порций: 5-7


Шампиньоны моем, отрезаем у них ножки, а шляпки нарезаем на несколько продольных кусочков. Для наглядности смотрите на фото.




Выкладываем шампиньоны на блюдо для закуски.




Каждый кусочек шампиньона сверху помазываем сметаной.




И, наконец, на сметану выкладываем немножечко красной икорки. Закуска готова к подаче на стол.



Источник: http://povar.ru/recipes/shampinony_s_krasnoi_ikroi-8616.html


Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с курагой


Эта милая закуска из шампиньонов напоминает пирожное,

в котором удачно сочетаются вкусы грибов и кураги.





Нам понадобится:









Шампиньоны

крупные 10 шт.


Сыр сливочный 150г.

Курага 10 шт.

Грецкие орехи 10 шт.

Зелень укропа

Соль, перец

Масло для жарки

Приготовление:


Курагу замочить в горячей воде, оставить набухать.


У шампиньонов удалить ножку и тёмные пластинки.



Обжарить грибы по 3 минутки с каждой стороны.



В кураге сделать продольный надрез и вложить половинку ореха.



Сыр смешать с мелко нарубленным укропом, 1 ст.л. майонеза(сметаны),

сформировать шарики и выложить на шампиньоны.



На сырные шарики выкладываем курагу и слегка придавливаем.


Готовую закуску выкладываем на листья салата, подаём к столу.





Приятного аппетита!!!!


http://zolotce20.dezzi.ru/
Рубрики:  закуска
грибы

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом фото рецепт на сайте Cooking.ua
byterbrod-s-sirom14 (700x669, 349Kb)
Рубрики:  БУТЕРБРОДЫ

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик-закуска из куриного филе

Быстро и вкусно, друзья!

4080226__Fa0e3Hv6yE (604x453, 73Kb)
Испечь несладкие блинчики - 5 шт

Приготовить паштет:
Отварное куриное филе -2 шт
Обжаренная и протушеная морковь
Шинкованный и обжаренный лучок
солёный огурчик
чесночок
майонез или любой любимый соус для заправки
перец черный молотый

Приготовление:

Всё измельчаем в блендере до консистенции паштета.
Смазываем
каждый блинчик полученной пастой, перекладываем листиками салата.
Оставляем на часок пропитаться. Готово!)

Приятного аппетита!

 

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)

 

Рубрики:  блины
закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные бутерброды

1305bcd4003f (640x480, 95Kb)
http://forum.say7.info/topic11106.html
Рубрики:  БУТЕРБРОДЫ

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Dz7HcprsvSo (700x549, 269Kb)
Ингредиенты:
400 г филе копченой курицы
300 г твердого сыра
300 г темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез
петрушка


Приготовление:
Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.
Автор: Шеф-Повар Одноклассники
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриными сердечками и грибами

salat_s_kurinymi_serdechkami_i_gribamii (450x300, 53Kb)
Слова и фото автора.
Простой, но очень нежный салат с куриными сердечками и грибами – один из моих фаворитов :))) Думаю, всем известно потрясающее сочетание яблока с курицей, и, соответственно с куриной печенью, желудками и сердечками.

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

Если вы не безразличны к куриным сердечкам и любите в салатах нежный привкус грибов – вам сюда)))

Ингредиенты:
300 г куриных сердечек
250 г шампиньонов
1 луковица
1 небольшое зеленое яблоко
150-200 г консервированного горошка
Майонез
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
http://vkysnjatinka.com/news/salat_s_kurinymi_serdechkami_i_gribami/2013-03-10-1092
313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ласточкино гнездо — вкуснейший мясной рецепт

Ну просто божественный рецепт! Как сочно! Вкусно! Сытно! Ни один мужчина не устоит перед таким блюдом! На любой праздник, а если на 23 февраля!!! Мммммм.....
Ласточкины-гнезда (700x525, 61Kb)

Ингредиенты

Рецепт

    Ласточкины гнездаВыкладываем фарш на смазанный маслом противень. Фарш может быть любой, я брала говяжий. Толщина котлеток около 1 см. Кому как нравится. Сверху размазываем кетчуп (соус, паста)
    Ласточкины гнездаДалее укладываем нарезанный лук, помидоры, грибы

    http://apelcinchik.ru/
    Ласточкины гнездаСверху посыпаем укропом, натертым сыром. Последним слоем наливаем майонез (чтобы майонез был жиже можно развести огуречным рассолом, либо молоком).Ставим в духовку на 40- 45 минут. Готово!Приятного аппетита!
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя закуска "Арбуз"

Летняя закуска "Арбуз"









Ингредиенты:






- сыр – на глаз


- маслины – на глаз


- помидор – 2шт.


- зеленый перец – 2шт.


- шпажки






Рецепт:







Овощи моем. Перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем поперек. С помидорами делаем также. Далее формируем, как на фото. Все очень просто!


























Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Жар-птица"

1363122184_3 (333x286, 29Kb)
Ингредиенты:
• 1 сырая морковь;
•2 зубчика чеснока;
•майонез, соль по вкусу
Для украшения:
•2 сырые моркови;
•3 редиски;
•1/2 банки оливок без косточек;
•зелень петрушки; майонез;
•2 горошины душистого перца

Приготовление:
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
Смешать чеснок с морковью, посолить по вкусу, заправить майонезом. Из полученной массы сформовать туловище птицы и выложить на поднос.
Для украшения морковь очистить, нарезать тонкими кружочками. У редиса срезать хвостики и также нарезать кружочками. Часть оливок разрезать вдопь пополам, часть - колечками.
Из моркови и части редиса выложить хвост, украсить половинками оливок, майонезом и листиками петрушки. 6, Колечками оливок украсить туловище птицы. Из горошин душистого перца еде дать глазки, из оставшегося редиса - крылья, гребешок и клюв. Наслаждайтесь!
http://pervoevtoroe.ru/
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные бутерброды со шпротами


Эти бутерброды очень похожи на просто пикантные бутерброды. Единственное отличие – в одних колбаса, а в других шпроты. Кроме того, пикантные бутерброды со шпротами можно готовить как холодными, так и горячими. Расскажу оба варианта.


Ингредиенты:



  • 80 гр. шпрот (полбанки);

  • 4-5 ломтика белого хлеба;

  • 50 гр. сыра;


  • 1 небольшой помидорчик;

  • 1-2 зубчика чеснока;

  • 1 ч. л. майонеза.



Шпроты разминаем вилкой.



Помидоры режем небольшими кубиками.



Если вы делаете холодные бутерброды, то сыр нужно потереть на мелкой терке. Если горячие – то сыр можно просто нарезать небольшими кубиками. Сыр и другие порезанные ингредиенты соединяем, выдавливаем чеснок. Добавляем майонез, перемешиваем.




Если вы делаете холодные бутеры, то хлеб можно слегка подсушить в духовке или тостере. На хлеб кладем получившуюся смесь. Для получения горячих бутербродов нужно отправить их в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 15 минут.


Рубрики:  БУТЕРБРОДЫ

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из ветчины

Закуска - это неотъемлемая часть праздничного стола. Каждый раз мы хотим удивить и порадовать своих близких и друзей красиво оформленными блюдами. Надеюсь, что подобная идея оформления рулетиков из ветчины придется вам по вкусу.
mainphoto-big (510x343, 65Kb)
http://www.cookforfun.ru/ruletiki-iz-vetchini
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с кунжутом по нью-йоркски.

рецепт (524x397, 77Kb)
1/4 небольшого кочана капусты тонко нашинковать, смешать с 1 морковкой и 1 яблоком (желательно антоновка), натертыми на крупной терке. Добавить 2 ст.л. майонеза, посолить, поперчить, перемешать. У булочек срезать верх, вынуть часть мякоти, положить телячьи сосиски, нарезанные колечками, сверху положить салат и накрыть крышечками.
http://www.pospelov.org
Рубрики:  БУТЕРБРОДЫ

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска из плавленого сыра с помидорами

Эта красивая праздничная закуска приготовлена из плавленного сыра в пластинках, свежих помидоров, чеснока и майонеза. Закуска готовится за считанные минуты
zakuska-iz-plavlenogo-syra-s-pomidorami_big (475x356, 51Kb)
http://kartavkusa.ru/index.php/zakuska-iz-plavlenogo-syra-s-pomidorami
Рубрики:  закуска


Поиск сообщений в Ольга200754
Страницы: 1811 ... 520 519 [518] 517 516 ..
.. 1 Календарь