-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга200754

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Клуб_мастериц

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 37788


ОГУРЦЫ "ВСЕГДА УДАЧНЫЕ" - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, БЕЗ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И БЕЗ КАПЛИ УКСУСА

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Всегда уДачные" - очень вкусные, хрустящие, без термической обработки и без капли уксуса

«Селедочка, матушка, всем закускам закуска. …Ну нет, огурец лучше… Ученые с сотворения мира думают и ничего умнее соленого огурца не придумали…» Разве можно не согласиться с высказыванием великого классика?! Что может быть вкуснее крепкого, хрустящего, солёного кисло — сладкого огурчика!!!??? Да, да, именно такими получаются огурцы по этому рецепту. Очень рекомендую!

 

загружено (5) (80x80, 2Kb)
Рубрики:  консервир огурцов

15 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 рецептов салатов из кабачков на зиму

Нежнейший вкус и низкая калорийность плодов сделали этот овощ одним из самых любимых и распространенных. Вы, конечно же, догадались, о котором из овощей идет речь? Да-да, именно о кабачке.

Из кабачков получаются вкуснейшие салаты, которые без проблем могут храниться всю зиму


Из кабачков готовят рагу и соте, блинчики и драники, лечо и рататуй. Из них варят варенье и делают торты, их запекают и фаршируют. А еще из кабачков получаются вкуснейшие салаты, которые без проблем могут храниться всю зиму.

0049 (50x50, 22Kb)
Рубрики:  консервирование

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ "НА ЗАВИСТЬ КОРЕЙЦАМ"

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму "На зависть корейцам"

Вот и начался сезон баклажанов. Каждая хозяйка старается приготовить много интересных блюд из этого полезного овоща. Баклажаны можно запекать и тушить с овощами, но также не стоит забывать о консервировании. Существует множество рецептов заготовок на зиму из баклажанов, оригинальные салаты среди них занимают особое место.

баклажаны по-корейски на зиму

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную заготовку – баклажаны по-корейски на зиму. Такой необычный способ приготовления сохраняет бесподобный вкус баклажанов, а также других овощей, входящих в состав «корейского» салата. Главное — соблюдать пропорцию ингредиентов, необходимо брать одинаковое количество баклажанов, лука, сладкого перца и моркови. Все овощи выкладываются в баночку слоями, благодаря чему салат выглядит очень аппетитно.

Заготовьте такие баклажаны на зиму, в каждой ложке такого салата вы почувствуете пикантность моркови и перца, а также мягкий, насыщенный вкус баклажанов. Кориандр в составе баклажанов по-корейски придает овощам некую изюминку, обогащая их бесподобным ароматом.

Баклажаны, приготовленный по-корейски, станут отличным блюдом для праздничного стола. 

Рубрики:  консервирование

ТУРША(МАМИНА)

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турша(мамина)

3560462_PA150970 (480x640, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заморозка баклажанов на зиму

Заморозка баклажанов на зиму

Уверена, что многие из вас любят баклажаны. Я не исключение. Я тоже принадлежу к той многомиллионной армии поклонников этого фиолетово-синего овоща. И как я заметила, зимой я люблю баклажаны более страстной любовью :). Ну наверное, потому что они не так доступны в продаже. Поэтому каждый сентябрь, из года в год, я пытаюсь их заморозить, да побольше. Сразу хочу оговориться, что сырые баклажаны замораживать можно, но боюсь, что именно тот вкус, который вы ожидаете от них, зимой не получите. Для заморозки лучше баклажаны запечь в духовке или обжарить на сковороде.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

ОГУРЦЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Пальчики оближешь"

(500x375, 99Kb)

Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус.
Рубрики:  консервир огурцов

БАКЛАЖАНЫ "ПО-КОРЕЙСКИ" НА ЗИМУ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "по-корейски" на зиму

2380598_115818 (604x421, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКА С МЯСОМ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из кабачка с мясом

Лодочки из кабачка с мясом

Читать далее...
Рубрики:  блюда из кабачков

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД ШУБОЙ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты, запеченные под шубой

1642302_37102-640x480 (640x426, 325Kb)

Если Вы любите котлеты, но они Вам надоели, то Вам сюда! Если Вы любите блюдо, типа "мясо по французски" (придуманное не знаю кем, но было вкусно), то Вам сюда. Вы на диете? А хочется вкусного и гости на пороге? Тогда Вам точно сюда! Отведаете?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
блюда из курицы

25 РЕЦЕПТОВ САЛАТА С СЫРОМ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов салата с сыром

 
25 рецептов салата с сыром
Читать далее...
Рубрики:  салаты

КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-куриные оладьи

http://efachka.ru/

Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием- пробуем?

Читать далее...
Рубрики:  блюда из кабачков

ДЖЕМ ИЗ БАЗИЛИКА

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из базилика

http://efachka.ru/

Я фанатка базилика, особенно зеленого, запах просто нереально вкусный. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и, конечно, не смогла пройти мимо. Такой джем можно подавать к сырам и холодным закускам из птицы. А так же можно использовать при приготовлении соусов, сладких и кислых блюд или подливок (из сока жаркого). Приглашаю и вас насладится солнечным, вкусным и ароматным джемом!

Читать далее...
Рубрики:  варенье

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ ЯБЛОК

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ ЯБЛОК

Сохраните, чтобы не потерять 

Варенье из яблок 

Способ №1 
Взять сладкие яблоки, очистить их от кожицы, разрезать каждое пополам, вырезать семенную камеру, бросая яблоки тотчас в холодную воду. Вскипятить отдельно воду с куском корицы, опустить яблоки, дать им вскипеть 2 раза, откинуть на решето, остудить. Вскипятить сироп из 1,5-2 фунтов сахара (помните, что фунт = 409,5 г) и 4 стаканов воды на 1 фунт яблок, опустить яблоки, варить на слабом огне до прозрачности, но чтобы не разварились, затем вынуть, сложить в банки, сироп же уварить до надлежащей густоты, остудить, залить яблоки. 

Способ № 2

Читать далее...
Рубрики:  консервирование :заготовки из яблок

ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный джем для праздничных лакомств

Не откладывая, перехожу к сути вопроса и призываю всех запастись яблочным джемом. Конечно, он и сам по себе лакомство, и хорош утром на поджаренном хлебе или просто к чаю,..но я приготовила для вас кое-что получше. Что именно - скоро покажу. А пока поверьте на слово и сварите пару баночек. Тем более, что понадобится совсем немного времени и такие простые вещи, как яблоки и сахар. Немного воды, лимонного сока, специй. Вот и все!
0_73c3d_6e88b9d4_XL (466x700, 110Kb)

0_a2556_179df40e_M (260x140, 10Kb)
Рубрики:  варенье
консервирование :заготовки из яблок

САЛАТ УКРАИНСКИЙ НА ЗИМУ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат украинский на зиму

4248238_36 (360x480, 39Kb)

• 2,5 кг зеленых помидоров
• 600 г лука
• 1,2 кг сладкого перца
• 3 кг огурцов
• Уксус 9%, подсолнечное масло, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, сахар
• 7—10 лавровых листьев
• Петрушка и укроп – по 1 пучку

Выход:

Примерно на 7 литровых банок.

1. Овощи и зелень нарезаем как на овощной салат. Не мелко, но и не крупно. Зелень так же нарезаем и все перемешиваем в большом тазике.
2. На дно каждой, предварительно вымытой (не стерилизованной) банки, кладем по 8 горошин душистого перца, 1 средний лавровый лист, 1,5 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла и 3 ст.л. столового уксуса.
3. Овощи ОЧЕНЬ плотно, при помощи картофельной толкушки набиваем в банки.
4. Банки стерилизуем в большой кастрюле по 30 минут. Закрываем крышками, переворачиваем и даем остыть под одеялом.
Хранится на неотапливаемом балконе в шкафу.

источник

Рубрики:  консервирование

КАК ОСВОБОДИТЬСЯ ОТ ИЛЛЮЗИИ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как освободиться от иллюзии заболевания

Небольшое практическое руководство, которое поможет освободиться от того или иного заболевания и обрести физическое здоровье путём трансформаций и принятия.

Достичь совершенства Здоровья на всех уровнях (ментальном, эмоциональном и физическом) помогут наши изменения в этих энергетических пространствах, внутри и вокруг нас. А всё потому, что иллюзия заболевания, которую мы создаём сами в этих Энергиях, может раствориться, уйти и открыть путь для физического исцеления, потому что любое исцеление внутри каждого человека.
Фокус — это намерение исцеления, освобождения и принятия изобилия и совершенства, здоровья.

Багаж нашего подсознания
Вы не можете легко принять намерение исцеления на физическом уровне, потому что вся трансформация и изменения вначале происходят на уровне энергетического пространства.
В нашем подсознании собран багаж прожитой жизни, он никуда не ушёл. В данном моменте на физическом уровне каждый наш чих, состояние, реакция — это всё в наших телах, это всё в нашем багаже.
Чтобы принять Энергию физического и ментального исцеления, давайте создадим намерение освободиться от всех состояний, старых шаблонов, реакций, которые приносят боль.

Читать далее

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
психология

КВАНТОВАЯ АЛЬТЕРНАТИВА СТАРЕНИЮ: НОВЫЕ ЖИЗНЕННЫЕ УСТАНОВКИ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квантовая альтернатива старению: новые жизненные установки

Люди привыкли считать, что подвластны времени и старение неизбежно. Но Дипак Чопра, поэт и пророк альтернативной медицины, утверждает, что этот процесс обратим. Вы можете осознанно значительно замедлить и даже обратить вспять процесс старения — к годам молодости, задора и крепкого здоровья.

Надо постараться избавиться от убеждения, что тело стареет потому, что так принято. Квантовое мировоззрение, или новая наука, учит тому, что мы постоянно создаём и разрушаем свои тела. То, что тело есть плотный, стабильный объект, — это иллюзия; тело есть процесс и до тех пор, пока этот процесс направлен в сторону обновления, клетки тела остаются молодыми, и при этом не важно, сколько времени прошло и насколько сильна энтропия, которой мы подвергаемся. Чтобы иметь обновленное тело, следует быть готовым к восприятию новых представлений, ведущих к новым решениям.

Читать далее

 

Рубрики:  психология
долголетие.омоложение

САЛАТ «ОГОРОД» НА ЗИМУ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Огород» на зиму

sal-ogorodЛучшей закуски на зиму не найти, особенно когда на пороге нежданные гости – баночку открыл, а там и огурчики, и помидорчики, и перчик. В общем, одна банка – 3 блюда.

Ингредиенты на литровую банку:
— 1 луковица
— 1 сладкий перец
— 1 молодой кабачок
— огурцы
— помидоры
— 5 шт. душистого перца горошком
— 2 гвоздики
— 2 лавровых листа
— 1 зубчик чеснока

 

                                                                                          Читать дальше

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Хрустящая капуста в банке
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 12 - Овощная закуска с грушей
Часть 13 - Чудо-синенькие
Часть 14 - Салат «Огород» на зиму
Часть 15 - Маринованные белые грибы
Часть 16 - Вишневое варенье с морковью
Часть 17 - Каперсы из одуванчиков
Часть 18 - Варенье из кабачков с апельсинами
Часть 19 - Помидоры на зиму без соли, уксуса и воды
Рубрики:  консервирование

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ ТЫКВЫ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ ТЫКВЫ

3937411_tykvanazimu2 (450x299, 12Kb)

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ 
Для варенья отобрать небольшие, не совсем зрелые плоды, вымыть, разрезать на части, отделить мякоть с семенами, после чего снять кожицу и разрезать на кубики (1x1x1 см), которые бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут и охладить в холодной. Тыкву можно не бланшировать, а погрузить кусочки на 10—15 минут в 1,5-процентный раствор питьевой соды, затем промыть в чистой воде. После этого кусочки тыквы залить сахарным сиропом, приготовленным из половины необходимого сахара, довести до кипения и варить 3—4 минуты.
Читать далее...
Рубрики:  варенье

ИКРА ОВОЩНАЯ

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИКРА ОВОЩНАЯ



1.
Sf7MPR-ZNKE (604x453, 190Kb)

Ингредиенты:
- 1 кг помидор
- 500 гр баклажан
- 350 гр лука
- 500 гр паприки (предпочтительно красной)
- 300 гр цукини (кабачок)
- 700 гр моркови
Читать далее...
Рубрики:  консервирование


Поиск сообщений в Ольга200754
Страницы: 1835 ... 1472 1471 [1470] 1469 1468 ..
.. 1 Календарь