-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга200754

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Клуб_мастериц

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 36645


Жульен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?

Удивить своих любимых оригинальным и вкусным блюдом французской кухни можно легко и просто.
Многие пробовали жульен в ресторане или на каком-то банкете и приходили в восхищение от его изумительного вкуса. И даже ломали голову - как же сложно готовить это чудо кулинарии, наверное.

На самом деле жульен (в российском значении этого слова) блюдо почти обыденное и для него не нужно искать каких-то специальных продуктов. Все необходимое вы найдете в соседнем магазине.
Да и рецепт-то жульена - проще простого. Никаких чудес и особых "тонкостей".
И за что в ресторанах деньги дерут? За кокотницы? Риторический вопрос.
13 (640x480, 91Kb)
Как же приготовить такое блюдо, как жульен из курицы с грибами в домашних условиях?
Как обычно - раз-два и готово!
Кстати, возиться с кокотницей, горшочками и прочим a la импортным антуражем мы не будем. Блюдо должно быть блюдом, а не 100 мл. "наперстком".

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Жульен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?
Рубрики:  кулинария
закуска
блюда из курицы

Спотыкач из черной смородины — это настоящее торжество вкуса

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спотыкач из черной смородины — это настоящее торжество вкуса

gotovyj-smorodinovyj-spotykach-204x300 (204x300, 15Kb)
Спотыкач, который мы готовим дома, очень прост, на вкус - бодрящий. Необычный освежающий вкус черной смородины, делает этот спотыкач очень вкусным. Такой домашний спотыкач взбодрит и настроит вашу компанию на нужную волну.
Спотыкач обладает натуральным ягодным ароматом и естественным вкусом чёрной смородины.
Вкусный, легкий , ароматный и в меру сладкий.

Но и пить осторожно, название себя оправдывает... Голова ясная, ноги ходить отказываются...

4116c480d0202c338d458f3ce629f73f (20x20, 0Kb)Спотыкач из черной смородины
Рубрики:  вино...ликёр..напитки,,,

Медовая вода для остроты и сохранения зрения

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая вода для остроты и сохранения зрения

kapli-glazz (314x161, 7Kb)
Мед уникальный полезный продукт, подаренный человеку природой, который обладает мощнейшим лечебным потенциалом. Тема нашего сегодняшнего разговора: медовая вода для глаз.

Древнеиндийские методики и трактаты знаменитого древнеарабского врача Авиценны содержат рецепты для лечения глаз медовым раствором. Наблюдения и практический опыт древних целителей основывались на противовоспалительном действии меда, именно это свойство дает положительный лечебный эффект при лечении глазных болезней.

Раствор из меда помогает при: воспалительных процессах наружной оболочки глаз — кератит, конъюнктивит, при язве. Также очень полезно применять медовые капли для глаз, чтобы сохранить зрение и улучшить его остроту.

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  ЗРЕНИЕ

Тёртый пирог с чёрной смородиной

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртый пирог с чёрной смородиной

Шикарный пирог - рассыпчатое сладкое тесто и слегка кислая начинка - великолепное сочетание! Попробуйте приготовить именно такой пирог - тертые пироги с вареньем не идут ни в какое сравнение!!!

Черная смородина в этом пироге успевает пропечься, стать мягкой, как в варенье, и очень духовитой.
И самое главное, никаких заморочек в виде кремов, суфле, глазурей и других премудростей. Все предельно просто и необыкновенно вкусно.

0_a2568_d78c64a3_M (260x150, 15Kb)
Рубрики:  пироги

Чахохбили из курицы по-грузински - очень сочно, нежно, с ярко выраженным вкусом специй

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы по-грузински - очень сочно, нежно, с ярко выраженным вкусом специй

Летом полным-полно свежих пряных трав, а значит - самое время для легендарной грузинской кухни. Так давайте приготовим грузинскую классику! Все ингредиенты для чахохбили есть в ближайшем магазине ...

Грузинские блюда по праву считаются полезными и самыми вкусными. Разнообразные овощи, сочное мясо и ароматные специи – что может быть лучше? Чахохбили – традиционное грузинское блюдо из курицы. По сути, это тушеное мясо с овощами, зеленью и пряными специями.
чахохбили15 (560x372, 62Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Курица получается очень сочной, нежной, с ярко выраженным вкусом специй.
Рубрики:  блюда из курицы

Лечение Аритмии Сердца Народными Средствами

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение Аритмии Сердца Народными Средствами


Сердце – главный внутренний орган человеческого организма. Именно он равномерными и последовательными сокращениями разгоняет кровь по телу, обеспечивает жизнедеятельность других органов и систем. В нормальном состоянии сердце совершает 60–80 сокращений в минуту, с равным интервалом между каждым сокращением. Однако происходит так не всегда. Существует немало патологических факторов, которые нарушают нормальный ритм сердца. К примеру, на развитие аритмии могут влиять: пороки сердца и ишемия, повышенное давление и миокардит, нервные потрясения и физические перегрузки, курение и злоупотребление алкоголем.

В любом случае, обращение к врачу с данной проблемой оборачивается назначением ряда лекарственных средств, которые поддерживают работу сердца и способствуют нормализации его ритма. Но всегда ли оправдано назначение медикаментов? В ряде случаев лечение аритмии сердца народными средствами может позитивно сказаться на здоровье и нанести меньший вред своими побочными действиями. Выясним, какие рецепты народной медицины подходят для борьбы с аритмией.
                                nastoy-shipovnika (640x428, 81Kb)

0_a5016_89fa4a76_XS.gif (100x32, 4Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Хе из баклажан - очень ярко, полезно, ароматно!

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из баклажан - очень ярко, полезно, ароматно!

Для многих людей баклажаны являются любимым овощем. Их жарят, делают икру, маринуют, солят. А вот я, когда приходит пора баклажан, уже лет 18, обязательно готовлю хе из баклажан – остренькую, яркую и вкусную закуску.

Все витамины в овощах сохраняются, потому что блюдо не подвергается термической обработке!!!
Необыкновенно легкое, вкусное блюдо! Очень яркое, полезное, ароматное! Я вообще обожаю баклажаны. Когда начинается их сезон, у меня просто праздник.

Это хе из баклажан само по себе отличное блюдо, подходит для гарнира, как закуска и с шашлыками идет просто на ура!!

che-iz-baklazhan-2-433x650 (433x650, 85Kb)
Обратите внимание:
- острый перчик нужно подбирать под свой вкус; конечно, если вы не любите острой еды, его нужно класть поменьше или вообще не добавлять в хе

0045 (50x50, 16Kb)Любители остренького: это рецепт для Вас!
Рубрики:  консервирование
закуска
блюда из кабачков

«Против власти смерти растёт в садах шалфей…»

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Против власти смерти растёт в садах шалфей…»

загружено (279x181, 7Kb)
 

 

Шалфей - полезное, лечебное растенье,
Душистый и красивый цвет.
Им чай заваришь, и получишь наслажденье.
Настой продляет жизнь на много лет.
(Зинаида Трубицына)

 

 


Если вы когда-нибудь держали эту чудо-траву в руках, то никогда не спутаете с другой. Травой долголетия, священной, спасителем жизни — так называют шалфей лекарственный. Лечебные свойства травы, уверена, интересуют и вас, особенно женщин. С удовольствием поделюсь всем, что знаю, так же не забуду рассказать и о противопоказаниях к употреблению.

Всем хорош шалфей для женщин, его лечебные свойства помогут женщинам при климаксе, спасет от преждевременных морщин, вылечит от прыщей и сделает волосы здоровыми и блестящими. И при многих заболеваниях окажет организму бесценную помощь.
Свое название растение получило от латинского Salvia – спасать. И наши предки были твердо уверены в продлевающем жизнь действии шалфея, даже легенды слагали. И не только.
О лечебных свойствах шалфея знали в Древнем Египте, особенно для женщин. Там после длительной и опустошительной войны женщины специально пили отвар травы, чтобы ускорить зачатие. Не правда ли, интересный факт?

А мне нравится вот этот: китайцы, в XVI веке, настолько ценили это растение, что отдавали британцам два ящика своего чая за один ящик сухого шалфея. Вот такой обмен был!
Древние греки сочиняли о чудо-траве стихи: «Против власти смерти растет в садах шалфей…». В то время в стране, и широко за её пределами был известен так называемый греческий чай – водный настой травы, помогающий при бесплодии и заболеваниях желудка.


5d38294102e0c8205b73bdcf8aa531b7 (32x32, 1Kb)Лечебные свойства шалфея
5d38294102e0c8205b73bdcf8aa531b7 (32x32, 1Kb)Лечебные свойства шалфея в народной медицине
5d38294102e0c8205b73bdcf8aa531b7 (32x32, 1Kb)Вино из шалфея – рецепт долголетия
5d38294102e0c8205b73bdcf8aa531b7 (32x32, 1Kb)Шалфей – лечебные свойства для женщин.
5d38294102e0c8205b73bdcf8aa531b7 (32x32, 1Kb)Шалфей в кулинарии:
5d38294102e0c8205b73bdcf8aa531b7 (32x32, 1Kb)Лечебные свойства шалфея в косметологии
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Косметика со вкусом: суперэкономно, всем доступно

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметика со вкусом: суперэкономно, всем доступно

Пищевые или косметические продукты? И то, и другое. Благодаря моде на все натуральное и своей доступности они превратились в полноценные средства по уходу. Эффективно действуют как снаружи, так и изнутри. Попробуйте!
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb) Укрепить и тонизировать
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb) Чтобы все шло, как по маслу
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb) Фркутовый десерт для ухода за зрелой кожей
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Овсяная косметика хороша в любом возрасте

domashnya-kosmetika (700x466, 253Kb)

0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
Рубрики:  красота

КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов!
0_dbd1d_dc7d2048_orig (700x525, 372Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  кулинария
закуска
блюда из кабачков

Домашняя кабачковая икра

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя кабачковая икра

Кабачки - 500 г, морковь - 1 шт., репчатый лук - 2 шт., томатный соус - 3 ст. л., чеснок - 2 зубка, масло растительное для жарки, зелень укропа по вкусу, соль и молотый черный перец.

Очистим репчатый лук, нарежем его полукольцами. Морковь очистим и мелко натрем. Зелень вымоем и мелко порубим при помощи ножа. То же самое проделаем и с чесноком.

В глубокой сковороде разогреем растительное масло. Выложим лук, посолим по вкусу и потушим до мягкости на слабом огне в течение 20-ти минут. Добавим натертую морковь и продолжим тушить еще 5 минут.

Кабачки натрем на крупной терке (если молодые - можно со шкуркой, если старые - шкурку срежем). Добавим кабачки к овощам. Перемешаем и потушим около 15-ти минут до мягкости. В конце к овощам добавим томатный соус и порубленную зелень с чесноком. Перемешаем. Готовую икру посолим и поперчим. Перемешаем и снимем с огня. Охладим, пюрируем и можно подавать.

Домашняя кабачковая икра/3407372_87d86b7ad7b6 (640x427, 49Kb)

Рубрики:  консервирование

Упражнения от сутулости

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения от сутулости

Упражнения от сутулости (492x335, 17Kb)1. Приседания
Для ровной поясницы
Встаньте спиной к стене (расстояние — 10 см). Стопы поставьте на ширину плеч, прямые руки поднимите вверх. Выполните приседание — когда коснетесь спиной стены, прижмите к ней поясницу, лопатки и плечи и опуститесь еще ниже, пока колени не образуют прямой угол. Задержитесь на 30–60 секунд.

2. «Планка»
Для крепкого пресса
Займите позицию, как при отжимании, обопритесь на предплечья. Основной вес тела перенесите на руки. Не теряя равновесия, согните левую ногу в колене и дважды потяните пятку к ягодицам. Верните ногу в исходное положение, повторите с правой ноги. По 10 раз.

3. Вращения
Для расправленных плеч
Возьмите полотенце, сверните в жгут. Выпрямите спину, стопы поставьте на ширину плеч. Вытяните руки перед собой и натяните полотенце так, чтобы руки были разведены как можно шире. Поднимите руки и заведите назад так далеко, как можете. Досчитайте до пяти. Верните в исходное положение. Повторите 5 раз.



Серия сообщений "ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА":

Часть 1 - ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА. БАССЕЙН
Часть 2 - ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА. ГИМНАСТИКА
...
Часть 9 - Зарядка на ночь глядя
Часть 10 - Комплекс упражнений для рук.
Часть 11 - Упражнения от сутулости


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
красота

Метки:  

Шкаф-перегородка в 2х-комнатной Хрущевке

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкаф-перегородка в 2х-комнатной Хрущевке

Интересная идея, если у вас 2 комнатная хрущевка.

Смотрите, уверен, вас это заинтересует, мне очень понравилась такая мысль. 

1 (425x240, 63Kb)

2 (528x604, 203Kb)

3 (528x604, 195Kb)

4 (528x604, 168Kb)

5 (528x604, 167Kb)

Рубрики:  дом,уют
интерьеры

Ритмы обновления человеческого организма

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритмы обновления человеческого организма

Ритмы обновления человеческого организма (604x445, 74Kb)Известно, что клетки в нашем организме обновляются. Но как происходит обновление клеток организма? И если клетки постоянно обновляются, то почему тогда наступает старость, а не длится вечная молодость?

Шведский невролог Йонас Фрисен установил: каждому взрослому человеку в среднем пятнадцать с половиной лет!

Но если многие «детали» нашего организма постоянно обновляются и в результате оказываются значительно моложе самого их обладателя, то возникают некоторые вопросы.

Например, почему кожа не остается всю жизнь гладкой и розовой, как у младенца, если верхнему слою кожи всегда две недели,?

Если мышцам примерно 15 лет, то почему женщина в 60 лет не такая гибкая и подвижная, как девочка 15 лет?

Ответы на эти вопросы Фрисен увидел в ДНК в митохондрий (это часть каждой клетки). Она быстро накапливает различные повреждения. Именно поэтому кожа со временем стареет: мутации в митохондриях приводят к ухудшению качества такого важного составного материала кожи, как коллаген.

По мнению многих психологов, старение происходит благодаря тем психическим программам, которые заложены в нас с детства.

Здесь же рассмотрим сроки обновления конкретных органов и тканей, которые приведены на рисунках. Хотя там всё так подробно написано, что может быть это комментирование излишне.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Детский чепчик спицами – работа Анастасии Силич

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский чепчик спицами – работа Анастасии Силич


knitka-ru-detskiy-chepchik-spicami---rabota-anastasii-25433 (700x466, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Туника с поперечной косой

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с поперечной косой

3873965_tunika_17_1 (497x700, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

КРАСНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП С АЖУРНЫМИ ДОРОЖКАМИ И КАЙМОЙ. Вязание спицами

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП С АЖУРНЫМИ ДОРОЖКАМИ И КАЙМОЙ. Вязание спицами

3873965_130 (500x700, 311Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Летний жакет без рукавов с ажурным воротником

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний жакет без рукавов с ажурным воротником

описание модели на сайте http://shemyvyazaniya.com/page/letnij-zhaket-bez-rukavov-s-azhurnym-vorotnikom#cut

 

zhaket_355 (522x700, 180Kb)
Рубрики:  вязание

Хронический панкреатит - симптомы, причины, диагностика, лечение и диета при панкреатите

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хронический панкреатит - симптомы, причины, диагностика, лечение и диета при панкреатите

1 (550x434, 61Kb)Что такое панкреатит

Хронический панкреатит - хроническое воспаление поджелудочной железы. Встречается обычно в среднем и пожилом возрасте, чаще у женщин. Различают первичные хронические панкреатиты и вторичные, или сопутствующие, развивающиеся на фоне других заболеваний пищеварительного тракта (хронического гастрита, холецистита, энтерита и др. ). В хронический может перейти затянувшийся острый панкреатит, но чаще он формируется постепенно на фоне хронического холецистита, желчнокаменной болезни или под воздействием бессистемного нерегулярного питания, частого употребления острой и жирной пищи, хронического алкоголизма, особенно в сочетании с систематическим дефицитом в пище белков и витаминов, пенетрации язвы желудка или двенадцатиперстной кишки в поджелудочную железу, атеросклеротического поражения сосудов поджелудочной железы, инфекционных заболеваний (особенно при инфекционном паротите, брюшном и сыпном тифе, вирусном гепатите), некоторых гельминтозов, хронических интоксикаций свинцом, ртутью, фосфором, мышьяком.
СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ПАНКРЕАТИТА

СХЕМА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ

ГОМЕОПАТИЯ В ЭНДОКРИНОЛОГИИ
Поджелудочная железа

Поджелудочная железа - это крупная пищеварительная железа, по размерам уступающая только печени. В течение суток она вырабатывает 500–700 мл панкреатического сока, который содержит ферменты, участвующие в переваривании белков, жиров и углеводов, и по протокам поступает в двенадцатиперстную кишку. Во-вторых, отдельные скопления клеток поджелудочной железы продуцируют гормоны, регулирующие углеводный и жировой обмен в организме и проникающие непосредственно в кровь, поэтому эта часть поджелудочной железы относится к эндокринной системе.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Важные правила травяного чая

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важные правила травяного чая

Важные правила травяного чая (604x403, 83Kb)Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.

* Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.

* Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.

* Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.

- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
чай


Поиск сообщений в Ольга200754
Страницы: 1779 ... 1138 1137 [1136] 1135 1134 ..
.. 1 Календарь