-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга200754

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Клуб_мастериц

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2012
Записей: 36735
Комментариев: 699
Написано: 37619


Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых вкусных и популярных тортов.

Топ-5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. Готовим в домашних условиях.

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты:
Тесто:

• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса

Крем:
• 1200 мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 г сахара
• 10 мл коньяка
• 150 г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

Ещё рецепты >>>

Рубрики:  торты

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер идея! Ящик для рисования песком на стекле.

5111852_2814_large (612x480, 61Kb)

Я загорелась идеей сделать такой ящик с песком для рисования в детский сад.
Нашла интересный материал и 3 варианта ящиков и хочу с вами поделиться.

Рубрики:  детям


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные салаты.

Рецепты самых вкусных салатов. Забираем, чтобы не потерять!

1. Салат с семгой

Ингредиенты:
• Слабосоленая семга - 250 г
• Огурец - 3 шт.
• Яйцо вареное - 4 шт.
• Зелень
• Сметана

Приготовление:
1. Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками.
2. Заправить нежирной сметаной. Посыпать зеленью.

+ 5 вкуснейших салатов! >>>

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Крис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фото

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Целительница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запланировать пол ребенка до зачатия?

Как запланировать пол ребенка? Вообще, возможно ли это - выбрать пол ребенка до зачатия? Говорят, что природа не безраздельно распоряжается этим процессом и выход есть.

Несмотря на то, что мальчиков рождается больше, число женской половины населения превышает мужскую, а все потому что мужчины часто не доживают до 50 лет. Такое явление получило название в науке «защитная реакция этноса».

Как правильно зачать мальчика или девочку >>>

Рубрики:  ж,счастье

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ 5 ЛЕТНИХ закусок!

1. Летняя закуска из овощей со сливочным сыром и зеленью

Ингредиенты:
• баклажаны 850 г
• яйца 2 шт.
• растительное масло
• помидоры 5-6 шт.
• сливочный сыр 2 ст.л.
• майонез 4 ст.л.
• йогурт 1 ст.л.
• лимонный сок 1 ст.л.
• чеснок 5-6 зубчиков
• зелень петрушки или укропа 1 пучок
• соль по вкусу.

Баклажаны помыть, нарезать кружками. Положить в миску, посолить и оставить на 1 час, иногда всряхивая миску. После чего баклажаны промыть,отжать и обсушить бумажным полотнцем.

Взбить венчиком яйца. Раскалить растительное масло, после чего убавить огонь до среднего. Каждый кружок окунуть в яичную смесь и обжарить с двух сторон до румяного цвета, положить обжаренные баклажаны на бумажное полотенце.

Для соуса смешать все ингредиенты, добавить измельченный чеснок, нарезанную зелень петрушки, посолить и взбить слегка венчиком. Нарезать помидоры кружками. На блюдо в один ряд положить кружки из баклажанов, намазать каждый кружок соусом, положить помидор, снова соус, баклажан, соус и помидор. Отправить в холодильнике на час.

+ 4 >>>

Рубрики:  блюда из кабачков

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник романтической музыки

Поздравляем всех подруг с Всемирным днём поцелуя!
 

Любимые поцелуи женщин >>>

Рубрики:  музыка

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Шишканакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые волосы всегда в моде. Волшебный шампунь.


Жаль, не всех природа одарила густыми, пышными или вьющимися волосами. Может быть, потому и пришла мода на прямые «отутюженные» волосы, которые сткрывают недостаток волос на голове. Известно, что мы каждый день естественным путём теряем около 100 волос и что на их месте должны вырасти новые. Что же необходимо для того, чтобы волосы росли вовремя и здоровыми?

Во-первых: здоровое питание, включающее витамины и микроэлементы, а не только жиры и углеводы.
Во-вторых: помочь волосам масками и лосьонами, которые позволят быстрее добиться желаемого результата.

Читаем далее >>>

Рубрики:  красота

Метки:  

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимонад (рецепт с фото)

Смотрите также: Самые простые безалкогольные коктейли дома

Чем утолять жажду летом? Можно приготовить квас, морс из ягод и фруктов, можно вооружиться миксером и побаловать себя домашним мороженым. А можно просто купить в магазине лимончик, мяту и сварить домашний лимонад. Охлажденный, он необычайно полезен, тонизирует и даже поднимает настроение!
Великий Александр Сергеевич сказал как-то: «Ох, лето красное! любил бы я тебя, когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи». Действительно, жара притупляет, делает людей вялыми, скучными, снижает работоспособность.

В Испании, например, фиеста - послеобеденный отдых - едва ли не национальный обычай. Спасают кондиционеры и прохладительные напитки. Их великое множество, и у каждого народа, знающего не понаслышке, что такое высокая летняя температура, есть свои рецепты приготовления, иногда проверенные столетиями.
Русские предпочитают квас, морс, украинцы - узвар, на востоке утоляют жажду охлажденным зеленым чаем, а Европа отдает предпочтение слабоалкогольным пуншам и крюшонам.
Англичане с помощью миксера готовят флип, физ и эг-ног, любителей айс-крима - замороженного сливочного крема - вообще не счесть. Чему же отдать предпочтение?

Не дай себе засохнуть:)) >>>

Рубрики:  вино...ликёр..напитки,,,

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 вариантов использования водки не по назначению.

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.

Есть водка в доме? Значит, вы защищены! >>>

Рубрики:  советы

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто собрался в дорогу. Список вещей, которые надо взять с собой в путешествие

Летом нам не сидится на месте: кто-то оправляется в дальние страны, кто-то путешествует по своей родине, а кто-то просто каждые выходные стремится за город, чтобы сбежать от повседневной суеты на природу - во власть тишины и свежего воздуха. И каждому из нас хочется, чтобы дорога была легкой и приятной.

Даже путешественники со стажем зачастую, уже вернувшись домой, понимают, как много лишнего они взяли с собой или, наоборот, как они забыли что-то очень нужное.

Дело в том, что сбор вещей - сложный процесс, который требует внимательности, аккуратности и тщательной проработки деталей. Начать надо с самого главного, самого необходимого, без чего путешествие может закончиться, не успев начаться.

Памятка для отпускника и путешественника >>>

Рубрики:  отдых,загар

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Целительница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнце, загар, отдых. Рецепты специалиста.

1. Как подружиться с солнцем?


Китайский писатель Хун Цзычен утверждал: "Когда ярко светит солнце и веет ласковый ветерок, деревья и травы дышат бодростью".

Всё, что надо знать о загаре, солнечных ожогах и контрастном душе >>>

Рубрики:  отдых,загар

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения GALI-70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 блестящих цитат из всеми любимых книг

1. "Трудно найти слова, когда действительно есть, что сказать."
- Эрих Мария Ремарк, "Три товарища"

Далее >>>

Рубрики:  цитаты

Метки:  

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения День_рождения_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великие истории любви. Часть 1

1. Иван Бунин и Галина Кузнецова


Иван Бунин
Писатель, сумевший вывести формулу идеальной женщины, конечно, должен быть истинным ценителем женской красоты. «Черные, кипящие смолой глаза… черные, как ночь, ресницы, нежно играющий румянец, тонкий стан, длиннее обыкновенного руки, - понимаешь, длиннее обыкновенного! - маленькая ножка, в меру большая грудь, правильно округленная икра, колена цвета раковины, покатые плечи» - Иван Бунин, как завзятый Пигмалион, всю жизнь искал Галатею, из которой можно вылепить свой идеал. Он нашел ее уже на склоне лет.

Любовь писателя и Галины Кузнецовой, которая была моложе его на тридцать лет, стала настоящим вызовом обществу, тем более что образовался такой пикантный любовный треугольник: муж, его стареющая жена и новая пассия. «Представьте, они так и живут - втроем», - судачили окружающие. Но это был тот случай, когда мнение других меньше всего интересовало влюбленных. Все границы были стерты мощным наплывом чувств. «В нем есть какая-то волшебная сила», - писала Галина о Бунине в своем дневнике, признавая, что этой силе невозможно противостоять.

Женщины гения

«Истинная любовь не выбирает» - так Бунин раз и навсегда определил свое отношение к главной из «человеческих страстей». Ему, писателю и поэту, «певцу любви», требовалась постоянная подпитка чувств, поэтому в каждый новый роман он бросался с головой, словно в омут.

О женщинах Бунина можно писать целые тома. В истории остались самые значимые романы писателя, о которых стало известно благодаря письмам и дневникам. Сам же Бунин не имел привычки хвастаться своими победами на любовном фронте. Между тем его первая продолжительная связь началась, когда Бунину было всего 19 лет.

Продолжение >>>

Рубрики:  методичка

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн садового участка в картинках

Можно долго рассказывать о различных вариантах окультуривания садового участка. Но для наглядности лучше рассмотреть дизайн участка в картинках.
Ландшафтный дизайн - это целая наука, которая призвана облагородить и красиво оформить любой земельный участок. Сейчас ландшафтный дизайн - это не только преимущество больших загородных домов. Он с успехом применяется также и на дачных участках, ведь дача - это место для отдыха и комфортного времяпрепровождения - соответственно, там хочется радовать свой глаз красиво подстриженными и правильно высаженными деревьями, беседками и террасами.

Дизайн садового участка на 6, 10 и 15 соток >>>

Рубрики:  дом,уют

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_Internet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чисто женские высказывания:))


Комеди-вумен +65 >>>
Рубрики:  цитаты

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  супы

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только для женщин! Семь мужских секретов.

Милые женщины, только для Вас!
Ну, а мужчин, - я прошу удалиться;)
Выпить пивка, сходить на футбол...
Можно на кухне слегка подкрепиться.
Мы начинаем наш женский базар.
Это я так... лишь для рифмы сказала.
Какой там базар, побеседуем мы.
Может сойдет для такого начала.

Тссс!!! Никому не говорите про эти секреты.
Просто выучите наизусть. >>>

Рубрики:  ж,счастье

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады, соусы, приправы...

Маринование (фр. mariner - класть в солёную воду, мариновать) - способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии уксусной кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.

Первые маринады, появившиеся еще в Древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивались мясо, рыба, дичь - для смягчения или придания иного оттенка вкуса. Использование морской воды как первого естественного маринада известно почти у всех «морских» народов. В Скандинавии и Финляндии до сих пор некоторые сорта морской рыбы не только вымачивают, но и отваривают в той воде, в которой эта рыба жила. Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер, в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов.

В странах Южной Европы, где было развито виноделие, в маринадах вместо соли начали использовать уксус - продукт, получавшийся при скисании вина. Так появилось маринование овощей и фруктов, целью которого стало консервирование продукта на длительный срок. Система разнообразных и сложных маринадов была разработана почти во всех национальных кухнях, особенно во французской и во всех восточных, где наряду с солью и уксусом в маринадах стали огромную роль играть пряности: перец, лук, чеснок, гвоздика, корица, бадьян.

Сейчас существуют сотни рецептов различных маринадов, которые делятся на две большие категории. К первой категории относятся маринады, используемые при подготовке продуктов перед тепловой обработкой мяса, птицы и дичи. Ко второй - маринады для рыбы, овощей, грибов.

Маринады для рыбы и птичьих грудок

Вам понадобится:
130 гр. тархуна или 100 гр. кинзы, 4-5 ст. ложки дижонской горчицы, 1 лимон, 100 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:
1. Для маринада для плотной рыбы или птичьих грудок у тархуна удалите стебли (стебли кинзы оставьте). Порубите зелень и растолките в ступке в пасту, постепенно добавляя масло.
2. Сотрите мелкой теркой цедру с лимона, выжмите сок (для рыбы - примерно 1 ч. ложку, для курицы - 2-3 ч, ложки, для индюшки - 2 ст. ложки.
3. Смешайте содержимое ступки с цедрой, соком, солью и перцем. Покрытую маринадом рыбу оставьте на 20 минут, курицу - на 1 час, индюшку - на 1,5 часа.
4. Для маринада для нежной рыбы и морепродуктов сварите сироп из сахара и 4 ст. ложки воды, доведите смесь до кипения, варите 2-3 минуты, полностью остудите.
5. Нарежьте лук. С 2 лаймов снимите цедру, из половинки 1 лайма выжмите сок. Мяту порубите.
6. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородности. Покройте маринадом рыбу или морепродукты, оставьте на 20-30 минут.

+8 маринадов >>>

Рубрики:  соусы

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника: царское угощение.


Рецепт Царского (изумрудного) варенья из крыжовника.

Далее >>>

Рубрики:  консервирование

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга200754
Страницы: 1826 ... 390 389 [388] 387 386 ..
.. 1 Календарь